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El plomo provoca una intoxicacin progresiva en el hombre y animales; en el suelo en forma soluble, no debe extender 1 ppm. El mercurio es txico para los organismos vivientes y acta como un veneno acumulativo. El cadmio, se le considera como uno de los elementos ms txicos debido a que tiene una vida media larga y es acumulativo. El cromo, es cancergeno del pulmn y de la cavidad nasal. La presencia de material orgnico en los suelos inhibe la toxicidad de estos elementos pesados, ya que con ellos forma quelatos que son insolubles.
8.4. EVALUACIN AMBIENTAL El impacto potencial directo y negativo que sufren los suelos de los sectores que utilizan el agua del ro Moche, para suplir sus necesidades de riego, es la acidificacin de los suelos y sus aspectos colaterales fsico qumicos. Como se ha mencionado, condiciones de acidez extrema, causa una disponibilidad mayor de elementos txicos, tales como : aluminio, plomo, fierro, cromo, mercurio, arsnico, etc., los cuales pueden ser absorbidos por las plantas y luego podran ser dainos a la salud del hombre y animales. Como impacto indirecto de esta acidificacin, se tiene que a pH cidos, disminuye la disponibilidad de algunos nutrientes mayores y secundarios para las plantas, como sucede con el fsforo; este elemento, en presencia de fierro y aluminio (presentes en forma abundante en suelos cidos) es totalmente bloqueado en forma de quelato y no ser disponible para la planta; es as como se presenta problemas de toxicidad y de deficiencia de los micro elementos y de los macro elementos, respectivamente.