MEMBRANA PLASMTICA

La membrana plasmtica es la estructura que recubre todas las clulas. Adems, en clulas eucariotas, hay una serie de membranas internas (endomembranas) que envuelven los compartimentos intercelulares (membrana de las mitocondrias, ribosomas, aparato de Golgi, etc.). Estas membranas internas estn construidas siguiendo los mismos principios que la membrana plasmtica. Overton, en 1895, descubre que las sustancias liposolubles penetran en las clulas ms fcilmente que las que no lo son. Adems la membrana presenta gran resistencia al paso de la corriente elctrica. Estos descubrimientos llevaron a que dedujera la existencia de una membrana formada por lpidos. En 1897, Langmuir estudio el comportamiento de los fosfolpidos en agua y observ que los grupos polares se disponen perpendicularmente a ella. En el 1925, Gorter y Grendel sacaron los lpidos de la membrana de los eritrocitos y al extenderlos sobre agua vieron que ocupaban una superficie dos veces mayor a la superficie del eritrocito, deduciendo que la membrana estaba formada por una bicapa lipdica. Cole, en 1932, estudio la tensin superficial de las membranas de vulos de erizo de mar y vio que era ms pequea que la tensin superficial terica de la capa lipdica. En realidad es mayor pero se confundieron al hacer los clculos, aunque su interpretacin fue correcta concluyeron que la membrana plasmtica tena que estar formada por otros componentes a parte de los lpidos. Danielli y Dauson, 1935, propusieron una estructura de la membrana en forma de sndwich en la que los fosfolpidos estaran en el centro formando una bicapa y estaran rodeados por protenas y para que haba habido intercambio propusieron poros en la membrana plasmtica. Robertson, en 1959, formul el concepto de unidad de membrana, que sugiere que todas las membranas son iguale, tanto las plasmticas como las citoplasmticas. Sin embargo hay componentes singulares en las diferentes membranas. Singer & Nicolson en 1972 propusieron el modelo de mosaico fluido de membrana. Las protenas, lpidos e hidratos de carbono se sitan en una configuracin estable. Los lpidos forman la bicapa lipdica y las protenas adoptan una configuracin en la membrana segn la interaccin de sus partes con las molculas que las rodea. Estas protenas pueden ser de dos tipos: Protenas integrales: atraviesan por completo la membrana. Tambin conocidas como transmembrana. Protenas perifricas: no atraviesan la membrana y sobresalen en una de las hemimembranas. Tambin se consideran perifricas las protenas que estn unidas de manera indirecta a un lado u otro de la membrana mediante interacciones con otras protenas o lpidos de la membrana. Las protenas tienen propiedades hidroflicas y hidrofbicas, a cuyo objeto se consideran anfipticas. Los grupos polares de la protena quedan en la superficie de la membrana mientras que los residuos no polares permanecen en contacto con las cadenas hidrofbicas de los fosfolpidos. Los hidratos de carbono quedan en el lado externo de la membrana formando el glucoclix (material hidrocarbonado que envuelve la clula). Que se diga que la membrana es fluida se debe a que va a haber cierto grado de movimiento. Los lpidos van a tener desplazamientos de difusin simple, rotacin. Las protenas tambin pueden realizar desplazamientos de rotacin y traslacin.