Alimentos geneticamente modificados (Alunos)

Instrues
Comea por ler o texto proposto. Depois de leres o texto, forma um grupo com o objectivo de investigar os prs e os contras sobre a produo de alimentos geneticamente modificados. O grupo ter que partilhar e confrontar os resultados da sua investigao com a turma, atravs do blog. Aps a discusso e troca de ideias, cada grupo dever tomar uma posio relativamente ao tema em debate. Seguidamente, cada grupo dever elaborar uma apresentao turma com a informao e conhecimento ganho sobre a produo de alimentos geneticamente modificados. Essa apresentao dever explicitar e fundamentar devidamente, a posio tomada pelo grupo comparando com a posio contrria. Por ltimo, a turma dever preparar uma apresentao teatral (um debate em role play, encarnando personagens histricas) para toda a comunidade educativa, de forma a divulgar o conhecimento adquirido de forma ativa. 1. L, com ateno, o seguinte texto: Os alimentos geneticamente modificados tm vindo a ter algum relevo na comunicao social. Com base na informao controversa que tem surgido muitos grupos, sobretudo ambientalistas, tm protestado ativamente contra a produo e venda deste tipo de produtos. Por outro lado, as empresas ligadas a este ramo da biotecnologia, continuam a confirmar a segurana no consumo destes alimentos bem como os seus potenciais benefcios. Os prs e contras em torno dos alimentos geneticamente modificados prendem-se, essencialmente, com aspetos de ordem social, ambiental, econmico e de sade. O que so os Alimentos Geneticamente Modificados? Um alimento geneticamente modificado, uma planta ou animal cujo DNA foi modificado em laboratrio de forma a produzir caractersticas desejveis nos alimentos, tais como resistncia a determinadas doenas ou pragas, ou melhoria dos seus nutrientes. Na agricultura tradicional, a produo das caractersticas desejveis nos alimentos so alcanadas atravs da seleo e das suas tcnicas. No entanto, os mtodos tradicionais so, de forma geral, mais demorados exigindo bastante tempo para que os organismos possam crescer, desenvolver e reproduzir. A engenharia gentica moderna, por outro lado, assume-se como capaz de criar organismos com as mesmas caractersticas, com maior rapidez e com a mesma garantia. Para conseguir isto, os cientistas isolam o gene com as caractersticas pretendidas a partir de um organismo e introduzem-no noutro organismo. Este ultimo ganha as mesmas caractersticas. Estas transferncias de genes, no so realizadas apenas de plantas para plantas, mas tambm entre espcies animais ou, at, entre espcies de reinos diferentes. Para os ambientalistas e alguns cientistas, a introduo de genes diferentes no DNA de uma espcie pode causar alteraes imprevisveis neste ser vivo, que podero, indiretamente, afectar a sade humana.

Milho Bt: Um exemplo de modificao gentica As variedades tradicionais de milho, so vulnerveis a ataques de pragas de insetos. Estas pragas podem reduzir significativamente a produo das maarocas de milho. Bacillus thuringenesis, uma bactria que aparece de forma natural, que produz protenas cristalinas que so letais para as larvas dos insetos. Utilizando as tcnicas da engenharia gentica, os cientistas conseguiram transferir o gene da protena cristalina (Bt) para o milho, produzindo o milho Bt, o qual produz o seu prprio pesticida tornando-se mais resistente ao ataque das pragas de insetos.

Procedimento:
1. 2. Construir grupos de 4 - 5 elementos Cada grupo dever pesquisar informao nos sites recomendados no Blogue e bibliografia fornecida, que devero utilizar para fundamentar uma tomada de deciso (contra ou a favor) na produo e consumo de alimentos geneticamente modificados. 3. 4. 5. Atravs do blog no endereo:
http://cfq-na-farruda.blogspot.pt/

devero colocar toda a informao

pesquisada e defender as vossas ideias perante os outros grupos. Cada grupo dever redigir um relatrio (com um mximo de 2 pginas A4) que resuma a sua opinio fundamentada a entregar no final do perodo Devero elaborar um guio de representao de papeis em que cada grupo ir representar um dos papis com o objetivo de elaborar uma pea de teatro a ser apresentada no open day.