UNIVERSIDAD DE MORENO - DEPARTAMENTO DE CIENCIAS APLICADAS Y TECONOLOGIA - QUIMICA GENERAL SERIE EJERCICIOS UNIDAD 1 - Tcnicas y tecnologas para la separacin

fsica, qumica y mecnica de los materiales Gua de estudio a) Qu estudia la qumica dentro de las ciencias naturales? b) Definir materia, cuerpo, sustancia y componente de una sustancia c) Establecer relaciones entre materia y energa d) Definir energa cintica y potencial. e) Diferenciar calor de temperatura. f) Caracterizar las propiedades reconocibles de la materia y establezca diferencias relacionadas con la masa de la misma g) Identificar los estados de agregacin de la materia y mencionar tres propiedades generales que caractericen a cada uno de dichos estados. h) Qu es un sistema material? i) Explicar cundo un sistema se define como abierto, cerrado o aislado. j) Clasificar los sistemas materiales en funcin del nmero de fases. k) Definir un sistema homogneo. l) Qu es una sustancia pura? y una solucin? m) Definir un sistema heterogneo, indicar como se clasifica segn el tamao de partculas de la fase dispersa especificando el tamao de partculas correspondiente. n) Indicar los mtodos para separar fases de un sistema heterogneo. o) Indicar los mtodos para separar componentes de una fase. p) Cules son las condiciones o comportamientos esperados para que un sistema pueda clasificarse como inhomogneo q) Diferenciar un cambio fsico de un cambio qumico. r) Caracterizar y ejemplificar una modificacin polimrfica, una descomposicin, una modificacin alotrpica y una polimerizacin. s) Enunciar el concepto de elemento qumico, Identificar smbolos qumicos y definir composicin centesimal t) Establecer las diferencias entre sustancias simples y sustancias compuestas. Cul es la diferencia entre sustancia pura y solucin? u) Definir frmula emprica y frmula molecular para una sustancia

Gua de Ejercicios y Problemas Complementarios 1. Convertir: a) 170 mm a cm b) 325 mL a L c) 50 m/h a cm/s d) 1,28 atm a Pa e) a notacin cientfica los siguientes nmeros: 10380025 0,000000028 1789 0.0005689 f) exprese en notacin cientfica los resultados de las siguientes operaciones: 135.28 / (2,3. 10-3) 720000 + 2,2. 105 3,4. 10-2 + 3,6. 10-5 1.8.102

2. En cierta ocasin la concentracin de monxido de carbono en el aire alcanza los 1,8 10-5 g/L. Convertir dicha concentracin en mg/m3 3. Cul es el volumen ocupado por 5,0 g de plata slida a 20 C si la densidad es 10,5 g/cm3? (Rta: 0,48 cm3) 4. Se determinaron las siguientes propiedades de un trozo de hierro: masa = 40 g, volumen = 5,08 cm 3, densidad = 7,87 g/cm3, color: gris brillante, temperatura de fusin = 1535C. Indicar cules son propiedades extensivas y cules propiedades intensivas. 5. Indicar cules de las siguientes caractersticas de una sustancia corresponden al estado lquido, cules al estado slido y cules al estado gaseoso, para ello colocar las letras L, S o G segn corresponda. a) Tiene forma propia. b) No posee fluidez. c) Es altamente compresible. d) Ocupa todo el volumen del que dispone. e) Su volumen prcticamente no vara por efecto de la presin. f) Tiene volumen propio. 6. Dar un ejemplo de cada uno de los tipos de sistema en funcin del intercambio de masa y energa con el medio o entorno. 7. Indicar cules de los siguientes sistemas son soluciones y cules sustancias puras. a) Cobre slido b) Dixido de carbono gaseoso c) Vapor de agua d) Aire filtrado y seco e) Gas cloro disuelto en agua f) acero 8. Indicar cules de las siguientes afirmaciones son correctas: a) La mezcla de dos lquidos siempre origina un sistema homogneo. b) Un sistema constituido por dos sustancias siempre es homogneo. c) Un sistema que contiene una sustancia disuelta en otra es homogneo. d) Una solucin es un sistema homogneo que se puede fraccionar. e) Un sistema heterogneo siempre est formado por ms de dos sustancias. f) Un slido cristalino puro puede ser representado como partculas muy cercanas unas de otras, ordenadas regularmente g) En un gas las partculas estn ms separadas entre s con respecto a las de un lquido o las de un slido h) Las partculas que constituyen un gas se mueven en forma casi independiente unas de otras y entre ellas solo hay espacio vaco. 9. Indicar para cada uno de los siguientes sistemas que mtodo podra utilizar para separar los componentes: a) Agua y mercurio (el mercurio no se disuelve en agua) b) Glucosa disuelta en agua c) Limaduras de hierro y cromato de potasio (esta sal es soluble en agua)

10. Los P.F. normales del mercurio y del etanol son -39 C y -117 C respectivamente y ambos son lquidos a temperatura y presin ambientes. Cul / cules de las siguiente afirmaciones es/son correctas? a) b) c) d) a 37 C el etanol y el mercurio son gases a -100 C ambas sustancias son slidas a -113 C el etanol es lquido y el mercurio es slido a -30 C el etanol es slido y el mercurio es lquido

11. Clasificar los sistemas mencionados a continuacin, segn seas sustancias simples, sustancias compuestas (o compuestos), mezclas heterogneas y soluciones. a) carbono (C) b) calcio (Ca) c) ozono (O3) d) nafta e) agua y alcohol f) amonaco (NH3) g) xido de calcio (CaO) y slice (SiO2) 12. Una solucin acuosa cuya masa es 250 g contiene 5 % de azcar y 12,2 % de sal. Calcular las masas de azcar, sal y agua presentes en la solucin ( Rta: 12,5 g de azcar, 30,5 g de sal y 207 g de agua) 13. Se dispone de 550,0 g de una solucin de etanol y agua que contiene 10,0 % de etanol. Se agregan al sistema dos cubos de hielo (6, 0 g cada uno) y un alambre de cobre (d = 8,92 g/cm3) cuyo volumen es de 600 mm3. a) determinar cuntas sustancias constituyen el sistema final y si stas son sustancias simples o compuestas b) calcular la composicin centesimal del sistema final (Rta: agua: 89,4 % ; etanol: 9,69%; cobre: 0,943 %) 14. a) Escribir los smbolos que representan al los siguientes elementos qumicos: hierro, sodio, fluor, manganeso, plomo y nen. b) Escribir los nombres de los siguientes elementos: Na, Cs, Mg, Kr, Br, N. c) escribir las frmulas de las molculas siguientes: 1 tomo de azufre y 3 tomos de oxgeno 1 tomo de cloro y 4 tomos de oxgeno 1 tomo de silicio y 2 tomos de oxgeno 4 tomos de carbono y 10 tomos de hidrgeno 1 tomo de nitrgeno y 2 tomos de oxgeno 1 tomo de cobre y 1 tomo de oxgeno 15. Cules de las siguientes afirmaciones son verdaderas. Justificar las respuestas. a) la frmula emprica de un compuesto informa la relacin de nmeros enteros ms sencilla entre los tomos que lo constituyen b) la frmula molecular de un compuesto informa el nmero real de tomos e cada elemento presente en la molcula c) el acetileno (C2H2) y el benceno (C6H6) tienen las mismas frmulas empricas y moleculares d) la frmula molecular de un compuesto es X8Y16 por lo tanto su frmula emprica es X4Y8
BIBLIOGRAFA

Qumica. Cervellini, M.I; Gonzlez Quintana, J.A.; Hepper, E.N.; Hevia, G.G.; Ronchi, A.L.; Scoles, G. E.; Urioste, A.M.; Vicente, N.M.; Zambruno, M.A. Editorial Universidad Nacional de La Pampa (EdUNLPam). Santa Rosa- La Pampa. 2009. Principios de Qumica - Los caminos del descubrimiento . Atkins P. and Jones L. Editorial Medica Panamericana. 3 Edicin. 2006. Qumica. Chang, R. . Ed. Mc Graw Hill. Gua de Estudio y Problemas de Qumica. Cecilio di Risio y col. UBA. CBC Qumica 2010