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Agricultura Biodinmica e os Preparados Biodinmicos

Deborah Beniacar Castro Herminio Associao Brasileira de Agricultura Biodinmica

Na Agricultura Biodinmica, devemos favorecer a realizao de organismos agrcolas individualizados inseridos em seu ambiente terrestre e csmico, garantindo sade, equilbrio e longevidade para a terra, a agricultura e o Homem. Dentro destes objetivos, as seguintes prticas devem ser consideradas: Criao e/ou manuteno de um circuito fechado de substncias e foras entre o solo, a vegetao e os animais. Criao animal dentro da qual os animais podem viver e evoluir conforme a sua natureza. Aplicao dos Preparados Chifre-esterco (500) e Chifre-slica (501), sobre toda a superfcie acessvel do organismo agrcola. Introduo dos seis preparados 502 ao 507 em pilha de composto ou biofertilizante. Dar especial ateno a todas as interaes e aos ritmos da natureza e cosmo. Renunciar a toda produtividade desproporcionada que romperia com o equilbrio do organismo agrcola e que seria nocivo sade e diversidade deste. Favorecer ao mximo a biodiversidade vegetal assim como a animal. Formar um solo vivo pela ateno conduzida ao hmus, e por um trabalho do solo adaptado. importante ressaltar que se a Agricultura Biodinmica desabrochar em uma nova compreenso das relaes entre a Terra e Cosmo, esta se apoiar sobre boas prticas agrcolas. Isto diz respeito particularmente : Uma boa gesto da matria orgnica. Um trabalho do solo no bom momento com materiais adaptados. Longas rotaes com emprego de sementes adaptadas. Uma gesto correta dos adubos verdes. Na Agricultura Biodinmica como, alis, em muitas outras atividades, o elemento central o homem, que responsvel pelo organismo agrcola. a essncia de seu olhar, sua faculdade de perceber situaes, sua capacidade de fazer um julgamento e agir, que resultam no sucesso de uma propriedade e na sua durabilidade. Dois pontos so essenciais: 1- H necessidade antes de tudo de um engajamento e uma implicao pessoal do responsvel da propriedade com o trabalho. 2- indispensvel que o responsvel adquira um sentido do vivo, um conhecimento da vida e das foras que agem sobre ela. No se deve esquecer que a busca primordial da Agricultura Biodinmica a produo de alimentos de qualidade para a nutrio humana respeitando os reinos da natureza e os seres que neles habitam. A terra, os alimentos e o homem so ento preocupaes essenciais. Com isto a Agricultura Biodinmica comporta uma dimenso social que no pode ser ignorada. O problema no a competio ou a concorrncia, mas o desenvolvimento da fraternidade dentro dos domnios econmicos.

Preparado Chifre-esterco (500) O preparado Chifre-esterco (500) tem uma importncia particular, pois ele se direciona ao solo e as razes das plantas. Como em toda agricultura que visa a estabilidade e a durabilidade, primeiramente o solo que deve ser o objeto de cuidados especiais. No basta simplesmente respeitar e conservar o solo. Vivificar, regenerar, desenvolver o solo deve ser uma preocupao permanente. Quanto planta, esta elabora a substncia viva a partir do reino mineral e das foras formativas do universo. ela que cria o solo frtil atravs do hmus. Ela precisa de ajuda para desenvolver o seu sistema radicular e vegetativo. O preparado Chifre-esterco capaz de fornecer esta ajuda, mas a sua aplicao no deve jamais estar separada do emprego das boas prticas agronmicas habituais como a procura de uma cobertura do solo adequada, sementes apropriadas, longas e diversificadas rotaes, uso de adubos verdes e composto etc. O preparado de Chifre-esterco um possante vivificador de solo o que favorece a atividade microbiana, a formao de hmus, o crescimento de razes e o seu desenvolvimento em profundidade. Ele favorece tambm as leguminosas e a formao de seus ndulos. Este preparado elaborado a partir de esterco fresco de vacas colocado em chifres de vacas, enterrado durante o inverno quando a Terra se abre para o Cosmo e inspira e repousa at a primavera quando ento desenterrado. importante a escolha do local onde se enterra o preparado, o melhor seria um solo de lavoura bem estruturado rico em matria orgnica onde no h rvores ao redor, pois algumas vezes quando ele desenterrado j no h mais esterco dentro dos chifres, mas s razes. Este preparado deveria ser aplicado no mnimo duas vezes por ano, geralmente na primavera e no outono, durante o preparo do solo ou semeadura um pouco antes que a atividade biolgica do solo seja mais intensa. O preparado 500 deve ser diludo em gua de chuva (preferencialmente) morna, dinamizado em barril de madeira durante uma hora exatamente e pulverizado para entrar em contato com o solo. A pulverizao deve ser feita ao entardecer aps as 17 horas, de preferncia se o cu estiver encoberto, deve-se evitar a aplicao antes de chuvas fortes. A dinamizao uma ao especial onde as foras contidas nos preparados passam para a gua atravs de um movimento circular que forma um redemoinho, um vrtice, que vai at o fundo do barril. Quando esse vrtice estiver perfeito o movimento subitamente invertido para o lado oposto, criando o caos e novamente restabelecendo a ordem. Isso deve ser feito durante uma hora. Preparado Chifre-slica (501) O preparado Chifre-slica o preparado da luz. Este no somente intensifica os efeitos da luz solar como permite uma melhor relao com a periferia csmica, em direo ao cosmo inteiro. a parte esquecida pela agricultura moderna. Este preparado essencial para a estruturao interna das plantas e seu desenvolvimento assim como para favorecer a resistncia das plantas as doenas. Alm do mais um preparado determinante para assegurar uma boa qualidade alimentar. O preparado de Chifre-slica intensifica o metabolismo da luz (fotossntese) e traz um vigor e uma qualidade luminosa s plantas, equilibrando a exuberncia e atenuando as tendncias s doenas. A qualidade nutritiva das plantas intensificada, o gosto e o aroma se sobressaem. Com relao a produo animal, a sade dos animais alimentados com forrageiras que tenham recebido o preparado de Chifre-slica beneficiada, assim como a qualidade e quantidade de seus produtos (leite e carne). Este preparado feito de cristais de quartzo (slica) modos finamente at o ponto de farinha e colocados em chifres de vacas e desta vez enterrado durante o vero para ser desenterrado no outono.

O uso do preparado 501 pode comear assim que as plantas estiverem bem estabelecidas O preparado 501 aplicado mais freqentemente na primavera e no outono. Esse preparado particularmente til depois e durante os perodos de chuva ou de umidade prolongada (no pulverizar sob chuvas). Na primavera uma aplicao precoce mais eficaz para o crescimento da planta. Esse preparado pode ser aplicado vrias vezes no decorrer da primavera e tambm durante o vero. Os melhores efeitos so obtidos quando se pulveriza sobre as plantas no momento de seu maior desenvolvimento (nos cereais quando o caule comea a crescer). Para as frutferas o preparado 501 deve ser aplicado quando as folhas estiverem bem estabelecidas no comeo e no meio da primavera, e quando os frutos estiverem formados, mas ainda pequenos. Pulveriza-se mais uma vez um pouco mais tarde quando o fruto estiver completamente desenvolvido com o objetivo de ajudar no processo de amadurecimento. Para as pastagens, h necessidade do pasto estar com no mnimo 10 cm de comprimento. O preparado Chifre-slica deve ser aplicado antes das oito horas da manh, perto do amanhecer (mas no antes) quando o orvalho ainda estiver presente. Existem algumas excees, pode se pulverizar de tarde alguns dias antes da colheita no caso de razes (cenouras, beterrabas, nabos, rabanetes) isso incrementa os teores em aucares, as qualidades organolpticas e a conservao. Este preparado deve ser aplicado alta presso como uma nvoa bem fina dirigida para cima para que recaia sobre as folhagens. O preparado 501 deve ser dinamizado durante uma hora e aplicado no mximo duas horas aps o final da dinamizao. O preparado Chifre-slica poderoso e essencial para todas as culturas em biodinmica, entretanto ele deve ser utilizado com prudncia, pois ele aumenta a transpirao e um aporte de gua deve ser considerado um ou dois dias aps a sua aplicao se o clima estiver muito seco. Deve se evitar a pulverizao quando as plantas estiverem emitindo flores, pois estas poderiam dessecar. H excees para o caso de tomates, morangos e abobrinhas. No caso de folhosas e crucferas repicadas com razes nuas no se pulveriza o 501 antes da repicagem. Deve se esperar o restabelecimento das plantas e o primeiro sinal de desenvolvimento das folhas. Para o uso dos preparados Chifre-esterco e Chifre-slica indispensvel aprender a observar o solo e as plantas, a captar as suas tendncias, seus gestos e guiar-se seguindo as suas necessidades. Preparados para composto e biofertlizante 502 a 507 Os seis preparados elaborados a partir das plantas medicinais Milfolhas (502), Camomila (503), Urtiga (504), Casca de Carvalho (505), Dente de Leo (506) e Valeriana (507), servem como suplemento ao composto, esterco, chorume e biofertilizante. Por meio do composto preparado, eles colocam as plantas em uma condio na qual as foras do cosmo sejam mais atuantes. O preparado de Milfolhas 502 (Achillea millefolium) atua na pilha de composto atravs do potssio e do enxofre trazendo foras de vivificao. Na firmeza do caule da Milfolhas revela-se o elemento potssio, conhecido como catalisador na assimilao e polimerizao do acar em amido, em celulose. O carbono, plasmador das formas, estruturado pelo enxofre como portador do espiritual, e o potssio serve como catalisador para os processos qumicos. O outro polo do preparado 502 a bexiga de um cervo vermelho (cervus elaphus) macho. O cervo portador de uma galhada, que se desprende anualmente. como uma antena pela qual o cervo entrega foras excedentes (ao contrrio dos chifres de vaca que acumulam foras) e capta foras csmicas atravs dos sentidos, as quais se depositam, sobretudo, no rgo esfrico, a bexiga urinria. Os rins e a bexiga so rgos de eliminao dos sais diludos na urina, sobretudo nitrognio e potssio. Neste invlucro esfrico, colocam-se as flores de

Milfolhas, e este invlucro fica exposto luz durante o vero. Ento, durante o inverno, enterra-se a bexiga, na poca em que a Terra se abre para o Cosmo e inspira. O preparado de Camomila 503 (Matricaria chamomilla) atua na pilha de composto, atravs do clcio, trazendo foras de estruturao. Assim como na Milfolhas, o enxofre tambm atua na camomila em distribuio finssima; aqui, entretanto, unido ao clcio. No solo, graas a sua capacidade aglutinadora, o clcio estrutura as partculas. A camomila passa o inverno no solo, dentro de uma tripa de bovino, decompondo-se um pouco, mas no perdendo o seu cheiro caracterstico. O preparado pronto vivifica e proporciona s plantas capacidade de resistncia a mal-formaes. O preparado de urtiga 504 (Urtica dioica) atua atravs do ferro trazendo foras construtivas, relaes sensatas ao solo. Por meio da Urtiga, o solo, as plantas, os animais e o homem recebem uma benfica atuao sanante; o solo: melhora a estrutura, retira o excesso de ferro e de nitrognio; a planta: deixada de molho por 24 horas, afasta os pulges, sendo que o chorume de alguns dias ou semanas, em diluio correspondente, incrementa a assimilao; para o animal na mistura de raes e de ervas um fortificante geral; e no homem purifica o sangue e trata de reumatismo. Essas propriedades naturais so ampliadas na elaborao do preparado. A urtiga permanece enterrada durante um ano, a partir da poca de sua florada (dezembro), sem invlucro animal, somente envolvida em uma camada de turfa. O preparado torna o adubo sensvel e proporciona ordem; adubo e solo se tornam sensatos. O preparado de Casca de Carvalho 505 (Quercus robur). O Carvalho, smbolo da luta pela vida e da fora, demonstra esta luta em seu desenvolvimento e na sua forma. Quando planta jovem, j precisa vencer doenas fngicas (odio) e ataques de insetos. A casca do Carvalho apresenta duas caractersticas: por um lado, ela contm clcio, por outro lado, ela contm tanino, usado para curtir couros. O tanino atua como inseticida, o clcio protege do crescimento de fungos. A casca de carvalho para fazer o preparado, colocada na cavidade enceflica de um animal domstico. A cobertura calcria da caixa craniana protege o crebro, que por sua vez possui fortes contrastes; por um lado intensos processos metablicos vitais, por outro lado a incapacidade de regenerao de clulas nervosas. Este preparado enterrado no outono e desenterrado na primavera. Atravs do clcio e da slica o preparado 505 traz foras curativas. O preparado de Dente de Leo 506 (Taraxacum officinale). O Dente de Leo adapta-se facilmente. Na sombra, grande e forma folhas largas e hastes florais compridas; no sol e principalmente nas montanhas, as flores tornam-se finas e delicadas, as hastes florais curtas, e a flor amarelo brilhante. As flores se abrem de manh quando o orvalho desaparece, voltadas para o nascente e, fecham-se antes do meio dia, durante alguns dias. Aps a florada a flor permanece fechada at que a base floral se curva, e ento, abre-se pela ltima vez, aparecendo uma esfera branca constituda de umbelas finas. As umbelas so constitudas por um tecido celular que contm silcio. Este silcio, que se revela na esfera de umbelas, faz esta planta ser um rgo de sentido peculiar para a luz. Assim como na pele e nos rgos de sentidos (principalmente nos olhos), o silcio assume uma funo sensitiva e isto acontece particularmente no Dente de leo. As flores de Dente de Leo so envolvidas por um mesentrio de vaca, que um rgo de sentido interno, com o qual o ruminante degusta todo o alimento ingerido. O preparado 506 traz foras de sensibilizao para o composto e solo. O preparado de Valerina 507 (Valeriana officinalis). Durante o curso para agricultores, Rudolf Steiner indica que o suco de flores de Valeriana diludo em gua morna traz para o composto a propriedade de se comportar de maneira justa com relao substncia fosforosa. Este preparado elaborado com o suco fermentado de flores de Valeriana. Pulverizada sobre o composto a Valeriana forma uma capa protetora de calor e favorece o desenvolvimento de minhocas. A Valeriana um poderoso estimulante de floradas e segundo Maria Thun podemos utilizar o suco ou um ch das flores

secas. A Valeriana pode tambm ser utilizada no caso de geadas uma gota para 10 litros de gua dinamizada por 15 minutos na parte da manh.

O preparado Fladen adaptado da cova de Btula Este preparado foi elaborado posteriormente a Rudolf Steiner inspirado em uma prtica a muito utilizada pelos agricultores europeus. Consiste em uma cova aberta no solo amontoando ao seu redor a terra resultante da escavao, com o seu fundo recoberto por troncos de madeira rolia e laterais revestidas de tbuas de madeira (na Europa Btula), onde se coloca esterco fresco consistente e bem formado misturado a p de basalto e cascas de ovos trituradas e aplicam-se os preparados 502 ao 507. Essa massa revolvida de vinte em vinte dias e a cada revolvimento so reaplicados os preparados 502 ao 507. Quando o preparado estiver bem maduro (cor escura semelhante ao hmus) pode ser retirado e dinamizado em gua morna por vinte minutos. Aplica-se o preparado Fladen em reas de compostagem laminar, onde h matria orgnica em decomposio sobre o solo, como por exemplo, no caso de adubao verde ou em piquetes no manejo rotativo de animais. O Fladen leva ento todas as foras dos preparados 502 ao 507 a essas reas onde as aplicaes so mais freqentes e em maiores reas do que as permitidas atravs do composto.

Bibliografia consultada: MASSON, P. - Guide pratique pour la Biodynamie. Cahier Demter FRANCE RICKLI, R.C. Os Preparados Biodinmicos. Cadernos Demter n.1. 1986 STEINER, R. Fundamentos da Agricultura Biodinmica. Editora Antroposfica. 1993 WISTINGHAUSEN, C.V.; SCHEIBE, W.; WISTINGHAUSEN, E.V.; KNIG, U.J. Manual para a elaborao dos Preparados Biodinmicos. Editora Antroposfica. 2000. WISTINGHAUSEN, C.V.; SCHEIBE, W.; WISTINGHAUSEN, E.V.; KNIG, U.J . Manual para uso dos Preparados Biodinmicos. Editora Antroposfica. 2000.