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Sergi Caballero
Permacultura, decrecimiento, casa saludable y economa sostenible
EcoHuerto Mi sueo
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La espiral de plantas aromticas es un recurso muy utilizado en permacultura para disponer de gran variedad de hierbas medicinales y culinarias que necesitan distintos niveles de sol y agua. La mayor ventaja de la espiral es que puedes conseguir esta variedad en un espacio muy reducido y con pocos recursos.
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04/07/2012
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Como aparece en el diseo original, puede plantarse ajenjo, calndula, ans, apio, menta poleo, perejil, albahaca, tomillo, valeriana, organo Es importante situarlas tal y como aparecen en el diagrama y orientado al norte para ofrecer a cada planta las mejores condiciones. Por ejemplo, la salvia no es una buena compaera de maceta (suele llevarse ella todos los nutrientes y debilitar a sus colindantes), pero el estragn y la manzanilla pueden subsistir perfectamente. La espiral se forma en un parterre en forma circular de 1,60 metros de dimetro y llega a conseguir una altura mxima de entre uno y medio metro. Se empieza delimitando el crculo exterior con piedras y se va aadiendo tierra concntricamente a la vez que vamos subiendo la altura de la espiral. Entre las paredes se cultivan las plantas y es fcil acceder a todas las plantas sin tener que pisar la tierra.
Cuando vivamos en una masa en el campo tuvimos la oportunidad de hacer una, cerca de la cocina y que era centro de atencin de todo el que venia a casa. Introducimos algunas variaciones, como aadir ensaladas de agua (ideales para filtrar el agua) en lugar de berros, plantar especies ms necesarias para nosotros (como el curry o la lavanda) y aadir un cuarzo rosa en el centro para atraer energa.
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Este fin de semana vamos hacer un espiral aromtico en nuestra casa en Manresa, me podeis decir dnde es mejor comprar las plantas, sabeis algun garden bueno. 9. 9 Sergi escribi el 6:14 pm en marzo 27th, 2012: Roser, sin duda te recomiendo el Vergel de las Hadas, llevado por Adal y Santi Soto, los ms expertos en plantas medicinales que puedes encontrar en Espaa, con un vivero espectactular y un corazn enorme! http://www.vergeldelashadas.com 10. 10 Sonia escribi el 11:42 am en abril 14th, 2012: Hola Sergi, enhorabuena por tu huertito y por las explicaciones. Yo soy espaola pero ahora estoy viviendo en Argentina. Estoy superinteresada en hacer mi huerto en espiral y rebuscando informacin sobre el tema encontr tu blog. Tengo varias dudas a ver si me puedes ayudar. 1.Sobre el tema de la charquita de agua, hay sitios q te recomiendan hacerla con un neumtico y un plstico para impermeabilizar, qu usaste t? 2. Ya que cuentas que no utilizaste ningn tipo de cemento para unir las piedras, crees que debera la espiral tener cierta inclinacin hacia la charca (o sea la charca quedara en la parte ms baja) como forma de drenar el agua de la lluvia o riego?. 3. Al no usar cemento entre las piedras, tienes algn problema de que las races de las plantas pasen de un lado a otro? o incluso de que crezcan hierbajos? 4. qu usaste para rellenar la espiral? Compost y arena o algn tipo de abono? Perdona si te he bombardeado a preguntas, pero es que estoy deseando hacer mi propia huertita! Muchas gracias de antemano por tu ayuda. Saludos 11. 11 Sergi escribi el 3:46 pm en abril 15th, 2012: Hola Sonia. Gracias por dejar tu opinin. te respondo a tus preguntas Para la charquita, utilic un poco de plstico negro con el que tapaba el compost. Nada profesional, la verdad La espiral s tiene una ligera inclinacin, para poder ir cogiendo altura y tambin para drenar el agua. Sobre las races, no tuve problemas porque no eran plantas demasiado invasivas. Quiz la hierbabuena, pero crtala cuando se acerque demasiado. Para evitar hierbajos puedes usar acolchado con paja, cartn o incluso corteza de rbol. Para rellenar la espiral, simplemente puse tierra frtil, apenas us compost ni abono porque era suficientemente buena. Espero ver fotos pronto! Abrazos! 12. 12 David escribi el 3:10 pm en abril 18th, 2012: Hola, respecto a la orientacin de la espiral, que planta es la que indica el N en la espiral? se toma el N como laparte de arriba del dibujo? gracias 13. 13 Sergi escribi el 7:44 am en abril 19th, 2012: Exacto David! El norte es el apio / acedera!
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