Universidade Federal de Gois Escola de Veterinria e Zootecnia Aluna: Hozana Ribeiro Nunes Disciplina: Agronegcio, cincia e evoluo

Matrcula: 096361 Professor: Romo

Crise no setor de lcteos da Califrnia: Califrnia dever perder 6% das fazendas leiteiras A seca e os altos preos do milho, e dos gros em geral, que tm afetado os Estados Unidos esto devastando a indstria de lcteos da Califrnia de tal maneira que os produtores no esto tendo condies de alimentar suas vacas. Especialistas da indstria estimam que at o final do ano o maior estado produtor de leite dos Estados Unidos, o Estado da Califrnia, ter mais de 100 fazendas leiterias falidas, fechadas ou vendidas (o equivalente a 6% do total). As vacas leiteiras esto sendo abatidas a uma taxa acelerada por causa dos altos custos do milho. De acordo com o Western United Dairymen, um grupo comercial da Califrnia, trs produtores de leite cometeram suicdio desde 2009, desesperados por perderem suas fazendas. Os produtores locais afirmam nunca antes terem visto um cenrio to devastador como o de agora e se perguntam o que fazer diante da atual situao. Os problemas comearam, quando em 2009 os preos do leite caram e os preos dos gros aumentaram, em partes devido lei do etanol do Governo que exige uma meta para que os produtores de gasolina misturem 15 bilhes de gales de etanol (feito a partir do milho), na oferta de gasolina dos Estados Unidos at 2015. Sendo assim, os produtores foram forados a pedir emprstimos para pagar suas contas. A razo entre o preo do leite e o preo da rao vem caindo desde o final de 2009. Logo, observa-se que o produtor vem amargando prejuzos e comprometendo a lucratividade do negcio. Esse ano, no meio oeste dos Estados Unidos, observa-se a maior seca dos ltimos 50 anos e os preos do milho aumentaram 230%. O preo atual encontra-se na faixa de U$$ 300 a tonelada, quando a mdia do preo do milho era de US$ 130 a tonelada. Mesmo o preo do leite subindo lentamente (em novembro estar prximo ao nvel recorde de US$ 51,08 / 100 L de leite), isso no o suficiente para gerar um equilbrio devido aos custos elevados com gros e feno. Especialistas acreditam que os consumidores podem comear a ver um aumento no preo dos produtos lcteos a partir de novembro. Os produtores, no conseguem pagar pelos alimentos dos animais e tambm no conseguem pagar os emprstimos contrados, por isso esto tendo que apelar pela venda de vacas leiteiras para o abate, recebendo apenas US$ 1.200 por cabea. Segundo dados da Western United Dairymen, avalia-se que foram enviadas para abate mais de 24.900 vacas leiteiras em produo. Para garantir que vo receber, as empresas de alimentos para animais esto vendendo somente para produtores que paguem adiantado ou na hora da entrega. J os produtores com dvidas nesses estabelecimentos esto sendo surpreendidos com um pedido de medidas extras de segurana por parte das empresas. Esse um dos motivos que tm levado os produtores a abandonar a atividade. Estima-se que 100 das 1.675 fazendas leiteiras da Califrnia saia da atividade, o que equivale a 6% das fazendas do estado. Cooperativas de produtores tm tentado contato com a secretaria de Agricultura e Alimentos da Califrnia para pedir reajustes nos preos do leite e seus derivados, mas a secretaria diz no poder aumentar mais. Com base no exposto, podemos concluir o quanto a cadeia produtiva leiteira uma corrente, que quando tem um elo rompido, ou enfraquecido, prejudica todo o resto. O maior gasto na produo de leite baseia-se na alimentao animal, portanto, quando h uma mudana significativa no preo dos componentes da alimentao, o produtor sente rapidamente os efeitos pesando no bolso. Em sistemas de grande produo, como na Califrnia, sente-se ainda mais, pois uma pequena mudana gera grandes impactos, j que para ter um grande retorno preciso grande investimento.