1.

OBJETIVO

Verificar fatores e situaes que influenciam diretamente na velocidade de uma reao e mostrar como possvel calcular e compar-las.

2. RESUMO

Alguns fatores podem aumentar ou diminuir a velocidade de uma reao qumica, como por exemplo: temperatura, superfcie de contato, presso, concentrao, presena de luz, catalisador, e inibidores. No procedimento aqui descrito, foi verificada a interferncia em funo da concentrao e da velocidade, e para isto, foram usados tubos de ensaios com sacarose em diferentes quantidades, e adicionados a estes tubos H2O, H2SO4, e KMnO4. Verificou-se ento, que a concentrao de sacarose influenciou na velocidade com qual a substncia descorou, e na quantidade final de sacarose.

3. INTRODUO

Seja no tempo que um medicamento leva para comear a fazer efeito no organismo ou na descoberta de novas substncias para acelerar a sntese de algum produto novo na indstria, o conhecimento a respeito da velocidade das reaes qumicas de grande importncia. A velocidade de uma reao basicamente a mudana da concentrao de um reagente ou produto dividida pelo intervalo de tempo no qual a mudana ocorre. Muitos fatores influem na velocidade de uma determinada reao, como: a natureza dos reagentes, a concentrao, a temperatura e a presena de catalisadores. Natureza dos reagentes: Numa reao qumica necessrio que haja o rompimento de ligaes nos reagentes, para que conseqentemente, haja a formao de novas ligaes nos produtos. Quanto maior o nmero de ligaes

a serem rompidas nos reagentes e quanto mais fortes forem essas ligaes, mais lenta ser a reao, e vice-versa. Concentrao: A velocidade de uma reao depende da concentrao dos reagentes, pois ela est relacionada com o nmero de choques entre as molculas, de forma que, quanto maior a concentrao dos reagentes, maior ser o nmero de colises e consequentemente, maior ser a velocidade da reao. Temperatura: Quando se aumenta a temperatura de um sistema, ocorre tambm um aumento na velocidade da reao. Aumentar a temperatura significa aumentar a energia cintica das molculas. Catalisador: uma substncia que aumenta a velocidade de uma reao sem ser consumida; depois que cessa a reao, ela pode ser recuperada da mistura reacional quimicamente inalterada. Sua presena indicada escrevendo-se seu nome ou frmula sobre a seta.

4. MATERIAIS E MTODOS

A prtica realizada deveria ser feito em funo da concentrao de da temperatura, porem s realizou-se em funo da concentrao. Em um suporte para tubos de ensaio, foram colocados cinco dos mesmos , sendo que eles estavam numerados e foi acrescentada sacarose. No tubo 1, foram 12 mL; No tubo 2 pipetou-se 10 mL; No terceiro foram 8 mL; No tubo quarto, adicionou-se 6 mL; E, enfim, 5 mL no tudo 5. Em seguida, adicionouse 2 mL de H2O destilada ao tubo 1; 4 mL ao tubo 3; 6 mL ao tubo 4; e 8 mL ao tubo 5. A cada tubo tambm adicionou-se 2 mL de H2SO4 2 mol/L. Em outros cinco tubos de ensaio, 4mL de KMnO4 foram colocados, e um desses tubos foi acrescentado ao tubo 5. Aps fechado e balanado, o tempo da reao, marcada pelo descoramento da substancia, foi marcado. O procedimento foi repetido com os outros tubos. Com o tempo gasto at que houvesse descoramento, calculou-se a concentrao de sacarose em cada tubo.

4.1 MATERIAIS UTILIZADOS Bqueres de 100 mL Cronmetro Pipetas graduadas de 10 mL Rolha de borracha Tubos de ensaio

4.2 REAGENTES UTILIZADOS KMnO4 0,0025 mol/L Sacarose 1 mol/L H2SO4 2 mol/L

4.3 PROCEDIMENTOS EXPERIMENTAIS

Inicialmente foram numerados 5 tubos de ensaio e colocados em um suporte. No primeiro tubo, foi pipetado 12 mL de soluo de sacarose 1 mol/L e colocados no tubo 1; em seguida foram adicionados 10mL desta mesma soluo ao tubo 2, 8 mL ao tubo 3, 6 mL ao tubo 4, e 4 mL ao tubo 5. Foi utilizada gua destilada no experimento, sendo que no tubo de ensaio 1 , no foi necessrio, logo, 2 mL foram pipetados e colocados no tubo 2, 4 mL ao tubo 3, 6 mL ao tubo 4,e 8 mL ao tubo 5. Posteriormente foi usado o cido sulfrico (H2SO4), sendo adicionado em todos os tubos 2 mL de H2SO4 2 mol/L. Nos mesmos 5 tubos foram pipetados 4 mL de permangnato de potssio ( KMnO4) 0,0025 mol/L e

colocados em cada um. Este, foi colocado nos tubos um a um, para que fosse agitado rapidamente e iniciar a contagem do seu tempo (em segundos) .

Tabela 1. Volumes (em mL) adicionados a cada tubo de ensaio Tubo n 1 2 3 4 5

Sacarose (1mol/L) H2O H2SO4 KMnO4 (0,0025 mol/L) 4

12

10

0 2 4

2 2 4

4 2 4

6 2 4

8 2 4

5. RESULTADOS E DISCUSSES

Diante do experimento realizado, foi analisada a velocidade das reaes alterando a concentrao de reagentes. Todo procedimento ocorreu como esperado. Na Tabela 1 podem ser visualizados os volumes adicionados a cada tubo de ensaio, e a concentrao do reagente sacarose foi diminuindo em cada um deles, enquanto a concentrao de gua foi aumentando. O final da reao foi percebido atravs da cor do tubo de ensaio que se apresentou transparente.

Tabela 1. Volumes (em ml) adicionados a cada tubo de ensaio

Tubo n Sacarose( 1mol/l) H2o H2SO4 KMnO4(0,0 025)

1 12

2 10

3 8

4 6

5 4

0 2 4

2 2 4

4 2 4

6 2 4

8 2 4

O tubo de ensaio n 1 foi o que aconteceu numa velocidade mais rpida, devido presena de maior quantidade de reagente sacarose. O Tubo de ensaio n 5 aconteceu num tempo maior que todos os outros tubos, em conseqncia da menor presena do reagente sacarose. Na Tabela 2 pode ser visualizado o tempo em que as reaes ocorreram em cada um dos tubos de ensaio.

Tabela 2. Tempo de ocorrncia das reaes

Tubo n

Sacarose (1mol/l)

Tempo (min)

1 2 3 4 5

12 10 8 6 4

18:05:35 34:50:11 36:43:26 44:23:32 50:59:32

A curva no Grfico 1 mostra como a quantidade de sacarose aumenta ou diminui a velocidade das reaes. Assim, percebe-se que quanto maior a concentrao de reagente, mais rpida a velocidade da reao.

Grfico 1. Curva da velocidade das reaes

Velocidade das Reaes

14

Sacarose a 1mol/L (mL)

12 10 8 6 4 2 0 0 500

1085,35 2090,11 2203,26 2663,32 3059,32

1000

1500

2000

2500

3000

3500

Tempo (s)

6. CONCLUSO

Pode-se afirmar que uma reao qumica uma transformao da matria em que pelo menos uma ligao qumica criada ou desfeita. Sabemos que os fatores que influenciam na velocidade de uma reao so: a temperatura, a superfcie de contato, a concentrao de reagentes e a presena de catalisador. Com esse experimento, vimos que, para reaes endotrmicas, quanto maior for a temperatura, maior ser a velocidade da reao, ou seja, proporcionar aumento da energia cintica. Vimos tambm que aumentar a concentrao dos reagentes significa tornar maior a quantidade dos mesmos por unidade de volume. Por isso, entende-se que a velocidade da reao aumentar pela maior intensidade de choques entre as molculas. Logo, no tubo 1, devido a presena de maior quantidade de sacarose (reagente), o processo ocorreu de forma mais rpida, confirmando a teoria sobre a influncia da concentrao na velocidade das reaes qumicas.