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Bases fsicas de la circulacin y respiracin

Introduccin a la MECNICA DE FLUIDOS


1ra parte: Hidrosttica


Objetivos:
- Comprender los conceptos de
presin, densidad y peso especfico en
los fluidos.
- Reconocer el papel de la presin
hidrosttica y el teorema general de la
hidrosttica en Medicina.
- Aplicar el principio de Arqumedes en
la resolucin de problemas.
- Definir tensin superficial.
- Reconocer capilares y los fenmenos
que en ellos ocurren.
- Aplicar la Ley de Jurin a los ascensos
y descensos capilares
- Aplicar las leyes de los gases en la
resolucin de problemas.
- Reconocer el concepto de presin parcial
.



Contenidos:
Densidad, peso especfico ,presin absoluta
y manomtrica. Ecuacin fundamental de la
hidrosttica, teorema de Pascal, prensa
hidrulica, manmetros. Principio de
Arqumedes. Empuje. Fenmenos de
Superficie. Capilaridad. Ley de Laplace. Ley de
Jurin.Teora cintica de los gases Propiedades
de los Gases. Leyes de los gases: Ley de
Boyle, Ley de Charles, Ley de Avogadro. La
ecuacin del gas ideal. Ley de Dalton de las
presiones parciales.Fraccin molar


Hidrosttica

La hidrosttica estudia los fluidos en reposo.Un fluido es cualquier sustancia que puede derramarse o
fluir, si no est contenida en un recipiente. Las molculas de los fluidos estn libres, hay espacios vacos
entre ellas.
En esta unidad , se estudiarn los denominados fluidos ideales o perfectos, que son aquellos que se
pueden desplazar sin que presenten resistencia alguna.

Posteriormente, se estudiarn los fluidos reales, aquellos que presentan cierta resistencia a fluir.

Los lquidos y gases son fluidos, pero tienen caractersticas que los diferencian y que se muestran en la
siguiente tabla:


















Lquidos Gases
Volumen propio Constante No tienen
Forma No tienen, depende del
recipiente que los
contiene.
No tienen, depende del
recipiente que los contiene
Fuerzas
moleculares
Dbiles. Muy dbiles.
Movimiento de
sus molculas
Es desordenado, pero
existen asociaciones de
varias partculas que,
como si fueran una, se
mueven al unsono.
Libre y desordenado, con
choques entre molculas
entre s y con las paredes
del recipiente que los
contiene.
N de partculas
por unidad de
volumen
Muy alto, por ello son muy
frecuentes las colisiones y
fricciones entre ellas.
Es muy pequeo.
Compresibilidad Bajo condiciones de
temperatura y presin
normales son bastante
difciles de comprimir.
Altamente compresibles,
pero con lmites.

Densidad:En esta unidad se trabaja con el concepto de densidad ya estudiado.
Para un cuerpo que tiene un volumen V, una masa m y un peso p, se puede calcular la densidad, realizando
el cociente entre la masa que tiene el cuerpo y su volumen.
Se la representa con la letra delta ( ). =
V
m

En el SIMELA la masa del cuerpo, y se mide en Kg, el volumen del cuerpo, m
3
, por lo tanto las unidades de
densidad son:
3
m
Kg
] [ = o Cada sustancia suele tener una densidad caracterstica. La densidad del agua es 1
g/cm
3
( = 1 kg/dm
3
o 1000kg/m
3
). La densidad aproximada del cuerpo humano es 0,95 kg/dm
3
. El cuerpo
humano es un poco menos denso que el agua. Por eso uno flota en el agua.

Es la sangre ms densa que el agua?
S, ligeramente ms densa. Un litro de agua en la balanza es una masa de 1 kilo. Un litro de sangre tiene
una masa de 1,006 Kg.






NOTA: A veces en la vida diaria la gente dice que algo es denso cuando es muy espeso. (Tipo una sopa o
un pur ). En fsica, a esa propiedad no se la llama densidad, se la llama viscosidad.

Peso especfico.
El peso especfico es la relacin entre el peso de un objeto y su
volumen. Se designa con la letra griega Rho. ( ).

Las unidades que se suelen usar para el peso especfico en los diferentes sistemas de medicin son
3
m
kgf
o
3
cm
kgf
o
3
cm
gf
o
3
m
N
etc
El concepto de peso especfico es parecido al concepto de densidad: el peso especfico dice cuanto pesa un
cm
3
de un objeto. (1 cm
3
o un litro o un m
3
, etc ).

La diferencia entre peso especfico y densidad es que la densidad es la misma en cualquier lugar del
universo, porque la cantidad de partculas por cm
3
es siempre la misma.
En cambio el peso de un cuerpo depende del lugar donde este ubicado. Por ejemplo, en la Luna los objetos
pesan menos y su peso especfico es menor que en la Tierra. En el espacio exterior los objetos no pesan
nada y su peso especfico sera CERO. Pero la densidad de un objeto es la misma en la Luna, en la Tierra o
en cualquier lugar.
Relacin entre densidad y peso especfico.Considerando que el peso de un cuerpo se calcula P = m.g,
y como la densidad es =
V
m
reemplazando el peso en la ecuacin del peso especfico =
V
P
, queda:
= g

Densidad de algunos slidos y lquidos a (20C)

Sustancia Densidad
|
.
|

\
|
3
cm
g
o
|
.
|

\
|
3
3
10
m
kg

Sustancia Densidad
|
.
|

\
|
3
cm
g
o
|
.
|

\
|
3
3
10
m
kg

Aceite 0.8-0.9 Bromo 3.12
Acido sulfrico 1.83 Gasolina 0.68-0.72
Agua 4C 1.0 Glicerina 1.26
Agua de mar 1.01-1.03 ( 1,025) Mercurio 13.55
Alcohol etlico 0.79 Tolueno 0.866
Hielo 0,917 Sangre humana ( 37C) 1,06
Plasma humano 1,027








F


F
n
A



















Presin
1


La presin es la fuerza que acta por unidad de superficie.
La presin es una cantidad escalar que cuantifica la fuerza perpendicular a una superficie.

Considerando que F
n
es la componente normal de la fuerza aplicada, la presin se calcula as:
A
p
Fn
=





Por ejemplo la presin del zapato sobre la base de apoyo, la presin en el abdomen, etc.



Sustancia Densidad
|
.
|

\
|
3
cm
g
o
|
.
|

\
|
3
3
10
m
kg

Sustancia Densidad
|
.
|

\
|
3
cm
g
o
|
.
|

\
|
3
3
10
m
kg

Acero 7.7-7.9 Oro 19.31
Aluminio 2.7 Plata 10.5
Cinc 7.15 Platino 31.46
Cobre 8.93 Plomo 11.35
Cromo 7.15 Silicio 2.3
Estao 7.29 Sodio 0.975
Hierro 7.88 Titanio 4.5
Magnesio 1,76 Vanadio 6.02
Nquel 8.9 Volframio 19.34




Ao 2011

Unidades de presin

Hay muchas unidades de presin, se usan todas y todas son tiles. Por ejemplo, si mido la fuerza en Kgf y
la superficie en cm
2
, se tiene Kgf/cm
2
o
(

2
cm
g
. Pero si se mide la fuerza en newton, la unidad
es ) (
2
Pascal Pa
m
N
(

.
Otras unidades de la presin son el milmetro de mercurio (mm Hg) y las atmsferas(atm)



Ejemplo de clculo:
Se tiene una latita de gaseosa llena de agua. El volumen es de unos 300 cm
3
as que cuando est llena
debe pesar unos 300 g =2,94N. El dimetro de la base es de unos 8 cm, as
que su rea ser :
rea = x radio
2
= 3,14 x (4 cm)
2
= 50 cm
2
= 50.10
-4
m
2


Si la lata est parada sobre una mesa, la presin que ejerce sobre la base
es:
p=
2 2
6
50
300
cm
g
cm
g
=


El significado de esto es que cada centmetro cuadrado de la mesa est soportando un peso de 6 gramos
fuerza.
En el SI esta presin se expresa: p= Pa
m
N
m
N
588 588
10 . 50
94 , 2
2 2 4
= =




Presin en lquidos

Cuando se nada abajo del agua se siente presin sobre los odos. Esa presin est relacionada con el peso
del agua que est arriba.. Al nadar a 10 m de profundidad se tiene sobre el cuerpo una presin aproximada
de 1 atmsfera. (1atm=1Kgf/cm
2
). La presin sobre el cuerpo es la presin atmosfrica ms la presin
debida al agua, es decir la presin es de una atmsfera POR ENCIMA de la presin atmosfrica

No se debe confundir fuerza con presin, estn relacionadas pero son
diferentes.

La fuerza(magnitud vectorial) que ejerce un fluido en equilibrio sobre un
cuerpo sumergido en cualquier punto tiene una direccin perpendicular a la
superficie del cuerpo.





-1era parte-

La presin es una magnitud escalar, y es una caracterstica del punto del fluido en equilibrio que depender
nicamente de sus coordenadas.
En la figura, se muestran las fuerzas que ejerce un fluido en equilibrio sobre las paredes del recipiente y
sobre un cuerpo sumergido. En todos los casos la fuerza es perpendicular a la superficie.

Propiedades:

1. Sobre una superficie cualquiera dentro de un fluido en equilibrio, la fuerza correspondiente a la
presin acta perpendicularmente a la superficie.

2. La fuerza ejercida por el propio fluido en equilibrio en cualquiera de sus puntos acta en todas
las direcciones y sentidos.

La presin es una magnitud escalar caracterstica de cada punto.

En el recipiente con agua de la figura, el lquido ejerce presin sobre las paredes y sobre el fondo.
A mayor profundidad, mayor presin. Esto es razonable porque a mayor presin hay ms lquido por
encima.
La presin en el fondo va a depender la densidad del lquido. Si se llena el recipiente con mercurio, la
presin va a ser mayor que si se llena con agua.
La presin de los puntos A y B se pueden calcular con la siguiente frmula:

p = .g.h
Aplicando la frmula de la presin para cada punto se tiene:

p
A
= .g.h
A
p
B
= .g.h
B




Entonces la diferencia de presin entre A y B (p) ser: p = p
A
- p
B

Reemplazando: p = .g.h
A
- .g.h
B
Sacando factor comn .g, se obtiene : p = .g.(h
A
-h
B
)

Teorema general de la hidrosttica

p = .g.(h)

Esto se conoce como el TEOREMA GENERAL DE LA HIDROSTATICA y se lee la diferencia de presin en
el seno de una masa lquida es igual al producto del peso especfico( g . o ) del lquido por la diferencia de
profundidad.



Graficando las presiones en A y B :











Conclusiones:

a) Dentro de un lquido en equilibrio y en todos los puntos de una superficie horizontal hay la misma
presin. Si la diferencia de alturas entre ellos es cero, la diferencia de presiones tambin lo ser. P
B
-P
A
= 0

b) La presin en un punto de un lquido, es igual al peso de una columna de lquido que tiene por
base la unidad y por altura la distancia del punto a la superficie. P
B
= g h (Considerar el punto A en la
superficie libre)


Recipientes con el mismo fondo horizontal, llenos del mismo lquido hasta la misma altura, soportan sobre
su fondo la misma fuerza, aunque su forma y anchura sea muy diferente.
Obsrvese que la forma del recipiente no afecta a la presin y que esta es la misma en todos los puntos
situados a la misma profundidad.
A igual profundidad igual presin.



Ejemplo: Calcular que presin que soporta un objeto sumergido a de 10 m bajo el agua.
La frmula es p = .g.h. Como .g es el peso especfico , se toma el peso especfico del agua que es de
9.800
3
m
N
Entonces: p = ( ) Pa
m
N
m 980 980 10 .
m
N
800 . 9
2 3
=

Presin Atmosfrica

El aire parece no pesar nada, pero en realidad pesa. Un litro de aire pesa un poco mas de 1 gramo(gf)
El aire que est arriba de nuestra cabeza en este momento tambin pesa. Y pesa mucho porque son varios
km de altura de aire. Dicho de otra manera, en realidad es como si viviramos sumergidos un el fondo de un
mar de aire. El peso de todo ese aire distribuido sobre la superficie de la Tierra es lo que se llama presin
atmosfrica.
La presin atmosfrica vara segn el da y segn la altura a la que uno se encuentra. El valor al nivel del
mar es de 1,033 Kgf/cm
2
. Esto equivale a los conocidos 760 mm de mercurio.(mmHg.)

Para medir la presin atmosfrica, Torricelli emple un tubo largo cerrado por uno de sus extremos, lo llen
de mercurio y le dio la vuelta sobre una vasija de mercurio. El mercurio descendi hasta una altura






h = 0,76 m (760mmHg) al nivel del mar. Dado que el extremo cerrado del tubo se encuentra casi al vaco
p =0, y sabiendo la densidad del mercurio es 13,55 g/cm
3
13.550 kg/m
3
se puede determinar el valor de la
presin atmosfrica.
Este dispositivo se denomina barmetro.
Pa x Pa m x
s
m
x
m
kg
h g p
5
2 3
10 01 , 1 101023 76 , 0 81 , 9 13550 = = = = o

Unidades de presin
1atm=1,033
2
cm
kgf
=760mmHg(Torr)=101.000
2
m
N
(Pa)=1,01x10
5
Pa=1010hPa=14,7
2
in
lbf
(PSI)=1033cmH
2
O



Presin manomtrica y presin absoluta

Para averiguar que presin hay adentro de un recipiente con un gas se coloca un tubo como se ve en la
figura. El gas de adentro empuja la columna de lquido y la hace subir una altura h. Ms presin tiene el
recipiente, mas ser la altura que va a subir el lquido.


Si se conoce la altura a la que subi el lquido se puede calcular la
presin dentro del recipiente, con la frmula: p(presin) =
lq
.g.h.

Si el lquido del tubo es mercurio y sube hasta una altura de 76
cm., quiere decir que la presin dentro del tanque es de 760 mm
Hg, es decir, una atmsfera.

Pero ojo, esta presin que se acaba de medir es de una atmsfera
por encima de la presin atmosfrica. Se la llama PRESIN
MANOMTRICA.

Pero si alrededor del tanque hay vaco, la altura de la columna se
duplicara. Sera de 2 x 76 cm = 152 cm Hg, es decir, 2 atmsferas. Esta presin se llama presin
ABSOLUTA (est referida al vaco). Un vaco perfecto correspondera a la presin absoluta cero.
Los aparatos utilizados para medir la presin manomtrica reciben el nombre de manmetros
El concepto de presin manomtrica fue desarrollado porque casi todos los manmetros marcan cero
(referencia) cuando estn abiertos a la atmsfera. Cuando se les conecta al recinto cuya presin se desea
medir, miden el exceso de presin respecto a la presin atmosfrica.
Cuando la presin se mide en relacin a un vaco perfecto, se llama presin absoluta; cuando se la mide
con respecto a la presin atmosfrica, se llama presin manomtrica






Se llama presin manomtrica a la diferencia entre la presin absoluta o real y la presin atmosfrica
P absoluta=p manomtrica + p atmosfrica
CONCLUSIN
PRESIN MANOMTRICA: Est referida a la presin atmosfrica (por encima de la atmosfrica).

PRESIN ABSOLUTA: Est referida al vaco total.

Si en un ejercicio, el dato es la presin manomtrica y hay que calcular la presin absoluta, hay que sumar
la presin atmosfrica (1 atm). Es decir, que la frmula que relaciona la presin manomtrica con la presin
absoluta es:

p (abs) = p manomtrica (atm) + 1 atm


Presin sangunea

El corazn ejerce presin para poder bombear la sangre. Las paredes se contraen y empujan la sangre. Esa
presin es la que se mide en el brazo. La mxima es de alrededor de 12 cmHg. (120 mm Hg). La mnima es
de alrededor de 8 cm Hg ( 80mm Hg).
De ah viene la famosa frase que dice que la presin normal es 12 8. Esto significa 12 cm Hg de mxima y
8 cm Hg de mnima.

Por ejemplo, cuando tomes la presin y digas: "tiene 11 de presin", lo que ests midiendo es la presin
manomtrica. Son 11 cm de Hg por arriba de la presin atmosfrica.
La presin absoluta sera de 870 mmHg. (110 mmHg + 760 mmHg).

Presin arterial y presin venosa
En una persona de pie, la columna sangunea, tanto la arterial como la venosa, presenta cambios fsicos
inherentes a la altura y al peso de la sangre. Esta presin es denominada hidrosttica-manomtrica, la cual
requiere de las bombas muscular perifrica y toraco-abdominal activas para
favorecer el retorno de la sangre venosa al corazn.
La presin hidrosttica arterial y venosa de los miembros inferiores es igual a la
densidad de la sangre (o), por la aceleracin de gravedad (g), y por la distancia
entre el corazn y el sitio de medicin (h) p = o.g. h.
Para propsitos prcticos, en una columna ininterrumpida de sangre, la presin
hidrosttica es la misma para el lado arterial que para el venoso.El paso de sangre
de un lado para otro es generado entonces por la presin dinmica de la sangre
arterial debido a la contraccin ventricular.

As, mientras en el lado arterial la sumatoria en un sujeto de 1,7 metros es de
197mmHg, en el venoso es de 102 mm Hg(diferencia de 95 mm de Hg). Por
encima del corazn el efecto es invertido.
La presin hidrosttica, aunque negativa, no afecta el flujo arterial debido a que la presin dinmica es
mayor, permitiendo el flujo hacia cabeza y cuello y extremidades superiores an con stas levantadas hacia




-1era parte-

41
arriba. Al contrario, en las venas se genera gradiente a favor. A causa de la presin hidrosttica negativa, se
observa el fenmeno de la aspiracin de aire cuando se abren las venas del crneo y de la base del cuello,
lo cual puede causar embolismo areo debido a este efecto de succin.

Principio de Pascal

Se enuncia as:La presin aplicada a un fluido encerrado se transmite sin disminucin, a cada punto
del fluido y a las paredes del recipiente.











Prensa hidrulica
El Principio de Pascal se aplica en la prensa hidrulica, que es un mecanismo compuesto por dos cilindros
con dos mbolos de distinto dimetro

Al empujar el pistn 1 ejerciendo una fuerza F
1
, la presin en el punto, debida a esa fuerza es P
1
= F
1
/

A
1
.
De la misma manera la presin que ejerce el pistn 2 tiene que ser P
2
= F
2
/

A
2
.
Entonces, igualando las presiones











P
1
= P
2


F
1
/

A
1
= F
2
/

A
2




Ejemplo: Calcula que fuerza hay que hacer para levantar un auto de 1000 kilos con una prensa hidrulica
que tiene pistones de dimetros 2 cm y 50 cm.



















Flotacin
Cuando se sumerge un cuerpo en un lquido parece que pesara menos. Se puede sentir cuando nos
sumergimos en una pileta, o cuando tomamos algo por debajo del agua, los objetos parecieran que pesan
menos. Esto es debido a que, todo cuerpo sumergido recibe una fuerza vertical de abajo hacia arriba,
llamada empuje.
Cuando en un vaso lleno de agua se sumerge un objeto, se ve que el nivel del lquido sube y se derrama
cierta cantidad de lquido. Se puede decir que un cuerpo que flota desplaza parte del agua.

Principio de Arqumedes
Todo cuerpo sumergido en un fluido experimenta un empuje vertical y hacia arriba igual al peso de fluido
desalojado
La explicacin del principio de Arqumedes consta de dos partes :
- El estudio de las fuerzas sobre una porcin de fluido en equilibrio con el resto del fluido.
- La sustitucin de dicha porcin de fluido por un cuerpo slido de la misma forma y dimensiones.

El lquido ejerce fuerza
hacia arriba.








Se consideran las fuerzas sobre una porcin de fluido en equilibrio con el resto de fluido.
La fuerza que ejerce la presin del fluido sobre la superficie de separacin es igual a F=p. A , donde p
solamente depende de la profundidad y A es un elemento de superficie.
El peso de la porcin de fluido es igual al producto de la densidad del fluido o
fluido
por la intensidad de la
gravedad g y por el volumen de dicha porcin sumergida V.


Como la porcin de fluido se encuentra en equilibrio, la resultante de las fuerzas debidas a la presin se
debe anular con el peso de dicha porcin de fluido. A esta resultante se la denomina empuje y su punto
de aplicacin es el centro de masa de la porcin de fluido, denominado centro de empuje.

De este modo, para una porcin de fluido en equilibrio con el resto se cumple:


E = o . g. V


Un cuerpo que est en un lquido puede presentar 3 situaciones diferentes, como se observa en la figura:








Cuando el cuerpo est totalmente sumergido en un lquido (situaciones A y B ) se cumple:
V
cuerpo sumergido
= V
cuerpo
en este caso el empuje recibido por el cuerpo es el mximo que puede
ejercer el lquido por lo tanto el:

E (mximo) =
lquido
. V cuerpo
Comparando los pesos especficos del cuerpo y del lquido puede ocurrir:

Si
cuerpo
=
lquido
P = E(mximo) Flotacin a dos aguas ( situacin B )

cuerpo
>
lquido
P > E(mximo) El cuerpo se hunde (situacin A)

cuerpo
<
lquido
P < E(mximo) Flotacin en superficie (situacin C)

Cuando un cuerpo flota en superficie (V
cuerpo sumergido
< V
cuerpo
) y como est en equilibrio su peso se iguala
con el empuje que recibe del lquido.






Fenmenos de superficie
Muchos procesos biolgicos estn relacionados con fenmenos que ocurren en las superficies de distintas
fases en contacto. La superficie que separa dos fases (agua-aire) se llama interfase .

Tensin superficial en los lquidos
2


En un fluido cada molcula interacciona con las que le rodean. El radio de accin de las fuerzas
moleculares es relativamente pequeo, abarca a las molculas vecinas ms cercanas. Se puede determinar
en forma cualitativa, la resultante de las fuerzas de interaccin sobre una molcula que se encuentra en :
A, el interior del lquido
B, en las proximidades de la superficie
C, en la superficie



P = E
lquido rgido cuerposume cuerpo cuerpo
V V . . =






d
F
x d
x F
A
x F
A x F
2 . 2
. .
. . =
A
A
=
A
A
= A = A

Si la molcula est en el seno de un lquido en equilibrio, alejada de la superficie libre tal como la A, por
simetra, la resultante de todas las fuerzas atractivas procedentes de las molculas de lquido que la rodean,
ser nula.
Si la molcula se encuentra en B, por existir en promedio menos molculas arriba que abajo, la molcula en
esta sometida a una fuerza resultante dirigida hacia el interior del lquido.
Si la molcula se encuentra en C, la resultante de las fuerzas de interaccin es mayor que en el caso B.
Las fuerzas de interaccin hacen que las molculas situadas en las proximidades de la superficie libre de un
fluido experimenten una fuerza dirigida hacia el interior del lquido.
Como todo sistema mecnico tiende a adoptar espontneamente el estado de ms baja energa potencial,
se comprende que los lquidos tengan tendencia a presentar al exterior la superficie ms pequea posible.
Coeficiente de tensin superficial

Se puede determinar la energa superficial debida a la
cohesin entre las molculas mediante un dispositivo como
el de la figura.
Se extiende una pelcula jabonosa entre un alambre
doblado en doble ngulo recto y un alambre deslizante AB.
Para evitar que la lmina se contraiga por efecto de las
fuerzas de cohesin, es necesario aplicar al alambre
deslizante una fuerza F.
d= longitud AB




Si se desplaza el alambre deslizante (AB) una longitud Ax ( A-A), la fuerza exterior (F) ha realizado un
trabajo L= F.Ax, que se habr invertido en incrementar la energa interna del sistema.

Como la superficie de la lmina cambia en AA=2.d.Ax (el factor 2 se debe a que la lmina de jabn tiene
dos caras),


Llamando a la energa por unidad de rea o Tensin Superficial, se verifica que para lminas con
2 caras, al relacionar el trabajo realizado por la fuerza exterior y la variacin de la energa de la lmina
queda: AA=2.d.Ax




Expresin de la tensin superficial :
d
F
. 2
=
Pompa de jabn(2 caras)






Cuando la lmina tiene una sola cara (como el agua) la expresin queda:
d
F
=

.
Dicha tensin se mide en
(

m
N
o
m
J
2


La tensin superficial se define como el conjunto de fuerzas que una superficie lquida ejerce en su
contorno. Se puede interpretar como una fuerza por unidad de longitud .(N/m)
La tensin superficial depende de la naturaleza del lquido, del medio que le rodea y de la temperatura.

En general, la tensin superficial disminuye con la temperatura, ya que las fuerzas de cohesin disminuyen
al aumentar la agitacin trmica. La influencia del medio exterior se comprende ya que las molculas del
medio ejercen acciones atractivas sobre las molculas situadas en la superficie del lquido, contrarrestando
las acciones de las molculas.
Tensin superficial ()de los lquidos a 20C
Lquido ( x 10
-3
N/m)
Aceite de oliva 33.06
Agua 72.8
Alcohol etlico 22.8
Benceno 29.0
Glicerina 59.4
Petrleo 26.0
Ley de Young-Laplace
Young y Laplace dedujeron de forma independiente en 1805 la frmula de la diferencia de presin entre el
interior y el exterior de una superficie esfrica de radio R.

La frmula de Young-Laplace demuestra que la presin en el interior de una superficie esfrica es siempre
mayor que en el exterior, que la diferencia de presin se incrementa cuando disminuye al radio de dicha
superficie, y que se hace cero cuando la superficie es plana (radio infinito).
Los lquidos tienden a minimizar su superficie. Por esta razn, las gotas tienen forma esfrica en ausencia
de gravedad. La tensin superficial tiende a reducir el rea de la superficie y por tanto, el volumen de la
gota. La diferencia de presin tiende a incrementar el volumen de la gota, la condicin de equilibrio se
alcanza cuando ambas tendencias se compensan.
Presin producida por la curvatura de una superficie
La diferencia de presin (p-p
0
) entre el interior de una burbuja (p) y el exterior (p
0
) origina fuerzas sobre la
superficie de una burbuja que son perpendiculares a la superficie esfrica.
La fuerza sobre X es el producto de la diferencia de presin (p-p
0
) por el rea proyectada sobre un plano
perpendicular al eje X (la proyeccin de una semiesfera de radio R, sobre un plano es un crculo de rea
t R
2
.)







R
p p
2
0
=


Una burbuja est formada por dos lminas superficiales esfricas muy prximas
entre s. Se considera la mitad de la burbuja.
La fuerza que origina la diferencia de presin ( p p
0
) es F= p. Area
F
1
= (p-p
0
) t. R
2
Fuerza originada por la diferencia de presin
La mitad izquierda de la burbuja (no representada) ejerce una fuerza hacia la
izquierda (flechas hacia la izquierda en la figura) igual a dos veces la tensin
superficial por el permetro ( 2..R)
F
2
=2 2t R= 4..t R Fuerza originada por la tensin superficial
En el equilibrio ambas fuerzas son iguales F1=F2

(p-p
0
) t. R
2
= 4..t R.
(p-p
0
)=
/
/
/
2
.
. . . 4
R
R
t
t

R
p p
. 4
) (
0
=

Ley de Young-Laplace para la burbuja de jabn

La ley Young-Laplace relaciona la diferencia de presiones a ambos lados de una membrana elstica
(o de una pelcula lquida cerrada) con la tensin superficial en la membrana o en la pelcula.


De esta expresin se concluye que la diferencia de presiones ( p p
0
) es tanto mayor cuanto menor es el
radio R.

El factor cuatro aparece por que una pompa de jabn tiene dos caras: una interior y otra exterior.

En el caso de una gota de agua, solamente hay una cara por lo que la diferencia de presin se reduce a la
mitad.



Ley de Young-Laplace para una membrana esfrica




Tensin. Elasticidad y distensibilidad de los vasos sanguneos.
Ley de Laplace

Todos los vasos sanguneos son, en mayor o menor grado, estructuras elsticas. Eso quiere decir que su
dimetro no es fijo ni constante (vasos distensibles) sino que depende de la relacin que haya entre la
presin interior (p) y la tensin superficial de la pared del tubo ().

En un vaso sanguneo debe haber un equilibrio entre y la fuerza por unidad de longitud originada por la
presin p, para mantener constante el radio.







En las figuras se han representado vasos sanguneos integrados por dos mitades: la presin (p) tiende a
separarlas y la tensin () a mantenerlas juntas.




Mientras p es la presin sobre la superficie interior,

es la fuerza ejercida por unidad de longitud (tensin


superficial), con direccin tangencial a la superficie del vaso y aplicada a la lnea de separacin. (ver la
figura)

No es posible decir que el radio se mantiene constante cuando p es igual a

.porque dimensionalmente
no sera correcto :
m
N
m
N
2
=

Lo que s se puede decir es:
El radio se mantiene constante cuando el producto de la presin por el radio es igual a la tensin.

Este es el enunciado de la Ley de Laplace y su expresin matemtica es:

y ahora s es dimensionalmente correcto:

(

=
(

m
m
N
m
N
.
.
2


Importantsima conclusin de esta ley para los vasos de radio pequeo:
Los capilares necesitan mucha menos tensin superficial que los vasos de gran radio para soportar
la misma presin y mantener su radio constante.
Sus paredes son delgadas, compuestas solamente por el endotelio y la membrana basal y pueden
resistir presiones transmurales de varias decenas de mmHg .

Comparando dos vasos distintos: la aorta y un capilar.

Sus caractersticas son:
= p . r







Se puede calcular la tensin en la aorta : = p.r= 1,33 . 10
5

2
cm
dina
. 1cm = 1,33 . 10
5
dina/cm

y la tensin en el capilar : = 0,33 . 10
5

2
cm
dina
. 7.10
-4
cm = 23,1 dina/cm
Mientras que la presin en la aorta es 4 veces mayor que en el capilar, necesita ms de 5000 veces ms
tensin que el capilar para soportar esa presin y mantener su radio. No es difcil comprender ahora por qu
la aorta tiene, en su pared, dos capas elsticas, dos musculares, adems de la ntima y la adventicia,
mientras que al capilar le basta su tenue capa de clulas endoteliales.
Por ejemplo en un aneurisma, a medida que la arteria se va dilatando se requiere mayor tensin. Si la pared
est debilitada esta tensin no se puede desarrollar y se dilata an ms, lo que requerira mayor tensin,
etc.
Ventilacin pulmonar

Se denomina as al conjunto de procesos que hacen fluir el aire entre la atmsfera y los alvolos pulmonares
a travs de los actos alternantes de la inspiracin y la espiracin. La ventilacin es llevada a cabo por los
msculos que literalmente cambian el volumen de la cavidad torcica y al hacerlo crean presiones negativas
y positivas que mueven el aire adentro y afuera de los pulmones. Los pulmones contienen unos 300 millones
de alvolos , pequeas cavidades de 0,02 cm de radio en las que terminan los tubos bronquiales. Durante la
inhalacin normal la presin dentro de los pulmones (presin intralveolar), es cerca de 3 mmHg
( el significa que est por debajo de la presin atmosfrica), la cual permite el ingreso del aire a travs de
los tubos bronquiales. En este proceso el radio de los alvolos se extiende desde unos 0,5. 10
4
m
(0,005 cm ) hasta 1. 10
4
m (0,01cm)

Los alvolos estn recubiertos de un fluido de tejido mucoso (sustancia surfactante pulmonar), cuya
tensin superficial es = 0,050N/m.
Dicha tensin superficial se debe a la atraccin molecular, continua, entre las molculas de superficie del
lquido alveolar. Toda la pelcula de lquido de revestimiento alveolar acta como muchos globos (molculas)
elsticos que tratan de producir el colapso del pulmn
La diferencia de presiones necesarias para hinchar el alvolo se calcula aplicando la Ley de Laplace:
Llamando:
p
r1
= presin intralveolar = - 3 mmHg
p
r0
= presin manomtrica exterior, entre los pulmones y la cavidad pleural
=

= = A
r
2
p p p
0 r 1 r
mmHg 15
m
N
2000
m 10 . 5 , 0
m / N 050 , 0 . 2
2 4
= =

,






por lo tanto la p
r0
es:
p
r1
15 mmHg = p
r0
reemplazando queda 3 mmHg 15 mmHg = p
r0
, por lo tanto
p
r0
= - 18 mmHg

Esta presin negativa es la que mantiene a los pulmones junto a las paredes de la cavidad pleural.
A pesar de estos clculos, la presin exterior real no alcanza los 18 mmHg, sino que slo llega a
4 mmHg, de manera que la diferencia entre el interior y el exterior del alvolo slo es de 1 mmHg, o sea 15
veces menor que la que se necesita para dilatarlo.
Para bajar esa diferencia de presiones (de 18 mmHg a 1mmHg) el cuerpo emplea un tensoactivo que
reduce la tensin superficial de la mucosa. En cada alvolo se presenta una cantidad fija de este
tensoactivo, y su capacidad para reducir la tensin superficial depende de su concentracin.

Cuando el alvolo est desinflado, la concentracin de tensoactivo (por unidad de rea) es elevada, as baja
la tensin superficial ( disminuye la diferencia de presiones) y se dilata el alvolo. A medida que se produce
la dilatacin la concentracin del surfactante, comienza a disminuir y la tensin superficial a aumentar, hasta
que alcanza un punto de equilibrio en la mxima dilatacin.
En la espiracin, el incremento de tensin superficial ayuda a desinflar el alvolo y a expeler el aire.






Cul es la relacin entre la tensin superficial del surfactante y el radio del alvolo?

Una caracterstica peculiar del surfactante alveolar, es que la tensin ejercida sobre el alveolo tiende a
disminuir al incrementar el radio del alveolo (como es el caso durante la inspiracin). Ello es debido a que el
volumen del surfactante permanece constante en el alveolo, pero no su densidad. Al expandirse el alvolo
durante una inspiracin, el rea del alvolo se incrementa, pero al permanecer constante el volumen del
surfactante, la cantidad del mismo por unidad de rea alveolar se vuelve ms pequea. Al haber menos
surfactante, habr mayor Tensin en el alvolo y esa es una de las razones por la que es finita la cantidad
de aire que puede ser inspirada en un alveolo.


Fenmenos capilares
Meniscos
En las proximidades de la pared de un recipiente, una molcula del lquido experimenta las siguientes
fuerzas:
- Su peso, P
- La fuerza de cohesin que ejercen el resto de las molculas del lquido sobre dicha molcula F
c
.
- La fuerza de adherencia que ejercen las molculas de la pared sobre la molcula del lquido F
a
.







Se considera despreciable la fuerza que ejercen sobre la molcula considerada las molculas de vapor por
encima de la superficie del lquido.
En la figura de la izquierda, se muestran las fuerzas sobre dos molculas, una que est muy cerca de la
pared y otra que est ms alejada.
En la figura de la derecha, se muestra la resultante de dichas fuerzas. La superficie es siempre normal a la
resultante. Cuando las molculas estn alejadas de la pared, la resultante debido al peso y a las fuerzas de
cohesin (las fuerzas de adherencia son despreciables) es vertical hacia abajo, la superficie es entonces,
horizontal.
Pueden ocurrir dos casos segn sea la
intensidad de las fuerzas de cohesin y
adherencia.
- Que el lquido moje, por ejemplo, agua
en un recipiente de vidrio. Las fuerzas de
adherencia son mucho mayores que las de
cohesin.
- Que el lquido no moje, por ejemplo,
mercurio en un recipiente de vidrio. Las
fuerzas de cohesin son mayores que las
de adherencia.







En los lquidos que mojan, la resultante de las fuerzas que actan sobre las molculas prximas a la
pared, est dirigida hacia el interior de la pared, por lo que la forma de la superficie del lquido es cncava.
(menisco cncavo).


En los lquidos que no mojan, la resultante de las fuerzas que actan sobre las molculas prximas a la
pared, est dirigida hacia el interior del lquido, por lo que la forma del la superficie del lquido ser convexa
(menisco convexo).




Recibe el nombre de ngulo u de contacto, al formado por
la tangente a la superficie del menisco en el punto de
contacto con la pared. Este ngulo es agudo cuando el
lquido moja y es obtuso cuando el lquido no moja.

Tipos de meniscos:
Menisco Convexo






Cncavo Convexo ngulo de contacto obtuso


90 < u u > 90
Lquido moja la Lquido no moja
pared. la pared

Menisco cncavo



Fenmenos capilares.
Ley de Jurn

Si se coloca un capilar verticalmente en un recipiente de lquido que moje, el lquido asciende por el capilar,
hasta alcanzar determinada altura. Si el lquido no moja, el nivel de lquido en el capilar es menor que en el
recipiente.









El capilar con aproximacin puede considerarse como un casquete
esfrico de radio R.
La relacin entre el radio del capilar r, el radio del menisco R y el
ngulo de contacto u , se puede ver en la figura.
r =R cos u
R: radio del menisco, a la recta tangente al menisco
r: radio del tubo, a la pared

Debido a la curvatura de la superficie habr una sobrepresin hacia el centro del menisco, que de acuerdo
con la ley de Laplace (superficie de una cara), valdr:

Por efecto de esta sobrepresin, el lquido asciende una altura h.

Ap = o g h



La altura h a la que asciende el nivel del lquido en el capilar ser:


Expresin matemtica :
l


Enunciado de la Ley de Jurin

La altura a la que se eleva o desciende un lquido en un capilar es directamente proporcional a su tensin
superficial y est en razn inversa a la densidad del lquido y al radio del tubo.

Se considera que el ngulo de contacto u de los lquidos es pequeo de modo que cosu = 1
La expresin de la Ley queda:
.
. .
. 2
o

g r
h =

.
u
o

= cos .
. g . r
. 2
h







c) Una bolsa plstica contiene 1/2 litro de sangre pesa 7,19 N. Sabiendo que la bolsa vaca pesa 2N,
determinar la densidad de la sangre. Expresarla en
3
m
kg

d) Cunto pesan 750cm
3
de alcohol etlico?
e) Algunos textos expresan el peso especfico del oxgeno 1,43
l
g
expresarlo en unidades del SI.
f) Otros autores dan la densidad del helio lquido: 0,15
3
cm
g
, expresarla en
3
m
kg

g) Durante una inspiracin normal en los alvolos de los pulmones la presin es, aproximadamente, de 3
mm Hg por debajo de la presin atmosfrica. Esto permite que el aire ingrese. Expresar dicha presin en
hPa.

Problema 2: a) Calcular la presin atmosfrica un da que la altura baromtrica (mercurio) alcanza los
72cm. Exprsala en hPa

b) Si se reemplazara el mercurio, por otro lquido, la altura baromtrica alcanzara los 7,75m. Determinar el
fluido utilizado.

Problema 3: Una bolsa de suero pesa 3,9 N, cuando el contenido ocupa la quinta parte de su capacidad, y
4,32 N cuando contiene la cuarta parte. Si la densidad del suero es o= 1120
3
m
kg

a) Cunto pesa la bolsa vaca? b) cul es el volumen de la bolsa?

Problema 4: La presin en el fondo de depsito abierto con agua es de 1,5 atm. Considerar: densidad del
agua: 1.10
3

3
m
kg
, y p
atm
: 1,01 x 10
5
Pa.
a) Calcular la altura del agua en el depsito.
b) Determinar la fuerza que ejerce el agua sobre el fondo del depsito si este tiene un radio de 8m.
c) Calcular la masa de agua contenida en el depsito.

Problema 5: Cul es la masa de 1 litro de sangre y de 1 litro de plasma
(densidad del plasma = 1026,9
3
m
kg
)?

Problema 6: A qu altura se deber colocar un sachet con sangre, para lograr la presin necesaria e
ingresar a la vena de un hombre cuya presin sangunea es de 15mm Hg? o
sangre =
1059,5
3
m
kg
.

Problema 7: Cul es la diferencia de presin entre el corazn y el cerebro de una jirafa si el cerebro est a
2 m por encima del corazn? o
sangre
= 1059,5
3
m
kg









Problema 8: Se coloca una cnula en una arteria y se utiliza disolucin salina de
1300 kg/m
3
de densidad como fluido manomtrico. Cul es la presin de la sangre si la diferencia de
alturas entre los tubos manomtricos es de 0,67 m?

Problema 9: La presin en el fondo de un depsito debido al agua que contiene es 500 kPa .Calcular la
altura del depsito.

Problema 10: Un depsito de agua est cerrado por encima con una placa
deslizante de 12 m
2
y 1200 kg de masa. El nivel del agua en el depsito es de
3.5 m de altura.
a) Calcular la presin relativa en el fondo
b) Se produce un orificio de 5cm de dimetro a 3m de altura. Calcular la
fuerza que se deber aplicar para taparlo.
Dato: la presin atmosfrica es de 10
5
Pa


Problema 11: En el tubo en U abierto como se muestra en la figura, hay
dos lquidos inmiscibles Si h
1
= 2cm y h
2
= 3cm y el lquido de la rama
izquierda es agua, Qu densidad tiene el otro lquido?




Problema 12: Una jeringa cuya seccin del mbolo es A1= 2,5 cm
2
, est provista de una aguja cuya seccin
de salida es A2= 0,008cm
2
.
Se desea inyectar una droga de densidad 1,03 x 10
3

3
m
kg
en la vena de un paciente cuya presin es de
12 mm Hg (diferencia de presin entre la vena del paciente y la presin atmosfrica)
a) Las cifras de presiones sanguneas que se utilizan en Medicina son (ABSOLUTAS /RELATIVAS).
Fundamentar su respuesta.
b) Expresar la presin sangunea en Pascal.
c) Determinar la presin manomtrica necesaria en la seccin A2 de salida (aguja) para que la sangre
no se introduzca en la jeringa.
d) Admitiendo para la jeringa una posicin vertical y con una distancia entre la seccin de salida y el
mbolo de 5 cm, calcular la presin que debe aplicar al mbolo de la jeringa para que la sangre no
fluya hacia sta .
e) Calcular la fuerza que debe aplicar al mbolo para que la droga fluya a la vena.

Problema 13: Qu fraccin del volumen de un iceberg sobresale del agua?. La densidad del agua de mar
es 1.03 g/cm
3
, y la del hielo 0.92 g/cm
3
.

Problema 14: Una placa de hielo flota en un lago de agua dulce. Qu volumen mnimo ha de tener la
placa, para ser capaz de soportar a un hombre de 80 kg de masa, sin que se moje los pies?

Problema 15: Un objeto pesa 100 N en el aire y 70 N en el agua. Cul es la densidad relativa de dicho
objeto?







Problema 16: Un cable anclado en el fondo de un lago sostiene una esfera hueca de plstico bajo su
superficie. El volumen de la esfera es de 0,3 m
3
y la tensin del cable 900 N.
Densidad del agua de mar 1,03 g/cm
3

- Qu masa tiene la esfera?
- El cable se rompe y la esfera sube a la superficie. Cuando est en
equilibrio, qu fraccin del volumen de la esfera estar sumergida?.


Problema 17: Los radios de los mbolos de una prensa hidrulica son de 10 cm y 50 cm respectivamente.
Qu fuerza ejercer el mbolo mayor si sobre el menor acta una de 30 N?.


Problema 18: Se sumerge un cuerpo en agua y recibe un empuje de 65 N, qu empuje experimentar en
ter ( = 0,72
3
cm
g

) y en cido sulfrico = 1,84


3
cm
g

?.

Problema 19: Cul ser el volumen sumergido de un trozo de madera (o = 0,38 g/cm
3
) de 95 dm
3
al ser
colocado en agua?.

Problema 20: Una boya esfrica cuyo volumen es de 7 m
3
pesa 1820 N. Si el aparato productor de luz pesa
385 N, cunto deber pesar el lastre para que la hunda hasta la mitad en agua de mar?.

Problema 21: Un cuerpo pesa en el aire 18 N y cuando se lo sumerge completamente en el agua su peso
aparente es 13 N, cul es su densidad?.


Problema 22: Un bloque cbico de madera de 10 cm
de arista flota entre dos capas de aceite y agua, como
se indica en la figura, estando su cara inferior 2 cm por
debajo de la superficie de separacin. La densidad del
aceite es 0,6 g/cm
3
. Determinar:
a)La masa del bloque.
b)La presin debida a los dos fluidos en la base
inferior del cubo de madera

Problema 23: Un cuerpo flota en alcohol ( o= 790
3
m
kg
), emergiendo
4
1
de su volumen. Calcular la densidad
del cuerpo.

Problema 24: Una esfera maciza de vidrio pesa 520N, y cuando se la sumerge totalmente en un lquido
pesa 150N. Sabiendo que la densidad del lquido es : 1510
3
m
kg
, determinar la densidad del vidrio.







Problema 25: Calcular la tensin superficial de un lquido que mediante una varilla mvil de 5 cm equilibra
una fuerza de 2,5 g



Problema 26: Calcular la altura a que ascender el agua en un capilar de 0,5 mm de radio.

Problema 27: Cul ser la tensin superficial del alcohol cuya densidad es 0,8 g/cm
3
, si asciende mediante
un capilar de 0,3 mm de radio hasta 2 cm?.


Problema 28: Calcular el radio de un capilar tal que colocado en mercurio este asciende 5 mm.
Datos:
=
Hg

13,6
3 3
m
N
280 . 133
cm
g
=

,
m
N
465 , 0
Hg
=
Problema 29: Cul es la tensin superficial de un lquido que es equilibrado en una boquilla mediante una
varilla de 3 cm con una pesa de 2,8
g

?.

Problema 30: Calcula la tensin superficial de un lquido cuya densidad es 0,75 g/cm
3
y asciende por un
tubo capilar de 0,5 mm hasta 1,8 cm.

Problema 31: La tensin superficial de un lquido es 0,026N/m y su densidad es 1,2 g/cm
3
. Calcular el radio
del tubo capilar mediante el cual asciende 2,5 mm

Problema 32: Si el dimetro de un tubo capilar se reduce a la mitad, la altura alcanzada por el lquido dentro
del tubo:
a) se duplica b) se reduce a la mitad.
c) se reduce a la cuarta parte d) no se modifica

Problema 33: Una bola hueca tiene un radio de 5 cm y su masa es de 100 g. La bola tiene un orificio
diminuto en su parte superior a travs del cual puede introducirse un perdign de plomo. Cuntos
gramos de plomo pueden introducirse en la bola antes de que se hunda en el agua?.

Problema 34:En qu relacin han de estar los radios de dos tubos capilares de manera tal que
introducidos en sendos lquidos de tensin superficial 3,3 x 10
-3
N/m y 1,65 x 10
-3
N/m y densidades 0,6 y
0,9 g/cm
3
alcancen en ellos la misma altura?.














Pulso
El pulso es una onda de presin migratoria debida a la expansin y rebote elstico
alternados de las arterias con cada sstole y distole del ventrculo izquierdo.
La frecuencia en reposo es de 70 a 80 latidos por minuto.
La taquicardia es la frecuencia mayor a 100 latidos por minuto en reposo
La bradicardia es la frecuencia menor a 60 latidos por minuto en reposo.
Los sitios de palpacin del pulso son:

Estructura Localizacin
Arteria temporal superficial Plano lateral a la rbita
Arteria facial Sobre el maxilar inferior, en una recta que cruza las comisuras
labiales
Arteria cartida primitiva Plano lateral a la laringe
Arteria humeral En sentido medial al msculo bceps braquial
Arteria femoral En plano inferior al ligamento inguinal
Arteria popltea Detrs de la rodilla (hueco poplteo)
Arteria radial En la mitad distal de la mueca
Arteria pedia En el plano superior del empeine.

Presin sangunea

Es la presin hidrosttica que ejerce la sangre contra la pared de los vasos que la
contienen. Se genera con la contraccin de los ventrculos, y es mxima en la aorta. En
condiciones de reposo es de 120 mm Hg durante la sstole y de 80 mm Hg en la distole.



A medida que la sangre fluye de la aorta a las dems arterias de la circulacin general, su
presin cae progresivamente al aumentar la distancia respecto del VI. As, la presin de la
sangre que entra al VD es de 0 mm Hg.
La presin sangunea depende del volumen total de sangre (5 l). Una disminucin de ms
del 10% hace caer la presin.



Presin sangunea en diferentes lugares del aparato circulatorio

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