UNIVERSITATEA DIN BUCURETI Facultatea de Geografie Domeniul GEOGRAFIE Programul de studii GEOGRAFIA TURISMULUI

Braov infrastructura turistic i de servicii

ndrumator tiinific: LECT. DR. MOCANU NICOLAE

Absolvent: HAU IULIA

BUCURETI 2013
1

Cuprins

Introducere Capitolul 1. Aezarea geografic si limitele.5 Capitolul 2. Personalitate fizico-geografic6 2.1. Elemente de relief....6 2.2. Elemente de geologie.......9 2.3. Elemente de climatologie.....10 2.4. Elemente de hidrologie.11 2.5 Elemente de vegetaie si faun..12 2.6. Elemente de pedologie15 Capitolul 3. Patrimoniul turistic hotelier...17 3.1 Aspecte teoretice privind structurile de cazare17 3.2. Infrastructura hotelier20 3.3. Infrastructura de moteluri...29 3.4.Infrastructura de hosteluri....30 3.5.Infrastructura vilelor turistice..31 3.6.Infrastructura pensiunilor turistice...34 3.7.Infrastructura cabanelor turistice.38 3.8.Infrastructura de cazare de tip bungalou..38 3.9.Infrastructura pensiunilor rurale..39 Capitolul 4. Analiza fluxului de turiti pe unitai de cazare40 Capitolul 5.Infrastructura turistic general52 5.1.Reeaua de transport.52 5.1.1.Domeniul rutier.52 5.1.2.Domeniul feroviar.53 5.1.3.Domeniul aerian54
2

5.1.4.Transportul pe cablu.54 5.2.Infrastructura de alimentaie55 5.3.Infrastructura de agreement.62 5.3.1.Spaiile nchise..............63 5.3.2.Spaiile in aer liber64 5.3.3.Turismul de Spa64 Capitolul 6.Strategii si perspective de dezvoltare ale Municipiului Braov...70 Capitolul 7.Analiza SWOT a turismului n oraul Brasov..80 Concluzii Bibliografie

Introducere
Spaiul transilvnean constituie prin excelen o resurs turistic greu de epuizat, iar oraul Braov, prin amalgamul culturilor aduse de comunitile ce au trecut Carpaii i s -au stabilit aici, constituie un punct reprezentativ pe harta turismului romnesc. Comuntile de sai i secui, cele austro-ungare, turceti i numeroase alte culturi i-au pus amprenta n toate domeniile artei braovene, iar datoria actuala a celor care populeaz acum zona este de a conserva autenticitatea, a le spori valoarea i a le face cunoscute att in interiorul granielor, ct i n afara acestora. Bucurndu-se de beneficiul de a se afla la intersecia marilor drumuri comerciale, situat ntr-un punct pe care l traversai inevitabil dac vroiai s treci dincolo de Carpai acest lucru sa materializat n asimilarea culturilor tuturor popoarelor ce treceau prin spaiul romanesc. Lucrarea de fa i propune cercetarea analitica a elementelor de infrastructur turistic i a dotrilor de care turitii care aleg oraul, fie ca destinaie de vacanta, fie ca spaiu de tranzit, se pot folosi pentru a pentru a le facilita ederea. Pe un fond natural cuprinznd elemente de relief, clim, hidrografie, vegetaie, faun i soluri(toate aceste elemente prezentate pe larg n primul capitol al lucrrii), contribuia uman se constituie n adevrate elemente de patrimoniu, iar infrastructura i serviciile turistice reprezint componente adiacente de baza n valorificarea bogiilor naturale i culturale. Cel de-al doilea capitol i propune prezentarea i analizarea spaiilor de cazare- parte esenial n desfurarea actului turistic, n timp ce capitolul trei constituie studiul fluxurilor de turiti raportate la aceste uniti de cazare. Alturi de serviciile de ospitalitate, infrastructura de transport, de alimentaie i de agrement(aspecte elaborate n capitolul patru) solicit o atenie deosebit pentru realizarea unei activiti turistice de calitate. Putem afirma c alturi de bogiile motenite de la cele mai vechi generaii si de un cadru natural generos n elemente spectaculoase, societatea actuala are obligativitatea de a proteja acest patrimoniu, dar totodat i beneficiul de-l a fructifica economic; infrastructura turistic reprezint, aadar, cea mai important component de valorificare financiara a tuturor resurselor turistice de care dispune o comunitate. Datorita evoluiei extraordinare a turismului contemporan, elementele de infrastructur pot depi graniele funciilor primare, constituind ele nsele obiective de sine stttoare asa cum este cazul hotelurilor de talie europeana sau internaional.
4

Cel de-al cincelea capitol arat contribuia i eforturile susinute de instituiile publice prin proiecte de promovare i dezvoltare a turismului n spaiul braovean, n timp ce capitolul ase se constituie ntr-o analiza swot a turismului n ansamblu. Metodele folosite n elaborarea lucrrii de fa au fost metoda analizei i a sintezei folosite n prezentarea elementelor cadrului natural i uman ca i componente de baza ce susin turismul n oraul Braov, metoda cartografic pentru reprezentarea grafic a oraului i a principalelor structuri de cazare, metoda comparativ, grafic i statistic pentru a studia evoluia fluxurilor turistice i a numrului unitilor de cazare prin raportatea la doi ani de referin (2011 si 2012) i metoda fotografic(prin realizarea fotografiilor din teren sau preluarea din surse bibliografice) pentru reprezentarea obiectivelor. Aadar, infrastructura i serviciile turistice reprezint elemente de referin n studiul oricrei destinaii turistice, avnd o contribuie primordial, alturi de resursele naturale i antropice, la consolidarea unui cadru optim de desfurare a actului turistic.

Capitolul 1. Aezarea geografic i limitele

Municipiul Braov corespunde coordonatelor matematice de 4538 latitudine Nordica i 2535 longitudine estica fiind situat la poalele Vrfului Tmpa, la o altitudine de 625 m in Depresiunea Brsei. n ceea ce privete unitile vecine, acesta este ncadrat din trei pri de dealurile Tmpa, Straja i Dealul Cetii, avnd n spate masivele Piatra Mare i Postavaru. Poziia geografica centrala din centrul trii, precum i situarea - nc din epoca medievala la confluenta marilor drumuri comerciale ce leag Balcanii de restul Europei (drumul Branului, Drumul Teleajenului, drumul Buzului, drumul Prahovei zone de tranzit din Europa spre ara Romneasc) au fost civa dintre factorii care au contribuit la dezvoltarea precoce a acestui centru urban, facilitnd dezvoltarea comerului i schimburile culturale cu ri europene. n prezent Braovul este centrul de intersecie al tuturor cilor de comunicaie dintre nordul i sudul, vestul i estul arii, reprezentnd un adevrat centru polarizator al transporturilor, precum i al legturilor comerciale. Conexiunea cu artere feroviare i rutiere de importan naional i european evideniaz rolul poziiei geografice a Municipiului Braov.

Harta nr.1(Braov, vedere din satelit) Sursa: harti.searchromania.net.png

6

Capitolul 2. Personalitate fizico-geografic

2.1. Elemente de relief Din punct de vedere morfo-structural, zon adiacent oraului Braov se caracterizeaz printr-o mare varietate, avnd drept consecin existena unui potenial economic foarte variat. Zona sudic a Depresiunii Brsei, caracterizat printr-o succesiune de suprafee de nivelare, suprafee structurale i cueste faciliteaz extinderea pdurilor, punilor i fneelor, n timp ce Platforma Predealului, aflat n proxim vecintate a Depresiunii Brasovului a facilitat dezvoltarea axelor de circulaie dintre Depresiunea Braov i zon extracarpatic - ntorsur Buzului, Predeal, Bratocea, Bran, precum i a drumurilor de nsemntate turistic datorate energiei reliefului (Predeal-Rasnov). Dezvoltarea aezrilor umane timpurii este pus pe seam existenei sectoarelor de vale ngust i bazinetelor tectono-erozive i de confluentp. Potenialul turistic este definitivat de prezena rocilor variate c origine att din punct de vedere structural ct i litologic, cu predominanta celor calcaroase, istoase i conglomerate. Zon de racord dintre fundul depresiunii i suprafa montan aparine unitilor piemontane - de eroziune i de acumulare, unde poziia pnzei freatice fa de suprafaa este condiionat succesiunea stratelor permeabile(nisipuri, pietriuri), impermeabile(argiloase) sau slab

permeabile(nisipuri argiloase). Relieful zonei joase a depresiunii este marcat de prezena unor spaii favorabile dezvoltri i agriculturii caracterizate de prezena solurilor fertile din cadrul cmpurilor i luncilor, dar i zone mltinoase, meandre prsite, despletiri de ruri, zone ce necesit amenajri speciale ca desecri, irigaii, reglementri de cursuri de ap, precum i lucrri de combatere a eroziunii solului (n special n zon albiei minore a Oltului). Un caracter aparte l au terasele rurilor Oltului i afluenilor acestuia, prin faptul c solicit o utilizare diferit. Vatra propriu-zis a oraului Braov se suprapune peste Piemonturile Braov i Scele, alturi de cmpia piemontan a Braovului i depresiunea Brsei, la ntlnirea Munilor Postavaru i Piatra Mare cu Depresiunea Brsei, fiind situat la o altitudine medie de 625 de m. Extinderea vetrei n cadrul unitii montane i plasarea acesteia la zon de racord dintre munte i de presiune este favorizat de pantele reduse, martorii tectono-erozivi i dezvoltarea pe cursul superior al rului chei, iar dezvoltarea acesteia n plan vertical este pus pe seam fundamentului stabil al vetrei; procesele geomorfologice desfurate pe pantele versanilor nu sunt de asemenea amploare nct s
7

prejudicieze construciile urbane. Aprut iniial pe locul actual al cartierului Braovul Vechi, vatra oraului i mut ulterior poziia sub poalele Tmpei, n prezent Braovul revrsndu-se din partea superioar a Piemontului oraului, afectnd cmpia piemontan i, n parte, fundul Depresiunii Brsei; o mare parte a oraului o reprezint ntinderea pe valea Scheiului i pe conul de dejecie cu acelai nume.

Harta nr.2(Harta orientrii versanilor) Sursa: arhiv personal

Foto. 1 (Oraul Braov, vedere panoramic) Sursa: arhiv personal

2.2. Elemente de geologie Zona municipiului Braov se suprapune peste dou mari uniti geologice i anume: extremitatea de SE a depresiunii Braovului i zona de jonciune a Carpailor Meridionali(Cristalinul Getic mezozoic) cu Carpaii Orientali-zona orogenic. Depresiunea transversal a Braovului , format n urma scufundrii fundamentului mezozoic cu aproximativ 1000 m, suprapus peste formaiunile interne ale Carpailor Meridionali i Orientali, este acoperit cu depuneri sedimentare; la partea superioar au fost depuse aluviuni grosiere n cuaternar, iar n adancime-depozite neogene reprezentate prin marne argilo-nisipoase cu intercalaii crbunoase. Formaiunile mezozoice sunt reprezentate prin calcare, conglomerate cuartitice cu intercalaii de isturi argiloase, iar Triasicul este reprezentat prin calcare masive, alb-cenuii care afloreaz n Dealul Melcilor i Dealul Tampa. n zona Postavaru-Piatra Mare-Piatra Craiului apar calcare cu intercalaii marnoase(seria de Braov). Depozitele recente sunt constituite din
9

formaiunile aluvionare grosiere aparinnd celor trei piemonturi(Braov, Scele i Rnov), formate din dezagregarea i transportarea materialului provenit din zonele muntoase.

Harta nr.3(Harta geologic a municipiului Braov) Sursa:arhiv personal

2.3. Elemente de climatologie Caracteristicile climatice ale Braovului corespund etajelor altitudinale specifice regiunilor nconjurtoare, precum i dispunerii unitilor de relief ce ncadreaz oraul, distingndu -se astfel diferene termice ntre sud i nord, zona de munte din partea sudic fiindu-i caracteristic o clim
10

mai rece, temperatura medie a lunii ianuarie fiind cuprins ntre -5 i -9.Depresiunea Braov se ncadreaz n parametrii unei clime continental-moderate mai blnde, unde se resimte predominana vnturilor de vest alturi de cele de nord-est care ptrund n cadrul depresiunii prin zona joas de vale a Oituzului; clima mai cald cu temperaturi mai ridicate n lunile de iarn, caracterizeaz pantele depresiunii comparativ cu zona joas a Oltului unde iarna au loc inversiuni termice. Temperatura medie anual este de 7,6C, mediile lunii celei mai calde ating 18C, iar numrul mediu anual al zilelor de nghe este de 128 de zile/an. Precipitaiile atmosferice nregistreaz medii anuale de 747,20 mm, iar media lunii cea mai bogat n precipitaii(iunie) este 124,80 mm, n timp ce luna februarie(cea mai srac n precipitaii) este de 29,60 mm. Durata medie anual a stratului de zpad este de 70,80 zile, iar grosimea medie a acesteia este, la nivelul lunii februarie de 12,90 cm. Comparativ cu localitatea Bod, n Braov, ngheurile au frecven mai redus, primul nghe producndu-se mai trziu n Braov, iar ultimul mai devreme. Din punct de vedere economic, clima oraului favorizeaz practicarea turismului balneo-climateric att n Braov ct i n localitile nvecinate(Poiana Braov, Predeal), clima specific zonei montane i a celei de contact dintre munte i depresiune. Tot pe plan economic, caracteristicile climatice influeneaz profilul agricol al oraului definit prin numrul mare al zilelor de iarn i redus al celor de var, remarcndu-se prezena culturilor de sfecl de zahr, cartof, porumb, plante furajere i medicinale i absena complet a condiiilor pentru culturi viticole.

2.4. Elemente de hidrografie n componena hidrografiei oraului Braov intr pe de-o parte apele freatice i de adncime, iar pe de alt parte apele de suprafa reprezentate de ruri, lacuri naturale i artificiale, varietatea morfo-litologica i tectonic impunnd o diversitate a structurilor hidrologice. Adncimea pnzei freatice variaz de la o unitate de relief la alta, fiind influenat de structura geologic a orizonturilor solului, astfel c n zona piemontan apar linii de izvoare ce delimineaz suprafata apelor freatice din depozitele proluviale, n timp ce n cadrul depresiunii limita acestora este cu exactitate. n aceast zon, alimentarea stratului acvifer se face predominant din precipitaii, datorit faptului c malurile rului Timi sunt colmatate i puin permeabile, neavnd influen asupra pnzei freatice. Reeaua hidrografic este reprezentat de rurile Scheiu(numit i Graft), Valea Tei, Valea Racdau, Valea Plopilor cu Vale Scurt, Valea Florilor, Gorganu, Raul Timi i Canalul Timi,
11

ncadrndu-se n bazinul hidrografic de ordin superior al Oltului. Aceasta are o direcie general nord-sud, avnd un caracter oarecum paralel n zona de munte i de convergen n depresiune i fiind mai dens n zona de munte(0,40-0,80 km/kmp). n ceea ce privete apele de suprafa, dar i cele subterane, Municipiul Braov beneficiaz de resurse bogate ce se ncadreaz n clasa bicabonat sodic i calcic cu mineralizare redus, cu posibilitatea folosirii acestora n industrie, agricultur sau ca ape potabile, asigurnd necesarul totalitii locuitorilor Brasovului, dar i a unei pri din localitile nvecinate.

2.5. Elemente de vegetaie i faun Aceste dou elemente ale cadrului natural sunt rezultatul direct al influenei particularitilor reliefului climei i solurilor locale. Amprenta aciunilor antropice are cea mai mare influen asupra acestui element fizico-geografic modificnd n proporii nsemnate sectorul vegetativ iniial; suprafee forestiere uriae au fost defriate pentru extinderea spaiului urbanizat i a celui agricol, consecin direct fiind suprafeele ntinse lipsite de pduri. Se mai pstreaz totui cteva plcuri de stejari(Quercus robur) i gorun alturi de areale acoperite cu pajiti(piuc - Festuca pseudovina, epoic -Nardus strict, pieptanarita-Cynosurus cristatus i paiu-Festuca pratensis). Zona de racord ntre nlimile montane i fundul depresiunii este acoperit de pduri de amestec alctuit din molid, brad i fag. Din punct de vedere turistic, vegetaia oraului se distinge prin faptul c Braovul este singurul oraul din lume care include n teritoriul su administrativ o rezervaie naturalaMuntele Tmpa i un vrf muntos - Vrful Postavaru. Dealul Tampa constituie un element principal al patrimoniului turistic al oraului, lucru datorat elementelor de estetic peisagistic, dar i diversitii floristice i faunistice; datorit prezenei acestei bogaii naturale, Brasovul este de multe ori denumit "Oraul de la poalele Tmpei", constituind totodat dovada vestigiilor i istoriei locului. Diversitatea faunistic este reliefat prin numrul ridicat de specii floristice, putnd fi enumerate: alunul, carpenul, ciuboica cucului, colilia, coada iepurelui, crucea voinicului(planta endemic), cununia de calcar, floarea patelui, frasinul, laleaua pestri, laricele, molidul, nemiorul de stnc, obsiga brsan, omagul, papucul doamnei, ptlagin argintie, sngerul, stnjenelul, viinelul, zambil slbatic etc, iar varietatea arboricol include specii de fag, migdal pitic, pin, oc, stejar, tei, ulm de pdure. Fauna se evidentieaz prin prezena porcului mistre, acvilei, bufniei, ciocnitoarei, cprioarei, co rbului, fluturilor, lupului sur, rsului, ursului brun, vulpei, viperei, veverie, alturi de "17 specii rare sau foarte rare de viespi",
12

toate acestea nsumnd 35% din totalul speciilor faunistice din ara noastr. Accesul se poate face prin intermediul telecabinei care face legtura ntre poalele i vrful dealului n mai puin de 3 minute, prin intermediul serpentinelor(cu automobilul) sau n cadrul unor drumeii(fiind amenajate n acest sens treptele lui Gabony(numit i Drumul Cavalerilor)

Foto. 2.(Rezervaia Natural Tmpa, potec turistica) Sursa: arhiv personal Dei nesuprapus integral pe teritoriul administrativ al municipiului Braov(o parte

aparinnd oraului Rnov), Rezervaia Muntele Postavaru reprezint o aria natural protejat ce adpostete diferite tipuri de habitate ca pdurile dacice de stejar i carpen, pduri relictare, pduri aluviale, turbrii active, turbrii cu vegetaie forestier, tufriuri alpine i boreale, tufriuri uscate, pajiti alpine i boreale, pajiti panonice de stncrii sau fnee. Vegetaia inclus aici corespunde n cea mai mare parte vegetaiei montane tipice, caracterizndu-se prin prezena pdurilor de conifere, de foioase, pduri n amestec, tufriuri de arbuti i ierburi alpine, de stncrie i de pajite. Pdurile de conifere sunt alctuite din arboret de brad(Abies alb), pin(Pinus), molid(Picea abies), zada(Larix), tis(Taxus bacata), larice(Larix decidua) i zimbru(Pinus cembra). Alturi de conifere, se ntlnete i o mare varietate a pdurilor de foioase: fag(Fagus sylvatica), stejar(Quercus robur), gorun(Quercus petraea), frasin(Fraxinus), tei(Tilla), paltin de munte(Acer pseudoplatanus), carpen(Carpinus betulus), jugastr(Aces campastre), mesteacn(Betula pendula), ulm(Ulmus glabra), scoru de munte(Sorbus aucuparia), plop tremurtor(Populus tremula), salcie alb(Salix), salcie
13

capreasca(Salix crpea) sau arin negru(Alnus glutinosa). Arbutii sunt alctuii din specii de jneapn(Pinus Mugo), corn(Cornus mas), alun(Corylus avellana), mur(Rubus fructicosus), zmeur(Robus idaeus), afin(Vaccinum myrtillus L.), liliac slbatic(Syringa vulgaris). Etajul ierbos prezint la rndul lui o bogat diversitate de specii, multe dintre acestea fiind specii protejat sau specii declarate monumente ale naturii: papucul doamnei(Cypripedium calceolus), clopoel de munte(Campanula alpin), bujor de munte(Rhododendron kotschy), floare de col(Leontopodium alpinul), darie(Pedicularis comosa), albstrita(Centaurea kotschyana), garofia de munte(Dianthus tenuifolius), gentiana(din specia Gentiana clusii), poroinic(Orchis militaris), angelic(Angelica

archangelica), crucea voinicului(Hepatica transsilvanica), sngele voinicului(Nigritella rubra), piciorul cocoului de munte(Ranunculus montans), iarba osului(Helianthemum nummularium), stnjenel mic de munte(Iris ruthenica), ochelaria(Biscutella laevigata), luntricica galben(Oxytropis campestris), cimbriorul de cmp(Thymus serpyllum), cinci-degete (Potentilla reptans), ochiioricelului (Saxifraga adscendens), ciurul znelor (Carlina acaulis), snzian (Galium verum), arginica (Dryas octopetala) glbinele (Lysimachia punctata), npraznic (Geranium robertianum), ruuli (Hieradum aurantiacum), lalea de munte (Fritillaria montana), colior (Dentaria bulbifera), talpa ursului (Heracleum palmatum), piciorul cocoului (Ranunculus repens), pti (Anemone nemorosa), oi (Anemone narcissiflora).

Foto. 3 (sangele voinicului, lathyrus latifolium) Sursa: www.plantesiflori.ro Alturi de toat acesta bogie floristic, un potenial turistic deosebit este completat de speciile faunistice. Dintre speciile de mamifere amintim: cerb (Cervus elaphus L.), capra neagr (Rupicapra rupicapra), cprioar (Capreolus capreolus), urs brun (Ursus arctos), lup cenuiu (Cani lupus), mistre (Sus scrofa), vulpe rocat (Vulpes vulpes crucigera), rs (Lynx), pisic slbatic
14

(Felis silvestris), jder (Martes martes), veveri (Sciurus vulgaris), dihor (Mustela putorius). Psrile sunt reprezentate de urmtoarele specii: coco de munte (Tetrao urogallus), acvil de munte (Aquila chrysaetos), ginu de alun (Tetrastes bonasia), ierunc (Tetrastes bonasia), acvila iptoare mic (Aquila pomarina), corb (Corvus corax), piigoi moat (Paru cristatus), auel (Regulus regulus)[9], mierl (Turdus merula), mierl de ap (Cinclus cinclus), ciocnitoare neagr (Dryocopus martinus), ciocnitoare de munte (Picoides tridactylus), piigoi de brdet (Paru atus), vnturel (Falco vespertinus), codobatur (Motacilla alb), mugurar (Pyrrhula pyrrhula), sturz de vsc (Turdus viscivorus), uliu (Accipiter nisus)1.

Foto.4 (papucul doamnei, Cypripedium calceolus) Sursa: www.wikipedia.org

2.6. Elemente de pedologie Varietatea tipurilor genetice de soluri se datoreaz aciunilor factorilor climatici variai,dar i celor biologici i de natur antropic asupra unor roci diverse din punct de vedere mineralogic i granulometric pe fondul unui relief cu forme etajate de vrste diferite i n condiiile unei varieti a regimului hidric. Activitile umane economice au modificat nveliul de sol n proporii diferite de la un sector la altul, influennd n acelai timp i gradul de fertilitate al acestuia. Solurile prezint diferenieri regionale de la un sector al reliefului la altul, astfel nct n zona de munte suprapus peste partea de sud a oraului, repartiia solurilor urmrete etajarea
1

Internet: Muntele Postavaru, www.enciclopediaromaniei.ro, 15.05 2013, accesat ultima data pe data de 5.06.2013, la http://enciclopediaromaniei.ro/wiki/Muntele_Post%C4%83varul

15

bioclimatic determinat de altitudinea reliefului, roca avnd un rol important n determinarea tipului genetic de sol. Solurile montane se caracterizeaz n principal printr-un caracter general scheletic. Zona depresionar ntrunete o mare varietate legat de diversitatea sectoarelor reliefului: sectorul piemontan i cel situat la contactul dintre munte i depresiune este caracterizat prin soluri pozdolice, argilo-iluviale i soluri brune aluvio-proluviale soluri aluvio-proluviale scheletice i soluri aluviale humifere gleizate,toate aceste tipuri genetice prezint fertilitate medie, avnd deci o productivitate medie a agriculturii.

Hart nr.4 (Harta tipurilor de sol din municipiul Braov) Sursa: arhiv personal

16

Capitolul 3. Patrimoniul turistic hotelier

3.1 Aspecte teoretice privind structurile de cazare Component de baz a infrastructurii turistice i implicit a serviciilor turistice o reprezint baza de cazare, fiind elementul stimulator al dezvoltrii de ansamblu al circulaiei turistice, condiionnd sejurul ntr-un teritoriu ce dispune de resurse turistice. Conform definiiei date de Adrian Nedelcu n lucrarea "Geografia turismului" structurile de cazare sunt acele dotri care asigur turitilor nnoptarea i odihn pentru un anumit interval de timp i n baza unor tarife difereniate n funcie de gradul lor de confort, sezon i alte funcii caracteristice(alimentaie, agrement etc)2. Numeroase lucrri de specialitate au realizat diverse clasificri ale structurilor de cazare n funcie de mai multe criterii; Aurel Ghiorghilas, n lucrarea Metode de analiz n turism consider c o clasificare a acestor va cuprinde trei tipuri majore, fiecare avnd caracteristici specifice, mprind structurile de cazare n structuri hoteliere, structuri extrahoteliere i structuri nepermanente. Cea de-a doua categorie este mprit la rndul ei n structuri de cazare aflat n proprietate privat (casele de vacan, apartamente n imobile deinute n coproprietate i apartamentele deinute n multiproprietate) i structuri de cazare destinate nchirierii(cazarea nt r-o locuin privat, apartamente nchiriate de firme sau companii fr asigurarea unor servicii, capacitile de cazare din mediul rural i alte uniti sociale de cazare destinate anumitor categorii de turiti cu venituri reduse). Adrian Nedelu identifica apte criterii de clasificare a unitilor turistice i anume: 1.n funcie de structura reelei de cazare-structuri de primire turistice cu funciuni de cazare de baz(hotelurile, motelurile, cabanele, vilele i hanurile turistice) i structuri de primire turistice complementare, asociate cu desfurarea unui turism temporar(campingurile, pensiunile, adaporturile i refugiile) 2.n funcie de categoria de confort, criteriile de baza fiind amplasamentul, calitatea i complexitatea dotrilor, diversitatea serviciilor oferite, se difereniaz cinci categorii de confort ncadrate ntre 1 i 5 stele

Adrian Nedelcu, Geografia turismului, Editura Universitara, Bucuresti, 2011, pa g.192

17

3.n funcie de funcionare se disting uniti de cazare cu activitate permanent(n cadrul zonelor unde sunt amplasate, activitatea turistic se desfoar pe tot parcursul anului) sau cu o activitate sezonier(n cadrul acestora se difereniaz sezoane de funcionare, fiind caracteristice staiunilor montane i litorale) 4.n funcie de durata sejurului, unitile de primire sunt mprite n uniti de tranz it(pentru sejururi medii i scurte, uneori doar o nnoptare), de sejur(pentru vacane mai lungi asociate n general concediilor sau vacantelor n staiuni) 5.n funcie de amplasare n teritoriu i funcia turistic se difereniaz unitile situate n staiunile montane, de litoral, staiuni balneoclimaterice, zone urbane, zone turistice rurale 6.n funcie de capacitatea de cazare se disting: uniti mici(pn la 20-40 de locuri), mijlocii(ntre 41 i 200-400 locuri) i mari(complexe turistice cu capaciti de peste 400 de locuri sau chiar 100 de locuri(n Braov nu exista uniti de cazare cu o asemenea capacitate, cea mai mare structura de acest fel- Hotel Aro Palace avnd o capacitate medie de 700 de locuri) 7.dup form de proprietate: uniti de cazare aflate n proprietate deplin, n coproprietate i n proprietate multipl3 n oraul Braov se disting 9 tipuri de structuri de cazare, difereniate n funcie de categoria de confort: hoteluri, moteluri, hosteluri, vile, campinguri, bungalouri, pensiuni rurale, pensiuni urbane i cabane. Graficul de mai jos prezint diferena cantitativ ntre aceste uniti de cazare urmrind evoluia numrului acestora raportat la cei doi ani de referin:

Grafic nr.1 Sursa datelor: Direcia Judeean de Statistic Braov

3

Adrian Nedelcu, Geografia turismului, Editura Universitara, Bucuresti, 2011, pag.192

18

Harta nr.5 (Harta unitailor de cazare n municipiul Braov) Sursa: arhiv personal
19

3.1.Infrastructura hotelier Hotelul reprezint, conform definiiei date de Marin Ilie n lucrarea "Amenajare turistic", structura de primire turistic amenajat n cldiri sau n corpuri de cldiri, care pune la dispoziia turitilor camere, garsoniere sau apartamente dotate corespunztor, asigura prestri de servicii specifice i dispune de recepie i de spaii de alimentaie n incint4. Lucrarea lui Adrian Nedelcu definete hotelul drept "categoria de cazare cea mai important, cu o larg posibilitate de adaptare la tipul de turism practicat n sfera lui de influen . Totodat este i forma tradiional a cazrii turistice, hotelul reprezentnd o structur de cazare amenajat n cldiri care pune la dispoziie turitilor camere, garsoniere, apartamente, dotate corespunztor, asigura prestri de servicii specifice i dispune de spaii de alimentaie public(restaurante, baruri, cofetarii). Autorul Marin Ilies considera c restaurantul este obligatoriu la 4 i 5 stele, n timp n cadrul structurile ntre 1 i 3 stele trebuie s cuprind spaii pentru preparare i servirea micului dejun. Pe lng funcia primar de cazare, marile hoteluri ofer faciliti variate pentru diversificarea ofertei i prelugirea duratei sejurului, transformndu-se uneori ntr-o celul a habitatului turistic sau chiar ntr-un obiectiv turistic de sine stttor5 n tabelul de mai jos este prezentat ntregul patrimoniu turistic hotelier existent n oraul Braov la nivelul anului 2012, difereniat pe categorii de confort:

Hotel 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Alinex Ambient Apolonia Aro Palace Lux Kronwell Capitol Coroana Aro Sport Aro Postavaru

5 stele

4 stele

3 stele X

2 stele

1 stele

x X x X X x X X

4 5

Marin Iles, Amenajare turistica, Editura Casa Cartii de Stiinta, Cluj Napoca,2007 pag.24 Pompei Cocean, Gheorghe Vlasceanu si Bebe Negoescu, Geografia generala a turismului, Editura Metropres, Bucuresti, 2005, p ag.167

20

10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40

Atlas Bella Musica Belvedere Bielmann Brasov Casa Cranta City Center Chambers Charm Casa Muresan Classic Inn Condor Corona Cubix Denin Gott Grand Hotel Helis Kopling Oasis Pantex Ramada Regal Hotel Residence Hirscher Golden Time Decebal Long Street Serban Traian Miraj Adabelle Elegance Express
21

X X X X x X X X X X X x x X X X X X X X x X X X X x X X X X X

41 42 43 44 45 46

Global Oliver Casa Wagner Esprit Garden Club Casa Rozelor x X

x x X

Tabel nr. 1-Totalitatea infrastructurii de hoteluri Primul hotel modern din ora este "Hotel Coroana", reprezentnd i una din bijuteriile arhitecturale ale Brasovului, mbinnd stilurile art noveau i baroque care se pstreaz pn n zilele noastre i fiind declarat monument istoric. Construit n anul 1910, hotelul a gzduit pe parcursul timpului, numeroase evenimente de interes naional c Cerbul de Aur,, Festivalul Muzicii de Camer, Festivalul Medieval, Festivalul de Oper, Vaudeville i Balet, precum i Festivalul de Dramaturgie Contemporan.

Foto.5.(Hotel Capitol) Sursa: http://www.aro-palace.ro/

22

Avnd n vedere proporia ridicat de venituri din turism ce au la baza componenta turismului de afaceri, unitile hoteliere din ora dispun de numeroase astfel de faciliti i i orienteaz serviciile spre acest tip de turism, iar primul hotel de business din zona este Hotel Kronwell ce dispune de sli de conferine dotate corespunztor, centru spa, sli de mese moderne etc.

Foto.6. (Sala de conferine a hotelului Kronwell) Sursa:www.kronwell.com

23

Municipiul Braov dispune de un singur hotel ce aparine unui lan hotelier international Hotel Ramada .

Foto.7 (Hotel Ramada) Sursa: arhiv personal Se observ, aadar c n anul 2011, municipiul Braov se bucura de un patrimoniu de alctuit din 46 de uniti hoteliere, comparativ cu anul 2012, cnd aici existau doar 38(conform datelor furnizate de Direciei Judeene de Statistic Braov). ntre acestea, exist o singur unitate nscris la categoria de 5 stele-Aro Palace Lux, 12 structuri de 4 stele, 25 de trei stele, 4 hoteluri de 2 stele i trei de o stea. Aro Palace Lux este ncadrat la 5 stele dup mai multe criterii: amplasamentul(situat n zona central a oraului), dotrilor de care dispune, gradului de modernizare, calificarea personalului etc. Printre facilitile oferite enumeram: TV satelit, circuit video, telefon internaional, internet, seif,
24

room-service, minibar, parcare, nchirieri auto, taxi, ziare, curierat, rezervri bilele, schimb valutar, bilete avion, iar serviciile cu plat sunt room-service, telefon, fax, spltorie, curtorie, clctorie, parcare i Wellness&Spa(cu preuri reduse pentru clienii hotelului).

Foto. 8 Sursa: http://www.aro-palace.ro/ Dotrile necesare desfurrii turismului de afaceri dispun de un nivel ridicat de modernizare; centrul de conferine "Europa" permite desfurare oricrui tip de evenimente(conferine, prezentri, workshop-uri, simpozioane, seminarii, programe de team building, colarizri evenimente sociale i recepii, capacitatea nsumata fiind de 700 de locuri. Dotrile tehnice sunt reprezentate de: videoproiectoare, ecran, flipchart, instalaie de sonorizare, microfoane, instalaie de traducere simultan n trei limbi, receptoare i cti, instalaie de conferine: uniti de preedinte i uniti pentru delegai i microfoane libere. Evenimentele dispun de lobby-spatiu amenajat pentru pauzele din cadrul ntlnirilor de afaceri.

25

Suprafata Europa I Europa II Europa III 156 mp 213 mp 116 mp

Capacitate 180 persoane 250 persoane 100 persoane

Foto.9.(Aro Palace, centru de conferine) Sursa: www.aro-palace.ro Un alt tip de turism practicat n cadrul acestei uniti hoteliere este cel de sntate i agrement datorit existenei unui centru de agrement i sport Wellness & Spa, spaiu dotat cu saloane de mas, piscin, saun i sal de finess. Centrul de agrement i sport pune la dispoziie: hidroterapie, electroterapie, masaj, jacuzzi, cardio-fitness, spinning, aerobic, solar, piscin i bar.

26

Foto. 9 (Hotel Aro Palace, centru spa) Sursa: http://www.aro-palace.ro/spa-brasov.html Spaiile destinate alimentaiei cuprind 6 restaurante i anume: Salonul Albastru-80 de locuri, Salonul Central(barul de zi)- 250 de locuri, Sala Mare-450 de locuri, Sala Coloanelor-100 de locuri, Barul de noapte-220 de locuri i Restaurantul Belvedere-80 de locuri. Grupul hotelier Aro Palace este alctuit din 5 hoteluri difereniate pe categorii de confort, fiind totodat i singurul grup hotelier din Braov: Aro Palace, Hotel Capitol, Hotel Coroana, Postvarul i Aro Sport. Alturi de acestea, grupul cuprinde i 3 uniti de alimentaie: Cetate, Casa Pdurarului i Panoramic. Aa cum l definete Marin Ilie, grupul hotelier se evideniaz prin oferta unui produs complet, coerent i omogen, un marketing turistic agresiv, bazat pe metode moderne de gestiune sub direcia unui stat major unic. O alt caracteristic important este marcat de acapararea unor largi sectoare din domeniul hotelier prin fuziune, absorie sau franciz6. Unitile cuprinse ntr-un grup hotelier se caracterizeaz prin norme i standarde comune impuse de centrul unic de decizie i stabilite nc din faza de proiectare a structurilor.

Adrian Nedelcu, Geografia turismului, Editura Universitara, Bucuresti, 2011, pag.200

27

Conform tabelului, ponderea cea mai mare o dein hotelurile de 3 stele, acestea nsumnd 26 de uniti. Numrul mare al acestora este o consecin a faptului c decizia de cazare la nivel naional este preponderent legat de acest tip de unitate.

Foto. 10 (Hotel Ambient) Sursa:arhiv persoanal

28

Foto.11(Hotel Classic Inn) Sursa:arhiv personal

3.3.Infrastructura de moteluri Literatura de specialitate cuprinde mai multe definii date motelului una dintre acestea definind motelul c unitatea hotelier situat, de regul, n afar localitilor, n imediata apropiere a arterelor intens circulate, dotat i amenajat att pentru asigurarea serviciilor de cazare i mas pentru turiti, precum i pentru parcarea n siguran a mijloacelor de transport . Adrian Nedelcu subliniaz caracterul de tranzit al cltoriilor ce beneficiaz de acest tip de cazare, asigurnd servicii de cazare i mas pentru turiti, dar i servicii de asisten rutier n caz de depnare7. Oraul Braov nu dispune de un patrimoniu turistic bogat din acest punct de vedere, conform datelor statistice, n anul 2011 neexistnd nicio unitate de acest tip, iar anul 2012 caracterizndu-se prin deschiderea Motelului Drecher. ncadrat categoriei de 2 stele, motelul este situat la intrarea n Braov dintre Sibiu, dispunnd de 24 de camere dotate cu baie proprie, televizor, cablu, internet wireless.

Marin Ilie, Amenajare Turistic, Editura Casa Crii de Stiinta, Cluj Napoca,anul 2007, pag.25

29

Foto.12(Motel Drecher) Sursa:www.brasov.ro 3.4.Infrastructura hostelurilor Hostelul este structura de primire turistic de capacitate minim de 3 camere sau apartamente dispuse pe unul sau mai multe niveluri, n spaii amenajate, de regul, n cldiri cu alt destinaie iniial dect cea de cazare turistic. Hostelul ndeplinete, de regul urmtoarele caracteristici: -minireceptie -maximum 3 sau 4 paturi/camer -grupuri sanitarii proprii numai la 3 stele -far servirea mesei -far alte servicii n afar cazrii -fara spaii comune de ntlnire -amplasamente n cldiri cu alta destinaie decat cea iniial8 Graficul evoluiei numrului de uniti de cazare n oraul Braov arata creterea numrului de hosteluri de la 3-in anul 2011 la 7 n anul 2012. Tabelul de mai jos prezint totalitatea acestui tip de uniti incluse n teritoriul oraului i difereniate pe categorii de confort.

Marin Ilie, Amenajare Turistic, Editura Casa Carii de tiin, Cluj Napoca, anul 2007 pag. 26

30

Nr.crt. 1 2 3 4 5

Hostel Mara Western Sylvania Ada Belle Kismet Dao

5 stele

4 stele

3 stele

2 stele X X X

1 stele

X X

Rolling Stone

Casa Dragonilor Tabel nr.2(Patrimoniul turistic al motelurilor)

Se evideniaz, aadar un numr total de 7 uniti ncadrate n categoriile de 3 i 2 stele, 3 dintre acestea la categoria de 3 i 4 structuri n categoria de 2 stele. Graficul nr. 2 arat faptul c numrul total nu a prezentat nicio modificare din anul 2011 pn n 2012.

3.5.Infrastructura vilelor turistice Vilele turistice sunt structuri de primire turistic de capacitate relativ redus, funcionnd n cldiri independente, cu arhitectur specific, situate n staiuni balneoclimaterice sau n alte zone i localiti de interes turistic, care asigur cazarea turitilor i prestarea unor servicii specifice." Vilele apar ca "soluie intermediar ntre hotel i pensiune turistic 9.. Acest tip de structur de cazare a aprut n secolul XIX-lea n Germania, Austria i Elveia i caracterizeaz vacanele de durata lung i medie.

Marin Ilies, Amenajare Turistica, Editura Casa Cartii de Stiinta, Cluj Napoca, anul 2007, pag.26

31

Vile 1 2 3 Ambient Casa Ioana Twins Apart 4 5 Office DenisCristian 6 7 8 9 Prato Trapez Casa Chriss Casa Natalia 10 Casa Sofiana 11 Casa Gizelle 12 13 14 Casa Ezio Casa Lisa Casa Simona 15 Casa Peter

5 stele x

4 stele

3 stele

2 stele

1 stele

x X

X X x x

x x x

Tabel nr.3(Patrimoniul turistic al vilelor turistice) Anul 2012 se difereniaz de anul 2011 din acest punct de vedere prin deschiderea a 6 noi uniti de cazare de acest tip. Vilele turistice existente pe teritoriul oraului Braov se ncadreaz n categorii de confort ntre 5 i 2 stele, existnd o singur unitate de cazare clasificat la 5 stele, 3 la 4 stele, 6 la 3 stele i 4 la 2 stele. Vila Ambient, singura de 5 stele, dispune de o capacitate de 12 persoane, reunind un numr de 11 camere. ncadrarea ei n aceast categorie este justificat de facilitile de care dispune i anume: piscina acoperit i nclzit, jacuzzi, saun, camere de jocuri, buctrie complet utilata, grtar cu crbuni, papuci de unic folosin i crama.

32

Cele 3 vile de patru stele(Vila Prato, Vila Twins Apart i Casa Ezio) dispun de numeroase dotri caracteristice acestei categorii: televizor, DVD, internet wireless i prin cablu, seif, minibar, telefon, saun, sala de fitness, aer condiionat etc precum i de personal vorbitor de dou limbi strine de circulaie internaional(englez i francez).

Foto.13 (Villa Prato) Sursa:arhiv personal Casa Ezio reprezint un etalon al infrastructurii de cazare ce ncurajeaz turismul n aceast zon prin prezena numeroaselor servicii de diversificare a ofertei turistice. Turitii cazai aici beneficiaz de posibilitatea desfurrii a numeroase activiti de recreere i agrement printre care: plimbri cu ATV-ul, spectacole de iluzionism, accesul contracost la centrele de echitaie, paintball, parapant, alpinism i snowmobile n zonele nvecinate Braovului a cror amenajare permite practicarea acestor sporturi. Casa Ezio beneficiaz de infrastructur necesar practicrii celor dou tipuri de turism: de agrement i de afaceri. n ceea ce privete serviciile de alimentaie dispune de un restaurant cu o capacitate de 120 de locuri, oferind att mncruri din buctria internaional, ct i
33

din cea tradiional romneasc. Mai mult dect att, complexul turistic Casa Ezio se afla n prezent n curs de autorizare eco, deoarece folosesc utilaje i produse create n vederea conservrii i protejrii naturii: panouri solare, biomas i deeuri din lemn, produse de curat ecologice, piatra natural, becuri economice, materiale din bumbac i in, fiind de asemenea n decursul de a construi o microcentral n cadrul complexului pentru a-i asigura independenta energetic.

Foto. 14 (Casa Ezio) Sursa: www.casa-ezio.ro

3.6.Infrastructura pensiunilor turistice Pensiunile turistice urbane sunt structuri de primire turistice, avnd o capacitate de pn la 20 de camere, funcionnd n locuinele cetenilor sau n cldiri independente, care asigur n spaii special amenajate cazarea turitilor i condiiile de pregtire i servire a mesei10.

10

Marin Ilie, Amenajare turistic, Editura Casa Crii de tiint, Cluj Napoca, anul 2007,pag.31

34

n urma analizrii graficului nr 4, se observ c pensiunile turistice dein ponderea cea mai mare dintre toate structurile de cazare, numrul acestora rmnnd acelai(65) pe parcursul celor doi ani de referin.

Pensiune 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 Civio Conacul Tara Barsei Curtea Brasoveana DaVinci Diamant Dolce Far Niente Ele Flamingo Amalfi Ambient Ana Maria Andy Brasovul Vechi Casa Bono Casa Cristina Casa Floraly Casa Jasmine Casa Samurai Casa Timar Complexul Stejari Hora Italiana Krondstadt Rezidenza Laura Leo

5 stele

4 stele

3 stele X

2 stele

1 stele

X X X X X X X

X X X X

X X X X X X X X X X X X
35

27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57

Luiza Memo Montana Montclaire Mony Mury Natural Nina Noemi Old City Paloma Warthe Viron Villa Prato Ursu Stejeris Sofie Simona Roma Antica Rainer Rindas Room Bavaria Funpark Pompi Memo Hanna Confort Floarea Soarelui Casa din Noua Casa Iacob Casuta din Oras
36

X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X

58 59 60 61 62 63 64 65

Bittner Aseltu-3 margarete Nasul si Prietenii Green Park Ambra Riunione Murano Fontanell X

X x x x x

Tabel.4 (Patrimoniul turistic al pensiunilor turistice)

Foto.15 (Pensiunea Braovul Vechi) Sursa: arhiv personal

37

Ca i n cazul hotelurilor, pensiunile de 3 stele sunt cele mai numeroase, urmare a faptului c sunt cele mai solicitate de ctre turiti avnd n vedere tarifele medii n care se ncadreaz i facilitailor numeroase de care dispun. Categoria de 5 stele deine de un numr de dou pensiuniConacul ara Brsei i Pensiunea Nasul i Prietenii. 3.7.Infrastructura cabanelor turistice Cabana turistic este o unitate de cazare cu capacitate redus(n general 20-100 de locuri) care pe lng cazare mai asigur alimentaia i alte servicii necesare turitilor aflai n zona montan pentru odihn, trekking, practicarea sporturilor de iarn, ori n apropierea unor rezervaii naturale sau a unor staiuni balneoclimaterice. n funcie de tipul de turism deservit, se poate spune c aceste uniti de primire cu rol de cazare se difereniaz ntre ele i dup modul de funcionare: temporar sau permanent; bunoar, cabanele din regiunile montane, pretabile drumeiilor estivale i sporturilor de iarn, vor avea un regim de funcionare permanent, pe cnd cele din apropierea unor centre urbane ating nivelul maxim numai n sezonul estival. Cabanele se adreseaz mai mult turitilor autohtoni i mai puin celor strini11. Oraul Braov este dezavantajat din acest punct de vedere, ntruct dispune de o singur caban turistic(conform datelor furnizate de Direcia Judeean de Statistic Braov). Acest lucru este determinat de numrul mare de staiuni montane din jude avnd ca profil specific turismul montan i al sporturilor de iarn, Braovul fiind caracterizat in special de practicarea turismului urban.

3.8.Infrastructura de cazare de tip bungalou Bungalourile reprezint acele structuri de cazare realizate din lemn, alte materiale similare sau chiar din elemente de zidrie n zonele cu un climat mai umed; au o capacitate de primire redus i se regsesc att n perimetrul campingurilor sau al satelor de vacan, ori c uniti independente n cadrul unor staiuni sau zone turistice12.

11 12

Adrian Nedelcu, Geografia turismului, Editura Universitara, Bucuresti, 2011, pag.208 Adrian Nedelcu, Geografia turismului, Editura Universitara, Bucuresti, 2011, pag.211

38

Pe teritoriul oraului Braov exist o singur unitate de cazare de acest fel, avnd un numr mediu de locuri de 78, nicio modificare n acest sens neaparand n intervalul celor doi ani de referin selectai-2011 i 2012.

Foto.16 (Bungaloul din oraul Braov) Sursa: http://www.tourist-informator.info

2.9.Infrastructura pensiunilor rurale Avnd n vedere preponderenta tipului de turism practicat(turismul urban), oraul Braov dispune de o singur unitate de cazare de acest fel, mai exact o pensiune agroturistica, avnd un numr mediu de camere de 10 i un numr mediu de locuri de cazare de 22. Pensiunile agroturistice se caracterizeaz prin oferirea de produse agricole proprii turitilor, preparate conform tradiiilor gastronomice regionale, iniierea turitilor n ritmurile vieii de zi cu zi a locuitorilor comunitilor rurale13. n ciuda posibilitilor de practicare a turismului rural, pe teritoriul oraului exist o singur unitate de acest fel, dispunnd la nivelul anului 2012 de un numr mediu de locuri de 12(acest aspect va fi reluat n capitolul Analiza fluxurilor de turiti pe uniti de cazare).

13

Adrian Nedelcu, Geografia turismului, Editura Universitara, Bucuresti, 2011, pag.209

39

Capitolul 4. Analiza fluxului de turiti pe uniti de cazare

Capitolul de faa i propune s sublinieze importana aplicrii proiectului "Brasovul-Centrul Turismului Romnesc" pentru creterea fluxurilor turistice pe unitile de cazare. A fost astfel analizat evoluia numrului turitilor strini i romani nregistrai la unitile respective lund n considerare datele pentru cei doi ani de referin: 2011- anul anterior derulrii proiectului i anul 2012-anul desfurrii proiectului. Datele au fost furnizate de Direcia Judeean de Statistic Braov, cu meniunea c valorile indicatorilor cuprind informaiile oficiale, fiind ntr-o oarecare msur alterate de cazrile realizate n afara structurilor publice de cazare(cazri la rude sau prieteni).

Grafic nr.2 Sursa datelor:Direcia Judeean de Statistic Braov Un prim grafic demonstreaz o uoar cretere a numrului turitilor n uniti precum hoteluri, moteluri, vile, cabane, pensiuni urbane i rurale i o scdere a acestora n cadrul hostelurilor i campingurilor. La nivel unitar, numrul turitilor cazai a nregistrat o cretere cu aproape 40.000(39.556) de sosiri n anul 2012 fa de cel precedent, n ambii ani, numrul cel mai ridicat al sosirilor nregistrndu-se n cadrul unitilor hoteliere, fiind urmate de moteluri i pensiuni

40

urbane. Situaia hotelurilor este explicabil, mai ales prin prisma faptului c din anul 2011 pn n 2012, numrul mediu al structurilor de primire hoteliere a crescut cu 8 uniti. Pentru a scoate n eviden realizarea unuia din scopurile principale ale proiectului i anume promovarea potenialului turistic braovean att n interiorul granielor ct i n afara acestora, am analizat evoluia numrului total de sosiri al turitilor strini nregistrai pe cei doi ani prin intermediul urmtorului grafic:

Numarul sosirilor turistilor straini la unitatile de cazare(2011-2012)

59049 6561 729 81 9 1 2011 2012

Grafic nr.3 Sursa datelor: Direcia Judeean de Statistic Braov Se constat o cretere semnificativ a numrului de turiti strini nregistrai n unitile hoteliere, acest lucru putnd fi pus pe seama faptulul c acest tip de structuri a beneficiat de o promovare mai mare n cadrul trgurilor naionale de turism, dar i a numrului efectiv mai ridicat de uniti; conform datelor s-a nregistrat o cretere cu 4360 de sosiri. Pe de alt parte, nicio sosire nu s-a nregistrat n cabane i pensiuni rurale, situaia fiind identic anului precedent. Se poate sesiza astfel faptul c turismul rural, precum i ecoturismul au nregistrat pierderi semnificative, pierderi ce pot fi remediate n viitor avnd n vedere potenialul natural i antropic de care dispune oraul Braov. Meteugurile, arta culinar local, alturi de bogia resurselor naturale pot constitui premise n dezvoltarea acestor tipuri de turism, iar un prim pas l const investirea n structurile de
41

primire turistic specifice alturi de oferirea de locuri de munc localnicilor. De menionat este faptul c la nivelul anului 2012 nu exist dect o singur caban i o singur pensiune rural la nivelul municipiului Braov. Deschiderea unui motel n anul 2012 raportat la inexistena acestui tip de structur de cazare, crete numrul sosirilor turitilor strini n aceast categorie de unitate la 127, iar acest lucru poate fi fructificat prin apariia mai multor moteluri n viitor pentru a ncuraja o calitate competitiv. Lund n calcul modalitile de promovare a potenialului turistic braovean pe pieele oraelor nfrite Brasovului i a traducerii materialelor promoionale n 5 limbi internaionale, se poate afirma c acestea au contribuit la mbuntirea imaginii turistice a Romniei pe plan mondial. Este de preferat ca aceast politic de "internaionalizare" a turismului braovean i prin urmare i a celui romnesc s devin tot mai agresiv i competitiv pentru a spori tot mai mult sosirile turistice strine.

Numarul sosirilor turistilor romani la unitatile de cazare(2011-2012)

262144 65536 16384 4096 1024 256 64 16 4 1 2011 2012

Grafic nr 4 Sursa: Direcia Judeean de Statistic Braov O importan deosebit o reprezint i analiza sosirilor turitilor romani pe durata celor doi ani de referin i analiz comparative a graficului acestor date. La fel ca i n cazul turitilor strini, diferena semnificativ dintre turitii sosii n 2011 i cei din 2012 o nregistreaz structurile hoteliere, remarcndu-se aici creteri cu un numr impresionant de 22742 sosiri. Conform graficului
42

se observ c nicio structur de cazare nu a nregistrat scderi ale fluxului turistic, cu toate c unele dintre acestea prezint creteri semnificative comparativ cu altele. Este cazul vilelor turistice care n anul 2011 se caracterizau printr-un numr de 7362 sosiri, n timp ce n 2012, numrul acestora a crescut la 11788 turiti romni. Avnd n vedere creterea numrului de vile de la 9(2011) la 15(2012), evoluia pozitiv a numrului de turiti poate fi considerat o consecin direct.

Gradul de ocupare a structurilor de cazare(20112012)

35 30 25 20 15 10 5 0 2011 2012

Grafi nr.5 Sursa: Direcia Judeean de Statistic Braov Un alt indicator important al evalurii micrii turistice ntre cei doi ani de referin l constituie gradul de ocupare al structurilor de cazare; trebuie s se in seama de faptul c valorile propriu-zise sunt denaturate de creterea numrului de uniti precum i numrul mediu de locuri de la un an la altul, aadar scderea ponderii din 2012 fa de 2011 nu reflect ntotdeauna o involuie a sosirilor turistice, ci poate doar o lips de promovare a structurilor deja existente. n urma graficului se observ c structurile hoteliere, dei au nregistrat creteri semnificative ale numrului de sosiri i de nnoptri, se definete printr-un regres de 2% n privina gradului de ocupare, lucru ce poate fi pus pe seama deschiderii a 8 uniti hoteliere n numai un singur an. Situaia poate fi atribuit i hostelurilor care, conform datelor furnizate de Direcia de Statistic, a suportat o scdere de 10% a ratei de ocupare i o cretere cu 4 uniti n numai un an. n ceea ce privete celelalte structuri de

43

cazare, toate au beneficiat de evoluia pozitiv a gradului de ocupare turistic, indiferent dac numrul unitilor a crescut sau nu. Creterile cele mai nsemnate se remarc n cazul motelurilor(12%), aceasta fiind o consecin direct a faptului c n anul 2011 nu exista nicio structur de acest fel, ci doar un numr mediu de 6 camere,n timp ce anul 2012 se evideniaz prin apariia unei uniti de acest fel. Vilele, cabanele, bungalourile nregistreaz creteri de 2%, n timp ce pensiunile urbane, rurale i campingurile - 3%. Cu toate c majoritatea structurilor nregistreaz creteri ntre cei doi ani, n ansamblu, gradul de ocupare rmne nc redus, calculele relevnd o pondere a acestuia de numai 15,2% din totalul capacitii de cazare. Sezonalitatea accentuat, lipsa promovrii sufiente a oraului l a nivel internaional, concurena reprezentat de staiunile turistice dezvoltate din jude(Rnov, Predeal, Sinaia, Azuga, Buteni) sunt doar cteva dintre cauzele principale ale situaiei actuale. Pentru a analiza fenomenul turistic pe plan internaional, s-a realizat urmtorul grafic care explic n ce msur turitii strini au influenat gradul de ocupare a infrastructurii de cazare pe structuri specifice:

Rata de ocupare a structurilor de cazare de catre turistii straini(20112012)

32 16 8 4 2 1

2011 2012

Grafic nr.6 Sursa datelor: Directia Judeean de Statistic Braov Rata de ocupare de ctre acetia a fost de 3,4% n anul 2011 comparativ cu 3.5% n anul 2012, o scdere dramatic fiind nregistrat de hosteluri. Motelurile i vilele au suportat o cretere de 2% n anul 2012 fa de cel precedent, iar pensiunile rurale i cabanele menin n ambii ani rata de ocupare de 0%. n ciuda faptului c oraul Braov nu beneficiaz de nicio structur de campare
44

propriu-zis, numrul locurilor unde se poate campa a a crescut de la 2614 n anul 2011 la numai 2620 n 2012, cu toate acestea rata de ocupare de ctre turitii strini a crescut cu 4%. Influena turitilor strini asupra micrii turistice braovene rmne nc mult sub potenialul oraului, dar proiectul elaborat poate constitui pas ctre o internaionalizare a acestui fenomen pe plan local. Braovul dispune de suficiente resurse turistice naturale i antropice pentru a satisface exigenele turitilor din toate colurile lumii, dar lipsa suficientei promovri i imaginea defavorizant a Romniei c ara turistic mpiedica dezvoltarea municipiului la nivelul su de potenial. O metod eficient pentru a ameliora aceast problem ar putea-o constitui transformarea Braovului ntr-o capital european a culturii; Braovul i-a depus deja candidatura, concurnd la acest titlu alturi de oraele Iai i Alba-Iulia pentru anul 2021. Transformarea oraului ntr-un pol de atracie turistic internaional va duce i la o dezvoltare fr precedent urbanistica i cultural. Pe lng milioanele de locuri de munc, investiiile de zeci de milioane de euro, rata de ocupare a structurilor de de servicii turistice de ctre turitii strini va constitui un beneficiu major. ntruct oraul beneficiaz de toate atuurile necesare pentru a atrage turiti: centru istoric foarte valoros, tradiii, muzee, instituii de cultur, centre de agreement, staiuni montane, peisaje i arhitectura deosebit, posibilitatea ca acesta s devin o capital european este foarte mare. Colaborarea cu societi turistice din alte ri ar putea constitui o alt metod de a asigura un flux de turiti strini mult mai ridicat, n special n cadrul oraelor nfrite Braovului: Tours, Gyor, Rishon Le Zion, Tampere, Kemere, Kastoria, Netanya, Poznan, Helstebro, Minsk, Twardogora, Cleveland, Liverpool. Distribuirea materialelor publicitare n centrele turistice din aceste orae sau n agenii de turism ar crea notorietate asupra oraului n rndul potenialilor turiti. Spoturile publicitare reprezint un alt mijloc de a face cunoscute bogiile patrimoniului braovean pe piaa turistic internaional, precum i participarea la trguri de turism internaionale. Un ultim indicator relevant n analiza fluxurilor turistice pe structuri de cazare l reprezint durata medie a sejurului, graficul de fa reprezentnd exclusiv valorile nregistrate n cazul turitilor romni, cu meniunea c n cazul celor strini nu au fost sesizate diferene semnificative. Spre deosebire de indicatorii prezentai anteriori, durata medie a sejurului nu a nregistrat creteri semnificative, majoritatea structurilor bucurndu-se de un sejur mediu ntre 1 i 3 zile, excepi e fcnd totui bungalourile, a crei medie pe zile se situeaz ntre 5 i 6. Indicatorul sugereaz necesitatea lurii unor msuri pentru creterea duratei sejurului turitilor ce viziteaz oraul Braov,

45

iar cteva opiuni ar putea consta n fructificarea oportunitilor de dezvoltare a unui turism rural sau diversificarea serviciilor specializate hoteliere.

Durata medie a sejurului turistilor romani inregistrati la unitatile de cazare(2011-2012)

Campinguri Hosteluri Pensiuni rurale Pensiuni urbane Bugalouri Cabane Vile Moteluri Hoteluri zile 0 1 2 3 4 5 6 2012 2011

Grafic nr.7 Sursa datelor: Direcia Judeean de Statistic Braov

Concluzii ale analizei fluxurilor de turiti

Oraul Braov dispune de numeroase oportuniti de dezvoltare a turismului i de cretere a ratei de ocupare a structurilor turistice; pe lng numeroasele elemente de potenial turistic, patrimoniul turistic al structurilor de cazare este suficient de numeros i diversificat pentru a satisface cele mai variate exigene turistice. Urmrind creterea numrului structurilor de primire se constat o evoluie n acest sens ntre cei doi ani de referin prin creterea numrului hotelurilor(8%), hosteluri(4%), moteluri(1%) i vile(6%). Din pcate, evoluia fluxurilor turistice nu justific n totalitate creterea acestui numr de structuri, dar se resimt mbuntiri n aceast privin n urma aplicrii proiectului "Brasovul-centrul turismului romnesc". Creterea cea mai mare a numrului sosirilor, precum i al gradului de ocupare au fost nregistrate n cadrul structurilor
46

hoteliere, acestea aflndu-se la mare distan de celelalte structuri de primire. Se poate presupune c acest lucru se datoreaz varietii hotelurilor pe categorii de confort, a numrului mare de uniti, dar i unei promovri mai elaborate n cadrul trgurilor de turism, prin intermediul paginilor web i a materialelor publicitare realizate n urma elaborrii proiectului. n ceea ce privete fluxul de turiti strini, numrul acestora a nregistrat creteri semnificative preponderent n cazul motelurilor. Pentru o analiz comparative a fluxurilor strinilor i a celor romni s-a realizat urmtorul grafic care reflect diferenele dintre sosirile celor dou piee generatoare de turiti n anul 2012:

Numarul sosirilor de turisti straini si romani la unitatile de cazare in anul 2012

1000000

10000

100 romani straini 1

Grafic nr.8 Sursa datelor: Direcia Judetean de Statistic Braov Diferene semnificative se remarc n cazul cabanelor i al pensiunilor rurale unde nu a fost nregistrat nicio sosire turistic strin. n urma acestui lucru concluzionm c turismul rural necesit investiii i realizri de proiecte care s fructifice potenialul local. Braovul beneficiaz de oportunitatea de a se afl ntr-o zon cu o bogat tradiie ce se reflect n toate planurile. De la evenimentele reprezentate de Trgul Meterilor Populari(ce atrage meteri populari din toat ara care i prezint spre vnzare creaiile, aducnd n acest ora specificul tradiional al zonelor de
47

provenien, transformnd strzile oraului "ntr-un adevrat muzeu viu", Srbtoarea Junilor din Scheii Braovului(tradiie desfurat dup Srbtorile Pascale) alturi de numeroase meteuguri populare(picturi pe sticl, ceramic, pe lemn etc), localizarea ntr-o zon att de bogat din punct de vedere cultural cum este ara Brsei, constituie o mare oportunitate de a fructifica acest tip de turism. Din punct de vedere al structurilor de cazare, pensiunile rurale ar putea s-i mreasc numrul efectiv de uniti(la nivelul anului 2012 exist o singur unitate de acest fel, avnd un numr mediu de camere de 6) pentru a putea spori competitivitatea n acest sector. Mai mult dect att, proprietarii ar putea iniia programe educaionale recreative pentru a pune la dispoziia turitilor posibilitatea de a nva arta meteugurilor tradiionale: creaii de ppui, broderie, ncondeierea oulor, mpletituri vegetale, ppu i sfoar. A existat la nivelul anului 2012 proiectul intitulat "Breslele Braovene ntre Tradiie i Modernitate" care a inclus, pe lng activitile enumerate anterior i unele manifestri complementare(o prezentare de costume i dansuri populare oferind turitilor posibilitatea cunoaterii de elemente tradiionale de broderie), iar n anul 2011, Festivalul Judeean de muzic, tradiii, obiceiuri i meteuguri populare desfurat la Centrul Cultural RedutaBraov a urmrit cunoaterea valorilor fundamentale ale folclorului local i a obiceiurilor i tradiiilor, precum i descoperirea meteugurilor autentice din spaiul cultural braovean, dar i a altor etnii-maghiari, sai, rromi. Din pcate, manifestrile de acest fel nu sporesc creterea numrului de turiti la unitile de cazare cu specific rural, ci doar atrag atenia asupra potenialului turistic tradiional de care beneficiaz zona Braov. Dezvoltarea unor asemenea activiti la nivelul structurilor de cazare, cu posibilitatea antrenrii localnicilor ar spori autenticitatea aciunilor, crescnd totodat i numrul locurilor de munc. Datorit numrului variat de etnii prezente n Tara Brsei nc din cele mai vechi timpuri, pensiunile rurale pot valorifica potenialul turistic culinar prin punerea la dispoziia turi tilor mncruri tradiionale ca: salata sseasc cu crnciori, supa gula, varz sseasc cu crnciori, dar i activiti de preparare a acestor mncruri tradiionale alturi de turiti. Acelai numr al sosirilor turitilor strini este nregistrat i n cazul cabanelor-0. Din acest punct de vedere, Braovul se bucur de oportunitatea de a cuprinde n limitele sale administrative dou rezervaii naturale de o mare importan: Rezervaia Natural Tampa i Rezervaia Natural Postavaru. Singura cabana turistic a oraului este situat n unul din aceste parcuri i anume Parcul Postavaru n anul 2012, fiind totodat i prima din ar certificat n ecoturism. Pentru a spori calitatea serviciilor, au fost realizate 10 panouri informative aplasate preponderent n partea vestic
48

a Masivului Postavaru, coninnd informaii n legtur cu belvederea ampl ce se deschide de pe vrful masivului, precum i aspecte n legtur cu ariile protejate adiacente zonei i cu istoria turismului n Romnia. Anul 2012 a adus un plus de 70 de sosiri turistice fa de anul precedent; cu toate acestea, niciun turism strin nu a fost nregistrat la aceast unitate hotelier n niciunul din cei doi ani de referin. Gradul de ocupare n aceast perioad a avut o pondere situat ntre 3% i 5%, putndu-se afirma c aceasta se situeaz mult sub potenialul turistic al zonei. Acest lucru poate fi o consecin direct a sezonalitii care determin concentrarea preponderen a turitilor n sezonul de iarn, dar i a faptului c Braovul este nconjurat de staiuni cu tradiie n turismul montan i de sporturi de iarn. Ca modaliti de fructificare a oportunitii reprezentate de prezena celor dou rezervaii naturale, se pot avea n vedere investiii n domeniul ecoturismului.

Foto.17 (Rezervaia Natural Tmpa, potec marcata) Sursa:arhiv personal

Dup cum a fost menionat i n partea introductiv, zona se bucura de un potenial natural inestimabil; fiind dezvoltat pe conglomerate cretacice i calcare triasice cenuiu-roiatice i albe, se ntlnete un bogat relief carstic caracterizat prin prezena lapiezurilor, dolinelor, precum i a peterilor de dimensiuni reduse. Vegetaia floristic se datoreaz etajrii pe vertical i condiiilor
49

fizico-geografice deosebit de variate: pduri de molid, fag, alturi de numeroase specii de plante cu flori(margarete-Chrysantemum leucanthemum), clopoei(Campanula sp.), brndue(Colchicum autumnale). Pe abrupturile stncoase ale masivului, avnd o mare valoare turistic, se ntlnesc plante declarate monumente ale naturii c floarea de col(Leonthopodium alpinum) i smrdarul(Rhododendron Kotschy), iar fauna bogat este reprezentat de cerbi, cprioare, mistrei, uri i lupi. Masivul Postavaru conserv peisaje slab influenate de om, cuprinznd n cadrul su pri limitate ale muntelui care au intrat n categoria rezervaiilor floristice sau de peisaj. Masivul Postavaru cuprinde n cadrul su cteva rezervaii floristice i peisagistice ce conserv anumite bogaii naturale: -Rezervaia Stejeriul Mare sau Colii Corbului Mare conserv o pdure de fag i un grup de stnci calcaroase cu vegetaie calcofil(un exemplu de plant rar este flamnzica-Draba hynaldi) -Stejarii seculari de la Cristian protejai datorit vrstei lor apreciate la 400 de ani, dar i aspectului lor impuntor Alte dou rezervaii au fost propuse pentru nfiinare, i anume Rezervai peisagistica Postavaru i Rezervaia floristic Poiana Secuilor. Tot n Munii Postavaru se ntlnesc i unele specii de plante rare trecute sub ocrotirea legii ca iedera alb(Daphne blagayana, angelica(Angelico archangelica), i dedia(Pulsatilla montana). Alturi de aceast prim rezervaie natural, Rezervaia i Parcul Natural Tmpa se bucur chiar de o mai mare varietate i potenial turistic natural, elementele sale de atractivi tate putnd fi cu uurin cuprinse ntr-un circuit ecoturistic mai dezvoltat. n ciuda existenei elementelor minime de infrastructur ca potecile marcate sau infrastructura de transport prin intermediul telecabinei, avnd o lungime de 573 i asigurnd transportul de la baza muntelui pn n vrf n doar cteva minute, nu au fost create nc nici cabane ecoturistice n zon, nici programe ecoturistice care s valorifice potenialul natural al acestui parc natural. Parcul Natural Tmpa prezint interes n urma faptului c reunete 35% din totalul speciilor de animale din ara noastr, iar speciile floristice constituie un punct de atracie i mai mare prin prezena plantelor rare pe care le adpostete(colilie-Stipa capillata, iacintul salbatic- Hyacinthella leucophaea, frasinelul-Dictamnus albu, matciuneaDrococeprialum austriacum etc).

50

Foto. 18 (Dealul Tmpa, punct de belvedere) Sursa: arhiv personal Aadar, structurile de primire constituite din cabane turistice au numeroase oportuniti de dezvoltare i de cretere a numrului de turiti, prin includerea lor n circuite ecoturistice sau dezvoltarea unor programe ecoturistice ca drumeiile, observarea speciilor etc, toate aceste aciuni realizndu-se n mod organizat, iar asocierea cu un atracii culinare specifice zonei servite n cadrul structurilor de cazare ar spori cu certitudine gradul de ocupare al acestor structuri de primire.

51

Capitolul 5. Infrastructura turistic general

5.1.Reeaua de transport Braov este situat la 160 de km de capital i la 150 de km de Sibiu ; aflat la intersecia drumurilor principale, oraul este deservit att de drumuri naionale ct i europene, dar i de importante linii feroviare. 5.1.1Domeniul rutier Municipiul beneficiaz de o reea bine dezvoltat de drumuri publice, fiind totodat traversat de principalele osele europene : * * * * * * * E60 pe DN1- Bucuresti-Brasov DN13- Brasov-Rupea-Sighisoara E68 pe DN1- Brasov-Fagaras-Sibiu E574 pe DN11- Targu-Secuiesc-Brasov DN74- Brasov-Campulung DN1A Brasov-Valenii de Munte DN10 Harman-Prejmer-Teliu

n interiorul oraului, densitatea drumurilor publice este de 27,8km/km, iar lungimea acestora era n anul 2006 de 485 km. Toate localitile cuprinse n Polul de Cretere Braov sunt conectate prin drumuri naionale i europene. Proiectul Agendei 21 privitor la dezvoltarea acestui sector are n vedere faptul c oraul este unul foarte intens circulat, iar suprasolicitarea infrastructurii existente a dus la deteriorarea acesteia, fiind necesare lucrri de reabilitare i modernizare precum i construcia de pasaje subterane i supraterane ca alternative la utilizarea aceluiai spaiu de ctre numrul n cretere al automobilelor. Transportul n interiorul muncipiului se realizeaz cu mai multe tipuri de mijloace de transport(autobuze, troleibuze, microbuze), neexistnd ns niciun mijloc de transport subteran. La
52

nivelul anului 2007, municipiul nsuma 328 autobuze, al cror traseu avea o lungime total de 406,950 km, troleibuzele parcurgeau 177,400 km, iar microbuzele parcurg 115 km. Reeaua de strzi cuprinde att strzile principale cu rol major n preluarea fluxurilor de circulaie, ct i strzi secundare care asigur dirijarea flucurilor de circulaie spre reeaua major. Datorit faptului c s-a dezvoltat pe anumite direcii, iar dezvoltarea a fost dirijat de obstacole naturale sau antropice, reeaua de strzi se suprapune vilor i zonelor de platou, neputnd fi ncadrat ntr-un tip clasic. De menionat este faptul c lungimea total a strzilor din Muncipiul Braov este de 212,7 km, ceea ce reprezint cca. 9-10% din suprafaa total. Pistele de biciclete pot fi considerate un aspect important al transportului din punct de vedere turistic ntruct se dorete creterea fluxurilor de turiti strini, n special a celor provenii din vestul continentului, acetia fiind n general amatori al acestui tip de transport(Belgia, Olanda). n prezent, pistele de biciclete din Braov au o lungime total de doar 4,3 km, dar n Planul Integrat de Dezvoltare Urban se are n vedere extinderea acestei piste cu ali 6,4 km.

5.1.2.Domeniul feroviar Datorit poziiei Braovului, reeaua cilor ferate este, n mare msur, o reea de tranzit, Regionala CFR Braov deservind 6 judee cu peste 104 de staii amenajate. Circulaia n Municipiul Braov se realizeaz prin intermediul a 4 magistrale i a unei linii secundare de cale ferat : Magistrala 1 : Bucureti-Predeal-Braov Magistrala 2 : Braov-Sibiu Magistrala 3 : Braov-Sighisoara Magistrala 4 : Brasov-Miercurea Ciuc Linia secundar : Braov-Zarneti Oraul beneficiaz de un trafic feroviar care utilizeaz dotri complexe ca : grile, linii curente, triaje, depozite i instalaii de dirijare. ntregul complex feroviar este amplasat n partea de nord a localitii, factor decisiv n dezvoltarea oraului datorit limitrii posibilitilor de dezv oltare ale acestuia spre nord, a completrii i dimensionrilor corespunztoare a strzilor care fac legtura
53

ntre Strada Grii i celelalte zone urbane, precum i prin amenajarea spaiului din zon adiacent grii. 5.1.3. Domeniul aerian Unul din aspectele principale ce ngrdesc dezvoltarea turismului n Braov la capacitatea sa turistic potenial este lipsa unui aeroport n vecintatea oraului, cele mai apropiate aeroporturi ce deservesc oraele Sibiu, respectiv Trgu-Mure aflndu-se la o distranta de 150 de km, respectiv 170 km, amndou fiind deschise traficului internaional. Exist, ns, un proiect de construcie a Aeroportului Internaional Brasov-Ghimbav, cu finanare din investiii private, credite, fonduri judeene i guvernamentale. 5.1.4. Transportul pe cablu Pentru a ajunge pe Dealul Tampa, la altitudinea de 960 m, oraul dispune de o telecabin cu o capacitate de 20 de persoane, o vitez de deplasare de 6m/s, avnd durata unei curse de 2 -3 minute, iar traseul parcurs fiind de 573 m.

Foto.19 (Dealul Tmpa, Instalaie transport pe cablu) Sursa: arhiv personal

54

5.2.Infrastructura de alimentaie n domeniul turistic, alimentaia constituie un serviciu de baz,aceast calitate fiindu-i conferit de funciile pe care le are i de ponderea importanta pe care turitii o aloc n cadrul structurii cheltuielilor de vacan(s-a calculat c un turist aloc, n medie, circa 1/4 din bugetul lor acestei activiti). Privit din aceast perspectiv, de component de baz a prestaiei turistice, alimentaia influeneaz calitatea produselor turistice i, implicit, coninutul i atractivitatea ofertei, cu efecte directe asupra dimensiunii i structurii circulaiei turistice. "n multe dintre pachetele turistice care circul pe pia, gastronomia ocupa ocupa un rol important, implicnd un numr de servicii de calitate, corespunztor ateptrilor clienilor. n aceste condiii, se urmrete constant creterea eficienei i randamentului economic n unitile de alimentaie public, acest deziderat realizndu-se prin: folosirea intensiv a spaiilor din unitile de alimentaie; diversificarea structural a produselor i serviciilor oferite; diversificarea gamei serviciilor suplimentare oferite, ndeosebi a celor menite s dezvolte latura recreativ-distractiv a activitii; revederea periodic a ncadrrii unitilor de alimentaie n categoria de confort pentru care a obinut funcionarea etc." "n general, activitile de profil n alimentaie se desfoar n urmtoarea structur: spaii destinate servirii consumatorilor(saloanele propriu-zise ale restaurantelor); spaiul destinat produciei(buctria, laboratoarele de patiserie, cofetrie, carmangeria, seciile de preparate i semipreparate etc.); spaiul de depozitare i pstrare(magazii, camere frigorifice etc). Funcionalitatea unitilor de alimentaie este determinat de prestarea diferitelor activiti de producie, prin transformarea materiilor prime n produse finite, prin aplicarea unor procedee tehnologice specifice i desfacerea acestora n saloanele de servire". Cele mai importante uniti care ofer servicii de alimentaie sunt restaurantele. Acestea pot presta servicii de alimentaie att pentru consumatori individuali(consumatori locali, pasageri n tranzit, cltori pe cont propriu etc. care i pot comanda produsele preferate consultnd listele de preparate pregtite pentru ziua respectiv n sistemul "a la carte") ct i pentru grupurile organizate de turiti, caz n care, serviciile de alimentaie devin componente ale pachetului de servicii incluse n produsele turistice comercializate pe pia.14

14

Aurel Gheorghilas, Metode de analiz n turism, Editura Universitara, 2008, pag.186

55

n lucrarea Geografia turismului, Adrian Nedelcu identific urmtoarele tipuri de uniti de alimentaie: 1.restaurantul clasic este localul public cu profil gastronomic n care decorul, ambian i serviciile sunt deosebit de rafinate, buctria sofisticat dispune de un personal nalt calificat, capabil s ofere un larg sortiment de preparate culinare, produse de cofetrie, patiserie, ngheate, fructe, buturi alcoolice i nealcoolice, produse de tutun etc. Indiferent dac este un restaurant independent sau unul inclus ntr-un mare hotel de lan, acest tip de unitate exprima, la modul cel mai exact termenul de "restauraie". 2.restaurantele cu specific sunt amplasate, de regul, n centrul marilor orae la care meniul cuprinde preparate cu caracter naional sau local, servite, n general, la mas. 3.braseria este o unitate de alimentaie amplasat n centrul marilor orae sau a cartierelor aglomerate; asigur servirea consumatorilor n tot cursul zilei, n primul rnd a sortimentelor de bere, dar i a buturilor aperitive i digestive, precum i a buturilor nealcoolice calde, alturi de preparate reci, minuturi, specialiti de cofetrie i patiserie. 4.snack-barul este unitatea ce ofer un meniu restrns, format i cteva preparate, inclusiv la grtar, pregtite total sau parial n fata consumatorilor, precum i buturi alcoolice i buturi nealcoolice calde sau reci 5.coffee-shop-ul este o unitate prezenta n hoteluri sau n locuri aglomerate(aeroporturi, mall-uri, supermarket-uri etc.) Servirea se efectueaz la mas sau direct pe tejghea. Se asemna cu snack-barul, cu deosebirea c include n oferta micul dejun. 6.restaurantul fast-food este unitatea care asigur serviciul cel mai rapid avnd o larg rspndire pe toate continentele(20% din piaa mondial a alimentaiei comerciale). Se caracterizeaz prin vnzarea exclusiv la tejghea a unui sortiment limitat de produse i buturi, prezentate n ambalaje de unic ntrebuinare. Succesul formulei fast-food are la baza urmtoarele coordonate: calitatea produsului, rapiditatea serviciului; preul relativ scazul i curenia desvrit

56

7.restaurantul cu autorservire-unitate de alimentaie care asigur o servire rapid i preuri avantajoase; ofer un sortiment relativ cuprinztor de preparate culinare calde i reci, buturi alcoolice i nealcoolice, aezate n linii de autoservire cu flux dirijat.15 Fiind municipiu de jude i totodat unul din cele mai mari orae romneti exist un numr mare de uniti de alimentaie care ofer meniuri variate, att tradiionale, ct i din buctari internaional. Printre restaurantele clasice se numra Bistro de l'Arte situat n centrul istoric al oraului, restaurantul Ambasador, Ambient, Anturaj, Bistro Millenium, Restaurant Olimpia etc.

Foto.19 (Restaurant Olimpia) Sursa: arhiv personal

15

Adrian Nedelcu, Geografia turismului, Editura Universitar, Bucuresti, 2011, pag.215

57

Foto.20 (Bistro de lArte) Sursa: arhiv personal Buctria internaional i cea cu specific este foarte bine reprezentat putnd fi enumerate urmtoarele restaurante specializate: Casa Tudor(restaurant pescresc), Casa Pdurarului(restaurant vntoresc), Restaurantul Ceasu' Ru, Cerbul Carpatin, Cramele lui Decebal, Fntna Norocului, Casa Bistriean, Casa Romneasc, Casa Transilvnean, acestea din urm fiind ncadrate unitilor de alimentaie cu specific romnesc.

58

Foto.20 (Casa Pdurarului) Sursa: arhiv personal

Foto.21 (Cerbul Carpatin) Sursa: arhiv personal

59

Foto.22 (Restaurant Pensiunea Bella Musica) Sursa: arhiv personal Specialitile buctriilor internaionale pot fi ntlnite n restaurante precum Casa Ungureasca i Budapesta(specific unguresc), Butoiul Sasului(specific ssesc i ardelenesc), Da Vinci, El Bario, Dieci, Nicoli, Trattoria Tasi, Maronne, San Marco, Vesuvis(specific italienesc), Amasi(libanez), Faberge, La Republique(franuzesc), Restaurant Marele Zid(specific chinezesc), Restaurant Altstadt(specific german).

60

Foto.23 (China Restaurant) Sursa: arhiva personala Fast-food-ul este reprezentat de uniti c Ando's, Mozzarella e Pomodoro sau Bricks Pizzagoo, n timp ce Papaya Fresh Food constituie unul din restaurantele cu autoservire.

61

5.3.Infrastructura de agrement Literatura de specialitate definete agrementul ca fiind ansamblul mijloacelor,

echipamentelor, evenimentelor i formelor oferite de uniti, staiuni sau zone turistice, capabile s asigure individului sau grupului social o stare de bun dispoziie, de plcere s dea senzaia unei satisfacii, unei mpliniri, s lase o impresie i o amintire favorabil16). Prin definirea mijloacelor de agrement se evideniaz ideea c acestea reprezint o component esenial, de baz a turismului i are un rol edificator n satisfacerea nevoilor turitilor. Destinaiile turistice beneficiaz de dotri proprii n funcie de zona n care se situeaz, iar oraul Braov, centru al turismului urban romnesc dispune de numeroase elemente de infrastructur capabile s satisfac nevoile de agrement ale turitilor, dar i rezidenilor. Clasificarea realizat de Aurel Ghiorghilas n lucrarea Geografia Turismului. Metode de analiz n turism mparte spaiile destinate agrementului n spaii nchise i spaii n aer liber.

Foto.24 (Centru de agrement Tmpa) Sursa: arhiv personal

16

Stnciulescu Gabriela, Lupu N., Tigu Gabriela, Dicionar poliglot explicativ de termeni utilizai n turism, Editura All, Bucureti, Pag.6

62

5.3.1.Spaiile nchise 1. muzee (Muzeul Casa Mureenilor, Muzeul Prima coal Romneasc, Muzeul Civilizaiei Urbane a Brasovului, Muzeul de Art, Muzeul de Etnografie, Muzeul Judeean de Istorie Braov)

Foto.25(Muzeul de etnografie) Sursa: arhiv personal 2. galerii de art (Galeria Bistro de l'Arte, Galeria European a Uniunii Artitilor Plastici, Galeria Hor, Galeria Kron-Art Gallery, Transilvania Art Gallery) 3. expoziii de art (ultima expoziie de acest fel a fost Expoziia foto "Creaturi din lemn" ntre 1 mai i 30 mai 2013, urmnd ca urmtoarea sa se desfoare ntre 31 mai i 21 iulie 2013 sub denumirea de Expoziia "Scoala de la Poiana Mrului" 4.sli de teatru ("Sica Alexandrescu", Teatrul Arlechino)
63

5.case de cultur( Filarmonica Braov, Opera Braov, Centrul Cultural Redut, coala Popular de Arte) 5.cluburi ( Bar Club 108, Club Cheers, Club Fabreek, Glam Glam, Kasho, Oldies, Old Ways) 6.sli de jocuri (Dash, Tequila Bowling) 7.spaii cu profil sportiv( Bullet Paint Braov, Clubul Sportiv Dinamo, Bazin not Olimpia)

5.3.2.Spaiile n aer liber: 1.parcurile de distracii(Paradisul Acvatic i Parc Aventura) 2.parcuri grdini publice( Parcul Central "Nicolae Titulescu", Parcul Consiliului Europei, Parcul de la baza Tmpei, Parcul Gheorghe Dima, Parcul Ina Schaeffler, Parcul Tractorul, Parcul Tradafirilor) 3.grdina zoologic 4.stadioane(Braov Aren) 5.rezervaii naturale(Rezervaia Natural Tmpa) Un loc important n cadrul structurilor de agrement i sport din oraul Braov l ocupa complexul "Paradisul Acvatic" ce ofer servicii pe tot parcursul anului dispunnd att de spaii acoperite ct i n aer liber. Aflat n vecintatea hotelului Alinex i n parteneriat cu acesta, dispune de numeroase dotri cum ar fi bazinele de not create pentru diferite categorii de vrste, terenuri de sport, jacuzii, sala de fitness, de aerobic i aqua-gym, saune(saun finlandez, saun umed, biosaun), hidromasaj, masaj. Serviciile complementare includ solariile, cosmetic, restaurant, cursuri de not precum i servicii de cazare n incinta hotelului Alinex. Considerat i cel mai mare complex de piscine din Transilvania, "Paradisul Acvatic" reunete dotri sportive cu cele de spa, relaxare, cosmetic i nfrumuseare cu dotri pentru cazare.

5.3.3.Turismul de Spa Turismul de Spa este unul din cele mai vechi forme de turism i se afla ntr-o continu evoluie pe msur ce preferinele i standardele de calitate ale turitilor au crescut. Termenul de
64

"spa" este asociat cu cel de tratament prin intermediul apelor, cunoscut i ca balneoterapie. Centrele spa ofer diverse tipuri de tratament, iar convingerea n puterile curative ale apelor minerale dateaz nc din preistorie. Asemenea tipuri de tratament au fost dintotdeauna populare n ntreaga lume, dar n special n Europa i Japonia. Termenul de "spa" provine de la un ora belgian- Spa, al crui nume este cunoscut nc din timpurile romane. Principala funcie a turismului de spa este acela de ameliorare a sntii utiliznd factori naturali folosii n cur medical n cadrul centrelo r specializate i ntr-un ambient plcut. Locaiile spa difer de la simple hoteluri spa pn la adevrate resorturi turistice cu diferite profile de spa. n literatur de specialitate, pe piaa turistic exist diferene clare ntre turismul medical i turismul balnear, ntruct primul este focusat pe tratamentele unor afeciuni deja diagnosticate, n timp ce al doilea tip se bazeaz pe prevenire i reabilitare cuprinznd proceduri mai puin invazive. Turismul balnear este acela care consider c resursele naturale ca apele minerale i/sau termale sunt principalele remedii pentru tratarea diferitelor afeciuni, folosind adesea i alte produse naturale tradiionale c nmolul, gazele, plantele etc. Resursele naturale folosite n turismul de spa menionm: izvoarele cu ap medicinal pentru tratament intern i extern, emanaiile de gaze naturale, facilitile medicale oferite de vecintatea marii-factor corelat cu thalasoterapia, nmolurile peloide folosite n spa, produsele destinate turismului medical care rezult n urma unor procese geologice sau biologice complexe i folosesc tratamentele sub forma compreselor, mpachetrilor sau bilor, bioclimatul benefic organismului. 17 Asociaia Internaional de Spa admite existena unei varieti a serviciilor profesionale oferite ca produse spa pentru clieni(nu neaprat turiti) ce au posibilitatea de alegerea n funcie de nevoile personale. Organizaia identifica principalele feluri de spa: 1. day spas sau spa-ul de zi se caracterizeaz prin lipsa necesitii de cazare Day spa este centrul situat n zonele urbane n cadrul creia turitii beneficiaz de un mediu linitit i de spa variat bazat pe ngrijirea personal i mbuntirea rezistenei fizice i psihice(exemplu Karin Herzog Oxigen Spa din Braov). Wellness spa este un concept ce se bazeaz pe o abordare complex a sntii mbinnd masajele, tratamentele acvatice i de te toxifiere cu educarea asupra unui

17

Internet: George Erdeli, Ana Irina Dinca, Aurel Gheorghilas, Camelia Surgiu, Journal Of Studies and Research in Human Geography, 2011, www.humangeographies.org.ro, 6.05.2013, http://www.humangeographies.org.ro/articles/52/5_2_11_5_erdeli.pdf

65

stil de via sntos i a unei nutriii echilibrate; majoritatea centrelor de fitness consacrate se orienteaz n aceast directive; Bathhouse spa au la baza bile urbane din antichitate(Grecia, Imperiul Roman, Turcia); Medi spa reprezint un concept american ce presupune supravegherea unui personal medical complementar din medicina tradiional i din cea alternative; CosMedi Spa include i servicii ce in de chirurgia estetic, cosmetic;

2. Destination SPAs-programele de care turitii beneficiaz impun cazarea acestora: * Resort Spa presupune existena serviciilor incluse ntr-un DaySpa, dar acestea au loc n cadrul unui hotel dintr-o staiune i este alctuit din servicii destinate tuturor categoriilor de turiti, att brbailor ct i femeilor i copiilor. Pentru o funcionare optim este necesar corelarea serviciilor de spa cu celelalte departamente ale hotelului ca domeniul alimentar sau cel legat de odihn; * Hotel Spa este un concept care preia toate atribuiile celui de mai sus, dar este vorba exclusiv despre hotelurile localizate n zonele ubane; caracteristica esenial este faptul c acest tip de turism este corelat cu cel de afaceri( exemplu: Hotel Aro Palace); aceast categorie a turismului de spa este cea ntlnit cel mai des n cadrul turismului urban din municipiul Braov; * Retreat Spa se refer la serviciile de spa din cadrul unitilor hoteliere situate n locuri greu accesibile departe de centrele urbane; * Health Spa este un concept complex ce reunete multe dintre caracteristicile programelor enumerate mai sus, dar el difer n funcie de zona la care ne raportm. Componenta medical include fizioterapie, kinetoterapie, electroterapie, magnoterapie, mpachetri, inhalri, reflexologie, fototerapie; 3. Bathing SPAs sunt practici ce au la baz existena unei resurse naturale cu funcii medicale i de balneoterapie; aceasta a fost prima form de spa aprut din cele mai vechi timpuri;

66

Natural Waters Spa- centre n cadrul crora balneoturismul se bazeaz pe existena resurselor de ap mineral. Aceast categorie reprezint principalul factor natural de cura din Romnia att prin volumul rezervelor, ct i prin calitile terapeutice pe plan intern i internaional, care este valorificat prin cura extern i intern 18 , iar apele pot fi carbogazoase, clorurate-sodice, sulfuroase i sulfatate, alcaline,alcalino-teroase i ape iodurate.

* * *

Thermal Spa - centre n care resursa principal o constituie resursele de ap termal; Natural Mud Spa- n cadrul crora elementul principal este nmolul therapeutic; Thalasso Spa- factorii naturali principali sunt apa i aerosolii marini; 3. Derivative SPAs: Salon Spa, Dental Spa, Nail Spa19 Aa cum observm, n lipsa unor resurse naturale, tehnica medical modern i noile

orientri ale turismului folosesc metode alternative pentru oferirea de servicii medicale n special n cadrul turismului urban. Oraul Braov, considerat cel de-al doilea centru turistic al rii dispune de numeroase componente de infrastructur pentru a oferi servicii de spa moderne i complexe. n primul rnd, acest tip de turism poate fi corelat cu unitile hoteliere ncadrate la categoriile de 4 i 5 stele care dispun de dotri ce satisfac acest tip de agrement aflndu -se n strns legtur cu turismul de afaceri sau cu cel de odihn i relaxare. Avnd n vedere c aceste dotri corespun preponderent turismului de lux i sunt adresate unei anumite categorii de turiti, dar nu reprezint elemente de atracie majore ale unitilor de cazare, ci doar beneficii, corelarea acestora cu formele de turism adiacente i cu servicii suplimentare este absolut necesar.Cteva dintre unitile hoteliere care beneficiaz de acest element de infrastructur sunt: Hotel Ambient dispune de saun, servicii de masaj, hidromasaj, cromoterapie i meloterapie i sala de fitness Hotel Aro Palace ofer servicii de masaj, piscine, saune, sala de fitness, hidroterapie, electroterapie masaj, jacuzzi, aerobic, solar Grand Hotel

Melinda Cndea, George Erdeli, Tamara Simion, Daniel Peptanatu, Potentialul Turistic al Romaniei si amenajarea turistica a spatiului, Editura Universitara, Bucuresti, 2003, pag. 67 19 Sorin Ionescu, Centrul Spa-ultima frontiera in domeniul ospitalitatii, www.fivestar-hospitality.ro, ultima data accesat la data de 05.06.2013, la http://mihaelaursa.wordpress.com/2007/02/27/cum-sa-scriu-o-lucrare-stiintifica/
18

67

Hotel Ramada - cu personal specializat n masaj, reflexoterapie, masaj anticelulitic, sli de fitness, saun uscat i saun umed.

Datorit popularitii crescute de care se bucur aceast nou form de turism, pe lng hoteluri exist i centre spa independente. n urma faptului c oraul Braov nu benficiaza de resurse naturale(izvoare minerale, termale, emanaii de gaze i nu se afl n vecintatea Mrii Negre), tehnologia contemporan a permis dotarea acestei zone cu numeroase faciliti ce satisfac aceast form de relaxare i mbuntire a sntii. Dou dintre cele mai importante centre specializate n servicii spa sunt Karin Herzog Oxygen Spa i Spa d'Or ce ofert tratamente difereniate pentru femei, brbai, adolesceni, dar i servicii ce pot fi folosite n comun de toate categoriile(masaje i tratamente faciale i corporale, masaje corporale i facile, saun, hidroterapie, servicii de cosmetic, bi etc).

Foto.26 (Centru spa Spa dOr) Sursa: arhiv personal

68

Foto.27 (Spa dOr, sala masaj) Sursa: www.spador.ro

69

Capitolul 6. Strategii i perspective de dezvoltare ale Municipiului Braov

Proiectul desfurat pe o perioad de 15 luni ntre 2011-2012 sub denumirea Braov-centrul turismului romnesc a fost efectuat de Primria Braov i a vizat promovarea turismului i dezvoltarea durabil a acestuia, avnd ca domeniu de intervenie promovarea potenialului turistic i crearea infrastructurii necesare, n scopul creterii atractivitii Romniei ca destinaie turistic. Un prim obiectiv general a vizat promovarea produselor turistice specifice din Municipiul Braov: 1.Ansamblul monumentelor de arhitectur, de art i memoriale ale oraului Avnd n vedere poziia turistic important pe care o deine Braovul la nivel naional, situndu-se pe locul doi n cadrul micrii turistice dup oraul Constana, un factor important l constituie diversitatea obiectivelor turistice. ntre acestea, ansamblul monumentelor de arhitectur, art i memoriale, parte important a patrimoniului cultural-istoric, reprezint o atracie major pentru turitii de pretutindeni, fiind alctuit din: a)monumente de arhitectur din centrul istoric al Municipiului Braov: Piaa Sfatului, Biserica Neagr, Ansamblul Casei Medievale, Catedrala Ortodox Adormirea Maicii Domnului, Redut, Casa Hirscher, Bastionul estorilor, Bastionul Graft, Bastionul Postvarilor, Turnul Alb, Porile Brasovului, Sinagoga, Strada Sforii(cea mai ngust strad din estul Europei), Prima coal Romneasc.

Foto.28 (Strada Sforii) Sursa: arhiv personal

70

b)edificii religioase(biserici vechi din Municipiul Braov): Biserica Sfntul Nicolae, Biserica Bartolomeu, Mnstirea Franciscanilor, Biserica Sfnt Treime c)numeroase monumente i sttui: statuia lui Johannes Honterus, statuia lui Andrei Muresani, statuia lui Nicolae Titulescu, troia Junilor Rosioro de pe Warthe d)alte 408 cldiri monumentale datate din secolele IV-XIX-lea, cuprinse n Lista Monumentelor Istorice, editat de Institutul Naional al Monumentelor Istorice.

Foto.29 (Poarta Schei) Sursa: arhiv personal De asemenea, n jurul oraului exist un inel de biserici fortificate, ntre care cele mai importante sunt: Biserica Fortificat din Harman, Biserica Fortificat din Prejmer, Biserica Fortificat din Snpetru, Cetatea Codlea, Cetatea rneasc din Ghimbav, Cetatea rneasc din Rnov, Biserica Fortificat din Cristian, Biserica Fortificat din Halnchiu. 2.Promovarea evenimentului cultural Srbtoarea Junilor Produs turistic antropic, de o cert importan att pentru Municipiul Braov, ct i privind conservarea elementelor de folclor i arta popular la nivel naional, Srbtoarea Junilor constituie o
71

tradiie specific i se desfoar n prima Duminic dup Pati. Aceast srbtoare este o manifestare folcloric i totodat un spectacol ce mbin elemente de mit, ceremonial i magie, constituind o foarte mare atracie pentru turitii romani i strini care viziteaz oraul Braov. Obicei care se pstreaz nc din anul 1728, cu manifestare anual nc de atunci, obiceiul Junilor este un cult religios precretin pstrat nc din vremea dacilor. Srbtoarea Junilor cumuleaz obiceiuri i ceremonialuri pitoreti, unice n Romnia cum ar fi: aruncarea cu buzduganul, scoaterea steagurilor, hor junilor, ngroparea vtafului, aruncarea n ol, ceaua junilor(reminescena a vechilor rituri de iniiere, ilustrnd vechimiea populaiei de pe meleagurile Scheiului). Cu ocazia desfurrii acestui eveniment de natur folcloric local, n Braov se organizeaz spectacole de muzic popular, trguri ale meteugurilor tradiionale romneti, expoziii culinare etc. toate acestea bucurndu-se de o deosebit apreciere din partea turitilor care viziteaz Braovul n aceast perioad. Promovarea evenimentului cultural Srbtoarea Junilor constituie o modalitate eficient de cretere a ciculatiei turistice n zon i a notorietii municipiului Braov c destinaie turistic. 3.Promovarea Rezervaiei de peisaj Masivul Postavaru Rezervaia de peisaj Postavaru conserv att peisaje puin influenate de aciunile antropice, ct i numeroase specii floristice i faunistice, n cadrul acesteia ntinzndu-se staiunea Poiana Braov, situat pe versantul nordic al masivului - staiune de interes naional, renumit pentru practicarea sporturilor de iarn. Legat de patrimoniul turistic natural, zona Braov concentreaz n limitele sale muni impuntori, plante i animale ocrotite(papucul doamnei, stnjenelul, nemiorul de stnc), rezervaii naturale de arbori i pajiti(Rezervaia Tampa), lacuri, mlatini ce mbogesc atracia turistic a cadrului natural diversificnd oferta pentru turism(agrement, pescuit, vegetaie specific, interes cinegetic). Legtura direct ntre dezvoltarea proiectului i infrastructura de servicii turistice vizeaz n primul rnd impactul pozitiv pe care l au rezultatele planului de dezvoltare turistic asupra numrului de turiti strini i romni ce folosesc serviciile de cazare, alimentaie i agrement. n urma unei promovri eficiente a potenialului turistic, a diversificrii pachetelor turistice i cooperarea eficient a asociaiilor din domeniului turistic din Braov, atractivitatea a oraului va determina creterea fluxurilor turistice i ridicarea nivelului de ocupare a structurilor de servicii. Analiza Swot din cadrul Planului Integrat de Dezvoltare Urban pentru polul de cretere Braov demonstreaz c pentru dezvoltarea turismului sunt necesare urmtoarele msuri:
72

-intensificarea aciunilor publicitare pentru posibilitile turistice -diversificarea posibilitilor de agrement pentru a ndeprta fenomenul sezonalitii -dezvoltarea evenimentelor culturale i sportive -dezvoltarea pachetelor turistice:circuite, ecoturism, agroturism, sporturi montane -folosirea resurselor naturale pentru dezvoltarea unor parcuri de agrement -dezvoltarea i mbuntirea infrastructurii de transport pentru facilitarea accesului spre zonele turistice -stimularea participrii i asocierii operatorilor de turism pentru participarea la trgurilor naionale i internaionale -o mai mare implicare a patronatelor din turism n promovarea activitilor turistice -accesarea de fonduri interne i externe de reabilitare a monumentelor i ansamblurilor istorice i de arhitectur

Necesitatea implementrii proiectului Raportat la eficientizarea structurilor de servicii turistice, proiectul a necesitat o implementare i desfurare imediat, avnd n vedere locul pe care oraul Braov n ocupa pe plan turistic la nivel naional, constituind n prezent un pol de cretere, dar i rata mare de ocupare a forei de munc n zona de servicii(45%), Braov deinnd, din acest punct de vedere, supremaia la nivel naional. Trecerea de la o economie industrial specific regimului comunist n cadrul creia producia industrial a sczut cu 70% pn n anul 2004 fa de perioada precedent(Braov fiind n perioada comunist al treilea centru al dezvoltrii industriale din Romnia) i meninerea oraului la un nivel economic avansat, s-a datorat faptului c activitile au fost preluate de societile de servicii din turism i de societile profilate pe comer. Municipiul Braov reprezint un centru polarizator pentru diverse evenimente i activiti, pentru care dezvoltarea turismului constituie una dintre cele mai eficiente modaliti de exploatare i valorificare ale acestor avantaje. Importana turistic la nivel naional decurge din faptul c Braov poate constitui i un pol de dispersie a fluxurilor turistice spre zone nvecinate cu potenial turistic ridicat(Covasna, Harghita, Mure, Sibiu, Prahova). n acest context, politicile privind conservarea i amenajarea resurselor turistice constituie fundamentul pentru activitatea turistic din municipiul Braov i premiza dezvoltrii funciei
73

turistice la nivel urban. Elaborarea strategiilor pentru valorificarea potenialului au ca impact direct crearea unui mediu economic i social satisfctor, att pentru ateptrile vizitatorilor, ct i pentru interesele agenilor economici i ale populaiei locale; aceasta din urm beneficiaz prin prisma oportunitilor de ocupare a forei de munc, de cretere a veniturilor directe ale populaiei si ale administraiei locale care va fi astfel capabil s finaneze noi programe de dezvoltare. n ciuda potenialului turistic deosebit de ridicat, lipsa promovrii turistice specifice zonei a determinat o scdere continu a capacitii i activitii de cazare dup 1990. Numrul total de 431 de uniti turistice plaseaz municipiul Braov pe locul 1 din regiunea Centru totaliznd 47,2% din totalul unitilor din regiune. Conform datelor statistice nregistrate la nivelul anilor 2008 i 2009, evoluia indicelui de utilizare a capacitii turistice n ianuarie 2009 este negativ fa de cea a anului precedent; indicele de utilizare net a capacitii de cazare a fost de 22,5% n luna ianuarie a anului 2009, comparativ cu aceeai lun a anului precedent cnd indicatorul prezenta o valoare de 34,6%. n ceea ce privete nnoptrile n structurile de primire turistic cu funcii de c azare la nivel de jude, acestea nregistrat o scdere cu 18,6% n ianuarie 2009 comparativ cu luna corespunztoare a anului precedent. Realizarea acestui proiect ce i-a propus promovarea produselor turistice specifice municipiului Braov, att la nivel naional ct i internaional, o mbuntire a imaginii Romniei c ara turistic i creterea atractivitii sale pentru turism i afaceri. Cteva dintre rezultatele scontate n urma aplicrilor strategiilor specifice au vizat o dinamizare a circulaiei turistice prin practicarea unor forme variate de turism n zona Braov, dezoltarea turismului de evenimente i afaceri, acesta din urm fiind puin valorificat comparativ cu nivelul potenial i cu resursele de care beneficiaz oraul i nu n ultimul rnd creterea numrului de turiti. Analiza necesitii implementrii proiectului prezint o list a beneficiarilor direci sau grupului tinta indentificat n urma cercetrii prilor interesate de realizare proiectului: 1.locuitorii municipiului Braov i ai zonelor adiacente - dezvoltarea turismului n cadrul oraului implica venituri suplimentare pentru populaie local prin creterea ratei de ocupare a structurii de servicii a micilor proprietari sau chiar dezvoltarea unor afaceri pentru comercializarea produselor meteugurilor locale, a antrenrii forei de munc i implicit scderea ratei omajului 2.turitii care viziteaz zona Braov n urma implementrii programului, acetia vor avea un acces mai facil la informaii de calitate asupra oraului

74

3.locuitorii zonelor nvecinate acetia vor beneficia de rezultatele proiectului prin prisma creterii numrului locurilor de munc, putnd lua amploare fenomenul de navetism, datorit imbunatairii mediului social i economic, dar i faptului c se preconizeaz o reorientare a fluxurilor de turiti ctre zonele turistice nvecinate Conform proiectului, au fost elaborate urmtoarele activiti de implementare a acestuia : 1.desfurarea procedurii de achiziie de servicii pentru realizarea materialelor de promovare : tiprite, multimedia i outdoor, realizarea i distribuia acestora. Principalul mijloc de informare i promovare a produselor turistice i implicit de atragere a potenialilor clieni l reprezint materialele de promovare ; informaia cuprins trebuie s fie complet, complex, prezentat ntr-o manier obiectiv i s fie conform cu realitatea pentru a nu se crea discrepane ntre ateptrile turitilor serviciile propriu-zise de care beneficiaz o dat ajuni n zon. Un aspect deosebit de important l constituie distribuia acestora, n felul acesta asigurnduse legtura ntre operatorii de servicii turistice i potenialii vizitatori. Rezultatele activitii au constat n realizarea a 20.000 pliante, 60.000 brouri, 20.000 hri, 5.000 DVD-uri, 3.000 cataloage, 15 roll-up, 150 earfe, 100 mesh, 100 afie stradale-materiale de promovare a produselor turistice i 10 autocolante i 2 bannere-materiale de promovare a proiectului. Cele 15 roll-up au fost distribuite att n Centrele de Informare Turiti din municipiul Braov, dar i n oraele nfrite ale Brasovului, pentru a fi amplasate n Centrele de Informare Turiti : Tours(Frana), Gyor(Ungaria), Rishon Le Zion(Israel), Tampere(Finlandia), Kemer(Turcia), Kastoria(Grecia), Netanya(Israel), Poznan(Polonia), Holstebro(Danemarca), Minsk(Belarus),

Twardogora(Polonia), Cleveland(SUA), Liverpool(Anglia). Pentru a facilita accesul la aceste materiale de promovare, ele au fost traduse n englez, francez, german, japonez i maghiar. Limba maghiar a fost selectat pentru a publica materialele, deoarece un numr ridicat de turiti de origine maghiar viziteaz anual oraul Braov. Acest numr nu prezint relevan n datele statistice, ntruct 9% din populaia Braovului este de origine maghiar, neputnd fi astfel contorizate sosirile i nnoptrile turitilor care se cazeaz la rude i la prieteni sau a celor care prefer turismul rural. Limb japonez a fost selectat, deoarece n ultima perioad Braov este inclus n circuitele turistice naionale, care aduc un numr mare de vizitatori japonezi ce tranziteaz oraul sau care rmn n unitile de cazare braovene. Pe baza relaiilor de prietenie dintre cele dou orase- Braov i Musashino, numrul turitilor nregistrai n ultimii ani a crescut, n 2009 numrul acestora a fost de 2100 la unitile de cazare.
75

n ceea ce privete riscurile anticipate, acestea au constat n faptul c meterialele ar fi putu t s nu corespun calitii stabilite prin contract, iar ca msuri de reducere a acestora riscuri s-a urmrit verificarea acestora n toate fazele de realizare. 2.Organizarea evenimentului cultural Srbtoarea Junilor Obiceiul dateaz nc din anul 1728 i se srbtorete n fiecare an, fiind cea mai important srbtoare din an i un eveniment care mbin elemente de tradiie i constituind o foarte mare atracie pentru turitii strini i romni care viziteaz Braov. Evenimentul propriu-zis const n Coborrea Junilor i are un spectacol folcloric la final. Alturi de organizarea propriu-zis, publicitatea asupra acestui eveniment a fost realizat prin intermendiul unui clip publicitar privind informarea asupra acestuia. S-a considerat c nu exist riscuri semnificative, ntruct primaria are o experien de 7 ani n organizarea evenimentului. 3.Participarea la trguri de turism Se consider c n prezent trgurile de turism constituie cea mai eficient i de succes metod a marketingului pentru promovarea produselor turistice. n cadrul activitii,Primria Braov a hotrt participarea la 2 trguri de turism de interes naional: Trgul de Turism BraovTransylvania Tourism Fair i Trgul de Turism al Romniei de la Romexpo. Participarea la trgul ce are loc la Braov prezint o importan major pentru promovarea Braovului, fiind cea mai mare manifestare de profil din regiune. Conform datelor, n anul 2008 au participat 24 de agenii de turism, 19 asociaii locale i naionale de turism, numeroase hoteluri, instituii de formare profesional, edituri i publicaii din turism i mai mult de 10.000 de vizitatori. Avnd n vedere numrul ridicat de participani, trgul este considerat o oportunitate semnificativ de promovare a produselor turistice incluse n proiect. 4.Auditul proiectului 5.Informare i publicitate asupra proiectului Aceast activitate a fost realizat prin 2 conferine de pres, 4 comunicate de pres n 2 ziare locale diferite, 2 emisiuni televizate, 1 campanie de promovare on-line pe site-ul primriei www.brasovcity.ro. Nu au fost identificate riscuri, deoarece s-a considerat c Primria Municipiului Braov dispune de suficient experien n campanii de informare i organizare de conferine de pres. 6.Cercetarea privind evaluarea rezultatelor proiectului _
76

Importana acestui pas deriv din necesitatea de a verifica faptul c proiectul i-a atins obiectivele, ea fiind evaluat prin intermediul indicatorilor de cretere a numrului de turiti i a celui a locurilor de munc meninute. Cea mai eficient modalitate de promovare a turismului braovean rmne totui publicitatea realizat de turitii care viziteaz zona i care au fost satisfcui att de obiectivele turistice ct i de calitatea serviciilor de care au beneficiat. O importan semnificativ n cadrul derulrii proiectului i mbunatirii metodelor de atragere a potenialilor turiti const n acordarea unei importane semnificative manifestrilor artistice cu tradiie n Braov care atrag anual vizitatori autohtoni i strini i pot constitui prilejuri de promovare i dinamizare a turismului local; acestea sunt: -Festivalul de Jazz -Festivalul de Muzic i Camera -Festivalul de Dramaturgie Contemporan -Festivalul de Opera i Balet -Festivalul Internaional Cerbul de Aur -Zilele Tinerilor Muzicieni -Concerte de Org la Biseric Neagr -Zilele Brasovului -Targul Internaional de carte, muzica i film Rezultatele induse n urma aplicrii proiectului vizau patru dimensiuni: 1. Dezvoltarea turismului pe plan local, n beneficiul ageniilor de turism, asociaiilor i unitilor de promovare a turismului, relansarea turismului n zona Braov, n vederea exploatrii posibilelor parteneriate regionale i a avantajelor colaborrii cu agenii de promovare din alte judee. 2. mbuntirea serviciilor turistice conexe din aria de acoperire a proiectului, cu efect pozitiv asupra activitii specifice din domeniul comercial, al alimentaiei publice, cultural i de transport din municipiul Braov. mbuntirea serviciilor n sectorul turistic este direct corelat cu creterea numrului de turiti n zona municipiului Braov, dinamizarea circulaiei turitilor prin susinerea tuturor formelor de turism practicate n zona Braov, dezvoltarea turismului de afaceri i turismului de evenimente.

77

3. Dezvoltarea economic a municipiului Braov, prin creterea atractivitii zonei, atragerea unui numai mai mare de turiti, creterea numrului de sosiri, a ratei de ocupare a structurilor de cazare, alimentaie, agrement, extinderea sezonului turistic, fapt care poate genera noi investiii n zon. Activitile propuse n cadrul acestui proiect contribuie la creterea dimensiunilor activitii turistice, avnd un impact pozitiv asupa mediului economic i social. Prin satisfacerea nevoilor segmentelor din afar municipiului Brasov-turisti, investitori, fora de munc nalt calificata-se pot crea oportuniti de cretere a veniturilor directe ale populaiei i ale administraiei locale, care va fi astfel capabil s finaneze noi programe de dezvoltare. 4.Meninerea locurilor de munc n sectorul turistic. Lund n considereare criza care a afectat dramatic multe firme ce i desfoar activitatea n zona municipiului Braov, acestea au fost obligate s-i restrng activitatea i, n unele cazuri, s reduc numrul de personal. Aa cum s-a demonstrat n paginile anterioare, activitatea turistic reprezint pentru municipiul Braov i zonele nvecinate acestuia o importan supapa de reglare a presiunii existente pe piaa local a for ei de munc, 45% din fora de munc ocupat aflndu-se n sectorul servicii, n care Brasovul deine supremaia la nivel naional.

Alte programe/strategii.proiecte desfurate n vederea exploatrii la capacitate optim a potenialului turistic n oraul Braov 1.Programul Operaional Regional 2007-2013 implementeaz elemente importante ale Strategiei Naionale de Dezvoltare Regional a Planului Naional de Dezvoltare pentru realizarea obiectivului primordial PND i anume diminuarea disparitilor de dezvoltare economic i social dintre Romnia i statele membre UE. n urma studiilor din cadrul acestui program, s-a ajuns la concluzia c dezvoltarea i crearea unei oferte de agrement de mare atractivitate i impact asupra publicului, cum ar fi organizarea de evenimente culturale, trguri i expoziii, tematice periodice n vederea redescoperirii tradiiilor, precum i promovarea acestora att la nivel local, regional ct i naional, ar avea ca scop creterea numrului de turiti i a perioadei de edere n municipiul Braov. 2.Planul de Dezvoltare a Regiunii Centru pentru perioada 2007-2013 cuprinde principalele direcii de dezvoltare ale regiunii, iar n cadrul acestui proiect turismul a fost ales va domeniu prioritar prin dezvoltarea cruia se poate ajunge la dezvoltare economic i crearea de locuri de munc etc.

78

3.Strategia De Dezvoltare Durabil a Municipiului Brasov- Agenda Local 21; realizat n anul 2004 n concordan cu Planul de Dezvoltare a Regiunii Centru are, ca i programele prezentate anterior, c domeniu prioritar de dezvoltare- sectorul turism, ntruct municipiul Braov constituie unul din cele mai importante i frecventate zone sub aspectul turismului cu caracter montan, concentrnd totodat o mare diversitate de obiective turistice. 4.Planul Integrat De Dezvoltare Urban(PIDU) Braov. Viziunea de dezvoltare a acestei strategii este: "Brasovul se va dezvolta i va deveni cel mai atractiv centru turistic al Romniei" i se va realiza conform obiectivului strategic-"dezvoltarea unui turism competitiv n zon". Acest program a avut ca i obiective principale: reabilitarea cldirilor de patrimoniu, protejarea obiectivelor istorice, dezvoltarea infrastructurii turistice, culturale i sportive, mbuntirea serviciilor-cresterea numrului de oferte turistice i a calitii serviciilor n industria ospitalitii i dezvoltarea unei strategii de marketing, corelarea i promovarea ofertelor culturale i turistice. 5.Master Planul Pentru Dezvoltarea Turismului Naional 2007-2026. n cadrul acestui plan, printre obiectivele urmrite mentional: "sosirile vizitatorilor strini sunt prevazule s creasc de 2.5 ori n perioada 2006-2026, reprezentnd o cretere anual de 4,8%". 6.Cadrul de strategie i planul de implementare pentru un turism durabil n Judeul Braov

79

Capitolul 7. Analiza SWOT a turismului din oraul Braov

Puncte tari Puncte slabe

- poziia geografic n zona central a rii, la -lipsa unui aeroport i a unei autostrzi care s intersecia principalelor drumuri naionale i deserveasc municipiul europene precum i calitatea de nod feroviar i -degradarea suprafeelor de teren i a cldirilor rutier de interes turistic i cultural datorat - existena unei culturi bogate materializate activitilor industriale din perioada comunist prin monumente de arhitectur, de art, edificii -transportul public lipsit de confort i viteza de religioase, evenimente culturale, deplasare optim multiculturalitate datorat prezenei n teritoriu -poluarea fonic a aerului cauzat att de trafic ,din cele mai vechi timpuri, a grupurilor ct i de poziionarea oraului pe un plan etnice(sai, secui, romani, maghiari etc) nclinat ghizilor n cadrul oraului, muzeelor, rezervaiilor -situarea ntr-o zon bogat din punct de -insuficienta vedere cultural- Tara Brsei

-potential turistic complex, att natural ct i -durata redus a sejurului turitilor antropic ce favorizeaz eliminarea sezonalitii -preturile ridicate n sectorul turism i practicarea turismului n orice perioad a -rata de ocupare a unitilor de cazare relativ anului redus la nivelul anilor de referin - 2011-

-pozitia muncipiului n cadrul unei zone 2012 turistice de interes naional i internaional, -turism rural slab dezvoltat n ciuda existenei precum i situarea acestuia n vecintatea elementelor de potenial(numrul redus al staiunii Poiana Brasov-cea mai important cabanelor i pensiunilor rurale) staiune montan i de sporturi de iarna din tara -dotari insuficiente pentru mersul cu -capacitate mare de cazare, diversificata pe toate categoriile la unitilor de primire b-numar relativ ridicat al turitilor strini ce au vizitat oraul n anul 2012(80567) -existenta centrului de informare turistic i pregtirea adecvat a personalului
80

bicicleta(element proveniena

solicitat

de

turitii

cu

vest-europeana):piste

pentru

ciclism i centre de nchiriere a bicicletelor -fragmentarea habitatelor datorit expansiunii infrastructurii ce pot provoca ptrunderea animalelor n habitatul uman(exemplu: urii

-existenta

brandului

turistic

judetean- gunoieri din cartierul Racadau) -insuficienta spaiilor de parcare

"Braov.Be.Live.It"

-turismul de afaceri aflat ntr-un stadiu evolutiv -activitati de promovare redus att la nivel reprezentat prin dotrile unitilor hoteliere naional, ct mai ales internaional ncadrate categoriilor de 4 i 5 stele -infrastructura de agrement dezvoltat, corespunztoare n cea mai mare parte exigentelor la nivel european -imaginea defectuasa a Romniei c ara suficient turistic

Oportunitati

Amenintari

- posibilitatea accesrii fondurilor interne i -concurenta reprezentat de staiunile turistice externe n vederea reabilitrii monumentelor i i pentru sporturi de iarn din cadrul judeului ansamblurilor istorice i arhitecturale Braov(Rnov, Predeal, Sinaia, Azuga, -programe i investiii ce au ca scop pregtirea Buteni), dar i de alte orae turistice ale profesional la un nivel nalt al personalului Romniei(Bucureti, din turism cele din oraele nfrite Brasovului -colaborarea cu societi turistice, n special cu -dezvoltarea Constant, Timioara, Cluj, Sibiu, Iai, Sighioara) turismului n cadrul ariilor

protejate ar putea conduce la degradarea

-posibilitatea transformrii oraului Braov habitatului natural n contextul lipsei unei ntr-o capital turistic european n anul 2021 strategii adecvate ca urmare a cadidaturii depuse -reducerea valorilor istorice i arhitecturale ale

-potential turistic pentru dezvoltarea turismului monumentelor vechi, fie prin degradarea tot rural prin dezvoltarea pensiunilor agroturistice mai accentuat a acestora, fie prin folosirea i a celor rurale i fructificarea tradiiilor, unor materiale necorespuzatoare n cazul obiceiurilor, artelor i meteugurilor -dezvoltarea infrastructurii pentru mersul cu reabilitrii -datorita dotrilor adecvate, a unei bune promovri i a gradului ridicat de confort n bicicleta(conform planului de dezvoltare urbanistic se are n vedere extinderea pistelor cadrul multor uniti hoteliere, acestea pot diminua n pentru biciclete cu 4,6 km -posibilitarea crerii programelor de dezvoltare procent foarte mare utilitatea altor structuri de pentru o mai bun desfurare a activitii cazare c motelurile, hostelurile, pensiunile turistice, a promovrii turismului braovean, conducnd la nchiderea multora dintre acestea reabilitarea cldirilor de patrimoniu etc(ex.
81

Proiect efectuat ntre 2011-2012 sub denumirea -lipsa forei de munc specializat n domeniul "Brasov-centrul turismului romnesc") -patrunderea pe piaa turistic european turismului poate avea efecte negative asupra dezvoltrii acestui sector de activitate

-posibilitatea diversificrii ofertei turistice prin -tendinta c falsul istoric sau kitsch-ul s ia dezvoltarea ecoturismului(n special n cadrul locul valorilor autentice20 Rezervaiei agroturismului mbuntirea transport(ex.crearea Braov) -patrimoniu cultural-istoric bogat(monumente istorice i de art medieval, tradiiile i obiceiurile variate datorit coabitrii mai multor etnii de-a lungul secolelor, urmele civilizaiei istorice transilvnene) precum i diversitatea floristic, faunistica i de relief constituie premise pentru atragerea investiiilor strine n zon -dezvoltarea turismului de evenimente de importanta naional i internaional -importanta tot mai mare acordat turismului de afaceri i posibilitatea extinderii dotrilor necesare acestui tip de turism -posibilitatea extinderii spaiilor verzi i a celor de agrement prin folosirea terenurilor infrastructurii autostrzii Naturale Tampa) sau -disparitia n timp a valorilor tradiionale i a obiceiurilor i a artelor meteugreti de infrastructurii

-planurile n derulare pentru modernizarea i -supraaglomerarea zonelor turistice datorit neadecvate, a insuficientei Comarnic- planurilor de dezvoltare urban i a restriciilor n privina construciilor

neexploatate -dezvoltarea sectorului Tehnologia Informaiei n vederea eficientizrii sistemului de rezervri la unitile de cazare

20

http://www.addjb.ro/fileadmin/user_upload/Documente_pdf/CDDJB/Cap_IV_Turism_si_patrimoniu.pdf 82

Concluzii
Aa cum s-a demonstrat, oraul Braov constituie un spaiu reprezentativ pentru turismul romnesc contemporan, fiind necesar ca elementelor legate de infrastructur i servicii turistice s li se acorde o deosebit important pentru o exploatare ct mai avantajoas a potenialului turistic de care dispune. Nominalizarea acestuia ca cel de-al doilea ora turistic al rii nu a fost fcut doar pe baza resurselor de care dispune, ci i a componenei amenajare, ntruct, aa cum am artat, aceasta dispune de spaii numeroase i moderne de cazare i alimentaie, o gam variat de mijloace de agrement, lovindu-se ns de anumite lacune n ceea ce privete infrastructura de transport i anume lipsa unui aeroport ce ar spori cu siguran numrul turitilor strini. n urma observaiilor fcute la destinaie, au fost remarcate totui, anumite discordane cu privire la categoria de confort ncadrat de anumite uniti hoteliere alturi de imaginea promovat de acestea pe site-ul oficial i realitatea din teren, referindu-ne aici la una dintre unitile de cazare ce aparin grupului Aro: Hotel Aro Palace. n ciuda categoriei de 5 stele la care este clasat aceast structur hoteliera aspectul exterior lsa impresia lipsei de reamenajare i refacere arhitectural.

Foto. 30 (Hotel Aro Palace, exterior) Sursa: arhiva personala

83

n urma studiului de faa s-a constatat c infrastructura turistic a muncipiului Braov se bucur de o mare varietate, de la unitile de cazare numeroase ncadrate la categorii de confort de la 1 la 5 stele, la structurile de alimentaie public de toate felurile pn la unitile de agrement diversificate i complexe, putem afirma c serviciile turistice din aceast zon coincid cu standardele calitii europene. Deficiena primordial a turismului braovean este reprezentat de lipsa unei promovri corespunztoare, n special la nivel internaional, dar oportunitile n aceast privin sunt reprezentate de viitoarele colaborri cu societi de turism din ri europene precum i de participarea la trguri de turism naionale i internaionale. Analiza SWOT relev faptul c un alt impiediment al dezvoltrii sectorului turistic este preul relativ ridicat, de exemplu, la hotelul Clasic Inn ncadrat categoriei de 3 stele se practic un tarif de 253 lei/noapte la camera single. n concluzie, putem afirma c oraul Braov reprezint la momentul actual unul din centrele turismului romnesc, avnd numeroase posibiliti de dezvoltare a acestui sector economic, iar infrastructura i serviciile turistice, dei constituie un avantaj la nivel naional, au anumite deficiene ce pot fi nlturate n urma elaborrii i punerii n practic a unor planuri i strategii de amenajare turistic n conformitate cu normele pentru dezvoltare durabil.

84

Bibliografie
1. 2. 3. 4. 5. 6. www.brasovcity.ro www.carta.ro/cazare-orasul-brasov www.brasov.ro www.humangeographies.org.ro www.fivestar-hospitality.ro www.turism.brasovcity.ro

7. www.addjb.ro 8. www.adevarul.ro 9. www.brasov.2030.ro 10. site.judbrasov.ro 11. www.wikipedia.org 12. www.ncds.ro 13. www.aro-palace.ro 14. www.spador.ro 15. www.ramadabrasov.ro 16. www.casa-ezio.ro 17. www.kronwell.com 18. www.enciclopediaromaniei.ro 19. Braov Centrul turismului romanesc -Proiect de dezvoltare 20. Firu Floriean, Rezumatul tezei de doctorat Strategia dezvoltrii lucrrilor publice (cu aplicaii la municipiul Braov), Academia de Studii Economice, 1997 21. Aurel Gheorghila, Geografia turismului. Metode de analiz n turism, Editura Universitar, Bucureti, 2008 22. Adrian Nedelcu, Geografia turismului, Editura Universitar, Bucureti, 2011 23. Marin Ilie, Amenajare turistic, Editura Casa Crii de tiin, Cluj-Napoca, 2007 24. Melinda Cndea, George Erdeli, Tamara Simion, Daniel Peptanatu, Potenialul turistic al Romaniei,Editura Universitar, Bucureti, 2003

85