Montevideo, 16 de Marzo de 2007 Sra.

Om Rishi Quintero Plan de Alimentacin de 1100 caloras

LUNES Desayuno diet Media maana 1 yogur descremado diet 1 porcin de gelatina diet con trocitos de fruta Almuerzo 1 taza de caldo diet o desgrasado previo a cada almuerzo y cena 1 churrasco del tamao de la palma de la mano, de lomo o de cuadril (100-150 grs.) Ensalada de lechuga y zanahoria rallada 1 fruta de estacin Merienda T, caf 1 rodaja de pan integral tostado 1 rebanada de queso magro 1 fruta fresca Un omelet de championes u hongos frescos (con 1 huevo + 1 Ensalada de lechuga y palmitos Durazno al natural o 2 mitades diet BC T, caf o mate 1 rodaja de pan integral tostado 1 cdta. de queso blanco descremado o cdta. de mermelada

Colacin Cena clara)

MARTES Desayuno, 1/2 media maana, merienda, colacin iguales toda la semana. Almuerzo 2 filetes de merluza chicos al horno con cebolla, aji y tomate opcional. Coliflor al vapor 1 manzana al horno con edulcorante y canela

Cena

Zapallitos rellenos

2 mitades de zapallitos 4 cdas. de arroz integral cocido, cebolla y una clara dura y la pulpa de los zapallitos Ensalada de lechuga, palmitos, hongos. 1 fruta MIERCOLES Almuerzo vegetal Cena 1/4 pollo sin piel a la plancha o al horno Acelga saltada con ajo y cebolla en sartn con roco 1 fruta Souffle de 2 claras de huevo con1/2 lata de arvejas. 6 puntas de esprragos con 1 feta de queso magro gratinados 1 gelatina diet

JUEVES Almuerzo Salpicn de papa ( 1 mediana), zanahoria, lechuga, palmitos, con 1/2 taza de atn al natural 1 fruta Cena verdura 1 plato de postre de pasta integral o 25 ravioles de

1 cdita. de t de aceite de oliva o girasol + 1 cdita. de queso magro rallado o con brcoli y salsa de tomate al natural 1 fruta VIERNES Almuerzo 1 churrasco de 150 grs. Ensalada de palmitos, lechuga, cebolla. 1 fruta de estacin. Ensalada de arroz integral cocido (4cdas.), lechuga, palmitos y huevo duro. 1 taza de uvas.

Cena zanahoria, SABADO Almuerzo

1/4 pollo, o merluza o lenguado a la parrilla Ensalada mixta 1 fruta

Cena

Tarta de zapallitos con masa integral Repollitos de Bruselas o coliflor gratinados con 1 rodaja de queso magro. 1 fruta de estacin o 1 banana chica. DOMINGO Almuerzo Libre

Porciones pequeas, recuerda el esfuerzo realizado el resto de la semana.

Cena

Caldo de verduras, verdura hervida y fruta.

Condimentos: Hasta 5 grs. de aceite de oliva o girasol (1 cta.)en cada comida. Vinagre limn, sal marina ligth (la menor cantidad posible), ajo, perejil, pimentn, pimienta, organo, albahaca. Cantidad por comida. Adems: Beber abundante agua, entre dos y 3 litros por da. Comer despacio sin mirar la televisin, ni leyendo. Este plan debe seguirse lo ms al pie de la letra posible durante 14 das consecutivos. Al finalizar pasaremos a otro plan con mayor contenido calrico. Es Importante recordar que en esta fase inicial del tratamiento la alimentacin es responsable de hasta el 60% de la reduccin del contenido graso del cuerpo. El 40% restante corresponde a la actividad fsica.