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DETERMINACION DE LA VISCOCIDAD DE UN LQUIDO UTILIZANDO EL METODO DE STOKES

George Gabriel Stokes Matemtico Irlands que trabajo la mayora de su vida investigando las propiedades de los fluidos. La conocida ley de Stokes se basa en sus trabajos que describen el movimiento de una esfera a travs de fluidos viscosos.

1. Objetivos - Determinar el coeficiente de la glicerina utilizando el mtodo de Stokes. - Caracterizar el movimiento de los cuerpos en el seno de un fluido viscoso.

2. RESUMEN TEORICO En esta experiencia se analizara la viscosidad de un fluido a travs de un anlisis fsicomecnico, utilizando bsicamente la formula de Stokes. Lo que se quiere analizar es el movimiento interno que consiste en el desplazamiento de un cuerpo dentro de un fluido en estado estacionario.

2.1 Ley de Stokes La ley de Stokes provee una formula precisa para relacionar la fuerza de arrastre que experimenta una esfera de radio R que se sedimenta con velocidad constante a travs de un fluido en reposo. Esta ley se refiere a la fuerza de friccin experimentada por objetos esfricos movindose en el seno de un fluido viscoso en un rgimen laminar de bajos nmeros de Reynolds. Fue derivada en 1851 por George Gabriel Stokes tras resolver un caso particular de las

ecuaciones Navier-Stokes. En general la ley de Stokes es vlida en el movimiento de partcula esfricas pequeas movindose a velocidades bajas. La ley de Stokes puede escribir como:

R: Radio de la esfera V: Velocidad : Viscosidad del fluido

Para el experimento de Stokes se utilizo una esfera de radio R y densidad conocida. Ella es tirada hacia abajo por una fuerza que depende del volumen de la partcula, la aceleracin de la gravedad y la diferencia de densidades entre la partcula y el fluido. La esfera se mueve bajo la accin de las siguientes fuerzas: el peso, el empuje (se supone que el cuerpo est completamente sumergido en el fluido), y una fuerza de roce es proporcional a la velocidad de la esfera (suponemos que el flujo se mantiene en rgimen laminar). El peso es el producto de la masa multiplicado por la aceleracin de la gravedad g. La masa s el producto de la densidad del material s por el volumen de la esfera de radio R.

E Fr

ESFERA

a
FLUIDO TUBO

W=mg

Figura 1: Fuerzas que actan en un cuerpo que cae dentro de un fluido.

La velocidad lmite, se alcanza cuando la aceleracin sea cero, es decir cuando la resultante de las fuerzas que acten sobre la esfera es cero:

Fpeso= FArquimedes + Fstokes


6RV =
3

(s - f )g

Y analizando V, de la ecuacin obtendremos la velocidad lmite:

V=

Las diferencias entre el movimiento de un cuerpo en cada libre y cuando cae en el seno de un fluido viscoso se pueden resumir en el siguiente cuadro.

Cuadro 1 CAIDA LIBRE La velocidad es proporcional al tiempo El desplazamiento es proporcional al cuadrado del tiempo EN EL SENO DE UN FLUIDO VISCOSO La velocidad tiene hacia un valor constante El desplazamiento es proporcional al tiempo

Cuadro 2 Material de la esfera Hierro Aluminio Cobre Wolframio Densidad (g/cm3) 7.88 2.70 8.93 19.34

Cuadro 3 Fluido Agua Glicerina Benceno Aceite de automvil Aceite de cilindros Densidad (g/cm3) 1.0 1.26 0.88 0.88 0.9 Viscosidad (kg/ms) 0.00105 1.3923 0.000673 0.46 0.24

3. EQUIPOS Y MATERIALES - Esfera de acero de diferentes dimetros. - Vernier - Cronometro - Sustancias (glicerina) - Tubo viscosmetro formado por una columna graduada de vidrio - Pinzas, balanza de precisin.

4. PROCEDIMIENTO Mida la temperatura de la glicerina y/o aceite en el interior del tubo. Rena las esferas procurando que estn limpias. Mida con el vernier los dimetros de las esferas y halle sus radios, anotarlo en la tabla I. Determine la masa de la esfera. Anote el dimetro interior del tubo de vidrio Dt. Tome un amplio intervalo de longitud L a los largo del viscosmetro y divdalo en intervalos de 5 cm hasta obtener 6 intervalos de 5 cm cada uno de ellos. Sujete con una pinza la esfera y sumerja en el fluido a una profundidad de 0.5 cm con respecto a la superficie. Libere la esfera para que inicie el movimiento de cada libre, obtenga el tiempo que tarda en recorrer el primer intervalo de 5 cm mediante un cronmetro. Esta operacin se realizar 5 veces hasta obtener un valor ms exacto. El procedimiento anterior se repetir con los siguientes intervalos: 0 10 cm; 0 15 cm; 0 20 cm; 0 25 cm; 0 30 cm. Obtenidos los tiempos correspondientes a cada intervalo se proceder a calcular el valor medio de la siguiente manera.

Dnde: t1, t2, t3, t4, t5, t6 representa cada una de las seis medidas obtenidas y Nt representa al nmero de medidas introducidas en la frmula, que en este caso son 6 medidas. Teniendo los valores medios de los diferentes intervalos, se podr calcular la velocidad en la que cae la esfera en cada uno de los intervalos a travs de la siguiente frmula:

Donde la posicin final menos la posicin inicial de cada uno de los intervalos dividida por el tiempo final menos el tiempo inicial de cada uno de los intervalos nos permitir el clculo de la velocidad que alcanza la esfera en ese intervalo. Esta velocidad se llama VELOCIDAD OBSERVADA.

Con la velocidad hallaremos la VELOCIDADCORREGIDA con la siguiente frmula:

Teniendo los tiempos y las velocidades de puede pasar a la realizacin de grficas que muestren el comportamiento de la velocidad. Con esta velocidad lmite, el dimetro de la bola y las densidades respectivas (la de la bola y la del lquido en estudio), se puede calcular la velocidad con al frmula dada:

El ltimo paso ser el clculo del porcentaje de error realizado con la siguiente frmula [ ] Donde: =Parmetro tomado como patrn =Parmetro que se pretende comparar 5. CALCULOS Y GRFICOS

Temperatura del fluido 1 = masa=W/g* Tabla de viscosidad VISCOSIDAD D=4 D=5 D=6 0.44 0.25 0.39 0.24 0.33 0.18 0.31 0.15 0.20 0.33 0.18 0.18 0.28 0.21 0.23 0.32 0.22 0.23 0.33 0.21 0.14 0.34 0.20 0.22 0.33 0.22 0.22 0.32 0.21 0.21 0.31 0.23 0.21 0.35 0.20 0.21 0.32 0.22 0.22 %E. VISCOSIDAD INTERVALO D=4 D=5 D=6 0 5 cm 68.17 82.11 72.09 0 10 cm 83.03 76.15 87.39 0 15 cm 77.60 89.27 85.59 0 20 cm 76.48 86.88 87.17 0 25 cm 79.91 84.86 83.25 0 30 cm 77.13 84.20 83.64 0 35 cm 76.56 85.26 89.71 0 40 cm 75.86 85.84 84.47 0 45 cm 76.35 84.50 84.09 0 50 cm 76.66 84.86 85.05 0 55 cm 77.88 83.79 85.10 0 60 cm 75.07 85.39 84.84 PROMEDIO 76.73 84.43 84.37

INTERVALO 0 5 cm 0 10 cm 0 15 cm 0 20 cm 0 25 cm 0 30 cm 0 35 cm 0 40 cm 0 45 cm 0 50 cm 0 55 cm 0 60 cm PROMEDIO

Tabla N 1 ESFERA Dimetro Radio Masa (esfera) Densidad (esfera) Densidad (fluido) I 0.4 cm 0.2 cm 0.25 gr 7460.4 Kg/m3 II 0.5 cm 0.25 cm 0.433 gr 6615.8 Kg/m3 III 0.6 cm 0.3 cm 1.08 gr 9549.3 Kg/m3

1260 Kg/m3

1260 Kg/m3

1260 Kg/m3

Tabla N2 DISTANCIA RECORRIDA 0 5 cm 0 10 cm 0 15 cm 0 20 cm 0 25 cm 0 30 cm 0 35 cm 0 40 cm 0 45 cm 0 50 cm 0 55 cm 0 60 cm Tabla 3 DISTANCIA RECORRIDA 0 5 cm 0 10 cm 0 15 cm 0 20 cm 0 25 cm 0 30 cm 0 35 cm 0 40 cm 0 45 cm 0 50 cm 0 55 cm 0 60 cm T1 0.4 0.47 1.03 1.1 1.63 2.03 2.31 2.66 2.94 3.5 3.72 4.19

d=4 T2 0.4 0.59 0.84 1.7 1.1 1.94 2.4 2.8 3 3.19 3.5 4.28 d=5 T1 0.35 0.72 0.63 0.97 1.09 1.44 1.81 2.07 2.2 2.28 2.81 3.17 T2 0.3 0.9 0.57 0.75 1.13 1.87 1.78 1.8 2.12 2.66 2.81 2.88 T3 0.25 0.8 0.46 0.89 1.14 1.6 1.7 1.81 2.58 2.59 3.1 2.7 T4 0.28 0.75 0.47 0.9 1.7 1.51 1.66 1.97 2.4 2.57 2.94 3.25 T5 0.31 0.83 0.55 0.9 1.27 1.53 1.69 1.85 2.38 2.6 3.3 2.72 VALOR MEDIO 0.30 0.80 0.54 0.88 1.27 1.59 1.73 1.90 2.34 2.54 2.99 2.94 T3 0.5 0.52 0.85 1.19 1.6 1.9 2.22 2.7 2.91 3.3 3.61 4.3 T4 0.45 0.41 0.8 1.31 1.38 1.9 2.43 2.84 3.05 3.25 3.19 4.28 T5 0.48 0.43 1.22 1.33 1.4 1.93 2.25 2.63 3.15 3.28 3.16 4.12 VALOR MEDIO 0.45 0.48 0.95 1.33 1.42 1.94 2.32 2.73 3.01 3.30 3.44 4.23

Tabla 4 DISTANCIA RECORRIDA 0 5 cm 0 10 cm 0 15 cm 0 20 cm 0 25 cm 0 30 cm 0 35 cm 0 40 cm 0 45 cm 0 50 cm 0 55 cm 0 60 cm T1 0.2 0.25 0.31 0.6 0.85 0.96 1 1.31 1.63 1.66 1.82 2.09

d=6 T2 0.4 0.45 0.59 0.59 1.06 1.03 0.97 1.4 1.66 1.68 1.8 2 T3 0.34 0.3 0.5 0.56 1 1.3 0.94 1.41 1.6 1.63 1.84 2.1 T4 0.28 0.12 0.53 0.5 0.7 1.1 0.08 1.51 1.63 1.7 1.82 1.93 T5 0.32 0.29 0.49 0.58 1.02 1.07 1.01 1.26 1.41 1.61 1.81 1.96 VALOR MEDIO 0.31 0.28 0.48 0.57 0.93 1.09 0.80 1.38 1.59 1.66 1.82 2.02

Tabla 5 Para poder hallar la velocidad corregida se necesita tener el dimetro del tubo, el cual no medimos al momento de realizar el laboratorio, por lo tanto tomando un dato aproximado de Dt=10 cm se obtuvo los siguientes datos: INTERVALO 0 5 cm 0 10 cm 0 15 cm 0 20 cm 0 25 cm 0 30 cm 0 35 cm 0 40 cm 0 45 cm 0 50 cm 0 55 cm 0 60 cm PROMEDIO VELOCIDAD OBSERVADA D=4 D=5 D=6 0.11 0.21 0.16 0.15 0.18 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.16 0.14 0.15 0.17 0.13 0.28 0.23 0.20 0.19 0.20 0.21 0.19 0.20 0.18 0.20 0.20 0.16 0.36 0.31 0.35 0.27 0.28 0.44 0.29 0.28 0.30 0.30 0.30 0.30 VELOCIDAD CORREGIDA D=4 D=5 D=6 0.12 0.23 0.17 0.17 0.19 0.17 0.17 0.16 0.16 0.17 0.18 0.16 0.17 0.19 0.14 0.31 0.26 0.22 0.21 0.23 0.24 0.22 0.22 0.21 0.23 0.22 0.19 0.41 0.36 0.40 0.31 0.32 0.50 0.33 0.33 0.35 0.35 0.34 0.35

Arme una tabla donde se pueda observar, dimetro de la bola, tiempo, recorrido, velocidad corregida, velocidad limite terica, viscosidad terica, viscosidad experimental, y porcentaje de error. D=4 Intervalo 0 5 cm 0 10 cm 0 15 cm 0 20 cm 0 25 cm 0 30 cm 0 35 cm 0 40 cm 0 45 cm 0 50 cm 0 55 cm 0 60 cm PROMEDIO v. corregida 0.12 0.23 0.17 0.17 0.19 0.17 0.17 0.16 0.16 0.17 0.18 0.16 0.17 Tiempo 0.45 0.48 0.95 1.33 1.42 1.94 2.32 2.73 3.01 3.3 3.44 4.23 2.13 v. limite 0.11 0.21 0.16 0.15 0.18 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.16 0.14 0.15 Densidad 1260 Kg/m3 1260 Kg/m3 1260 Kg/m3 1260 Kg/m3 1260 Kg/m3 1260 Kg/m3 1260 Kg/m3 1260 Kg/m3 1260 Kg/m3 1260 Kg/m3 1260 Kg/m3 1260 Kg/m3 1260 Kg/m3 v. experimental 0.44 0.24 0.31 0.33 0.28 0.32 0.33 0.34 0.33 0.32 0.31 0.35 0.32 %E 68.17 83.03 77.6 76.48 79.91 77.13 76.56 75.86 76.35 76.66 77.88 75.07 76.73

Confeccione las siguientes graficas: Posicin velocidad corregida

Velocidad Corregida vs. posicin


0.25 Velocidad corregida, m/s 0.2 0.15 0.1 0.05 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 Posicin, cm

Viscosidad experimental- Velocidad corregida

Velocidad Corregida vs. Viscosidad experimental


Velocidad corregida, m/s 0.25 0.2 0.15 0.1 0.05 0 0.44 0.24 0.31 0.33 0.28 0.32 0.33 0.34 0.33 0.32 0.31 0.35 Viscosidad experimental

Viscosidad Experimental- velocidad Limite

Velocidad Lmite vs. Viscosidad experimental


0.25 Velocidad lmite, m/s 0.2 0.15 0.1 0.05 0 0.44 0.24 0.31 0.33 0.28 0.32 0.33 0.34 0.33 0.32 0.31 0.35 Viscosidad experimental

Densidad del fluido- Velocidad Limite

Velocidad Lmite para la densidad del Fluido de 1260 Kg/m3


0.25 Velocidad lmite, m/s 0.2 0.15 0.1 0.05 0

6. ANALISIS DE RESULTADOS a. Analice si lo observado durante la experiencia coincide con lo esperados desde el punto de vista de la ley de Stokes Se comprob que dicha velocidad no se ajusta a la Ley de Stokes debido a que el movimiento de las esferas se ve influenciado por el escaso dimetro del tubo. b. Calcule el numero de Reynolds y comente si los clculos previos son correctos o no en funcin de este nmero.

Re = (1260*0.15*0.1)/0.32 Re =59.06 Por lo tanto es un flujo laminar. c. Explique cmo determino la densidad del lquido. La densidad del lquido fue obtenida gracias a un cuadro proporcionado en la separata brindada por la profesora.

d. Analice cmo se comporta la velocidad limite cuando se utiliza diferentes tipos de fluidos Solo se logro obtener la velocidad limite de un solo fluido el cual fue dependiendo de el volumen de las bolas en este caso se hallo 3 velocidades:

D=4mm 15 m/s D=5mm 20 m/s D= 6mm 30 m/s

e. Que otro tipo de anlisis hara con respecto a los datos obtenidos en la experiencia Se puede hallar la aceleracin que va teniendo la bola antes de de que llegue a la velocidad limite. f. Obtenga la concentracin de glicerina (%) haciendo una interpolacin lineal en el intervalo correspondiente.

Concentracin de glicerina Viscosidad (centipoises)

10 1.59

50 8.14

90 4.91

98 2.540

99 3.210

100 4.058

Concentracin de glicerina x 10 50 0.32 1.59 8.14 Interpolando usando ecuacin de la recta se obtiene el siguiente resultado: Primero ayamos la pendiente: m=(8.14-1.59)/50-10 m=0.16375 luego aplicamos la ecuacionde la recta (1.59-0.32)=0.16375(10-x) x=2.24 centiposie

7. CUESTIONARIO 1) Determine para los lquidos estudiados (glicerina) en qu regin el mvil se halla en el rgimen de velocidad constante. R. La velocidad constante para los mviles se encuentra apartir del tramo de 0-30cm en ese tramo los mviles tienen una velocidad de: D=4mm 15 m/s D=5mm 20 m/s D= 6mm 30 m/s 2) Si la velocidad rebasa un cierto valor crtico ya no es aplicable la Ley de Stokes. Cul es la razn de esto? La resistencia que presenta el medio depende de la velocidad relativa y de la forma del cuerpo. Cuando la velocidad relativa es superior a cierto valor crtico, el rgimen de flujo deja de ser laminar y la resistencia que ofrece el medio ya no es exclusivamente de las fuerzas de la viscosidad, que son las que se oponen al resbalamiento de las capas de fluido sobre otras, a partir de la capa lmite adherida al cuerpo. Que es lo que se conoce como frmula de Stokes. 3) En la experiencia realizada, el fluido se encuentra en un tubo de vidrio. Diga qu consecuencias trae esto para la prctica? Solo utilizamos tubo de plstico por lo cual no se pudo encontrar estas consecuencias. 4) hubo diferencia en los resultados obtenidos? Cmo explica estas diferencias? No alcanzamos a utilizar el tubo de vidrio por lo cual no se podr explicar estas diferencias. 5) De acuerdo con los datos obtenidos Qu piensa que podra suceder si la temperatura de los fluidos en estudio hubiera sido ms alta? Qu sucedera si el fluido estuviera helado? La viscosidad acta inversamente proporcional a la temperatura, es de decir mientras mas temperatura este tiende a ser menos viscosa. Caso contrario con que si estuviera helada ya que sera mucho mas viscosa y tendra mas resistencia al corte y sera muy difcil que la bola se deslice a travs del fluido.

6) A partir de los datos y resultados obtenidos en la experiencia para las bolas ms pequeas calcule el tiempo necesario para que las bolas almacenen una velocidad igual al 95% de la velocidad lmite. Primero hallamos la velocidad al 95% Vl= 0.15m/s 100 %------------------ 0.15 m/s 95 %---------------------x m/s x =(95*0.15)/ 100 x= 0.1425 m/s Luego hallamos el tiempo necesario para llegar a esa velocidad: Vl = 1.425 m/s 1.94s --------------------- 0.15 m/s x -------------------------- 0.1425 m/s x= 1.84 s 7) calcule el desplazamiento de las bolas pequeas en el fluido antes de alcanzar una velocidad igual al 95% de la velocidad lmite. De los datos obtenidos anteriormente se obtiene que:
V = (df - d0) / (tf - t0) D=V*T D = 0.1425*1.84 D= 0.2622 m

8) En qu casos de la vida diaria podra ayudarte esta actividad? Esta actividad me servir en la vida diaria cuando estemos alejados de la ciudad y queramos realizar un estudio de viscosidad a algn liquido desconocido y no tengamos el viscosmetro a la mano con lo cual podemos realizar este experimento y as poder hallar la viscosidad. 9) De una breve descripcin del trabajo realizado y las conclusiones respectivas. Se mont un tubo de Stokes con glicerina y se midi la velocidad lmite de esferas de acero de distinto tamao. Se comprob que dicha velocidad no se ajusta a la Ley de Stokes debido

a que el movimiento de las esferas se ve influenciado por el escaso dimetro del tubo. Sin embargo, se logra un buen acuerdo con la Ley de Stokes si esta influencia se tiene en cuenta a travs de un factor de correccin. En este caso se confirma que la velocidad lmite es proporcional al rea de las esferas. Se determin la viscosidad de la glicerina, asumindose que la diferencia observada se debe a modificaciones originadas en la absorcin de humedad ambiente por parte de la glicerina utilizada en la experiencia. De cualquier manera, sera interesante comparar los resultados obtenidos en esta experiencia con mediciones de viscosidad mediante un viscosmetro.