UNIV ERSIDAD DE COSTA RICA FACULTAD DE CIENCIAS ECONMICAS CATEDRA GERENCIA DE OPERACIONES PROF: ELDON CALDWELL Y ENRIQUE LEON

Prctica para Exmen Parcial

CASO DE ESTRATEGIA DE MANUFACTURA: Gilbert Brown, presidente de Internacional Machines Corporation (IMC) se recargo en su silla y reflexion con satisfaccin bien merecida sobre el xito de su compaa que produce y distribuye una lnea de maquinaria agrcola La compaa compite con base en precio y calidad. Esa tarde, en una junta de distribuidores de varias partes del mundo, se le haba pedido que presentara modelos nuevos para satisfacer las exigencias cambiantes de los consumidores El presidente, que tena conocimientos de ingeniera, reconoci las implicaciones de la sugerencia de los distribuidores. Se requeriran mayores inversiones en investigacin y desarrollo. Adems, los cambios en la lnea de produccin altamente automatizada seran en verdad muy costosos, y recientemente se haba invertido en una costosa mquina para producir dos componentes para la lnea de ensamblaje final. (La mquina produce cualquiera de los componentes a una tasa de 100 unidades por hora. El tiempo de preparacin de la mquina es una hora para cualquier tipo de cambio, segn el componente.) As mismo, el hecho de tener una mayor variedad de modelos requerira almacenar muchas ms refacciones. Segn los tipos de cambios, tal vez seria necesario tambin capacitar de nuevo a los mecnicos. Reflexionando, acerca de juntas anteriores de staff, el presidente comprendi que el personal de ventas y mercadotecnia siempre quera una mayor variedad de modelos pero nunca reconoca los costos que ello acarreaba. Despus de todo, la firma haba tenido mucho xito concentrndose en unos cuantos modelos. En consecuencia, el presidente decidi rechazar la introduccin de nuevos modelos. En vez de ello consider oportuno mejorar los modelos actuales y reducir el costo y el precio. Pensaba que lo que el consumidor quiere en verdad es valor. Pidi a su gerente de produccin un plan de accin para aplicar lean manufacturing. ste le entreg un proyecto atractivo que puso en marcha con xito. Comenz por enlaza la mquina recin comprada con la lnea de ensamblaje. Determin que los tamaos de lote son de 500 y la lnea necesitaba 40 unidades por hora de cada componente. Un mes despus el mismo gerente le expres que para disminuir an ms los costos y mejorar los tiempos de produccin, la compaa deba comprar una pequea mquina que puede producir cualquiera de los componentes a una tasa de 50 unidades por hora y no se requera ninguna persona adicional para manejarla. La inversin era de slo de 20 000$ que bien se pagara, ya que los componentes valen 10$ hasta esa etapa. Sin embargo, para probar su punto de vista, te pidi su opinin a un amigo que estudia administracin en la universidad Preguntas: 1-Cules cree que son los riesgos de las decisiones que ha tornado el seor Brown? 2-Analice la propuesta de comprar del gerente de comprar la mquina pequea y dedicarla a uno de los componentes ( la otra mquina se dedicara a la produccin de otro componente? 3- De acuerdo a los enfoques de estrategia de manufactura visto en clase. Cuales son sus 5 principales recomendaciones para Gilberth, acerca de cmo aumentar su competitividad? 2- TEORIA DE RESTRICCIONES: La compaa DUDA ha estado teniendo perdidas durante los ltimos 3 meses, por ms que ha intentado maximizar su margen de contribucin. Actualmente comercializa tres productos, A, B y C, los cuales necesitan de un componente W que tambin se produce en la empresa. La cantidad de componentes W para producir A, B o C es respectivamente, 1, 1 y 2. En la figura se muestra el proceso. Se tienen 2 000 000 colones por mes como gasto de operacin. El mercado est en crecimiento y es posible vender lo que se produzca de A, B y C, an cuando es previsible que esta bonanza no ser para siempre.

MZ: 0.05 min/u

MW: 0.25 min/u

MX: 0.15

MY: 0.1 mim/u

B C

MX: 0.25

Solo se dispone de una mquina X, Y, W, Z y 130 horas mensuales en cada una de ellas. El margen bruto de contribucin por unidad de A, B, y C es respectivamente, 90 colones, 70 colones y 120 colones. Porqu actualmente se tienen prdidas y a cunto asciende? Qu mezcla de produccin debe tener DUDA, si por poltica y estrategia, es necesario mantener una relacin de 1:5 entre el producto que ms se produce y los que menos? 3- PRODUCTIVIDAD Y EFICIENCIA: Un proceso debe producir 13500 unidades en 360 horas segn el estndar. Sin embargo, faltando tres das para hacer la entrega, se han producido 3650 unidades en 115 horas. Por otro lado la eficiencia mnima esperada es de 85% calculada como Hrs std/ Hrs reales a- Evale la eficacia. b- Realice un anlisis de la eficiencia. En cunto debe aumentar la productividad real para que a eficiencia sea de 90%? 4-INGENIERIA DE METODOS Y DISTRIBUCION DE PLANTA: Para producir un controlador de cargas, la empresa Voltam Electric debe producir una carcaza y sobre ella debe ensamblar una serie de componentes. La carcaza debe cortarse en cizalla, luego debe pasar a un primer troquelado en T3, luego se le sacan esquinas en SE I y un primer doblez en la dobladora D l. Luego pasa a una soldadora spot S3, y a continuacin la carcaza debe ser doblada por segunda vez D2 antes de pasar al departamento de Pintura. Una vez que la carcaza se pinta, pasa al departamento de ensamble, en donde se le adhieren muchos componentes Finalmente pasa al departamento de empaque y se almacena en una bodega antes de ser despachado La distribucin de planta actual se muestra a continuacin. T3 Bodeda de Suministros Bodega de Producto Terminado S3 SE I

D 1 Pintura D 2 Departamento de Ensamble Materias Primas

Construya un diagrama de recorrido y recomiende cambios pertinentes en la distribucin de planta, que ayuden a mejorar las operaciones de la empresa. Considere 3 transportes entre cada operacin, en montacargas, una distancia media por transporte de 10 metros en los recorridos cortos y 50 metros en los largos.

5)Guadalupe Vzques trabaja como analista de mtodos en una gran compaa de pedidos por correo. En el pasado esta compaa experiment muchas dificultades para surtir todos los pedidos de tarjetas de navidad a tiempo. A Guadalupe, que es graduada en ingeniera industrial, se le asign el trabajo de desarrollar un sistema para asegurar que todos los pedidos se procesaran a tiempo en la temporada navidea. El primer departamento con el que trabaj para el desarrollo de este sistema fue el de imprenta. Guadalupe trato el problema con los impresores y estos accedieron en un principio a establecer estndares de produccin. Haba que pagar un bono sobre bases mensuales para todo rendimiento que estuviera sobre el estndar. Se llev a cabo un estudio de tiempos para establecer el estndar. Este se prob durante cuatro das y aparentemente trabaj bien. El resultado aument durante el periodo de prueba, se cometieron pocos errores y se redujo el costo por unidad. Guadalupe estaba satisfecha con su trabajo. Sin embargo, a fines del primer mes de operacin del sistema, los impresores obtuvieron ms dinero con los bonos que con su salario. El jefe de Guadalupe le orden regrese y arregle eso de los bonos. a) Qu hara usted si fuera Guadalupe? b) Cules son algunas de las cosas que podran estar mal? c) Puede Guadalupe aumentar los estndares sin afectar adversamente la produccin? 6)En el recargado de cartuchos calibre 32 se utiliza una serie de operaciones para el formado completo de stos. Se necesitan fulminantes, casquillos, plvora y balas. Los fulminantes se encuentran en una caja, as como los casquillos y las balas. La plvora se encuentra en un recipiente y es necesario pesarla antes de meterla al cartucho. Se tiene la siguiente rea de trabajo: 1) Fulminante 2) Casquillo 3) Bala 4) Plvora 5) Pesadora El procedimiento para el formado de los cartuchos es el siguiente: La mano izquierda coloca el fulminante en el casquillo y mano derecha sostiene casquillo. (0.8s) La mano izquierda obtiene la plvora y mano derecha coloca el casquillo. La mano izquierda coloca la plvora en la pesadora y mano derecha espera.(1s) La mano derecha toma la plvora y la deposita en el casquillo, mano izquierda sostiene el casquillo.(2s) La mano izquierda sostiene el casquillo con plvora y mano derecha obtiene la bala.(0.5s) La mano izquierda sostiene el casquillo y mano derecha coloca la bala y presiona. (1.5s)

Obtngase: a)El diagrama del operador bimanual actual. b)Elaborar el mtodo mejorado eliminando puntos que violen los principios de la economa de movimientos y un nuevo diseo de la mesa de trabajo que aparece en la siguiente figura :

7)Una fabrica de ropa para nios hasta de cinco aos de edad, ha crecido rpidamente durante

los ltimos aos y planea construir una nueva planta en un parque industrial desarrollado recientemente en la ciudad en el lado norte. Alejandro Silva, administrador de operaciones de planta, se le asign la tarea de trazar un nuevo plan fsico sujeto a las restricciones de que el nuevo edificio no puede exceder de 7.000 pies cuadrados, incluyendo el espacio de oficina, y que debe ser un rectngulo perfecto con objeto de minimizar los costos de construccin. Alejandro desarrollo la siguiente lista de departamentos con sus respectivos requerimientos de espacio aproximado: Embarque (400 pies cuadrados) rea para embarcar toda la mercanca terminada. Recepcin (400 pies cuadrados) rea para recibir todos los materiales y suministros. Espacio para suministro de materiales (300 pies cuadrados) rea de almacn para todos los materiales que ingresan. rea de extensin y corte (1.600pies cuadrados) rea que contiene tres mesas de 40 pies para extensin y corte de tela. Muchas capas de tela se extienden una sobre otra y se cortan al mismo tiempo con grandes mquinas cortadoras porttiles. rea para hacer patrones (300 pies cuadrados) rea en el que se hacen los patrones. rea para armar (1.200 pies cuadrados) rea para coser las distintas partes de la ropa. rea de empaque (400 pies cuadrados) rea para empacar la mercanca terminada en cajas para embarque. Almacn de mercanca terminada (500 pies cuadrados) rea para almacenar la mercanca terminada antes del embarque. rea de diseo (200 pies cuadrados) rea ocupada por los diseadores. Espacio de oficina (800 pies cuadrados) espacio para secretarias y funcionarios de la empresa. Servicios (300 pies cuadrados) rea que contiene los baos de hombres y mujeres.

rea de receso para almorzar (400 pies cuadrados) rea con mquinas tragamonedas y mesas para almuerzo.

Alejandro traz despus un plan inicial: Diseadores rea de receso para almorzar Empaque Servicios Almacn de mercancas terminadas Embarque rea para hacer Patrones Suministro de material Recepcin Extensin y corte Oficinas Armado

a) Cules son los puntos fuertes y dbiles del plan de Alejandro? b) Vuelva a disear el plan basado en sus respuestas de la pregunta 1. 8) . La empresa Eggnes S.A. est valorando la implementacin de un sistema que le ayude a disminuir sus inventarios en proceso, al mismo tiempo que cumpla con sus plazos de entrega. El proceso de produccin, tomando en cuenta las tres familias de producto que actualmente comercializa se describe como sigue.
M1 M2 M3 M4 M5 M6

MP:50$/u

MP:50$/u
M7 M8 M9

MP:150$/ u

Producto M1 M2 A 15 10 B 0 0 C 10 5 Z 0 0 Por cada A y B, se necesita 1 Z. por unidad.

M3 M4 M5 M6 M7 M8 M9 10 5 5 10 0 0 0 10 6 10 5 0 0 0 10 5 5 10 0 0 0 0 0 0 0 5 5 10 Por cada C se necesitan 2 componentes Z. Tiempos en minutos

La empresa actualmente est vendiendo 100 unidades de A, 50 de B y 100 C por semana. Estas cantidades las programa en esa secuencia, y cuenta con 115 horas por semana por centro de trabajo. Lo mximo que podra vender es 800 unidades de A, 400 de B y 200 de C

semanales. Los tiempos de alistamiento representativos solo se presentan en las operaciones 1,3,5,7 y 8; y son en promedio de 2 horas. El ingreso por unidad de A es de 750$/un, 450$ para B y 900 $/unidad para C. Actualmente se tienen gastos de operacin semanales de $ 60 000. La empresa no paga a destajo. El Gerente Financiero no est seguro de la propuesta del gerente de operaciones, en el sentido de que es mejor maximizar el Throughput que maximizar el margen de contribucin. a) Se le ha pedido a usted que le ayude a despejar su duda. Cul es la utilidad mxima que puede lograr la empresa? b) Plantee las restricciones y la funcin objetivo con programacin lineal para la solucin del problema (No es necesario que lo resuelva de esta manera).