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Dieta do ch de hibisco

Mais uma dieta do ch? Sim, mas ela comea com uma notcia surpreendentemente gostosa: o ch de hibisco no amargo. Tem sabor suave de framboesa - d at para sentir aquele azedinho da fruta -, alm de proporcionar vrios efeitos positivos no organismo: estimula a queima de gordura corporal, facilita a digesto, regulariza o intestino e combate a reteno de lquido. Ou seja, um aliado e tanto na perda de peso. O que d esse poder ao hibisco? Sobretudo a alta concentrao de antocianina - pigmento da famlia dos flavonoides -, que tem ao antioxidante (tira boa parte dos radicais livres de cena) e antiinflamatria (combate a inflamao das clulas, permitindo que elas voltem a exercer totalmente suas funes). Resultado: "O organismo deixa de acumular toxinas - substncias inimigas que dificultam o emagrecimento", explica Lucyanna Kalluf, nutricionista funcional especializada em fitoterapia do Instituto Alpha de Sade Integral, em So Paulo. Outras substncias (enzimas e mucilagens) presentes na planta agem em reas diferentes. No estmago, facilitam a digesto; no intestino, impedem parte da absoro do carboidrato e da gordura dos alimentos; e nos rins, anulam temporariamente a ao do hormnio antidiurtico, quando o organismo aproveita para se livrar do excesso

de lquidos. Ainda no acabou: "O hibisco tem vitamina C, que diminui a presso na parede dos vasos sanguneos, melhorando a circulao, e clcio, mineral importantssimo para os ossos e um facilitador na perda de peso, segundo estudos recentes", afirma a biloga Lcia Helena Guerra Arantes, de Belo Horizonte. Pronta para ir atrs da flor? Calma, tem um detalhe importante: "O ch de hibisco feito das flores e botes do Hibiscus sabdariffa, espcie diferente daquela ornamental, comum nos jardins", alerta Maria de Ftima Ramos, mdica homeopata e membro da Sociedade Brasileira de Fitoterapia (Sobrafito). Por isso, confira o nome cientfico da planta no rtulo. Outro detalhe: o ch sozinho, voc sabe, no faz milagre. Ele deve ser associado a uma dieta. E no adianta tomar um chazinho para limpar o organismo e comer alimentos superindustrializados, cheios de toxinas. Regras bsicas da dieta Faa seis refeies por dia, evitando ficar mais de trs horas sem comer. Mastigue bem os alimentos - imprescindvel para uma boa digesto e absoro dos nutrientes. Varie bastante as frutas, os legumes e as verduras para obter todos as vitaminas e os minerais que seu organismo precisa. Alm do ch de hibisco (1 litro ou 5 xcaras por dia), beba gua (no mnimo 1 litro) no intervalo das refeies. No beba lquido durante as refeies. Modo certo de fazer o ch Leve um 1 litro de gua ao fogo. Assim que comear a levantar as primeiras bolhinhas, acrescente 2 colheres (sopa) cheias do hibisco seco (ou 2 sachs). Desligue o fogo, tampe e deixe descansar por 5 minutos (10 no mximo). Coe em seguida. Evite voltar a aquecer para no diminuir os efeitos teraputicos da planta. + ervas para acelerar a dieta Cavalinha e alfafa aumentam os efeitos do hibisco e o resultado na cintura aparece mais rpido. Para isso, faa o ch com 1 litro de gua, 1 col. (sopa) de hibisco e... 1 col. (sopa) de cavalinha: erva com ao diurtica OU 1 col. (sopa) de alfafa: erva com ao antioxidante

OU clorela, alga com ao anti-inflamatria, vendida em tablete ou cpsula, que pode ser combinada ao ch. Cardpio da Dieta do ch de hibisco A nutricionista Lucyanna Kalluf montou um cardpio com alimentos funcionais (eles tambm estimulam o bom funcionamento do organismo), que deve ser aliado ao ch de hibisco. Confira: Meia hora antes do caf da manh 1 copo de suco desintoxicante Caf da manh Opo 1: 1 copo (200 ml) de leite de soja light com caf (opcional) + 2 torradas (ou 1 fatia de po integral) com margarina light + 1 fatia de peito de peru (ou presunto magro ou 2 col./ch de geleia diet) Opo 2: 1 copo (200 ml) de leite de soja light com 1 col. (sobremesa) de achocolatado light (opcional) + Omelete (1 ovo mexido com 2 fatias de peito de peru) + mix de fibras Consuma 2 col. (sopa) pela manh para estimular o funcionamento do intestino. Bata no suco desintoxicante ou no leite de soja ou acrescente na fruta do lanche. Mas, se preferir, misture na sopa do jantar. Lanche da manh Opo 1: 1 fruta mdia (ma, pera, ameixa vermelha) + 2 castanhas-do-par + 1 xcara de ch de hibisco Opo 2: 1 fatia mdia de melo (abacaxi ou melancia) + 3 amndoas + 1 xcara de ch de hibisco Meia hora antes do almoo 1 xcara de ch de hibisco Almoo Opo 1: Salada de folhas verde-escuras (couve, rcula, agrio ou alface-roxa) + 1 fil mdio de frango grelhado + 2 col. (sopa) de arroz integral + 1 concha mdia de lentilha (ou feijo) + 1 taa de gelatina

Opo 2: Salada de alface, agrio e tomate + 1 fil mdio de peixe grelhado + 2 batatas pequenas assadas ou cozidas com 1 fio de azeite de oliva e organo + 1 taa de gelatina Lanche da tarde 1 Opo 1: 1 fruta (pera, ma, caqui ou tangerina) + 1 xcara de ch de hibisco Opo 2: 1 barrinha de cereais light sem chocolate (ou 1 banana seca) + 1 xcara de ch de hibisco Lanche da tarde 2 Opo 1: 1 copo de leite de soja gelado batido com 1 col. (sobremesa) de farelo de aveia (ou batido com 2 ameixas-pretas) + 1 xcara de ch de hibisco Opo 2: 1 pote de iogurte de soja + 1 xcara de ch de hibisco Meia hora antes do jantar 1 xcara de ch de hibisco Jantar Sopa funcional + 1 fruta assada (ma ou banana) com canela