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A VIAGEM DE KEMI

A VIAGEM DE KEMI

GUIA DO PROFESSOR

TEMA CONSERVAO DOS ALIMENTOS

Produo

Realizao

TEMA CONSERVAO DOS ALIMENTOS

A VIAGEM DE KEMI

Coordenao Geral Autoras

Marta Tocchetto Emlia Leito e Graciela Tocchetto Marta Tocchetto Amanda Rocha Fernando de O. Vasconcelos Ivanise Jurach

Co-autores

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SUMRIO
Apresentao ............................................................. 1. Estrutura do guia .................................................... 2. Nvel de ensino ....................................................... 3. Introduo .............................................................. 4. Objetivos ................................................................ 5. Pr-requisitos ......................................................... 6. Tempo previsto para a atividade ............................ 6.1 Na sala de aula ..................................................... 7. Preparao ............................................................. 7.1 Durante a atividade .............................................. 8. Atividades complementares ................................... 9. Para saber mais ...................................................... 10. Manual de utilizao de Jogos .............................. 10.1 Informaes gerais ............................................. 10.2 Jogo: Navegando por guas salgadas ................. 10.3 Jogo: Nos mares da conservao ....................... 10.4 Jogo: Conservando a sade ................................ 4 6 6 6 9 9 9 9 10 10 12 14 15 15 17 20 26

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APRESENTAO
A palavra qumica vem do egpcio kemi e significa terra negra. Essa palavra tambm denomina a cincia que estuda a composio da terra, da atmosfera, dos mares, dos seres vivos, dos astros, enfim, estuda todas as transformaes que ocorrem no universo. Pode-se dizer que a qumica est em tudo que nos rodeia. Ela est presente em diversos produtos usados em nosso dia-a-dia, no meio ambiente, nos minerais e em tantos outros lugares. impossvel entendermos os fenmenos, as transformaes, o manuseio e o descarte de diversos materiais, sem compreendermos essa cincia. A srie - A VIAGEM DE KEMI - foi criada para desmistificar o ensino da qumica no ensino mdio. Para isso, criou-se uma personagem central, chamada Kemi, uma adolescente que tem o seu jeito de vestir, sentimentos, curiosidades e conflitos parecidos com os jovens de hoje. A descoberta do significado da palavra qumica foi a resposta para alguns questionamentos que a acompanhavam: o porqu do apelido Kemi e o gosto, inexplicvel, por essa cincia. Ao compreender essa ligao, ela, ento, prope uma viagem pelo mundo fantstico da qumica, onde muitas descobertas so feitas de forma alegre, colorida e de fcil compreenso. Ela tem os seus colegas e os professores do ensino mdio como companheiros desta viagem. Essa viagem percorre trinta e quatro temas de qumica, subdivididos em at trs contedos, totalizando cento e duas

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mdias audiovisuais; cento e duas mdias de udio e cento e dois jogos eletrnicos. Alm das mdias, elaboramos trinta e quatro guias do professor, abrangendo, assim, os temas propostos. A construo dos guias com essa estrutura tem como objetivo reunir, em nico documento, informaes relativas a todas as mdias, facilitando o manuseio e a busca de orientaes, por parte do professor. O guia oferece, ao professor, um melhor e maior aproveitamento do material desenvolvido. Est dividido em vrias sees que contm a introduo do assunto, os objetivos do tema, os requisitos de conhecimento para o uso adequado das mdias, bem como os materiais necessrios para reproduo das mesmas. Apresentam, tambm, sugestes de atividades que podem ser desenvolvidas para contextualizar o assunto. Disponibilizam, tambm, uma bibliografia atualizada e o manual de uso dos jogos eletrnicos que compem o referido tema. O desenvolvimento desse projeto contou com o comprometimento de uma equipe que deu o melhor de si para elaborar um material de qualidade, moderno e inovador. Nossa expectativa que ele tambm se constitua em uma ferramenta metodolgica transformadora para que, o professor e seus alunos, embarquem numa viagem fantstica pelo mundo da qumica, sem as resistncias habituais disciplina e aos seus contedos.

Profa. Dra. Marta Tocchetto Coordenadora Geral Universidade Federal de Santa Maria - RS Contato marta@tocchetto.com www.marta.tocchetto.com

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1. ESTRUTURA DO GUIA
O tema deste guia encontra-se subdividido em trs contedos principais, a partir dos quais foram desenvolvidas as mdias audiovisuais, udios e jogos, cujos ttulos encontram-se relacionados no quadro que segue.

CONSERVAO DOS ALIMENTOS


Alimentos naturais X alimentos artificiais

CONTEDOS

Como se fazia na antiguidade

Conservantes de hoje

MDIAS Audiovisuais

Conservas de alimentos coisa de antigamente? Coisas de antigamente?

TTULOS Conservando os alimentos nos tempos modernos Ferver, resfriar ou congelar?

udios

Alimentos industrializados voc sabe o que est comendo? As aparncias enganam

Jogos

Navegando por guas salgadas

Nos mares da conservao

Conservando a sade

2. NVEL DE ENSINO
3 srie.

3. INTRODUO
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A conservao de alimentos uma das tecnologias mais antigas usadas pelos seres humanos. Desde a pr-histria, os homens das cavernas j utilizavam tcnicas para conservar os alimentos: secar os alimentos ao sol e guardar os alimentos em cavernas frescas. Com o passar dos tempos, o homem passou a conservar os seus alimentos atravs das tcnicas da salga, defumao, conservas. No entanto, a cincia moderna desenvolveu outros mtodos de preservao dos alimentos. Entre esses mtodos esto a refrigerao e o congelamento; a pasteurizao; a conservao qumica; a irradiao; a fermentao; a carbonatao, etc. Nesse conjunto de mdias, que desenvolve o tema: conservao de alimentos, temos exemplos de algumas tcnicas de conservao de alimentos utilizadas pelo homem desde a antiguidade at os tempos modernos. Esse conjunto composto por trs mdias audiovisuais, trs mdias de udio e trs jogos educativos que desenvolvem os contedos: como se fazia na antiguidade, conservantes de hoje e alimentos naturais X alimentos artificiais. As mdias com o contedo: como se fazia na antiguidade apresentam a tcnica de salga como a maneira utilizada, antigamente, para conservar os alimentos. A salga, usada principalmente para conservar carnes, j era bastante utilizada pelos egpcios e os mesopotmicos, que preservavam peixes dessa maneira. Essa tcnica ainda usada no nosso sculo. Pases como o Canad, a Noruega e a Islndia ainda a utilizam para a conservao de peixes como o bacalhau e a sardinha. No processo da salga, o sal absorve a umidade e permite desidratar o alimento, inibindo o crescimento dos microrganismos. O cloreto de sdio possui

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ao bacteriosttica e bactericida, ou seja, paralisa o crescimento e causa a morte das bactrias. Se salgada adequadamente, a carne pode durar anos. A penetrao de sal e a sada e gua um exemplo tpico de osmose, que quando duas solues de concentraes diferentes, separadas por uma membrana semipermevel, tendem a se equilibrar. Isso , estabelece-se um fluxo osmtico no sentido da soluo de menor concentrao (fraca) para a de maior concentrao (forte) at que haja equilbrio entre ambas. A isso chamamos de tempo de salga ou tempo de cura. Alm do processo osmtico, tambm ocorrem processos como a difuso e uma srie de complicados processos bioqumicos, principalmente associados s protenas. Nas mdias com o contedo: conservantes de hoje podemos ver exemplos de tcnicas mais modernas de conservao de alimentos. Entre elas temos: (a) pasteurizao, utilizada, geralmente, em lquidos, como o leite, sucos, sorvetes e cervejas. Consiste em aquecer o produto a uma temperatura relativamente alta, acima de 60 o C, seguida de um resfriamento rpido; (b) fermentao, processo que utiliza o crescimento controlado de microrganismos selecionados, capaz de modificar a textura, sabor e aroma de um alimento, como tambm suas propriedades nutricionais. Existem trs tipos de fermentao: fermentao alcolica, fermentao actica e fermentao lctica; (c) frigorificao, processo no qual ocorre o retardamento da atividade enzimtica e a inibio do crescimento e atividade microbianos. A frigorificao inclui dois mtodos, a refrigerao e o congelamento; (d) conservantes qumicos e aditivos qumicos que atuam sobre os microrganismos, aumentando a vida til dos alimentos.

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Alm de conservarem por mais tempo os alimentos, podem melhorar a colorao, textura e aroma. A ingesto excessiva de alimentos com aditivos qumicos pode provocar desequilbrio fisiolgico. Como exemplos de conservantes qumicos, temos os sais, os cloretos, sulfitos, sulfatos, nitratos, cido benzico e seus sais, o cido srbico e seus sais. J as mdias de contedo: alimentos naturais X alimentos artificiais apresentam um roteiro comparativo entre o que mais saudvel, a ingesto de alimentos naturais ou alimentos industrializados. Mostram as vantagens e as desvantagens que cada tipo de alimento apresenta. Por exemplo, apesar dos produtos industrializados apresentarem aditivos qumicos na sua composio qumica, o que pode ser nocivo sade, possuem um prazo de validade bem maior que os produtos in natura, o que facilita o armazenamento. Os produtos qumicos encontrados com maior freqncia nos alimentos industrializados so corantes, aromatizantes, conservantes, antioxidantes, estabilizantes, acidulantes, espessantes etc. As mdias desenvolvidas neste tema podem ser utilizadas de forma integrada com o conjunto que compe o tema: alimentos fonte de substncias bsicas.

4. OBJETIVOS
Apresentar, ao aluno, algumas tcnicas para conservao de alimentos; Mostrar, ao aluno, a importncia da conservao adequada dos alimentos;

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Fazer o aluno refletir sobre as vantagens e desvantagens dos alimentos naturais e o alimentos artificiais (industrializados).

5. PR-REQUISITOS
Ser necessrio algum conhecimento sobre funes orgnicas, nomenclatura e transformao qumica, apesar das mdias poderem ser usadas para introduzir o assunto.

6. TEMPO PREVISTO PARA A ATIVIDADE


6 horas/aula.

6.1 NA SALA DE AULA


O professor pode dividir a abordagem do tema em trs aulas, de dois perodos cada, com trs atividades diferentes. Sugere-se a utilizao dos jogos educativos e das mdias de udio que desenvolvem o tema: conservao de alimentos, para exercitar os contedos desenvolvidos em sala de aula. Como os contedos so complementares e/ou introdutrios do assunto a ser discutido, eles podem e devem ser acompanhados por explicaes mais detalhadas, dadas pelo professor, antes ou depois da visualizao da mdia.

7. PREPARAO

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O professor deve providenciar um aparelho de DVD e uma televiso para a reproduo da mdia e microcomputador para utilizao dos jogos educativos. Se preferir, os recursos de udio podem ser reproduzidos em um aparelho que reproduza mp3.

7.1 DURANTE A ATIVIDADE


Atividade 1 o professor pode utilizar as mdias para desenvolver o tema sobre conservao de alimentos. Na primeira aula, o professor pode utilizar as mdias audiovisuais de contedos: como se fazia antigamente e conservantes de hoje para mostrar aos alunos as tcnicas utilizadas, desde a antiguidade at os dias de hoje, para conservar os alimentos. Depois da visualizao das mdias, pode discutir as diversas tcnicas com os alunos. Pode perguntar se algum j utilizou alguma dessas tcnicas ou se j viu algum conservar alimentos utilizando essas tcnicas. O professor ainda pode propor a discusso do uso regional dessas tcnicas, como a conservao de peixes na regio norte do Brasil; carne de sol nas regies nordeste, centrooeste e sudeste; charque na regio sul, por exemplo. Ele tambm pode questionar os alunos quais tcnicas so mais eficazes e se, realmente, necessrio a utilizao de corantes, aromatizantes, estabilizadores etc. para conservar os alimentos. Perguntar se eles sabem por que as frutas escurecem, algum tempo depois de cortadas; se sabem como fazer para conservar a salada de frutas para que ela no escurea; fazer relao com os cidos presentes nos alimentos. Alm disso, o professor pode sugerir que os alunos pesquisem, em rtulos de alimentos, os conservantes

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e outros aditivos utilizados para a conservao e modificar as propriedades dos mesmos. Aps podem fazer um levantamento de quais os conservantes mais comuns utilizados pela indstria alimentcia e depois podem pesquisar as frmulas dos compostos qumicos encontrados. Atividade 2 na aula seguinte, o professor pode questionar os alunos a respeito da importncia dos alimentos industrializados no dia a dia de cada um. Qual a quantidade de alimentos industrializados e alimentos naturais que cada um consome diariamente? Qual a proporo consumida? Por que eles preferem um ou outro? Aps essa conversa com os alunos, o professor pode trabalhar as mdias que tratam do contedo alimentos industrializados X alimentos naturais. Sugerimos, tambm, a utilizao dos recursos de udio e os jogos para fazer a reviso e a fixao do assunto abordado. O professor, sabendo que existem esses recursos, saber qual o momento apropriado para utiliz-los.

8. ATIVIDADES COMPLEMENTARES
Atividade 1 o professor pode dar aos alunos uma receita de gelia ou doce (rapadura de leite, por exemplo), e sugerir que eles faam em casa, e ver por quanto tempo esse doce pode ser conservado em temperatura ambiente. Comparar com a fruta ou o leite in natura, mostrando assim o poder de conservao do acar. Tambm pode sugerir que o aluno utilize a tcnica da salga, o que pode ser feito em sala de aula. Atividade 2 aproveitando a vocao regional de algumas regies, o professor de qumica pode trabalhar, com os

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alunos e, juntamente, com os professores de geografia, histria e portugus, a identificao das frutas e dos produtos que so fabricados pelas famlias da regio e se constituem em fonte de renda para elas. Feita a identificao e a localizao das reas geogrficas de produo, pode ser elaborado um livro de receitas que, alm de conter receitas, exemplifiquem as tcnicas de conservao, como conservas de doces, licores de frutas como cupuau, coco, mamo, laranja, uva, ma, buriti, caju, tomate e outras, que so encontradas em diversas regies do Brasil. Esse trabalho tambm pode se constituir no registro da memria histrica de cada regio, servindo para que as geraes atuais preservem as tradies regionais. Podero ser usados outros vegetais da regio para servir de base para esse trabalho, como abbora, jil, pepino e, carnes como pirarucu, bode, ovelha, gado, camaro e muitas outras. Atividade 3 como atividade complementar, o professor pode fazer com que os alunos pensem a respeito das embalagens dos produtos. Ser que produtos de boa qualidade, mas que possuem embalagens sem cores ou sem design, atrairiam o consumidor da mesma maneira que os produtos em embalagens coloridas e com design moderno? Fazer uma experincia com outros alunos. Pegar dois produtos e colocar um em uma embalagem colorida e bem embalado e outro em embalagem sem cor e oferecer as pessoas e ver quais as que mais agradam ao consumidor. Ainda o professor pode refletir com os alunos a respeito dos lanches tipo fast food, que usam brindes ou prmios para colecionar, atraindo, assim, o consumidor, principalmente as crianas. Se esse artifcio importante ou se mero estmulo ao consumo exacerbado? Nesse contexto pode, tambm, refletir sobre a quantidade de embalagens, pois mesmo que
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a questo da higiene seja importante, ser que h necessidade do canudinho de refrigerante vir envolvido por um papel encerado; o guardanapo embalado em papel celofane; o copo com tampa de papel plastificado; o hambrguer em uma caixa plastificada; as batatas fritas em outra caixa plastificada e saches de papel metalizado com os condimentos, tudo disposto em uma bandeja de papelo (nico resduo possvel de ser reciclado) e, se o lanche for levado para casa, tudo isso acondicionado numa sacola? Com esse exemplo, alm de refletirem sobre a qualidade dos alimentos ingeridos (gorduras, excesso de sal, condimentos que contm muitos aditivos qumicos) podem, tambm, discutir o problema da gerao de lixo decorrente do uso excessivo de embalagens que na maioria das vezes no so reciclveis. E, tambm, o comprometimento das reas para disposio de resduos. Ser que, se a gerao de lixo fosse menor, essas reas no poderiam ser melhores utilizadas, por exemplo, como uma praa, um parque ou, at mesmo, para abrigar residncias ou plantaes? Esta atividade pode ser associada s mdias que compe o tema: alimentos fonte de substncias bsicas.

9. PARA SABER MAIS


Andrade, dira Castello Branco. Anlise de Alimentos - Uma Viso Qumica da Nutrio. So Paulo: Editora Livraria Varela. Ed. 1/2006, 238 p. Benabou, Joseph Elias; Usberco, Joao; Salvador, Edgard. A Composio dos Alimentos - Col. Qumica no Corpo Humano. So Paulo: Editora Saraiva. Ed 1 / 2004, 80 p.

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Coultate, T. Alimentos - A Qumica de seus Componentes. Porto Alegre (RS): Editora Artmed. Ed. 3 / 2004, 368 p. Gava, Altanir Jaime. Tecnologia de Alimentos - Princpios e Aplicaes. So Paulo: Editora Nobel. Ed 1/2009, 512 p. http://www.slideshare.net/1950/significado-da-cor-dosalimentos-presentation?src=related_normal&rel=1512885 Luck, Erich. Conservacion Quimica de Los Alimentos. Zaragoza (Espanha): Editora Acribia. Ed. 1/ 1999, 362 p. Regitano-d'arce, Marisa Aparecida Bismara; Spoto, Marta Helena Fillet; Oetterer, Marlia. Fundamentos de Cincia e Tecnologia de Alimentos. Barueri (SP):Editora Manole. Ed 1/ 2006, 612 p. Salgado, Jocelem Mastrodi. Alimentos Inteligentes - Saiba Como Obter Mais Sade Por Meio da Alimentao. Bauru (SP): Editora Prestgio. Ed. 1/ 2005, 224 p. Tudge, Colin. Os Alimentos do Futuro - Srie Mais Cincia. So Paulo: Editora Publifolha. Ed. 1, 2002, 72 p.

10. MANUAL DE UTILIZAO DOS JOGOS 10.1 INFORMAES GERAIS


Para abrir os jogos do projeto A VIAGEM DE KEMI, voc deve proceder da seguinte maneira: a) Instalao do Plugin do Adobe (Macromedia) Flash Player Faa o download do Adobe Flash Player no link: http://get.adobe.com/br/flashplayer/;

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Feche todos os navegadores de internet (Internet Explorer, Mozilla Firefox, Safari, Opera, etc.) e instale o arquivo baixado (install_flash_player.exe);

b) Abrir o arquivo swf Faa o download do arquivo e salve-o em alguma pasta do computador; Depois disso, acesse a pasta onde voc salvou esse arquivo e selecione-o; Aps t-lo selecionado, clique com o boto direito do mouse sobre o arquivo e procure a opo Abrir com. Selecione o navegador de internet que voc utiliza (recomenda-se o Internet Explorer). Caso no aparea opo de navegador, selecione Escolher programa padro. Procure e selecione o Internet Explorer; Aps todo esse processo, o jogo deve abrir com o navegador escolhido; Usurios do Internet Explorer devem cuidar a seguinte mensagem (indicada pela flecha) enviada pelo navegador quando o jogo aberto:

Clique nessa mensagem e selecione a opo Allow blocked content;

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Aparece uma nova mensagem perguntando se voc tem certeza que deseja abri-lo. Clique em Yes ou Sim e o jogo ser aberto. c) Tela inteira Para visualizar o jogo em Tela Inteira, a fim de proporcionar maior acessibilidade visual, pressione a tecla F11 ou clique no boto Ferramentas ou Exibir do seu navegador e selecione a opo Tela Inteira, conforme a figura abaixo:

Para voltar exibio normal, proceda da mesma maneira.

10.2 JOGO: NAVEGANDO POR GUAS SALGADAS


a) Incio do Jogo O jogo se inicia com a introduo padro, informando o tema e o contedo das atividades abordadas. Para avanar o jogo, basta clicar em qualquer local da tela, conforme a indicao no canto superior direito.

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Contedo Tema

A segunda tela mostra o ttulo do jogo. Para inici-lo, basta clicar em Avanar. Caso voc queira visualizar as permisses de uso do jogo, clique sobre a imagem no canto inferior esquerdo. Desse modo, voc ter acesso ao selo CC (Creative Commons), onde esto listadas as permisses de uso do jogo.

Iniciar

Ttulo

Selo creative commons

b) Introduo Utilize no boto Avanar pelos bales da introduo. Clique no boto Iniciar para comear o jogo.

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Avanar

Clique para iniciar o jogo

d) O Jogo A tela mostra o incio do jogo: perguntas e alternativas para a resposta. Aps a resposta escolhida o jogador deve confirm-la.

Pergunta

Alternativas

Confirmar a resposta

Depois de confirmada a resposta, informado ao jogador se ele acertou ou errou, conforme as imagens abaixo. Clique ento no local indicado para seguir jogando.

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e) Final do Jogo Conforme o desempenho do jogador mostrada uma mensagem final. No caso de mau desempenho, recomendado estudar mais o assunto, assistindo ao episdio de vdeo correspondente, estimulando assim a integrao entre as mdias da srie A VIAGEM DE KEMI.

Mensagem final Para jogar novamente

Crditos

Clique no boto Crditos se quiser informaes sobre a equipe desenvolvedora e as instituies responsveis pela produo e realizao do projeto.

10.3. JOGO: NOS MARES DA CONSERVAO

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a) Modelo Cristvo Colombo aparece na cozinha de Dona Lurdes para aprender quais so as tcnicas de conservao dos alimentos nos tempos modernos. Ento, Dona Lurdes faz perguntas (10 no total) relacionadas a esse contedo. b) Procedimentos de jogadas Para compreender os comandos de jogada, abaixo seguem as informaes necessrias de como esse jogo funciona. c) Introduo O presente jogo inicia com uma introduo padro do tema e o contedo das atividades tratadas. Para avanar o jogo, basta clicar em Avanar, conforme a indicao no canto superior direito.

Avanar

Contedo Tema

A segunda tela mostra o ttulo do jogo. Para inici-lo, basta clicar em qualquer local da tela. Caso voc queira visualizar as permisses de uso do jogo, clique sobre a imagem no canto inferior esquerdo. Desse modo, voc ter
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acesso ao selo CC (Creative Commons), onde esto listadas as permisses de uso do jogo.

Avanar

Ttulo

Selo Creative Commons

a) Introduo A prxima tela demonstra a Dona Lurdes, em sua cozinha, introduzindo a tarefa ao jogador. Observe o boto Avanar para passar dilogos ou telas dentro do jogo ou rever algum ponto especfico.

Avanar

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Sempre que for permitido voltar ou avanar, caso contrrio, voc no pode navegar livremente pelo jogo. Aps clicar sobre o boto Avanar, abre a tela seguinte:

Nessa tela cai um raio, surge o Colombo na cozinha de Dona Lurdes e os dois iniciam um dilogo. b) O Jogo Depois que eles encerram o seu dilogo, o jogador passa tela de perguntas. Selecione a resposta correta e confirme.

Pergunta Alternativas

Para confirmar a resposta

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Aps confirmar a opo de resposta, se voc indicou a opo correta, recebe a seguinte informao: Certo! O Colombo vai levar para o seu tempo uma informao correta.

Para passar prxima pergunta

Se voc selecionou uma das alternativas incorretas como resposta, recebe a informao de qual a resposta correta:

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Depois que voc respondeu todas as questes, ao final do jogo, aparecem as mensagens finais. Se o jogador acertar menos de 7 questes, aparece Cristvo e Dona Lurdes na caravela, aborrecidos com a mensagem final: No foi desta vez que voc ajudou o senhor Colombo. Antes de ajud-lo novamente, assista ao episdio de vdeo Conservando os alimentos nos tempos modernos.

Mensagem final

Crditos

Para jogar novamente

Se o jogador acertar 7 questes ou mais, aparece o Cristvo com as mos erguidas e a Dona Lurdes fazendo um sinal de positivo, com a mensagem final: Maravilha! O senhor Cristvo vai levar uma tima impresso de ns. Voc demonstrou que entende de conservao dos alimentos nos tempos modernos. Em ambos os casos, a mensagem estimula que o contedo seja mais estudado e a integrao entre as mdias da Srie A VIAGEM DE KEMI. Tambm apresentada a tela de Crditos, a qual demonstra a equipe desenvolvedora do jogo e as Instituies responsveis pela produo e realizao. Se o jogador quiser iniciar uma nova partida, basta clicar em Reinicie o jogo.

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10.4 JOGO: CONSERVANDO A SADE a) Introduo O jogo se inicia com a introduo padro, informando o tema e o contedo das atividades abordadas. Para avanar o jogo, basta clicar em Avanar, conforme a indicao no canto superior direito.

Avanar

Contedo Tema

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A segunda tela demonstra o ttulo do jogo. Para inici-lo, basta clicar em Avanar. Caso voc queira visualizar as permisses de uso do jogo, clique sobre a imagem no canto inferior esquerdo. Desse modo, voc acessa o selo CC (Creative Commons), o qual relaciona as permisses de uso do jogo.

Ttulo

Selo Creative Commons

c) Introduo A tela seguinte mostra a introduo do assunto tratado no jogo.

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Avanar Voltar

Para iniciar o jogo

d) O Jogo Fase 1 Esta fase composta por dez perguntas, conforme a tela a seguir.

Perguntas

Alternativas

Para confirmar a resposta

Depois de confirmada a resposta, informado ao jogador se ele acertou ou errou, conforme as imagens abaixo. Clique ento no local indicado para seguir jogando.

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Depois que todas as perguntas forem respondidas, o jogo informa se o usurio passou ou no de fase. Clique ento no local indicado para jogar novamente a primeira fase ou iniciar a segunda.

Fase 2 Utilize o boto Avanar para passara os bales da introduo. Clique no boto Jogar para iniciar a fase.

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Iniciar a fase 2

Dona Lurdes aparece passando em frente s prateleiras de um supermercado. Clique ento nos itens naturais que considerar corretos para coloc-los no carrinho.

Itens

Confira aqui quantos itens esto faltando Confira aqui quantas chances de erro voc tem

c) Final Conforme o desempenho do jogador mostrada uma mensagem final. No caso de mau desempenho, recomendado estudar mais o assunto, assistindo ao episdio de vdeo correspondente, estimulando assim a integrao

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entre as mdias da srie A VIAGEM DE KEMI. O jogador pode ento jogar novamente se desejar. Clique no boto Crditos se quiser informaes sobre a equipe desenvolvedora e as instituies responsveis pela produo e realizao do projeto. Clique no boto Reiniciar se quiser jogar novamente.

Mensagem final

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