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PRODUO DE MUDAS: frutferas e flores tropicais Produzir mudas como agronegcio mais uma receita agregada ao produtor.

r. Existem duas maneiras de propagao de mudas: 1. REPRODUO - propagao sexuada, via seminal, por semente. 2. MULTIPLICAO - propagao vegetativa ou assexuada, utiliza-se partes da planta. Para formao e desenvolvimento das plantas reproduzidas por sementes necessrio que o plen (gameta masculino) fecunde o vulo (gameta feminino) contido no ovrio da flor. Como resultado dessa polinizao, o ovrio se transformar em um fruto com suas respectivas sementes. Estas sementes plantadas daro plantas cujas flores, no momento da formao dos gametas: masculino (plen) e feminino (vulo) os caracteres hereditrios dos pais normalmente se separam. Da, se propagarmos por sementes uma planta frutfera de reconhecido valor pelas finas qualidades de seus frutos, dificilmente conseguiremos descendentes que produzam frutos idnticos. Ao contrrio, se multiplicarmos a mesma planta frutfera atravs de enxertos ou outro mtodo de propagao vegetativa, conseguiremos produzir descendentes cujos frutos iro ter as mesmas qualidades finas da planta me. Fenmeno da incompatibilidade sexual h plantas frutferas, como o cacaueiro, que apresentam o fenmeno da incompatibilidade sexual, isto , plantas da mesma espcie se cruzam mas no do frutos. So plantas incompatveis, que podem ser: a) Auto-incompatveis quando no h fecundao no cruzamento entre as flores da mesma planta. b) Inter-incompatveis quando no h fecundao no cruzamento entre flores de uma planta com outra. Do mesmo modo, se propagarmos por sementes uma dessas plantas, de reconhecido valor pelas excelentes qualidades de seus frutos, boa produtividade e elevado grau de tolerncia vasoura-de-bruxa, dificilmente iremos conseguir descendentes com essas mesmas qualidades. Todavia, atravs da propagao vegetativa, conseguiremos transferir integralmente para os descententes (plantas filhas), os mesmos caracteres genticos da planta me. Existem entre os cacaueiros plantas compatveis: a) Auto-compatveis h fecundao no cruzamento entre flores da mesma planta. b) Inter-compatveis h fecundao no cruzamento entre flores de uma e outra planta. Neste caso, se

propagarmos uma dsessas plantas, pelos dois mtodos, reproduo ou multiplicao, os descendentes sero idnticos planta que lhes deu origem. No caso especfico do cacaueiro, a propagao vegetativa com a utilizao dos ramos plagiotrpiccos (palmas) vantajosa pela reduo do porte da planta favorecendo a colheita e o fcil manejo. De modo geral, a maioria das plantas frutferas, de importncia comercial, propagada vegetativamente, para assegurar a carga gentica da planta me ou planta matriz aos seus descendentes. ALGUNS CONCEITOS: Muda material de propagao vegetal de qualquer gnero, espcie ou cultivar, proveniente de reproduo sexuada ou assexuada, que tenha finalidade especfica de plantio. Muda-de torro muda com as razes envolvidas por poro de terra devidamente acondicionada. Muda-de-raz-nua muda com razes expostas, devidamente acondicionadas. Viveiro rea convenientemente demarcada para a produo de mudas. Viveiro a cu aberto - rea livre demarcada para o plantio de mudas. Viveiro rstico com cobertura e laterais protegidas com material rstico (folhas de palmeiras etc.) Planta matriz planta original com bons atributos genticos de onde se extrai as hastes (garfos e borbulhas) para a propagao vegetativa. Propagao vegetativa processo de reproduo assexuada. Produtor de mudas pessoa fsica ou jurdica que produza sementes ou mudas por meio de semeadura ou plantio, assistido por um responsvel tcnico. Enxertia mtodo de propagao vegetativa para substituio da copa de uma planta visando a melhoria gentica. Porta-enxerto ou cavalo parte da enxertia que fornece as razes, Enxerto ou cavaleiro parte superir da enxertia que force a copa. Clone planta ou conjunto de plantas geneticamente iguais planta matriz. Estaquia mtodo de propagao vegetativa pelo enraizamento de estacas. Estaca parte caulinar(pedaos do caule) usada para enraizamento. Alporquia processo de multiplicao de plantas por enraizamento dos ramos antes de serem destacados da planta matriz ou planta-me. P-franco muda obtida de semente, estaca ou raiz, sem o uso de enxertia.

Muda-de-raz-nua muda com razes expostas devidamente acondicionadas. Muda-de-torro muda envolvida por poro do solo devidamente acondicionada. Muda seminal originria de semente. Muda clonal originria de um clone. ENASEM Registro Nacional de Sementes e Mudas: - Institudo no MAPA - Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento pelo Art. N 7 da Lei N 10.711 de 5 de agosto de 2003, dispe sobre os critrios legais para a produo de mudas a nvel nacional. Validade do Registro - 3 anos Comunicao para alteraes - 30 dias Cancelamento automtico - 60 dias aps o vencimento. ISENO DO REGISTRO - Art. N 8: ficam isentos da inscrio no RENASEM os agricultores familiares, os assentados da reforma agrria e os indgenas que multipliquem sementes ou mudas para a distribuio, troca ou comercializao entre si. ALGUNS CRITRIOS DA LEI: o material de propagao (vegetativa ou seminal) de qualquer gnero, espcie ou cultivar, para a produo de mudas, dever ser proveniente de planta matriz, jardim clonal ou borbulheira, previamente inscrita no rgo fiscalizador. O Art. 5, atribui competncia aos Estados para elaborar normas e procedimentos relativos produo de sementes e mudas, exercer fiscalizao do comrcio estadual. O processo de produo de mudas compreende as seguintes etapas: Obteno da planta bsica Obteno da planta matriz Instalao do jardim clonal Instalao de borbulheira Produo da muda PROPAGAO SEMINAL DE FRUTFERAS EM VIVEIRO a) Preparo do germinador: escolher um canteiro ou parte do canteiro, tendo como substrato, areia lavada grossa misturada com p de serra midos. Sementes sadias, a depender do tamanho, distribuir em sulcos rasos ou espalhadas cobrindo-as levemente com o substrato. Logo aps proceder a rega com o auxlio do regador. Regar de 2 em 2 dias, no regar em periodo chuvoso.

b) Transplantio - Aps a germinao, em torno de 25 a 30 dias, transferir as mudinhas (plntulas) para as sacolas plsticas. SUBSTRATO PARA AS MUDAS Terrio - a qualidade do terrio essencial para o bom desenvolvimento das mudas. Merece ateno especial porque desse material que as novas plantas vo retirar os nutrientes para os seus primeiros 90 a 120 dias de vida. A depender da origem, deve ser tratado e fertilizado tecnicamente. O lixo urbano de 5 anos pode ser utilizado como terrio, todavia merece cuidados fitossanitrios, uma vez que, constitui fonte de inculo de nematides do gnero Meloidogyne spp, so vermes microscpicos, parasitas de razes das plantas cultivadas. H uma recomendao agro ecolgica com cinzas de madeira para o tratamento: misturar bem as cinzas ao terrio em propores adequadas. Solos pobres de barranco devem ser fertilizados tecnicamente. COMO FERTILIZAR UM TERRIO TECNICAMENTE Em experincias com os nossos alunos do curso de Agropecuria da Emarc-UR alcanamos bons resultados com o seguinte preparo: 1000 litros de terrio (50 latas) 01 kg da frmula 4-14-8 (ou similar que guarde a mesma relao 1-32) Composto orgnico na proporo de 5:2 ( se enriquecido c/ fsforo:5:1) Obs,: Para facilitar o manejo, trabalhamos com pores de 250 PROPAGAO VEGETATIVA EM VIVEIROS: 1. ESTAQUIA - multiplicao por enraizamento de estacas. O Instituto Biofbrica de Cacau utiliza o fitormonio industrializado, cido Indolbutrico (p branco) como indutor de razes para a produo de mudas de cacau e outras espcies botnicas. RECEITA AGROECOLGICA PARA INDUO DE RAZES Naturalmente, as plantas possuem o fitormnio Indolbutrico para a formao especfica de suas razes. Porm, sabido que as gramneas dand e tiririca, concentram quantidades mais elevadas dessa substncia. O viveirista Arnor, do Viveiro II de Plantas Ornamentais, funcionrio da Emarc-Ur nos apresenta a seguinte Receita: MATERIAIS: 1kg Dand ou Tiririca 250 mL lcool cereal 1L gua PROCEDIMENTO: Moer ou macerar bem os bulbos (batatinhas) com as folhas e colocar na gua durante 48 horas, em seguida, coar e colocar no lcool.

DURAO: 30 dias USO: imerso da estaca at a metade durante uns 2 minutos. PROPAGAO DE MUDAS RESISTENTES DE FRUTFERAS Abacaxizeiro. Propgao em campo. O abacaxizeiro propagado assexuadamente atravs de seus rgos vegetativos. No cultivo da abacaxi, a sanidade do material de plantio assume grande importncia, uma vez que, a fusariose e a cochonilha constituem os principais problemas fitossanitrios dessa cultura. Tipos de mudas: a) Rebentos - ramos foliceos que se desenvolve de gemas encontradas na parte subterrnea do caule. b) Rebentes ramos foliceos que surgem de gemas encontradas na zona entre o caule e o pednculo. c) Ramos foliceos que crescem de gemas do pednculo, logo abaixo do fruto. A EMBRAPA/Cruz das Almas-BA. lanou em 2003, o Abacaxi Imperial resistente doena fusariose (apodrecimento do fruto) causda pelo fungo Fusarium subglutinans, responsvel pelas perdas de produo do pas, superiores a 80%. BIOFABRICA DA EMBRAPA: Endereo para contato: Rua Embrapa S/N. Cx Postal 007. CEP.: 44380-000 Cruz das Almas/BA. Telefax.: (75)3621-2584 E-mail: maurlio@cnpmf.embrapa.br Bananeira - propagao em campo Tipos de mudas: a) Chifrinho - com 50cm b) Chifre com 80cm c) Chifre-de-veado - de 80cm a 1,0m d) Pedaos de 1 kg de rizoma e) Pedacinhos triangulares extrados do rizoma MUDAS DE CULTIVARES DE BANANEIRAS RESISTENTES `A SIGATOKA NEGRA,SIGATOKA AMARELA e ao MAL-DO-PANAM: 1. Caipira 3. Thap maeo 5. Fhia 01 2. Pakovan Ken 4. Fhia 18 6. Tropical PRODUO DE FLORES TROPICAIS

A floricultura mundial movimenta, em sua cadeia produtiva, mais de 50 bilhes de dlares. Nesse mercado, as flores tropicais representam apenas 5%, o que evidencia um grande espao para ser ocupado. Pela beleza de suas cores,exoticidade de suas formas e maior durabilidade nos vasos, fizeram com que sassem de apenas uma atividade prazerosa dos jardins, para se tornarem um agronegcio com grandes perspectivas.Os pases importadores tm mostrado grande receptividade e interesse. Exemplos das mais preferidas: Heliconias multiplicao por bulbos, dispensa o replantio. Florao: o ano todo. Folhagem de porte alto, dependendo da variedade, pode atingir at 2,5m de altura. Produz flores exticas com cores que variam de amarela, vermelha ou combinadas entre si.. Forma touceiras. Adapta-se a qualquer clima, mas prefere calor e umidade. Originria da Amrica do Sul. Nome vulgar: banana-do-mato. Algumas variedades: Heliconia wagneriana; Heliconia rostrata; Heliconia bihai; Heliconia rauliniana etc. Basto do Imperador (Etlingera elatior) - multiplicao por bulbos e rebentos foliares. Folhagem alta, produz lindos cachos de flores vermelhos. Caractersticas de clima similar s heliconias. Basto-de-prncipe similar ao basto-do-imperador, porm, de porte baixo e flores cor de rosa. Musas multiplicao por rizomas. Destacam-se as espcies Ensete ventricosum pela exuberncia de suas folhas e Musa veluntina com as flores rosa encarnado. Costus - multiplicao por rizomas. Vulgarmente conhecida como canade-macaco, tem destaque nos jardins de todo o Brasil as espcies Costus spicatus SW, hastes de 0,80m, flores amarelas e a Costus cobra, de hastes compridas com ns e entre-ns coloridos de verde, branco e vermelho. Sorvete (Zingber spectalis) famlia das Zingiberceas, a mesma do Costus, destaca-se pela exuberncia de suas flores globosas no pice das hastes, tomando a forma de um sorvete. D um toque especial nos arranjos ornamentais junto s helicnias. Multiplicao por bulbos. Antrio (Anthurium spp) destaca-se pelas folhas verde-brilhantes, de limbo geralmente cordiforme e variadas matizes das flores de inflorescncia tipo espdice ereto (sub-tipo da espiga). Entre as epcies

nativas e cultivadas no Brasil encontram-se: A.belleum Schott; A. harrisii Don; A. radicans Koch; A. regale Linden; A. scandens Engl e A.scherzerianum Schott, sendo a espcie A. andreanum Linder, a mais comum no Brasil. Multiplicao por estacas. Se desenvolvem abrigadas do sol e dos ventos. FOLHAGENS: destacam-se as Cordylines, Dracenas, Pandanos e Filodendros Dracenas multiplicao por enraizamento. Corta-se a haste 30 ou 40cm do broto terminal, elimina-se as 3 folhas inferiores e coloca-se num vaso com gua para enraizar. Aps o enraizamento, transporta-se para o vaso definitivo com composto orgnico umedecido. Cordiline ou dracena-rosada (Cordyline sp) multiplicao igual s dracenas. Filodendro (Philodendron selloum) outros nomes vulgares imb ou cip-de-imb. Multiplicam-se por estacas. As folhafens normalmente preferem lugares claros, mas protegidas da incidncia direta da luz solar. RECEITAS DE PREPARO DE SOLOS PARA PLANTAS ORNAMENTAIS 1. Mistura Universal uma receita que segundo os paisagistas, satisfaz as necessidades do maior nmero de plantas: 7 partes de terra argilosa preta 3 partes de esterco curtido ou composto orgnico 2 partes de areia grossa Podendo aperfeioa-la adicionando em cada 5 kg da mistura acima os seguintes ingredientes: . colherinha de giz modo ou calcrio (exceto para as azleas que preferem solo cido) . 2 colherinhas de farinha de ossos ou 1 de cinzas de ossos . 2 colherinhas de superfostato simples . 1 colherinha de sulfato de potssio ou cloreto de potssio. Obs.: dispensar o potssio se o composto orgnico teve em sua composio fragmentos do pseudo-caule inteiro com as folhas de bananeira). 2. Receita de preparo de solos para as plantas tropicais em geral: . 2 partes de areia lavada grossa . 1 parte de argila solta

. 1 parte de terra preta . 1 parte de composto orgnico ou esterco curtido ou parte de hmus de minhoca. Para cada 5 kg da mistura, adicionar os seguintes ingredientes: . 1 colher-de-sopa de carvo em pedacinhos . 1 colherinha de giz modo ou calcrio 3. Receita para roseiras preparo de canteiros: Os canteiros devem ser preparados 8 dias de antecedncia do plantio. Fofar a terra 30 a 40 cm de profundidade. Misturar 10 a 15 kg de esterco curtido ou 5 a 7,5Kg de hmus de minhoca por metro quadrado (m2). Completar a adubao, misturando bem 100 a 200 gramas de farinha de ossos ou 50 gramas de cinzas de ossos. Obs.: Alm de roseiras, este preparo de canteiros serve tambm para bulbos e plantas tropicais diversas. Cuidados com as mudas: Conservar as mudas de roseiras na sombra at a hora do plantio e plantar o mais rpido possvel. Espaamento das mudas: de acordo com as variedades. . Roseiras de menor porte - 30 a 50cm . Roseiras de maior porte - 70cm, 1,0 a 2,0m Plantio das mudas de roseiras: . Abrir as covas com 30cm de profundidade . Colocar a muda na cova, enchendo-a com terra aos poucos apertando levemente junto as razes e logo aps, regar bem.. Se a muda for de torro basta retirar a sacola plstica que a envolve e plantar. Se as mudas forem de raiz nua, ao retirar a embalagem que protege as razes, mergulha-las em gua por 2 a 3 minutos. Ao colocar a muda na cova, localizar o ponto do enxerto, deixando-o a 1cm acima do solo. Nos meses quentes, proteger as mudas recm plantadas, durante 15 a 20 dias, com folhas de palmeiras ou ramos de folhagens. Regar diariamente, de preferncia tarde com o sol mais frio, at o incio da florao. Depois s nos dias quentes. Roseiras no gostam muito de gua. Manter a terra do canteiro sempre fofa e livre de plantas invasoras. Importate: Assim que surgir as primeiras folhas, fazer uma aplicao do fungicida Dithane 45 a 0,02%, pois nesse perodo o ataque de doenas mais severo. ESTAQUIA EM PLANTAS DE INTERIOR - plantas de interior - So as plantas umbrfilas, do interior da casa, amigas da sombra. Cortar o broto terminal a 8 ou 10cm abaixo de uma junta de folhas, deixando-se 3 a 4 folhas no topo. Colocar as estacas para enraizar numa parte do

canteiro, usando-se como substrato, composto orgnico puro, sem terra. Fazer o enterrio at a metade do ramo, firmar ligeiramente e logo aps, molhar o composto. Usar um pauzinho rolio para fazer as covas. Protege-las da luz direta e da ao dos ventos. Logo que comearem a crescer, podem ser retiradas e envasadas individualmente. PRODUO DE MUDAS DE CACAU 1. Construo do viveiro (rstico ou de alvenaria) a) Localizao: prximo a gua e fcil acesso b) Piso: plano ou declive at 5% c) Boa drenagem: utilizar areia lavada grossa mnimo 2cm. Para Viveiros de alvenaria, usar, se possvel, brita e areia grossa nos lastros dos canteiros, 5 a 10cm da primeira e 10 a 15cm da segunda. d) Sentido: Norte-Sul 2. Preparo de terrio - Para solos pobres de barranco at 60cm de profundidade. Misturar em 1000 litros (recomendao da Ceplac): 1 kg de calcrio dolomtico (o calcrio deve ser bem misturado at desaparecer a colorao branca) 4 kg de Superfodfato simples 25gramas de FTE BR-12. Outra mistura de terrio experimentada na Emarc-Ur com bons resultados: Para 1000 litros de solo pobre, misturar: 1 kg da frmula 5-15-10 ou 4-14-8, que guardam a mesma relao 1:3:2 Esterco de gado curtido ou composto orgnico simples na proporo de 5:2 Esterco de galinha ou composto orgnico enriquecido com fsforo na proporo de 5:1. ENXERTIA DE CACAU EM VIVEIROS Dado o fcil domnio, os tipos de enxertia mais usados pelos produtores so: a) Garfagem de topo em fenda cheia: neste caso, o dimetro do enxerto deve ser compatvel com o dimetro do porta-enxerto. b) Garfagem de topo em meia-fenda: o dimetro do enxerto mais fino que o do porta-enxerto. Tamanho dos garfos: condicionado ao nmero de gemas, mnimo de 2 e mximo de 4. (Gemas so as pequenas estruturas no canto da folha

ou seja, na axila foliar) Tempo de realizao de cada enxerto: em torno de 30 segundos, para evitar oxidao da seiva. Fitossanidade: descartar garfos praguejados e doentios. No corte do bisel comum observar-se algumas estrias castanho-escuras que so sintomas da doena fngica Lasiodiplodia. A cigarrinha-dos-ramos, por sua vez, deixa os ramos inchados com fendilhamentos ressecados. Garfos com esses danos devem ser eliminados COLETA DE HASTES OU VERGNTEAS a) As hastes devem ser colhidas de clones ou matrizes certificadas, oficialmente recomendadas de jardins clonais devidamente credenciados. b) As hastes devem ser colhidas nas horas mais frescas do dia, pela manh ou tarde. c) Conservao das hastes: Parafinar 1 a 2cm das extremidades para evitar a desidratao. Acondiciona-las em papel jornal umedecido e transportar em caixas de isopor. PORTA-ENXERTOS - Com o advento da doena mal-do-faco, no Sul da Bahia, a Ceplac passou a recomendar sete clones descendentes do clone IMC, tolerantes ao fungo Ceratocystes fimbriata, causador da doena: TSH 1188; CEPEC 42; TSA 654; TSA 792; TSA 656; TSH 774 e TSH 565 O clone LC TEEN 37 A, oficializado pela Ceplac o ano passado, na 26 Semana do Fazendeiro, constitui uma nova base gentica originria do Equador. Segundo informao de Didie Clement num Seminrio no auditrio do Cepec no dia 26/09/2005, esse clone resistente doena Monlia PADRES DE MUDA SEMINAL DE CACAU ESTABELECIDOS PELA DELEGACIA FERAL DE AGRICULTURA DA BAHIA DFA . Tamanho e desenvolvimento uniforme . Aspecto fitossanitrio saudvel . Apresentao de 5 a 8 folhas maduras . Caule apresentando 0,7 a 1,0cm na altura do n cotiledonar . Idade de 4 a 6 meses . Sistema radicular normal sem exposio das razes BIBLIOGRAFIA: 01. RENASEM- Registro Nacional de Sementes e Mudas/ Delegacia Federal de Agricultura do Estado da Bahia Legislao sobre Produo de Sementes e Mudas Ago/2003

02. BIOFBRICA DA EMBRAPA/Cruz das Almas/BA E-mail: maurlio@cnpmf.embrapa.br 03. INSTITUTO BIOFBRICA DE CACAU Informativo 2004. 04. TITCHMARSH, Alan O Fascinante Livro das Plantas. Edies Siciliano-1983. 05. CHEPOTE, Rafael Edgardo e outros. Recomendaes de Corretivos e Fertilizantes na Cultura do Cacaueiro no Sul da Bahia- 2 aproximao 2005. 06. FLORASSULBA Flores e Folhagens Tropicais. E-mail: florassulba@hotmail.com 07. MURAYAMA, Shizuto FRUTICULTURA 1980 08. AGENDA 26 Semana do Fazendeiro/Ceplac/Emarc-Uruuca 2004 09. REVISTA Roselndia N 24 1996 10. COMPTON, Joan Plantas Para Casa 1978 11. PEREIRA, Aldo Jardinagem Prtica - 1978 Carlos Josaf de Oliveira Engo. Agro. CEPLAC/CENEX/EMARC-URUCUCA