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Ficha Tcnica Ttulo: Qumica, Programa da 10 Classe Edio: INDE/MINED - Moambique Autor: INDE/MINED Moambique Capa, Composio, Arranjo

o grfico: INDE/MINED - Moambique Arte final: INDE/MINED - Moambique Tiragem: 1500 Exemplares Impresso: DINAME N de Registo: INDE/MINED 6304/RLINLD/2010

Prefcio
Caro Professor com imenso prazer que colocamos nas suas mos os Programas do Ensino Secundrio Geral. Com a introduo do Novo Currculo do Ensino Bsico, iniciada em 2004, houve necessidade de se reformular o currculo do Ensino Secundrio Geral para que a integrao do aluno se faa sem sobressaltos e para que as competncias gerais, to importantes para a vida continuem a ser desenvolvidas e consolidadas neste novo ciclo de estudos. As competncias que os novos programas do Ensino Secundrio Geral procuram desenvolver, compreendem um conjunto de conhecimentos, habilidades, atitudes e valores necessrios para a vida que permitam ao graduado do Ensino Secundrio Geral enfrentar o mundo de trabalho numa economia cada vez mais moderna e competitiva. Estes programas resultam de um processo de consulta sociedade. O produto que hoje tem em mos resultado do trabalho abnegado de tcnicos pedaggicos do INDE e da DINEG, de professores das vrias instituies de ensino e formao, quadros de diversas instituies pblicas, empresas e organizaes, que colocaram a sua sabedoria ao servio da transformao curricular e a quem aproveitamos desde j, agradecer. Aos professores, de que depende em grande medida a implementao destes programas, apelamos ao estudo permanente das sugestes que eles contm e que convoquem a vossa criatividade e empenho para levar a cabo a gratificante tarefa de formar hoje os jovens que amanh contribuiro para o combate pobreza.

Aires Bonifcio Baptista Ali.

Ministro da Educao e Cultura

1. Introduo A Transformao Curricular do Ensino Secundrio Geral (TCESG) um processo que se enquadra no Programa Quinquenal do Governo e no Plano Estratgico da Educao e Cultura e tem como objectivos: Contribuir para a melhoria da qualidade de ensino, proporcionando aos alunos aprendizagens relevantes e apropriadas ao contexto socioeconmico do pas. Corresponder aos desafios da actualidade, atravs de um currculo diversificado, flexvel e profissionalizante. Alargar o universo de escolhas, formando os jovens, tanto para o mercado de trabalho como para a continuao de estudos. Contribuir para a construo de uma nao de paz e justia social.

Constituem principais documentos curriculares: O Plano Curricular do Ensino Secundrio (PCESG) documento orientador que contm os objectivos, a poltica, a estrutura curricular, o plano de estudos e as estratgias de implementao; Os programas de ensino de cada uma das disciplinas do plano de estudos; O regulamento de avaliao do Ensino Secundrio Geral (ESG); Outros materiais de apoio. 1.1. Linhas Orientadoras do Currculo do ESG O Currculo do ESG, introduzido em 2008, assenta nas grandes linhas orientadoras que visam a formao integral dos jovens, fornecendo-lhes instrumentos relevantes para que continuem a aprender ao longo de toda a sua vida. O novo currculo procura por um lado, dar uma formao slida que integre uma componente profissionalizante e, por outro, permitir aos jovens a aquisio de competncias relevantes para uma integrao plena na vida poltica, social e econmica do pas. As consultas efectuadas apontam para a necessidade de a escola responder s exigncias do mercado cada vez mais moderno que apela s habilidades comunicativas, ao domnio das Tecnologias de Informao e Comunicao, resoluo rpida e eficaz de problemas, entre outros desafios. Assim, o novo programa do ESG dever responder aos desafios da educao, assegurando uma formao integral do indivduo que assenta em quatro pilares, assim descritos: Saber Ser que preparar o Homem moambicano no sentido espiritual, crtico e esttico, de modo que possa ser capaz de elaborar pensamentos autnomos, crticos e formular os seus prprios juzos de valor que estaro na base das decises individuais que tiver de tomar em diversas circunstncias da sua vida; Saber Conhecer que a educao para a aprendizagem permanente de conhecimentos cientficos slidos e a aquisio de instrumentos necessrios para a compreenso, a interpretao e a avaliao crtica dos fenmenos sociais, econmicos, polticos e naturais;

Saber Fazer que proporciona uma formao e qualificao profissional slida, um esprito empreendedor no aluno/formando para que ele se adapte no s ao meio produtivo actual, mas tambm s tendncias de transformao no mercado; Saber viver juntos e com os outros que traduz a dimenso tica do Homem, isto , saber comunicar-se com os outros, respeitar-se a si, sua famlia e aos outros homens de diversas culturas, religies, raas, entre outros. Agenda 2025:129 Estes saberes interligam-se ao longo da vida do indivduo e implicam que a educao se organize em torno deles de modo a proporcionar aos jovens instrumentos para compreender o mundo, agir sobre ele, cooperar com os outros, viver, participar e comportar-se de forma responsvel. Neste quadro, o desafio da escola , pois, fornecer as ferramentas tericas e prticas relevantes para que os jovens e os adolescentes sejam bem sucedidos como indivduos e como cidados responsveis e teis na famlia, na comunidade e na sociedade, em geral. 1.2. Os desafios da Escola A escola confronta-se com o desafio de preparar os jovens para a vida. Isto significa que o papel da escola transcende os actos de ensinar a ler, a escrever, a contar ou de transmitir grandes quantidades de conhecimentos de histria, geografia, biologia ou qumica, entre outros. Torna-se, assim, cada vez mais importante preparar o aluno para aprender a aprender e para aplicar os seus conhecimentos ao longo da vida. Perante este desafio, que competncias so importantes para uma integrao plena na vida? As competncias importantes para a vida referem-se ao conjunto de recursos, isto , conhecimentos, habilidades atitudes, valores e comportamentos que o indivduo mobiliza para enfrentar com sucesso exigncias complexas ou realizar uma tarefa, na vida quotidiana. Isto significa, que para resolver um determinado problema, tomar decises informadas, pensar critica e criativamente ou relacionar-se com os outros um indivduo necessita de combinar um conjunto de conhecimentos, prticas e valores. Naturalmente que o desenvolvimento das competncias no cabe apenas escola, mas tambm sociedade, a quem cabe definir quais devero ser consideradas importantes, tendo em conta a realidade do pas. Neste contexto, reserva-se escola o papel de desenvolver, atravs do currculo, no s as competncias viradas para o desenvolvimento das habilidades de comunicao, leitura e escrita, matemtica e clculo, mas tambm, as competncias gerais, actualmente reconhecidas como cruciais para o desenvolvimento do indivduo e necessrias para o seu bem estar, nomeadamente: a) Comunicao nas lnguas moambicana, portuguesa, inglesa e francesa; b) Desenvolvimento da autonomia pessoal e a auto-estima; de estratgias de aprendizagem e busca metdica de informao em diferentes meios e uso de tecnologia; c) Desenvolvimento de juzo crtico, rigor, persistncia e qualidade na realizao e apresentao dos trabalhos; d) Resoluo de problemas que reflictam situaes quotidianas da vida econmica social do pas e do mundo; e) Desenvolvimento do esprito de tolerncia e cooperao e habilidade para se relacionar bem com os outros; f) Uso de leis, gesto e resoluo de conflitos;

g) Desenvolvimento do civismo e cidadania responsveis; h) Adopo de comportamentos responsveis com relao sua sade e da comunidade bem como em relao ao alcoolismo, tabagismo e outras drogas; i) Aplicao da formao profissionalizante na reduo da pobreza; j) Capacidade de lidar com a complexidade, diversidade e mudana; k) Desenvolvimento de projectos e estratgias de implementao, individualmente ou em grupo; l) Adopo de atitudes positivas em relao aos portadores de deficincias, idosos e crianas. Importa destacar que estas competncias encerram valores a serem desenvolvidos na prtica educativa no contexto escolar e extra-escolar, numa perspectiva de aprender a fazer fazendo. (...) o aluno aprender a respeitar o prximo se tiver a oportunidade de experimentar situaes em que este valor visvel. O aluno s aprender a viver num ambiente limpo se a escola estiver limpa e promover o asseio em todos os espaos escolares. O aluno cumprir as regras de comportamento se elas forem exigidas e cumpridas por todos os membros da comunidade escolar de forma coerente e sistemtica. PCESG:27 Neste contexto, o desenvolvimento de valores como a igualdade, liberdade, justia, solidariedade, humildade, honestidade, tolerncia, responsabilidade, perseverana, o amor ptria, o amor prprio, o amor verdade, o amor ao trabalho, o respeito pelo prximo e pelo bem comum, dever estar ancorado prtica educativa e estar presente em todos os momentos da vida da escola. As competncias acima indicadas so relevantes para que o jovem, ao concluir o ESG esteja preparado para produzir o seu sustento e o da sua famlia e prosseguir os estudos nos nveis subsequentes. Perspectiva-se que o jovem seja capaz de lidar com economias em mudana, isto , adaptar-se a uma economia baseada no conhecimento, em altas tecnologias e que exigem cada vez mais novas habilidades relacionadas com adaptabilidade, adopo de perspectivas mltiplas na resoluo de problemas, competitividade, motivao, empreendedorismo e a flexibilidade de modo a ter vrias ocupaes ao longo da vida. 1.3. A Abordagem Transversal A transversalidade apresenta-se no currculo do ESG como uma estratgia didctica com vista um desenvolvimento integral e harmonioso do indivduo. Com efeito, toda a comunidade escolar chamada a contribuir na formao dos alunos, envolvendo-os na resoluo de situaes-problema parecidas com as que vo enfrentar na vida. No currculo do ESG prev-se uma abordagem transversal das competncias gerais e dos temas transversais. De referir que, embora os valores se encontrem impregnados nas competncias e nos temas j definidos no PCESG, importante que as aces levadas a cabo na escola e as atitudes dos seus intervenientes sobretudo dos professores constituam um modelo do saber ser, conviver com os outros e bem fazer. Neste contexto, toda a prtica educativa gravita em torno das competncias acima definidas de tal forma que as oportunidades de aprendizagem criadas no ambiente escolar e fora dele contribuam para o seu desenvolvimento. Assim, espera-se que as actividades curriculares e co-curriculares sejam suficientemente desafiantes e estimulem os alunos a mobilizar conhecimentos, habilidades, atitudes e valores.

O currculo do ESG prev ainda a abordagem de temas transversais, de forma explcita, ao longo do ano lectivo. Considerando as especificidades de cada disciplina, so dadas indicaes para a sua abordagem no plano temtico, nas sugestes metodolgicas e no texto de apoio sobre os temas transversais. O desenvolvimento de projectos comuns constitui-se tambm como uma das estratgias que permite estabelecer ligaes interdisciplinares, mobilizar as competncias treinadas em vrias reas de conhecimento para resolver problemas concretos. Assim, espera-se que as actividades a realizar no mbito da planificao e implementao de projectos, envolvam professores, alunos e at a comunidade e constituam em momentos de ensino-aprendizagem significativos. 1.4 As Lnguas no ESG A comunicao constitui uma das competncias considerada chave num mundo globalizado. No currculo do ESG, so usados a lngua oficial (Portugus), lnguas Moambicanas, lnguas estrangeiras (Ingls e Francs). As habilidades comunicativas desenvolvem-se atravs de um envolvimento conjugado de todas as disciplinas e no se reserva apenas s disciplinas especficas de lnguas. Todos os professores devero assegurar que alunos se expressem com clareza e que saibam adequar o seu discurso s diferentes situaes de comunicao. A correco lingustica dever ser uma exigncia constante nas produes dos alunos em todas as disciplinas. O desafio da escola criar espaos para a prtica das lnguas tais como a promoo da leitura (concursos literrios, sesses de poesia), debates sobre temas de interesse dos alunos, sesses para a apresentao e discusso de temas ou trabalhos de pesquisa, exposies, actividades culturais em datas festivas e comemorativas, entre outros momentos de prtica da lngua numa situao concreta. Os alunos devero ser encorajados a ler obras diversas e a fazer comentrios sobre elas e seus autores, a escrever sobre temas variados, a dar opinies sobre factos ouvidos ou lidos nos rgos de comunicao social, a expressar ideias contrrias ou criticar de forma apropriada, a buscar informaes e a sistematiz-la. Particular destaque dever ser dado literatura representativa de cada uma das lnguas e, no caso da lngua oficial e das lnguas moambicanas, o estudo de obras de autores moambicanos constitui um pilar para o desenvolvimento do espirto patritico e exaltao da moambicanidade. 1.5. O Papel do Professor O papel da escola preparar os jovens de modo a torn-los cidados activos e responsveis na famlia, no meio em que vivem (cidade, aldeia, bairro, comunidade) ou no trabalho. Para conseguir este feito, o professor dever colocar desafios aos seus alunos, envolvendo-os em actividades ou projectos, colocando problemas concretos e complexos. A preparao do aluno para a vida passa por uma formao em que o ensino e as matrias leccionadas tenham significado para a vida do jovem e possam ser aplicados a situaes reais. O ensino - aprendizagem das diferentes disciplinas que constituem o currculo far mais sentido se estiver ancorado aos quatro saberes acima descritos interligando os contedos inerentes disciplina, s componentes transversais e s situaes reais.

Tendo presente que a tarefa do professor facilitar a aprendizagem, importante que este consiga: organizar tarefas ou projectos que induzam os alunos a mobilizar os seus conhecimentos, habilidades e valores para encontrar ou propor alternativas de solues; encontrar pontos de interligao entre as disciplinas que propiciem o desenvolvimento de competncias. Por exemplo, envolver os alunos numa actividade, projecto ou dar um problema que os obrigam a recorrer a conhecimentos, procedimentos e experincias de outras reas do saber; acompanhar as diferentes etapas do trabalho para poder observar os alunos, motiv-los e corrigi-los durante o processo de trabalho; criar, nos alunos, o gosto pelo saber como uma ferramenta para compreender o mundo e transform-lo; avaliar os alunos no quadro das competncias que esto a ser desenvolvidas, numa perspectiva formativa.

Este empreendimento exige do professor uma mudana de atitude em relao ao saber, profisso, aos alunos e colegas de outras disciplinas. Com efeito, o sucesso deste programa passa pelo trabalho colaborativo e harmonizado entre os professores de todas as disciplinas. Neste sentido, no se pode falar em desenvolvimento de competncias para vida, de interdisciplinaridade se os professores no dialogam, no desenvolvem projectos comuns ou se fecham nas suas prprias disciplinas. Um projecto de recolha de contos tradicionais ou da histria local poder envolver diferentes disciplinas. Por exemplo: - Portugus colaboraria na elaborao do guio de recolha, estrutura, redaco e correco dos textos; - Histria ocupar-se-ia dos aspectos tcnicos da recolha deste tipo de fontes; - Geografia integraria aspectos geogrficos, fsicos e socio-econmicos da regio; - Educao Visual ficaria responsvel pelas ilustraes e cartazes. Com estes projectos treinam-se habilidades, desenvolvem-se atitudes de trabalhar em equipa, de anlise, de pesquisa, de resolver problemas e a auto-estima, contribuindo assim para o desenvolvimento das competncias mais gerais definidas no PCESG. As metodologias activas e participativas propostas, centradas no aluno e viradas para o desenvolvimento de competncias para a vida pretendem significar que, o professor no mais um centro transmissor de informaes e conhecimentos, expondo a matria para reproduo e memorizao pelos alunos. O aluno no um receptculo de informaes e conhecimentos. O aluno deve ser um sujeito activo na construo do conhecimento e pesquisa de informao, reflectindo criticamente sobre a sociedade. O professor deve assumir-se como criador de situaes de aprendizagem, regulando os recursos e aplicando uma pedagogia construtivista. O seu papel na liderana de uma comunidade escolar implica ainda que seja um mediador e defensor intercultural, organizador democrtico e gestor da heterogeneidade vivencial dos alunos. As metodologias de ensino devem desenvolver no aluno: a capacidade progressiva de conceber e utilizar conceitos; maior capacidade de trabalho individual e em grupo; entusiasmo, esprito competitivo, aptides e gostos pessoais; o gosto pelo raciocnio e debate de ideias; o interesse pela integrao social e vocao profissional.

2. O Ensino e Aprendizagem na Disciplina de Qumica A Qumica, cincia que estuda as substncias e suas transformaes, parte integrante das cincias naturais, cujo desenvolvimento caracterizado por uma articulao entre a teoria e a prtica. A parte terica visa proporcionar aos alunos conhecimentos sobre as teorias e leis fundamentais, da classificao dos fenmenos e substncias, mostrando a sua diversidade. Permite que os alunos faam uma correcta utilizao das teorias e leis na resoluo dos problemas prticos e na explicao dos fenmenos que ocorrem na Natureza. A parte experimental desta disciplina tem o propsito de despertar nos alunos o interesse pelo estudo da mesma, atravs da aquisio, consolidao e aplicao de conhecimentos para o desenvolvimento de habilidades intelectuais e prticas, assim como de atitudes positivas. A apropriao dos conhecimentos cientficos e o desenvolvimento das capacidades intelectuais e manuais dos alunos devem caracterizar-se pela participao destes no processo de ensino e aprendizagem. Assim, necessrio recorrer ao trabalho prtico e utilizar diferentes meios de ensino ao longo de todo o ciclo. As experincias qumicas contribuem para o desenvolvimento de atitudes, tais como trabalho metdico e sistemtico, utilizao racional dos materiais e do tempo, trabalho em equipa (grupo), higiene, proteco do meio ambiente, amor e interesse pela disciplina, entre outras. Sempre que possvel, dever-se- recorrer a meios localmente disponveis para a realizao das experincias. Durante as aulas de qumica o professor dever desenvolver nos alunos a cultura de aquisio de conhecimentos pela pesquisa. A primeira etapa da pesquisa consistiria na anlise de factos e fenmenos de relativa simplicidade. Gradualmente poder-se- aumentar a complexidade da matria de pesquisa ao longo do ciclo. Neste sentido, pensa-se no cidado capaz de actuar de forma competente a partir da prtica, medida que investiga e aprende sobre os factos reais do seu quotidiano social e cultural. O desafio da educao escolar tornar a aprendizagem da Qumica relevante para o aluno. Neste contexto, alm dos mtodos tradicionais de ensino e aprendizagem frequentemente utilizados pelos professores, julga-se pertinente incluir nesse processo, formas alternativas de abordagem da Qumica, as quais propiciam aos alunos, oportunidades para que possam fazer uma nova leitura do mundo que os rodeia, atravs dos Temas Geradores. Esses temas chamam-se Geradores porque, qualquer que seja a natureza de sua compreenso, como a aco por eles provocada, contm em si a possibilidade de se desdobrarem em outros que provocam novas tarefas que devem ser cumpridas, por exemplo, a partir do tema sobre gua, leccionado na 8 Classe, podem-se gerar subtemas relacionados com o saneamento, agricultura, produo de energia, vias de comunicao, entre outros. Os temas geradores podem tambm emergir do levantamento dos principais problemas da comunidade. Para alm dos contedos definidos nos programas de ensino, existem outros que pela sua natureza podem ser tratados em mais do que uma disciplina, so os temas transversais. Os procedimentos metodolgicos para o seu tratamento encontram-se em cada unidade temtica e dependem da especificidade de cada tema.

Ao longo do programa, sero tratados alguns factos histricos sobre o desenvolvimento da Qumica, descoberta de substncias e leis, os quais sero abordados nos temas com eles relacionados. Para a sua afirmao como cincia, a Qumica relaciona-se com as outras disciplinas. Por exemplo, para os clculos estequiomtricos recorre-se aos conhecimentos de Matemtica; Desenho para a representao esquemtica dos aparelhos e utenslios usados nas experincias qumicas; Geografia na identificao e localizao de jazigos, minas e indstrias qumicas; Histria para o relato dos factos histricos relacionados com a Qumica; Biologia e Fsica na interpretao dos fenmenos naturais. A introduo da disciplina de Qumica faz-se na 8a classe e contribui para desenvolver nos alunos, a capacidade para a interpretao cientfica do mundo, explicando-o sob o ponto de vista qumico. O professor toma em considerao os conceitos das outras disciplinas que os alunos podem aplicar para melhorar a compreenso desta cincia. Na 9a classe, os alunos aprofundam os conhecimentos sobre a estrutura das substncias e suas propriedades luz da teoria atmico-molecular estabelecendo ligao com o sistema peridico dos elementos. propsito desta classe, resumir os principais tipos dos compostos inorgnicos assim como exercitar os alunos na utilizao da linguagem qumica. D-se nfase a aplicao das substncias qumicas que contribuem para o desenvolvimento do pas. Na 10a classe, completa-se o estudo dos compostos inorgnicos iniciado na 8 classe e sistematizam-se os conhecimentos relativos Tabela Peridica. Os alunos iniciam o estudo dos compostos orgnicos, ampliando deste modo o conhecimento sobre as substncias, suas transformaes e aplicaes.

3. Objectivos Gerais da disciplina A Aprendizagem da Qumica no Ensino Secundrio Geral visa: Desenvolver, nos alunos, a capacidade de interpretar cientificamente o mundo, explicando, do ponto de vista qumico, o movimento da matria; Proporcionar aos alunos conhecimentos slidos e de mximo rigor cientfico sobre teorias e leis fundamentais, da classificao de fenmenos e substncias, mostrando a sua diversidade; Capacitar os alunos para a correcta utilizao das teorias e leis na resoluo dos problemas prticos e na explicao dos fenmenos que ocorrem na natureza; Desenvolver habilidades que lhes permitem aplicar os conhecimentos adquiridos nesta disciplina para a soluo de diferentes problemas da vida; Desenvolver habilidades prticas de manipulao de instrumentos disponveis durante a realizao de experincias qumicas; Valorizar a importncia dos avanos da disciplina e suas implicaes no ambiente e na comunidade Capacitar os alunos para a pesquisa e sistematizao de informaes relacionadas com a qumica em diferentes meios de comunicao e sua correcta utilizao; Valorizar o uso sustentvel dos recursos disponveis e sua proteco.

4. Competncias a desenvolver no 1 Ciclo


- Relaciona

a nomenclatura das substncias qumicas com a terminologia usada nas lnguas portuguesa, inglesa e local; - Apresenta oralmente e por escrito os resultados das experincias qumicas, trabalhos de investigao, comunicao sobre eventos, visitas de estudo e entrevistas usando a terminologia apropriada;

- Descreve a histria da descoberta das substncias relacionando-a com outras reas do conhecimento; - Recolhe diversas informaes em diferentes meios sobre os mtodos de produo de algumas substncias para o melhoramento da vida na comunidade e o seu impacto no meio ambiente; - Resolve de forma organizada e cuidada os problemas que envolvem clculos qumicos; - Interpreta as ligaes qumicas usando modelos macroscpicos; - Selecciona os recursos necessrios para a realizao de experincias qumicas e aplica os resultados obtidos em diversos contextos; - Elabora os relatrios sobre as experincias qumicas e visitas de estudo obedecendo estrutura de um trabalho cientfico; - Identifica informaes relevantes para solucionar problemas de natureza qumica na comunidade. - Realiza experincias qumicas recorrendo a material local e/ou de fcil acesso e divulga os resultados obtidos na comunidade; - Interage com a comunidade local na soluo dos problemas relacionando os conhecimentos qumicos com os scio-econmicos; - Aplica diferentes formas de recolha e tratamento selectivo do lixo. - Respeita a opinio dos colegas na realizao de experincias qumicas e outros trabalhos; - Explica as formas pelas quais o estudo da Qumica influencia as relaes humanas na interpretao do mundo actual. - Relaciona as leis, regras, teorias, postulados e normas da Qumica com as leis sociais na resoluo de problemas; - Reconhece as responsabilidades sociais decorrentes da aquisio de conhecimentos qumicos na defesa dos direitos do consumidor. - Aplica as regras de conservao ambiental com vista a melhoria da qualidade de vida; - Apoia os colegas na realizao de trabalhos em grupo; - Avalia a Qumica sob o ponto de vista tico para exercer a cidadania com responsabilidade, integridade e respeito; - Explica as consequncias que podem advir do uso inadequado de substncias qumicas; - Utiliza substncias qumicas no tratamento de gua e na higiene individual e colectiva. - Aplica os mtodos de separao de misturas para obteno de substncias teis no quotidiano; - Divulga a importncia dos metais na produo de objectos teis no quotidiano;

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- Realiza experincias qumicas recorrendo a material local e/ou de fcil acesso e divulga os resultados obtidos na comunidade; - Realiza trabalhos de investigao para solucionar problemas da comunidade; - Elabora pequenos projectos de investigao obedecendo a estrutura de um trabalho cientfico;. - Divulga a importncia dos sais para a manuteno do organismo; - Interage com a comunidade local na divulgao do perigo da m utilizao dos produtos qumicos;

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5. Objectivos Gerais do 1o Ciclo No final do 1o ciclo os alunos devem: Conhecer o objecto do estudo da Qumica como cincia; Conhecer a estrutura e propriedades de diferentes substncias; Conhecer as condies de ocorrncia de uma reaco qumica; Conhecer o significado qualitativo e quantitativo das equaes qumicas luz da Lei de conservao da massa; Conhecer a posio dos elementos na Tabela Peridica e a variao das suas propriedades; Conhecer as principais classes de substncias inorgnicas e orgnicas. Descrever os fenmenos que ocorrem na Natureza sob ponto de vista qumico-fsico; Elaborar e interpretar tabelas, grficos e diagramas; Escrever e interpretar os smbolos e as frmulas qumicas; Aplicar a linguagem qumica na representao das substncias e das reaces qumicas; Interpretar qualitativa e quantitativamente as frmulas das substncias e equaes qumicas; Identificar e nomear os principais compostos inorgnicos e orgnicos; Montar e representar esquematicamente os aparelhos das diferentes experincias qumicas; Realizar experincias qumicas e interpretar os resultados; Manipular as substncias e instrumentos laboratoriais cumprindo com as normas de higiene e segurana; Redigir os relatrios das experincias qumicas, visitas de estudo e de trabalhos de investigao; Realizar clculos qumicos; Participar activamente na proteco do meio ambiente; Desenvolver o esprito de trabalho colectivo, crtico e tolerante no relacionamento com os outros; Criar e desenvolver hbitos de higiene e organizao no trabalho individual ou em grupo; Utilizar os conhecimentos qumicos adquiridos no desenvolvimento scio-econmico da comunidade e do pas; Participar activamente nos processos de manuteno da sade ao nvel da comunidade Valorizar e usar racionalmente os recursos naturais existentes na comunidade e no pas.

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6. Viso geral dos contedos do 10 Ciclo

6.1.

Contedos das aulas da 8a Classe


1 Unidade temtica: Introduo ao estudo da Qumica 2 Unidade temtica: Substncias e misturas 3 Unidade temtica: Estrutura da matria e reaces qumicas 4 Unidade temtica: gua

6.2.

Contedos das aulas da 9a Classe


1 Unidade temtica: Estrutura atmica e tabela peridica 2 Unidade temtica: Ligao qumica 3 Unidade temtica: Classes principais dos compostos inorgnicos 4 Unidade temtica: Cloro e os elementos do grupo VIIA 5 Unidade temtica: Enxofre e os elementos do grupo VIA 6 Unidade temtica: Nitrognio e os elementos do grupo VA, Adubos Minerais

6.3.

Contedos das aulas da 10a Classe


1 Unidade temtica: Carbono e os elementos do IVA 2 Unidade temtica: Introduo ao estudo da Qumica Orgnica 3 Unidade temtica: Hidrocarbonetos 4 Unidade temtica: lcoois e Fenis 5 Unidade temtica: Aldedos e Cetonas 6 Unidade temtica: cidos Monocarboxlicos

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7. Objectivos Gerais da 10a Classe


Ao terminar a 10a Classe os alunos devem:
. Descrever a histria da Qumica Orgnica; Conhecer a importncia do estudo da Qumica Orgnica para a vida e para a produo; Mencionar as caractersticas gerais dos elementos do IV grupo principal; Conhecer a importncia do carbono e dos seus compostos inorgnicos para economia. Identificar as funes orgnicas, os grupos funcionais e as frmulas gerais dos diferentes compostos; Distinguir os diferentes tipos de cadeias carbnicas, os tipos de frmulas das substncias (molecular, estrutural e racional), os tipos de ligao de carbono (simples, dupla e tripla); Representar a srie homloga das diferentes funes qumicas; Identificar os tipos de isomeria; Conhecer as regras de nomenclatura dos compostos orgnicos; Aplicar os mtodos de obteno de algumas substncias recorrendo ao material local e de fcil acesso; Explicar os problemas ambientais provocados pelas substncias poluentes; Resolver clculos qumicos; Identificar os grupos funcionais dos diferentes compostos orgnicos; Nomear os compostos orgnicos usando as regras de nomenclatura IUPAC e Usual; Desenvolver a linguagem qumica com o estudo dos diferentes compostos orgnicos; Representar e interpretar as equaes qumicas envolvendo compostos orgnicos; Identificar as sries homlogas; Identificar os tipos de isomeria; Relacionar as propriedades das substncias e suas aplicaes; Realizar experincias qumicas com recurso ao material localmente disponvel e/ ou de fcil acesso; Aplicar regras de higiene e segurana durante a realizao de experincias; Produzir substncias do uso quotidiano com recurso ao material local e/ ou de fcil acesso; Explicar os problemas ambientais provocados pelas substncias poluentes; Contribuir para a preservao e proteco do meio ambiente; Valorizar os recursos existentes na comunidade.

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8. Viso geral dos contedos da 10 classe


TRIMESTRE UNIDADES TEMTICAS 1a Unidade: Carbono e os elementos do grupo IVA CARGA HORRIA

- Distribuio electrnica segundo Bohr e posio dos elementos na Tabela Peridica - Caractersticas gerais dos elementos do grupo IVA principal Carbono: - Estado natural e ocorrncia. Formas de carbono: cristalino e amorfo. Tetravalncia. - Variedades alotrpicas - Diamante e Grafite: Estrutura, propriedades e aplicaes. - Tipos de carvo. Obteno de carvo de madeira - Experincia qumica sobre o poder adsorvente do carvo vegetal - Propriedades qumicas do Carbono - xidos de Carbono : Monxido e Dixido de carbono Dixido de carbono: - Experincia qumica sobre a obteno laboratorial e identificao do dixido de carbono - Propriedades fsicas e qumicas - Obteno industrial e aplicaes. - Problemas ambientais: o aquecimento global e o efeito de estufa - Tema gerador cido carbnico: - Propriedades fsicas e qumicas - Carbonatos: Ocorrncia e aplicaes Silcio: - Estado natural, Propriedades fsicas e qumicas. - Dixido de silcio: propriedades fsicas e qumicas; aplicaes - Silicatos: Ocorrncia e Importncia - Produo de cimento, vidro e cermica. - Clculos de massa e volume dos reagentes e produtos nas reaces qumicas 2a Unidade: Introduo ao estudo da Qumica Orgnica

1 Trimestre

13 aulas

5 aulas

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Histria da Qumica Orgnica Objecto do estudo da Qumica Orgnica Importncia da Qumica Orgnica Tema Gerador Distino entre compostos orgnicos e inorgnicos. Cadeias carbnicas: Conceito, classificao Tipos de carbono na cadeia carbnica Tipos de frmulas: molecular, racional e estrutural.

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3a Unidade: Hidrocarbonetos: - Conceito e classificao Alcanos: - Frmula geral. Srie homloga - Nomenclatura dos alcanos (IUPAC e Usual). - Isomeria dos alcanos (de cadeia e de posio dos radicais) - Obteno dos alcanos - Propriedades fsicas e qumicas dos alcanos (Reaco de substituio Regra de Markovnikov). CFCs e o ambiente - Metano: ocorrncia, obteno, propriedades e aplicaes - Mtodos de produo de velas, ceras, graxas, vaselina - Tema gerador - Aplicaes dos alcanos Alcenos: - Frmula geral. Srie homloga. Nomenclatura - Obteno dos alcenos - Propriedades fsicas e qumicas dos alcenos (reaco de adio - Regra de Markovnikov) - Isomeria de cadeia, de posio da ligao dupla e geomtrica. - Etileno: Ocorrncia, obteno, propriedades fsicas e qumicas e aplicaes Alcinos: - Frmula geral. Srie homloga. Nomenclatura - Obteno dos alcinos - Propriedades fsicas e qumicas dos alcinos (reaco de adio). - Isomeria de cadeia e de posio da ligao tripla. - Comparao das estruturas e das propriedades dos hidrocarbonetos - Acetileno: Ocorrncia, obteno

2 Trimestre

26 aulas

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- Experincia qumica sobre a obteno e identificao do etino - propriedades fsicas e qumicas e aplicaes Petrleo bruto: Tema Gerador - Origem. Ocorrncia. Propriedades fsicas. Composio qumica. Extraco e refinao - Destilao do petrleo - Importncia do petrleo bruto - Principais derivados do petrleo e suas aplicaes. - Petrleo e o ambiente - Zonas de prospeco do petrleo em Moambique Gs natural. Tema Gerador - Composio. Ocorrncia e aplicaes. Fontes naturais em Moambique e sua importncia - O gs natural e o ambiente Compostos Aromticos: - Propriedades gerais dos compostos aromticos - Processo de extraco de essncias nas plantas - Benzeno. Estrutura de Kekul - Propriedades fsicas - Experincia qumica sobre a combusto do Benzeno - Propriedades qumicas: Reaco de substituio. Reaces de adio - Aplicaes do Benzeno
- Nomenclatura dos derivados do Benzeno

2 Trimestre

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4a Unidade: lcoois e fenis lcoois: - Caractersticas gerais. Grupo funcional. - Classificao. Srie homloga dos lcoois monohidroxilados. - Propriedades fsicas. Ligaes de hidrognio - Nomenclatura dos lcoois - Isomeria de cadeia, de posio e de funo. - Obteno dos lcoois e aplicaes - Propriedades qumicas dos lcoois monohidroxilados Etanol: Obteno, propriedades e aplicaes -Experincias qumicas sobre a obteno do lcool, verificao da volatilidade do lcool e poder dissolvente Metanol: Obteno, propriedades e aplicaes Polilcoois - Etilenoglicol e Glicerina. Propriedades fsicas e aplicaes. - lcool na vida social e a sade. Preveno e combate ao alcoolismo Tema Gerador Fenis: - Caractersticas gerais. Principais fenis e suas aplicaes 5a Unidade: Aldedos e Cetonas - O grupo carbonilo. Diferena entre aldedos e cetonas. Aldedos: - Srie homloga. Propriedades fsicas; - Nomenclatura e propriedades qumicas dos aldedos - Isomeria dos aldedos (isomeria de funo e de cadeia); - Obteno dos aldedos. Identificao dos aldedos - Metanal e Etanal. Propriedades fsicas e aplicaes. Cetonas: - Srie homloga. Propriedades fsicas; - Nomenclatura e propriedades qumicas das cetonas - Isomeria das cetonas - Obteno das cetonas . Acetona propriedades fsicas e aplicaes - Experincias qumicas sobre a identificao dos aldedos e cetonas (reactivos de Fehling e de Tollens);

3 Trimestre 3 Trimestre

9 aulas

9 aulas

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6a Unidade: cidos monocarboxlicos e steres:

cidos monocarboxlicos: - Grupo funcional. Srie homloga. Nomenclatura. Isomeria dos cidos carboxlicos. Propriedades fsicas e Propriedades qumicas dos cidos monocarboxlicos. Reaco de esterificao. Obteno e aplicaes. - cido frmico e actico como representantes. Propriedades e aplicaes. - Experincias qumicas da aco do vinagre sobre a casca de ovo e sobre a palha de ao steres: - Grupo funcional. Nomenclatura, obteno (esterificao). Propriedades fsicas e Propriedades qumicas, aplicaes dos steres. - Experincia qumica sobre a formao de steres (esterificao) - leos e gorduras: Obteno e propriedades. Fontes e importncia biolgica das gorduras (lpidos); Efeito das gorduras no organismo. - Sabes. Diferenas entre sabes e detergentes. Aplicao dos sabes e detergentes - Experincia qumica sobre a produo de sabo (saponificao)

10 aulas

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9. Plano Temtico Detalhado


Unidade temtica 1: Carbono e os elementos do IVA Objectivos especficos: o aluno deve ser capaz de: - Representar a distribuio electrnica dos tomos dos elementos por nveis de energia; - Conhecer a posio dos elementos na Tabela Peridica; - Conhecer as variedades alotrpicas do Carbono e suas aplicaes; - Identificar os diferentes tipos de carvo e suas aplicaes; - Explicar o processo de produo de carvo de madeira; - Desenvolver atitudes positivas em relao preservao das florestas; - Conhecer os compostos de Carbono e suas aplicaes; - Explicar os problemas ambientais causados pelo CO2 no planeta; - Descrever as propriedades fsicas e qumicas do Silcio e dos seus compostos; - Conhecer os locais de ocorrncia de carbonatos e silicatos em Contedos - Distribuio electrnica segundo Bohr e Posio dos elementos na tabela peridica. - Caractersticas gerais dos elementos do grupo IVA Carbono: - Estado natural. Formas de carbono: cristalino e amorfo. Tetravalncia e variedades alotrpicas. - Diamante e Grafite: Estrutura, propriedades e aplicaes. - Tipos de carvo (carves artificiais e naturais ou minerais). Ocorrncia e aplicaes. Obteno de carvo de madeira - Experincia qumica sobre o poder adsorvente do carvo vegetal - Propriedades qumicas do Carbono (reaco com o Oxignio e vapor de gua). - xidos de carbono: Monxido e Dixido de carbono Dixido de carbono: - Experincia qumica sobre a obteno laboratorial e identificao do dixido de carbono - Propriedades fsicas e qumicas; - Obteno industrial e aplicaes. - Problemas ambientais: o aquecimento global e Competncias bsicas: O aluno: Carga horria

- Relaciona as propriedades das substncias com as suas aplicaes; - Aplica os processos e mtodos cientficos na produo do carvo de madeira, cimento, vidro e produtos de cermica de forma sustentvel; - Realiza experincias qumicas com base em material localmente disponvel; - Aplica os conhecimentos sobre os clculos qumicos na resoluo de 13 problemas da vida quotidiana; - Apresenta oralmente e por escrito resultados de experincias qumicas usando terminologia apropriada.

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Moambique; - Conhecer as matrias primas utilizadas nos processos de produo de vidro, cimento e cermica;. - Determinar a massa e volume dos reagentes e dos produtos numa equao qumica; - Realizar a experincia de obteno e identificao do Dixido de carbono no laboratrio.

o efeito de estufa - Tema gerador cido carbnico: - Propriedades fsicas e qumicas Carbonatos: Ocorrncia e aplicaes Silcio: - Estado natural, propriedades fsicas qumicas - Dixido de silcio: propriedades fsicas qumicas e suas aplicaes Silicatos: Ocorrncia e Importncia - Produo de cimento, vidro e cermica Tema Gerador - Clculos de massa e volume dos reagentes produtos nas reaces qumicas (ligar produo de cimento, vidro e carvo mineral)

e e

e a

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Sugestes metodolgicas da 1a unidade: Carbono e os elementos do IVA Com o estudo dos elementos do IV grupo os alunos aprofundam os conhecimentos adquiridos na 9a Classe sobre a Tabela Peridica. Para iniciar a abordagem desta unidade, o professor orienta os alunos para representarem a configurao electrnica dos elementos do IVA e a partir dela analisa as suas caractersticas fundamentais. Para motivar os alunos importante apresentar, sempre que possvel, as amostras de algumas substncias e minerais que estejam disponveis, por exemplo, estanho para soldar, pedao de Chumbo, transstor de Germnio, Grafite, carvo vegetal, entre outros. Em relao s formas de Carbono, devem ser referidos os estados cristalinos (Diamante e Grafite) e amorfo. O Diamante e a Grafite so dados como estados alotrpicos do Carbono, o professor orienta os alunos na discusso da sua importncia econmica e aplicaes, bem como, as causas e consequncias do abate indiscriminado das rvores. importante que o professor se refira aos tipos de carvo mineral, nomeadamente: turfa, lenhite, hulha e antracite. A importncia do carvo mineral, mrmore e grafite deve ser interligada importncia do Carbono e dos Carbonatos. No tratamento do Silcio e dos seus compostos deve-se estudar a sua importncia econmica e a tendncia actual do seu uso como semicondutor, na produo do vidro, cimento e produtos da cermica. Sobre os recursos naturais, referidos anteriormente, ser referida a sua importncia como riqueza nacional, as possibilidades do seu tratamento para a economia nacional, aproveitando a interdisciplinaridade com a Geografia, pede aos alunos que mencionem a sua localizao no nosso pas. So os casos do carvo mineral (antracite) em Moatize, Provncia de Tete, de mrmore, em Cabo Delgado e Zambzia e grafite em Cabo Delgado. Nesta unidade, recomenda-se a realizao de experincias qumicas sobre o poder adsorvente do carvo vegetal e obteno laboratorial e identificao do dixido de carbono. Para terminar esta unidade, sugere-se que o professor oriente a resoluo de exerccios envolvendo massas e volumes das substncias reagentes e dos produtos das reaces relacionados com a produo de cimento, vidro e carvo mineral. Indicadores de desempenho o Efectua a distribuio electrnica dos elementos do 4 grupo; o Diferencia as formas alotrpica do carbnono; o Classifica os tipos de carvo e enuncia as respectivas aplicaes;

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o Explica os procedimentos qumicos para obteno do dixido de carbono e suas aplicaes; o Discute os problemas ambientais: o aquecimento global e o efeito de estufa; o Realiza clculos qumicos que envolvem massa e volume das substncias; o

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Unidade temtica 2: Introduo ao estudo de Qumica Orgnica Objectivos especficos: o aluno deve ser capaz de: - Conhecer a histria do surgimento e desenvolvimento da Qumica Orgnica; - Conhecer a importncia da Qumica Orgnica para a vida do homem; - Classificar as cadeias carbnicas; - Distinguir os diferentes tipos de frmulas qumicas; - Conhecer as diferentes funes orgnicas. Contedos: Competncias bsicas: O aluno: Carga hor

- Histria da Qumica Orgnica - Relaciona os - Objecto do estudo da Qumica Orgnica conhecimentos sobre a - Importncia da Qumica Orgnica na importncia da Qumica sociedade (Sade, Indstria farmacutica, Orgnica com a vida. alimentar, txtil, petrolfera e outras) Tema Gerador - Comparao entre compostos orgnicos e inorgnicos quanto a: composio solubilidade, pontos de fuso e de ebulio e combustibilidade - Cadeias carbnicas: Conceito, classificao: aberta e fechada; normal e ramificada, saturada e insaturada. - Tipos de frmulas: molecular, estrutural e racional. - Funes orgnicas: Conceito. Classificao

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Sugestes metodolgicas da 2a Unidade. Introduo ao estudo da Qumica Orgnica Para iniciar o estudo da qumica orgnica comea-se por um breve historial onde destacado o trabalho de Bergmann que classificou a Qumica em: Qumica Orgnica como cincia que estuda os compostos orgnicos e Qumica Inorgnica ou Mineral como cincia que estuda os compostos inorgnicos. A seguir, aborda o desenvolvimento da Qumica Orgnica destacando a Teoria da Fora Vital desenvolvida por Berzelius segundo a qual as substncias orgnicas s poderiam ser obtidas a partir de seres vivos e no poderiam ser obtidas por sntese laboratorial. O professor destaca o trabalho desenvolvimento por Friedrich Whler, (discpulo de Berzelius) que deu o passo inicial para a destruio da teoria de Fora Vital ao conseguir obter a Ureia (composto orgnico) por aquecimento do Cianato de amnio (composto inorgnico). A importncia da Qumica Orgnica deve ser tratada como um tema gerador. Em relao comparao entre compostos orgnicos e inorgnicos, pode ser elaborada uma tabela com os aspectos propostos no programa e o professor pode orientar uma discusso para o preenchimento da tabela; enfatizando que todos os compostos sofrem reaces de combusto. O conceito de cadeia carbnica tratado como sendo uma sequncia de tomos de carbono ligados uns aos outros. As cadeias podem ser: abertas (no formam ciclos); e fechadas (formam ciclos); normais (uma nica sequncia) e ramificadas (apresentam ramificaes); saturada (s contm ligaes simples na cadeia principal entre os tomos de carbono) e insaturada (que contm ligaes duplas ou triplas entre os tomos de carbono da cadeia principal). Sobre os tipos de frmulas, o professor, a partir de exemplos, pode mostrar as frmulas: molecular, racional e estrutural de um determinado composto orgnico. O conceito de funes orgnicas tratado como sendo grupos de compostos orgnicos que apresentam o mesmo grupo funcional e, consequentemente, uma semelhana no comportamento qumico com a excepo dos hidrocarbonetos que no o apresentam. Para finalizar, este tema, explica-se que os compostos HCN, CO2 e H2CO3, apesar de apresentarem tomos de Carbono e Hidrognio na molcula, no so enquadrados entre os compostos orgnicos, sendo compostos de transio entre inorgnicos e orgnicos. Indicadores de desempenho o o o o Discute a Importncia da Qumica Orgnica na sociedade Compara os compostos inorgnicos e os orgnicos Classifica as cadeias carbnica Identifica as diferentes frmulas e funes qumicas

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Unidade temtica 3: Hidrocarbonetos Objectivos especficos: o aluno deve ser capaz de: - Definir e classificar os hidrocarbonetos; - Escrever a frmula geral, a srie homloga e a estrutura dos alcanos; - Usar a nomenclatura IUPAC e Usual para nomear os Alcanos, Alcenos. Alcinos e os compostos Aromticos; - Mencionar as propriedades fsicas dos alcanos; - Representar os ismeros dos alcanos; - Representar as equaes qumicas das reaces de obteno dos alcanos; - Escrever as equaes das reaces que traduzem as propriedades qumicas dos alcanos; - Mencionar as aplicaes dos alcanos; - Escrever a frmula geral, a srie homloga e a estrutura dos alcenos; - Mencionar as propriedades Contedos: Competncias bsicas: O aluno: Carga horria

- Contribui na Hidrocarbonetos: divulgao, na - Conceito e classificao comunidade, Alcanos: os - Conceito, Frmula geral. Srie homloga e radicais derivados sobre cuidados que se dos alcanos; deve ter no - Tipos de Nomenclatura (IUPAC e Usual) manuseamento e - Nomenclatura dos alcanos conservao dos - Isomeria: Conceito combustveis - Isomeria dos alcanos (de cadeia e de posio dos radicais) - Obteno: Sntese de Wurtz, Degradao de Dumas e Mtodo (Gs de cozinha, gasolina, etc.) de Sabatier Senderens. - Aplica as - Propriedades fsicas dos alcanos. - Propriedades qumicas: Reaces de substituio diferentes de (halogenao, sulfonao e nitrao obedecendo a Regra de tcnicas produo de Markovnikov) e de combusto (completa e incompleta) - Metano como representante da srie: ocorrncia, obteno, produtos a base de propriedades e aplicaes. hidrocarbonetos - Aplicaes dos alcanos. nvel da - Clorofluorocarbonos (CFCs), Camada de Ozono e o ambiente. ao comunidade Tema gerador - Promove Alcenos: - Conceito. Frmula geral. Srie homloga. e Nomenclatura crculos de (IUPAC e Usual). interesse e feiras - Isomeria de cadeia, de posio da ligao dupla e geomtrica de artigos produzidos (Cis-Trans). - Obteno: Reaces de eliminao (desidratao de lcoois localmente com

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fsicas dos alcenos; obedecendo regra de Saytzeff e de desidrogenao dos - Representar os ismeros dos alcanos) alcenos; - Propriedades fsicas - Representar as equaes - Propriedades qumicas (reaco de adio: halogenao, qumicas das reaces de hidrogenao e hidratao, aplicando a Regra de obteno dos alcenos; Markovinikov). - Escrever as equaes das - Etileno ou Eteno como representante da srie: Ocorrncia, reaces que traduzem as obteno e propriedades fsicas propriedades qumicas dos - Conceitos de: Polimerizao, monmero e polmero. alcenos; Aplicaes do Etileno - Mencionar as aplicaes dos alcenos; Alcinos: - Escrever a frmula geral, a srie - Conceito. Frmula geral. Srie homloga. e Nomenclatura homloga e a estrutura dos (IUPAC e Usual). alcinos; - Obteno: (Reaco de eliminao, desidratao de lcoois e - Mencionar as propriedades de desidrogenao dos alcanos) fsicas dos alcinos; - Propriedades fsicas - Representar os ismeros dos - Propriedades qumicas (Reaco de adio: Halogenao e alcinos; hidrogenao, aplicando a Regra de Markovnikov). - Representar as equaes - Isomeria de posio da ligao tripla. qumicas das reaces de - Acetileno como representante da srie: Ocorrncia, obteno, obteno dos alcinos; propriedades fsicas, qumicas e aplicaes - Escrever as equaes das - Comparao das estruturas e das propriedades dos reaces que traduzem as hidrocarbonetos. Reaces de transformao de uns em outros propriedades qumicas dos - Experincia qumica sobre a obteno e identificao do alcinos; etino - Mencionar as aplicaes dos Fontes naturais dos hidrocarbonetos: alcinos; Petrleo bruto: Tema Gerador - Caracterizar e mencionar as - Origem. Ocorrncia. Propriedades fsicas. Composio fontes naturais dos qumica. Extraco, Destilao fraccionada e refinao do

vista a despertar maior interesse pela qumica dos alcanos (velas, ceras, vaselina, graxas, flores artificiais).

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hidrocarbonetos (petrleo bruto e petrleo gs natural), sua ocorrncia, - Cracking dos derivados do petrleo. tratamento e aplicaes; - Importncia do petrleo bruto para o desenvolvimento da Descrever a estrutura do Benzeno economia do pas. estrutura aromtica; - Principais derivados do petrleo bruto e suas aplicaes. Mencionar as propriedades - Petrleo e o ambiente fsicas dos compostos - Zonas de prospeco do petrleo em Moambique aromticos; - Mtodos de produo de velas, ceras, graxas, vaselina. Tema Escrever as equaes das Gerador reaces que traduzem as Gs natural. Tema Gerador propriedades qumicas dos - Origem, composio, ocorrncia e aplicaes. Fontes naturais aromticos; em Moambique (zonas de extraco). Sua importncia para a Nomear os compostos derivados economia do pas. do Benzeno - O gs natural e o ambiente Hidrocarbonetos Aromticos: - Conceito. Benzeno como representante dos Hidrocarbonetos aromticos - Obteno do Benzeno na indstria e trimerizao do acetileno - Propriedades fsicas - Propriedades qumicas: Reaco de substituio: halogenao, nitrao e sntese de Friedel-Crafts (alquilao). Reaces de adio (adio de Cloro e de Hidrognio). - Nomenclatura dos derivados do Benzeno (Tolueno, Xilenos, Halobenzenos, Nitrobenzeno, Anilina). - Aplicaes do Benzeno - Experincia qumica sobre a combusto do Benzeno

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Sugestes metodolgicas da 3a Unidade: Hidrocarbonetos A unidade fundamental no estudo da Qumica Orgnica pois, nela que se do as bases que permitem compreender as unidades posteriores. Nesta unidade estudam-se os hidrocarbonetos como compostos constitudos apenas de Carbono e Hidrognio. Na classificao destes, o professor basear-se- no seguinte esquema: Saturados Alcanos Alifti cos Insaturados Alcenos Hidrocarbonetos Alcinos Aliccli cos Cicloalcanos Ccli cos Aromti cos Atendendo a estrutura qumica da sua molcula estudar-se- a classificao dos hidrocarbonetos segundo o tipo de ligao entre os tomos de carbono e segundo a forma da cadeia carbnica. Baseando-se na frmula geral dos alcanos, o professor orientar os alunos no preenchimento da srie homloga. Em relao as propriedades fsica dos alcanos, explica-se que os diferentes estados de agregao dependem da quantidade de tomos de carbono na molcula, assim como a densidade e temperatura de fuso e de ebulio. Para explicar a estrutura dos alcanos toma-se como base os modelos de molculas e outros meios de ensino partindo da estrutura do metano por ser a substncia mais simples da srie homloga. Sobre a polaridade dos alcanos explica-se que as molculas dos alcanos so apolares devido ao facto de electronegatividade dos tomos de Carbono e Hidrognio serem muito prximas e as ligaes Carbono - Carbono serem apolares. Quanto nomenclatura dos compostos orgnicos, faz-se referncia nomenclatura Usual ou comum como aquela que era utilizada antigamente a partir das fontes do composto, por exemplo, o cido actico pode ser obtido a partir do vinagre, por isso, este nome provm do latim acetum (vinagre). A nomenclatura Usual aplica-se a muitos compostos, apesar de se ter adoptado a nomenclatura IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry, que significa em lngua portuguesa Unio Internacional de Qumica Pura e Aplicada). A nomenclatura dos alcanos obedece as regras estabelecidas pela IUPAC. Para que os alunos dominem estes contedos, a exercitao indispensvel. Considera-se o radical como sendo um tomo ou grupo de tomos que apresenta uma valncia livre como resultado da retirada de um tomo de Hidrognio na molcula. Por exemplo, do metano obtm-se o radical metil. Sugere-se que o professor relacione este tema com a Sade no que respeita aos radicais livres como produtos naturais da vida que so oxigenados e se formam nas vrias etapas no processo de respirao celular. Provoca uma discusso e debate 30

com os alunos orientando-os para uma reflexo sobre as consequncias da existncia de radicais livres em quantidades excessivas no organismo e podem trazer consequncias negativas causadas tais como o envelhecimento da pele, o cancro. No tratamento das propriedades qumicas dos alcanos, enuncia-se e explica-se a Regra de Markovnikov. Retomando o tema sobre a Camada de Ozono tratado na 8 classe, o professor orienta o debate sobre as implicaes ambientais causadas pelos Clorofluorocarbonetos (CFCs) presentes como aerossis que gradualmente destroem a camada de Ozono. Para a obteno dos alcinos, nas reaces de eliminao, enuncia-se e explica-se a regra de Saytzeff Tal como os alcanos, ao abordar a srie homloga dos alcenos e alcinos, o professor orienta os alunos no preenchimento da tabela baseando-se nas suas frmulas gerais. Sobre estes compostos, deve-se realar o estudo do Eteno e do Etino como representantes de cada grupo. Em relao Regra de Markovnikov, deve ser aplicada para os Alcenos e Alcinos nas reaces de adio. Em relao ao tratamento do Petrleo e do Gs Natural como temas geradores, o professor recomenda uma pesquisa sobre os vrios assuntos arrolados no plano temtico. Sobre a estrutura do Benzeno, deve-se referir ao trabalho desenvolvido por Kekul ao propor a existncia de trs ligaes duplas fixas. O Benzeno tratado como hidrocarboneto mais simples, a partir do qual retrata as propriedades dos compostos desta classe. Sobre as propriedades qumicas do Benzeno deve ter em conta as duas possibilidades de substituio: A primeira, o radical r dirige a entrada do segundo radical para as posies orto e para. E a segunda, o radical r dirige a entrada do segundo radical para a posio meta. Mtodos de produo de velas, ceras e graxas, por exemplo, para a produo de velas, o professor informa os alunos que a matria prima para a sua produo a parafina (produto derivado do petrleo bruto) e torcida. Nesta unidade recomenda-se a realizao das experincias qumicas sobre a obteno e identificao do etino e sobre a combusto do Benzeno. Indicadores de desempenho o o o o o o Representa a frmula geral dos, alcanos, alcenos, alcinos; Usa a nomenclatura Usual e IUPAC para nomear os hidrocarbonetos; Descreve os mtodos de obteno dos alcanos, alcenos, alcino e o benzeno; Explica as propriedades qumicas dos alcanos, alcenos, alcino e benzeno; Discute e argumenta sobre as aplicaes dos Hidrocarbonetos; Demonstra o conhecimento sobre os recursos existentes em Moambique com enfoque aos hidrocarbonetos naturais

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o Demonstra atitudes correctas na preservao do meio ambiente livre de substancias poluentes; o Redige e apresenta os relatrios de um trabalho de investigao e de experincias qumicas.

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Unidade temtica 4: lcoois e Fenis


Objectivos especficos: o aluno deve ser capaz de: - Definir e classificar os lcoois; - Escrever a frmula geral, a srie homloga e a estrutura dos lcoois; - Usar a nomenclatura IUPAC e Usual para nomear os lcoois e fenis; - Mencionar as propriedades fsicas dos lcoois; - Explicar as ligaes pontes de hidrognio; - Representar os ismeros dos lcoois; - Representar as equaes qumicas das reaces de obteno dos lcoois; - Escrever as equaes das reaces que traduzem as propriedades qumicas dos lcoois; - Mencionar as aplicaes dos lcoois; - Descrever os efeitos do lcool nos organismo; - Definir e caracterizar os fenis; - Mencionar as aplicaes dos fenis: Contedos:

Competncias bsicas: Carga O aluno: horria

lcoois: - Contribui na - Conceito; Frmula geral, Caractersticas gerais. Grupo divulgao sobre os funcional. cuidados que se deve - Classificao (quanto posio e quanto ao nmero do grupo ter no manuseamento e OH). conservao do lcool - Nomenclatura dos lcoois (IUPAC e Usual) (Etanol), e do Fenol e - Obteno dos lcoois (hidratao de alcenos) seus derivados - Propriedades fsicas. Pontes de Hidrognio (Creolina); - Isomeria de cadeia, de posio do grupo OH. Aplica as diferentes - Propriedades qumicas dos lcoois monohidroxilados: Reaco tcnicas de produo de oxidao por combusto e por agentes oxidantes, desidratao, do lcool ao nvel da reaco com metais alcalinos e com haletos de hidrognio. Etanol: comunidade; - Obteno (fermentao alcolica e adio de gua ao Eteno), - Participa na divulgao propriedades e aplicaes sobre o perigo do - Experincias qumicas sobre a obteno do lcool, verificao consumo de bebidas da volatilidade do lcool e poder dissolvente alcolicas Metanol: - Obteno (oxidao do Metano e fermentao da madeira), propriedades e aplicaes Polilcoois - Etilenoglicol e Glicerina como representantes dos lcoois polihidroxilados. Propriedades fsicas e aplicaes. Efeitos do lcool: Para a sade; para a vida social e econmica Tema Gerador Fenis: - Conceito, Frmula geral; grupo funcional - Principais fenis (Fenol, Cresol, Resorcinol, Naftol) e suas aplicaes.

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Sugestes metodolgicas da 4 Unidade- lcoois e Fenis Esta unidade muito importante no estudo da Qumica Orgnica, pois se comea o estudo dos compostos orgnicos oxigenados. O professor destaca que os lcoois e fenis apresentam o mesmo grupo funcional (OH). No entanto, explica que nos lcoois o grupo funcional est ligado a um Carbono saturado (R-OH) enquanto que nos fenis est ligado ao radical Fenil ou Aril (Ar-OH). Utilizando exemplos, o professor leva os alunos classificao dos lcoois quanto ao nmero de grupos hidroxilo (OH) e quanto posio do grupo hidroxilo na cadeia. O professor explica os elevados pontos de fuso e de ebulio dos lcoois com base na formao de pontes de hidrognio. Com base em exemplos, o professor pede os alunos que apresentem a isomeria de cadeia e de posio, e explica em seguida a isomeria de funo, como sendo compostos que apresentam a mesma frmula molecular e que diferem quanto funo (lcool e ter) Nas reaces de oxidao por agentes oxidantes prope-se o seguinte esquema:

primrio aldedo cido carboxlico lcool sec undrio cetonas tercirio no sofre oxidao Ao tratar de fermentao alcolica, o professor orienta a participao dos alunos levando-os a relacionar os conhecimentos empricos (produo caseira do lcool) com os conhecimentos cientficos, informando que as substncias utilizadas neste processo so ricas em acares. Relacionando com a disciplina de Biologia, o professor explica que a fermentao ocorre sob aco de uma enzima produzida por um microrganismo e que Pasteur chamou a este processo de fermentao devido a libertao do gs carbnico e pelo facto de a reaco ser exotrmica, a mistura adquire um aspecto de fervura. importante que as propriedades do Etanol sejam diferenciadas com as do Metanol, com particular enfoque para as consequncias do consumo do Metanol- substncia que mesmo em pequenas quantidades provoca a cegueira, em quantidades maiores causa a morte devido a sua elevada toxicidade. Por isso, o uso deste lcool em bebidas alcolicas proibido por Lei. Em relao ao tema sobre efeito do lcool, o professor orienta uma pesquisa onde os alunos iro incluir os aspectos relacionados com o efeito do lcool no organismo e sua relao com o HIV/SIDA, efeito na vida social e econmica dos indivduos assim como as bebidas mais consumidas na comunidade. Nesta unidade recomenda-se a realizao de experincias qumicas sobre a obteno do lcool atravs da destilao simples, verificao da sua volatilidade e do seu poder dissolvente.

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Indicadores de desempenho o o o o o o o o

Apresenta a classificao dos lcoois Usa a nomenclatura Usual e IUPAC para nomear os lcoois e fenis Apresenta as propriedades qumicas dos lcoois Discute as apropriedades e aplicaes do Etanol e do Metanol Discute a importncia dos polilcoois e dos fenis Diferencia os lcoois dos fenis Discute os efeitos do consumo do lcool na sociedade e na famlia Redige e apresenta os relatrios de um trabalho de investigao e de experincias qumicas.

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Unidade temtica 5: Aldedos e Cetonas

Objectivos especficos: o aluno deve ser capaz de: - Escrever a frmula geral, a srie homloga e a estrutura dos aldedos e das cetonas - Usar a nomenclatura IUPAC e Usual para nomear os Aldedos e Cetonas: - Mencionar as propriedades fsicas dos aldedos e das cetonas - Distinguir os tipos de ismeros dos aldedos e das cetonas - Representar os ismeros dos aldedos e das cetonas - Representar as equaes qumicas das reaces de obteno dos aldedos e das cetonas - Escrever as equaes das reaces de identificao dos aldedos e das cetonas - Mencionar as aplicaes dos aldedos e das cetonas

Contedos:
Aldedos e Cetonas: - Conceitos e frmulas gerais; - O grupo carbonilo.

Competncias bsicas: O aluno: - Explica a importncia das cetonas na vida social e econmica como dissolventes e reagentes

Carga hor

Aldedos: - Explica a importncia dos - Nomenclatura (IUPAC e Usual); aldedos na sade como - Propriedades fsicas; - Obteno dos aldedos (oxidao dos lcoois desinfectantes; primrios e reduo dos cidos carboxlicos); - Propriedades qumicas (oxidao e reduo); - Metanal e Etanal como representantes do grupo. - Contribui na divulgao, na comunidade, sobre os Propriedades fsicas e aplicaes. cuidados que se deve ter no Cetonas: manuseamento e - Nomenclatura (IUPAC e Usual) conservao dos aldedos - Propriedades fsicas; - Obteno (oxidao dos lcoois secundrios) - Propriedades qumicas (oxidao e reduo); Isomeria dos aldedos e das cetonas (isomeria de funo) - Acetona como representante do grupo. Propriedades fsicas e Aplicaes. - Experincias qumicas sobre a identificao dos aldedos e cetonas (reactivos de Fehling e de Tollens);

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Sugestes metodolgicas da 5a Unidade- Aldedos e Cetonas

O estudo dos aldedos e das cetonas amplia os conhecimentos dos alunos sobre os compostos orgnicos oxigenados. Os Aldedos e Cetonas apresentam como grupo funcional, o grupo carbonilo (C=O). A partir da frmula geral dos Aldedos (RCHO) e das Cetonas (RCO-R), o professor orienta os alunos a distinguirem as estruturas destes. Com base nos conhecimentos adquiridos sobre a oxidao dos lcoois primrios e secundrios, os alunos estabelecem a diferena dos mtodos de obteno dos Aldedos e Cetonas. Para diferenciar os Aldedos das Cetonas recorre-se s propriedades redutoras reveladas pelos Aldedos e ausentes nas Cetonas na reaco destes com os reactivos de Fehling e de Tollens. O professor pode explicar que o reactivo de Tollens preparado a partir de uma soluo de Amonaco e Nitrato de prata e o reactivo de Fehling preparado misturando-se uma soluo aquosa de Sulfato de cobre (CuSO4) com uma soluo aquosa de hidrxido de sdio e sal de Tartarato de sdio e potssio. Nesta unidade recomenda-se a realizao da experincia qumica sobre a identificao dos aldedos e cetonas (reactivos de Fehling e de Tollens).
Indicadores de desempenho o o o o o o

Explica as diferenas existentes entre aldedos e cetonas Usa a nomenclatura Usual e IUPAC para nomear os aldedos e cetonas Explica os mtodos de obteno dos aldedos e cetonas Discute as propriedades qumicas dos aldedos Explica os critrios usados para a identificao dos aldedos e cetonas Redige e apresenta os relatrios de um trabalho de investigao e de experincias qumicas

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Unidade temtica 6: cidos carboxlicos e steres Objectivos especficos: o aluno deve ser capaz de: Contedos: - cidos carboxlicos: - Conceito: Frmula geral. Grupo funcional. Nomenclatura (IUPAC e Usual.) - Propriedades fsicas - Obteno. Propriedades qumicas (Reaco com metais activos e com os lcoois) - cidos frmico e actico como representantes do grupo. - Propriedades e aplicaes. - Experincias qumicas da aco de vinagre sobre a casca de ovo e sobre a palha de ao steres: - Conceito e frmula geral. Nomenclatura (IUPAC e Usual). - Obteno (esterificao). - Experincia qumica sobre a formao de steres (esterificao) - Propriedades fsicas - Propriedades qumicas (reaco de saponificao e reaces de hidrlise). - Aplicaes dos steres. - leos e gorduras: Classificao e propriedades (os steres da Glicerina). - Fontes e importncia biolgica das gorduras (lpidos); Efeito das gorduras no organismo. - Sabes: Conceito, propriedades e aplicaes - Experincia qumica sobre a produo de sabo (saponificao) - Produo de sabo, manteiga e margarina - Tema gerador Competncias bsicas: Carga O aluno: horria

- Escrever a frmula geral, a srie homloga e a estrutura dos cidos carboxlicos; - Usar a nomenclatura IUPAC e Usual para nomear os cidos carboxlicos; - Mencionar as propriedades fsicas dos cidos carboxlicos, - Escrever as equaes das reaces que traduzem as propriedades qumicas dos cidos carboxlicos; - Representar as equaes qumicas das reaces de obteno dos cidos carboxlicos; - Mencionar as aplicaes dos cidos carboxlicos, dos steres e das gorduras; - Caracterizar steres e mencionar as suas aplicaes; as gorduras, - Classificar mencionar as suas fontes e os seus efeitos no organismo; - Mencionar as aplicaes dos sabes e dos detergentes, - Escrever as equaes das reaces de transformao entre as vrias

- Contribui para a divulgao, sobre os cuidados a ter com os alimentos ricos em gorduras; - Aplica as diferentes tcnicas de produo do cido actico , sabo e leo para o benefcio individual e colectivo; - Promove crculos de interesse e feiras de artigos produzidos localmente com vista a despertar maior interesse pela qumica dos cidos carboxlicos (sabonetes, sabes, margarina e manteiga). a - Explica importncia do uso dos detergentes e sabes para a higiene e leos e gorduras

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funes qumicas estudadas.

orgnicas

- Reaces de transformao entre hidrocarbonetos, derivados halogenados, lcoois, aldedos, cetonas, cidos e steres.

para a sade famlia e comunidade.

na na

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Sugestes metodolgicas da 6a unidade - cidos carboxlicos e steres Prosseguindo com o estudo dos compostos orgnicos oxigenados, os alunos aprofundam os conhecimentos estudando os cidos carboxlicos e steres; sua nomenclatura, obteno, propriedades e aplicaes. O aluno recorda o conceito de cido segundo Arrhenius e compara a semelhana quanto a libertao do io H+ em soluo aquosa e a diferena na sua composio (presena ou no do carbono).

Como representante dos cidos carboxlicos aprofunda-se o estudo dos cidos frmico e actico, devido importncia das suas aplicaes: o cido frmico usado como mordente na tinturaria e na medicina no tratamento de reumatismo e o cido actico usado na alimentao sob forma de vinagre e na produo de Acetona. Os conceitos de neutralizao (como reaco cido-base) e equilbrio qumico so conhecidos pelo aluno. Assim, atravs de exemplos o professor explica os conceitos de esterificao e hidrlise e sublinha que a hidrlise uma reaco inversa da esterificao. Os steres so largamente usados na produo de flavorizantes ou aromatizantes (substncias naturais ou sintticas que adicionadas a um alimento ou medicamento lhes confere um sabor caracterstico), na produo de refrescos, doces, pastilhas, xaropes. Exemplos: Acetato de etila, proporciona o sabor a menta; Etanoanato de octila, proporciona o sabor a laranja. Atravs de exemplos, o professor orienta aos alunos classificao de leos e gorduras em animais e vegetais e mencionam as fontes dos leos e gorduras. Com base no esquema abaixo, o professor sistematiza os contedos tratados: Sebo (de boi ) Animais Banha (de porco) Manteiga (de leite) Gorduras Gordura ou manteiga de coco Vegetais Gordura ou manteiga de cacau

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leo de fgado de bacalhau Animais leo de Capi var a (vondo) leo de caroo de a lg odo leo de amendoim leo de oliva Comestveis leos leo de coco leo de milho Vegetais leo de girassol leo de rcino Secativos leo de eucalipto leo de amendoim O tema sobre a importncia biolgica das gorduras e os seus efeitos no organismo pode ser abordado de uma forma transversal (sade e nutrio) e interdisciplinar recorrendo aos conhecimentos de Biologia e Educao fsica. Relativamente produo de sabo, manteiga e margarina, o professor recomenda aos alunos um trabalho de investigao onde iro consultar as vrias fontes de informao (comunidade, indstrias locais, internet, livros e outras). Para concluir, esta unidade, sistematizam-se as reaces de transformao entre os hidrocarbonetos, derivados halogenados, lcoois, Aldedos, Cetonas, cidos carboxlicos e steres. Nesta unidade, recomenda-se a realizao das seguintes experincias: Produo de vinagre Aco de vinagre sobre a casca de ovo e sobre a palha de ao Sobre a formao de steres (esterificao) Sobre a produo de sabo (saponificao)

Indicadores de desempenho Representa a frmula geral dos cidos carboxlicos e steres o o Usa a nomenclatura Usual e IUPAC para nomear os cidos carboxlicos e steres o Explica os mtodos de obteno e as aplicaes do cido frmico e actico o Demonstra o mecanismo de reaco de esterificao o Discute e argumenta sobre a importncia das gorduras, leos e sabes o Explica as diferenas entre leos e gorduras o Classifica as gorduras o Demonstra atitudes correctas sobre a higiene individual e colectiva atravs da utilizao de sabes

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Redige e apresenta os relatrios de um trabalho de investigao e de experincias qumicas

10. Avaliao
A avaliao da aprendizagem uma componente curricular, presente em todo o processo de ensino-aprendizagem, atravs da qual se obtm dados e informaes que possibilitam a tomada de decises, visando assegurar a aprendizagem, garantir a identificao e o desenvolvimento de potencialidades assim como a formao integral do indivduo, com vista melhoria da qualidade de ensino-aprendizagem e o sucesso escolar. A avaliao permite obter informaes sobre o desempenho do professor, do aluno, da direco da escola e do envolvimento dos pais e encarregados de educao no processo de ensinoaprendizagem. Na disciplina de Qumica a avaliao est presente em todos os momentos do processo de ensino-aprendizagem. Esta ser continua e direccionada a medir conhecimentos, habilidades, atitudes e valores especificados nas competncias bsicas definidas no programa. As formas de avaliao a serem aplicadas consistem na observao de pequenos trabalhos individuais ou em grupo, perguntas orais, relatrio de experincias qumicas e de trabalhos de investigao ou visitas de estudo, resoluo de exerccios ou correco do TPC e as planificadas e peridicas (A.C.S., A.C.P/A.C.F). Para isso, sero tomados em considerao os seguintes tipos de avaliao, diagnstica, formativa e sumativa, dependendo dos objectivos a serem alcanados. A avaliao diagnstica destina-se a saber at que ponto os alunos dominam uma srie de conhecimentos, habilidades e atitudes sobre um determinado tema, para permitir ao professor buscar uma estratgia adequada de ensino que possibilite atingir os objectivos definidos no programa. Esta avaliao pode ser realizada no inicio do ano lectivo, semestre, unidade temtica ou aula. A avaliao formativa ajuda ao professor a fazer um controle permanente sobre o processo de ensino e aprendizagem, a cerca de um assunto ou tema, assim como, ajuda a buscar solues ou uma estratgia adequada para a resoluo dos problemas encontrados. Nesta disciplina, os aspectos a serem avaliados podem ser, trabalhos de pesquisa ou de recolha de informaes, os relatrios sobre as experincias qumicas e visitas de estudo s instituies e comunidades, os exerccios, os TPCs, tambm, so objectos de avaliao. Estes trabalhos devem ser corrigidos e atribudos um valor qualitativo (Sf, Bom, Mbom) ou quantitativo (de 05, 0-10, 0-20 valores); sugere-se que no devem ser atribudas s qualificaes mau, medocre ou zero, porque iro desmotivar o aluno. As notas atribudas devem fazer parte da avaliao final do aluno. Em relao aos relatrios das experincias qumicas, relatrios de visitas de estudo e os textos dos trabalhos de investigao individuais ou em grupo, devem ser objectos de avaliao os

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itens constantes da estrutura dos respectivos modelos de relatrio, incluindo aspectos gerais de comunicao (linguagem escrita - lngua portuguesa). A avaliao sumativa, permite testar os conhecimentos no fim de cada assunto ou tema num trimestre ou ano lectivo. Os mtodos de avaliao a serem aplicados consistem na observncia de pequenos trabalhos individuais ou em grupo, perguntas orais, experincias qumicas, resoluo de exerccios ou correco do TPC e testes escritos (ACSs e ACPs). No fim de cada avaliao, o professor dever garantir uma recolha de resultados fiveis para que a avaliao escolar seja verdadeira e justa, onde sero inclusos para alem dos aspectos da avaliao sumativa, tambm, os da avaliao diagnostica e formativa.
Avaliao do Caderno Escolar

A avaliao do caderno escolar tem como objectivo desenvolver nos alunos o rigor, persistncia e qualidade na apresentao dos trabalhos, assim como a representao grfica da linguagem qumica. Para avaliar o caderno, o professor pode basear-se nos aspectos a seguir indicados e, para uma melhor recolha de dados, aconselha-se a elaborar uma grelha onde iro ser includos os seguintes itens e a respectiva pontuao:
Aspectos a avaliar

Critrio de avaliao

Organizao do caderno

Sumrios, ttulos, subttulos, figuras Escrita dos smbolos, frmulas, equaes Linguagem qumica qumicas, expresses qumicas Aspectos gerais da comunicao e Erros ortogrficos e de pontuao, escrita construo frsica; Assiduidade Registo dos apontamentos Resoluo dos exerccios de consolidao, Desempenho do aluno no estudo TPC e registo das correces das ACS e individual ACP

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11. BIBLIOGRAFIA
CAMUENDO, Ana Paula et. all. Mdulo de experincias qumicas da 10 classe Material para professor. Universidade Pedaggica, Maputo, 2006. CARVALHO, C. Geraldo de, iniciao Qumica Orgnica Moderna. So Paulo, Brasil, 1978 Cincias da Natureza , Matemtica e suas Tecnologias. / Secretaria de Educao Mdia e Tecnolgica Braslia: MEC; SEMTEC, 2002. COCHO, Estvo Bento, Caderno de Exerccios, 10 Classe. Diname. Maputo, 2004 GIL, Victor M. S Qumica 11 ano-1 edio-Pltano: Lisboa, 1995. GIL, Victor M. S. Qumica 11 ano - caderno de laboratrio,1 ed. Pltano Editora: Lisboa, 1995. Interaces e Transformaes I, II e III: Qumica Ensino Mdio: A Qumica e a Sobrevivncia/Atmosfera Fonte de Materiais/GEPEQ. So Paulo: Editora da Universidade de SoPaulo,1998. MACHADO, Andra H. et all. Pressupostos Gerais e Objectivos da Proposta Curricular de Qumica projecto de reformulao curricular e de capacitao de professores do ensino mdio da rede estadual de Minas Gerais . s.d. Minas Gerais, Brasil. NOVAIS, Vera Lcia D. de. Qumica, vol. 1, 2 e 3. So Paulo: Atual, 2000. Plano Curricular do Ensino Secundrio Geral Moambique, 2007. (PCESG), MEC INDE, Maputo,

Programas Intermdios de Qumica da 8 e 9 classes, MEC INDE, Maputo, Moambique, 2006 2007. Programas de Qumica da 8 e 9 classes, MINED/DINESG, Maputo, Moambique,2007. Relatrios de Capacitao e Monitoria dos Programas Intermdios da 8e 9 classes. ROEGIER, Xavier. et. all. Uma pedagogia da integrao (Competncias e aquisies no ensino).2 ed. Artmed: So Paulo, 2004. SANTOS, Wildson, et all. Qumica e sociedade 1 edio. So Paulo: Nova gerao, Brasil, 2005. SANTOS, Wildson, et all. Qumica e sociedade,1 edio.(Livro do Professor). So Paulo :Nova Gerao, Brasil, 2005. SARDELLA, A. , LEMBO A., Qumica Vol. III. tica. So Paulo, Brasil, 1983. SOLOMONS & FRYHLE, Qumica Orgnica. Vol. 1 e 2, 8 edio, LTC, Rio de Janeiro, Brasil, 2005.

Maputo, 30 de Setembro de 2008

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12. Anexos
1. Linhas gerais para o desenvolvimento do trabalho de investigao: 1. Escolha do tema (problematizao inicial) 2. Pesquisa bibliogrfica, discusso do tema na aula, excurses ou visitas de estudo (organizao do conhecimento) 3. Elaborao do tema (ou projecto) de investigao 4. Desenvolvimento experimental (que pode ou no incluir actividades laboratoriais) 5. Elaborao do relatrio preliminar 6. Discusso do relatrio 7. Apresentao do relatrio final. 2. Em relao aos relatrios de visitas de estudo e de trabalhos de investigao individuais ou em grupo, podem ser elaborados usando as seguintes estruturas (modelos):

A. Estrutura de um relatrio de visita de estudo


I. Capa: a) Nome da Escola b) Nome da Instituio (fbrica, empresa, comunidade ou machamba) visitada c) Disciplina, tema e nmero da visita de estudo efectuada c) Nome do aluno e do professor d)Local e data da elaborao do relatrio II. ndice III. Corpo do relatrio 1. Ttulo da visita de estudo
Deve estar em concordncia com os objectivos da visita de estudo.

2. Introduo
Faz-se a descrio da localizao da Instituio visitada, o ano da sua fundao ou criao, o nmero de trabalhadores, descrio/definio dos tipos de processos observados durante a visita de estudo, contacto com o responsvel da instituio.

3. Objectivos
Indicao dos principais resultados que se pretendem alcanar com a visita. Os objectivos devem ser claros, precisos, concisos e realizveis.

4. Procedimentos
Descrio e indicao das actividades realizadas: a) Aparelhos e mquinas que a Instituio/comunidade utiliza, seu esquema de montagem e legenda;

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b) Substncias, produtos ou materiais produzidos ou utilizados pela Instituio/comunidade; c) Apontar, sempre que possvel, danos ambientais que a Instituio/comunidade pode causar e suas solues; d) Descrio dos fenmenos observados ou resultados.

5. Concluses e recomendaes
Confronta-se os fundamentos adquiridos durante as aulas e das observaes feitas durante a visita de estudo e faz-se as devidas recomendaes.

B. Estrutura de um relatrio para o trabalho de investigao


I. Capa de relatrio:
a) Nome da Escola b) Disciplina, tema e nmero do trabalho de investigao c) Nome do aluno e do professor d)Local e data da elaborao do relatrio

II. ndice III. Corpo do relatrio 1. Ttulo do trabalho de investigao

- Deve estar de acordo com o tema a ser investigado e no deve ser longo.
2. Fundamentos tericos ou introduo
So base da teoria do tema, justificam-se, as descries tericas de todos os fenmenos a serem observados/estudados.

3. Objectivos
Indicao dos principais resultados que se pretendem alcanar com o trabalho. Os objectivos devem ser claros, precisos, concisos e realizveis.

4. Procedimentos
Geralmente, so indicadas as actividades que podero ser realizadas, como: a descrio do trabalho a investigar, os mtodos e resultados esperados e os benefcios que pode trazer para a comunidade.

5. Concluses e recomendaes
Enumeram-se as concluses e as devidas recomendaes.

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C. Estrutura de um relatrio para experincias qumicas


I. Capa de relatrio: a) Nome da Escola b) Disciplina, tema e nmero da experincia c) Nome do aluno e do professor d) Data da elaborao do relatrio II. ndice III. Corpo de relatrio 1. Ttulo da experincia
Normalmente, deriva do nome da experincia. Geralmente, indica-se tambm o tipo da experincia (se obteno laboratorial, identificao, entre outros)

2. Fundamentos tericos ou introduo


So base da teoria da experincia (tema), justificam-se, teoricamente, todos os fenmenos a serem observados durante os ensaios.

3. Objectivos Indicao dos principais resultados que se pretendem alcanar na experincia. Os objectivos de cada experincia devem procurar realizar os de cada unidade temtica. Devem ser claros, precisos, concisos e realizveis. 4. Procedimentos
Geralmente, so indicadas no guio das experincias, mas tambm podem ser solicitados em casos especiais. Neste passo indicam-se as actividades realizadas: a) Aparelhos e substncias usadas b) Esquema de montagem e legenda dos aparelhos c) Observaes feitas ou resultados obtidos

5. Concluses
Neste passo, faz-se a confrontao do fundamento terico e dos resultados e/ou das observaes feitas durante a experincia.

Regras e normas de higiene e segurana durante a realizao das experincias qumicas no laboratrio ou noutro local
expressamente proibido brincar durante a realizao das experincias; Recomenda-se o uso de calas compridas, sapatos fechados, cabelos longos amarrados para trs e bata branca para proteger o vesturio; Deixe sobre a mesa de trabalho somente o material necessrio; No se deve comer nem beber no laboratrio, pois pode ocorrer contaminao por substncias txicas;

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Evitar contacto de qualquer substncia com a pele, a boca e os olhos; Usar luvas e culos de proteco quando estiver a trabalhar com substncias corrosivas e explosivas; Usar pequenas quantidades de substncias para gerar o mnimo de resduos; Manter o local de trabalho sempre limpo; Lavar bem as mos antes sair do laboratrio; Comunicar imediatamente ao professor sobre a ocorrncia de qualquer incidente (ex: inalao de uma substncia txica, contacto da pele com uma substncia corrosiva, etc.); As reaces que libertam gases ou vapores txicos devem ser efectuadas no nicho, com boa ventilao; Quando pretender cheirar qualquer substncia, no coloque a cara directamente sobre o recipiente que o contm, dirige com a mo uma pequena quantidade de vapores de modo a poder aperceber-se do seu cheiro; Evitar manusear equipamento elctrico com as mos molhadas.

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