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PROJETO INTEGRADO DE NEGÓCIO

LAVANDERIA INDUSTRIAL

1- Sumário Executivo ou resumo executivo


A Clean Lavanderia foi criada para atender a crescente demanda por serviços de
higienização de roupas de cama, mesa e banho, das empresas que atuam no segmento
de hotéis, motéis, hospitais e restaurantes.
A idéia da criação deste negócio surgiu a partir da necessidade das empresas destes
segmentos, que contam com a demanda latente de higienização dos tecidos, apesar
deste não ser este o principal foco que garantirá o sucesso do negócio.
Entendento que a prática de tercerição segue uma tendência mudial, a Clean Lavanderia
capturou esta oportunidade de mercado e atuará de forma estratégica, apresentando a
estas empresas a relação custo benefício inserido na opção de tercerização destes
serviços.
Seu diferencial será apresentado a partir do desenvolvimento de ganhos em escala, que
serão gerados a partir de uma gestão profissionalizada, com mapeamento dos processos,
especialização do negócio, controle de custos e investimentos racionais, que geralmente
não são analisados pelas empresas que praticam este serviços de forma orgânica, já que
este não é o core business destas empresas..
Nossa empresa atuará demograficamente na capital do estado de Goiás - Goiânia e
entornos da grande metrópole como Aparecidade de Goiânia.
Optamos por investir neste negócio, pois após pesquisas exploratórias realizadas em
empresas do segmento de hotéis e motéis, detectamos que a maioria delas não trabalham
com uma gestão profissionalizada, com controle de custos e com a geração de ganhos
em alta escala.
Acreditamos que a partir da formatação deste negócio, conquistaremos este mercado
que carece da oferta de tercerizção de higienização de tecidos, com uma prestação de
serviços de qualidade e com preços competivos, garantindo aos nossos clientes e
parceiros o foco em esfoços estratégicos que essencialmente asseguram o sucesso do
seu negócio.
(Thomaz)
2 - Sumário ou índice (Thomaz)
3 – Introdução
O mercado de lavanderias pode ser dividido em três categorias: lavanderias industriais,
redes de lavanderias e lavanderias regionais ou de pequeno porte. As lavanderias
industriais atuam num segmento específico: tratamento de roupas e lençóis usados em
hospitais, hotéis e toalhas de restaurantes, que necessitam de métodos de lavagem
capazes de tirar sujidades extremas e desinfetar. A principal característica desse
segmento é o elevado grau de automação, aliado a produtos de alto custo-benefício e
lavagem com água em centrifugadoras de alta potência que limpam mais profundamente
os tecidos.
A categoria que mais se aproxima das lavanderias industriais é a de redes de
lavanderias. Nessa categoria, onde se incluem as empresas nacionais e internacionais, o
que conta é preço baixo e serviço agregado, como por exemplo o delivery (entrega e
retirada de roupas). Essas redes, geralmente lavam todo tipo de roupa doméstica, são
especialistas em manchas diversas, com forte na lavagem a seco. Só se lava com água se
o cliente exigir.
Pode-se dizer que as pequenas lavanderias são as mais vulneráveis no mercado. Elas
tiveram que mudar seu foco de atuação durante a década passada, quando as redes
internacionais chegaram. Tiveram que se adequar ao novo mercado, onde o que manda é
o preço e por isso a competitividade é maior.
Segundo dados da ANEL - Associação das Lavanderias, o Brasil possui 4,8 mil
lavanderias domésticas e 1,2 mil industriais, que empregam mais de 25 mil
trabalhadores em todo o País. No Estado de São Paulo existem, aproximadamente,
3,6 mil lavanderias (75% domésticas e 25% industriais). A entidade estima para o
setor, que em 2002 registrou um faturamento de R$ 1,5 bilhão, um crescimento
médio para os próximos 5 anos de 40% na oferta de serviços e 20% no
faturamento. Fonte:http://www.sfiec.org.br/fiec-
hoje/janeiro2005/10/noticia13.htm
O mercado brasileiro de lavanderias em números:
N° total de lavanderias: 6000
N° de lavanderias domésticas: 4,8 mil
N° de lavanderias industriais: 1,2 mil

Empregos gerados: 25 mil


Faturamento (2002): R$ 1,5 bilhão
Faturamento setor doméstico (2002): R$ R$ 864 milhões
Faturamento setor industrial (2002): R$ 720 milhões
Crescimento da oferta de serviços nos próximos 5 anos: 40%
Crescimento do faturamento nos próximos 5 anos: 20% .
A Lavanderia Clean foi criada a partir da necessidade detectada no mercado local, que
se encontra ainda pouco explorada regionalmente, visto que o desenvolvimento ocorreu
de forma profissionalizada em grandes centros como no eixo Rio / São Paulo.
Para tornar esta oportunidade de mercado viável, nossa proposta é trabalhar com as
melhores referências do mercado nacional e internacional, utilizando a nossa fácil
infiltração em redes de hotéis e motéis, entendendo suas necessidades e atuando de
forma estratégica para que a cultura da prestação destes serviços ora realizados de forma
orgânica sejam tercerizados para empresas especializadas.
Nosso maior desafio é conseguir gerar ganhos reais a partir de uma gestão
profissionalizada, que apresentará no decorrer dos capítulos apresentaremos estratégias
consistentes que garantirão ao negócio uma rentabilidade conquistada com o
desenvolvimento do ganho em escala e com investimentos racionais feitos através de
estudos e pesquisas. e hoteleira, rede médica, motéis, turismo, negócios)d3.2 – Potencial
de mercado (re3.1 – Cenário do mercado (o que nos levou a escolher este
tema?)
(Thomaz)

http://www.freedom.inf.br/revista/HC18/household.asp
4. DESCRIÇÃO DO NEGÓCIO
A Clean Lavanderia é umaserá uma empresa que trabalha com foco na
higienização de roupas de cama, mesa e banhodiferenciada do mercado, que
atenderáatendendo prioritariamente as redes de hotehoteis e moteis moteleirasleiras e, e
com plano de expansão de atendimento às redes clínicas, hospitalares e a restaurantes.
A principal característica do negócio é a prestação de serviços a partir de uma
infraestrutura moderna, instalada em um galpão com máquinário industrializado, que
não só processa a limpeza de roupas, mas sim ade higienizaçãolavanderia deas mesmas
roupas de cama, mesa e banho, a partir de procedimentos que levam o selo de qualidade
e acompanhamento do Imetro, atendendo aos clientes que necessitam de serviços de alta
qualidade, agilidade, preço competitivo e, dentro de uma concepção de responsabilidade
sócio-ambiental. Tudo isso, ancorado por um atendimento diferenciado, com uso
debusca constante por novas tecnologias, e desenvolvimento de atividades dentro das
leis vigentes relacionadas ao Meio Ambiente.
Para garantir a excelência no atendimento, a Clean fará serviços de retirada e
entrega de roupas para empresas de pequeno, médio e grande portes.
Em um mercado em que a tendência da terceirização está cada vez mais
presente, a Clean Lavanderia será uma solução para as empresas que querem focar na
sua atividade principal. Desta forma, a terceirização será uma maneira de evitar grandes
investimentos em maquinários, treinamento de funcionários, disponibilização de
grandes espaços físicos, gerenciamento de recursos humanos e – esforços que podem
ser evitados com a contratação da Clean Lavanderia na hora da efetivação da conta de
custu-benefício.
Localizada em Goiânia, a empresa atenderá todo o pólo de hotéishoteleiro e
moteisleiro da grande Goiâniacapital e entorno, como Aparecida de Goiânia, que é
considerada a cidade com maior número de motéis do País.
A atividade primária da Clean Lavanderia está baseada na prestação de serviços
de lavagem, secagem e passagem de roupas. Cc Clean será uma empresa com visão
ampla em prestação de serviços de lavanderia diferenciados, Aom modernas técnicas de
higienização, todo processo industrial é realizado a partir do uso das normas da ISO
9014, cuidado e garantindo assim nossa política de preservação d ao meio ambiente e
nosso compromisso sócio-ambiental. A Clean Lavanderia é muito mais que uma simples
lavanderia, somos no mercadoatuaráuma empresa de como a solução em serviços de
higienização de tecido, oferecendo ao mercado preços competitivos e serviços de alta
qualidadeos.

4.1. Cadeia de valores:


4.1.1. Atividades de suporte
Infra-estrutura:
A sede será localizada no bairro Cidade Empresarial, em Aparecida de Goiânia,
área com incentivos fiscais, o que garantirá uma grade economia. Esta região fica
próxima à BR-153, distante 5 km do pólo moteiseleiro de Aparecida de Goiânia, e
também com fácil acesso às vias para escoamento de produtos.
Com 1000 m2de área, a sede terá uma unidade fabril, exclusiva aos serviços de
lavanderia, com área ao ar livre com estrutura de tratamento de manchas e secagem de
roupas e também uma estação de tratamento de água e resíduos químicos.
Além disso, uma ala onde funcionarão os escritórios de atendimento às
empresas, departamento de marketing e vendas, recursos humanos, financeiro e demais
setores.
Equipamentos básicos:
- Máquinas de lavar;
- Centrífugas;
- Secadoras;
- Calandras;
- Bancas de passar;
- Ferros de passar de 3 kg e de 5 kg;
- Veículo utilitário para entregar e retirar as roupas;
- Computadores e telefone, etc.
Estrutura fabril: área de separação das roupas recebidas e identificadas por
lote/cliente, espaço para as mesas de passar roupa, mesa para tirar manchas, máquina de
lavar com uso de água e a seco, centrifuga, cestos para retirada de roupas limpas,
cabides com roupas lavadas e embaladas.
A área fabril terá um layout que permitirá ao público visualizar a execução dos
trabalhos. Layout inteligente que além da visualização, facilite o manuseio das roupas, a
movimentação dos funcionários e o fluxo geral das atividades, de forma a tornar o
trabalho mais eficiente e produtivo.

Gerenciamento de recursos humanos


A área de Recursos Humanos será responsável por recrutamento, seleção e,
principalmente, treinamento de colaboradores para capacitá-los ao atendimento de
excelência. Além disso, cuidará do gerenciamento de competências e ações internas de
integração, motivação e cumprimento de metas.
Dará uma atenção especial ao treinamento dos colaboradores com foco em
segurança do trabalho a fim de manter em níveis mínimos os riscos de acidentes de
trabalho.

Desenvolvimento tecnológico
A área tecnológica será fundamental para o desenvolvimento de técnicas de
higienização, tratamento de água e resíduos químicos;
Este departamento será responsável empor assegurar o domínio completo das
técnicas para uma lavagem perfeita, um dos principais desafios do ramo. Cuidado
especial com o tratamento de roupas finas e na eliminação de manchas, bons
conhecimentos sobre os tecidos e seu processo de lavagem e distinção dos tipos e
origens das manchas.
Além de atuar diretamente no desenvolvimento de técnicas inovadoras de
lavagem de roupas a área de tecnologia terá como foco a análise de custo benefício de
troca de equipamentos usados por equipamentos cada vez mais atualizados, livrando a
empresa de altos custos de mManutenção dase máquinas com constante chegagem
deverá ser constante, com checagens semanais de desempenho para evitar desperdícios,
diminuição de performance, perda do equipamento ou queda na
produtividade/atendimento.
Suprimentos
A área de suprimentos será responsável pelo gerenciamento de materiais para a
realização da atividade foco da empresa. Juntamente com o departamento de compras e
área financeira, realizará a compra dos produtos.
O supervisor da unidade fabril fará o monitoramento diário do estoque e trabalhará com
níveis intermediários de estocagem. As compras serão feitas quinzenalmente e com
margem de estoque de 10%. Desta forma, haverá um nível baixo de imobilização de
capital, sem comprometer a produção da empresa.

4.1.2 Atividades primárias


Logística de recebimento
A Clean Lavanderia terá um programa de automação comercial para
gerenciamento logístico, integrado com todas as áreas da empresa.
No processo de logística de recebimento, terá as seguintes etapas:
Pré-atendimento:
Recebimento da solicitação de serviço via telefone e encaminhamento da ordem de
serviço;
Buscar a mercadoria no local, fazendo a pesagem e conferência junto ao cliente.
Atendimento:
Recebimento de mercadorias: controle de entrada das peças por cliente;
Quantificação: pesagem e contagem das peças;
Triagem: separação de peças manchadas e níveis de sujidade;
Lavagem
Secagem
Passagem
Dobragem

Pós-atendimento:
Análise e avaliação do resultado;
Conferência do prazo de entrega
Entrega do produto

Financeiro:
Controle de fluxo de caixa e gerenciamento de contas a pagar e receber
Negociações com fornecedores de áreas afins;
Criação e controle do centro de custos;
Controle de crédito e cobrança.

Operações
???????
Vendas e Marketing:
Vendas:
Levantamento de estudo de potenciais clientes para prospecção;
Visitas aos clientes para apresentação dos serviços;
Cumprimento de metas de vendas;
Pós venda para verificação de satisfação dos clientes;
Treinamentos de vendas, atendimento e atualização.

Marketing
- planejamento de comunicação e marketing;
- realização de campanhas publicitárias;
- definição de plano de mídia;
- negociação com fornecedores e agência de propaganda;
- criação e execução de ações de relacionamento com os clientes internos e externos;
- realização de campanhas de endomarketing;

Serviços
Prestação de serviços de lavagem, secagem e passagem de roupas, com busca e
entrega de mercadorias.
Após a implementação das atividades principais, a Clean irá expandir os
serviços, oferecendo extras, com pequenos reparos como costura, conserto e tingimento
de roupas.

4.2.Cadeia de Valor (modelo de Porter)

INSERIR GRÁFICO DE ACORDO COM O MODELO DE PORTER.

4.3. Fatores críticos de sucesso

• Motivação dos colaboradores: programa de incentivo aos colaboradores,


favorecendo continuamente a melhoria do clima organizacional, valorizando o
capital humano.

• Apresentação / qualificação dos colaboradores: fornecimento de uniformes e


treinamentos de qualificação, atualização e reciclagem para os colaboradores. Ao
iniciar suas atividades, as equipes farão curso de boas maneiras, assim, a empresa
terá os profissionais mais capacitados e qualificados do mercado.

• Preços acessíveis: Aquisição de materiais a baixo custo e alto padrão de


qualidade, respeitando o meio-ambiente.

• Satisfação dos clientes: Eficácia e eficiência nos serviços prestados, através de


uma supervisão atuante e de uma interação total com o cliente/parceiro, buscando
saber se a empresa está atendendo as necessidades do cliente e, com isso, buscar
uma melhoria contínua.

• Ampla rede de fornecedores: negociar de forma flexível, objetivando um bom


relacionamento com diversos fornecedores, mantendo uma rede ampla, que possa
atender as necessidades com agilidade, prazos e formas de pagamentos acessíveis
e diferenciadas.

• Reconhecimento da Marca no Mercado: Fazer campanhas publicitárias e atender


os clientes de forma que a empresa seja indicada a outros clientes e torne a marca
cada vez mais reconhecida no mercado.

• Pagamento de salários e fornecedores / ações a serem tomadas: manter os salários


e os pagamentos dos fornecedores e dos impostos sempre em dia, obtendo, assim,
crédito com os fornecedores e confiança de seus colaboradores.

• Linha de produtos: criação de pacotes de serviços que ofereçam opções para os


clientes, tais como, lavagem específica, perfumaria especial de roupagem,
gomagem e passagem.

• Posição geográfica: análise geográfica dos clientes para melhor distribuição das
rotas de transporte, facilitando busca e entrega do serviço prestado com eficiência
e ganho de tempo.

• Controle de produção: controle de produção na máxima eficiência, na otimização


dos maquinários ( máxima kg /peças /horas /máquinas ) para redução do custo
por peça lavada.

• Criação e controle do centro de custo;

• Análise da infra-estrutura disponível: verificação dos aspectos estruturais da


lavanderia, otimizando tempo e custo.

5. CORE BUSINESS

A CLEAN É UMA LAVANDERIA INDUSTRIAL COMPLETA QUE


OFERECE SOLUÇÕES PARA EMPRESAS QUE SE DISPOEM DE SERVIÇOS
ONDE HAJA A UTILIZAÇAO DE MATERIAIS DE CAMA, MESA E BANHO, TAIS
COMO HOTEIS, HOSPITAIS, MOTEIS, ACADEMIAS E OUTROS; ATUA NO
MERCADO GOIANO COM ALTA TECNOLOGIA A FIM DE ALCANÇAR O
OBJETIVO DE PROPORCIONAR UM SERVIÇO COM O MAIS ALTO PADRAO
HIGIENICO E MELHOR CUSTO BENEFICIO.

6. PROPÓSITO ORGANIZACIONAL

6.1. Valores

• Ética – Característica fundamental para qualquer relacionamento.


• Confiança e transparência – Confiança é a base para qualquer relação próspera,
também precisamos nos comunicar de forma transparente, fornecendo
informações rápidas e precisas.
• Nossas pessoas – Acreditamos que pessoas capacitadas, motivadas e
comprometidas são o maior diferencial de nossa empresa.
• Eficiência – Todo dia trabalhamos para tornar nossos processos melhores. Essa é
a razão do nosso trabalho.
• Qualidade – A qualidade está em nossos corações, mentes e espíritos. Ela
abrange todas as nossas atividades em todas as ocasiões. Através de nossas
ações, somos exemplos vivos de como comunicar, medir, reconhecer,
recompensar e continuamente melhorar a qualidade.
• Crescimento sustentável – Desenvolver nossos processos com o intuito de
reduzir o impacto de nossas atividades na natureza, garantindo o bem estar das
gerações futuras.

6.2. Missão

• Com foco absoluto em nossos clientes, a nossa missão é sermos os melhores no


que nos propusermos a fazer, garantindo os melhores serviços, e construindo
relações de prosperidade mútua com nossos parceiros e colaboradores.
Gostamos de grandes desafios e nos orgulhamos de conquistá-los.
6.3. Visão 2012

• Sermos reconhecidos como os melhores no ramo no centro oeste, em qualidade,


inovação e geração de valor para clientes, acionistas e colaboradores.

7. FILOSOFIA DO NEGÓCIO
A Clean Lavanderia é uma empresa ética, que respeita o meio ambiente e
pratica a máxima lisura em seu relacionamento com clientes, fornecedores e
colaboradores. A empresa investe no bem estar de seus funcionários, procura ter
relações transparentes com cliente e fornecedores e cumprir suas obrigações legais com
o governo e seus acionistas.
Nossa política é, sempre, oferecer produtos e serviços com o mais elevado
nível de qualidade, confiabilidade e eficiência, a preços justos, e que superem as
expectativas de nossos clientes. Sendo uma solução para as empresas que querem focar
na sua atividade principal.
Adota a ecoeficiência na produção, ou seja, vem aprimorando suas técnicas
com o objetivo de fornecer serviços que satisfaçam a necessidade humana, ao mesmo
tempo em que reduz o impacto ambiental e o consumo de recursos ao longo do ciclo de
vida. Ou seja, produzir com mais eficiência, a fim de reduzir custos econômicos e
impactos ambientais.
Investir no crescimento
Otimizar negócios e manter os olhos sempre abertos para oportunidades. Nossos
acionistas não cobram resultados trimestrais ou anuais artificialmente incrementados,
eles aceitaram o risco de novos empreendimentos internacionais e estão conscientes de
que resultados substanciais não são obtidos em curto prazo.
Nos próximos anos, a Clean deverá ser uma companhia muito mais forte e
empenhada em suas atividades.

Buscar participação de mercado ou nichos


Não nos envolvemos em tendências gerais ou modismos. Consolidaremos nossa
posição como participantes fortes em nossa área de atuação ou procuraremos nichos
especiais. Fazer investimentos de moda é criar expectativas efêmeras.

Investir em pessoal

Nosso sucesso é produzido pelo nosso material humano e não pelos nossos serviços.
Investir em pessoas é:
 Confiar no seu pessoal é dizer-lhes que você confia neles
 Delegar responsabilidade ao seu pessoal
 Treinar o seu pessoal
 Permitir que todos participem dos lucros
 Estimular a criatividade.

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