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Composio qumica de membranas e transporte

Prof Mst Alisson T. Buchi FMU

Organelas Membranosas
Quando nos referimos s Organelas Membranosas estamos nos referindo a todas as organelas que apresentam Membranas Biolgicas em sua constituio. Conforme voc j pde estudar na aula sobre Clulas Eucariontes, as organelas membranosas so:

A Membrana Plasmtica As Mitocndrias A Carioteca O Sistema de Endomembranas


Retculo Endoplasmtico Complexo de Golgi Lisossomos, Peroxissomos e Endossomos

Membranas Biolgicas
Nesta aula abordaremos a estrutura da Membrana Plasmtica, que a mesma para todas as organelas membranosas.
Em seguida discutiremos as implicaes desta estrutura para as funes desta organela, com nfase para os transportes atravs da membrana. As organelas membranosas podem ser observadas na imagem a seguir.

Carioteca

Modelo do Mosaico Fluido


O Modelo do Mosaico fluido diz que as membranas biolgicas so formadas por uma bicamada de lipdios, na qual esto inseridas diversas protenas. Por isso dizemos que a membrana LIPOPROTICA

LIPO : diz respeito aos lipdeos presentes nas membranas PROTICA : diz respeito s protenas presentes nas membranas

A imagem a seguir mostra um esquema deste modelo.

Modelo do Mosaico Fluido

Protenas Bicamada de Lipdeos

Vejamos de que maneira essa estrutura influencia nas funes da Membrana Plasmtica ...

Delimitao do Volume Celular e Permeabilidade Seletiva


A Membrana Plasmtica a organela que delimita o limite externo das clulas eucariontes animais.
Alm disso ela quem determina quais substncias iro entrar ou sair das clulas, e em quais quantidade e velocidades isso vai acontecer. A essa funo de seleo denominamos PERMEABILIDADE SELETIVA. Os mecanismos que determinam a permeabilidade seletiva so denominados mecanismos de transporte atravs da membrana.

Delimitao do Volume Celular e Permeabilidade Seletiva

As imagens a seguir mostram o seguinte experimento: Se voc colocar uma clula (vegetal ou animal) em solues com diferentes concentraes de NaCl ou sacarose, devido a permeabilidade seletiva, o volume celular ser alterado.

reduo do volume do citoplasma

(1)

(2)

(3)

(4)

Esta clula vegetal foi colocada em solues onde gradativamente (1, 2 e 3) foi aumentada a concentrao de sacarose. Em seguida foi colocada em gua pura (4). Sabendo que a sacarose no entra na clula, voc conseguiria explicar o que est acontecendo ?

A clula abaixo uma hemcia (glbulo vermelho do sangue). Observe que ela foi colocada em meios com diferentes concentraes de NaCl. Quando a concentrao de NaCl 0,9% a clula apresenta-se na sua forma caracterstica de disco bicncavo. Em concentraes menores que 0,9% a clula murcha. Em concentraes maiores que 0,9% a clula incha gradativamente at estourar (hemlise)

Voc conseguiria explicar o que est acontecendo ?

Vamos nos aprofundar um pouco mais na estrutura da membrana plasmtica para que possamos compreender estes fenmenos ...

Composio Qumica das Membranas

Componente lipdico (bicamada de lipdeos)


Principalmente Fosfolipdeos

Componente protico (protenas inseridas na bicamada)


Protenas Perifricas Protenas Integrais

Componente glicdico (carbohidratos)


Poro de carbohidratos dos glicolipdeos e glicoprotenas, constituindo o glicoclix

Composio Qumica das Membranas

Componente lipdico (bicamada de lipdeos)


Principalmente Fosfolipdeos (que so lipdeos ligados ao fosfato)

Os lipdeos so molculas que apresentam uma regio denominada cabea e outra regio denominada cauda.

A cabea do lipdeo polar.

A cauda do lipdeo apolar.

Estruturas polares tm afinidade por estruturas tambm polares.

Estruturas apolares tm afinidade por estruturas tambm apolares.

Composio Qumica das Membranas


A gua um solvente universal, sendo a substncia encontrada em maior abundncia nos seres vivos. H gua dentro e fora das clulas. Acontece que a gua polar, e voc j sabe que estruturas polares tm afinidade por estruturas tambm polares.

Isso implica que toda substncia polar ter afinidade pela gua. Por este motivo estas substncias so denominadas hidroflicas.

J as substncias apolares tendem a no gostar da gua, sendo por este motivo denominadas hidrofbicas.

Lipdios

Cabea: POLAR

Cauda: APOLAR

Disposio dos lipdeos em meio aquoso

J que a molcula de lipdeo tem uma poro polar e outra apolar, imagine
o dilema de uma molcula de lipdeo colocada em gua...

A cabea da molcula vai querer ficar em contato com a gua... ... enquanto a cauda vai querer se esconder da gua.

Observe na imagem a seguir como os lipdeos podem se agrupar quando so colocados em meio aquoso.

Disposio dos lipdeos em meio aquoso

UMA MICELA E UMA PORO DE BICAMADA DE LIPDEOS

UM LIPOSSOMO

Veja ento que a disposio dos lipdeos em uma bicamada, apresentada pelo Modelo do Mosaico Fluido, faz sentido ...

Modelo do Mosaico Fluido

Bicamada de Lipdeos

Lembre-se que h gua dentro e fora da clula. Observe as caudas dos lipdeos se escondendo da gua, dentro da bicamada, e as cabeas, em contato com a gua, voltadas para os meios intra e extra celular.

Uma simplificao til ...


Vamos considerar que as bicamadas de lipdeos so praticamente apolares,
j que a maior parte dessas bicamadas constituda pelas caudas apolares dos lipdeos.

E lembre-se: quem apolar tem afinidade por quem tambm apolar.

Agora pare um pouco para pensar ...


A glicose precisa entrar nas clulas, para que elas obtenham a energia necessria para seu funcionamento. J que a glicose se mistura facilmente com a gua, deve ser hidroflica, e portanto, polar. Se a glicose polar e a bicamada de lipdeos praticamente apolar, ento para a glicose entrar na clula ela no poder atravessar atravs da bicamada (lembre-se de que quem polar s tem afinidade por quem tambm polar ).

Por onde ser que a glicose ir passar para entrar nas clulas ???

Composio Qumica das Membranas

Componente protico (protenas inseridas na bicamada)


Protenas Perifricas ou Extrnsecas
Interagem de forma fraca com a bicamada de lipdeos, podendo ser facilmente extradas das membranas

Protenas Integrais, Intrnsecas, ou Transmembrana


Interagem de forma bastante forte com a membrana, sendo de difcil extrao Podem atravessar a bicamada mais de uma vez, chegando a formar canais de passagem atravs dela

Protenas na Membrana

Funes das Protenas na Membrana


Nas membranas as protenas podem realizar diversas funes, como:

transportadores de substncias que no conseguiriam atravessar a bicamada estruturas de ligao entre a clula e o meio extracelular (matriz), ou ainda entre a clula e estruturas do citoplasma (citoesqueleto) receptores de substncias do meio extracelular, desencadeando uma resposta intracelular (sinalizao intracelular) enzimas para diferentes reaes qumicas antgenos que identificam que uma clula pertence a determinado organismo

Vamos agora nos aprofundar um pouco no estudo dos mecanismos de transporte de substncias (solutos) atravs das membranas ...

Transporte de Solutos Atravs da Clula

Existem dois tipos de transporte de solutos atravs da clula:


Transportes atravs da Membrana (nos quais os solutos atravessam a membrana atravs da bicamada ou de um transportador protico)

Transporte em Quantidade, ou em Massa (nos quais a membrana da clula se deforma para a passagem de partculas que no conseguiriam atravessar a membrana)

Transporte em Quantidade
Nos transportes em quantidade as partculas no conseguem atravessar a membrana por uma questo de tamanho. A membrana se deforma para a entrada dessas substncias que devem necessariamente ser digeridas no meio intracelular. Nesses casos falamos em:

Endocitose

Existem dois tipos de endocitose: Fagocitose Pinocitose

Nesse exemplo de FAGOCITOSE uma ameba emite prolongamentos de membrana (pseudpodos ou evaginaes) para capturar um microorganismo

Microorganismo sendo fagocitado por uma ameba

Nesse exemplo de PINOCITOSE a membrana de uma clula se dobra para dentro (invaginao) para que uma partcula seja levada para o interior do citoplasma.

prof. Antonio Dgas

Endocitose

Fagocitose: a clula emite evaginaes, ou prolongamentos (pseudpodos), que capturam a partcula.

Pinocitose: a clula invagina (dobra para dentro) sua membrana em uma regio especfica, para captura da partcula.

Transporte em Quantidade
A clula pode ainda mandar para o meio extracelular resduos da digesto de partculas ou do seu metabolismo (EXCREO), ou ainda, substncias produzidas no meio intracelular e que sero de utilidade para outras clulas (SECREO). Em ambos os casos falamos de um outro tipo de transporte em quantidade, que se diferencia das ENDOCITOSES devido a direo do processo (do meio intra para o extracelular), denominado

Exocitose

Resumindo os Transportes em Quantidade

Endocitose
Fagocitose Pinocitose

Exocitose
Excreo
Secreo

Transportes Atravs da Membrana


Nos transportes atravs da membrana os solutos entram ou saem da clula atravessando a bicamada de lipideos, ou atravs de um transportador protico. Nesse caso, temos:

Transportes atravs da bicamada Transportes mediados por transportadores proticos


Nessa discusso no ser discutido o transporte de gua atravs da clula, denominado OSMOSE.

Uma pausa para relembrar ...


Quando uma substncia transportada atravs da membrana, ela pode sair ou entrar na clula. Acontece que isso pode se dar as custas de energia, ou no.

Quando um transporte precisa de energia para que possa acontecer denominado TRANSPORTE ATIVO.
Quando um transporte no precisa de energia para que possa acontecer denominado TRANSPORTE PASSIVO.

A questo : o que leva alguns transportes a precisarem de energia e outros no ??

Uma pausa para relembrar ...


Isso vai depender da diferena (gradiente) de concentrao entre os meios atravs dos quais acontece o transporte.

Quando o transporte se d do meio mais concentrado para o menos concentrado, dizemos que ele ocorre favor de um gradiente de concentraes. Esse tipo de transporte no gasta energia. portanto TRANSPORTE PASSIVO.
Quando o transporte se d do meio menos concentrado para o mais concentrado, dizemos que ele ocorre contra um gradiente de concentraes. Esse tipo de transporte gasta energia. portanto TRANSPORTE ATIVO.

Uma analogia til ...


Quando o transporte se d do meio mais concentrado para o menos concentrado, dizemos que o soluto desce a ladeira .... Portanto no gasta energia e passivo.

Quando o transporte se d do meio menos concentrado para o mais concentrado, dizemos que o soluto sobe a ladeira .... Portanto gasta energia e ativo.

Caractersticas dos transportes atravs da bicamada


Para que uma substncia possa atravessar a bicamada de lipdeos deve necessariamente ser apolar (voc lembra por qu ?).
Nesse caso a substncia ser transportada favor do gradiente o que implica dizer que ser do meio de maior concentrao para o de menor concentrao. Os transportes atravs da bicamada so portanto transportes passivos.

O nico tipo de transporte atravs da bicamada a DIFUSO SIMPLES.

Caractersticas dos transportes mediados por transportador


Substncias polares no conseguem atravessar a bicamada (voc lembra por qu ?). Devem portanto utilizar um transportador protico para sair ou entrar na clula. A interao do soluto que est sendo transportado com o transportador faz com que os transportes mediados por transportadores apresentem as seguintes caractersticas:

Saturao Estreo Especificidade Competio

Obs.: o transporte de ons utiliza canais inicos que so protenas de membrana, mas que no apresentam necessariamente as 3 caractersticas acima. A dinmica do transporte atravs de canais inicos igual a da difuso simples.

Ao final deste Mdulo de Estudos voc ser convidado a se aprofundar mais sobre essas trs caractersticas dos transportes mediados por transportadores. Por enquanto vamos prosseguir nossos estudos ...

Tipos de transportes mediados por transportador


Existem trs tipos de transportes mediados por transportadores:

Difuso facilitada Transporte Ativo Primrio Secundrio

O quadro a seguir resume as principais caractersticas dos transportes atravs da membrana.

Transportes de Soluto Atravs da Membrana

A osmose no foi considerada por se tratar de transporte de solvente.

Pense um pouco sobre tudo o que foi dito at agora sobre transporte e a estrutura das membranas. Vamos concluir nossos estudos falando sobre os glicdios das membranas ...

Composio Qumica das Membranas

Componente glicdico (carboidratos)


Poro de carbohidratos dos glicolipdeos e glicoprotenas, constituindo o glicoclix

Nas membranas existem glicoprotenas e glicolipdeos. Estes so formados respectivamente por protenas e lipdeos ligados a uma molcula de carbohidrato.

As glicoprotenas e glicolipdeos esto distribudos nas membranas conforme pode ser observado na imagem a seguir.

Glicdeos

Glicdeos
Observe que a parte carbohidrato dessas molculas fica sempre Voltada para o meio extracelular, constituindo uma verdadeira camada de carbohidratos denominada GLICOCLICE.

glicoclice

Glicoclice

em microvilosidades de clulas De intestino de rato

Importncia do Glicoclice

Proteo qumica e mecnica das superfcies celulares Reconhecimento e adeso celular Topo Inibio Especificidade celular Funo enzimtica Especificidade dos grupos sanguneos do sistema ABO

prof. Antonio Dgas