Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
n
a
s
(
m
g
/
L
)
D
Q
O
(
m
g
/
L
)
Bruto Ps-flotao
700
600
500
400
300
200
100
0
<10 kDa 10 kDa<x<100 kDa >100 kda
(b)
Bruto Ps-flotao
8000
6000
4000
2000
0
<10 kDa 10 kDa<x<100 kDa >100 kda
(c)
Figura 5.2 Concentraes de (a) carboidratos, (b) protenas e (c) DQO das fraes de
massa molar menor que 10 kDa, entre 10 e 100 kDa e maior que 100 kDa dos efluentes
bruto e ps-flotao
Os resultados apontam para uma distribuio de massa molar semelhante para ambos
efluentes, com predominncia de compostos com massa molar menor que 10 kDa. Uma vez
que a cintica de degradao de molculas de baixa massa molar favorecida
(SONNENBERG et al., 1995), pode-se concluir que a maior parte dos constituintes dos
efluentes rapidamente biodegradvel, o que mais uma vez aponta para a viabilidade da
aplicao de tratamentos biolgicos para os efluentes em questo.
84
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
Observa-se uma elevada concentrao de protenas (mdias de 720 mg/L e 630 mg/L para os
efluentes bruto e ps-flotao, respectivamente) e carboidratos (mdias de 323 mg/L e 379
mg/L para os efluentes bruto e ps-flotao, respectivamente), em concordncia com
publicaes anteriores (BRITZ et al., 2008). A distribuio de massa molar das protenas
mais homognea entre as trs faixas avaliadas (<10kDa, entre 10 e 100 kDa e >100kDa),
enquanto carboidratos e DQO se concentram na faixa menor que 10kDa. A elevada
concentrao desses compostos provavelmente se deve perda de produtos e matrias primas
no efluente devido s operaes de limpeza, lavagem e descarte. De acordo com Carawan et
al. (1979 b), as perdas reais de leite nos efluentes de indstrias de laticnios podem chegar a
14%. Conforme elucidado por Janczukowicz et al. (2008), efluentes de laticnios com elevado
teor de aucares so mais biodegradveis. Dessa forma, a alta biodegradabilidade observada
para ambos os efluentes avaliados pode estar relacionada, entre outros fatores, tambm alta
concentrao de carboidratos.
Ao contrrio do esperado, as concentraes de lipdeos encontradas para ambos os efluentes
foram muito baixas (mdia de 8,1 e 2,8 mg/L para os efluentes bruto e ps-flotao). Isso
pode estar relacionado ao fato das amostras serem pr-filtradas em filtro com abertura de
poros de 0,45 m antes de serem alimentadas na clula de ultrafiltrao. Dessa forma,
provavelmente as gorduras, que no so solveis, ficaram retidas no filtro e no foram
quantificadas.
A anlise de leos e graxas atravs do mtodo por extrao Soxhlet (APHA, 2005) tambm
foi realizada para amostras provenientes de duas coletas. Entretanto, os resultados obtidos
apresentaram grande variabilidade entre as duplicatas. Assim, dada a dificuldade na realizao
do mtodo e a impreciso dos resultados, optou-se por no mais realizar a anlise.
5.2 Determinao do efluente de alimentao do BRM
O fluxo crtico e a eficincia de remoo para os efluentes bruto e ps-flotao inoculados
com lodo do reator de lodos ativados da empresa fornecedora do efluente se encontram na
Tabela 5.3.
85
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
Tabela 5.3 Resultados dos testes de degradao e filtrao para os efluentes bruto e ps-
flotao aps perodo de 12 horas de inoculao com lodo
Parmetros Efluente bruto Efluente ps-flotao
Concentrao de lodo (mgSSV/L) 4.720 3.780
Eficincia de remoo de COT (%) 50 97
Fluxo crtico (L/h.m) 32 31
A remoo de COT do efluente ps-flotao foi bastante superior a do efluente bruto.
Conforme discutido anteriormente, a presena de gorduras interfere na degradao biolgica
e, dessa forma, a remoo desses compostos na etapa de flotao contribui para um a umento
da biodegradabilidade do efluente. O fluxo crtico foi semelhante para ambos os efluentes,
pois, apesar de as gorduras serem compostos incrustantes (MAARTENS et al., 1998), outros
fatores como gerao de produtos microbianos solveis (SMP) e substncias polimricas
extracelulares (EPS), hidrofobicidade do lodo e formao de torta, podem ter tido um efeito
mais significativo.
Os resultados de caracterizao e o teste de degradao comprovam a importncia da remoo
de gorduras durante o pr-tratamento com flotao para a eficincia do processo biolgico.
Dessa forma, optou-se por alimentar o BRM com o efluente ps-flotao.
5.3 Operao do BRM Escolha das melhores condies operacionais
Previamente operao do BRM para determinao das melhores condies de operao, o
lodo inoculado passou por uma etapa de aclimatao s caractersticas do efluente ps-
flotao e s condies intrnsecas do BRM.
5.3.1 Aclimatao da biomassa
A Figura 5.3 apresenta a concentrao de lodo do lquido reacional do BRM, medida em
termos de slidos suspensos volteis (SSV), durante o perodo de aclimatao.
86
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
S
S
V
(
m
g
/
L
)
20.000
18.000
16.000
14.000
12.000
10.000
8.000
6.000
4.000
2.000
0
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28
Tempo de operao (dias)
Figura 5.3 Concentrao de SSV no lodo do BRM durante a aclimatao com TDH de 9,5
e 7,6 horas
As idades de lodo aplicadas em BRMs so maiores que aquelas utilizadas em sistemas
convencionais. Enquanto esse parmetro assume valores entre 5 e 30 dias em lodos ativados,
em BRMs as idades de lodos geralmente ultrapassam 30 dias (BADANI et al., 2005). Como
consequncia, as concentraes de SSV e as relaes entre alimento/microrganismo (A/M)
nesses sistemas so, respectivamente, maiores e menores que aquelas observados em estaes
de tratamento de efluentes convencionais. Assim, mesmo no perodo de aclimatao, j pode-
se contemplar as elevadas concentraes de SSV no BRM, bastante superiores faixa de
1.500 a 3.500 mg/L indicada por Von Sperling (2005) como tpica para reatores de lodos
ativados. Ressalta-se que nesse perodo o BRM operou com idade do lodo infinita.
Observa-se tambm que a concentrao de SSV no lodo do BRM se elevou quando o TDH foi
reduzido de 9,5 para 7,6 horas. Na operao com TDH de 9,5 horas, a concentrao mdia de
biomassa foi de 9.134 mgSSV/L, enquanto que, com a reduo do tempo de deteno, esse
valor aumentou para 12.904 mgSSV/L e apresentou um perfil crescente. Durante os dois
TDHs, a relao entre alimento/microrganismo (A/M) no reator, medida em termos de
kgDQO/kgSSV.dia, se encontrava elevada, conforme pode ser observado na Figura 5.4.
87
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
A
/
M
(
k
g
D
Q
O
/
k
g
S
S
V
.
d
)
3,5
3,0
2,5
2,0
1,5
1,0
0,5
0,0
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28
Tempo de operao (dias)
Figura 5.4 Relao A/M durante a aclimatao do BRM
De acordo com Judd (2006), a maioria dos biorreatores com membranas em escala real
tratando efluentes industriais operam com A/M menor que 0,25 kgDQO/kgSSV.d, sendo que
essa relao raramente excede 0,6 kgDQO/kgSSV.d. Dessa forma, pode-se considerar o valor
mdio de 1,8 kgDQO/kgSSV.d obtido na etapa de aclimatao como elevado. Uma vez que a
concentrao de biomassa no reator se encontrava alta, essa elevada relao A/M pode ser
justificada pela grande carga orgnica do efluente.
O crescimento da biomassa ocorrido durante a aclimatao pode estar relacionado, dessa
forma, com a alta relao A/M. O maior desenvolvimento observado aps a reduo do TDH
pode estar relacionado tambm alta biodegradabilidade do efluente de alimentao do BRM.
Na operao com TDH de 9,5 horas, a matria orgnica era rapidamente biodegradada, no
restando mais alimento disponvel para os microrganismos nas ltimas horas, que ento
passavam a exercer o decaimento endgeno.
A Figura 5.5 traz os valores das concentraes de DQO e COT e de cor da alimentao
(efluente ps-flotao) e do permeado do BRM para o mesmo perodo.
88
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
C
o
r
d
a
a
l
i
m
e
n
t
a
o
u
H
)
C
O
T
d
a
a
l
i
m
e
n
t
a
o
(
m
g
/
L
)
D
Q
O
d
a
a
l
i
m
e
n
t
a
o
(
m
g
/
L
)
C
O
T
d
o
p
e
r
m
e
a
d
o
(
m
g
/
L
)
E
f
i
c
i
n
c
i
a
d
e
r
e
m
o
o
d
e
C
O
T
D
Q
O
d
o
p
e
r
m
e
a
d
o
(
m
g
/
L
)
E
f
i
c
i
n
c
i
a
d
e
r
e
m
o
o
d
e
D
Q
O
C
o
r
d
o
p
e
r
m
e
a
d
o
(
u
H
)
E
f
i
c
i
n
c
i
a
d
e
r
e
m
o
o
d
e
c
o
r
Eficincia Alimentao Permeado
100%
99%
98%
97%
96%
7000
6000
5000
4000
3000
2000
1000
0
9,5 hrs 7,6 hrs
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28
95%
300
250
200
150
100
50
0
Tempo de operao (dias)
(a)
Eficincia Alimentao Permeado
100%
99%
98%
97%
96%
95%
1400
1200
1000
800
600
400
200
0
9,5 hrs 7,6 hrs
70
60
50
40
30
20
10
0
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28
Tempo de operao (dias)
(b)
Eficincia Alimentao Permeado
100%
99%
98%
97%
96%
95%
1600
1400
1200
1000
800
600
400
200
0
9,5 hrs 7,6 hrs
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28
120
100
80
60
40
20
0
Tempo de operao (dias)
89
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
(c)
Figura 5.5 Concentraes de (a) DQO e (b) COT e (c) cor da alimentao e do permeado
do BRM durante a aclimatao com TDH de 9,5 e 7,6 horas
Com a diminuio do TDH, as concentraes de DQO e COT do permeado reduziram, o que
coincide com o aumento da concentrao de lodo e a reduo da relao A/M, mostrando que
maiores concentraes de biomassa podem levar a maiores eficincias de remoo de matria
orgnica, conforme demonstrado tambm por outros autores (FARIZOGLU et al., 2004). A
melhora na eficincia do reator tambm est relacionada aclimatao dos microrganismos s
condies intrnsecas do BRM.
No 16 dia de operao ocorreu um problema com o compressor que fornecia ar comprimido
ao BRM e o mesmo ficou dois dias sem aerao, a qual retornou no 18 dia. Com isso,
observou-se alterao na colorao do lodo, que passou de marrom claro para preto, e a
liberao de um odor tpico de gs sulfdrico, o que indica que houve desenvolvimento de
bactrias anaerbias. No 21 dia, a aparncia do lodo j se assemelhava novamente inicial,
entretanto durante o perodo de transio, houve uma queda na qualidade do permeado,
principalmente em relao ao parmetro cor.
5.3.2 Determinao das melhores condies de operao
Aps a aclimatao da biomassa, teve incio a operao do BRM para determinao das
melhores condies de operao. Na primeira etapa, foram avaliados os tempos de deteno
hidrulica (TDH) de 5,6 e 7,6 horas com uma idade de lodo constante de 60 dias. Numa
segunda etapa, o tempo de deteno foi mantido constante no valor determinado previamente
e foram avaliadas diferentes idades de lodo de 80, 60 e 25 dias.
Os valores de TDH testados foram selecionados com base nos resultados de caracterizao do
efluente, que mostraram sua elevada biodegradabilidade, e de acordo com a literatura, que
afirma que o tempo de deteno mdio de sistemas de lodos ativados para tratamento de
efluentes de laticnios de 7 horas (BRAILE e CAVALCANTI, 1993). As idades de lodo
escolhidas tambm foram respaldadas pelos valores mdios encontrados na literatura.
90
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
A
/
M
(
k
g
D
Q
O
/
k
g
S
S
V
.
d
)
C
a
r
g
a
o
r
g
n
i
c
a
(
k
g
D
Q
O
/
m
.
d
)
S
S
V
(
m
g
/
L
)
5.3.2.1 Tempo de deteno hidrulica
A Figura 5.6 apresenta a concentrao de biomassa no lquido reacional, a relao entre
alimento e microrganismo (A/M) e a carga orgnica recebida pelo BRM durante a operao
com TDH de 7,6 e 5,6 horas e idade do lodo de 60 dias.
SSV A/M Ca rga org nica
30.000
25.000
20.000
15.000
10.000
1,4
1,2
1,0
0,8
0,6
0,4
0,2
0,0
7,6 hrs 5,6 hrs
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34
5.000
0
25
20
15
10
5
0
Tempo de operao (dias)
Figura 5.6 Concentrao de SSV no lodo, relao A/M e carga orgnica do BRM nas
operaes com TDH de 7,6 e 5,6 horas
As concentraes mdias de biomassa durante as operaes com TDH de 7,6 e 5,6 horas
foram, respectivamente, 18.574 mgSSV/L e 22.371 mgSSV/L. Esses valores, que podem ser
considerados elevados, uma vez que a concentrao mdia de SSV em BRM com mdulo de
membranas submerso oscila entre 10.000 e 15.000 mg/L (CORNEL e KRAUSE, 2008), se
justificam pelo fato de o efluente apresentar alta concentrao de matria orgnica sendo esta
bastante biodegradvel, conforme os resultados da etapa de caracterizao. Comparando o
grfico com o apresentado na Figura 5.3, nota-se tambm que aps a aclimatao do lodo s
condies do BRM e do efluente houve uma reduo em sua taxa de crescimento.
Verifica-se que inicialmente houve uma reduo no parmetro A/M, ocasionada por um
crescimento da biomassa no reator, e uma posterior estabilizao em valores prximos a 0,67
91
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
D
Q
O
d
a
a
l
i
m
e
n
t
a
o
(
m
g
/
L
)
E
f
i
c
i
n
c
i
a
d
e
r
e
m
o
o
d
e
D
Q
O
D
Q
O
d
o
p
e
r
m
e
a
d
o
(
m
g
/
L
)
kgDQO/kgSSV.d. Aps a reduo no TDH de 7,6 para 5,6 horas, houve novamente uma
elevao na relao A/M devido a um aumento da vazo de efluente e da carga orgnica
recebida pelo BRM. Essa elevao ocasionou em crescimento da biomassa, com posterior
retorno da relao A/M ao patamar de 0,55 kgDQO/kgSSV.d e estabilizao na concentrao
de SSV do lodo. De acordo com Judd (2006), a maioria dos biorreatores com membranas em
escala real tratando efluentes industriais operam com A/M menor que 0,25 kgDQO/kgSS.d ,
sendo raro encontrar plantas com valores superiores a 0,6 kgDQO/kgSS.d. Dessa forma,
pode-se considerar os valores de 0,67 e 0,55 kgDQO/kgSSV.d como situado no limite
superior dos habitualmente encontrados. Uma vez que a concentrao de biomassa no reator
se encontrava alta, essa elevada relao A/M pode ser justificada pela grande carga orgnica
do sistema. Como ser mostrado, esse fato no prejudicou a operao do BRM. Ademais
pode-se perceber claramente que as variaes no A/M seguem o mesmo perfil das variae s
de carga orgnica.
A Figura 5.7 apresenta os valores de DQO, COT e cor da alimentao e do permeado do
BRM e as respectivas eficincias de remoo. importante frissar que a concentrao da
alimentao se encontra no eixo da esquerda e do permeado, no da direita.
Eficincia
Alim enta o Perm ea do
100%
99%
7000
6000
5000
4000
3000
2000
1000
0
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34
Tempo de operao (dias)
(a)
98%
140
120
100
80
60
40
20
0
92
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
C
o
r
d
a
a
l
i
m
e
n
t
a
o
(
u
H
)
C
O
T
d
a
a
l
i
m
e
n
t
a
o
(
m
g
/
L
)
E
f
i
c
i
n
c
i
a
d
e
r
e
m
o
o
d
e
C
O
T
E
f
i
c
i
n
c
i
a
d
e
r
e
m
o
o
d
e
c
o
r
C
O
T
d
o
p
e
r
m
e
a
d
o
(
m
g
/
L
)
C
o
r
d
o
p
e
r
m
e
a
d
o
(
u
H
)
1400
1200
1000
800
600
400
200
0
Eficincia
Alim enta o Perm ea do
100%
99%
98%
97%
35
30
25
20
15
10
5
0
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34
Tempo de operao (dias)
(b)
6000
5000
4000
3000
2000
1000
0
Eficincia Alim enta o Perm ea do
100%
99%
98%
97%
96%
95%
140
120
100
80
60
40
20
0
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34
Tempo de operao (dias)
(c)
Figura 5.7 Eficincias de remoo e concentraes de (a) DQO, (b) COT e (c) cor da
alimentao e do permeado do BRM nas operaes com TDH de 7,6 e 5,6 horas
O BRM apresentou elevada capacidade de remoo de matria orgnica e cor, o que pode ser
justificado pela elevada biodegradabilidade do efluente, pela alta concentrao de biomassa e
pela capacidade de reteno de compostos no degradados da membrana. De acordo com os
resultados obtidos na etapa de caracterizao do efluente, a biodegradabilidade aerbia do
efluente utilizado como alimentao do BRM corresponde a 97%, portanto, esperar-se-ia que
e a idade de lodo aplicados, equivalentes a 0,82 a 2,8 dias e 1,1 a 2,8 dias, respectivamente,
92
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
a eficincia mxima de remoo de COT nas dadas condies estivesse nesse patamar. O fato
de a remoo de COT do BRM ter sido maior (99%), mostra que a membrana possui um
importante papel no sistema, retendo, alm dos slidos suspensos, compostos que no foram
biodegradados e produtos gerados pela prpria biomassa durante a degradao, contribuindo
dessa forma para a elevada eficincia do processo.
A estabilidade proporcionada pelos BRMs tambm pode ser vislumbrada ao se observar que,
apesar das grandes oscilaes na concentrao de matria orgnica e na cor da alimentao,
no ocorreram em nenhum momento acentuadas alteraes na qualidade do permeado.
As eficincias de remoo mdias para cada condio so apresentadas na Tabela 5.4.
Tabela 5.4 Valores mdios e desvios padro das eficincias de remoo de DQO, COT e
cor nas operaes com TDH de 5,6 e 7,6 horas
Parmetro
Eficincia de remoo
TDH = 7,6 hrs TDH = 5,6 hrs
DQO 98,8 0,2 % 98,8 0,5 %
COT 99,1 0,6 % 99,0 0,7 %
Cor 97,8 1,4 % 98,7 1,0 %
Apesar das pequenas variaes entre as remoes obtidas em cada condio de operao, de
acordo com os resultados do teste estatstico de Mann-Whitney, as concentraes de DQO e
COT e a cor do permeado e as eficincias de remoo de DQO e COT obtidas nas operaes
com os dois TDHs testados no podem ser consideradas diferentes a um nvel de significncia
de 0,05. Foi possvel rejeitar a hiptese de que as amostras analisadas no apresentava m
diferena significativa apenas para o parmetro eficincia de remoo de cor, e neste caso a
operao com TDH de 5,6 horas se mostrou mais eficiente que a operao com TDH de 7,6
horas.
Conforme anteriormente citado, no foi encontrado na literatura cientfica nenhum artigo a
respeito de tratamento de efluente de indstria de laticnios de grande porte atravs de BRM
aerbio. Entretanto, Farizoglu et al. (2004) avaliaram o uso de um reator aerbio jet loop
acoplado a membranas para o tratamento de soro de leite produzido durante a fabricao de
queijo. Os autores obtiveram eficincias de remoo de DQO entre 94 e 99%, contudo o TDH
93
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
|
|
foram bastante diferentes dos utilizados no presente trabalho. Outro trabalho desenvolvido por
Castillo e colaboradores (2007) apresenta os resultados de ensaios utilizando um biorreator
com membranas de microfiltrao aplicado ao tratamento de um efluente sinttico simulando
as guas brancas produzidas na lavagem dos equipamentos utilizados na fabricao de
queijo. A concentrao de DQO do efluente variava entre 800 e 1200 mg/L, e a do permeado
se encontrava em torno de 75 mg/L, correspondendo a eficincias de remoo de 90 a 94%.
Hirooka et al. (2009) trabalharam com um efluente semelhante e obtiveram 88 a 99% de
remoo de DQO. Carta-escobar e co-autores utilizaram um BRM mesoflico (30C) para
tratar efluente de laticnios sinttico. Eles observaram que o reator apresentava problema tais
como aumento da resistncia filtrao e formao de um biofilme viscoso quando a carga
orgnica volumtrica superava 0,74 kgDQO/m.d. A baixo desse patamar, as eficincias de
remoo de DQO obtidas variaram entre 94 e 98%.
Constata-se que as eficincias obtidas no presente trabalho so semelhantes ou maiores que as
apresentadas em outros estudos semelhantes, muito embora essa comparao deva ser
realizada com cuidado uma vez que, apesar de os efluentes em questo serem todos
provenientes do processamento do leite, os mesmos no possuem necessariamente as mesmas
caractersticas.
As Figura 5.8 eFigura 5.9 apresentam, respectivamente, os grficos de controle estatstico
para medidas individuais de concentraes de DQO do permeado e de eficincias de remoo
de DQO do BRM. A linha central (LC) e os limites de controle superior (LSC) e inferior
(LIC) foram calculados utilizando as equaes:
LC = x
(5.1)
|
AM
|
LSC = x + 3
|
\
1,128
.
(5.2)
|
AM
|
LIC = x 3
|
\
1,128
.
(5.3)
em que x corresponde mdia amostral e AM mdia das amplitudes mveis.
94
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
%
d
e
r
e
m
o
o
d
e
D
Q
O
D
Q
O
(
m
g
/
L
)
%
d
e
r
e
m
o
o
d
e
D
Q
O
D
Q
O
(
m
g
/
L
)
80
100
60
80
40
20
0
1 3 5 7 9 11
Tempo de operao (dias)
60
40
20
0
12 17 22 27 32
Tempo de operao (dias)
(a) (b)
Figura 5.8 Grficos de controle estatstico de processos para a concentrao de DQO no
permeado do BRM durante as operaes com TDH de (a) 7,6 e (b) 5,6 horas
100,0%
100,0%
99,5%
99,0%
98,5%
98,0%
1 3 5 7 9 11
Tempo de operao (dias)
99,5%
99,0%
98,5%
98,0%
97,5%
12 17 22 27 32
Tempo de operao (dias)
(a) (b)
Figura 5.9 - Grficos de controle estatstico de processos para a eficincia de remoo de
DQO pelo BRM durante as operaes com TDH de (a) 7,6 e (b) 5,6 horas
O grfico de controle para eficincia de remoo de DQO durante a operao com TDH de
5,6 horas apresentou um ponto fora do limite de controle, o que um dos critrios indicativos
de falta de controle em um processo. Entretanto, esse ponto correspondente a um dia em que
houve danos a algumas fibras da membrana, ocasionando em passagem de lodo para o
permeado. Isso pde ser comprovado pelo aumento da turbidez do permeado, que, devido
remoo completa de slidos suspensos pela membrana, sempre esteve abaixo de 1 UNT e
que nesse dia apresentou valores superiores a 6 UNT. Dessa forma, esse ponto no
corresponde operao normal do sistema e assim pode-se considerar que, tanto em relao
concentrao de DQO no permeado quanto eficincia de remoo, o processo se encontrava
sob controle estatstico nos dois TDHs avaliados.
95
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
C
O
T
(
m
g
/
L
)
%
d
e
r
e
m
o
o
d
e
C
O
T
%
d
e
r
e
m
o
o
d
e
C
O
T
C
O
T
(
m
g
/
L
)
Os grficos de controle para medidas individuais de concentraes de COT do permeado e de
eficincias de remoo de COT do BRM so apresentados, respectivamente, nas Figura 5.10 e
Figura 5.11. O limite inferior de controle (LIC) e o limite superior de controle (LSC)
calculados para o TDH de 7,6 horas resultaram em valores menor que zero e maior que 100%,
respectivamente, e foram alterados para os limites fsicos de zero e 100%.
20
15
10
5
0
1 3 5 7 9 11
Tempo de operao (dias)
16
14
12
10
8
6
4
2
0
12 17 22 27 32
Tempo de operao (dias)
(a) (b)
Figura 5.10 - Grficos de controle estatstico de processos para a concentrao de COT do
permeado do BRM durante as operaes com TDH de (a) 7,6 e (b) 5,6 horas
100,0%
99,5%
100,0%
99,5%
99,0%
99,0%
98,5%
98,5%
98,0% 98,0%
97,5%
1 3 5 7 9 11
Tempo de operao (dias)
97,5%
12 17 22 27 32
Tempo de operao (dias)
(a) (b)
Figura 5.11 - Grficos de controle estatstico de processos para a eficincia de remoo de
COT pelo BRM durante as operaes com TDH de (a) 7,6 e (b) 5,6 horas
Ao contrrio do que foi verificado nos grficos de controle referentes ao parmetro DQO,
observa-se que em termos de concentrao de COT do permeado (Figura 5.10) o processo no
pode ser considerado como controlado. Para o TDH de 7,6 horas, observado um ponto fora
dos limites de controle. Uma vez que esse ponto refere-se ao primeiro ponto de operao aps
a aclimatao, acredita-se que o mesmo possa estar acima do limite de controle superior
devido a adaptaes s novas condies de operao, ou seja, ao incio do descarte de lodo
96
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
para controle da idade de lodo de 60 dias. observado para o TDH de 5,6 horas uma
sequncia de seis pontos abaixo do limite central e uma tendncia ascendente dos pontos a
partir do dia 28. Os trs ltimos pontos correspondem tambm a uma aproximao dos limites
de controle 2. Todos essas observaes satisfazem critrios indicativos de falta de controle
em um processo. Por outro lado, em relao eficincia de remoo de COT, nota-se que a
operao com TDH de 7,6 corresponde a um processo controlado, enquanto a com TDH de
5,6 est fora de controle. Isso pode ser verificado atravs da observao de dois pontos abaixo
do limite inferior de controle, de uma sequncia de sete pontos consecutivos acima da linha
central e uma tendncia decrescente aps o 28 dia. Cabe ressaltar que, apesar dessas
observaes de falta de controle, a concentrao de COT do permeado e a eficincia de
remoo durante todo o perodo de monitoramento foram bastante satisfatrias e que as
alteraes na qualidade do permeado provavelmente no influenciariam significativamente a
operao do ps-tratamento (nanofiltrao).
A Tabela 5.5 apresenta os valores mdios dos principais parmetros fsico-qumicos da
alimentao e do permeado do BRM e as respectivas eficincias de remoo. As mdias dos
parmetros DBO, nitrognio amoniacal, fsforo e slidos foram calculadas com base nos
resultados obtidos para duas coletas realizadas com o TDH de 7,6 horas e trs com o TDH de
5,6 horas.
Ressalta-se que nessa etapa as anlises fsico-qumicas da alimentao foram realizadas na
semana em que uma nova amostra era recebida da empresa fornecedora do efluente. Assim, a
data de coleta e anlise da alimentao e do permeado no foram necessariamente as mesmas.
Porm, os resultados utilizados para clculo das eficincias de remoo foram aqueles obtidos
para a amostra que estava sendo usada como alimentao do BRM no dia da coleta do
permeado.
97
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
Tabela 5.5 Valores mdios dos principais parmetros fsico-qumicos da alimentao e do
permeado e eficincias de remoo do BRM
Parmetro
TDH 7,6 TDH 5,6
Alimentao Permeado Remoo Alimentao Permeado Remoo
Cor (uH) 1671,69 36,26 97,8% 3444,80 38,12 98,7%
COT (mg/L) 863,6 8,0 99,1% 884,4 7,3 99,0%
DQO (mg/L) 4448 50 98,8% 4226 43 98,9%
DBO (mg/L) 2177 3 99,9% 2730 14 99,5%
NT (mg/L) 154,60 3,52 97,7% 115,57 12,45 89,1%
N-NH
3
(mg/L) 4,6 0,2 95,9% 9,3 0,6 87,0%
Fsforo
(mg/L)
27,0
12,5
53,3%
34,4
13,9
59,6%
ST (mg/L) 4.970 1.734 65,1% 10.009 2.581 68,5%
STF (mg/L) 1.904 1.562 18,0% 3.117 2.146 29,3%
STV (mg/L) 3.066 172 94,4% 6.891 435 93,0%
NT Nitrognio total; N-NH
3
Nitrognio amoniacal; ST Slidos totais; STF Slidos totais fixos;
STV Slidos totais volteis
Pode-se notar, alm da alta remoo de matria orgnica discutida anteriormente, boa
remoo de nutrientes. As elevadas idades de lodo usualmente aplicadas em BRMs
contribuem para que a nitrificao ocorra nesses sistemas, uma vez que bactrias nitrificantes,
responsveis pela converso de amnia em nitrato, so notoriamente microrganismos de
crescimento lento (JUDD, 2006). Alm disso, o clima tropical e as altas temperaturas do pas
tambm contribuem para que a nitrificao ocorra sistematicamente nos sistemas de
tratamento biolgico implementados no Brasil (VON SPERLING, 2005). Assim, as altas
eficincias de remoo de nitrognio amoniacal eram previsveis. Entretanto, uma vez que o
reator totalmente aerado e no possui zonas anxicas, as remoes significativas de NT, que
indicam a ocorrncia de desnitrificao, no eram esperadas. Porm, esse fenmeno pode ter
ocorrido devido reduo da eficincia de transferncia de oxignio proporcionada pela
elevao da viscosidade do meio causada pela grande concentrao de biomassa. Com isso,
possivelmente regies internas dos flocos biolgicos no receberam oxignio e se
transformaram em zonas anxicas, proporcionando assim condies favorveis
desnitrificao (PUZNAVA et al., 2000).
Notam-se tambm remoes de fsforo mdias de 53 e 60% para os TDHs de 7,6 e 5,6 horas,
respectivamente. Tradicionalmente, o sistemas que so projetados para que haja remoo de
fsforo devem conter cmaras aerbias e anaerbias em srie visando seleo e ao
crescimento de microrganismos acumuladores de fosfato (VON SPERLING, 2005). No caso
dos sistemas de tratamento biolgico convencionais, a remoo parcial de fsforo se d
98
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
atravs da assimilao do mesmo pela biomassa para a sntese celular. Nesse caso, o descarte
de lodo em excesso pode resultar em uma remoo de fsforo que varia de 10 a 30%,
dependendo da carga orgnica do efluente e das condies de operao (EPA, 1987, apud
FARIZOGLU et a.l, 2007). Contudo, se por um lado a eficincia de remoo de fsforo em
BRMs possa ser comprometida pelas elevadas idades de lodo usualmente aplicadas a esses
sistemas, que reduzem a taxa de crescimento da biomassa ocasionando em menor
incorporao de fsforo para formao de novas clulas (MONCLS et al., 2010), por outro a
presena da membrana pode contribuir para uma maior remoo desse nutriente, uma vez que
ela responsvel pela reteno do fsforo associado a material particulado e biomassa
(LESJAN et al., 2002). Alm disso, estudos indicam que o crescimento de organismos
acumuladores de fosfato favorecido em BRMs, dada a sua vantagem competitiva sobre
outros organismos em condies de falta de alimento, como ocorre nos sistemas que operam
com baixa relao A/M (YILMAZ et al., 2007).
Farizoglu e colaboradores (2007) avaliaram a remoo de nutrientes em um reator jet loop
acoplado a membranas tratando soro de leite e obtiveram eficincias de remoo de fsforo
entre 65 e 85%, eficincias essas pouco superiores s do presente estudo e maiores que as
esperadas para sistemas que no possuem configurao especfica para remoo avanada d e
fsforo. Para os autores, esses valores elevados se devem uma considervel assimilao de
fsforo para sntese celular, uma vez que a concentrao de biomassa no reator era alta (entre
6.000 e 14.500 mg/L), e precipitao de fosfatos com ons Ca
2+
e Na
+
, presentes em grandes
quantidades no efluente em questo. Ambas as justificativas se aplicam tambm ao presente
trabalho.
Em relao aos slidos, a maior remoo se d para os slidos volteis, que so constitudos
de matria orgnica passvel de ser biodegradada. A remoo de slidos fixos pode estar
relacionada precipitao de sais e/ou reteno de material particulado inorgnico pela
membrana. importante ressaltar que devido filtrao atravs da membrana com poros
mdios de 0,5m, o permeado no possua slidos suspensos.
A Tabela 5.5 apresenta os valores mdios e os desvios padro das concentraes de alguns
nions e ctions da alimentao e do permeado. Nesse caso, optou-se por apresentar os
resultados obtidos nos tempos de deteno de 5,6 e 7,6 horas conjuntamente devido ao
99
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
3
4
4
pequeno nmero de amostras (duas para cada condio) e a no observncia de diferenas
relevantes entre os dois TDHs avaliados.
Tabela 5.6 Valores mdios e desvios padro das concentraes de alguns ons na
alimentao e no permeado do BRM
Parmetro Alimentao Permeado
F
-
26,06 21,54 15,50 14,37
Cl
-
284,17 267,55 180,26 72,70
-
nions
Br
-
n.d. n.d.
(mg/L)
NO
2
NO
-
PO
2-
SO
2-
35,71 17,51 49,74 27,98
77,22 39,55 85,40 62,83
141,23 1,46 148,17 13,59
62,68 12,86 190,72 104,06
Li
+
n.d. n.d.
Na
+
378,85 448,30 435,45 505,76
+
Ctions NH
4
n.d. n.d.
(mg/L)
n.d. - No detectvel
K
+
1185,53 1329,32 966,82 1052,73
Mg
2+
n.d. n.d.
Ca
2+
46,22 53,47 43,05 50,14
Em relao a nions, verificam-se elevadas concentraes de, principalmente, cloreto e
fosfato na alimentao, embora as concentraes de fluoreto, nitrito, nitrato e sulfato tambm
sejam expressivas. A presena de fosfato provavelmente est relacionada aos detergentes
descartados juntamente com o efluente e o cloreto pode ter origem nas matrias primas usadas
para preparo dos produtos lcteos.
O aumento da concentrao de nitrito e nitrato no permeado se deve transformao de
nitrognio orgnico e amoniacal nessas formas mais oxidadas durante a degradao biolgica.
Embora tenha se observado uma reduo na concentrao de fsforo total, nota-se que a
concentrao de fosfato permaneceu inalterada. Porm, provavelmente, o que ocorreu foi uma
transformao de fsforo orgnico em fosfato. Enquanto parte do fosfato da alimentao foi
assimilado pela biomassa, parte do fsforo orgnico foi transformado em fosfato no BRM,
fazendo com que a concentrao final desse nion parecesse no ter se modificado. O
aumento da concentrao de sulfato pode estar associada degradao de molcula s
orgnicas, principalmente detergentes, que possuem enxofre em sua estrutura.
Com base nos resultados obtidos, definiu-se 5,6 horas como o TDH timo para o sistema.
Uma vez que as eficincias de remoo de poluentes pelo BRM em ambas as condies
avaliadas se mostraram semelhantes, a operao com TDH de 5,6 pode ser selecionada como
100
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
a mais adequada j que menores tempos de deteno hidrulica permitem o uso de reatores de
menor volume, o que ocasiona em um menor requisito de rea.
Na Figura 5.12 so apresentados o fluxo e a presso aplicados no BRM. As linhas pontilhadas
marcam os dias em que foi realizada limpeza qumica da membrana com soluo de 0,5 g/L
de percabonato de sdio por 20 minutos em ultrasom.
Figura 5.12 Fluxo e presso de operao do BRM
O BRM operou com fluxo constante e presso varivel. Durante as operaes com os TDHs
de 7,6 e 5,6 horas, os fluxos de operao foram de 27,5 e 37,5 L/h.m, respectivamente.
Valores mximos de fluxos em BRM com mdulos de membranas submerso para tratamento
de esgoto domsticos se situam entre 25 e 30 L/h.m, entretanto para efluentes industriais
esses valores so substancialmente menores, estando frequentemente entre 5 e 15 L/h.m
(CORNEL e KRAUSE, 2008). Apesar de 27,5 L/h.m poder ser considerado, portanto, um
valor bastante alto para fluxo em BRM submerso, nessa etapa o sistema operou de maneira
estvel, sem que aumentos acentuados na presso de operao fossem necessrio. Isso se deve
aplicao de aerao entre as fibras de membrana atravs de pequenas aberturas distribudas
homogeneamente pela base do mdulo. Ao contrrio da aerao aplicada atravs do
posicionamento de aeradores sob o mdulo de membrana, o mtodo de aerao adotado
permite uma melhor distribuio do fluxo de ar e um melhor contato das bolhas c om toda a
extenso das fibras. Assim, pode-se comprovar que esse um mtodo efetivo para controlar a
incrustao e obter uma operao mais sustentvel. Por outro lado, quando o fluxo foi elevado
101
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
P
e
r
m
e
a
b
i
l
i
d
a
d
e
(
L
/
h
.
m
.
b
a
r
)
para 37,5 L/h.m, a presso de operao e a taxa de aumento da presso tiveram aumentos
relevantes. Isso mostra que quanto maior o fluxo de operao, maior a incrustao das
membranas.
Do 14 para o 15 dia, a taxa de aumento de presso sofreu um grande aumento. Nesse
perodo, conforme ser mostrado posteriormente, houve uma grande elevao na
concentrao de SMP e ESP do lodo, proporcionando acentuada incrustao das membranas e
justificando o aumento da presso. Entre os dias 28 e 30 tambm houve um incremento na
taxa de aumento de presso, porm menos acentuado. Entretanto, no foram realizadas
anlises de SMP e EPS nessa data.
Observa-se que as limpezas realizadas foram eficientes, uma vez que aps a limpeza a presso
necessria para manuteno do fluxo retornava para o mesmo patamar (0,05 bar para a
operao com fluxo de 27,5 L/h.m e 0,15 bar para a operao com fluxo de 37,5 L/h.m).
A Figura 5.13 traz os valores de permeabilidade da membrana com lodo e com gua e de
permeabilidade da membrana com lodo dividida pela permeabilidade com gua durante a
operao do BRM. A necessidade de se apresentar os resultados de permeabilidade com lodo
em relao com gua se d em funo das alteraes na permeabilidade hidrulica da
membrana ao longo do tempo, conforme ser mostrado com mais detalhes no item 5.3.2.3. As
linhas pontilhadas mais uma vez indicam a realizao de limpeza qumica da membrana.
600
7,6 hrs 5,6 hrs
Lodo gua
500
400
300
200
100
0
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34
Tempo de operao (dias)
(a)
102
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
P
e
r
m
e
a
b
i
l
i
d
a
d
e
c
o
m
l
o
d
o
/
P
e
r
m
e
a
b
i
l
i
d
a
d
e
c
o
m
g
u
a
2,0
1,8
1,6
1,4
1,2
1,0
0,8
0,6
0,4
0,2
0,0
7,6 hrs 5,6 hrs
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34
Tempo de operao (dias)
(b)
Figura 5.13 (a) Permeabilidade da membrana com lodo e (b) relao entre a
permeabilidade com lodo e a permeabilidade com gua durante operao do BRM
Observa-se que o BRM operou com altos valores de permeabilidade. O aumento do fluxo de
operao ocasionou em reduo nesse parmetro devido a uma maior incrustao das
membranas. As permeabilidades mdias das operaes com TDHs de 7,6 e 5,6 horas foram
407113 e 18763 L/h.m.bar, respectivamente.
Percebe-se tambm que muitas vezes o sistema operou com uma relao entre a
permeabilidade com lodo e a com gua maior que 1, indicando que a primeira tinha um valor
maior que a segunda. Esse efeito de aumento de permeabilidade com lodo, totalmente
inesperado, tambm ser mais discutido no item 5.3.2.3. As relaes entre permeabilidade
com lodo e com a gua mdias para as operaes com TDH de 7,6 e 5,6 horas foram
1,230,35 e 0,490,18. Essa grande queda observada quando o fluxo teve um incremento de
10 L/h.m est relacionada a um aumento na permeabilidade com gua acompanhado de uma
reduo na permeabilidade com lodo, e confirma a maior incrustao no perodo em que o
BRM operou com maior fluxo.
5.3.2.2 Idade do lodo
Na segunda fase da avaliao das melhores condies de operao do BRM, o mesmo operou
com o TDH de 5,6 horas selecionado anteriormente e com idades de lodo de 80, 60 e 25 dias.
A Figura 5.14 apresenta a concentrao de SSV do lodo, a relao entre alimento e
microrganismo e a carga orgnica do BRM durante esse perodo.
103
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
A
/
M
(
k
g
D
Q
O
/
k
g
S
S
V
.
d
)
C
a
r
g
a
o
r
g
n
i
c
a
(
k
g
D
Q
O
/
m
.
d
)
S
S
V
(
m
g
/
L
)
SSV A/M Ca rga org nica
14.000
12.000
10.000
8.000
6.000
4.000
3,0
2,5
2,0
1,5
1,0
0,5
0,0
80 60 25
0 10 20 30 40 50 60 70 80
2.000
0
20
15
10
5
0
Tempo de operao (dias)
Figura 5.14 Concentrao de SSV, relao A/M e carga orgnica no BRM durante as
operaes com idades de lodo de 80, 60 e 25 dias
Devido a problemas de funcionamento do reator, passou-se um perodo de 4 meses entre o
fim da etapa de avaliao do TDH e incio da fase de testes com diferentes idades de lodo.
Durante esse tempo, procurou-se manter o lodo ativo atravs da alimentao de efluente no
reator e retirada de efluente tratado. Porm, isso se deu de maneira descontnua, resultando em
uma grande reduo da concentrao de biomassa em relao etapa anterior. Nesse perodo
entre os testes no foi realizado o descarte de lodo.
Observa-se um perfil de decaimento da concentrao de SSV no lodo do BRM ao longo da
operao. Fica claro que, conforme j esperado, a reduo da idade do lodo ocasiona em
reduo da concentrao de biomassa, uma vez que est relacionada a maior descarte de lodo
dirio. As concentraes de SSV mdias obtidas durante as operaes com idade de lodo de
80, 60 e 25 dias foram de 8.278, 6.827 e 5.863 mg/L, respectivamente.
O fato de as concentraes mdias de lodo observadas terem sido bastante inferiores s da
etapa anterior pode estar relacionado ao decaimento contnuo da vazo do BRM. Como ser
mostrado na Figura 5.19, nesse perodo a incrustao foi muito intensa e houve quedas
104
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
D
Q
O
d
a
a
l
i
m
e
n
t
a
o
(
u
H
)
E
f
i
c
i
n
c
i
a
d
e
r
e
m
o
o
d
e
D
Q
O
D
Q
O
d
o
p
e
r
m
e
a
d
o
(
u
H
)
frequentes no fluxo de permeado, resultando em uma operao no estvel. As variaes
constantes na carga volumtrica e no tempo de deteno hidrulica podem ter causado algum
tipo de estresse biomassa e dificultado seu crescimento. Contudo, mesmos em condies
transientes, o sistema apresentou elevadas eficincias de remoo de poluentes, conforme ser
mostrado mais adiante.
Nesse perodo houve tambm uma oscilao muito grande na relao A/M. Os valores de
A/M oscilaram entre 0,36 e 2,57 e apresentaram valores mdios de 1,34, 0,99 e 1,64 para as
operaes com idades de lodo de 80, 60 e 25 dias, respectivamente. O fato de esses valores
serem superiores aos da etapa de avaliao do TDH est relacionado menor concentrao de
lodo no BRM nessa etapa. O comportamento oscilatrio ocorreu devido s variaes na
concentrao de SSV do lodo e, principalmente, s alteraes na quantidade de matria
orgnica do efluente utilizado como alimentao e na carga orgnica recebida pelo reator.
Contudo, como ser mostrado em seguida, essa flutuao no trouxe prejuzos operao do
BRM, que manteve eficincias de remoo elevadas durante todo o perodo.
A Figura 5.15 apresenta os valores de DQO e cor da alimentao e do permeado do BRM e as
respectivas eficincias de remoo. Nesse perodo no foi realizado o monitoramento dirio
de COT devido a problemas no equipamento utilizado para a anlise. Mais uma vez, pede -se
ateno ao fato de que os eixos de concentrao da alimentao e do permeado so distintos.
Eficincia
Alim enta o Perm ea do
100%
98%
96%
94%
92%
4500
4000
3500
3000
2500
2000
1500
1000
500
0
0 10 20 30 40 50 60 70 80
Tempo de operao (dias)
(a)
140
120
100
80
60
40
20
0
105
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
C
o
r
d
a
a
l
i
m
e
n
t
a
o
(
u
H
)
E
f
i
c
i
n
c
i
a
d
e
r
e
m
o
o
d
e
c
o
r
C
o
r
d
o
p
e
r
m
e
a
d
o
(
u
H
)
Eficincia Alim enta o Perm ea do
100%
99%
98%
97%
96%
5000
4500
4000
3500
3000
2500
2000
1500
1000
500
0
0 10 20 30 40 50 60 70 80
Tempo de operao (dias)
(b)
140
120
100
80
60
40
20
0
Figura 5.15 Eficincias de remoo e concentraes de (a) DQO e (b) cor da alimentao
e do permeado do BRM nas operaes com idade de lodo de 80, 60 e 25 dias
Mais uma vez, verificam-se as elevadas eficincias de remoo de matria orgnica e cor do
BRM, mesmo operando em condies de A/M e tempo de deteno hidrulica instveis.
Nota-se tambm que mesmo com grandes alteraes na qualidade de alimentao, o permeado
manteve concentraes baixas e constantes de DQO e cor. A queda na eficincia de remoo
de DQO observada entre os dias 52 e 57 est relacionada a uma brusca reduo na
concentrao da alimentao, que atingiu 535 mg/L, e no a uma piora na qualidade do
permeado, que manteve concentraes entre 20 e 40 mg/L. Entre o 4 e 14 dias de operao
pde ser claramente verificado um decaimento na cor do permeado, indicando que a biomassa
poderia ainda estar passando por um perodo de aclimatao. Aps o 14 dia, a cor do
permeado se manteve estvel oscilando entre 7 e 36 uH.
Nota-se tambm que as concentraes de matria orgnica do efluente recebido nesse perodo
foram inferiores s do efluente utilizado como alimentao na etapa de avaliao do TDH.
Isso pode estar relacionado a alteraes sazonais comuns aos efluentes de indstrias de
laticnios (CARAWAN et al., 1979 b) e data de coleta e anlise das amostras. Conforme j
informado, na etapa de avaliao do TDH a amostra de alimentao era coletada e analisada
106
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
na semana em que o efluente era entregue no laboratrio onde foi desenvolvida essa pesquisa
e o resultado obtido era reproduzido at que fosse utilizado um novo efluente, proveniente de
uma outra coleta, como alimentao. Nessa etapa de avaliao da idade de lodo, as amostras
de alimentao e permeado passaram a ser coletadas e analisadas no mesmo dia. Portanto,
conclui-se que durante o intervalo de tempo entre o recebimento do efluente e o seu uso como
alimentao do BRM, o mesmo estava sofrendo alguma degradao.
Se por um lado as concentraes de DQO da alimentao apresentaram valores mais b aixos
que na etapa de avaliao do TDH, por outro as eficincias de remoo de DQO nessa etapa
foram um pouco superiores. As concentraes do permeado das etapas de avaliao do TDH e
da idade de lodo foram comparadas atravs do teste estatstico de Mann-Whitney e uma
diferena significativa pde ser encontrada, sendo que as concentraes obtidas durante a
avaliao da idade do lodo foram menores. Uma vez que a concentrao de lodo era menor e
a relao A/M maior e mais instvel, isso mostra que a durante o perodo entre os testes de
avaliao do TDH e da idade do lodo a biomassa foi se aclimatando ainda mais s condies
do sistema. Nesse perodo, conforme ser melhor mostrado no item 5.3.2.3, o lodo parece ter
adquirido a capacidade de degradar os SMP, que provavelmente eram os compostos que mais
contribuam para a DQO residual do permeado (BARKER e STUCKEY, 1999).
As eficincias de remoo mdias para cada condio so apresentadas na Tabela 5.7.
Tabela 5.7 Valores mdios e desvios padro das eficincias de remoo de DQO e cor
nas operaes com idade de lodo de 80, 60 e 25 dias
Parmetro
Eficincia de remoo
80 dias 60 dias
25 dias
DQO 98,7 0,6 % 98,1 1,3 % 97,9 2,0 %
Cor 98,4 0,7 % 98,6 0,7 % 98,8 0,4 %
A eficincia de remoo de cor se mostra bastante estvel nas trs idades de lodo avaliadas,
porm nota-se que a reduo da idade do lodo causa aparentemente uma pequena diminuio
na eficincia de remoo de DQO e um aumento no desvio padro. Contudo, os resultados do
teste estatstico de Kruskal-Wallis, utilizado para comparar DQO e cor do permeado e
eficincias de remoo de DQO e cor nas trs condies avaliadas, indicam que o
desempenho do BRM operando com idades de lodo de 80, 60 ou 25 dias no pode ser
considerado significativamente diferente a um nvel de significncia de 5%.
107
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
D
Q
O
(
m
g
/
L
)
D
Q
O
(
m
g
/
L
)
As Figura 5.16 e Figura 5.17 apresentam, respectivamente, os grficos de controle estatstico
para medidas individuais de concentraes de DQO do permeado e de eficincias de remoo
de DQO do BRM. Os limites inferiores de controle (LIC) calculados para a concentrao de
DQO nas idades de lodo de 80 e 60 dias foram inferiores a zero e os limites superiores (LSC)
para a eficincia de remoo de DQO para as trs idades de lodo, maior que 100%. Assim,
esses limites foram alterados para zero e 100%, respectivamente, para dar-lhes significado
fsico.
100
80
60
40
20
0
0 5 10 15 20 25
Tempo de operao (dias)
(a)
100
80
60
40
20
0
23 28 33 38 43
Tempo de operao (dias)
(b)
108
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
%
r
e
m
o
o
d
e
D
Q
O
%
r
e
m
o
o
d
e
D
Q
O
D
Q
O
(
m
g
/
L
)
70
60
50
40
30
20
10
0
42 47 52 57 62 67 72 77
Tempo de operao (dias)
(c)
Figura 5.16 Grficos de controle estatstico de processos para a concentrao de DQO no
permeado do BRM durante as operaes com idade de lodo de (a) 80, (b) 60 e (c) 25 dias
100%
99%
98%
97%
96%
0 5 10 15 20 25
Tempo de operao (dias)
(a)
100%
98%
96%
94%
92%
23 28 33 38 43
Tempo de operao (dias)
(b)
109
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
%
r
e
m
o
o
d
e
D
Q
O
100%
98%
96%
94%
92%
42 47 52 57 62 67 72 77
Tempo de operao (dias)
(c)
Figura 5.17 Grficos de controle estatstico de processos para a eficincia de remoo de
DQO pelo BRM durante as operaes com idade de lodo de (a) 80, (b) 60 e (c) 25 dias
Observam-se algumas ocorrncias referentes falta de controle do processo em termos de
concentrao de DQO no permeado do BRM. Na Figura 5.16 a, correspondente operao
com idade de lodo de 80 dias, nota-se uma sequncia de 8 pontos do lado superior da LC. O
grfico para a operao com idade do lodo de 25 dias mostra um ponto fora dos limites de
controle, uma sequncia de 8 pontos do lado inferior da LC e uma aproximao dos limites de
controle 2 entre os dias 69 e 71. Por outro lado, a operao com idade de lodo de 60 dias no
apresentou nenhum indicativo de falta de controle.
Em termos de eficincia de remoo de DQO, o processo se mostrou muito mais controlado.
No h nenhuma ocorrncia que merea ateno para as operaes com idade do lodo de 80 e
60. Apenas no grfico apresentado na Figura 5.17 c h no conformidades. Para esse perodo,
podem ser observados trs pontos fora dos limites de controle e duas sequncias de 6 pontos
no lado superior da LC. Entretanto, ressalta-se que esses pontos fora dos limites referem-se a
dias em que a concentrao de DQO da alimentao se encontrava bastante inferior mdia e
que a do permeado estava dentro dos limites de controle. Assim, a baixa eficincia devida
alteraes na qualidade da alimentao, e no do permeado.
A Tabela 5.8 apresenta os valores mdios dos principais parmetros fsico-qumicos da
alimentao e do permeado do BRM e as respectivas eficincias de remoo. As mdias dos
parmetros DBO, COT, nitrognio amoniacal, fsforo e slidos foram calculadas com base
nos resultados obtidos para trs coletas realizadas com cada uma das idades de lodo avaliadas.
110
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
Por problemas no equipamento, os resultados de nitrognio total foram considerados no
confiveis e portanto foram omitidos.
Tabela 5.8 Valores mdios dos principais parmetros fsico-qumicos da alimentao e do
permeado e eficincias de remoo do BRM
Idade do lodo
Parmetro 80 dias 60 dias 25 dias
Alim. Perm. Remoo Alim. Perm. Remoo Alim. Perm. Remoo
Cor (uH) 2510,2 34,08 98,2% 1613,3 20,56 97,9% 2156,7 26,26 98,4%
DQO (mg/L) 2561 33 98,8% 1650 29 98,1% 2800 37 97,9%
COT (mg/L) 546,0 33,2 93,9% 311,0 21,0 92,6% 447,7 18,7 95,3%
DBO (mg/L) 1725 6 99,6% 819 2 99,7% 1471 3 99,8%
N-NH
3
(mg/L)
49,9 0,6 98,9% 53,0 0,9 98,1% 40,4 0,2 99,3%
Fsforo 27,6 5,3 74,1% 45,1 6,6 84,4% 24,1 10,7 56,3%
(mg/L)
ST (mg/L) 3.047 1.577 47,0% 2.527 1.674 30,3% 2.616 1.158 53,2%
STF (mg/L) 1.614 1.359 15,2% 1.503 1.287 14,3% 1.377 793 41,3%
STV (mg/L) 1.433 218 85,6% 1.024 387 48,5% 1.239 365 55,2%
Pode-se observar mais uma vez que o permeado produzido apresentava concentraes de
matria orgnica e nutrientes bastante baixas. As eficincias de remoo de poluentes foram
muito elevadas, salvo para o caso de slidos totais fixos, devido a no reteno de sais pelo
sistema.
Assim como o observado para DQO, as concentraes de COT e DBO do efluente de
alimentao do BRM foram menores que as encontradas para o efluente durante a etapa de
avaliao do TDH timo e as concentraes de N-NH
3
, maiores. Mais uma vez, isso pode
estar relacionado a alteraes sazonais comuns aos efluentes de indstrias de laticnios, que se
referem a alteraes nos produtos produzidos e nos processos utilizados, e ao procedimento
de coleta e anlise das amostras de alimentao e permeado.
Nota-se tambm que as concentraes de COT do permeado obtidas nessa etapa foram um
pouco superiores s encontradas na etapa de avaliao do TDH. Isso pode estar relacionado s
citadas diferenas nos procedimentos de coleta e anlise ou a uma real perda de eficincia
ocasionadas pelas menores concentraes de lodo no reator.
A remoo de amnia foi bastante elevada e semelhante para as trs condies de idade de
lodo avaliadas. De acordo com Cicek et al. (2001), a nitrificao pode ser reduzida quando
111
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
3
4
4
idades de lodo bastante baixas, de 2 dias, so utilizadas. Porm, para valores maiores, a
nitrificao no afetada pela idade de lodo.
De acordo com Von Sperling (2005), o aumento da idade de lodo influencia negativamente na
remoo de fsforo. Uma vez que a principal rota de retirada de fsforo do sistema atravs
do descarte de biomassa, em cujas clulas esse nutriente se encontra acumulado, o aumento na
idade do lodo, e consequente diminuio da quantidade de lodo descartada por dia, leva a uma
reduo na quantidade de fsforo removida do sistema. Entretanto, Lesjan e colaboradores
(2002) no observaram diferenas na eficincia de remoo de fsforo de um BRM operando
com idades de lodo de 15 e 26 dias. Nesse estudo, tambm no pde ser notado o efeito de
aumento da eficincia de remoo de fsforo com a diminuio da idade do lodo. Isso pode
estar relacionado ao fato de que a diminuio da idade de lodo ocasionou respectiva reduo
na concentrao de biomassa.
A Tabela 5.9 apresenta os valores mdios e os desvios padro das concentraes de alguns
nions da alimentao e do permeado do BRM durante a etapa de avaliao da idade de lodo.
No foi possvel quantificar os ctions devido a problemas no equipamento utilizado para
realizao das anlises.
Tabela 5.9 Valores mdios e desvios padro das concentraes de alguns ons na
alimentao e no permeado do BRM
Parmetro Alimentao Permeado
F
-
9,06 17,20 0,85 0,19
Cl
-
47,18 4,56 47,66 3,49
-
nions
Br
-
n.d. n.d.
(mg/L)
n.d. - No detectvel
NO
2
NO
-
PO
2-
SO
2-
n.d. 1,13 0,86
1,50 0,56 131,42 89,32
49,10 6,75 47,40 19,19
4,83 2,86 159,89 173,03
Observa-se uma relevante diferena entre as concentraes dos ons na alimentao rece bida
durante a avaliao da idade de lodo e do TDH, sendo que todas as concentraes
quantificadas nessa etapa foram inferiores s da etapa anterior. Em relao ao aumento da
concentrao de sulfato no permeado e s concentraes semelhantes de fosfato na
alimentao e no permeado, podem ser feitos os mesmos comentrios anteriores.
112
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
Por outro lado, a concentrao de nitrito remanescente no permeado do BRM durante a etapa
de avaliao do TDH foi superior a da etapa de avaliao da idade do lodo, e a de nitrat o,
inferior. Isso mostra que na primeira etapa de operao havia uma defasagem em relao
velocidade em que amnia era convertida em nitrito e nitrito era convertido em nitrato. Esse
tipo de comportamento no muito comum em sistemas biolgicos, uma vez que as
Nitrobacter, responsveis pela oxidao de nitrito a nitrato, tem taxa de crescimento superior
s Nitrosomonas, responsveis pela converso de amnia em nitrito (VON SPERLING,
2005). Entretanto, Laanbroek e Gerards (1992) apud Kieling (2004) verificaram que a
reduo da concentrao de oxignio dissolvido em uma cultura mista de Nitrosomonas e
Nitrobacter inibiu a oxidao de nitrito em maior proporo que a oxidao de amnio,
ocorrendo um acmulo de nitrito no reator. Assim, como a concentrao de lodo no BRM na
etapa de avaliao do TDH era muito elevada, provvel que tenha havia uma reduo nas
taxas de transferncia de massa ocasionando diminuio da concentrao oxignio dissolvido
e prejudicando a atuao das Nitrosomonas. Na etapa de avaliao da idade de lodo, a
concentrao mdia de slidos suspensos foi bastante inferior, o que pode ter reduzido esse
efeito.
Dado que as eficincias de remoo de poluentes foram semelhantes nas operaes com as
trs idades de lodo avaliadas, mas que o processo com idade de lodo de 60 dias se mostrou
mais controlado e com menor incrustao, como ser mostrado adiante no item 5.3.2.3,
seleciona-se a idade de lodo de 60 dias como a tima.
Nas Figura 5.18 e Figura 5.19 e so apresentados os fluxos e as presses aplicados no BRM,
respectivamente. As linhas pontilhadas cinzas marcam os dias em que foram realizadas
limpezas qumicas da membrana com soluo de 200 ppm de hipoclorito de sdio por 20
minutos com ultrasonificao e as linhas tracejadas mais escuras, os dias em que foi realizada
a limpeza da membrana apenas com gua corrente para remoo da torta. Entre o 58 e o 64
dias de operao, houve um problema na bomba responsvel pela suco de permeado e a
presso mxima atingida foi de 0,25 bar.
113
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
P
r
e
s
s
o
(
b
a
r
)
F
l
u
x
o
(
L
/
m
.
h
)
20
18
16
14
12
10
8
6
4
2
0
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80
Tempo de operao (dias)
Figura 5.18 Fluxo de operao do BRM
0,9
0,8
0,7
0,6
0,5
0,4
0,3
0,2
0,1
0,0
80 60 25
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80
Tempo de operao (dias)
Figura 5.19 Presso de operao do BRM
Observa-se que a incrustao no BRM foi bastante intensa. Nesse perodo, o aumento da
presso era rpido e expressivo, fazendo com que fossem necessrias limpezas muito
frequentes. A frequncia dessas limpezas em alguns momentos chegou a trs vezes por
semana. Entretanto, mesmo assim no foi possvel manter o fluxo constante, conforme pode
ser visto na Figura 5.18. Com a incrustao, algumas vezes a presso era elevada a seu valor
114
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
mximo rapidamente e, para evitar a realizao de ainda mais limpezas, o que poderia
danificar o material da membrana e inviabilizar a operao devido ao grande nmero de
paradas, permitia-se um decaimento na vazo de permeado.
Essa ocorrncia fez com que a vazo de operao no se mantivesse constante no valor
estipulado de 0,8 L/h. Contudo, as alteraes na vazo no acarretaram em perdas de
eficincia do BRM, dadas as baixas concentraes de poluentes no permeado j apresentadas.
Esse fato positivo e mostra a estabilidade e capacidade de absorver flutuaes do sistema, o
que extremamente importante para unidades de tratamento de efluentes instaladas em
indstrias, onde as variaes de vazo e carga orgnica so constantes.
A diferena to grande observada entre essa etapa e a de avaliao do TDH, em que, apesar
dos maiores fluxos aplicados, a operao ocorreu de maneira bastantes estvel, sem aumentos
bruscos de presso, est relacionada aerao. No primeiro perodo de operao, a aerao
entre as fibras da membrana foi aplicada como uma forma de controle efetivo da incrustao.
Porm, nessa segunda fase, devido ao posicionamento diferenciado do mdulo de membranas
no tanque biolgico, a aerao entre as fibras foi desligada, conforme explicado na seo de
Materiais e Mtodos. Isso comprova, mais uma vez, o quanto mtodos de controle de
incrustao, como a aplicao de aerao efetiva entre as fibras de membrana, so importantes
para a operao sustentvel dos BRMs.
Observa-se que as limpezas realizadas nem sempre foram eficazes, e que a presso de
operao para a membrana limpa oscilou entre 0,10 e 0,40, com valor mdio de 0,25. Isso
pode estar relacionado a aplicao de um procedimento padro para limpeza da membrana,
que no levava em conta a intensidade e as formas da incrustao. Assim, para a operao de
BRMs em escala real, sugere-se que, anteriormente s limpezas das membranas, seja feito um
levantamento dos tipos de incrustao preponderantes (adsoro, bloqueio de poros, torta)
para definio das estratgias de limpezas mais eficientes.
A Figura 5.20 mostra a variao na permeabilidade da membrana com lodo e com gua e a
relao entre esses valores durante a operao do BRM para escolha da melhor idade do lodo.
Nesse perodo, tambm foi observada uma grande alterao na permeabilidade hidrulica da
membrana, que ser melhor explicado no item 5.3.2.3.
115
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
P
e
r
m
e
a
b
i
l
i
d
a
d
e
c
o
m
l
o
d
o
/
P
e
r
m
e
a
b
i
l
i
d
a
d
e
c
o
m
g
u
a
P
e
r
m
e
a
b
i
l
i
d
a
d
e
(
L
/
h
.
m
.
b
a
r
)
80 60
300
Lodo gua
25
250
200
150
100
50
0
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80
Tempo de operao (dias)
(a)
1,20
80 60 25
1,00
0,80
0,60
0,40
0,20
0,00
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80
Tempo de operao (dias)
(b)
Figura 5.20 Permeabilidade do BRM durante operao com idades de lodo de 80, 60 e 25
dias
As permeabilidades mdias e os desvios padro para as idades de lodo de 80, 60 e 25 dias
foram 4330, 4733 e 4430 L/h.m.bar, respectivamente. As permeabilidades nessa etapa de
operao foram bastante inferiores s obtidas durante a avaliao do TDH, em que os valores
mdios foram de 407 e 187 L/h.m.bar para fluxos maiores, de 27,5 e 37,5 L/h.m,
respectivamente. Mais uma vez, atribui-se essa diferena ao uso de aerao entre as fibras de
membrana na etapa anterior.
As permeabilidades com gua medidas para a membrana utilizada nessa etapa tambm foram
diferentes das para a membrana utilizada na etapa de avaliao do TDH. Entretanto, pode -se
116
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
confirmar a maior incrustao nessa etapa atravs dos dados de permeabilidade com lodo
dividida pela permeabilidade com gua. Nessa etapa, foram obtidos relaes mdias de
0,350,24, 0,290,20 e 0,190,13 para as idades de lodo de 80, 60 e 25 dias, respectivamente,
bastante inferiores s obtidas na etapa de avaliao do TDH. Nota-se tambm que os desvios
padro foram bastante elevados, devido a alta taxa de decaimento de permeabilidade e a
grande quantidade limpezas qumicas necessrias. A elevada frequncia das limpezas
contribui para aumentar o valor de permeabilidade mdio, uma vez que imediatamente aps a
realizao das limpezas, a permeabilidade adquiria um alto valor. Porm, mesmo assim, as
permeabilidades mdias dessa etapa foram inferiores s da etapa de avaliao do TDH.
5.3.2.3 Investigao da incrustao
Durante as etapas de avaliao do TDH e da idade de lodo, a investigao da incrustao foi
realizada atravs do monitoramento da produo de SMP e EPS, da determinao do fluxo
crtico e da quantificao das resistncias filtrao. Os resultados para ambas as etapas so
apresentados em seguida.
Produo de SMP E EPS
Na Figura 5.21 so expostas as variaes na concentrao e na concentrao dividida pela
concentrao de biomassa de SMP e EPS solvel e coloidal em termos de carboidratos ao
longo do tempo de operao. Conforme apresentado na Figura, a linha cortada separa as
operaes durante a avaliao das melhores condies de TDH e idade de lodo (pede -se para
reparar que o eixo x reinicia para reforar essa separao). As linhas pontilhadas dividem o
grfico de acordo com as cinco diferentes condies testadas: as duas primeiras regies (do
lado esquerdo da linha cortada) correspondem operao com idade de lodo fixa em 60 dias e
TDH variando de 7,6 horas (primeira regio) a 5,6 horas (segunda regio), as trs ltimas (do
lado direito da linha cortada) correspondem operao com TDH fixo em 5,6 horas e idades
de lodo variando entre 80 dias (terceira regio), 60 dias (quarta regio) e 25 dias (quinta e
ltima regio).
117
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
30 40 50 60 70 80 90 100
30 40 50 60 70 80 90 100
C
o
n
c
e
n
t
r
a
o
d
e
c
a
r
b
o
i
d
r
a
t
o
s
(
m
g
/
L
)
m
g
c
a
r
b
o
i
d
r
a
t
o
s
/
g
S
S
V
300
Avaliao do TDH Avaliao d a id ad e d e lod o
7,6 hrs 5,6 hrs
80 d ias 60 dias 25 dias
250
200
150
100
50
0
0 10 20
0 10 20 30 40 50 60 70
Tempo de operao (dias)
SMP Solvel SMP Coloidal EPS Solvel EPS Coloidal
(a)
Avaliao d o TDH Avaliao d a id ad e d e lod o
16
7,6 hrs 5,6 hrs 80 dias 60 dias 25 dias
14
12
10
8
6
4
2
0
0 10 20
0 10
20
30 40 50 60 70
Tempo d e operao (d ias)
SMP Solvel SMP Coloid al EPS Solvel EPS Coloid al
(b)
Figura 5.21 Variaes de (a) concentrao e (b) concentrao dividida pela quantidade de
biomassa de SMP solvel, SMP coloidal, EPS solvel e EPS coloidal em termos de
carboidratos
Observa-se que no perodo inicial de operao, durante a avaliao do melhor TDH, a
concentrao de SMP total maior que a de EPS, o que condizente com a literatura (JUDD,
2006), sendo que a frao solvel se encontrava em maior quantidade. Nesse perodo, as
118
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
concentraes tanto de SMP quanto de EPS estavam bastante elevadas. Embora a literatura
reporte valores de concentrao bastante variados, indo desde 7 at 40 mg/L (JUDD, 2006), as
concentraes mdias de SMP e EPS totais em termos de carboidratos para esse perodo,
equivalente a 205 e 163 mg/L, respectivamente, podem ser consideras muito altas. Contudo,
essa elevada concentrao se deve, em partes, elevada concentrao de biomassa. Nessa
etapa, a concentrao de lodo mdia foi de aproximadamente 20.000 mgSSV/L, portanto
havia no meio muitos microrganismos liberando produtos metablicos e contribuindo para as
altas concentraes de SMP e EPS.
No 15 dia de operao houve um grande pico de SMP e EPS. Conforme visto no grfico de
presso de operao (Figura 5.12), esse pico de SMP e EPS ocasionou uma elevao brusca
na presso. Como nesse perodo no houve nenhum problema operacional, acredita-se que
esse pico foi ocasionado por alguma alterao nas caractersticas da alimentao, levando os
microrganismos a sofrerem lise. Entretanto, essa suposta alterao no pde ser detectada
pelas analises fsico-qumicas convencionais realizadas.
Em comparao ao primeiro perodo de operao, a etapa de avaliao da idade de lodo tima
apresentou concentraes de EPS e, principalmente, SMP bastante inferiores. Os SMP
solveis e coloidais se mantiveram aproximadamente estveis durante essa etapa,
apresentando concentraes mdias de 21 e 3 mg/L de carboidratos, respectivamente. Um dos
fatores que ocasionaram a diminuio da concentrao da carboidratos entre as etapas a
menor concentrao de lodo. Durante a avaliao da idade de lodo, a concentrao mdia de
biomassa estava prxima a 7.000 mgSSV/L, valor bastante inferior ao obtido para a etapa de
avaliao do TDH. Assim, era de fato esperado que devido ao menor nmero de
microrganismos presentes, as concentraes dos produtos metablicos fossem inferiores.
Porm, pode-se verificar uma reduo tambm na concentrao relativa de SMP
(SMP/gSSV). Isso pode indicar que o lodo tenha se aclimatado a essas substncias e
desenvolvido a capacidade de degrad-las. Aparentemente, essa aclimatao acontece de
maneira lenta, demandando um tempo superior ao necessrio para a aclimatao inicial do
lodo s condies do efluente e do BRM. Ressalta-se que houve um intervalo de
aproximadamente quatro meses entre as etapas de avaliao do TDH e da idade de lodo e que
durante esse tempo o lodo foi mantido ativo atravs da alimentao e retirada peridica de
efluente. Similarmente, Huang et al. (2000) observaram um acmulo de SMP no lquido
119
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
reacional de um BRM tratando efluente sinttico at o 150 dia de operao, a partir de
quando a concentrao dessa classe de compostos apresentou perfil decrescente, indicando
que o lodo havia sofrido aclimatao, resultado esse similar ao apresentado por Shin e Kang
(2003).
Outra possvel causa para essa reduo a diminuio da aerao, que pode ocasionar quebra
dos flocos biolgicos e liberao de SMP e EPS (ORANTES et al., 2006). Enquanto na etapa
de avaliao do melhor TDH a vazo de ar total (aerao para a membrana + aerao para o
tanque biolgico) foi de 4,0 Nm/h, na etapa de escolha da idade de lodo tima, a vazo de ar
foi de apenas 0,5 Nm/h, uma vez que no foi aplicada aerao para o mdulo de membranas
conforme explicado no item 4.5.2.
Ao contrrio dos resultados obtidos por vrios autores (DREWS et al., 2008; KRAUME et
al., 2009; WANG et al., 2009; FALLAH et al., 2010), nesse estudo nenhuma relao entre
SMP e incrustao pde ser averiguada. Kimura et al. (2009) tambm no conseguiram
relacionar intensidade de incrustao e SMP quando essa classe de substncias foi
quantificada de forma tradicional (atravs das concentrao de carboidrato e protena).
Entretanto os autores informam ter observado uma similaridade entre os compostos
incrustados na membrana e os SMP no lquido reacional quando a caracterizao foi feita
atravs de espectrofotometria de fluorescncia.
Nota-se tambm que durante a operao com TDH de 5,6 horas e idade de lodo de 80 dias a
concentrao de EPS total se manteve aproximadamente constante (mdia de 99 mg/L de
carboidratos), embora as EPS solveis tenham sofrido uma reduo e as coloidais, um
aumento. Essa alterao pode estar relacionada ao aumento da lise celular, ocasionada pelo
longo tempo de permanncia dos microrganismos no reator e a sua auto-estabilizao,
provocando liberao de material coloidal proveniente do interior das clulas. Por outro lado,
o lodo parece ter desenvolvido a capacidade de degradar as EPS solveis, que so mais
facilmente assimiladas que as substncias na condio coloidal ou suspensa. De acordo com
Malamis e Andreadakis (2009), o aumento da idade de lodo pode levar a um ligeiro aumento
na capacidade da biomassa de degradar EPS solveis em termos de carboidratos.
As concentraes tanto de EPS solvel quanto coloidal decaram quando a idade de lodo foi
reduzida para 60 dias, embora no ltimo ponto amostrado nessa condio ambas tivessem
sofrido um aumento. Esse aumento pode estar relacionado a um problema na vlvula bia que
120
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
controla o nvel do tanque biolgico atravs da alimentao de efluente. No dia 42, essa
vlvula teve um entupimento e a entrada de efluente no tanque biolgico foi interrompida.
Como a permeao foi continuada, o volume do tanque reduziu muito, chagando prximo a
secagem completa. Essa situao de estresse aos microrganismos pode ter causado a liberao
de EPS no meio.
Para a idade de lodo de 25 dias, as EPS coloidais continuaram apresentando baixas
concentraes enquanto as solveis tiveram um aumento gradual. A concentrao relativa
mdia de EPS total para as idades de lodo de 60 e 25 dias foram de 3,5 e 4,6
mgcarboidratos/gSSV, respectivamente. Isso condiz com resultados obtidos por outros
autores, como os de Ahmed et al. (2007), que observaram uma reduo na concentrao de
EPS com o aumento da idade de lodo de 20 para 60 dias.
A reduo da concentrao de EPS quando a idade de lodo foi reduzida de 80 para 60 dias e
posterior aumento quando a mesma passou para 25 dias est de acordo com a literatura, que
afirma que idade de lodo tima em BRMs se situa entre 20 a 50 dias, dependendo das
caractersticas do sistema (MENG et. al., 2009). No caso desse presente trabalho, a idade de
lodo que proporcionou menor concentrao de EPS parece estar prxima ao limite superior
indicado por Meng et. al. (2009).
Nota-se entre os dias 19 a 25 e no dia 44 houve um decaimento de permeabilidade mais
acentuado, que pode estar associado ao aumento na concentrao de ESP coloidal em termos
de carboidratos observado no mesmo perodo. Como no pde ser verificado tambm uma
elevao na taxa de incrustao entre os dias 59 a 72, em que houve aumento da concentrao
de EPS solvel, conclui-se que as EPS coloidais tm maior influncia na incrustao.
Entretanto, outros pontos de rpida perda de permeabilidade foram observados e no puderam
ser relacionados a maior ou menor produo de EPS, indicando que tambm existem outros
fatores relevantes que governam a incrustao.
Na Figura 5.22 so apresentadas as concentraes de SMP e EPS solveis e coloidais em
termos de protenas e as relaes entre essas concentraes e as de biomassa. O grfico no
canto superior direito da Figura 5.22 (a) mostra os mesmos pontos, porm com escala do eixo
y reduzida permitindo uma melhor observao das variaes em baixas concentraes.
121
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
30 40 50 60 70 80 90 100
40 60 80 100
30 40 50 60 70 80 90 100
m
g
p
r
o
t
e
n
a
s
/
g
S
S
V
C
o
n
c
e
n
t
r
a
o
d
e
p
r
o
t
e
n
a
s
(
m
g
/
L
)
1800
1600
1400
1200
1000
800
600
50
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
0 20
10 30 50 70
400
200
0
0 10 20
0 10
20
30 40 50 60 70
Tempo de operao (dias)
SMP Solvel SMP Coloidal EPS Solvel EPS Coloidal
(a)
100
90
Avaliao do TDH Avaliao d a id ad e d e lod o
7,6 hrs 5,6 hrs
80 d ias 60 dias 25 dias
80
70
60
50
40
30
20
10
0
0 10 20
0 10 20 30 40 50 60 70
Tempo de operao (dias)
SMP Solvel SMP Coloid al EPS Solvel EPS Coloidal
(b)
Figura 5.22 Variaes de (a) concentrao e (b) concentrao dividida pela quantidade de
biomassa de SMP solvel, SMP coloidal, EPS solvel e EPS coloidal em termos de
protenas
Assim como para carboidratos, observam-se elevadas concentraes de SMP e EPS totais
durante a etapa de avaliao do melhor TDH. Mais uma vez, verificam-se maiores
concentraes de SMP que de EPS, salvo no 15 dia quando ocorreu um forte pico. Esse pico
122
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
foi mais expressivo para EPS, principalmente na forma coloidal, que atingiu concentraes
to altas quanto 1.653 mg/L e 133mg/gSSV. Para melhor expressar a magnitude desses
valores, pode-se compar-los com as concentraes mdias de SMP e EPS em termos de
protenas, que, de acordo com Judd (2006), varia entre 11 a 120 mg/L, apresentando valores
mximos prximos a 40 mg/gSS.
Durante a etapa de avaliao da melhor idade de lodo, a concentrao de SMP coloidal se
mostrou baixa e estvel, com mdia de 5 mg/L de protenas. O perfil de SMP solvel
apresentou certo decaimento com a reduo da idade de lodo, sendo que as concentraes
mdias de protenas para as operaes com idades de lodo de 80, 60 e 25 dias foram de 23, 14
e 7 mg/L, respectivamente. Isso reafirma a hiptese de que a biomassa foi sofrendo
aclimatao a esses compostos ao longo da operao e adquirindo a capacidade de degrad-
los. Liang et al (2007) afirmam que a reduo da idade de lodo aumenta a concentrao de
SMP no meio, porm essa tendncia no foi observada no presente estudo porque,
provavelmente, o efeito de aclimatao foi mais significativo. Mais uma vez, nenhuma
relao entre SMP e taxa de incrustao pde ser observada.
Ainda para a etapa de avaliao da idade do lodo, o perfil de variao da concentrao de EPS
coloidal em termos de protenas foi similar ao observado para essa frao em termos
carboidratos, podendo ser feitas as mesmas consideraes. Por outro lado, pde ser observado
um perfil cclico para as EPS solveis. O aumento da concentrao de EPS total durante a
idade de lodo foi mais intenso para protenas que para carboidratos, o que contradiz os
resultados de Brookes et al. (2003) apud Pollice et al. (2005) e Malamis e Andreadakis
(2009), para quem o efeito da idade de lodo mais expressivo para as EPS em termos de
carboidratos.
Novamente, a relao entre incrustao e EPS coloidal foi mais pronunciada que para EPS
solvel.
Na Figura 5.23 so apresentadas as quantidades de SMP e EPS solveis e coloidais em termos
de TEP (polmeros transparentes extracelulares).
123
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
30 40 50 60 70 80 90 100
40 60 80 100
30 40 50 60 70 80 90 100
m
g
T
E
P
/
g
S
S
V
C
o
n
c
e
n
t
r
a
o
d
e
T
E
P
(
m
g
/
L
)
300 70
250
200
150
100
60
50
40
30
20
10
0
0 20
10 30 50 70
50
0
0 10 20
0 10 20 30 40 50 60 70
Tempo de operao (dias)
SMP Solvel SMP Coloidal EPS Solvel EPS Coloidal
(a)
Avaliao d o TDH Avaliao da idade de lodo
16
7,6 hrs 5,6 hrs
80 dias 60 dias 25 d ias
14
12
10
8
6
4
2
0
0 10 20
0 10
20
30 40 50 60 70
Tempo de operao (dias)
SMP Solvel SMP Coloidal EPS Solvel EPS Coloidal
(b)
Figura 5.23 Variaes de (a) concentrao e (b) concentrao dividida pela quantidade de
biomassa de SMP solvel, SMP coloidal, EPS solvel e EPS coloidal em termos de TEP
O pico de SMP e EPS observado no 15 dia de operao durante a etapa de avaliao do TDH
para carboidratos e protenas s pode ser notado para SMP solvel em termos de TEP. Para
essa mesma classe de compostos, houve tambm um pico no dia 8, no observado nas figuras
anteriores. O perfil de variao das concentraes de SMP e EPS em termos de TEP foi
124
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
30 40 50 60 70 80 90 100
40 60 80 100
30 40 50 60 70 80 90 100
m
g
C
O
T
/
g
S
S
V
C
o
n
c
e
n
t
r
a
o
d
e
C
O
T
(
m
g
/
L
)
completamente diferente do observado para as variaes em termos de carboidratos e
protenas. Diferentemente do reportado por De La Torre e colaboradores (2008), nesse estudo
no pde ser observada nenhuma relao entre SMP e EPS em termos de TEP e incrustao.
As concentraes de SMP e EPS solveis e coloidais em termos de COT e as relaes com a
concentrao de lodo so mostradas na Figura 5.24.
900
800
700
600
500
400
300
200
180
160
140
120
100
80
60
40
20
0
0 20
10 30 50 70
200
100
0
0 10 20
0 10 20 30 40 50 60 70
Tempo de operao (dias)
SMP Solvel SMP Coloidal EPS Solvel EPS Coloidal
(a)
Avaliao do TDH Avaliao da idade de lodo
7,6 hrs 5,6 hrs 80 dias 60 dias 25 dias
40
35
30
25
20
15
10
5
0
0 10 20
0 10 20 30 40 50 60 70
Tempo de operao (dias)
SMP Solvel SMP Coloidal EPS Solvel EPS Coloidal
(b)
Figura 5.24 Concentraes de SMP solvel, SMP coloidal, EPS solvel e EPS coloidal em
termos de COT
125
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
Assim como para protenas e carboidratos, nota-se que a concentrao de SMP maior que a
de EPS em termos de COT para a etapa de avaliao do melhor TDH apesar de que,
similarmente ao observado para protenas, o pico ocorrido no 15 dia de operao foi mais
pronunciado para EPS que para SMP, principalmente EPS na forma coloidal.
Na etapa de avaliao da idade de lodo, h um aumento de EPS coloidal e solvel durante a
operao com idade de lodo de 80 dias, que pode estar relacionada lise celular decorrente da
auto-estabilizao do lodo provocada pelo elevado tempo de permanncia da biomassa no
BRM. Porm, aps a reduo da idade de lodo para 60 dias, a concentrao de EPS diminuiu
e se manteve aproximadamente estvel. Apenas no dia 43, correspondente ao ltimo ponto
amostrado durante a operao com idade de lodo de 60 dia, houve uma elevao das EPS
solveis, o que tambm foi observado para carboidratos e protenas.
Assim como o observado para protenas, a concentrao de COT referente a SMP solvel
decaiu continuamente com a reduo da idade do lodo, resultando em valores mdios de 51,
33 e 17 mg/L para as operaes com idades de lodo de 80, 60 e 25 dias, respectivamente. Os
dados obtidos no corroboram as constataes da literatura de que a concentrao de carbono
orgnico dissolvido do lquido reacional influencia fortemente a taxa de incrustao (CHOI e
NG, 2008).
De acordo com a literatura, muitas vezes no a quantidade de SMP e EPS que mais
influencia na incrustao, e sim as suas propriedades, tais como a relao entre a quantidade
de carboidratos e protenas (C/P) (YING et al., 2010). Assim, a relao C/P para as fraes de
SMP e EPS apresentada na Figura 5.25.
126
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
30 40 50 60 70 80 90 100
R
e
l
a
o
C
/
P
6,0
SMP EPS
5,0
TDH=7,6 hrs TDH=5,6 hrs Idade de lodo=80 dias Idade de lodo=60 dias Idade de lodo=25 dias
4,0
3,0
2,0
1,0
0,0
0 10 20
0 10 20 30 40 50 60 70
Tempo de operao (dias)
Figura 5.25 Relao carboidrato/protena para os SMP e as EPS durante a operao do
BRM
Observa-se que, em geral, a relao C/P se mostrou maior para os SMP que para as EPS,
indicando haver maior acmulo de substncias proticas no material que recobre os flocos.
Durante a etapa de avaliao do melhor TDH, a relao C/P se encontrava entre 0,6 e 1,3 para
SMP e 0,4 e 0,9 para EPS, sendo que no 15 dia de operao, quando ocorreu o grande pico
de SMP e EPS, foram observados os menores valores para ambos. Uma vez que carboidratos
so sintetizados extracelularmente para uma funo especfica e que protenas geralmente
resultam da excreo de polmeros intracelulares ou da lise celular (BURA et al., 1998), a
menor relao C/P nesse perodo indica que a biomassa passava por situao de estresse.
Durante a etapa de avaliao da melhor idade de lodo, no se observa nenhuma tendncia para
a relao C/P para as EPS. Para os SMP, nota-se um perfil crescente para os lodos com
idades de 60 e 25 dias. Esse aumento pode estar relacionado reduo do tempo de
permanncia da biomassa no reator e diminuio na concentrao de SSV do lodo, que
podem ter proporcionado maior atividade metablica dos microrganismos. Menores idades de
lodo levam a um menor decaimento endgeno no reator e a uma menor da liberao de
materiais tais como DNA, RNA e enzimas, que podem ser quantificados como protenas, o
que, consequentemente, ocasiona aumento da relao C/P (SHIN e KANG, 2003). Entretanto,
aps 22 dias de operao com condio de idade de lodo de 25 dias, houve novamente uma
reduo no valor de C/P.
127
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
As protenas so mais hidrofbicas e os carboidratos, hidroflicos. Assim, teoricamente,
quanto maior a relao C/P, maior a quantidade de material hidroflico em relao ao
hidrofbico e menos incrustante o meio (CHOI e NG, 2008). Entretanto, observa-se um
comportamento contrrio para os dados obtidos nesse estudo. Conforme pode ser averiguado
atravs das Figura 5.19 e Figura 5.20, durante a etapa de avaliao da idade de lodo tima, os
perodos de menor incrustao, em que houve menor decaimento de permeabilidade e
aumento de presso, ocorreram entre os dias 9 e 16 e 30 e 36. Nesses mesmos intervalos de
tempo, foram observadas as menores relaes C/P para os SMP e valores tambm baixos para
as EPS. Essa aparente contradio em relao ao afirmado pela literatura pode estar
relacionada a diferenas nas propriedades superficiais das membranas. Protenas hidrofbicas
s tero maior tendncia adeso em membranas constitudas de materiais tambm
hidrofbicos. Como provavelmente a membrana utilizada nesse estudo tinha caractersticas
superficiais mais hidroflicas, o potencial incrustante de compostos hidroflicos, como
carboidratos, se mostrou mais elevado.
Os dados de SMP e EPS obtidos mostram que a aclimatao do lodo aos SMP demanda um
perodo maior que o de aclimatao inicial dos microrganismos s condies do efluente e do
BRM. Aps essa aclimatao, as concentraes de SMP podem reduzir consideravelmente,
indicando que os microrganismos so capazes de adquirir a habilidade de degradar essas
substncias. Uma vez que durante a etapa de avaliao do TDH as concentraes de SMP e
EPS estavam bastante elevadas e o sistema operava de maneira estvel e que durante a
avaliao da melhor idade do lodo observou-se o oposto, conclui-se que, para o sistema em
questo, as concentraes de SMP solvel e coloidal e EPS solvel no so um fator
preponderante para a incrustao das membranas, sendo que provavelmente outras condies,
como a aerao entre as fibras, tm um impacto maior. Apenas as EPS coloidais mostraram
influenciar a incrustao. Por outro lado, a relao entre C/P parece ter algum efeito sobre
esse fenmeno, porm de uma forma contrria apresentada pela literatura.
Avaliao do fluxo crtico
Na Figura 5.26 so apresentadas as medies de fluxo crtico realizadas ao longo da operao
do BRM.
128
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
30 40 50 60 70 80 90 100
F
l
u
x
o
c
r
t
i
c
o
(
L
/
h
.
m
)
Avaliao d o TDH Avaliao d a id ad e d e lod o
80 7,6 hrs 5,6 hrs 80 d ias 60 d ias 25 d ias
70
60
50
40
30
20
10
0
0 10 20
0 10 20 30 40 50 60 70
Tempo de operao (dias)
Figura 5.26 Medidas de fluxo crtico realizadas ao longo da operao do BRM
Observam-se altos valores de fluxo crtico durante a etapa de avaliao do melhor TDH, com
mdia de 61 L/h.m no perodo. Isso provavelmente se deve aplicao de uma aera o
efetiva entre as fibras, capaz de controlar a taxa de deposio de material sobre a superfcie da
membrana. O elevado fluxo crtico justifica a estabilidade observada durante essa etapa,
muito embora o BRM tenha operado com fluxos to alto quanto 27,5 e 37,5 L/h.m nos TDHs
de 7,6 e 5,6 horas, respectivamente. De acordo com a literatura o fluxo crtico um dos
parmetros que mais influencia na incrustao (BACCHIN et al., 2006). Apesar de que
incrustaes durante operaes sub-crticas tenham sido relatadas (CHOO e FANE, 2002;
OGNIER et al., 2004), j est provado que BRMs que operam com fluxo superior ao crtico
tm a taxa de incrustao bastante elevada (BACCHIN et al., 2006).
Diferentemente, nota-se que os resultados de fluxo crtico durante a etapa de avaliao da
idade de lodo tima foram bastante inferiores. Os resultados oscilaram entre 21,5 e 9,6
L/h.m. Apesar de a forma como o teste foi realizado (TPM-step) e os instrumentos utilizados
(manmetro analgico) no apresentarem grande sensibilidade, pode-se dizer que o fluxo
crtico teve uma reduo ao longo da operao com idade de lodo de 80 dias. Isso pode estar
relacionado ao aumento da concentrao de EPS coloidal observada durante esse perodo.
Com a reduo da idade de lodo e diminuio da concentrao de EPS, houve uma elevao
no valor de fluxo crtico, que atingiu mdia de 15,3 L/h.m durante a operao com idade de
lodo de 60 dias. Contudo, com a reduo ainda maior na idade de lodo para 25 dias, o fluxo
129
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
40 60 80 100
F
l
u
x
o
(
L
/
h
.
m
)
P
e
r
m
e
a
b
i
l
i
d
a
d
e
(
L
/
h
.
m
.
b
a
r
)
crtico voltou a cair, tendo mdia de 12,1 L/h.m no perodo. Isso pode ser devido ao aumento
da relao C/P, que, conforme discutido anteriormente, pode causar maior incrustao da
membrana. Os resultados de fluxo crtico para a etapa de avaliao da idade de lodo tambm
justificam a intensa incrustao observada. O valor do fluxo de operao estabelecido nesse
perodo foi de 18,2 L/h.m, superior quase todos os fluxos crticos medidos.
Na Figura 5.27 so apresentados os valores de fluxo crtico, fluxo operacional e
permeabilidade da membrana com lodo.
Fluxo crtico
70
Fluxo op eracional Permeabilidade
600
60
500
50
400
40
300
30
200
20
10
100
0
0 20
0
5 25 45 65
Temp o de op erao (dias)
Figura 5.27 Valores de fluxo crtico, fluxo operacional e permeabilidade com lodo
Pode-se ver claramente a relao entre fluxo crtico, fluxo operacional e incrustao. Quando
o fluxo de operao menor que o fluxo crtico, o sistema capaz de atuar de maneira estvel
com altas permeabilidades. Entretanto, quando estabelecido um fluxo operacional superior
ao crtico, a operao se torna quase invivel, com rpida e acentuada incrustao. Nota-se
que, durante a etapa de avaliao da idade de lodo, o perodo de menor incrustao (dias 9 a
16) corresponde tambm ao nico momento em que o fluxo operacional se encontrava a baixo
do fluxo crtico.
Avaliao das resistncias filtrao
A Figura 5.28 traz a evoluo da permeabilidade com gua da membrana durante a operao
do BRM.
130
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
30 40 50 60 70 80 90 100
P
e
r
m
e
a
b
i
l
i
d
a
d
e
c
o
m
g
u
a
(
L
/
h
.
m
.
b
a
r
)
450
Avaliao do TDH Avaliao da idade de lodo
7,6 hrs 5,6 hrs 80 dias 60 dias 25 dias
400
350
300
250
200
150
100
50
0
0 10 20
0 10 20 30 40 50 60 70
Tempo de operao (dias)
Figura 5.28 Permeabilidade com gua da membrana do BRM
Foram usados dois mdulos de membrana diferentes nas etapas de avaliao do TDH e da
idade de lodo. Apesar de terem sido montados com fibras de membrana de mesmo material e
provenientes do mesmo fabricante, as permeabilidades com gua de ambos se mostraram
desiguais. Observa-se que no incio de ambas as etapas houve uma pequena reduo na
permeabilidade da membrana, o que pode ser devido a no remoo completa da incrustao
das membranas durante as limpezas realizadas. O decaimento da permeabilidade a partir do
dia 66 da avaliao da idade de lodo pode tambm ser justificado pela ocorrncia de
incrustao irreversvel que no pde ser removida pela limpeza qumica ou por uma
diminuio no efeito de aumento de permeabilidade discutido a seguir.
Entretanto, nota-se que aps algum tempo depois do incio da operao em cada uma das
etapas, a permeabilidade passa a aumentar. Acredita-se que isso ocorreu devido adsoro
irreversvel de compostos com caractersticas surfactantes na superfcie da membrana. Esses
compostos, por possurem uma parte polar e outra apolar, podem ser capazes de se ligar
membrana pelo lado hidrofbico, deixando a parte hidroflica em contato com o meio. Assim,
essa adsoro poderia tornar a superfcie da membrana mais hidroflica e reduzir a resistncia
passagem de gua.
Essa hiptese foi levantada a partir dos resultados de hidrofobicidade relativa do lodo. Na
Figura 5.29 so apresentados os resultados dos testes de hidrofobicidade relativa realizados
para a frao suspensa e solvel do lodo, que correspondem biomassa e ao lquido reacional,
131
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
H
i
d
r
o
f
o
b
i
c
i
d
a
d
e
r
e
l
a
t
i
v
a
respectivamente. Os testes foram realizados apenas entre os dias 23 e 66 da etapa de avaliao
da idade de lodo tima.
100%
50%
0%
-50%
20 30 40 50 60 70
-100%
-150%
-200%
Tempo de operao (dias)
Frao suspensa Frao solvel
Figura 5.29 Hidrofobicidade relativa das fraes suspensa e solvel do lodo
Observa-se que, enquanto os slidos do lodo possuem uma elevada hidrofobicidade, a frao
solvel apresenta uma hidrofobicidade negativa. Como a hidrofobicidade da frao solvel
calculada pela diferena entre as DQOs da frao bruta e da frao aps a extrao com
solvente orgnico dividida pela DQO da frao bruta, o resultado negativo devido ao fato de
que a DQO aps a extrao foi maior que a DQO da frao bruta. Isso quer dizer que ao invs
de parte dos compostos hidrofbicos presentes no lquido reacional terem se movido para a
fase orgnica, parte da fase orgnica foi trazida para a aquosa. As substncias que apresentam
a capacidade de solubilizar orgnicos em gua so os surfactantes.
Assim, foi identificado no lodo um composto surfactante ao qual se est atribuindo esses
efeitos. Para comprovar sua capacidade de aumento da permeabilidade da membrana, uma
soluo padro com concentrao de 55 mg/L desse composto foi preparada. A
permeabilidade de uma membrana de microfiltrao foi medida com gua e com a soluo de
surfactante. A permeabilidade com gua foi novamente medida aps lavagem do mdulo em
gua corrente e aps limpeza qumica com soluo de hipoclorito de sdio 200 ppm e
ultrasonificao por 20 minutos. Os resultados so apresentado na Tabela 5.10.
132
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
Tabela 5.10 Valores de permeabilidade da membrana
Condio Resultado (L/h.m.bar)
Permeabilidade com gua inicial 186
Permeabilidade com soluo de surfactante 955
Permeabilidade com gua aps lavagem com gua
corrente
261
Permeabilidade com gua aps limpeza qumica 239
Observa-se que a permeabilidade com a soluo de surfactante 5 vezes superior
permeabilidade inicial da membrana com gua, o que corrobora a hiptese de que esse
composto pode estar se ligando estrutura polimrica da membrana e alterando sua
hidrofobicidade. O fato de a permeabilidade com gua aps a lavagem do mdulo em gua
corrente ter reduzido em relao medida com a soluo de surfactante mostra que a maior
parte das conexes do surfactante com a membrana ocorre atravs de ligaes fracas. Porm,
uma frao dessas ligaes pode ter natureza mais permanente, uma vez que mesmo aps a
limpeza com hipoclorito de sdio a permeabilidade da membrana no retornou a seu valor
inicial. Isso justifica o aumento gradual da permeabilidade das membranas do BRM com
gua. Mais testes esto sendo realizados para averiguar o efeito do surfactante na membrana a
longo prazo e as implicaes de seu uso em outros lodos.
A Figura 5.30 apresenta a evoluo das resistncias filtrao (membrana, adsoro, bloqueio
de poros e torta). Por motivos de alterao na permeabilidade da membrana e impossibilidade
de leitura da vazo atravs do instrumento utilizado, a presso empregada para medio dos
fluxos durante os testes de resistncia no pde ser sempre a mesma. Os testes de resistncia
operados durante a etapa de avaliao do TDH foram realizados com presso de 0,10 bar; os
entre os dias 8 e 23 da etapa de avaliao da idade de lodo, 0,20 bar; no dia 30, 0,15 bar; entre
os dias 38 e 53, 0,10 e nos dias 66 e 72, 0,15 bar.
133
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
30 40 50 60 70 80 90 100
R
e
s
i
s
t
n
c
i
a
(
x
1
0
1
2
m
-
1
)
Avaliao d o TDH Avaliao d a id ad e d e lod o
6
7,6 hrs 5,6 hrs
80 d ias 60 dias 25 dias
5
4
3
2
1
0
-1
0 10 20
0 10 20 30 40 50 60 70
Tempo de operao (dias)
R membrana R adsoro R bloqueio de poros R torta
Figura 5.30 Evoluo das resistncias da membrana, da adsoro, de bloqueio de poros e
da torta
Verifica-se uma grande alterao na resistncia da membrana durante o tempo de operao
ocasionada pelas mudanas na permeabilidade com gua da membrana vistas na Figura 5.28.
Observa-se tambm que muitas vezes as resistncias devido adsoro, ao bloqueio de poros
e torta tiveram valores negativos. Isso devido ao fato de que para esses pontos as vazes
medidas com gua aps adsoro e bloqueio de poros e com lodo foram superiores vazo
medida inicialmente com gua para a membrana limpa. Assim, refora-se a hiptese de que
um composto presente no lodo tem a capacidade de adsorver na superfcie da membrana e
alterar sua hidrofobicidade e, consequentemente, sua permeabilidade. O fato de em que alguns
dias em que foi realizado o teste o valor da resistncia devido adsoro teve um valor
positivo e a devido ao bloqueio de poros teve um valor negativo mostra que o efeito de
adsoro do composto surfactante dependente do tempo de contato entre a membrana e o
lodo.
A presena desses valores negativos dificulta a interpretao do grfico apresentado na Figura
5.30, uma vez que o resultado negativo obtido para uma das resistncias influencia os
seguintes, como pode averiguado pelas equaes apresentadas no item 4.5.2.2. Alm disso,
no se pode afirmar se as variaes encontradas se devem a alteraes na intensidade do
efeito de aumento da permeabilidade da membrana ou a reais alteraes nas caractersticas do
meio que propiciariam maior ou menor incrustao devido adsoro, bloqueio de poros e
134
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
torta. Assim, infelizmente, nenhuma concluso pode ser feita em relao evoluo das
resistncias.
Pode-se afirmar com segurana apenas que a resistncia devido formao de torta foi mais
intensa na etapa de avaliao da idade do lodo que na etapa de avaliao do TDH, o que,
conforme j mencionado, se deve aerao entre fibras. Tambm pode-se notar que a
resistncia da torta foi inferior a da membrana durante a etapa de avaliao do TDH e que,
para a maior parte dos pontos, verifica-se um comportamento contrrio para a etapa de
avaliao da idade de lodo. Isso tambm justifica a menor queda de permeabilidade e maior
estabilidade no primeiro perodo em relao ao segundo.
O fato de o perfil de variao da resistncia devido formao de torta se assemelhar ao da
resistncia da membrana pode estar associado a alteraes na hidrofobicidade do material da
membrana. Como acredita-se que o surfactante aja tornando a superfcie da membrana mais
hidroflica, possvel que isso tambm ocasione menor deposio de material hidrofbico,
SMP e EPS sobre a membrana, fazendo assim com que a torta formada se ligue mais
fracamente membrana e possua, portanto, menor potencial incrustante.
Dessa forma, com base nos resultados dos testes de investigao da incrustao,
principalmente de quantificao de SMP e EPS e medida de fluxo crtico, a idade de lodo de
60 dias escolhida como a tima. Nessa condio, observou-se que o fluxo crtico atingiu seu
maior valor. Alm disso, foi averiguado que a manuteno da biomassa por longos perodos
no reator pode ocasionar um aumento na concentrao de EPS. Tal fato tambm ocorreu
quando a idade de lodo aplicada foi de 25 dias.
5.3.3 Investigao dos mecanismos de remoo de poluentes
Na Figura 5.31 so apresentados os resultados de distribuio de massa molar da alimentao,
do permeado e do lquido reacional em termos de carboidratos. Pede-se ateno para o fato de
que os eixos y possuem escalas diferentes.
135
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
30 40 50 60 70 80 90 100
40 60 80 100
30 40 50 60 70 80 90 100
C
o
n
c
e
n
t
r
a
o
d
e
c
a
r
b
o
i
d
r
a
t
o
s
e
n
t
r
e
1
0
e
1
0
0
k
D
a
(
m
g
/
L
)
C
o
n
c
e
n
t
r
a
o
d
e
c
a
r
b
o
i
d
r
a
t
o
s
<
1
0
k
D
a
(
m
g
/
L
)
250
60
50
200 40
30
150
20
10
100
0
0 20
10 30 50 70
50
0
0 10 20
0 10 20 30 40 50 60 70
Tempo de operao (dias)
Alimentao Permead o Lquido reacional
(a)
30
Avaliao d o TDH Avaliao d a id ad e d e lodo
7,6 hrs 5,6 hrs 80 d ias 60 d ias 25 d ias
25
20
15
10
5
0
0 10 20
0 10
20
30 40 50 60 70
Tempo de operao (d ias)
Alimentao Permead o Lquid o reacional
(b)
136
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
30 40 50 60 70 80 90 100
C
o
n
c
e
n
t
r
a
o
d
e
c
a
r
b
o
i
d
r
a
t
o
s
>
1
0
0
k
D
a
(
m
g
/
L
)
140
Avaliao do TDH Avaliao d a id ad e d e lod o
7,6 hrs 5,6 hrs 80 dias 60 dias 25 dias
120
100
80
60
40
20
0
0 10 20
0 10
20
30 40 50 60 70
Tempo de operao (dias)
Alimentao Permeado Lquido reacional
(c)
Figura 5.31 Concentraes de carboidratos (a) menor 10 kDa, (b) entre 10 e 100 kDa e (c)
maior que 100 kDa da alimentao, do permeado e do lquido reacional do BRM
Pode-se averiguar uma elevada concentrao total de carboidratos na alimentao recebida
durante a avaliao do TDH. Conforme j indicado na etapa de caracterizao do efluente,
nesse perodo a maior concentrao dessa classe de substncias se encontrava na frao menor
que 10 kDa. Entretanto, o efluente utilizado durante a etapa de avaliao da idade de lodo
tima apresentava menor concentrao de carboidratos totais e uma diviso mais homognea
entre as fraes menor que 10 kDa e maior que 100 kDa. Essa alterao pode estar
relacionada a mudanas sazonais comuns s fbricas de produtos lcteos e uma melhor
gesto da produo evitando perdas de matrias primas e produtos na empresa.
Observa-se que houve uma boa remoo biolgica dos carboidratos menores que 10 kDa,
dado que a concentrao no lquido reacional se encontrava menor que na alimentao. O fato
de a concentrao de carboidratos nessa frao ter valor inferior para o permeado do BRM
que para o lquido reacional indica que a membrana foi capaz de reter parte desses compostos
que no foram biodegradados. Uma vez que os poros da membrana tm tamanho mdio de 0,5
m, molculas com tamanho menor que 10 kDa no deveriam ser retidas. Essa reteno pode
ento ser justificada por dois mecanismos: formao de uma membrana secundria ou
membrana dinmica constituda de microrganismos e substncias gellike (FAN e HUANG,
2002); e biodegradao atravs da camada de biofilme formada sobre a superfcie da
137
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
membrana polimrica (CHOI e NG, 2008). Pode ser mostrado, assim, que, conforme
anteriormente constatado por outros autores (SHIN e KANG, 2003; KANG et al., 2007;
CHOI e NG, 2008), a formao desse biofilme ou membrana dinmica, apesar de ocasionar
aumento da resistncia filtrao, contribui para uma maior eficincia do processo.
importante frisar que no h, entretanto, um acmulo dos compostos retidos no BRM, uma
vez que no observado um perfil crescente na concentrao do lquido reacional. O que
ocorre que o tempo de deteno dessas substncias no reator passa a ser maior que o tempo
de deteno hidrulica (VOGELPOHL, 2000). Dessa forma, compostos lentamente
biodegradveis ou recalcitrantes podem permanecer no sistema at que os microrganismos
presentes no lodo desenvolvam a capacidade de degrad-los (FARIZOGLU e KESKINLER,
2006).
Analisando o grfico de concentrao de carboidratos maiores que 100 kDa nota-se que a
concentrao no lquido reacional bastante superior da alimentao, principalmente
durante a etapa de avaliao do melhor TDH, o que indica a produo SMP e EPS que so
compostos tpicos de alta massa molar (DOMNGUEZ et al., 2010 b). De acordo com
Jarusutthirak e Amy (2007) e Liang et al. (2007), os SMP so os principais constituintes dos
efluentes tratados por processos biolgicos. Entretanto esses compostos de alta massa mola r
foram eficientemente retidos pela membrana dinmica, propiciando a gerao de um
permeado com baixas concentraes de carboidratos.
Observa-se tambm que as concentraes das trs fraes de carboidratos no lquido reacional
durante a etapa de avaliao da idade do lodo foram inferiores s concentraes obtidas
durante a etapa de avaliao do TDH, estando muito prximas aos valores encontrados para o
permeado. Isso provavelmente se deve menor concentrao de carboidratos na alimentao
e aclimatao da biomassa a compostos lentamente biodegradveis do efluente, aos SMP e
s EPS.
Por outro lado, poderia se esperar que a reteno pela membrana na etapa de avaliao da
idade de lodo fosse maior, uma vez que a incrustao foi mais intensa, entretanto isso no foi
observado. Choi e Ng (2008) mostraram que, para o BRM por eles estudado, quanto maior a
incrustao, maior a reteno de compostos do lquido reacional. Todavia, o inesperado
resultado obtido no presente estudo pode estar relacionado s limpezas frequentes, que no
permitiam a manuteno da membrana dinmica e do biofilme por tempos prolongados.
138
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
30 40 50 60 70 80 90 100
30 40 50 60 70 80 90 100
C
o
n
c
e
n
t
r
a
o
d
e
p
r
o
t
e
n
a
s
<
1
0
k
D
a
(
m
g
/
L
)
C
o
n
c
e
n
t
r
a
o
d
e
p
r
o
t
e
n
a
s
e
n
t
r
e
1
0
e
1
0
0
k
D
a
(
m
g
/
L
)
Na Figura 5.32 so apresentados os resultados de distribuio de massa molar da alimentao,
do permeado e do lquido reacional em termos de protenas. Mais uma vez, pede-se ateno
para o fato de que os eixos y possuem escalas diferentes.
400
Avaliao do TDH
Avaliao da idade de lodo
7,6 hrs 5,6 hrs 80 dias 60 dias 25 dias
350
300
250
200
150
100
50
0
0 10 20
0 10 20 30 40 50 60 70
Tempo de operao (dias)
Alimentao Permeado Lquido reacional
(a)
180
Avaliao d o TDH
Avaliao da idade de lodo
7,6 hrs 5,6 hrs
80 d ias 60 dias 25 dias
160
140
120
100
80
60
40
20
0
0 10 20
0 10 20 30 40 50 60 70
Tempo de operao (dias)
Alimentao Permeado Lquido reacional
(b)
139
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
30 40 50 60 70 80 90 100
C
o
n
c
e
n
t
r
a
o
d
e
p
r
o
t
e
n
a
s
>
1
0
0
k
D
a
(
m
g
/
L
)
300
Avaliao do TDH
Avaliao da idade de lodo
7,6 hrs 5,6 hrs
80 dias 60 dias 25 dias
250
200
150
100
50
0
0 10 20
0 10
20
30 40 50 60 70
Tempo de operao (dias)
Alimentao Permeado Lquido reacional
(c)
Figura 5.32 Concentraes de protenas (a) menor 10 kDa, (b) entre 10 e 100 kDa e (c)
maior que 100 kDa da alimentao, do permeado e do lquido reacional do BRM
H uma melhor distribuio de protenas na alimentao entre as trs faixas de massa molar
avaliadas, embora a frao menor que 10 kDa seja em mdia a mais expressiva. Nesse caso,
houve uma menor disparidade entre as concentraes dos efluentes recebidos durante a
primeira e a segunda etapas de operao.
Observa-se que os perfis das concentraes de protenas da alimentao, do permeado e do
lquido reacional menor que 10 kDa se assemelham aos de carboidratos, principalmente para a
primeira etapa de operao. Da mesma maneira, pode-se perceber que a membrana apresenta
um papel essencial na produo de um permeado com boa qualidade, retendo parte dos
compostos das trs fraes dissolvidos no lquido reacional. Nota-se que durante todo o tempo
de operao houve uma boa remoo biolgica das protenas de baixa massa molar e que
durante a etapa de avaliao da melhor idade de lodo houve elevada biodegradao inclusive
dos compostos maiores que 100 kDa, o que mostra mais uma vez a melhor aclimatao do
lodo.
A distribuio de massa molar em termos de COT mostrada na Figura 5.33.
140
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
30 40 50 60 70 80 90 100
40 60 80 100
30 40 50 60 70 80 90 100
C
o
n
c
e
n
t
r
a
o
d
e
C
O
T
<
1
0
k
D
a
(
m
g
/
L
)
C
o
n
c
e
n
t
r
a
o
d
e
C
O
T
e
n
t
r
e
1
0
e
1
0
0
k
D
a
(
m
g
/
L
)
900
800
700
600
500
50
40
30
20
10
0
0 20
10 30 50 70
400
300
200
100
0
0 10 20
0 10 20 30 40 50 60 70
Tempo de operao (dias)
Alimentao Permeado Lquido reacional
(a)
160
140
Avaliao d o TDH Avaliao da idade de lodo
7,6 hrs 5,6 hrs
80 dias 60 dias 25 dias
120
100
80
60
40
20
0
0 10 20
0 10
20
30 40 50 60 70
Tempo de operao (dias)
Alimentao Permeado Lquido reacional
(b)
141
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
30 40 50 60 70 80 90 100
40 60 80 100
C
o
n
c
e
n
t
r
a
o
d
e
C
O
T
>
1
0
0
k
D
a
(
m
g
/
L
)
350
300
250
200
150
20
18
16
14
12
10
8
6
4
2
0
0 20
10 30 50 70
100
50
0
0 10 20
0 10 20 30 40 50 60 70
Tempo de operao (dias)
Alimentao Permeado Lquido reacional
(c)
Figura 5.33 Concentraes de COT (a) menor 10 kDa, (b) entre 10 e 100 kDa e (c) maior
que 100 kDa da alimentao, do permeado e do lquido reacional do BRM
Os perfis das trs fraes de massa molar da alimentao so semelhantes aos observados
para protenas, indicando que uma frao considervel do COT do efluente se deve presena
de protenas. A reduo da concentrao de COT menor que 10 kDa do lquido reacional
durante a etapa de avaliao da idade de lodo tima acompanha o decaimento dos SMP em
termos de COT observado na Figura 5.24 e provavelmente se deve aclimatao da
biomassa. Mais uma vez, nota-se que os compostos de baixa massa molar so mais facilmente
biodegradados e que a membrana apresenta boa capacidade de reteno, principalmente de
compostos de alta massa molar.
Assim, a importncia da membrana para a eficincia e a estabilidade do processo pode ser
observada nas trs Figuras anteriores, onde fica claro que independentemente das oscilaes
da alimentao, das alteraes nas eficincias de remoo biolgica e da presena de SMP e
EPS no lquido reacional, o permeado apresentou excelente qualidade.
As mdias da eficincia de remoo biolgica, da reteno pela membrana e da eficincia
global do BRM para as trs fraes de carboidratos, protenas e COT analisadas durante a
etapa de avaliao do TDH so apresentadas na Figura 5.34.
142
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
R
e
m
o
o
/
R
e
t
e
n
o
d
e
C
O
T
R
e
m
o
o
/
R
e
t
e
n
o
d
e
p
r
o
t
e
n
a
s
R
e
m
o
o
/
R
e
t
e
n
o
d
e
c
a
r
b
o
i
d
r
a
t
o
s
< 10 kDa Entre 10 e 100 kDa > 100 kDa
100%
50%
0%
Biolgico Membrana BRM
-50%
-100%
-150%
(a)
< 10 kDa Entre 10 e 100 kDa > 100 kDa
100%
80%
60%
40%
20%
0%
Biolgico Membrana BRM
(b)
< 10 kDa Entre 10 e 100 kDa > 100 kDa
100%
80%
60%
40%
20%
0%
Biolgico Membrana BRM
(c)
Figura 5.34 Valores mdios de remoo biolgica, reteno pela membrana e remoo
global do BRM para as fraes menor que 10 kDa, entre 10 e 100 kDa e maior que 100 kDa
de (a) carboidratos, (b) protenas e (c) COT para a operao durante a avaliao do melhor
TDH
143
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
R
e
m
o
o
/
R
e
t
e
n
o
d
e
c
a
r
b
o
i
d
r
a
t
o
s
Observa-se que o sistema biolgico foi eficiente para a degradao apenas da frao menor
que 10 kDa de carboidratos e protenas, que de acordo com a literatura consiste na frao mais
rapidamente biodegradvel (SONNENBERG et al., 1995). A degradao das outras duas
fraes, entre 10 e 100 kDa e maior que 100 kDa, significativamente menor. Ademais, pode
ser observado que para a frao de carboidratos maior que 100 kDa h inclusive remoo
negativa, ou seja, a concentrao no efluente tratado maior que no efluente bruto. Isso
ocorre pois, alm de essa frao ser mais dificilmente biodegradada, h produo de SMP e
EPS pela biomassa constituinte do lodo.
Em contrapartida, a membrana se mostrou eficiente para a reteno de compostos de todos os
tamanhos, principalmente para os de alta massa molar. Conforme discutido anteriormente, a
reteno de compostos de baixa massa molar por uma membrana de microfiltrao s
justificada pela formao de uma membrana dinmica sobre a superfcie da membrana
polimrica e/ou pela biodegradao dos compostos atravs do biofilme. A membrana
dinmica ou biofilme so mais densos e mais propensos a adsoro que seu suporte, sendo
assim, responsvel pela reteno de grande parte de compostos de baixa massa molar que
passariam pelos poros da membrana polimrica.
As eficincia mdias de remoo biolgica, da reteno pela membrana e da eficincia global
do BRM para as trs fraes de carboidratos, protenas e COT analisadas durante a etapa de
avaliao da idade de lodo so apresentadas na Figura 5.35.
< 10 kDa Entre 10 e 100 kDa > 100 kDa
100%
80%
60%
40%
20%
0%
-20%
Biolgico Mem bra na BRM
-40%
-60%
(a)
144
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
R
e
m
o
o
/
R
e
t
e
n
o
d
e
C
O
T
R
e
m
o
o
/
R
e
t
e
n
o
d
e
p
r
o
t
e
n
a
s
< 10 kDa Entre 10 e 100 kDa > 100 kDa
100%
80%
60%
40%
20%
0%
Biolgico Mem bra na BRM
(b)
< 10 kDa Entre 10 e 100 kDa > 100 kDa
100%
80%
60%
40%
20%
0%
Biolgico Mem bra na BRM
(c)
Figura 5.35 Valores mdios de remoo biolgica, reteno pela membrana e remoo
global do BRM para as fraes menor que 10 kDa, entre 10 e 100 kDa e maior que 100 kDa
de (a) carboidratos, (b) protenas e (c) COT para a operao durante a avaliao da melhor
idade de lodo
observado que h uma gerao de carboidratos de massa molar menor que 10 e maior que
100 kDa pela biomassa, o que pode ser visto atravs das remoes negativas obtidas para
essas duas fraes. A frao de alta massa molar corresponde produo de produtos
metablicos, enquanto a frao de baixa massa molar pode ter sido gerada atravs da hidrlise
de compostos maiores, tanto provenientes do prprio efluente quanto produzidos pela
biomassa, que no tiveram sua degradao finalizada ou atravs da produo de SMP de baixa
massa molar (SHIN e KANG, 2003). A remoo global de carboidratos nessa etapa foi
145
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
inferior a da etapa de avaliao do TDH por influencia, principalmente, da menor reteno da
membrana pelos motivos j expostos.
As remoes biolgicas de protenas e COT maiores que 100 kDa foram superiores s obtidas
durante a etapa de avaliao do TDH, como consequncia da menor produo de SMP e EPS,
devido a menor concentrao de biomassa no reator, e da maior aclimatao do lodo. O fato
de as eficincias de remoo biolgica no terem sofrido grande decaimento mesmo com a
menor quantidade de microrganismos presentes tambm corrobora essa ltima constatao.
As retenes da membrana, embora elevadas, tiveram valores menores que os obtidos na
etapa anterior, ocasionando em menores eficincias globais do BRM.
Mais uma vez, ressalta-se a importncia da membrana para que os BRMs apresentem maiores
eficincias que os sistemas convencionais. Alm de permitir a reteno completa de biomassa
e a operao com idades de lodo e concentrao de SSV maiores, a membrana presente nos
BRMs ainda pode contribuir com a reteno de compostos que no foram biodegradados.
Refora-se que nos processos biolgicos convencionais a qualidade do efluente tratado
inferior ou no mximo equivalente a do lquido reacional, j que os decantadores secundrios,
quando presentes, removem apenas a biomassa suspensa e no compostos solveis. A ttulo
de comparao, na Figura 5.36 so apresentadas as eficincias de remoo mdias do BRM e
as que poderiam ser obtidas caso um reator biolgico operando nas mesmas condies do
BRM fosse acoplado a um decantador secundrio. As eficincias do reator sem membranas
foram calculadas considerando-se as concentraes da alimentao e do lquido reacional.
Fica evidente a superioridade dos sistemas com membranas.
146
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
R
e
m
o
o
/
R
e
t
e
n
o
d
e
c
a
r
b
o
i
d
r
a
t
o
s
Carboidratos Protenas COT
100%
80%
60%
40%
20%
0%
Sistema Convencional BRM
Figura 5.36 Eficincias de remoo de carboidratos, protenas e COT do BRM e de um
sistema biolgico sem membranas hipottico
5.4 Operao do BRM Comparao do desempenho das duas
configuraes
Os dois BRMs com as duas configuraes avaliadas (mdulo de membranas submerso
convencional e mdulo de membranas submerso em tanque externo com configurao que
permite a decantao parcial do lodo) foram operados paralelamente recebendo
essencialmente o mesmo efluente como alimentao. As condies de operao foram aquelas
determinadas na etapa de avaliao das melhores condies do sistema: TDH de 5,6 e idade
de lodo de 60 dias.
O lodo utilizado na etapa anterior teve de ser descartado devido ao surgimento de uma grande
quantidade de vermes. Assim, os reatores foram novamente inoculados com o lodo do reator
de lodos ativados da empresa fornecedora do efluente. Como a concentrao de slidos no
inculo era baixa, os reatores operaram sem descarte de lodo at o 25 dia de operao, para
permitir o crescimento da biomassa. A partir dessa data, iniciou-se o descarte de 65 mL de
lodo por dia, proporcionando uma idade de lodo de 60 dias.
A concentrao de biomassa quantificada como slidos suspensos volteis, a relao entre
alimento e microrganismo e a carga orgnica nos dois reatores durante o perodo de operao
so apresentadas na Figura 5.37. No caso do BRM com nova configurao, foram coletadas e
quantificadas amostras de lodo em trs diferentes regies do reator: tanque biolgico (TB),
147
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
A
/
M
(
k
g
D
Q
O
/
k
g
S
S
V
.
d
)
A
/
M
(
k
g
D
Q
O
/
k
g
S
S
V
.
d
)
C
a
r
g
a
o
r
g
n
i
c
a
(
k
g
D
Q
O
/
m
.
d
)
C
a
r
g
a
o
r
g
n
i
c
a
(
k
g
D
Q
O
/
m
.
d
)
S
S
V
(
m
g
/
L
)
S
S
V
(
m
g
/
L
)
tanque de membrana (TM) prximo regio onde inserido o mdulo e linha de recirculao
de lodo do TM para o TB.
SSV TB SSV TM SSV Recircula o A/M Ca rga org nica
7,0
6,0
5,0
4,0
3,0
2,0
1,0
0,0
0 10 20 30 40 50
9.000
8.000
7.000
6.000
5.000
4.000
3.000
2.000
1.000
0
20
15
10
5
0
Tempo de operao (dias)
(a)
SSV TB A/M Ca rga org nica
25.000
20.000
15.000
10.000
5.000
3,0
2,5
2,0
1,5
1,0
0,5
0,0
0
20
15
10
5
0
0 10 20 30 40 50
Tempo de operao (dias)
(b)
148
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
Figura 5.37 Concentrao de SSV no lodo, relao A/M e carga orgnica dos BRMs (a)
com nova configurao e (b) com configurao convencional de mdulo de membranas
submerso ao tanque biolgico
Verifica-se que as concentraes de slidos nas trs regies do BRM com nova configurao
eram bastante semelhantes. Esperava-se que a concentrao prxima a membrana fosse
menor, devido decantao parcial do lodo no TM, porm isso no pde ser observado. Isso
provavelmente se deve baixa sedimentabilidade tpica de lodos que recebem efluentes de
laticnios (CAMMAROTA e FREIRE, 2006) e elevada carga orgnica aplicada no reator
(mdia de 13,3 kgDQO/m.d), que tambm contribui para uma reduo ainda maior da
sedimentabilidade (ARTIGA et al., 2005). Outra causa para a biomassa no ter decantado no
TM pode estar relacionada a possveis problemas no dimensionamento do tanque, que
operava com taxa de aplicao hidrulica de 0,82 m/h.m e taxa de aplicao de slidos
mdia de 4,5 kgSSV/h.m. Apesar de esses valores estarem dentro das faixas mdias de 0,67-
1,33 m/h.m e 4,0-6,0 kg/h.m recomendadas para decantadores secundrios de lodos
ativados que tratam esgotos domstico (VON SPERLING, 2005), eles podem no ser
adequados para o lodo que recebe o efluente de laticnios em questo. Contudo, refora-se que
o tanque no foi dimensionado para que houvesse a decantao total do lodo, uma vez que o
objetivo era penas reduzir a concentrao de slidos suspensos prximos a membrana.
Portanto, como no ocorreu a esperada decantao do lodo no BRM com nova configurao,
na realidade o mesmo operou como um BRM com mdulo de membranas submerso externo
ao tanque biolgico convencional.
Nota-se que inicialmente a concentrao de SSV em ambos os reatores estava baixa, devido
reduzida concentrao de slidos no lodo utilizado como inculo. A concentrao inicial do
BRM com nova configurao estava um pouco inferior a do reator com configurao
convencional devido a perdas de lodo por derramamento durante ajustes no sistema de
recirculao. Entretanto, depois de 5 dias de operao, a concentrao no reator com
configurao convencional j havia alcanado 8.800 mgSSV/L, enquanto que no reator com
nova configurao esse valor ainda estava abaixo de 3.000 mg/L. Assim, no 8 dia de
operao optou-se por juntar os lodos dos dois reatores e redistribu-los.
Aps essa redistribuio, a concentrao de lodo no BRM com nova configurao alcanou
valores mdios de 5.500 mgSSV/L e se manteve aproximadamente constante. O lodo do BRM
149
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
com configurao convencional sofreu crescimento at o 23 dia de operao, a partir de
quando pde ser observado uma estabilizao em concentraes prximas a 20.000
mgSSV/L. Como ambos os BRMs operavam com a mesma vazo e recebiam o mesmo
efluente como alimentao, essa grande diferena no crescimento da biomassa s pode ser
justificada pelo atrito causado pelas bombas de recirculao no lodo do BRM com nova
configurao. Aparentemente, esse atrito causava estresse biomassa e interferia fortemente
no seu crescimento. Le-Clech et al. (2005) mostraram que a concentrao de lodo em um
BRM pressurizado era 10 a 27% menor que em um BRM submerso operando sob as mesmas
condies. Porm, no sistema aqui estudado, essa diferena foi bastante superior.
Dessa forma, aconselha-se que no futuro a avaliao do desempenho dessa nova configurao
de BRM seja feita em relao configurao de biorreator com membranas submersas em um
tanque externo com configurao convencional, para que os efeitos de atrito no crescimento
da biomassa sejam semelhantes para os dois BRMs e o nmero de variveis interferentes seja
reduzido.
Para a relao A/M no BRM com nova configurao, observa-se que no incio da operao,
quando a concentrao de biomassa no reator estava baixa, valores bastante altos foram
atingidos, em torno de 6 kgDQO/kgSSV.d. Pouco tempo aps a redistribuio dos lodos nos
reatores, a concentrao de lodo se estabilizou e as posteriores alteraes na relao A/M
ocorreram devido a mudanas na concentrao de DQO da alimentao e consequentemente
na carga orgnica recebida. Entre o 10 e 20 dias de operao, quando o efluente alimentado
no reator apresentou baixas concentraes de DQO, a relao A/M atingiu os menores valores
obtidos durante essa etapa de operao, prximos a 1,0 kgDQO/kgSSV.d, valores esses que
ainda podem ser considerados elevados para BRMs. Aps esse perodo, a relao A/M variou
entre 3,47 e 1,44 kgDQO/kgSSV.d, apresentando grande oscilao. Como na etapa de
avaliao da idade de lodo, essa oscilao no trouxe prejuzos eficincia do BRM, como
ser mostrado em seguida, apontando a boa capacidade desses sistemas em absorver
alteraes.
Para o BRM com configurao convencional, a relao A/M apresentou um comportamento
mais bem definido. No incio da operao, os valores de A/M para esse BRM foram mais
elevados, com mdia de 1,7 kgDQO/kgSSV.d. Porm aps a estabilizao da concentrao da
biomassa em valores prximos a 20.000 mgSSV/L, a partir do 23 dia de operao, a relao
150
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
D
Q
O
d
a
a
l
i
m
e
n
t
a
o
(
m
g
/
L
)
E
f
i
c
i
n
c
i
a
d
e
r
e
m
o
o
d
e
D
Q
O
D
Q
O
d
o
p
e
r
m
e
a
d
o
(
m
g
/
L
)
A/M caiu para valores prximos a 0,7 kgDQO/kgSSV.d e estabilizou-se. Como a
concentrao de microrganismos nesse BRM sempre esteve maior que a do novo BRM, a
relao A/M sempre atingiu valores menores.
A Figura 5.38 apresenta os valores de DQO da alimentao e do permeado dos dois BRMs
avaliados e as respectivas eficincias de remoo. Pede-se ateno ao fato de que os eixos de
concentrao da alimentao e do permeado so distintos.
Eficincia Alimentao Permeado
5000
4500
4000
3500
3000
2500
2000
1500
1000
500
0
0 10 20 30 40 50
Tempo de operao (dias)
(a)
100%
98%
96%
94%
92%
90%
120
100
80
60
40
20
0
151
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
D
Q
O
d
a
a
l
i
m
e
n
t
a
o
(
m
g
/
L
)
E
f
i
c
i
n
c
i
a
d
e
r
e
m
o
o
d
e
D
Q
O
D
Q
O
d
o
p
e
r
m
e
a
d
o
(
m
g
/
L
)
Eficincia Alimentao Permeado
5000
4500
4000
3500
3000
2500
2000
1500
1000
500
0
0 10 20 30 40 50
Tempo de operao (dias)
(b)
100%
98%
96%
94%
92%
90%
120
100
80
60
40
20
0
Figura 5.38 Concentrao de DQO da alimentao e do permeado dos BRMs (a) com
nova configurao e (b) com configurao convencional de mdulo de membranas
submerso ao tanque biolgico e respectivas eficincias de remoo
Pode ser observado que ambos os BRMs apresentaram elevadas eficincias de remoo de
matria orgnica em termos de DQO. As concentraes de DQO do permeado do BRM com
nova configurao oscilaram entre 108 e 32 mg/L, e do permeado do BRM convencional,
entre 120 e 21 mg/L. Nota-se que no incio da operao, havia uma maior oscilao na
concentrao de DQO do permeado, sendo que aps o 40 dia, o sistema tendeu a
estabilizao. Isso pode estar relacionado aclimatao inicial da biomassa ao BRM e s
condies do efluente e a prpria estabilizao da concentrao de lodo nos reatores.
Apesar de terem sido usados efluentes provenientes de uma mesma coleta para alimentao
dos BRMs, nota-se que a concentrao de DQO na alimentao de ambos apresentou
diferenas. Isso ocorreu porque os tanques de alimentao dos dois BRMs tinham volumes
diferentes. Enquanto o volume do tanque de alimentao do BRM com nova configurao era
de 43 L, o do BRM convencional era de apenas 13 L. Por esse motivo, o tempo de
permanncia do efluente em cada tanque era diferente, o que podia ocasionar maior ou menor
decantao e/ou degradao do efluente.
152
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
E
f
i
c
i
n
c
i
a
d
e
r
e
m
o
o
d
e
c
o
r
r
e
a
l
C
o
r
d
a
a
l
i
m
e
n
t
a
o
(
u
H
)
C
o
r
d
o
p
e
r
m
e
a
d
o
(
u
H
)
E
f
i
c
i
n
c
i
a
d
e
r
e
m
o
o
d
e
c
o
r
t
o
t
a
l
Isso foi provavelmente a causa da perda de eficincia do BRM com nova configurao
observada entre os dias 10 e 17. Nesse perodo, as eficincias de remoo de DQO
apresentaram valores abaixo da mdia, prximos a 93%. Entretanto, pode-se verificar que
enquanto as concentraes de DQO do permeado no sofreram grandes alteraes, as da
alimentao estavam muito abaixo dos valores normalmente obtidos. Assim, essa perda de
eficincia do reator est relacionada a alteraes na qualidade da alimentao devido
provavelmente decantao de slidos e/ou degradao do efluente durante seu tempo de
permanncia no tanque de alimentao, e no a um decaimento da qualidade do permeado.
A Figura 5.39 apresenta os valores de cor aparente e real da alimentao e do permeado dos
dois BRMs e as respectivas eficincias de remoo. Ressalta-se que devido no existncia
de slidos suspensos, a cor aparente do permeado igual a sua cor real.
Eficincia cor total Eficincia cor real Alimentao (aparente) Alimentao (real) Permeado
100%
95%
90%
85%
80%
75%
100%
99%
98%
97%
8000
7000
6000
5000
4000
3000
2000
1000
0
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
0 10 20 30 40 50
Tempo de operao (dias)
(a)
153
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
E
f
i
c
i
n
c
i
a
d
e
r
e
m
o
o
d
e
c
o
r
r
e
a
l
C
o
r
d
a
a
l
i
m
e
n
t
a
o
(
u
H
)
C
o
r
d
o
p
e
r
m
e
a
d
o
(
u
H
)
E
f
i
c
i
n
c
i
a
d
e
r
e
m
o
o
d
e
c
o
r
a
p
a
r
e
n
t
e
Eficincia cor total Eficincia cor real Alimentao (aparente) Alimentao (real) Permeado
100%
95%
90%
85%
80%
75%
100%
99%
98%
97%
8000
7000
6000
5000
4000
3000
2000
1000
0
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
0 10 20 30 40 50
Tem po de opera o (dia s)
(b)
Figura 5.39 Cor real e aparente da alimentao e do permeado e eficincias de remoo
dos BRMs (a) com nova configurao e (b) com configurao convencional
Tambm para cor, podem ser observadas elevadas eficincias de remoo. Verifica -se que a
alimentao continha uma alta concentrao de slidos suspensos, uma vez que a sua cor
aparente era bastante superior real. As eficincias de remoo de cor aparente foram maiores
que as de cor real, devido reteno pela membrana desses slidos suspensos e/ou hidrlise e
degradao.
As cores dos permeados do BRM com nova configurao e com configurao convencional
variaram entre 11 e 30 e 15 e 42 uH, respectivamente. Percebe-se que houve uma maior
oscilao na cor do permeado do BRM com configurao convencional, o que pode ter sido
ocasionado pelas diferenas entre as permeabilidades hidrulicas das membranas utilizadas
em cada reator, conforme pode ser visto na Figura 5.40.
154
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
P
e
r
m
e
a
b
i
l
i
d
a
d
e
c
o
m
g
u
a
(
L
/
h
.
m
.
b
a
r
)
350
BRM nova configurao BRM convencional
300
250
200
150
100
50
0
0 10 20 30 40 50
Tempo de operao (dias)
Figura 5.40 Permeabilidade com gua das membranas limpas dos BRMs com nova
configurao e com configurao convencional
A permeabilidade com gua do mdulo de membranas inicialmente usado no BRM
convencional era inferior a do BRM com nova configurao. Entretanto, esse mdulo foi
trocado no 16 dia de operao por um novo cuja permeabilidade com gua era superior a do
mdulo utilizado no BRM com nova configurao. Isso significa que, apesar de ambos os
mdulos terem sido construdos com fibras de membranas provenientes do mesmo fabricante,
havia uma diferena entre o tamanho mdio de poros, sendo que os da membrana utilizada no
BRM convencional eram maiores. Assim, esses poros mais abertos podem ter permitido a
passagem de algum material particulado. Como slidos suspensos tm grande influencia na
medio de cor, a sua presena, mesmo que em baixas concentraes, pode ocasionar um
aumento nesse parmetro. Ressalta-se, porm, que a turbidez dos permeados atingiu valores
baixos (abaixo de 2 UNT) durante todo o tempo de operao.
A brusca queda de eficincia de cor real do BRM com nova configurao entre os dias 36 e
38, caindo para valores prximos a 79%, se deve a uma reduo na cor real da alimentao. A
mesma justificativa pode ser utilizada para a perda de eficincia do BRM convencional entre
os dias 12 e 14 e 21 e 22.
As eficincias de remoo mdias para cada BRM so apresentadas na Tabela 5.11.
155
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
Tabela 5.11 Valores mdios e desvios padro das eficincias de remoo de DQO, cor
aparente e cor real dos BRM com nova configurao e configurao convencional
Novo BRM BRM Convencional
DQO
Cor aparente
Cor real
96,9 2,1
99,0 0,5
95,7 4,6
97,8 1,1
98,7 0,5
94,1 5,2
A menor mdia e o maior desvio padro da eficincia de remoo de DQO do BRM com nova
configurao esto relacionados ao perodo de baixa eficincia ocasionado pela grande
reduo na concentrao de DQO na alimentao, conforme j discutido. As eficincias
mdias de remoo de cor aparente dos dois BRMs foram similares, enquanto a eficincia de
remoo de cor real do BRM com configurao convencional foi um pouco inferior, o que
pode ser devido a maior permeabilidade da membrana.
Os resultados de concentrao de DQO nos permeados e as eficincias de remoo dos dois
BRMs foram comparados atravs do teste estatstico de Mann-Whitney para amostras no
paramtricas. Os resultados do teste mostram que o desempenho do BRM com nova
configurao e do BRM convencional no podem ser considerados diferentes a um nvel de
significncia de 5%. Como a concentrao de biomassa era maior e a relao A/M era menor
no BRM com configurao convencional, poderia esperar-se que o mesmo apresentasse
maiores eficincias de remoo de DQO. Entretanto, por outro lado, essa condio
proporcionou a gerao de uma maior quantidade de SMP no meio, conforme ser mostrado
no item a seguir. Assim, provavelmente os compostos da alimentao foram mais
eficientemente degradados no BRM convencional, entretanto a maior produo de SMP fez
com que as concentraes de DQO fossem semelhantes para os permeado dos dois BRMs
avaliados.
O teste de Mann-Whitney aplicado aos resultados de cor indicou que possvel rejeitar a
hiptese de que a cor aparente e as eficincias de remoo de cor aparente dos dois BRMs no
apresentam diferena significativa. Nesse caso, o BRM com nova configurao apresentou
melhor desempenho, devido provavelmente a melhor reteno de compostos em suspenso e
coloidais pela sua membrana. Por outro lado, as diferenas entre as eficincias de remoo de
cor real dos BRMs no puderam ser consideradas diferentes a um nvel de significncia de
0,05.
156
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
A Tabela 5.12 apresenta os valores mdios dos principais parmetros fsico-qumicos da
alimentao e do permeado dos dois BRMs avaliados e as respectivas eficincias de remoo.
As mdias dos parmetros DBO e slidos foram calculadas com base nos resultados obtidos
para trs diferentes coletas, e os resultados de nitrognio amoniacal e fsforo, quatro coletas, e
os resultados de nitrognio total, duas coletas. Nesse etapa, no foi possvel realizar anlise
de COT devido a problemas no equipamento.
Tabela 5.12 Valores mdios dos principais parmetros fsico-qumicos da alimentao e
do permeado e eficincias de remoo dos BRMs com nova configurao e configurao
convencional
Parmetro BRM nova configurao BRM configurao convencional
Alim. Perm. Remoo Alim. Perm. Remoo
Cor aparente (uH) 2603,3 19,78 99,0% 2326,9 27,55 98,7%
Cor real (uH) 737,2 19,78 95,8% 872,3 27,55 94,4%
DQO (mg/L) 2835 66 96,9% 2953 58 97,9%
DBO (mg/L) 1365 3 99,8% 1120 6 99,5%
NT (mg/L) 43,3 5,2 86,3% 49,8 6,9 86,1%
N-NH
3
(mg/L) 34,5 0,5 97,9% 43,1 1,4 96,0%
Fsforo (mg/L) 28,6 2,2 86,2% 36,3 1,4 89,0%
ST (mg/L) 2.830 1.613 40,5% 3.366 1.647 45,7%
STF (mg/L) 1.538 1.487 5,3% 1.527 1.473 5,0%
STV (mg/L) 1.292 127 87,0% 1.838 174 84,3%
Conforme nas etapa anterior de avaliao das melhores condies de operao, nessa etapa
tambm podem-se verificar elevadas eficincias de remoo no s de matria orgnica mas
tambm de nutrientes.
A remoo de nitrognio total foi semelhante nos dois BRMs. Se por um lado o BRM
convencional possua maior concentrao de lodo, que poderia causar a reduo das taxas de
transferncia de oxignio e a maior formao de zonas anxicas internas aos flocos
biolgicos, por outro, as menores relao A/M desse reator podem ter causado uma reduo
da desnitrificao devido a maior competio entre os micoorganismos desnitrificantes e os
heterotrfitos aerbios (VON SPERLING, 2005).
A remoo de fsforo do BRM convencional foi um pouco superior do BRM com nova
configurao para todos os pontos amostrados. Isso pode ter sido causado pela baixa taxa de
crescimento da biomassa nesse BRM ocasionada pelo cisalhamento das bombas de
recirculao.
157
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
P
r
e
s
s
o
(
b
a
r
)
P
r
e
s
s
o
(
b
a
r
)
F
l
u
x
o
(
L
/
h
.
m
)
F
l
u
x
o
(
L
/
h
.
m
)
A Figura 5.41 apresenta os valores de fluxo e presso de operao para os dois BRMs
avaliados. As linhas pontilhadas marcam os dias em que foram realizadas limpezas qumicas
das membranas utilizando soluo de hipoclorito de sdio 200 ppm com ultrasonificao por
20 minutos.
Press o Fluxo
0,9 18
0,8 16
0,7 14
0,6 12
0,5 10
0,4 8
0,3 6
0,2 4
0,1 2
0,0 0
0 10 20 30 40 50
Tem po de opera o (dia s)
(a)
Press o Fluxo
0,9 18
0,8 16
0,7 14
0,6 12
0,5 10
0,4 8
0,3 6
0,2 4
0,1 2
0,0 0
0 10 20 30 40 50
Tem po de opera o (dia s)
(b)
Figura 5.41 Fluxo e presso operacionais dos BRMs (a) com nova configurao e (b) com
configurao convencional
O BRM com nova configurao operou com fluxo constante de 15,9 L/h.m. J o BRM com
configurao convencional de mdulo de membranas submerso ao tanque biolgico operou
158
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
inicialmente com um mdulo de membranas de menor rea, proporcionando um fluxo
operacional de 17,1 L/h.m. Posteriormente, esse modulo foi trocado por outro de rea
equivalente a do BRM com nova configurao, e o fluxo operacional foi reduzido para o
mesmo valor de 15,9 L/h.m. Observa-se essa reduo no fluxo de operao, mesmo pequena,
j foi suficiente para reduzir a taxa de incrustao das membranas. A taxa de variao mdia
de presso durante a operao com fluxo de 17,1 L/h.m foi de 0,15 bar/dia enquanto a com
fluxo de 15,9 L/h.m foi de apenas 0,09 bar/dia.
Observa-se tambm que as limpezas qumicas foram, em geral, eficientes. As presses mdias
de operao dos BRM com nova configurao e com configurao convencional aps as
limpezas qumicas foram de 0,20 e 0,10, respectivamente. Essa diferena provavelmente est
mais relacionada erro de leitura dos manmetros de cada BRM do que a reais diferenas entre
as permeabilidades aps as limpezas.
possvel verificar tambm que os dois BRMs operaram com relativa estabilidade,
mostrando que no perodo no houve uma forte incrustao. Aumentos mais acentuados de
presso foram observados para o BRM com nova configurao apenas nos dias 21 e 28, e para
o BRM convencional, apenas nos dias 14 e 24. O comportamento contrrio ao observado
durante a etapa de avaliao da idade de lodo, em que foi observada uma incrustao muito
intensa, provavelmente se deve ao menor fluxo de operao, equivalente a 18,1 L/h.m
naquela etapa, e principalmente aplicao novamente da aerao efetiva entre as fibras.
A Figura 5.41 apresenta os valores de permeabilidade com lodo dos BRMs com nova
configurao e com configurao convencional durante o tempo de operao. As linhas
pontilhadas mais uma vez indicam os dias em que foram realizadas limpezas qumicas.
159
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
P
e
r
m
e
a
b
i
l
i
d
a
d
e
(
L
/
h
.
m
.
b
a
r
)
P
e
r
m
e
a
b
i
l
i
d
a
d
e
(
L
/
h
.
m
.
b
a
r
)
120
100
80
60
40
20
0
0 10 20 30 40 50
Tempo de opera o (dia s)
(a)
180
160
140
120
100
80
60
40
20
0
0 10 20 30 40 50
Tempo de opera o (dia s)
(b)
Figura 5.42 Permeabilidade operacional dos BRMs (a) com nova configurao e (b) com
configurao convencional
O BRM com nova configurao operou com uma permeabilidade mdia de 52 L/h.m.bar e o
BRM convencional com permeabilidades mdias de 47 e 73 L/h.m.bar durante as operaes
com fluxo de permeado de 17,1 e 15,9 L/h.m, respectivamente. Nota-se que geralmente o
decaimento de permeabilidade ocorreu de maneira gradual para ambos os BRMs, indicando a
ocorrncia de incrustao, porm no muito intensa.
Como a permeabilidade com gua das membranas utilizadas em cada BRM eram diferentes,
para uma melhor comparao do desempenho de ambos apresentada na Figura 5.43 a
160
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
S
S
V
(
m
g
/
L
)
P
e
r
m
e
a
b
i
l
i
d
a
d
e
c
o
m
l
o
d
o
/
P
e
r
m
e
a
b
i
l
i
d
a
d
e
c
o
m
a
g
u
a
relao entre permeabilidade com lodo e permeabilidade com gua das membranas. Na
mesma figura mostrado tambm a variao da concentrao de lodo dos dois reatores.
25000
20000
15000
10000
5000
0
1,0
0,9
0,8
0,7
0,6
0,5
0,4
0,3
0,2
0,1
0,0
0 10 20 30 40 50
Tem po de opera o (dia s)
BRM nova configurao BRM convencional SSV BRM nova configurao SSV BRM convencional
Figura 5.43 Permeabilidade com lodo dividida pela permeabilidade com gua e
concentrao de lodo para os BRMs com nova configurao e com configurao
convencional
At o 8 dia de operao a relao entre permeabilidade com lodo e permeabilidade com gua
para o BRM convencional apresentou valores superiores aos do BRM com nova configurao,
indicando uma menor incrustao neste reator. Esse resultado no era esperado, pois nesse
perodo o BRM convencional operou com maior fluxo, e pode estar relacionado com as
concentraes de slidos nos reatores. At o 8 dia, a concentrao de lodo no BRM com nova
configurao estava abaixo de 2.500 mgSSV/L, enquanto que no BRM com configurao
convencional ela se encontrava entre 4.500 e 8.800 mgSSV/L. Como a concentrao de lodo
no BRM com nova configurao estava muito baixa, provavelmente no foi formada torta
sobre a superfcie da membrana, deixando-a mais propensa a incrustao por bloqueio de
poros e adsoro (LEE et al., 2001) e ocasionando reduo da permeabilidade.
161
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
Aps a redistribuio dos lodos, a concentrao de biomassa nos dois reatores ficou prxima,
assim como a relao entre permeabilidade com lodo e com gua. Entretanto, no 16 dia de
operao, o mdulo de membranas do BRM com configurao convencional foi substitudo
por outro de maior permeabilidade hidrulica. Conforme j discutido, esse novo mdulo
possua poros maiores, o que poderia facilitar a incrustao por bloqueio de poros e adsoro
(LE-CLECH et al, 2003 a; DREWS et al., 2008). Assim, aps o dia 16, foi observado que a
relao entre permeabilidade com lodo e com gua se tornou menor para o BRM com
configurao convencional.
A biomassa do BRM convencional sofreu crescimento at o 23 dia de operao, quando se
estabilizou em valores prximos a 20.000 mgSSV/L. A partir desse dia, a diferena entre as
relaes de permeabilidade com lodo e com gua para os dois reatores se mostrou ainda
maior, sendo que o BRM com nova configurao apresentou melhor desempenho. Isso
provavelmente se deve a uma maior incrustao devido a formao de torta no BRM que
operava com maior concentrao de lodo.
Assim, conclui-se que conforme j mostrado por outros autores (LEE et al., 2001),
concentraes muito baixas de biomassa podem levar a uma maior incrustao uma vez que a
superfcie da membrana fica mais disponvel a adsoro e bloqueio de poros. Entretanto,
concentraes de lodo muito elevadas contribuem para a formao de uma torta mais espessa.
Aparentemente, a concentrao de slidos que leva a menor incrustao tanto por bloqueio de
poros e adsoro quanto por formao de torta est entre 7.000 e 18.000 mgSSV/L.
Aps o 16 dia, com exceo dos dias em que era realizada limpeza qumica, o nico perodo
em que o desempenho do BRM com nova configurao se mostrou pior que o do BRM
convencional foi entre os dias 26 e 28. Isso pode ter acontecido pelo fato de que a limpeza
qumica realizada na membrana do novo BRM do dia 26 no foi muito efetiva, o que pode ser
observado atravs do pequeno aumento de permeabilidade obtido aps o procedimento. Com
isso, a membrana do BRM com nova configurao sofreu um acmulo de incrustao
resultando em menores permeabilidades.
Os valores mdios de permeabilidade com lodo em relao permeabilidade com gua para
os dois BRMs foram menores que os obtidos durante a etapa de avaliao do melhor TDH,
provavelmente porque nessa etapa a taxa especfica de aerao, de 11,3 Nmar/m, foi
bastante inferior utilizada na primeira, de 175 Nmar/m. Assim, conclui-se que a taxa de
162
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
C
o
n
c
e
n
t
r
a
o
d
e
c
a
r
b
o
i
d
r
a
t
o
s
(
m
g
/
L
)
aerao tima para o sistema em questo superior a 11,3 Nmar/m e sugere-se que no futuro
isso seja melhor investigado.
5.4.1 Investigao da incrustao
A incrustao nos dois sistemas avaliados foi investigada em funo da produo de SMP e
EPS e da evoluo das resistncias filtrao. Foram realizados tambm testes para
determinao do fluxo critico, porm, devido a problemas nas medies, acredita-se que os
resultados obtidos no eram confiveis, e optou-se por no apresent-los.
5.4.1.1 Produo de SMP E EPS
A Figura 5.44 mostra as concentraes de SMP e EPS solveis e coloidais em termos de
carboidratos para os dois BRMs avaliados.
35
30
25
20
15
10
5
0
15 20 25 30 35 40 45 50 55
Tempo de operao (dias)
SMP Solvel SMP Coloidal EPS Solvel EPS Coloidal
(a)
163
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
C
o
n
c
e
n
t
r
a
o
d
e
c
a
r
b
o
i
d
r
a
t
o
s
(
m
g
/
L
)
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
15 20 25 30 35 40 45 50 55
Tempo de operao (dias)
SMP Solvel SMP Coloidal EPS Solvel EPS Coloidal
(b)
Figura 5.44 Concentraes de SMP solvel, SMP coloidal, EPS solvel e EPS coloidal em
termos de carboidratos para os BRMs (a) com nova configurao e (b) com configurao
convencional
Observa-se que a concentrao de SMP e EPS no reator com configurao convencional
bastante superior a do BRM com nova configurao. Isso est relacionado a maior
concentrao de biomassa neste BRM e consequente maior produo total de substncias
metablicas.
Os SMP solveis do BRM com nova configurao apresentaram inicialmente um perfil
decrescente, devido provavelmente aclimatao da biomassa s condies do BRM. Porm,
no 32 dia houve um aumento em sua concentrao e posterior estabilizao em valores
prximos a 15 mg/L, semelhantemente ao observado durante a etapa de avaliao da idade de
lodo.
No inicio do perodo de monitoramento de SMP e EPS, a concentrao de EPS total no BRM
com nova configurao estava elevada. A mesma foi sofrendo uma reduo ao longo do
tempo e, apesar de ter apresentado um pico no dia 29, tendeu a um baixo valor mdio de 5
mg/L de carboidratos no fim da operao. Esse aumento no 29 dia de operao tambm pde
ser observado para as EPS no BRM com configurao convencional, o que indica que ele
pode ter sido causado por alguma alterao no efluente de alimentao dos reatores.
164
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
C
o
n
c
e
n
t
r
a
o
d
e
c
a
r
b
o
i
d
r
a
t
o
s
(
m
g
/
g
S
S
V
)
Embora esse fato no tenha levado a nenhuma elevao anormal na presso de operao, ele
pode ser relacionado com as menores permeabilidades com gua das membranas medidas
nesse dia. Como pode ser visto na Figura 5.40, a limpeza qumica das membranas no dia 29
foi menos eficiente, o que causou uma reduo no valor de permeabilidade com gua. Uma
vez que foi sempre realizado o mesmo procedimento de limpeza, a menor recuperao de
permeabilidade nesse dia mostra que havia compostos incrustantes mais aderentes na
superfcie e nos poros da membrana, que podem ser as EPS.
A concentrao de EPS em termos de carboidratos do BRM convencional tambm tendeu a
um valor aproximadamente constante, porm superior ao do BRM com nova concentrao, de
20 mg/L de carboidratos. Tanto para o BRM com nova configurao quanto para o com
configurao convencional, a concentrao de SMP total em termos de carboidratos foi
superior a de EPS.
Entre os dias 39 e 42 os BRMs tiveram de ser desligados por problemas tcnicos. Isso deveria
acarretar em lise celular para consumo do material orgnico presente dentro das clulas.
Porm, no foram observadas elevaes nas concentraes de SMP e EPS aps esse perodo
de desligamento, indicando que todo o material que houvesse sido liberado no meio foi
prontamente consumido.
Uma vez que a concentrao de biomassa nos dois BRMs era muito diferente, a comparao
entre as quantidades de SMP e EPS nos dois s pode ser feita em funo da concentrao de
lodo. Assim, so apresentados na Figura 5.45 os resultados de concentrao de SMP e EPS
em termos de carboidratos divididos pela concentrao de biomassa no reator.
SMP solvel novo BRM SMP solvel BRM convencional
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
15 20 25 30 35 40 45 50 55
Tempo de operao (dias)
(a)
165
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
C
o
n
c
e
n
t
r
a
o
d
e
c
a
r
b
o
i
d
r
a
t
o
s
(
m
g
/
g
S
S
V
)
C
o
n
c
e
n
t
r
a
o
d
e
c
a
r
b
o
i
d
r
a
t
o
s
(
m
g
/
g
S
S
V
)
C
o
n
c
e
n
t
r
a
o
d
e
c
a
r
b
o
i
d
r
a
t
o
s
(
m
g
/
g
S
S
V
)
4,0
SMP coloidal novo BRM SMP coloidal BRM convencional
3,5
3,0
2,5
2,0
1,5
1,0
0,5
0,0
15 20 25 30 35 40 45 50 55
Tempo de operao (dias)
(b)
7 EPS solvel novo BRM EPS solvel BRM convencional
6
5
4
3
2
1
0
15 20 25 30 35 40 45 50 55
Tempo de operao (dias)
(c)
5,0
4,5
4,0
3,5
3,0
2,5
2,0
1,5
1,0
0,5
0,0
EPS coloidal novo BRM EPS coloidal BRM convencional
15 20 25 30 35 40 45 50 55
Tempo de operao (dias)
(d)
Figura 5.45 Concentraes no BRM com nova configurao e com configurao
convencional de (a) SMP solvel, (b) SMP coloidal, (c) EPS solvel e (d) EPS coloidal em
termos de carboidratos em relao s concentraes de biomassa
166
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
C
o
n
c
e
n
t
r
a
o
d
e
p
r
o
t
e
n
a
s
(
m
g
/
L
)
Observa-se que as variaes de SMP e EPS solveis e coloidais nos dois BRMs seguem
aproximadamente o mesmo perfil. Isso pode ser um indicativo de que a maioria das oscilaes
esto relacionados a mudanas nas caractersticas da alimentao, e no a problemas de
operao especficos de cada BRM, tais como descontrole no nvel do tanque biolgico ou
decaimento de vazo de permeado devido ao aumento da resistncia operacional.
A relao entre a concentrao de SMP coloidal em termos de carboidratos e a concentrao
de biomassa para o BRM com nova configurao foi superior a mesma para o BRM
convencional. Isso foi causado pelo cisalhamento que as bombas peristlticas de recirculao
de lodo proporcionam biomassa, podendo levar a quebra de flocos e/ou clulas e liberao
de material polimrico (WISNIEWSKI e GRASMICK, 1998). Para os SMP solveis, isso
passou a ser verdadeiro a partir de um certo tempo de operao, o que pode indicar que um
atrito continuado tem um efeito cada vez mais significativo no rompimento de flocos e
clulas, conforme tambm explicitado por Wang et al. (2009).
A Figura 5.46 mostra as concentraes de SMP e EPS solveis e coloidais em termos de
protenas para os dois BRMs avaliados.
160
140
120
100
80
60
40
20
0
15 20 25 30 35 40 45 50 55
Tempo de operao (dias)
SMP Solvel SMP Coloidal EPS Solvel EPS Coloidal
(a)
167
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
C
o
n
c
e
n
t
r
a
o
d
e
p
r
o
t
e
n
a
s
(
m
g
/
L
)
200
180
160
140
120
100
80
60
40
20
0
15 20 25 30 35 40 45 50 55
Tempo de operao (dias)
SMP Solvel SMP Coloidal EPS Solvel EPS Coloidal
(b)
Figura 5.46 Concentraes de SMP solvel, SMP coloidal, EPS solvel e EPS coloidal em
termos de protenas para os BRMs (a) com nova configurao e (b) com configurao
convencional
Assim como para carboidratos, observa-se que a concentrao de SMP e EPS do BRM com
configurao convencional superior a do BRM com nova configurao, o que se deve as
grandes diferenas na concentrao de biomassa em cada reator.
Percebe-se um perfil decrescente dos SMP solvel e coloidal no BRM com nova
configurao, o que no to claro para o BRM convencional. Apesar de haver uma
aclimatao da biomassa ao sistema e aos SMP, provavelmente a concentrao de SMP no
BRM convencional no apresentou esse mesmo decaimento devido baixa relao A/M no
reator, que poderia estar provocando a estabilizao da biomassa e a liberao de material
intracelular no meio (SHIN e KANG, 2003). Com exceo dos dias de pico, a concentrao
de EPS total tambm parece tender para um valor constante prximo a 18 e 45 mg/ L nos
BRM com nova configurao e com configurao convencional, respectivamente.
A elevao na concentrao de EPS em termos de carboidratos no dia 29 tambm pode ser
observada para EPS em termos de protenas para ambos os BRMs. Porm, pode ser notado
tambm um pico na concentrao de EPS solvel no dia 46, que no foi verificado para
carboidratos. Nesse dia, houve um aumento na taxa de incrustao, observada como aumento
na taxa de perda de permeabilidade, para o BRM com configurao convencional, embora
nenhum efeito adverso tenha sido percebido para o BRM com nova configurao.
168
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
C
o
n
c
e
n
t
r
a
o
d
e
p
r
o
t
e
n
a
s
(
m
g
/
g
S
S
V
)
C
o
n
c
e
n
t
r
a
o
d
e
p
r
o
t
e
n
a
s
(
m
g
/
g
S
S
V
)
C
o
n
c
e
n
t
r
a
o
d
e
p
r
o
t
e
n
a
s
(
m
g
/
g
S
S
V
)
A Figura 5.47 traz os resultados de concentrao de SMP e EPS em termos de protenas
divididos pela concentrao de biomassa no reator.
SMP solvel novo BRM SMP solvel BRM convencional
25
20
15
10
5
0
15 20 25 30 35 40 45 50 55
Tempo de operao (dias)
(a)
12
SMP coloidal novo BRM SMP coloidal BRM convencional
10
8
6
4
2
0
15 20 25 30 35 40 45 50 55
Tempo de operao (dias)
(b)
EPS solvel novo BRM EPS solvel BRM convencional
25
20
15
10
5
0
15 20 25 30 35 40 45 50 55
Tempo de operao (dias)
(c)
169
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
C
o
n
c
e
n
t
r
a
o
d
e
p
r
o
t
e
n
a
s
(
m
g
/
g
S
S
V
)
25
EPS coloidal novo BRM EPS coloidal BRM convencional
20
15
10
5
0
15 20 25 30 35 40 45 50 55
Tempo de operao (dias)
(d)
Figura 5.47 Concentraes no BRM com nova configurao e com configurao
convencional de (a) SMP solvel, (b) SMP coloidal, (c) EPS solvel e (d) EPS coloidal em
termos de protenas em relao s concentraes de biomassa
Percebe-se novamente que o cisalhamento causado pelas bombas peristlticas de recirculao
tiverem um maior efeito na liberao de SMP coloidal, uma vez a relao entre essa classe de
substncias e a concentrao de lodo no BRM com nova configurao ficou quase sempre
superior a no BRM convencional. Tambm semelhantemente ao observado para carboidratos,
a partir de um determinado momento a concentrao de SMP solvel dividida pela
concentrao de biomassa do BRM com nova configurao assume valores constantemente
superiores aos do BRM convencional, mostrando que o efeito de atrito a longo prazo pode ser
mais expressivo.
As variaes das concentraes relativas de SMP e EPS em termos de protenas nos dois
BRMs apresentam, assim como em termos de carboidratos, aproximadamente o mesmo perfil.
A Figura 5.48 apresenta as concentraes de SMP e EPS solveis e coloidais em termos de
TEP para os dois BRMs avaliados.
170
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
C
o
n
c
e
n
t
r
a
o
d
e
T
E
P
(
m
g
/
L
)
C
o
n
c
e
n
t
r
a
o
d
e
T
E
P
(
m
g
/
L
)
250
200
150
100
50
0
15 20 25 30 35 40 45 50 55
Tempo de operao (dias)
SMP Solvel SMP Coloidal EPS Solvel EPS Coloidal
(a)
250
200
150
100
50
0
15 20 25 30 35 40 45 50 55
Tempo de operao (dias)
SMP Solvel SMP Coloidal EPS Solvel EPS Coloidal
(b)
Figura 5.48 Concentraes de SMP solvel, SMP coloidal, EPS solvel e EPS coloidal em
termos de TEP para os BRMs (a) com nova configurao e (b) com configurao
convencional
O perfil das fraes de SMP e EPS em termos de TEP distinto do perfil em termos de
carboidratos e protenas. As concentraes de TEP do BRM convencional so da mesma
ordem de grandeza do novo BRM. O pico de EPS do dia 29 s pde ser observado para a
frao solvel, tanto no BRM convencional quanto no com nova configurao. Por outro lado,
no dia 46, em que foi observado um aumento da concentrao de EPS solvel em termos de
protenas, pode ser verificado uma elevao das EPS coloidais para os dois BRMs.
Os SMP solveis do BRM com nova configurao parecem sofrer um aumento ao longo do
tempo de operao, e os coloidais, uma reduo. J para o BRM com configurao
171
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
C
o
n
c
e
n
t
r
a
o
d
e
T
E
P
(
m
g
/
g
S
S
V
)
C
o
n
c
e
n
t
r
a
o
d
e
T
E
P
(
m
g
/
g
S
S
V
)
convencional, nota-se um decaimento da concentrao de SMP solvel a partir do 37 dia de
operao.
Na Figura 5.49 so mostrados os resultados de concentrao relativa de SMP e EPS em
termos de TEP divididos pela concentrao de biomassa em cada BRM.
40 SMP solvel novo BRM SMP solvel BRM convencional
35
30
25
20
15
10
5
0
15 20 25 30 35 40 45 50 55
Tempo de operao (dias)
(a)
16 SMP coloidal novo BRM SMP coloidal BRM convencional
14
12
10
8
6
4
2
0
15 20 25 30 35 40 45 50 55
Tempo de operao (dias)
(b)
172
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
C
o
n
c
e
n
t
r
a
o
d
e
T
E
P
(
m
g
/
g
S
S
V
)
C
o
n
c
e
n
t
r
a
o
d
e
T
E
P
(
m
g
/
g
S
S
V
)
12 EPS solvel novo BRM EPS solvel BRM convencional
10
8
6
4
2
0
15 20 25 30 35 40 45 50 55
Tempo de operao (dias)
(c)
30 EPS coloidal novo BRM EPS coloidal BRM convencional
25
20
15
10
5
0
15 20 25 30 35 40 45 50 55
Tempo de operao (dias)
(d)
Figura 5.49 Concentraes no BRM com nova configurao e com configurao
convencional de (a) SMP solvel, (b) SMP coloidal, (c) EPS solvel e (d) EPS coloidal em
termos de TEP em relao s concentraes de biomassa
A diferena entre as concentraes relativas de SMP e EPS para os dois BRMs fica ainda
mais clara quando analisada em termos de TEP. Nesse caso, as concentraes de SMP
coloidal, EPS coloidal e, principalmente, SMP solvel divididas pelas concentraes de
biomassa para o BRM com nova configurao foram superiores s para o BRM convencional.
A diferena entre as EPS coloidais no tinha ficado evidente quando avaliada em termos de
carboidratos e protenas, e para os SMP solveis, s era pronunciada aps algum tempo de
operao. Porm, em termos TEP, a discrepncia entre as concentraes relativas de SMP
solvel dos dois BRMs foi muito grande (em mdia, concentrao relativa 2,5 vezes maior no
BRM com nova configurao que no BRM convencional). Isso mostra que os TEP so
importantes constituintes dos SMP e que no so detectados pelos mtodos de quantificao
173
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
R
e
s
i
s
t
n
c
i
a
d
a
m
e
m
b
r
a
n
a
(
x
1
0
1
2
m
-
1
)
R
e
s
i
s
t
n
c
i
a
d
a
a
d
s
o
r
o
(
x
1
0
1
2
m
-
1
)
convencionais (carboidratos e protenas). Da mesma forma que os SMP em termos de
carboidratos esto mais relacionados liberao de enzimas extracelulares para funes
especificas e os em termos de protenas, lise celular, aparentemente os SMP em termos de
TEP podem estar associados substncias liberadas devido ao estresse provocado pelo
cisalhamento.
5.4.1.2 Avaliao das resistncias filtrao
Na Figura 5.50 esto contidos os resultados de evoluo das resistncias que compe a
resistncia total filtrao nos dois BRMs avaliados.
4,0
3,5
3,0
2,5
2,0
1,5
1,0
0,5
0,0
20 25 30 35 40 45 50
Tempo de operao (Dias)
Novo BRM BRM Convencional
(a)
0,0
-0,1
-0,2
-0,3
-0,4
-0,5
-0,6
-0,7
-0,8
Tempo de operao (Dias)
20 25 30 35 40 45 50
Novo BRM BRM Convencional
(b)
174
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
R
e
s
i
s
t
n
c
i
a
d
e
b
l
o
q
u
e
i
o
d
e
p
o
r
o
s
(
x
1
0
1
2
m
-
1
)
R
e
s
i
s
t
n
c
i
a
d
a
t
o
r
t
a
(
x
1
0
1
2
m
-
1
)
0,9
0,8
0,7
0,6
0,5
0,4
0,3
0,2
0,1
0,0
-0,1
20 25 30 35 40 45 50
Tempo de operao (Dias)
Novo BRM BRM Convencional
(c)
12,0
10,0
8,0
6,0
4,0
2,0
0,0
20 25 30 35 40 45 50
Tempo de operao (Dias)
Novo BRM BRM Convencional
(d)
Figura 5.50 Resistncias devido (a) membrana, (b) adsoro, (c) ao bloqueio de poros
e (d) torta nos BRMs com nova configurao e com configurao convencional
As diferenas relativas s resistncias da membrana se devem s variaes observadas para as
permeabilidades com gua dos dois mdulos de membrana utilizados. A resistncia do
mdulo do BRM com nova configurao era maior pois sua permeabilidade com gua era
menor, conforme j mostrado na Figura 5.40. O aumento das resistncias dos dois mdulos no
dia 29 se deve uma limpeza qumica ineficiente, que pode estar relacionada ao aumento da
concentrao de EPS no perodo e a aderncia de compostos com alto potencial incrustante na
membrana.
Ao contrrio do observado durante a etapa de avaliao do melhor TDH e da melhor idade de
lodo, nessa fase de operao no ficou claro o efeito do composto surfactante no aumento da
175
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
C
o
n
c
e
n
t
r
a
o
d
e
s
u
r
f
a
c
t
a
n
t
e
(
m
g
/
L
)
permeabilidade da membrana ao longo do tempo. Por outro lado, pode-se confirmar a
presena desse composto no lodo atravs dos resultados negativos de resistncias devido
adsoro.
Para melhor interpretar os resultados de evoluo da resistncia, a concentrao de surfactante
no lodo foi quantificada atravs da leitura da absorbncia de amostras do lodo filtradas em um
comprimento de onda especifico. O valor foi comparado com uma curva de calibrao
construda previamente utilizando solues com diversas concentraes do compostos
surfactante encontrado no lodo como padro. O resultados so mostrados na Figura 5.51.
300
250
200
150
100
50
0
20 25 30 35 40 45 50
Tempo de operao (Dias)
Novo BRM BRM Convencional
Figura 5.51 Concentrao do surfactante no lodo dos BRMs com nova configurao e
com configurao convencional
Percebe-se que a concentrao do composto surfactante maior no BRM convencional que no
com nova configurao. Como a concentrao de lodo neste reator era superior, a maior
concentrao do composto provavelmente no se deve sua menor degradao, e sim sua
maior reteno no sistema, provavelmente devido maio concentrao de slidos suspensos e
torta mais compacta formada sobre a membrana.
Os resultados de resistncia devido adsoro no podem ser diretamente justificados pelos
de concentrao do composto surfactante. Mas pode-se notar que, embora a concentrao de
tal composto fosse mais elevada no BRM com configurao convencional, a resistncia
devido a adsoro nesse reator foi maior, ou seja, menos negativa, com exceo do valor
medido no dia 29. Isso ocorreu porque a concentrao de SMP e EPS nesse BRM era maior,
176
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
podendo ento ter causado maior adsoro na membrana provocando um aumento de
resistncia suficiente para compensar os efeitos de adsoro do surfactante.
A resistncia devido formao de torta foi a mais expressiva entre as resistncias de
incrustao para os dois BRMs. A resistncia devido torta do BRM com nova configurao
foi superior a do BRM com configurao convencional, assim como a resistncia total.
Entretanto, os resultados de permeabilidade com lodo em relao permeabilidade com gua
apontam para um melhor desempenho do BRM com nova configurao. Essa aparente
contradio de resultados pode ser justificada da seguinte maneira: a formao da torta nos
BRMs provavelmente est relacionada a problemas hidrodinmicos e elevada densidade de
empacotamento do mdulo. Assim, a torta comeava a ser formada quando um floco se
prendia entre duas fibras. Isso causava a reduo do espao livre entre fibras e proporcionava
um ambiente mais propicio aderncia de biomassa, fazendo com que a formao da torta
fosse cada vez mais rpida. Como a concentrao de lodo no BRM convencional era maior, a
torta formada era mais espessa e compacta, justificando a maior incrustao e menor
permeabilidade do mesmo.
Contudo, o tempo do teste de resistncia no era suficiente para que todo esse mecanismo de
formao de torta ocorresse, dando a falsa impresso que a torta no BRM com configurao
convencional era baixa. Por outro lado, uma vez que a concentrao de EPS, principalmente
em termos de protenas, dividida pela concentrao de lodo do BRM com nova configurao
era, em geral, superior a do BRM convencional, o lodo que se aderia membrana durante o
teste tinha propriedades mais incrustantes (MENG et al., 2009), fazendo com que a resistncia
da torta desse BRM apresentasse valores mais elevados. Entretanto, uma vez que a
concentrao de slidos suspensos era menor nesse reator, a formao de torta a longo prazo
era menos intensa que no BRM com configurao convencional, e sua incrustao era de fato
menor.
Outro fator que pode estar influenciando esse resultado aparentemente contraditrio a
diferena entre as concentraes do composto surfactante em cada BRM. Como j foi
mostrado, a concentrao no BRM convencional era mais elevada, o que pode ser justificado
pela torta mais espessa formada durante a operao por tempos mais longos. Assim, a maior
concentrao de surfactante no BRM com configurao convencional pode ter ocasionado a
menor resistncia devido torta medida no teste.
177
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
F
l
u
x
o
(
L
/
h
.
m
)
Conclui-se por fim que a avaliao do desempenho da nova configurao de BRM em relao
a configurao convencional de mdulo de membranas submerso no pde ser realizada com
xito nesse trabalho, principalmente devido ao efeito de atrito das bombas de recirculao no
crescimento da biomassa. Os resultados indicam que a concentrao de lodo um parmetro
muito relevante para a incrustao, porm o mesmo no deve ser considerado apenas em
termos de concentrao de slidos suspensos, uma vez que outros fatores dinmicos, tais
como liberao de SMP e EPS no meio, so dele dependentes. Os SMP parecem no ter
grande impacto na incrustao das membranas para o sistema estudado, enquanto as EPS
podem ter alguma influncia.
5.5 Operao da NF
O permeado do BRM foi alimentado em um sistema de nanofiltrao (NF) objetivando-se
obter um efluente tratado final com qualidade para reso. As condies timas de operao da
NF em termos de velocidade de escoamento, presso de operao e grau de recuperao
foram avaliadas.
Inicialmente foi medida a permeabilidade da membrana com o efluente em trs velocidades
de escoamento diferentes. Porm, anteriormente a cada medida com efluente, a
permeabilidade da membrana limpa com gua destilada foi determinada. Os resultados de
permeabilidade com efluente e com gua foram comparados conforme a Figura 5.52. Nessa
Figura mostrado como exemplo a permeabilidade com gua e com efluente a uma
velocidade de escoamento de 7,8 m/s.
gua Efluente
30
25
y = 2,5603x
20 R = 0,9916
15
y = 2,4555x - 1,2866
10
R = 0,9974
5
0
0 2 4 6 8 10 12
Presso (bar)
Figura 5.52 - Permeabilidade com efluente e com gua destilada para uma velocidade de
escoamento de 7,8 m/s
178
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
P
e
r
m
e
a
b
i
l
i
d
a
d
e
c
o
m
e
f
l
u
e
n
t
e
e
m
r
e
l
a
c
o
m
g
u
a
A intercepo da curva de permeabilidade com efluente no eixo das abscissas (presso)
informa a variao da presso osmtica entre o efluente na superfcie da membrana e o
permeado. Apesar de esse valor ser influenciado pelo efeito de polarizao de concentrao,
que por sua vez depende da velocidade de escoamento da alimentao aplicada, no foram
observadas diferenas relevantes entre os testes realizados com diferentes velocidades. Assim,
a variao da presso osmtica mdia obtida foi de 1,86 bar.
Na Figura 5.53 so apresentados os valores de permeabilidade da membrana com efluente
dividida pela permeabilidade da membrana com gua. Durante o perodo de realizao dos
testes, a permeabilidade com gua da membrana variou entre 1,70 e 2,29 L/h.m.bar,
indicando que se tratava de uma membrana da nanofiltrao com caractersticas mais prxima
as de uma membrana de osmose inversa que de ultrafiltrao.
100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
4,4 m/s 6,1 m/s 7,8 m/s
Figura 5.53 - Permeabilidade com efluente em relao permeabilidade com gua
Observa-se que o aumento da velocidade de escoamento de 4,4 para 6,1 m/s teve um impacto
positivo na permeabilidade com efluente, elevando-a em 22%. Esse aumento de velocidade
foi responsvel por uma melhora nas condies hidrodinmicas do sistema, reduzindo a
espessura da camada limite prxima superfcie da membrana. Isso contribuiu para uma
menor concentrao de polarizao e formao de camada gel. Alm disso, de acordo com
Luo et al. (2010), maiores taxas de cisalhamento podem reduzir o acmulo de solutos na
superfcie da membrana, minimizando a diferena de presso osmtica atravs da mesma e
aumenta a fora motriz efetiva para a permeao, elevando assim o fluxo.
179
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
A elevao ainda maior na velocidade de escoamento, para 7,8 m/s, ainda foi capaz de
aumentar a permeabilidade da membrana com efluente, porm menos significativamente, o
que mostra que esto presentes tipos de incrustao que no podem ser removidas atravs do
estabelecimento de melhores condies hidrodinmicas. O ganho obtido nessa operao foi de
4% e a permeabilidade com efluente atingiu um valor correspondente a 97% da
permeabilidade com gua.
Foi realizado o teste de fluxo crtico com a velocidade de escoamento da alimentao de 4,4
m/s. Porm, at o patamar de presso de 15 bar, no foi observado decaimento do fluxo de
permeado para uma mesma presso e a presso no pde ser aumentada ainda mais devido a
restries do sistema. Assim, o fluxo crtico no pde ser determinado, sabendo-se apenas que
ele se encontra em um valor superior a 25 L/h.m e 15 bar. Como a permeabilidade com
velocidades de escoamento de 6,1 e 7,8 foram superiores, o fluxo critico para essas condies
tambm no seria alcanado e portanto, o teste para essas outras condies no foi realizado.
Dessa forma, selecionou-se a presso de 10 bar como a presso de trabalho para os testes
futuros. Essa presso foi escolhida pois acima desse valor o sistema apresentava grande
trepidao e instabilidade.
Na Figura 5.54 so apresentadas as resistncias filtrao para as trs velocidades de
escoamento analisadas. As resistncias foram divididas em resistncia da membrana,
resistncia externa, que inclui formao de camada gel, polarizao de concentrao e
precipitao de sais, e resistncia da incrustao interna, que consiste basicamente na
adsoro e bloqueio de poros. Como a membrana utilizada nesse testes tinha caractersticas
mais prximas s de uma membrana de osmose inversa, nesse caso os poros referem-se ao
volume livre entre as cadeias polimricas.
180
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
R
e
s
i
s
t
n
c
i
a
(
x
1
0
1
3
m
-
1
)
20
17,9
18
16
14
12
10
8
6
9,1
14,9
Membrana Interna Externa
13,4
3,3
4
1,9
2,7
2
0
2,8
1,2
4,4 m/s 6,1 m/s 7,8 m/s
Figura 5.54 Resistncias da membrana e devido incrustao interna e externa para a
nanofiltrao do permeado do BRM
A resistncia da membrana adquiriu diferentes valores nos trs testes realizados, devido a
variaes na permeabilidade com gua da mesma. A resistncia da membrana de NF utilizada
da ordem de 10 vezes maior que a da membrana de microfiltrao do BRM.
Para a menor velocidade de escoamento avaliada, a maior contribuio para a incrustao foi
da componente de incrustao externa, que inclui a polarizao de concentrao, formao de
camada gel e precipitao de sais. Devido baixa velocidade de escoamento e menor
turbulncia gerada, um gradiente de concentrao de solutos retidos foi formado na superfcie
da membrana, ocasionando o transporte difusivo na direo contrria ao escoamento
convectivo de permeado e o aumento da resistncia filtrao. Alm disso, a elevao da
concentrao de solutos prximo a membrana pode ter levado ao aumento da viscosidade e
formao de uma camada gel.
Quando a velocidade foi aumentada para 6,1 m/s houve uma reduo de quase 70% na
resistncia externa. Esse resultado justifica o ganho de permeabilidade observado e est
relacionado ao aumento da turbulncia na regio prxima superfcie da membrana. Contudo,
houve uma elevao na resistncia interna, mostrando que a camada gel formada apresenta
uma capacidade de reter solutos e diminuir a disponibilidade da membrana adsoro.
O posterior aumento da velocidade da alimentao para 7,8 m/s foi capaz de reduzir ainda
mais a incrustao externa, porm no to significativamente quanto a reduo observada de
181
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
Valor Reteno Valor Reteno Valor Reteno
2,28
0,316
86,1%
0,244
89,3%
0,151
93,4%
36,83 8,95 75,7% 6,36 82,7% 3,32 91,0%
1.482 767 48,3% 523 64,8% 488 67,1%
231,2 6,7 97,1% 4,4 98,1% 4,1 98,2%
24,9 0,6 97,4% 0,6 97,4% 0,5 97,9%
4,4 para 6,1 m/s. Embora tenha havido tambm uma elevao na resistncia interna, a
resistncia devido a incrustao total diminui de 5,5 para 4,5 x 10
13
m
-1
.
Kaya et al. (2011) dividiram a resistncia total de um processo de nanofiltrao em resistncia
da camada gel, resistncia interna, resistncia da polarizao de concentrao e resistncia da
membrana. Para o sistema avaliado pelos autores, a resistncia total variou ent re 3 e 5 x10
13
m
-1
, valores aproximadamente 5 vezes menores que os obtidos no presente estudo. Essa
diferena pode estar relacionada s diferentes permeabilidades com gua das membranas
utilizadas e ao fato de que os autores utilizaram um efluente simulado a base de detergentes
aninicos e no-inicos, corante e sal (NaCl) e que, portanto, tinha uma complexidade de
inter-ralaes entre os constituintes muito menor que a do efluente real aqui estudado.
A Tabela 5.13 traz os valores dos parmetros fsico-qumicos da alimentao da NF e dos
permeados obtidos com velocidade de alimentao de 4,4, 6,1 e 7,8 m/s. No foi possvel
quantificar a concentrao de carbono total e carbono orgnico total da alimentao.
Tabela 5.13 Valores de parmetros fsico-qumicos para a alimentao da NF e os
permeados obtidos com diferentes velocidades de escoamento e suas respectivas
retenes
Parmetro Alimentao
Permeado
4,4 m/s 6,1 m/s 7,8 m/s
Condutividade
(mS/cm)
Cor (uH)
ST (mg/L)
CT (mg/L)
COT (mg/L)
ST slidos totais; CT carbono total; COT carbono orgnico total
Observa-se que para todos os parmetros monitorados houve uma melhora na qualidade do
permeado com o aumento da velocidade de escoamento da alimentao. Uma vez que o
aumento da velocidade de escoamento diminui o acmulo de solutos retidos na superfcie da
membrana, ele reduz tambm o gradiente de concentrao dos mesmos atravs da estrutura
polimrica, diminuindo a fora motriz para seu transporte. Alm disso, devido menor
incrustao a altas velocidades de escoamento, a passagem de solvente favorecida,
contribuindo para uma diluio do permeado (LUO et al., 2010).
182
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
F
l
u
x
o
(
L
/
h
.
m
)
A diminuio de condutividade do permeado em relao alimentao foi superior a de
slidos totais, indicando que a maior parte dos slidos retidos correspondem a sais bivalentes
que contribuem em maior grau para a condutividade. Isso condizente com o esperado para
uma membrana de NF. Nota-se tambm que a concentrao de COT bastante inferior a de
CT, indicando que a maior parte do carbono ainda presente no permeado no se deve a
compostos orgnicos, e sim a carbonatos.
Devido a maior eficincia na reteno de solutos e a menor incrustao para a velocidade de
escoamento de 7,8 m/s, esta foi selecionada como a melhor condio de operao entre as trs
avaliadas.
Com a velocidade de escoamento e a presso de operao selecionadas, foi determinada a
maior grau de recuperao (GR) com que o sistema poderia operar sem prejuzos ao seu
desempenho. Para isso, o efluente foi nanofiltrado utilizando a presso de 10 bar e a
velocidade de escoamento de 7,8 m/s. A variao do fluxo de permeado em funo da GR
mostrada na Figura 5.55. A GR foi calculada pela diviso do volume permeado recolhido pelo
de efluente inicialmente alimentado e o valor mximo alcanado foi de 70%. No foi possvel
atingir valores maiores pois ocorreu um grande aquecimento do concentrado por causa a
elevada velocidade de escoamento.
25
20
15
10
5
0
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80%
Grau de recuperao
Figura 5.55 Variao do fluxo de permeado com o grau de recuperao para velocidade
de escoamento de 7,8 m/s e presso de 10 bar
O aumento da GR pode levar reduo do fluxo de permeado devido a vrios fatores:
aumento da diferena de presso osmtica entre a alimentao e o permeado devido ao
183
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
C
o
n
d
u
t
i
v
i
d
a
d
e
(
m
S
/
c
m
)
S
T
(
m
g
/
L
)
aumento da concentrao de solutos retidos na superfcie da membrana; espessamento da
camada gel devido ao aumento da concentrao de macromolculas e colides na superfcie
da membrana; aumento da viscosidade do fluido que escoa pelos poros da membrana;
aumento da incrustao devido adsoro interna e externa (GARCA-MARTN et al.,
2010). Entretanto, dentro do limite de sensibilidade do mtodo de medio de vazo do
permeado, no foram observadas alteraes relevantes no fluxo de permeado com o aumento
do grau de recuperao, o que pode estar tambm relacionado ao relativamente baixo GR
mximo alcanado.
A Figura 5.56 traz os resultados de condutividade, slidos totais e carbono total do permeado
da NF em funo do grau de recuperao aplicado.
0,350
0,300
0,250
0,200
0,150
0,100
0,050
0,000
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80%
Grau de recuperao
(a)
300
250
200
150
100
50
0
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80%
Grau de recuperao
(b)
184
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
C
T
(
m
g
/
L
)
30
25
20
15
10
5
0
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80%
Grau de recuperao
(c)
Figura 5.56 Resultados de (a) condutividade, (b) slidos totais e (c) carbono total do
permeado em funo do grau de recuperao
Pode-se notar que antes da GR de 45% h pouca variao na qualidade do permeado.
Entretanto, para GR maiores, o efeito de acmulo de solutos retidos causa uma elevao na
fora motriz para a permeao dos mesmos e a condutividade e a concentrao de ST e de CT
do permeado passam a aumentar. Com a GR de 70%, esse efeito j bastante expressivo e
pode-se perceber uma grande queda na qualidade do permeado.
Verifica-se tambm que a concentrao de poluentes no permeado obtido com a GR de 20%
um pouco superior ao da GR de 10%. Esse fato no esperado pode estar relacionado
formao da camada gel protetora na superfcie da membrana e diminuio da passagem de
solutos.
De acordo com informaes da empresa fornecedora do efluente, so captados
aproximadamente 1.300 m/d de gua, sendo que 520 m/d so utilizados como gua de
caldeira, de reposio em torres de resfriamento e de lavagem de pisos e rea externa. Dos
1.300 m/d captados, 1.000 so transformados em efluentes e o restante incorporado aos
produtos ou perdido por evaporao.
Com base nos dados de fluxo e qualidade do permeado em funo do grau de recuperao e
do balano hdrico da empresa fornecedora do efluente, seleciona-se o grau de recuperao de
50% como o timo para o sistema em questo. Com a aplicao desse valor de GR, no h
perda expressiva da qualidade do efluente tratado, alm de ser possvel gerar quase toda a
185
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
vazo de gua requerida para operaes em que no h contato com os alimentos. Embora o
objetivo desse trabalho no seja a definio de uma rota para reso exclusiva para a empresa
fornecedora do efluente, acredita-se que seu balano hdrico seja representativo do de outras
indstrias do setor e que as mesmas decises poderiam ser tomadas em cenrio mais global.
5.6 Avaliao final da rota de tratamento proposta
5.6.1 Qualidade do permeado e do concentrado da NF
A Figura 5.57 apresenta o resultado final da rota de tratamento proposta.
Figura 5.57 Concentrao de DQO, cor e slidos totais da alimentao do BRM,
permeado do BRM, concentrado da NF e permeado da NF
Verifica-se que o BRM cumpre a funo de remover eficientemente a matria orgnica e a cor
contidas no efluente de alimentao, que consistiu no efluente ps-flotao da indstria de
laticnios. Entretanto, a concentrao de slidos totais, predominantemente correspondentes a
slidos dissolvidos, ainda era elevada e tinha de ser removida para poder proporcionar a
gerao de uma gua com qualidade para reso. Isso foi obtido pela passagem do permeado
do BRM em uma unidade de NF, que apresentou alta reteno de slidos e tambm de DQO
residual. Conforme pode ser observado na Tabela 5.14, as eficincias globais do sistema
foram bastante elevadas.
Tabela 5.14 Eficincias de remoo do BRM, da NF e da associao dos processos
Parmetro
DQO Cor ST
Eficincia BRM 99,1% 98,1% 23,2%
Eficincia NF 86,8% 57,1% 86,9%
Eficincia global 99,9% 99,2% 90,0%
186
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
Parmetros
Deliberao
0
COPAM/CERH
/2008
Concentrado NF
pH
DBO
At 60 mg
mdia
6-9 9,04
/L ou remoo
anual > 85%
Atende*
A legislao aplicvel referente ao lanamento de efluentes em corpos dgua no Estado de
Minas Gerais a Deliberao Normativa Conjunta COPAM/CERH-MG n 01, de 05 de maio
de 2008. Os padres de lanamento definidos por essa deliberao so apresentados na Tabela
5.15, assim como os resultados para o concentrado da NF.
Tabela 5.15 Padres de lanamento de efluentes e resultados para o concentrado da NF
1
DQO
At 180 mg/L ou remoo
mdia anual > 75%
73,4 mg/L
Remoo > 97%
* Estimado
Observa-se que o concentrado da NF atende aos parmetros da legislao, podendo ser
descartado nos corpos dgua. A remoo de DQO total superior 97% pois, para fins de
cumprimento de legislao, o clculo deveria ser realizado com base na concentrao do
efluente bruto, entretanto, por falta desse dado, foi considerada a concentrao de DQO do
efluente ps-flotao (alimentao do BRM). Apesar de no ter sido realizada anlise de
DBO, pode-se afirmar com segurana que o a concentrao no ultrapassa o limite de 60
mg/L, uma vez que a concentrao de DBO da alimentao da NF (permeado do BRM) em
nenhum momento apresentou valor superior a 10 mg/L.
Na Tabela 5.16 so apresentadas a listagem dos padres de qualidade recomendados para
gua de resfriamento e gerao de vapor e os correspondentes valores obtidos para o
permeado da NF.
Observa-se que a qualidade do permeado da NF atinge os padres de gua de resfriamento e
de caldeira de baixa presso, podendo ser reutilizado para tais aplicaes, assim como para
gua de lavagem de piso, rea externa e caminhes, que requer uma qualidade inferior.
Entretanto, os nicos parmetros que no se enquadram no padro de caldeira de mdia
presso so alcalinidade e clcio. Assim, caso se tenha interesse em realizar o reso do
efluente tambm para caldeiras que operam com presso superior a 10 bar, poder-se-ia avaliar
opes tais como a implementao de uma unidade posterior de desgaseificao, para
187
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
350 350 100 40 166
6,9 a 9,0 7,0 a 10,0 8,2 a 10,0 8,2 a 9,0 8,99
75 5,0 5,0 1,0 4,0
50 + 0,4 0,01 0,44
0,5 + 0,25 0,01 0,041
- 0,5 0,05 0,05 0,04
- + 0,01 0,01 <0,1
0,5 1 0,3 0,05 0,05
remoo de CO
2
e reduo da alcalinidade, troca da nanofiltrao por osmose inversa, ou
implantao de um sistema de polimento final por troca inica.
Tabela 5.16 Padres para gua de resfriamento e de caldeira e valores obtidos para o
permeado da NF
Parmetro
gua de
resfriamento
Baixa presso
(< 10 bar)
Mdia presso
(10 a 50 bar)
Alta presso
(> 50 bar)
Permeado
NF
SDT (mg/L) 500 700 500 200 233
Alcalinidade
(mg/L)
pH
DQO (mg/L)
Clcio (mg/L)
Magnsio (mg/L)
Cobre (mg/L)
Zinco (mg/L)
Ferro (mg/L)
SDT - Slidos Dissolvidos Totais
+ Aceito como recebido, caso sejam atendidos outros valores limites
Fonte: Padres de ferro: Asano et al. (2007)
Outros: FIESP
Ressalta-se que a literatura cita tambm outros parmetros como requisitos de qualidade para
gua de caldeira e resfriamento, como dureza, slica, alumnio, mangans, amnia, sulfato,
cloreto, fluoreto, fosfato, oxignio dissolvido e sulfeto de hidrognio (FIESP; ASANO et al.,
2007). Entretanto, no foi possvel realizar todas essas anlises por falta de metodologia e
equipamentos adequados s condies do laboratrio usado para desenvolvimento dessa
pesquisa e/ou aos limites de deteco necessrios. Assim, recomenda-se que antes da
implementao real do sistema de reso proposto, essas anlises e outras que possam ser
consideradas pertinentes sejam realizadas. Alm disso, embora a maioria dos constituintes
orgnicos e inorgnicos e microrganismos sejam removidos pela NF, Asano e co-autores
(2007) reforam que a desinfeco do permeado deve ser realizada antes do reso para
garantir segurana ao sistema mesmo em caso de alguma falha ou dano s membranas.
No foi encontrado na literatura nenhum trabalho que relatasse o uso de BRM e NF para
tratamento de efluente de laticnios visando o reso. Porm, alguns autores utilizaram a NF
como sistema de tratamento nico para esse tipo de efluente (VOURCH et al., 2005;
FERNANDZ et al., 2010; LUO et al., 2010) . Vourch e colaboradores (2005), por exemplo,
188
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
utilizaram NF para tratamento de um efluente sinttico de laticnios, constitudo por leite
integral, leite desnatado e soro de leite, com concentrao de DQO de 8.200 mg/L e
condutividade de 700S/cm. O permeado da NF possua concentrao de DQO de 87 mg/L,
condutividade de 637S/cm e concentrao de clcio de 3,2 mg/L. Verifica-se que as
concentraes do permeado obtidas no presente estudo foram inferiores, o que provavelmente
se deve ao uso de uma membrana de NF possivelmente com menor permeabilidade e
contribuio do BRM para gerao de um permeado com elevada qualidade.
5.6.2 Anlise econmica do sistema de reso do permeado
A Tabela 5.17 apresenta os valores considerados para cada varivel includa nos clculos do
valor presente lquido (VPL), taxa interna de retorno (TIR) e tempo para payback. Esses
valores referem-se ao ano zero e foram reajustados a uma taxa de 2% a/a nos anos seguintes.
Tabela 5.17 Valor dos itens considerados para clculo da avaliao econmica
Item Valor
Custo inicial das unidades R$ 4.300.000,00
Salrio mensal de um profissional de engenharia R$ 4.500,00
Salrio mensal de um profissional tcnico R$ 2.500,00
Descarte de lodo R$ 7,43/m
Energia (consumo de 50 cV por hora) R$ 372,40/MWh
Manuteno
R$ 172.000,00
(4% do investimento inicial)
Produtos qumicos
R$ 86.000,00
(2% do investimento inicial)
Troca de membranas
R$ 645.000,00
(15% do investimento inicial)
Preo da gua tratada R$ 6,099/m
Valorao ambiental R$ 0,17/m
O consumo de energia e produtos qumicos e os custos com implantao das unidades,
descarte de lodo, manuteno da planta e troca de membranas foram estimados pela empresa
Pam Membranas Seletivas com base em sistemas j instalados e em operao. Para o clculo
dos gastos totais com mo de obra foram considerados um profissional de engenharia e trs
tcnicos operadores. Considerou-se o pagamento de 13 salrios anuais acrescidos de 70% de
impostos. O preo da gua tratada foi obtido no site da Companhia de Saneamento de Minas
Gerais (COPASA, 2010) para o consumo industrial de 1.000 m de gua dirios.
189
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
V
a
l
o
r
p
r
e
s
e
n
t
e
l
q
u
i
d
o
(
R
$
)
O valor considerado para a valorao ambiental foi baseado nos estudos apresentados por
Molinos-Senante et al., que prope um preo de U$ 0,207 por kg de DQO que deixa de ser
lanada nos corpos dgua. Foi considerada uma cotao do euro de R$ 2,50. Para clculo da
quantidade de DQO evitada, comparou-se a carga orgnica de uma vazo de 500 m/d de
efluente com concentrao de 75 mg/L de DQO (concentrado da NF) como o lanamento
correspondente nova rota proposta, com a carga de uma vazo de 1.000 m/d com
concentrao de 370 mg/L de DQO como mdia das condies de lanamento atuais da
empresa fornecedora do efluente.
Ressalta-se que Molinos-Senante e seus colaboradores tambm apresentam em seu estudo
sugestes de valorao para cargas evitadas de nitrognio total, fsforo e slidos suspensos.
Entretanto, no foi possvel consider-las nesse trabalho uma vez que dados de referncia da
concentrao desses parmetros no efluente que atualmente lanado pela empresa
fornecedora do efluente no estavam disponveis. Assim, importante reforar que caso uma
anlise mais completa fosse feita, a valorao ambiental proporcionaria resul tados ainda
superiores aos aqui apresentados.
A Figura 5.58 mostra o VPL da implantao e operao do sistema de reso do efluente por
meio de BRM e NF em funo do custo da oportunidade do investidor e da vida til dos
mdulos de membrana, considerando ou no a valorao ambiental.
3 anos 4 anos 5 anos 6 anos 7 anos
R$ 1.000.000
R$ 500.000
R$ 0
-R$ 500.000
-R$ 1.000.000
-R$ 1.500.000
-R$ 2.000.000
-R$ 2.500.000
-R$ 3.000.000
0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35% 40%
Custo da oportunidade (% aa)
(a)
190
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
V
a
l
o
r
p
r
e
s
e
n
t
e
l
q
u
i
d
o
(
R
$
)
3 anos 4 anos 5 anos 6 anos 7 anos
R$ 500.000
R$ 0
-R$ 500.000
-R$ 1.000.000
-R$ 1.500.000
-R$ 2.000.000
-R$ 2.500.000
0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35% 40%
-R$ 3.000.000
Custo da oportunidade (% aa)
(b)
Figura 5.58 VPL do sistema em funo do custo da oportunidade e da vida til dos
mdulos de membrana (a) considerando a valorao ambiental e (b) no considerando a
valorao ambiental
Verifica-se que, considerando a valorao ambiental referente ao reso e ao lanamento de
efluentes com melhor qualidade nos corpos dgua, para um custo de oportunidade de 8%, o
VPL positivo quando a vida til das membrana igual ou superior a 4 anos. Nota-se que a
medida que o tempo de vida til das membranas aumenta, o VPL tambm aumenta
consideravelmente. Para um custo de oportunidade de 8%, o VPL considerando a troca de
membranas a cada 4 anos de R$ 56.227,94, porm quando a durao dos mdulos elevada
para 7 anos, o VPL aumenta para R$ 698.891,13.
Por outro lado, quando a valorao ambiental no levada em conta, o VPL considerando um
custo de oportunidade de 8% s no assume valores negativos e indica prejuzo quando a vida
til das membranas de 7 anos. Isso mostra a importncia de se considerar essa varivel em
estudos de viabilidade econmica e ambiental, uma vez que essa ferramenta permite a
valorao dos recursos ambientais no captados na esfera de funcionamento do mercado. Com
metodologias de valorao ambiental, possvel descobrir qual a disposio da sociedade a
pagar pela preservao ou conservao de recursos e servios ambientais, auxiliando a tomada
de deciso.
191
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
A taxa interna de retorno calculada para as condies com e sem incluso da valorao
ambiental e para os tempos de vida das membranas avaliados se encontra na Tabela 5.18.
Tabela 5.18 Taxa interna de retorno
Vida til das
TIR (% a/a)
membranas (anos) Com valorao Sem valorao
3 6,0 3,6
4 8,2 6,0
5 9,2 7,1
6 9,2 7,1
7 10,1 8,2
As taxas internas de retorno aumentam com o aumento do intervalo entre as trocas de
mdulos de membranas, sendo que esse aumento mais significativo para tempos de vida til
menores, entre 3 e 4 anos. A TIR considerando uma vida til de membrana de 7 anos e a
valorao ambiental de mais de 10%, o que pode ser considerado satisfatrio dependendo do
cenrio econmico externo.
Mais uma vez pode-se perceber a importncia de se considerar a valorao ambiental na
tomada de deciso para implementao de um determinado investimento, uma vez que as TIR
calculadas sem se levar em conta a valorao ambiental so bastante inferiores. Entretanto,
mesmo sem essa considerao, a TIR para uma vida til de membrana de 7 anos, de 8,2%,
ainda pode ser considerada aceitvel dependendo das condies do mercado financeiro.
A Tabela 5.19 mostra os tempos para o payback do investimento.
Tabela 5.19 Tempo para payback
Vida til das
Payback (anos)
membranas (anos) Com valorao Sem valorao
3 11 14
4 10 11
5 9 10
6 9 10
7 8 10
O tempo para o retorno do capital investido decresce com o aumento do tempo entre as trocas
dos mdulos de membrana, sendo que a partir de uma vida til de 4 ou 5 anos, esse fator
192
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
V
a
l
o
r
p
r
e
s
e
n
t
e
l
q
u
i
d
o
(
R
$
)
perde importncia. Embora o payback do investimento realizado demande inviveis 14 anos
no caso de vida til de membranas de 3 anos e sem considerao da valorao ambiental, ele
pode ser de 8 anos caso se considere um cenrio mais favorvel.
Uma vez que o lucro da implantao do sistema de reso proposto advm da economia com
compra de gua tratada da concessionria local, a varivel custo da gua apresentar uma
grande influncia sobre o resultado econmico final. Dessa forma, para verificar as alteraes
que o preo da gua tratada acarretariam na avaliao econmica do sistema, foi realizada
uma anlise de sensibilidade para essa varivel. Para isso, foram consideradas taxas de
R$4,00, R$6,00, R$8,00, R$10,00 e R$12,00 por m de gua para uma vida til de
membranas fixa de 5 anos. Esses valores condizem com as tarifas normalmente aplicadas
pelas concessionrias de gua no Brasil. Os VPL calculados em funo dessas diferentes taxas
e de diferentes custos de oportunidade so apresentados na Figura 5.59.
R$ 4,00 R$ 6,00 R$ 8,00 R$ 10,00 R$ 12,00
R$ 14.000.000
R$ 12.000.000
R$ 10.000.000
R$ 8.000.000
R$ 6.000.000
R$ 4.000.000
R$ 2.000.000
R$ 0
-R$ 2.000.000
-R$ 4.000.000
0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35% 40%
-R$ 6.000.000
Custo da oportunidade (% aa)
Figura 5.59 VPL do sistema em funo do custo da oportunidade e do custo da gua
tratada, considerando-se a valorao ambiental e uma vida til de membrana de 5 anos
Pode-se notar com clareza a grande influncia da varivel avaliada no resultado econmico
obtido. Para o menor preo considerado (R$4,00/m), os valores negativos do VPL mostram
que o investimento no adequado, levando a prejuzos mesmo quando o custo da
oportunidade de 8%. Por outro lado, se o preo da gua de R$12,00/m, o VPL a um custo
193
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
de oportunidade de 8% de R$11.543.442,39, indicando que se trata de um investimento
altamente atrativo. Ressalta-se que essa tarifa de gua similar praticada pela SABESP
(Companhia de Saneamento Bsico do Estado de So Paulo). Na maioria dos municpios da
regio metropolitana de So Paulo, indstrias que consomem mais de 50 m/ms devem pagar
R$11,82 por m de gua (SABESP, 2011).
A taxa interna de retorno calculada para cada tarifa de gua avaliada, considerando uma vida
til de membrana de 5 anos, se encontra na Tabela 5.20.
Tabela 5.20 Taxa interna de retorno para diferentes tarifas de gua tratada.
Tarifa (R$/m) TIR
4,00 -
6,00 6,2
8,00 18,9
10,00 28,0
12,00 36,6
A observao da tabela mostra mais uma vez as grandes alteraes que a varivel considerada
pode trazer ao resultado da anlise econmica. Verifica-se que a implantao do sistema de
reso proposto j se mostra um investimento interessante para as localidades em que o custo
da gua se situa entre R$6,00 e R$8,00/m. Para consumidores que pagam tarifas maiores que
R$10,00/m, o investimento extremamente atrativo, uma vez que resulta em taxas internas
de retorno superiores a 28%, dificilmente obtidas em outros negcios de baixo risco.
Dessa forma, a viabilidade econmica do reso do efluente de laticnios tratado com BRM e
NF pde ser confirmada, principalmente para os casos em que os custos com compra de gua
tratada da concessionria so elevados. Pelas anlises do VPL, da TIR e do payback percebe-
se a importncia de uma manuteno adequada dos mdulos de membrana visando a extenso
de sua vida til. A avaliao da valorao ambiental obtida com a implementao de tal
sistema tambm de suma importncia para uma permitir uma melhor tomada de deciso.
Ressalta-se que os resultados podem ser ainda mais positivos se os custos de operao de um
sistema de tratamento j existente, para empreendimentos j instalados, ou de implantao e
operao de sistemas convencionais, para o caso de novos empreendimentos, forem tambm
levados em considerao, uma vez que estes devem ser existir para no mnimo enquadrar o
efluente aos padres de lanamento estipulados pela legislao ambiental.
194
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
6 CONCLUSES
Tendo em vista os resultados obtidos nesse trabalho, conclui-se que a rota proposta para o
tratamento de efluentes de indstria de laticnios apresenta benefcios do ponto de vista
tcnico, econmico, ambiental e social.
A caracterizao convencional dos efluentes bruto e ps-flotao indicou uma elevada
concentrao de matria orgnica para ambos. A relao entre matria orgnica e nutrientes
(BDO/N/P) dos efluentes adequada aos sistemas de tratamento biolgico, assim como a
baixa frao de COT inerte a processos biolgicos aerbios encontrada. Os resultados de
distribuio de massa molar mostraram uma predominncia de compostos de baixa massa
molar que, de acordo com a literatura, so mais rapidamente biodegradados, e uma elevada
concentrao de protenas e carboidratos, que indicam perda de matria prima e produtos nos
efluentes. A biodegradabilidade do efluente ps-flotao foi superior do efluente bruto,
devido provavelmente menor concentrao de gorduras. Com base nesses resultados e no
teste preliminar de filtrabilidade, que resultou em um valor de fluxo crtico similar para os
lodos que receberam o efluente bruto e o ps-flotao, selecionou-se o efluente ps-flotao
como a alimentao para o biorreator com membranas (BRM).
O BRM operou com dois tempos de deteno (5,6 e 7,6 horas) e trs idades de lodo (80, 60 e
25 dias) diferentes, tendo sido obtidas eficincias de remoo de matria orgnica, cor e
nutrientes bastante elevadas para todas as condies. As remoes mdias de DQO e cor
foram superiores a 98%, mesmo a carga orgnica recebida pelo BRM e a relao A/M tendo
sofrido fortes flutuaes, mostrando a robustez desses sistemas. A elevada remoo de fsforo
foi atribuda assimilao pela biomassa e reteno dessa pela membrana e precipitao
com sdio ou clcio, enquanto a remoo de nitrognio pode estar ligada a formao de zona
anxicas no interior dos flocos.
Em funo das eficincias de remoo semelhantes para os dois tempos de deteno
avaliados, selecionou-se 5,6 horas como o melhor, uma vez que menores tempo de deteno
permitem a construo de reatores de menor volume. Para as diversas idades de lodo
avaliadas, as eficincias de remoo tambm foram similares, entretanto observou-se uma
menor produo de EPS e uma menor incrustao para a operao com 60 dias, que foi assim
escolhida como a tima.
195
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
A aerao efetiva entre as fibras de membrana se mostrou uma estratgica essencial para o
controle da incrustao. Nesse estudo, a aerao no foi realizada apenas pelo posicionamento
de aeradores sob o mdulo de membrana, como normalmente procedido. O mdulo de
membranas foi de fato construdo com furos para aerao distribudos homogeneamente pela
sua base para permitir um melhor contato entre as bolhas de ar e todo o comprimento das
fibras. Quando uma vazo de ar entre as fibras de 3,5 Nm/h foi aplicada, o sistema foi capaz
de operar com fluxos de permeado de 27,5 e 37,5 L/h.m e concentraes de lodo prximas a
21.000 mgSSV/L sem a ocorrncia expressiva de incrustao. Entretanto, quando a aerao
foi desligada, a taxa de incrustao sofreu um crescimento significativo, mesmo para um
fluxo reduzido de 18,2 L/h.m.
O acompanhamento das concentraes de SMP mostrou que a biomassa pode de se aclimatar
a essas substncias, adquirindo a capacidade degrad-las. Essa aclimatao demanda um
tempo maior que o de aclimatao inicial dos microrganismos s condies do efluente de
alimentao e s condies intrnsecas do sistema. Ao contrrio do reportado por diversos
autores, nesse trabalho nenhuma relao entre SMP e incrustao pde ser observada.
As EPS se mostram mais sensveis a problemas operacionais e alteraes nas caractersticas
da alimentao que os SMP, e apresentaram maior oscilao de concentrao ao longo da
operao. Aparentemente, apenas a frao coloidal das EPS tm alguma influncia na
incrustao das membranas, apesar de esse no ser o nico fator determinante.
O comportamento dos SMP e das EPS quantificados em termos de TEP foi distinto do
encontrado para essas substncias quantificadas em termos de carboidratos e protenas.
Embora a literatura mostrasse um grande potencial para um maior entendimento da relao
entre incrustao e SMP e EPS em termos de TEP, no foi possvel correlacion-los.
Por outro lado, pde ser mostrado claramente a importncia do fluxo crtico para a
incrustao. Quando o fluxo operacional era menor que o crtico, o sistema operava de
maneira estvel sem grandes aumentos de presso, porm, quando a magnitude dos fluxos se
alternava, a incrustao era intensa e a operao, insustentvel.
A anlise da distribuio de massa molar da alimentao, do permeado e do lquido reacional
foi uma importante ferramenta para entendimento dos mecanismos de remoo de poluentes
pelo BRM. Foi mostrado que a frao de menor massa molar (< 10 kDa) melhor
196
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
biodegradada e que a frao > 100 kDa corresponde em grande parte aos SMP gerados pela
prpria biomassa. Assim, aps a aclimatao do lodo a esses compostos, a biodegradao de
compostos > 100 kDa tambm foi melhorada. A presena da membrana no sistema foi
essencial para a gerao de um permeado com elevada qualidade. Alm de reter
completamente os slidos suspensos, a membrana dinmica ou o biofilme formados sobre a
membrana polimrica tambm foram capazes de reter compostos dissolvidos no
biodegradados, contribuindo expressivamente para as elevadas eficincias do BRM.
Devido a baixa sedimentabilidade do lodo, o tanque de membranas do novo BRM funcionou
como um tanque externo convencional, no propiciando a esperada diminuio da
concentrao de slidos suspensos prximo membrana. A comparao entre a nova
configurao e a configurao convencional de biorreator com membrana submersa ao tanque
biolgico convencional tambm foi dificultada pelo crescimento diferenciado da biomassa em
cada sistema. O atrito causado pelas bombas de recirculao teve um efeito no lodo maior que
o esperado, fazendo com que a concentrao de microrganismos no novo BRM fosse bastante
inferior a do BRM convencional.
As permeabilidades obtidas para o BRM com nova configurao foram superiores s para o
BRM com configurao convencional, provavelmente devido menor concentrao de lodo e
consequente menor formao de torta no primeiro. Embora as concentraes relativas de EPS
(EPS/gSSV) tenham sido semelhantes nos dois BRMs, o atrito causado pelas bombas de
recirculao conduziu a uma maior concentrao de SMP por grama de SSV no BRM com
nova configurao, principalmente quando quantificados em termos de TEP. Isso pode indicar
que assim como os carboidratos esto normalmente mais relacionados liberao de enzimas
extracelulares para funes especificas e as protenas, lise celular, aparentemente os TEP
podem estar associados substncias liberadas devido ao estresse provocado pelo
cisalhamento. Como para o sistema avaliado os SMP no apresentaram ralao com a
incrustao, essa maior concentrao relativa de SMP no novo BRM no provocou queda de
permeabilidade.
Em relao nanofiltrao (NF) do permeado do BRM, o aumento da velocidade de
escoamento da alimentao foi capaz de proporcionar reduo do acmulo de solutos retidos
na superfcie da membrana, levando a uma diminuio da incrustao devido polarizao de
concentrao e formao de camada gel e a um aumentando da permeabilidade da
197
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
membrana com efluente. Isso tambm reduziu a fora motriz para o transporte de solutos e
melhorou a qualidade do permeado. Assim, a maior velocidade de escoamento avaliada, de
7,8 m/s, foi selecionada como a tima.
Com o aumento do grau de recuperao na NF, tem-se um aumento da concentrao de
solutos retidos na corrente de alimentao. Porm, mostrou-se que esse efeito s traz prejuzos
a qualidade do permeado para taxas de recuperao acima de 45%. Dessa forma, baseando-se
tambm no balano hdrico da empresa fornecedora do efluente, optou-se por determinar o
grau de recuperao de 50% como o mais adequado para o sistema em questo.
O objetivo final da rota de tratamento avaliada, gerar gua de reso a partir do efluente de
uma indstria de laticnios, pde ser alcanado. Mostrou-se que o permeado da NF tem
qualidade suficiente para ser utilizado como gua para gerao de vapor em caldeiras, gua
para reposio em torres de resfriamento e gua para boas prticas de fabricao, tais como
lavagem de pisos e rea externa. Ademais, o concentrado da NF se enquadra nos parmetros
da legislao referente ao lanamento de efluente em corpos dgua.
Atravs de uma anlise econmica preliminar, mostrou-se tambm a viabilidade econmica
do sistema proposto. A importncia da manuteno adequada dos mdulos de membrana
visando a extenso de sua vida til e da incluso da avaliao da valorao ambiental obtida
com a implementao de tal sistema foi mostrada. A grande influncia da varivel custo da
gua tratada no resultado final tambm foi ressaltada, tendo sido mostrado que a implantao
do sistema de reso proposto bastante atrativo quando as tarifas so superiores a
R$10,00/m.
Dessa forma, pode-se provar a viabilidade tcnica, econmica e ambiental da nova rota para
tratamento de efluentes de indstria de laticnios proposta. Do ponto de vista tcnico, foi
mostrado que o sistema constitudo pela associao de BRM e NF pode ser usado para gerar
duas correntes de efluente tratado: uma com qualidade para reso na prpria indstria e outra
que pode ser lanada nos corpos dgua atendendo aos parmetros da legislao. A
incrustao, a maior desvantagem dos sistemas de separao por membranas, pde ser
controlada atravs da promoo de maior turbulncia na regio prxima membrana, seja
atravs da aplicao de aerao entre as fibras ou atravs do aumento da velocidade de
escoamento da alimentao. O reso do efluente tratado aumenta os lucros da empresa, na
medida que reduz os custos com compra e a dependncia de gua tratada da empresa de
198
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
saneamento local e melhora a percepo ambiental da populao sobre a indstria. A
viabilidade ambiental do sistema est relacionada s vantagens proporcionadas pela
disposio de um efluente com melhor qualidade, que acarreta menor degradao dos corpos
hdricos, e pela reduo da captao de gua devido ao reso do efluente tratado,
disponibilizando o volume economizado para fins mais nobres, como o abastecimento
pblico. Todos esses pontos se refletem como melhora da qualidade de vida para a populao.
199
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
7 RECOMENDAES
Sugere-se a realizao de trabalho futuros visando um melhor entendimento dos seguintes
pontos:
- Avaliao o desempenho de um BRM recebendo o efluente bruto de indstria de laticnios
como alimentao em termos de remoo de poluentes e incrustao das membranas e
comparao com os dados obtidos nesse trabalho;
- Investigao da possibilidade de reduo ainda maior no tempo de deteno hidrulica do
BRM;
- Comparao do desempenho da nova configurao de BRM em relao configurao
convencional de biorreator com membranas submersas a um tanque externo com
configurao convencional, utilizando tambm um lodo que possua melhores
caracteristicas de sedimentabilidade;
- Avaliao do desempenho da nanofiltrao do permeado do BRM a longo prazo, em
termos de queda do fluxo e possvel perda da qualidade do permeado;
- Avaliao econmica mais detalhada do sistema proposto, incluindo comparao com os
custos de implantao e operao de unidades de tratamento de efluentes convencionais.
200
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
REFERNCIAS
ACERO, J. L.; BENITEZ, F. J.; LEAL, A. I.; REAL, F. J.; TEVA, F. Membrane filtration
technologies applied to municipal secondary effluents for potential reuse. Journal of
Hazardous Materials, v. 177, n. 1-3, p. 390-398, 2010.
AGENSON, K. O.; URASE, T. Change in membrane performance due to organic fouling in
nanofiltration (NF)/reverse osmosis (RO) applications. Separation and Purification
Technology, v. 55, p. 147156, 2007.
AHMED, Z.; CHO, J.; LIM, B. R.; SONG, K. G.; AHN, K. H. Effects of sludge retention
time on membrane fouling and microbial community structure in a membrane bioreactor.
Journal of Membrane Science, v. 287, p. 211218, 2007.
AKRAM, A.; STUCKEY, D.C. Flux and performance improvement in a submerged
anaerobic membrane bioreactor (SAMBR) using powdered activated carbon (PAC). Process
Biochemistry, v. 43, p. 93102, 2008.
AL-HALBOUNI, D.; DOTT, W.; HOLLENDER, J. Occurrence and composition of
extracellular lipids and polysaccharides in a full-scale membrane bioreactor. Water Research,
n. 43, p. 97-106, 2009.
AMARAL, M. C. S. Tratamento de efluente de branqueamento de polpa celulsica
empregando sistema de microfiltrao conjugado com biorreator com membrana. 2009. Tese
(Doutorado em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos) - Departamento de
Engenharia Sanitria e Ambiental, Escola de Engenharia, Universidade Federal de Minas
Gerais, Belo Horizonte, 2009.
AMARAL, M. C. S.; FERREIRA, C. F. A.; LANGE, L. C.; AQUINO, S. F. Characterization
of landfill leachates by molecular size distribution, biodegradability, and inert chemical
oxygen demand. Water Environment Research, v. 81, n. 5, p. 499-505, 2009.
APHA; AWWA; WEF. Standard methods for the examination of water and wastewater. 21.
ed.. Washington: APHA,2005.
AQUINO, S.F.; HU, A.Y.; AKRAM, A.; STUCKEY, D.C. Characterization of dissolved
compounds in submerged anaerobic membrane bioreactors (SAMBRs). Journal of Chemical
Technology and Biotechnology, v. 81, p. 1894-1904, 2006.
ARVALO, J.; MORENO, B.; PREZ, J.; GMEZ, M. A. Applicability of the Sludge Biotic
Index (SBI) for MBR activated sludge control. Journal of Hazardous Materials, v. 167, p.
784789, 2009.
ARTIGA, P.; OYANEDEL, V.; GARRLDO, J. .M; MNDEZ, R. An innovative biofilm-
suspended biomass hybrid membrane bioreactor for wastewater treatment. Desalination, v.
179, p. 171-179, 2005.
ASANO, T.; BURTON, F. L.; LEVERENZ, H. L.; TSUCHIHASHI, R.;
TCHOBANOGLOUS, G. Water reuse: Issues, Technologies and Applications. 1. ed.
McGraw-Hills, 2007, 1570 p.
201
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
AYALAA, D. F.; FERREA, V.; JUDD, S. J. Membrane life estimation in full-scale immersed
membrane bioreactors. Journal of Membrane Science, v. 378, p. 95 100, 2011.
BABUNA, F. G.; EKYAY, E.; EREMEKTAR, G.; ORHON, D. Pollution loads and inert
COD in the laying chicken industry. Water Science and Technology, v. 40, n. 1, p. 207-213,
1999.
BACCHIN, P., AIMARA, P., FIELD, R.W. Critical and sustainable fluxes: Theory,
experiments and applications. Journal of Membrane Science, v. 15, p. 42-69, 2006.
BADANI, Z.; AIT-AMAR, H.; SI-SALAH, A.; BRIK, M.; FUCHS, W. Treatment of textile
waste water by membrane bioreactor and reuse. Desalination, v. 185, p. 411-417, 2005.
BAKER, R.W. Membrane technology and applications, 2. Ed. John Wiley & Sons Ltd,
England, 2004.
BARKER, D. J.; STUCKEY, D. C. A review of soluble microbial products (SMP) in
wastewater treatment systems. Water Research, v. 33, n. 14, p. 30633082, 1999.
BALANNEC, B.; VOURCH, M; RABILLER-BAUDRY, M.; CHAUFER, B. Comparative
study of different nanofiltration and reverse osmosis membranes for dairy effluent treatment
by dead-end filtration. Separation and Purification Technology, v. 42, p. 195-200, 2005.
BERNHARD, M.; MLLER, J.; KNEPPER, T. P. Biodegradation of persistent polar
pollutants in wastewater: Comparison of an optimised lab-scale membrane bioreactor and
activated sludge treatment. Water research, v. 40, p. 3419-3428, 2006.
BICK, A.; PLAZAS T. J. G.; YANG, F.; RAVEH, A.; HAGIN, J.; ORON, G. Immersed
Membrane BioReactor (IMBR) for treatment of combined domestic and dairy wastewater in
an isolated farm: An exploratory case study implementing the Facet Analysis (FA).
Desalination, v. 249, p. 12171222, 2009.
BOUHABILA, E. H.; AM, R. .B; BUISSON, H. Microfiltration of activated sludge using
submerged membrane with air bubbling (application to wastewater treatment). Desalination,
v. 118, p. 315-322, 1998.
BOUHABILA, E. H.; AIM, R. B.; BUISSON, H. Fouling characteristics in membrane
bioreactors. Separation and Purification Technology, v. 22-23, p. 123-132, 2001.
BRAILE, P. M. e CAVALCANTI, J. E. W. A. Manual de tratamento de guas residurias
industriais. So Paulo: CETESB, 1993, 764 p.
BRASIL. Ministrio do Meio Ambiente. Agncia Nacional de guas ANA. Atlas Brasil:
Abastecimento Urbano de gua. 2010.
BRIO, V. B; TAVARES, C. R. G. Ultrafiltrao como processo de tratamento para o reso
de efluentes de laticnios. Engenharia Sanitria e Ambiental, v. 12, n. 2, p. 134-138, 2007.
BRITZ, T. J.; LAMPRECHT, C.; SIGGE, G. O. Dealing with environmental issues. In:
BRITZ, T. J.; ROBINSON, R. .K. (coord). Advanced dairy science and technology. Oxford:
Blackwell Publishing Ltd, 2008, cap. 2, p. 35-75.
202
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
BRITZ, T. J.; VAN SCHALKWYK, C.; HUNG, Y.T. Treatment of dairy Processing
Wastewater. 2006.
BROOKES, A.; JUDD, S.; REID, E.; GERMAIN, E.; SMITH, S.; ALVAREZ, H.; LE
CLECH, P.; STEPHENSON, T.; TURRA, E.; JEFFERSON, B. Charcterization and impact of
biomass foulants in membrane bioreactors. Prec. 5th IMSTEC International Membrane
Science and Technology Conference, UNSW, Sydney, Australia, 10-14 November, 2003.
BURA, R.; CHEUNG, M.; LIAO, B.; FINLAYSON, J.; LEE, B. C.; DROPPO, I. G.;
LEPPARD, G. G.; LISS, S. N. Composition of extracellular polymeric substances in the
activated sludge floc matrix. Water Science and Technology, v. 37, n. 45, p. 325333, 1998.
CAMMAROTA, M. C.; FREIRE, D. M. G. A review on hydrolytic enzymes in the treatment
of wastewater with high oil and grease content. Bioresource Technology, v. 97, n. 17, p. 2195-
2210, 2006.
CAMMAROTA, M. C.; TEIXEIRA, G. A., FREIRE, D. M. G. Enzymatic pre-hydrolysis and
anaerobic degradation of wastewaters with high oil contents. Biotechnology Letters, v. 23, p.
1591-1595, 2001.
CARAWAN, R. E.; JONES, V. A.; HANSEN, A. P. Water use in a multiproduct dairy.
Journal of Dairy Science, v. 62, n. 8, p. 1238-1242, 1979 a.
CARAWAN, R. E.; JONES, V. A.; HANSEN, A. P. Wastewater characterization in a
multiproduct dairy. Journal of Dairy Science, v. 62, n. 8, p. 1243-1251, 1979 b.
CARTA-ESCOBAR, F.; PEREDA-MARN, J.; LVAREZ-MATEOS, P.; ROMERO-
GUZMN, R.; DURN-BARRANTES, M. M.; BARRIGA-MATEOS, F. Aerobic
purification of dairy wastewater in continuous regime Part I: Analysis of the biodegradation
process in two reactor configurations. Biochemical Engineering Journal, v. 21, p. 183191,
2004.
CASTILLO, S.; ZAPICO, A.; DOUBROVINE, N.; LAFFORGUE, C.; FONADE C. Study of
a compact bioreactor for the in-line treatment of dairy wastewaters: case of effluents produced
on breeding farms. Desalination, v. 214, p. 4961, 2007.
CICEK, N.; MACOMBER, J.; DAVEL, J.; SUIDAN, M. T.; AUDIC, J.; GENESTET, P.
Effect of solids retention time on the performance and biological characteristics of a
membrane bioreactor. Water Science & Technology, v. 43, n. 11, p. 4350, 2001.
CHAIGNON, V.; LARTIGES, B. S.; EL SAMRANI, A.; MUSTIN, C. Evolution of size
distribution and transfer of mineral particles between flocs in activated sludges: an insight into
floc exchange dynamics. Water Research, v. 36, n. 3, p. 676-684, 2002.
CHANG, I-S.; LEE, C-H. Membrane filtration characteristics in membrane-coupled activated
sludge system the effect of physiological states of activated sludge on membrane fouling.
Desalination, v. 120, n. 3, p. 221-233, 1998.
CHIPASA, K. B.; MECHZYEKA, K. Behavior of lipids in biological wastewater treatment
processes. Industrial Microbiology Biotechnology, v. 33, p. 635645, 2006.
203
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
CHO, B. D.; FANE, A. G. Fouling transients in nominally sub-critical flux operation of a
membrane bioreactor. Journal of Membrane Science, v. 209, p. 391403, 2002.
CHOI, J. H.; NG, H. Y. Effect of membrane type and material on performance of a
submerged membrane bioreactor. Chemosphere, v. 71, n. 5, p. 853-859, 2008.
CHOLLANGI, A.; HOSSAIN, M. M. Separation of proteins and lactose from dairy
wastewater. Chemical Engineering and Processing, v. 46, p. 398404, 2007.
CHOO, K. H.; LEE, C. H. Hydrodynamic behavior of anaerobic biosolids during crossflow
filtration in the membrane anaerobic bioreactor. Water Research, v. 32, p. 3387-3397, 1998.
COPASA.
http://www.copasa.com.br/cgi/cgilua.exe/sys/start.htm?infoid=1804&sid=51&tpl=section
(Acesso em 07/09/2011)
CORNEL, P.; KRAUSE, S. Membrane bioreactors for wastewater treatment. In: LI, N. N.;
FANE, A. .G; HO, W. S. W.; MATSUURA, T. (coord.) Advanced membrane technology and
applications. Hoboken: John Wiley & Sons, 2008, cap. 9, p. 217-239.
DANALEWICH, J. R.; PAPAGIANNIS, T. G.; BELYEA, R. L.; TUMBLESON, M. E.,
RASKIN, L. Characterization of dairy waste streams, current treatment practices and potential
for biological nutrient removal. Water Research, v. 32, p. 35553568, 1998.
DAUFIN, G.; ESCUDIER, J. P.; CARRERE, H.; BEROT, S.; FILLAUDEAU, L.;
DECLOUX, M. Recent and emerging applications of membrane processes in the food and
dairy industry. Food and Bioproducts Processing: v. 79, n. 2, p. 89-102, 2001.
DEFRANCE, L.; JAFFRIN, M. Y.; GUPTA, B.; PAULLIER, P.; GEAUGEY, V.
Contribution of various constituents of activated sludge to membrane bioreactor fouling.
Bioresource Technology, v. 73, p. 105-112, 2000.
DE LA TORRE, T.; LESJEAN, B.; DREWS, A.; KRAUME, M. Monitoring of transparent
exopolymer particles (TEP) in a membrane bioreactor (MBR) and correlation with other
fouling indicators. Water Science and Technology, v. 58, n. 10, p. 1903-1909, 2008
DEMIREL, B.; YENIGUN, O.; ONAY, T. T. Anaerobic treatment of dairy wastewaters: a
review. Process Biochemistry, v. 40, p. 25832595, 2005.
DOMNGUEZ, L.; RODRGUEZ, M.; PRATS, D. Effect of different extraction methods on
bound EPS from MBR sludges. Part I: Influence of extraction methods over three-
dimensional EEM fluorescence. Desalination, v. 261, p. 1926, 2010 a.
DOMNGUEZ, L.; RODRGUEZ, M.; PRATS, D. Effect of different extraction methods on
bound EPS from MBR sludges. Part II: Influence of extraction methods over molecular
weight distribution. Desalination, v. 262, p. 106109, 2010 b.
DREWS, A.; MANTE, J.; IVERSEN, V.; VOCKS, M.; LESJEAN, B.; KRAUME, M. Impact
of ambient conditions on SMP elimination and rejection in MBRs. Water Research, n. 41, p.
3850 3858, 2007.
204
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
DREWS, A.; VOCKS, M.; BRACKLOW, U.; IVERSEN, V.; KRAUME, M. Does fouling in
MBRs depend on SMP? Desalination, n. 231, p. 141149, 2008.
DRUNKLER, D. A. Produo de requeijo cremoso simbitico. 2009. Tese (Doutorado em
Tecnologia de Alimentos) - Programa de Ps-Graduao em Tecnologia de Alimentos, Setor
de Tecnologia, Universidade Federal do Paran, Curitiba, 2009.
DUBOIS, M.; GILLES, K. A.; HAMILTON, J. K.; REBERS, P. A.; SMITH, P. Colorimetric
method for determination of sugars and related substances. Analytical Chemistry, v. 28, n. 3,
p. 350-356, 1956.
DUGBA, P. N.; ZHANG, R. Treatment of dairy wastewater with two-stage anaerobic
sequencing batch reactor systems - thermophilic versus mesophilic operations. Bioresource
Technology, v. 68, p. 225-233, 1999.
EMBRAPA. Agncia de informao Embrapa: Agronegcio do leite. Disponvel em: <
http://www.agencia.cnptia.embrapa.br/Agencia8/AG01/Abertura.html>. Acesso em 07 nov.
2010.
EPA, Process Design Manuel for PhosphorusRemoval, EPA/625/1-87/001, Environmental
Protection Agency, Cincinnati, Ohio, 1987.
EREMEKTAR, G.; BABUNA, F. G.; ORHON, D. Inert COD fractions in two-stage
treatment of a pulp and paper mill effluent. Journal of Chemical Technology and
Biotechnology, v. 72, p. 7-14, 1998.
ESPINASSE, B.; BACCHIN, P.; AIMAR, P. On an experimental method to measure critical
flux in ultrafiltration. Desalination, v. 146, p. 9196, 2002.
FALLAH, N.; BONAKDARPOUR, B.; NASERNEJAD, B.; ALAVI MOGHADAM, M. R.
Long-term operation of submerged membrane bioreactor (MBR) for the treatment of synthetic
wastewater containing styrene as volatile organic compound (VOC): Effect of hydraulic
retention time (HRT). Journal of Hazardous Materials, v. 178, p. 718-724, 2010.
FAN, B.; HUANG, X. Characteristics of a self-forming dynamic membrane coupled with a
bioreactor for municipal wastewater treatment. Environmental Science and Technology, v. 36,
p. 5245-5251, 2002.
FAN, F.; ZHOU, H.; HUSAIN, H. Identification of wastewater sludge characteristics to
predict critical flux for membrane bioreactor processes. Water Research, v. 40, p. 205 212,
2006.
FARIZOGLU, B.; KESKINLER, B.; YILDIZ, E.; NUHOGLU, A. Cheese whey treatment
performance of an aerobic jet loop membrane bioreactor. Process Biochemistry, v. 39, p.
22832291, 2004.
FARIZOGLU, B.; KESKINLER, B. Sludge characteristics and effect of crossflow membrane
filtration on membrane fouling in a jet loop membrane bioreactor (JLMBR). Journal of
Membrane Science, v. 279, p. 578587, 2006.
205
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
FARIZOGLU, B.; KESKINLER, B.; YILDIZ, E.; NUHOGLU, A. Simultaneous removal of
C, N, P from cheese whey by jet loop membrane bioreactor (JLMBR). Journal of Hazardous
Materials, v. 146, p. 399407, 2007.
FATIBELLO, S. H. S. A.; VIEIRA, A. A. H.; FATIBELLO-FILHO, O. A rapid
spectrophotometric method for the determination of transparent exopolymer particles (TEP)
in freshwater. Talanta, v. 62, p. 8185, 2004.
FERNNDEZ, P.; RIERA, F. A.; LVAREZ, R.; LVAREZ, S. Nanofiltration regeneration
of contaminated single-phase detergents used in the dairy industry. Journal of Food
Engineering, v. 97, p. 319328, 2010.
FIELD, R. W.; WU, D.; HOWELL, J. A.; GUPTA, B. B. Critical flux concept for
microfiltration fouling. Journal of Membrane Science, v. 100, p. 259-272, 1995.
FIELD, R. W.; PEARCE, G. K. Critical, sustainable and threshold fluxes for membrane
filtration with water industry applications. Advances in Colloid and Interface Science, v. 164,
n. 1-2, p. 38-44, 2011.
FIESP. Conservao e Reso de gua: Manual Orientaes para o Setor Industrial. Volume
1.
FURTADO, M. R. Reuso de gua - Tarifas em alta incentivam os primeiros projetos na
indstria. Revista Qumica e Derivados, n. 444, 2005. Disponvel em: <
http://www.quimica.com.br/revista/qd444/reuso1.html>. Acesso em 09 nov. 2010.
GARCA-MARTN, N.; PEREZ-MAGARIO, S.; ORTEGA-HERAS, M.; GONZLEZ-
HUERTA, C.; MIHNEA, M.; GONZLEZ-SANJOS, M. L.; PALACIO, L.; PRDANOS,
P.; HERNNDEZ, A. Sugar reduction in musts with nanofiltration membranes to obtain low
alcohol-content wines. Separation and Purification Technology, v. 76, p. 158170, 2010.
GERMILI, E.; ORHON, D.; ARTAN, N. Assessment of the initial inert soluble COD in
industrial wastewaters. Water Science and Technology, v. 23, p. 1077-1086, 1991.
GBLS, S.; PORTR, P.; BORDS, D.; KLM N, M.; KISS, I. Comparison of the
effectivities of two-phase and single-phase anaerobic sequencing batch reactors during dairy
wastewater treatment. Renewable Energy, v. 33, p. 960965, 2008.
GOULAS, A.; GRANDISON, A. S. Applications of membrane separation. In: BRITZ, T. J.;
ROBINSON, R. .K. (coord). Advanced dairy science and technology. Oxford: Blackwell
Publishing Ltd, 2008, cap. 2, p. 35-75.
HABERT, A. C.; BORGES, C. P.; NOBREGA, R. Escola Piloto em Engenharia Qumica:
Processos de separao com membranas. Programa de Engenharia Qumica, COPPE/UFRJ,
Rio de Janeiro, RJ, Brasil, 2006.
HANSEN, A. P.; SAAD, S.; JONES, V. A.; CARAWAN, R. E. Analysis of lipids in dairy
wastewaters. Journal of Dairy Science, v. 59, n. 7, p. 12221225, 1977.
HESPANHOL, I.; MIERZWA, J. C.; RODRIGUES, L. D. B.; DA SILVA, M. C. C. Manual
de Conservao e Reso de gua na Indstria. Rio de Janeiro, 2006.
206
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
HIROOKA, K.; ASANO, R.; YOKOYAMA, A.; OKAZAKI, M.; SAKAMOTO, A.;
NAKAI, Y. Reduction in excess sludge production in a dairy wastewater treatment plant via
nozzle-cavitation treatment: Case study of an on-farm wastewater treatment plant.
Bioresource Technology, v. 100, n. 12, p. 3161-3166, 2009.
HUANG, X.; LIU, R.; QIAN, Y. Behaviour of soluble microbial products in a membrane
bioreactor. Process Biochemistry, v. 36, p. 401406, 2000.
HWANG, B.K., LEE, W.N., PARK, P.K., LEE, C.H., CHANG, I.S. Effect of membrane
fouling reducer on cake structure and membrane permeability in membrane bioreactor.
Journal of Membrane Science, v.288, p.149156, 2007.
INCE, O. Performance of a two-phase anaerobic digestion system when treating dairy
wastewater. Water Research, v. 32, n. 9, p. 2707-2713, 1998.
IVNITSKY, H.; KATZ, I.; MINZ, D.; VOLVOVIC, G.; SHIMONI, E.; KESSELMAN, E.;
SEMIAT, R.; DOSORETZ, C. G. Bacterial community composition and structure of biofilms
developing on nanofiltration membranes applied to wastewater treatment. Water Research, v.
41, p. 3924 3935, 2007.
JANCZUKOWICZ, W.; ZIELISKI, M.; DBOWSKI, M. Biodegradability evaluation of
dairy effluents originated in selected sections of dairy production. Bioresource Technology, v.
99, p. 41994205, 2008.
JANG, N.; REN, X.; KIM, G.; AHNB, C.; CHO, J.; KIM, I. S. Characteristics of soluble
microbial products and extracellular polymeric substances in the membrane bioreactor for
water reuse. Desalination, n. 202, p. 9098, 2007.
JEONG, T. Y.; CHA, G. C.; YOO, I. K.; KIM, D. J. Characteristics of bio-fouling in a
submerged MBR. Desalination, v. 207, p. 107113, 2007.
JORDO, E. P; PESSA, C. A. Tratamento de esgotos domsticos. 4 ed. Rio de Janeiro:
Segrac, 2005. 932 p.
JUNG, F.; CAMMAROTA, M. C.; FREIRE, D. M. G. Impact of enzymatic pr-hydrolysis on
batch activated sludge systems dealing with oily wastewaters. Biotechnology Letters, v. 24, p.
1797-1802, 2002.
JUDD, S. The MBR Book: Principles and Applications of Membrane Bioreactors in Water and
Wastewater Treatment. 1 ed. Oxford: Elsevier Ltd., 2006, 342 p.
JARUSUTTHIRAK, C.; AMY, G. Role of soluble microbial products (SMP) in membrane
fouling and flux decline. Environmental Science and Technology, v. 40, p. 969-974, 2006.
KANG, S.; LEE, W.; CHAEC, S.; SHIN, H. Positive roles of biofilm during the operation of
membrane bioreactor for water reuse. Desalination, v. 202, p. 129134, 2007.
KAYA, Y.; BARLAS, H.; ARAYICI, S. Evaluation of fouling mechanisms in the
nanofiltration of solutions with high anionic and nonionic surfactant contents using a
resistance-in-series model. Journal of Membrane Science, v. 367, p. 4554, 2011.
207
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
KIELING, D. D.; Estudo da remoo biolgica de nitrognio a partir de lodo nitrificante
cultivado em meio autotrfico sob condies anxicas. 2004. Dissertao (Mestrado em
Engenharia Qumica) Departamento de Engenharia Qumica e Engenharia de Alimentos,
centro Tecnolgico, Universidade Federal de Santa Catarina, Florianpolis, 2004.
KIM, J. Y.; CHANG, I. S.; PARK, H. H.; KIM, C. Y.; KIM, J. B.; OH, J. H. New
configuration of a membrane bioreactor for effective control of membrane fouling and
nutrients removal in wastewater treatment. Desalination, v. 230, n. 1-3, p. 153-161, 2008.
KIMURA, K.; NARUSEA, T.; WATANABE, Y. Changes in characteristics of soluble
microbial products in membrane bioreactors associated with different solid retention times:
Relation to membrane fouling. Water Research, v. 43, n. 4, p. 1033-1039, 2009.
KHAN, S. J.; ILYAS, S.; JAVID, S.; VISVANATHAN, C.; JEGATHEESAN, V.
Performance of suspended and attached growth MBR systems in treating high strength
synthetic wastewater. Bioresource Technology, v.109, p. 5331-5336, 2010.
KOSSEVA, M. R.; KENT, C. A.; LLOYD, D. R. Thermophilic bioremediation strategies for
a dairy waste. Biochemical Engineering Journal, v. 15, n. 2, p. 125-130, 2003.
KOYUNCU, I; TURAN, M.; TOPACIK, D.; ATES, A. Application of low pressure
nanofiltration membranes for the recovery and reuse of dairy industry effluents. Water
Science and Technology, v. 41, n. 1, p. 213-221, 2000.
KUSHWAHA, J. P.; SRIVASTAVA, V. C.; MALL, I. D. Treatment of dairy wastewater by
inorganic coagulants: Parametric and disposal studies. Water Research, 2010 (DOI).
LAERA, G.; POLLICE, A.; SATURNO, D.; GIORDANO, C.; SANDULLI R. Influence of
sludge retention time on biomass characteristics and cleaning requirements in a membrane
bioreactor for municipal wastewater treatment. Desalination, n. 236, p. 104110, 2009.
LASPIDOU, C. S.; RITTMANN, B. E. A unified theory for extracellular polymeric
substances, soluble microbial products, and active and inert biomass. Water Research, n. 36,
p. 27112720, 2002.
LSZL, Z.; KERTSZ, S.; BESZDES, S.; HOVORKA-HORVTH, Z.; SZAB, G.;
HODR, C. Effect of preozonation on the filterability of model dairy waste water in
nanofiltration. Desalination, v. 240, p. 170-177, 2009.
LEAL, M. C. M. R.; CAMMAROTA, M. C.; FREIRE, D. M. G., SANTANNA JR., G.L.
Hydrolytic enzymes as coadjuvants in the anaerobic treatment of dairy wastewaters. Brazilian
Journal of Chemical Engineering, v. 19, p. 175-180, 2002.
LE-CLECH, P.; JEFFERSON, B.; JUDD, S. J. Impact of aeration, solids concentration and
membrane characteristics on the hydraulic performance of a membrane bioreactor. Journal of
Membrane Science, v. 218, p. 117129, 2003 a.
LE CLECH, P.; JEFFERSON, B.; CHANG, I. S.; JUDD, S. J. Critical flux determination by
the flux-step method in a submerged membrane bioreactor. Journal of Membrane Science, v.
227, p. 8193, 2003 b.
208
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
LE-CLECH, P.; JEFFERSON, B.; JUDD, S. J. A comparison of submerged and sidestream
tubular membrane bioreactor configurations. Desalination, v. 173, p. 113-122, 2005.
LE-CLECH, P.; CHEN, V.; FANE, T. A. G. Fouling in membrane bioreactors used in
wastewater treatment. Journal of Membrane Science, v. 284, n. 1-2, p. 17-53, 2006.
LEE, J.; AHN, W. Y.; LEE, C. H. Comparison of the filtration characteristics between
attached and suspended growth microorganisms in submerged membrane bioreactor. Water
Research, v. 35, n. 10, p. 24352445, 2001.
LEE, W.N., CHANG, I.S., HWANG, B.K., PARK, P.K., LEE, C.H., HUANG, X. Changes in
biofilm architecture with addition of membrane fouling reducer in a membrane bioreactor.
Process Biochemistry, v. 42, p. 655661, 2007.
LESJEAN, B.; GNIRSSB, R.; ADAM, C. Process configurations adapted to membrane
bioreactors for enhanced biological phosphorous and nitrogen removal. Desalination,v. 149,
p. 217-224, 2002.
LEWIS, M. J. Pressure-activated membrane processes. In: GRANDISON, A.S. AND LEWIS,
M.J. (coord.) Separation Processes in the Food and Biotechnology Industries, Woodhead
Publishing, Cambridge, 1996, cap. 3, p. 6597.
LIANG, S.; LIU, C.; SONG, L. Soluble microbial products in membrane bioreactor
operation: behaviors, characteristics and fouling potential. Water Research, v. 41, p. 95-101,
2007.
LIIKANEN, R.; KIURU, H.; PEURAVUORI, J.; NYSTRM, M. Nanofiltration flux, fouling
and retention in filtering dilute model waters. Desalination, v. 175, p. 97-109, 2005.
LIM, B. S.; CHOI, B. C.; YU, S. W.; LEE, C. G. Effects of operational parameters on
aeration on/off time in an intermittent aeration membrane bioreactor. Desalination, v. 202, p.
7782, 2006.
LISTIARINI, K.; CHUN, W.; SUN, D. D.; LECKIE, J. O. Fouling mechanism and resistance
analyses of systems containing sodium alginate, calcium, alum and their combination in dead -
end fouling of nanofiltration membranes. Journal of Membrane Science, v. 344, p. 244251,
2009.
LIU Y.; FANG H. H. P. Influences of extracellular polymeric substances (EPS) on
flocculation, settling, and dewatering of activated sludge. Critical Reviews in Environmental
Science and Technology, n. 33, v. 3, p. 237-273, 2003.
LOUSADA-FERREIRA, M.; GEILVOET, S.; MOREAU, A.; ATASOY, E.; KRZEMINSKI,
P. MLSS concentration: Still a poorly understood parameter in MBR filterability.
Desalination, v. 250, p. 618-622, 2010.
LUO, J.; DINGA, L; WAN, Y.; PAULLIER, P; JAFFRIN, M. Y. Application of NF-RDM
(nanofiltration rotating disk membrane) module under extreme hydraulic conditions for the
treatment of dairy wastewater. Chemical Engineering Journal, v. 163, p. 307316, 2010.
209
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
LOWRY, O. H.; ROSENBROUGH, N. J.; FARR, R. L.; RANDALL, R. J. Protein
measurement with the Folin phenol reagent. Journal of Biological Chemistry, v. 193, p. 265
275, 1951.
MAARTENS, A.; SWART, P.; JACOBS, E. P. Enzymatic cleaning of ultrafiltration
membranes fouled in wool-scouring effluent. Water SA, v. 24, n. 1, 1998.
MACHADO, R. M. G.; FREIRE, V. H.; SILVA, P. C.; FIGUERDO, D. V.; FERREIRA, P.
E. Controle ambiental nas pequenas e mdias indstrias de laticnios. 1 ed. Belo Horizonte:
Segrac, 2002, 223 p.
MAGANHA, M.F.B. Guia tcnico ambiental da indstria de produtos lcteos. So Paulo:
CETESB, 2006. 95 p.
MAJALI, F.; ETTOUNEY, H.; ABDEL-JABBAR, N.; QIBLAWEY, H. Design and
operating characteristics of pilot scale reverse osmosis plants. Desalination, v. 222, p. 441
450, 2008.
MALAMIS, S.; ANDREADAKIS, A. Fractionation of proteins and carbohydrates of
extracellular polymeric substances in a membrane bioreactor system. Bioresource
Technology, v. 100, p. 33503357, 2009.
MAXIMOUS, N.; ARABI, S.; KIM, M. G.; NAKHLA, G. Comparison of biofoulants in
BNR-MBR and conventional MBR (C-MBR) systems. Source: Proceedings of the Water
Environment Federation, WEFTEC, 2008.
McINERNEY, M. J. Anaerobic hydrolysis and fermentation of fats and proteins. In:
BZEHNDER, A. J. (coord.). Biology of anaerobic microorganisms, New York: Wiley, 1988.
p. 373416.
MENDES, A. A; PEREIRA, E. B.; CASTRO, H. F. Effect of the enzymatic hydrolysis
pretreatment of lipids-rich wastewater on the anaerobic biodigestion. Biochemical
Engineering Journal , v. 32, p. 185-190, 2006.
MENG, F.; YANG, F.; XIAO, J.; ZHANG, H.; GONG Z. A new insight into membrane
fouling mechanism during membrane filtration of bulking and normal sludge suspension.
Journal of Membrane Science, v. 285, p. 159165, 2006 a.
MENG, F.; ZHANG, H.; YANG, F.; LI, Y.; XIAO, J.; ZHANG, X. Effect of filamentous
bacteria on membrane fouling in submerged membrane bioreactor. Journal of Membrane
Science, v. 272, p. 161168, 2006 b.
MENG, F., ZHANG, H, YANG, F., LIU, L. Characterization of Cake Layer in Submerged
Membrane Bioreactor. Environmental Science Technology, v. 41, p. 4065-4070, 2007.
MENG, F.; CHAE, S.-R.; DREWS, A.; KRAUME, M.; SHIN, H.-S.; YANG, F. Recent
advances in membrane bioreactors (MBRs): Membrane fouling and membrane material.
Water Research, v. 43, p. 14891512, 2009.
MESQUITA, P. L.; AQUINO, S. F.; XAVIER, A. L. P.; CARDOSO DA SILVA, J. C.;
AFONSO, R. C. F.; QUEIROZ SILVA, S. Soluble microbial product (SMP) characterization
210
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
in bench-scale aerobic and anaerobic CSTRs under different operational conditions. Brazilian
Journal of Chemical Engineering, v. 27, n. 1, p. 101 - 111, 2010.
MOLINOS-SENANTE, M.; HERNNDEZ-SANCHO, F.; SALA-GARRIDO, R. Feasibility
studies for water reuse projects: economic valuation of environmental benefits.
MONCLS, H.; SIPMA, J.; FERRERO, G.; COMAS, J.; RODRIGUEZ-RODA, I.
Optimization of biological nutrient removal in a pilot plant UCT-MBR treating municipal
wastewater during start-up. Desalination, v. 250, p. 592597, 2010.
MORAIS, J.L. Estudo da potencialidade de processos oxidativos avanados, isolados e
integrados com processos biolgicos tradicionais, para tratamento de chorume de aterro
sanitrio. 2005. Tese (Doutorado em Qumica). Universidade Federal do Paran, Curitiba,
2005.
MORGAN, J. W.; FORSTER, C. F.; EVISON, L. A comparative study of the nature of
biopolymers extracted from anaerobic and activated sludges. Water Research, v. 24, p. 743
750, 1990.
NEVES, M. F. Mapeamento do Sistema Agroindustrial do leite. Projeto da Secretaria de
Agricultura e Abastecimento do Estado de So Paulo, Cmara Setorial de Leite e Derivados,
2005.
NG, A. N. L.; KIM, A. S. A mini-review of modeling studies on membrane bioreactor (MBR)
treatment for municipal wastewaters. Desalination, v. 212, p. 261281, 2007.
NG, K-K.; LIN, C.-F.; PANCHANGAM, S. C.; HONG, P-K. A.; YANG, P. Y. Reduced
membrane fouling in a novel bio-entrapped membrane reactor for treatment of food and
beverage processing wastewater. Water Research, v. 45, p. 4269-4278, 2011.
OECD. Detailed review paper on biodegradability testing environment monograph, n. 98,
1995.
OGNIER,S.; WISNIEWSKI, C.; GRASMICK, A. Membrane bioreactor fouling in sub -
critical filtration conditions: a local critical flux concept. Journal of Membrane Science, v.
229, p. 171177, 2004.
OMIL, F.; GARRIDO, J. M.; ARROJO, B.; MNDEZ, R. Anaerobic filter reactor
performance for the treatment of complex dairy wastewater at industrial scale. Water
Research, v. 37, n. 17, p. 4099-4108, 2003.
ORANTES, J.; WISNIEWSKI, C.; HERAN, M.; GRASMICK, A. The influence of operating
conditions on permeability changes in a submerged membrane bioreactor. Separation and
Purification Technology, v. 52, p. 6066, 2006.
ORHON, D.; GRGN, E.; GERMIRLI, F.; ARTAN, N. Biological treatability of dairy
wastewaters. Water Research, v. 27, n. 4, p. 625- 633, 1992.
PEIRANO, M. M. F. Tratamento de efluentes em laticnios. Revista Leite e Derivados, n. 21,
1995.
211
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
PEREIRA, E. B.; CASTRO, H. F.; FURIGO JR, A. Hidrolise enzimtica do efluente
proveniente de frigorifico avcola utilizando lipase de Candida rugosa. XIV Simpsio
Nacional De Fermentaes, 2003, Florianpolis, In: Anais do congresso, Florianpolis,
Universidade Federal de Santa Catarina, 2003.
PERLE, M.; KIMCHIE, S.; SHELEF, G. Some biochemical aspects of the anaerobic
degradation of dairy wastewater. Water Research, v. 29, n. 6, p. 1549-1554, 1995.
POLLICE, A.; BROOKES, A.; JEFFERSON, B.; JUDD, S. Sub-critical flux fouling in
membrane bioreactors: a review of recent literature. Desalination, v. 174, p. 221-230, 2005.
POSTMA, T.; STROES, J. A. P. Lipid screening in clinical chemistry. Clinica Chimica. Acta,
v. 22, p. 569-578, 1968.
PSOCH, C.; SCHIEWER, S. Anti-fouling application of air sparging and backflushing for
MBR. Journal of Membrane Science, v. 283, p. 273280, 2006.
REID, E.; LIU, X.; JUDD, S. J. Sludge characteristics and membrane fouling in full-scale
submerged membrane bioreactors. Desalination, v. 219, p. 240249, 2008.
REMY, M.; POTIER, V.; TEMMINK, H.; RULKENS, W. Why low powdered activated
carbon addition reduces membrane fouling in MBRs. Water Research, n. 44, p. 861 867,
2010.
RICE, G.S.; KENTISH, S.E.; OCONNOR, A.J.; BARBER, A.R.; PIHLAJAMAKI, A.;
NYSTROM, M.; STEVENS, G. W. Analysis of separation and fouling behaviour during
nanofiltration of dairy ultrafiltration permeates. Desalination, v. 236, p. 2329, 2009.
RODAS, M. A. B.; RODRIGUES, R. M. M. S.; SAKUMA, H.; TAVARES, L. Z.; SGARBI,
C. R.; LOPES, W. C. C. Caracterizao fsico-qumica, histolgica e viabilidade de bactrias
lcticas em iogurtes com frutas. Cincia e Tecnologia de Alimentos, v. 21, n. 3, p. 304-309,
2001.
SABESP. Companhia de Saneamento Bsico do Estado de So Paulo. Disponvel em: <
http://site.sabesp.com.br/uploads/file/clientes_servicos/comunicado_07_2011.pdf>. Acesso
em 15 set. 2011.
SANG-HYOUN; K.; HANG-SIK, S. Enhanced lipid degradation in an upflow anaerobic
sludge blanket reactor by integration with an acidogenic reactor. Water Environment
Research, v. 82, n. 3, p. 267-272, 2010.
SHIN, H. S.; KANG, S. T. Characteristics and fates of soluble microbial products in ceramic
membrane bioreactor at various sludge retention times. Water Research, v. 37, p. 121127,
2003.
SHU, L.; WAITE, T. D.; BLISS, P. J.; FANE, A.; JEGATHEESAN, V. Nanofiltration for
the possible reuse of water and recovery of sodium chloride salt from textile effluent.
Desalination, v. 172, n. 3, p. 235-243, 2005.
SIEMBIDA, B.; CORNEL, P.; KRAUSE, S.; ZIMMERMANN, B. Effect of mechanical
cleaning with granular material on the permeability of submerged membranes in the MBR
process. Water Research, v. 44, p. 4037 4046, 2010.
212
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
SONNENBERG, L. B.; WIMER, P.; ARD, T. A. Transformations of wastewater during
biological treatment. In: INTERNATIONAL ENVIRONMENTAL CONFERENCE, 1995,
Tappi. Anais Atlanta: Tappi Press, 1995, p. 219-231.
SPONZA, D.T. Investigation of extracellular polymer substances (EPS) and physicochemical
properties of different activated sludge flocs under steady-state conditions. Enzyme and
Microbial Technology, v. 32, p. 375385, 2003.
STRYDOM, J. P.; Britz, T. J.; Mostert, J. F. Two-phase anaerobic digestion of three different
dairy effluents using a hybrid bioreactor. Water SA, v. 23, n. 2, p. 151-155, 1997.
SUN, F.-Y.; WANG, X.-M.; LI, X.-Y. Effect of biopolymer clusters on the fouling property
of sludge from a membrane bioreactor (MBR) and its control by ozonation. Process
Biochemistry, v. 46, p. 162167, 2011.
TCHAMANGO, S.; NANSEU-NJIKI, C. P.; HADJIEV, E. N. D.; DARCHEN, A. Treatment
of dairy effluents by electrocoagulation using aluminium electrodes. Science of the Total
Environment, v. 408, p. 947952, 2010.
TIRANUNTAKUL, M.; SCHNEIDERB, P. A.; JEGATHEESAN, V. Assessments of critical
flux in a pilot-scale membrane bioreactor. Bioresource Technology, v. 102, n. 9, p. 5370-
5374, 2011.
TRUSSELL, R. S.; MERLO, R. P.; HERMANOWICZ, S. W.; JENKINS, D. Influence of
mixed liquor properties and aeration intensity on membrane fouling in a submerged
membrane bioreactor at high mixed liquor suspended solids concentrations. Water Research,
v. 41, p. 947 958, 2007.
TURAN, M. Influence of filtration conditions on the performance of nanofiltration and
reverse osmosis membranes in dairy wastewater treatment. Desalination, v. 170, p. 83-90,
2004.
UEDA, T.; HATA, K.; KIKUOKA, Y.; SEINO, O. Effects of aeration on suction pressure in
a Submerged membrane bioreactor. Water Research, v. 31, n. 3, p. 489-494, 1997.
URBAIN, V.; MOBARRY, B.; DE SILVA, V.; STAHL, D. A.; RITTMANN, B. E.;
MANEM, J. Integration of performance, molecular biology and modeling to describe the
activated sludge process. Water Science and Technology, v. 37, n. 4-5, p. 223-229, 1998.
URIBE, B. C.; MIRANDA, M. I. A.; COSTA, E. S.; ROCA, J. .A M.; CLAR, M. I. I.;
GARCA, J. L. A study of the separation of lactose from whey ultrafiltration permeate using
nanofiltration. Desalination, v. 241, p. 244-255, 2009.
VAN DER MAREL, P.; ZWIJNENBURG, A.; KEMPERMAN, A.; WESSLING, M.;
TEMMINK, H.; VAN DER MEER, W. An improved flux-step method to determine the
critical flux and the critical flux for irreversibility in a membrane bioreactor. Journal of
Membrane Science, v. 332, n. 1-2, p. 24-29, 2009.
VAN KAAM, R.; ANNE-ARCHARD, D.; ALLIET, M.; LOPEZ, S.; ALBASI, C. Aeration
mode, shear stress and sludge rheology in a submerged membrane bioreactor: some keys of
energy saving. Desalination, v. 199, p. 482484, 2006.
213
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
VIDAL, G.; CARVALHO, A.; MNDEZ, R.; LEMA, J. M. Influence of the content of fats
and proteins on the anaerobic biodegradability of dairy wastewater. Bioresource Technology,
v. 74, p. 231-239, 2000.
VOGELPOHL, A. Wastewater treatment by the HCR-process. Acta Biotechnology, v. 20, n.
2, p. 119, 2000.
VON SPERLING, M. Princpios do tratamento biolgico de guas residurias: Lodos
ativados. 2. ed. ampliada. Belo Horizonte: Segrac, 2005, 428 p. Volume 4.
VOURCH, M.; BALANNEC, B.; CHAUFER, B.; DORANGE, G. Nanofiltration and reverse
osmosis of model process waters from the dairy industry to produce water for reuse.
Desalination, v. 172, p. 245-256, 2005.
VOURCH, M.; BALANNEC, B.; CHAUFER, B.; DORANGE, G. Treatment of dairy
industry wastewater by reverse osmosis for water reuse. Desalination, v. 219, p. 190202,
2008.
WANG, X. M.; LI X. Y. Accumulation of biopolymer clusters in a submerged membrane
bioreactor and its effect on membrane fouling. Water Research, v. 42, p. 855862, 2008.
WANG, Z.; WU, Z.; TANG, S. Extracellular polymeric substances (EPS) properties and their
effects on membrane fouling in a submerged membrane bioreactor. Water Research, v. 43, p.
25042512, 2009.
WANG, Z.; ZHAO, Y. Y.; WANG, J. X.; WANG, S. C. Studies on nanofiltration membrane
fouling in the treatment of water solutions containing humic acids. Desalination, v. 178, p.
171 178, 2005.
WEHRLE ENVIRONMENTAL, http://www.wehrle-env.co.uk/resource_centre.html, acesso
em 25/08/2011.
WISNIEWSKI, C.; GRASMICK, A. Floc size distribution in a membrane bioreactor and
consequences for membrane fouling. Colloids and Surfaces A:
Physicochemical and Engineering Aspects, v. 138 p. 403411, 1998.
WU, B.; YI,S.; FANE, A. G. Microbial behaviors involved in cake fouling in membrane
bioreactors under different solids retention times. Bioresource Technology, v. 102, p. 2511
2516, 2011.
YIGIT, N.O.; HARMAN, I.; CIVELEKOGLU, G.; KOSEOGLU, H.; CICEK, N.; KITIS, M.
Membrane fouling in a pilot-scale submerged membrane bioreactor operated under various
conditions. Desalination, v. 231, p. 124132, 2008.
YILMAZ, G.; LEMAIRE, R.; KELLER, J.; YUAN, Z. Effectiveness of an alternating
aerobic, anoxic/anaerobic strategy for maintaining biomass activity of BNR sludge during
long-term starvation. Water research, v. 41, p. 2590 2598, 2007.
YING, W.; YANG, F.; BICK, A.; ORON, G.; HERZBERG, M. Extracellular polymeric
substances (EPS) in a hybrid growth membrane bioreactor (HG-MBR): Viscoelastic and
adherence characteristics. Environmental Science and Technology, v. 44, p. 86368643, 2010.
214
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG
YING, Z.; PING, G. Effect of powdered activated carbon dosage on retarding membrane
fouling in MBR. Separation and Purification Technology, v. 52, p. 154160, 2006.
YIP, V.; ARNTFIELD, S. D.; HYDAMAKA, A. W. Potential for stainless steel
microfiltration processing to reduce effluent from a fluid milk and ice cream processing plant.
Journal of Dairy Science, v. 79, n. 4, p. 710-716, 1996.
YOON, S. H.; COLLINS, J. H.; MUSALE, D.; SUNDARARAJAN, S.; TSAI, S. P.;
HALLSBY, G. A. Effects of flux enhancing polymer on the characteristics of sludge in
membrane bioreactor process. Water Science Technology, v. 51, n. 6/7, p. 151157, 2005.
YOON, S.-H., COLLINS, J.H. A novel flux enhancing method for membrane bioreactor
(MBR) process using polymer. Desalination, v. 191, p. 5261, 2006.
XIUFEN, L.; GAO, F.; HUA, Z.; DU, G.; CHEN, J. Treatment of synthetic wastewater by a
novel MBR with granular sludge developed for controlling membrane fouling. Separation
and Purification Technology, v. 46, p. 19-25, 2005.
ZHANG, J.; CHUA, H. C.; ZHOU, J.; FANE, A.G. Factors affecting the membrane
performance in submerged membrane bioreactors. Journal of Membrane Science, v. 284, p.
5466, 2006.
ZHANG, J. S.; ZHOU, J. T.; SU, Y.-C.; FANE, A. G. Transient performance of MBR with
flux enhancing polymer addition. Separation Science and Technology, v. 45, p. 982992,
2010.
ZHANG, J.; CAO, Z. Effect of filamentous bacteria on the operation of membrane bioreactor
(MBR). 2nd Conference on Environmental Science and Information Application Technology,
2010.
ZHANG, L.; WANG, L.; ZHANG, G.; WANG, X. Fouling of nanofiltration membrane by
effluent organic matter: Characterization using different organic fractions in wastewater.
Journal of Environmental Sciences, v. 21, p. 4953, 2009.