La gestion des stocks

0.1 Exercices

1. Ling enieur en chef dune usine passe la commande dun mod` ele de pi` eces d etach ees dune machine pour ` cause dun laquelle il craint un approvisionnement difcile. Les cons equences dun arr et de la machine a retard de livraison de la pi` ece sont particuli` erement on ereuses : le co ut dun arr et de la production pour manque de pi` ece est de 25.000 euro. En achetant cette pi` ece en m eme temps que la machine, le co ut ` estimer la unitaire dapprovisionnement est de 1.000 euro. Lexp erience pass ee de ling enieur lincite a distribution des pannes sur la dur ee de vie du mat eriel, par une loi de Poisson de param` etre 1. La valeur de valu ` 5 , et qui correspond a ` r ecup eration des pi` eces d etach ees lors de la radiation de la machine est e eev a la valeur du m etal. ` suivre ? (a) Quelle est la politique optimale a (b) Quel est le co ut nancier de cette politique de commande de pi` eces de rechange ?

2. Un libraire commande r eguli` erement un hebdomadaire aupr` es de son grossiste. Son co ut dachat est de 12 euro et son prix de vente 16 euro. On suppose que les ventes hebdomadaires suivent une loi normale de moyenne 30 et d ecart type 5. ` commander aupr` (a) Quel est le nombre dexemplaires a es de son grossiste chaque semaine si le co ut de reprise est de 10 euro ? (b) Quelle est sa marge nette moyenne ? 1

 picier va chercher deux fois par semaine des eurs coup 3. Un e ees au march e en gros de sa ville. En effet, au del` a de trois jours, il ne peut plus les revendre. Son co ut dachat dune botte de eurs est de 50 euro et son prix de vente 75 euro. On suppose que la demande de bottes de eurs suit une loi de Poisson. En moyenne, 30 clients se pr esentent chaque semaine pour ce produit. ` aller chercher le lundi matin et le jeudi matin ? (a) Quel est le nombre de bottes de eurs coup ees a (b) Combien de clients en moyenne sortent de son magasin par semaine sans eurs ? (c) Quel est le nombre moyen de bottes de eurs jet ees par semaine ?

 tablissement sp lectroniques a un produit vendu couram4. Un e ecialis e dans la distribution de calculatrices e ment tout au long de lann ee. Il sagit dune calculatrice scientique qui est achet ee 45 euro et revendue 55 euro. Le taux dopportunit e utilis e est de 20 %. La demande hebdomadaire de ce mod` ele est denviron 5 calculatrices, et il y a tout lieu de penser que le mod` ele de Poisson est utilisable. La soci et e est ouverte 52 semaines par an, les d elais dapprovisionnement sont n egligeables, les demandes non satisfaites sont consid er ees comme perdues. La p eriode de r evision calendaire T est de deux semaines. (a) On demande de calculer le niveau optimal de recompl` etement du stock. (b) On calculera les cons equences de cette politique que sont le nombre moyen de ventes manqu ees et le stock moyen poss ed e. (c) On en d eduira la marge nette moyenne B(S).

galement un r lectronique qui conna 5. La soci et e commercialise e eveil e t une grande popularit e. La demande sur une semaine suit approximativement une loi normale de moyenne 100 et d ecarttype 30. La m eme politique de gestion calendaire est suivie. Les donn ees de co ut sont les m emes que celles des calculatrices. La p eriode de r evision calendaire T est aussi de deux semaines. (a) Calculez le niveau de recompl` etement optimal. (b) Calculez les cons equences de cette politique que sont le nombre moyen de ventes manqu ees et le stock moyen poss ed e. (c) En d eduire la marge nette moyenne B(S).

` mettre en production chaque ann 6. Un producteur de sapin de no el doit d ecider de la quantit ea ee. Les ventes annuelles concentr ees sur la premi` ere quinzaine de d ecembre suivent une loi normale de moyenne 30.000 et d ecart type 200. Le co ut de production est de 10 euro lunit e et le prix de vente de 24 euro. Le producteur travaille uniquement sur commande de sorte quil ne coupe que les arbres demand es lann ee courante. Quelle quantit e doit-il mettre en production pour minimiser son co ut de gestion ? On suppose un taux dopportunit e de 10 % lan.

 lectroniques ayant comme client` 7. Une soci et e de distribution de mat eriel et composants e ele les artisans r eparateurs de mat eriel hi grand public est en train de red enir sa politique dapprovisionnement des ` titre dexemple, stocks. On vous charge de laider dans cette t ache. Le responsable des achats vous soumet, a le cas dun transistor dont le prix dachat est de 16 euro et dont la consommation est de 15.000 unit es sur lann ee. La demande est uniform ement r epartie sur toute lann ee qui comporte 50 semaines douverture. ` 24 euro. Par ailleurs, e tant donn Le co ut de passation dune commande est estim ea e l evolution technique lev rapide et les risques dobsolescence associ es, on applique un taux de d etention en stock tr` es e e : 50 % par an. Pour le moment la technique des deux casiers est appliqu ee : on dispose de deux casiers, de contenance de 500 transistors. D` es quun casier est vide, on entame le second et on passe une commande de 500 transistors. Le d elai dobtention de la commande est dune semaine. (a) Calculez le co ut de la politique actuelle de gestion de stock. Pour cela, d eterminez le stock moyen et le nombre de commandes par an. (b) D eterminez la politique optimale de gestion du stock. Donnez le montant de la commande et le point de commande. ` la technique des deux casiers utilis (c) Quelle est l economie annuelle de votre solution par rapport a ee aujourdhui ?

8. Un grand magasin vend chaque semaine 150 cartons de six verres du mod` ele Elite. Le co ut dachat de 6 ` une commande est e valu ` 30 euros. Le co verres est de 8 euros, et le co ut associ ea ea ut de possession utilis e ` laide dun taux de 15 %. On suppose que la ne fait intervenir quun co ut dopportunit e, lequel se calcule a demande est certaine et quil nest pas possible davoir de rupture de stock. La gestion de stock est du type point de commande. (a) Calculez la commande optimale. tant e gal a ` deux semaines, d (b) Le d elai de livraison e eterminez le point de commande (lann ee comporte 52 semaines). ` cette solution. (c) Calculez le co ut de gestion de stock correspondant a

9. La demande hebdomadaire nest maintenant plus consid er ee comme certaine, mais comme al eatoire. Elle ` 2 euros, parce suit une loi normale de moyenne 150 et d ecart-type 50. Le co ut de rupture est estim ea que la demi-douzaine est vendue 10 euros et que la direction estime que la rupture de stock de cet article ` son image de marque. Calculez le nouveau point de commande, le nombre moyen nest pas pr ejudiciable a t annuel de demi-douzaines de verres que le grand magasin na pas e e en mesure de vendre, le stock moyen poss ed e ainsi que le co ut de gestion annuel. ` eau 50 euro. Il les ach` 10. Un supermarch e vend des carafes a ete aupr` es de son fournisseur 35 euro. La demande hebdomadaire suit une loi de Poisson de param` etre 5. On utilise un taux dopportunit e de 15 % lan. Le co ut de passation dune commande est de 30 euro. Le d elai dapprovisionnement est de deux semaines. ` commander ? (a) Quelle est la quantit ea (b) Quel est le niveau de stock qui doit d eclencher la commande ? (c) Quel est le nombre moyen de clients non satisfaits pendant le d elai de deux semaines entre la passation de la commande et sa r eception ? 11. Une soci et e sp ecalis ee dans la vente par correspondance a un article peu vendu. La demande mensuelle de cet article suit une Loi de poisson de moyenne 8. Lacheteur responsable de lapprovisionnement h esite entre 3 syst` emes : La gestion calendaire avec une p eriode de r evision calendaire de 2 mois. Le co ut de commande est estim e ` 20 euro, le produit est achet a e 200 euro et revendu 350 euro (y compris le co ut moyen de transport vers le client de 50 euro). Une demande non satisfaite est diff er ee avec un co ut de 10 euro. conomique de commande - point de commande avec les m Une gestion du type quantit ee emes co uts que pr ec edemment, mais avec cette fois un d elai dobtention de 15 jours environ. ` lentreprise de perce Servir dinterm ediaire en r epercutant au fournisseur la commande, ce qui permet a voir une commission de 50 euro. tude du b Lentreprise estime que la rentabliti e marginale de son capital est de 24 %. Apr` es e en ece net dans les 3 cas, que pr econisez-vous ? 7