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18 razones para tomar un buen vino...! Saludable...

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Motivos para beber (un poco de) vino

Hace casi 200 aos ya se hablaba de sus beneficios: el vino tinto es una bebida presente en todas las mesas (espaolas y extranjeras) y posee numerosas propiedades. Es bueno para la salud y para algunas enfermedades aunque debemos puntualizar que los beneficios de los que vamos a hablar se refieren a un consumo moderado, es decir, uno o dos vasos al da.
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dos vasos al da. El famoso Lord Byron afirm: "El vino alegra al triste, rejuvenece al viejo, inspira al joven y hace que los dbiles se olviden de su debilidad". El abuso de alcohol es nocivo para la salud pero si lo consumes en su justa medida puede ayudarte a controlar tu propia salud.
Alimentos para la salud Vino Vino sin alcohol

Descubre cules son las 18 buenas razones para disfrutar de un poco de vino.

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Previene el envejecimiento celular - (1/18) El vino contiene sustancias notablemente beneficiosas para la salud de todo el organismo. Flavonoles, resveratrol, polifenoles, antocianinas, cidos fenlicos todas ellas son sustancias que actan contra los radicales libres, la primera causa del envejecimiento de las clulas del cuerpo humano.

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Previene la diabetes - (2/18) El vino tinto, fuente de antioxidantes, parece ser capaz de reducir los niveles de insulina en la sangre, ayudando de esta manera a los pacientes diabticos. Su eficacia real est todava en fase de experimentacin pero los estudios publicados hasta el momento demuestran que el resveratrol ayuda a controlar los niveles de azcar en sangre.

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Previene el cncer - (3/18) El vino tinto contiene sustancias que actan en las clulas de una manera particular: al beber un poco estos procesos de supervivencia se aceleran mientras que, por el contrario, si la cantidad de vino en el organismo aumenta las clulas se autodestruirn. Este mecanismo previene el cncer porque ensea, literalmente, a las clulas a morir en caso de peligro.

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Previene el colesterol - (4/18) Conoces la denominacin paradoja francesa? Es el nombre que se le da a un hecho nutricional que se da en Francia y que no encaja con una parte de la teora nutricional establecida: aunque los franceses consumen muchas grasas de origen animal no sufren especialmente de colesterol. Cmo se puede explicar este fenmeno? Gracias al consumo de vino tinto que, siendo rico en antioxidantes y resveratrol, acta como vasoprotector, impidiendo que las molculas lipdicas se depositen en las venas y las obstruyan y reduciendo as los valores de colesterol en sangre.

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Te har ms inteligente - (5/18) Un estudio llevado a cabo por psiclogos demostr que gracias a un consumo moderado de vino la respuesta cerebral a los estmulos aumenta, tanto en trminos de calidad como de velocidad. Los tiempos de reaccin disminuyen en un 25% y la creatividad aumenta en un 50%. Adems, la relacin vino-inteligencia es de doble sentido: algunas investigaciones han demostrado que las personas con un coeficiente intelectual ms alto consumen ms alcohol que las que tienen una puntuacin inferior. Sin embargo, empezar a beber vino no te volver ms inteligente de lo que eres. Adems, el abuso de esta bebida destruye las clulas cerebrales de manera irreversible.

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Favorece la digestin - (6/18) Los azcares, el efecto estimulante del alcohol y el buen sabor del vino ayudan al aparato gastrointestinal a funcionar al mximo de las prestaciones. Por eso, el consumo moderado de vino facilita la digestin y previene algunos trastornos como el sndrome del colon irritable.

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Ayuda a adelgazar - (7/18) El alcohol que contiene el vino ejerce un efecto calmante en el estmago y permite atenuar la sensacin de hambre durante una dieta hipocalrica. Sin embargo, recuerda que el vino contiene 70 caloras por cada 100 ml: cuando calcules las caloras diarias que vas a consumir no te olvides de apuntar las de ese vasito de vino que te permites durante la cena.

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Protege el corazn - (8/18)

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Al ser rico en antioxidantes y polifenoles, el vino, sobre todo el tinto, protege la salud del corazn, uno de los rganos ms importantes de nuestro cuerpo. El vino es un excelente vasoprotector y sus beneficios, numerosos: las posibilidades de sufrir un ictus, un infarto o enfermedades cardiacas se reducen con un par de vasos de vino al da, si los consumes preferiblemente durante las comidas principales.

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Ayuda a los fumadores - (9/18) Fumar es perjudicial para la salud. Sin embargo, si no consigues dejarlo, puedes limitar los daos gracias al vino tinto ya que ayuda a dilatar venas y arterias que, debido al humo del tabaco, se han vuelto menos flexibles. De esta manera, previene las posibles trombosis que causa el tabaco.

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Previene los clculos renales - (10/18)

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Previene los clculos renales - (10/18) El vino evita la formacin de clculos renales pero solamente si se consume en pequeas cantidades. Gracias a su poder antioxidante y alcalinizante, purifica la orina y previene los molestos y dolorosos clculos.

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Previene la enfermedad de Alzheimer - (11/18) El resveratrol, presente en el vino tinto, protege las clulas cerebrales previniendo as la aparicin de la enfermedad de Alzheimer. Sin embargo, no hay que abusar de esta bebida: el exceso de alcohol destruye la sinapsis y limita el paso de los impulsos elctricos en el cerebro. Dos vasos de vino al da protegen la materia gris; ms, podran causar un dao irreversible.

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Combate la hipertensin - (12/18) El vino es un anticoagulante muy eficaz que ayuda en todos los casos de hipertensin, relajando arterias y venas. El resultado de esta sinergia reduce el riesgo de trombosis, ictus e infartos.

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Previene la arteriosclerosis - (13/18) Gracias al resveratrol, un potente antioxidante, el vino previne la arteriosclerosis protegiendo los vasos sanguneos. El consumo, moderado, de vino hace que las arterias recuperen su forma y su funcin, cuando ya no somos tan jvenes.

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Reduce la tasa de mortalidad - (14/18) Resulta paradjico, pero beber vino aumenta la esperanza de vida. Obviamente, hablamos de un consumo moderado que no supere los dos vasos de vino al da: con esta cantidad, las numerosas sustancias que contiene este nctar de los dioses, pueden mejorar la salud general del organismo y prolongan la vida de los que tienen un consumo medio-bajo. Por el contrario, abusar del vino, y del alcohol en general, reduce las expectativas de vida (debido a la cirrosis, accidentes de trfico, infartos).

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Es un ptimo antiinflamatorio - (15/18)

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Es un ptimo antiinflamatorio - (15/18) El resveratrol entra en juego de nuevo: esta sustancia, adems de tener un gran poder antioxidante, acta como un antiinflamatorio natural. De hecho, inhibe la aparicin de dos molculas (esfingosina y fosfolipasa D) responsables de peligrosas infecciones que provocan un importante estado inflamatorio en el organismo.

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Tambin es un antibacteriano - (16/18) Se debe a la presencia de polifenoles y resveratrol, que se estn siendo estudiados para comprender por qu tienen esta capacidad antibacteriana. De hecho, parece que el vino es til en la eliminacin de bacterias como la salmonella y la shingella, responsable de diarreas y fiebre.

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Sociabiliza - (17/18) Un vaso de vino durante una cena, con amigos o en una fiesta crea una atmsfera propicia. Nos sentimos ms relajados y la timidez deja paso a una mayor seguridad. Por ensima vez, recordamos que se recomienda no superar la dosis aconsejada de vino: no sers ms simptico despus de cuatro copas. Es ms, los dems invitados no disfrutarn con tus escenitas, consecuencia de la euforia alcohlica.

Los peligros de un consumo excesivo de vino - (18/18)

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El vino tiene una caracterstica reconocida: tiene un buen sabor. Te gusten los licorosos o los ms tnicos, el vino tiene un gustoso sabor apreciado por los paladares de todo el mundo. Un vaso de buen vino se considera un placer sobre todo para degustar en compaa. Sin embargo, hay que tener en cuenta que los beneficios de los que te hemos hablado hasta ahora se producen cuando el consumo se reduce a uno, o como mximo dos, vasos de vino. Las dosis varan segn las personas, el sexo y la edad. En cualquier caso, te recordamos que la regla general es evitar un consumo excesivo. Los riesgos de un consumo excesivo de vino, y de alcohol en general, son varios y muy importantes: infarto, ictus, hipertensin, cirrosis heptica, gastritis, diminucin de la capacidad cerebral, depresin, ansiedad, disfuncin sexual, impotencia, tumores, diabetes, coma (el ms frecuente, el etlico) y muerte. Por todo ello, intenta no superar la dosis aconsejada de dos vasos de vino al da: as aprovechars al mximo las ventajas de esta bebida sin correr riesgos.

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Brindamos...?
Fuentes de Informacin
El contenido del post es de mi autora, y/o, es un recopilacin de distintas fuentes.

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4 comentarios
@rockero_matador hace 27 minutos Es que la verdad que tomar un poco de cualquier alcohol no hace mal a nadie. Aunque nunca hay que ir a extremos, como un conocido que es neurocirujano y se toma un vaso de whisky antes de operar porque le tiemblan las manos. @focuzin hace 27 minutos +3

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salud @baneadoporlosk hace 25 minutos En realidad que es lo que hace bien, el vino o la uva? @Alejandrosei1 hace 23 minutos No se puede conseguir lo mismo de la uva por si sola y sin tener que fermentarla?

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