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Receita Carne de vaca estufada de Addicted - Petitchef

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Petitchef > Receitas > Receita de carne de vaca > Receita com vaca e cenoura > C arne de vaca estufada

Carne de vaca estufada

RECEITAS Vaca Tomate Cenoura Vinho branco Cebola Salsa ' MEN DO DIA De Addicted (Visitar o site)
(4.09/5 - 187 )

32 comentrios

Depois de tanto doce precisava de algo reconfortante mas com pouca gordura. Saiu uma carne de vaca, estufada com bastante calma para ficar tenra e acompanhada massa, simplesmente cozida.
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Entrada

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Tipo de receita: Prato Principal Nmero de doses: 2 Tempo de Preparao: 10 Minuto(s) Guacamole Tempo de Confeco/Cozedura: 30 Minuto(s) Dificuldade: Fcil

Prato Principal

23
Gosto

Chilli vegetariano

Ingredientes:

Preparao:
Etapa 1 Pique a cebola e refogue-a num fio de azeite juntamente com o louro. Etapa 2 Passe a carne por farinha e quando a cebola estiver dourada acrescente-a e deixe-a refogar um pouco. Etapa 3 Acrescente a cenoura em rodelas, os cravinhos, o vinho e a gua, tempere com sal e pimenta e deixe a carne cozer at ficar tenra. Etapa 4 Quando a carne estiver cozida retire-a do molho assim como algumas rodelas de cenoura. Etapa 5 Remova os cravinhos e o louro do molho e passe-o com a varinha mgica. Etapa 6 Volte a acrescentar a carne e a cenoura ao molho e deixe levantar fervura antes de servir. Receitas

Sobremesa

Geleia de ptalas de rosa

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200 gr de carne de vaca em cubos 1 cebola 2 colheres de sopa de tomate 1 folha de louro 2 cravinhos 1 raminho de salsa 1 cenoura 1/2 copo de vinho branco 1 copo de gua azeite farinha sal pimenta

Petitchef
Gosto 81.564

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Comentrios dos membros:

4/5 A good dinner to today!! Thank you for share :D !! Publicado 17/08/2013, 18:27 | i cook e d this re cipe (0) (0) 4/5 Muito boa!
Publicado 30/05/2013, 11:53

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(0) 5/5

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Excelente
Maria Manuela Lourenco silva | Publicado 21/03/2013, 16:18

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5/5 Excelente receita,muito obrigada bj!

Publicado 15/02/2013, 12:57

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