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Cajas Operaciones

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OPERACIONES
Introduccin
La seleccin de la tecnologa apropiada, asociada al nivel de produccin proyectado para el despegue de la empresa, es uno los factores ms difciles de evaluar. Este y otros aspectos relevantes permiten responder a preguntas como: cules y cmo son los procesos productivos con los que se opera en este giro en un nivel artesanal/micro y para pequeas empresas?, cules productos se comercializan?, qu recursos se requieren para fabricar productos de este giro? cules son las relaciones insumo-producto?, cmo opera y funciona una empresa de este tipo en un da tradicional u ordinario?.

Contenido:
I. II. III. IV. V. VI. VII. Productos del giro y sus caractersticas bsicas Escalas posibles de produccin y grado de actualizacin tecnolgica Flujo del proceso productivo en un nivel artesanal/microempresa Flujo del proceso productivo en un nivel de pequea empresa Relacin y caractersticas principales que deben tener las materias primas, las auxiliares y los servicios Relaciones insumo-producto Un da tradicional de operaciones

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I.

Productos del giro y sus caractersticas bsicas

El cartn se fabrica con papel que es el resultado de un conglomerado de fibras celulosas de tipo vegetal proveniente de la madera, algodn, lino, caa, bamb, paja y alfalfa. Algunos productos elaborados con este material son: Sacos Bolsas Tubos Envases cilndricos Botes laminados Cartoncillo Papel envoltura

y dentro del giro que nos ocupa: Cajas plegadizas Cajas rgidas Las caractersticas de un buen producto en el giro: Las caractersticas bsicas podemos dividirlas de acuerdo a las funciones de las cajas de cartn: Protectora: a prueba de gas, a prueba de humedad, impermeabilidad, proteccin contra los rayos del sol y ultravioleta, proteccin contra agentes atmosfricos, conservacin del aroma. Estabilidad: proteccin contra agentes qumicos, climatizacin, proteccin contra la radiacin, contra gases, contra altas temperaturas, contra aceites y contra agua. Resistencia fsica: a la traccin, estiramiento, desgarre, flexin, corte, rozamiento, compresin, contra punzadas y a golpes. Maquinabilidad: hermeticidad, deslizamiento, cota de elasticidad a prueba de contraccin trmica, estabilidad dimensional, a prueba de rizado, obturacin de sustancias heterogneas, aptitud para adhesivos y proteccin contra electricidad esttica. Comodidad: portabilidad, fcil de abrir y cerrar, unidad de distribucin, apta para impresin modulable y posibilidad de reutilizar. Higiene: proteccin contra entrada de objetos extraos, contra olores desagradables, seguridad, control de reglamentacin, proteccin contra falsificacin, proteccin contra microbios, contra descomposicin y a prueba de cambios de color. Comercial: aptas para rotulacin, grado de suavidad, transparencia, lustre, efecto de coloracin, grado de blancura, forma de estructura, moda, fcil de diferenciar y que sea agradable. Aspecto social: apta para el proceso de reciclado, suministro estable de recursos, reduccin de recursos y energa y control de reglamentacin. Factor econmico: precio unitario, productividad, racionalizacin del empaque, carga y descarga; transporte, normalizacin, almacenamiento, sistematizacin y empaque adecuado.

Por su importancia dentro del giro se ha escogido la fabricacin de cajas de cartn plegadizo y de corrugado sencillo como el producto que se detalla en la presente gua.

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El proceso de fabricacin de cajas de cartn es homogneo, y siempre se utilizan las mismas materias primas: papel acanalado, papel kraft y semikraft.

II.

Escalas posibles de produccin y grado de actualizacin tecnolgica.


Escala (rango de produccin)

Microempresa/artesanal: Pequea empresa: Mediana empresa: Gran empresa:

Hasta 1 ton/da De 1 a 3 ton/da De 3 a 5 ton/da Ms de 5 ton/da

En cuanto al grado de actualizacin tecnolgica se destaca lo siguiente: Microempresa/artesanal:

El proceso de elaboracin de cajas de cartn puede ser considerado como tradicional. Pequea empresa:

El proceso contina siendo tradicional y para obtener mayores volmenes de produccin se aumenta el nmero de mquinas y ranuradoras. Esto permite abatir costos.

III.

Flujo del proceso productivo en un nivel artesanal/microempresa

Se presenta el flujo del proceso productivo a nivel general, referente al producto seleccionado del giro y analizado con ms detalle en esta gua. Sin embargo, ste puede ser similar para otros productos, si el proceso productivo es homogneo, o para variantes del mismo. Al respecto, se debe evaluar en cada caso la pertinencia de cada una de las actividades previstas, la naturaleza de la maquinaria y el equipo considerados, el tiempo y tipo de las operaciones a realizar y las formulaciones o composiciones diferentes que involucra cada producto o variante que se pretenda realizar. La simbologa utilizada es la siguiente: O D Operacin Inspeccin Transporte: movimiento de materiales Almacenamiento Demora

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Recepcin, inspeccin y almacenamiento de las materias primas Transporte al rea de Ranurado y corte ranurado y corte

Transporte al rea de impresin Impresin

Transporte a mquina grapadora Armado SIMBOLOGA

Flejado

Operacin Operacin y Almacenamiento Transporte

Inspeccin Transporte a bodega

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Inspeccin Almacenamiento Demora Almacenamiento

A continuacin, se presenta una explicacin del proceso productivo a nivel microempresa/artesanal: 1. Recepcin, inspeccin y almacenamiento de las materias primas.- Las materias primas y materiales auxiliares se reciben y se verifica que cumplan con las caractersticas requeridas, posteriormente se almacenan. La materia prima principal son lminas de cartn corrugado de las dimensiones estipuladas, las cuales se presentan flejadas con metal o plstico. Entre las materias auxiliares se encuentran las siguientes: Pigmento a base de almidn, brax y sosa custica el cual se presenta en botes o tambos de diferentes capacidades. Tintas de aceite o agua para impresin de las cajas. 34

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Grapas, flejes de acero o plstico y cordel de ixtle. El almacn debe tener una temperatura media y humedad relativa. 2. 3. Transporte al rea de ranurado y corte.- Las lminas de cartn corrugado se transportan por medio de plataformas rodantes a la mquina ranuradora. Ranurado y corte.- Una vez que las lminas de cartn se encuentran al pie de la mquina ranuradora se procede a realizar el desfleje de las lminas usando para esta parte del proceso unas pinzas de corte o alicates. Despus de esto se ranuran y cortan las lminas de cartn. Por medio de la mquina ranuradora, las lminas de cartn son ranuradas de modo que se doble a lo largo de lneas trazadas, tenindose cuidado de que el cartn en la ranura no quede cortado, sino solamente quebrado. Las ranuras se realizan en los lugares indicados por un patrn que tendr a la vista el operador de la ranuradora. Inmediatamente despus se le aplican al cartn, los cortes necesarios para que quede lista para su armado. 4. 5. Transporte al rea de impresin.- Las cajas de cartn se transportan por medio de plataformas rodantes a la mquina impresora. Impresin.- Se entiende por impresin un logotipo o un trabajo en tinta (serigrafa) que identifique una marca comercial determinada. Este tipo de presentacin se hace dependiendo de las necesidades y la informacin que cada cliente requiera para su producto. Las tintas ms comunes en la impresin de las cajas son rojo, azul, verde, negro y caf, ya sean de aceite o de agua. Para efectuar la impresin existen un sin fin de procedimientos, desde la serigrafa manual, hasta la utilizacin de mquinas sofisticadas de impresin. 6. 7. Transporte a mquina grapadora.- Las cajas ya impresas se transportan por medio de plataformas rodantes a la mquina grapadora. Armado.- En esta mquina se engrapan las cajas. Existen dos procedimientos: Automtico.- El operador solamente alimenta cajas en bloque y la mquina aplica la grapa con la presin y distancia dada. Semiautomtica.- El operador alimenta y direcciona cada caja y la mquina aplica la grapa con la presin y distancia dada. La grapadora realiza la operacin de armado de las cajas mediante la unin (cuando se requiere) de los extremos longitudinales de stas con grapas. Despus se flejan las cajas desarmadas con flejes de acero o plstico. 8. 9. Flejado.- Se flejan las cajas desdobladas con tiras metlicas o de plstico. Inspeccin.- Se verifica que las operaciones anteriores estn de acuerdo a las especificaciones.

10. Transporte a bodega.- Las cajas terminadas se transportan por medio de plataformas rodantes a la bodega. 11. Almacenamiento.- El producto terminado se almacena y de ah se suministra a embarques para su empaque, embalaje y/o empaletizado.

IV.

Flujo del proceso productivo en un nivel de pequea empresa

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Recepcin y almacenamiento de las materias primas Transporte de materiales a su respectivo proceso


Inspeccin

Colocacon de rrollos en mquina corrugadora

Formacin de lminas de cartn Transporte a ranuradora Ranurado y corte

Impresin Transporte a grapadora Armado SIMBOLOGA Operacin

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Operacin y Almacenamiento Transporte Inspeccin Demora Almacenamiento

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Inspeccin Transporte a almacn Almacenamiento

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Explicacin por etapas del flujo del proceso de produccin en un nivel de pequea empresa: 1. Recepcin y almacenamiento de materia prima.- Las materia primas y materiales auxiliares se reciben y guardan en el almacn de materia prima. En la fabricacin de cajas de cartn corrugado la materia prima bsica es el papel kraft o semikraft. El kraft est hecho nicamente de celulosa nueva, mientras que el semikraft es una mezcla de celulosa y desperdicios de papel. En calidad el papel kraft es mejor por su resistencia a la carga y tiene un mayor precio. El papel se clasifica tambin, por su aplicacin, en liner o medium. El liner forma la capa exterior del cartn (flauta o corrugado). Los gramajes de papel ms utilizados en la elaboracin de cajas de cartn corrugado varan en lo que respecta al tipo de cartn liner entre 100 y 400 gr./ m 2 y en el medium entre 120 y 180 gr/m 2, generalmente para el medium se usa nicamente papel semikraft y para el liner el kraft o tambin el semikraft. El papel se recibe en forma de bobinas de ancho entre 1.90 y 2.15 m. y de dimetro entre 1.10 y 1.27 m. El peso de las bobinas vara entre 1,300 y 1,569 kg. Se utiliza tambin pegamento a base de almidn o brax y sosa custica, los cuales se presenta en botes o tambos de diferentes capacidades. Se reciben tambin tintas de aceite o de agua para la impresin de las cajas. Se utilizan adems grapas, flejes de acero y de plstico, as como cordel de ixtle. La materia prima que requiere de ciertos cuidados en su almacenamiento son las pinturas y algunos silicones debido a su carcter de inflamables. El almacn de materias primas debe tener una temperatura media y humedad relativa. 2. 3. 4. Transporte de materia prima a su respectivo proceso.- Las materias primas se transportan por medio de montacargas y de plataformas rodantes a su proceso respectivo. Inspeccin.- Se verifica que los papeles usados en la fabricacin de las cajas de cartn cumplan con las especificaciones de gramaje y que sea el papel que se requiere (kraft o semikraft). Colocacin de rollos en mquina corrugadora.- El rollo de papel se coloca en la mquina corrugadora y se corta con navaja, la parte inicial que est adherida, alimentando con esta parte a la mquina, la cual jalar el papel automticamente durante todo el proceso de corrugado. El papel dentro de la mquina pasa por una primera fase donde se le aplica humedad, por medio de vaporizadores, los cuales tienen una temperatura de 170C. El papel, pasa por una segunda fase donde se le une internamente, una hoja del corrugado o flauta; pasa a una tercera fase donde se elabora la lmina de cartn mediante la adhesin, por medio del pegamento, de 3 papeles, dos liners (papeles exteriores) y un medium (papel corrugado) para el caso de cartn doble. Despus de esto el cartn pasa por una ltima fase donde es secado por temperatura y cortado segn las dimensiones requeridas. Todo lo anterior se realiza internamente en la mquina corrugadora, obteniendo a su salida piezas rectangulares de cartn corrugado o lminas de cartn.

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Formacin de laminas de cartn.- El papel dentro de la mquina pasa por una primera fase donde se le aplica humedad, con vaporizadores a una temperatura de 170 C. El papel, pasa por una segunda fase donde se le une internamente el corrugado o flauta; pasa a una tercera fase donde se elabora la lmina de cartn mediante la adicin, por medio del pegamento de tres papeles, dos liners (papeles exteriores) y un medium (papel corrugado) para el caso de cartn sencillo; o bien, tres liners y dos mediums para el cartn doble. Despus de esto el cartn pasa por una ltima fase donde es secado por medio de temperatura y cortado segn las dimensiones requeridas. Todo lo anterior se realiza internamente en la mquina corrugadora, obteniendo a su salida piezas rectangulares de cartn corrugado o lminas de cartn.

6. 7.

Transporte a ranuradora.- Las lminas de cartn corrugado se transportan por medio de plataformas rodantes a la mquina ranuradora. Ranurado.- Por medio de la mquina ranuradora las lminas de cartn son ranuradas de modo que se doble a lo largo de lneas trazadas, tenindose cuidado de que el cartn en la ranura no quede cortado, sino solamente quebrado. Las ranuras se realizan en los lugares indicados por un patrn que tendr a la vista el operador de la ranuradora, inmediatamente despus se le realizan al cartn los cortes necesarios para que quede lista para su armado. Transporte a mquina impresora.- Las cajas de cartn se transportan por medio de plataformas rodantes a la mquina impresora. Impresin.- Se entiende por impresin un logotipo o un trabajo en tinta (serigrafa) que identifique una marca comercial determinada. Este tipo de presentacin se hace dependiendo de las necesidades especficas y con la informacin que cada cliente requiera para su producto. Las tintas ms comunes en la impresin de las cajas son rojo, azul, verde, negro y caf, ya sean de aceite o de agua. Para efectuar la impresin existen un sin fin de procedimientos, desde la serigrafa manual, hasta la utilizacin de mquinas sofisticadas de impresin.

8. 9.

10. Transporte a grapadora. - Las cajas ya impresas se transportan por medio de plataformas rodantes a la mquina grapadora. 11. Armado.- En esta mquina se engrapan las cajas. Existen dos procedimientos: Automtico.- El operador solamente alimenta cajas en bloque y la mquina aplica la grapa con la presin y distancia dada. Semiautomtica.- El operador alimenta y direcciona cada caja y la mquina aplica la grapa con la presin y distancia dada. La grapadora realiza la operacin de armado de las cajas mediante la unin (cuando se requiere) de los extremos longitudinales de stas con grapas. Despus se flejan las cajas desarmadas con flejes de acero o plstico. 12. Inspeccin.- Aqu se verifican las caractersticas que deben tener las cajas de cartn de acuerdo a la Norma Oficial Mexicana. 13. Transporte a almacn.- Las cajas terminadas se transportan por medio de plataformas rodantes al almacn de producto terminado. 38

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14. Almacenamiento.- El producto terminado se almacena y de ah se suministra a embarques para su empaque, embalaje y/o empaletizado.

V.

Relacin y caractersticas principales que deben tener las materias primas, las auxiliares y los servicios

Las materias primas utilizadas en la fabricacin de cajas de cartn son las siguientes: Papel Kraft.- El cual se obtiene de materias celulosas entre las que se encuentran la madera, paja, camo, lino y algodn. Los gramajes de papel ms comunes varan entre 100 y 400 gr/m2. Papel Semikraft.- Se obtiene de una mezcla de celulosa y desperdicio de papel. Es utilizado en la parte intermedia del cartn. Los gramajes fluctan entre los 120 y 130 gr/m2. Pegamento.- El ms utilizado es a base de almidn, borax y sosa. Cuando se requiere que el cartn sea resistente al agua, se utiliza casia o ltex sinttico (estirezo budadiendo 50-50). Aditivos.- para dar el acabado. Dentro de los servicios encontramos entre otros los siguientes: Energa elctrica.- Trifsica Agua.- Potable Recoleccin de basura.

VI.

Relaciones insumo-producto

Para fabricar una caja de cartn cuadrada, de doble cara (el corrugado pegado entre dos caras planas) con corrugado y caras planas de papel semikraft; de 1m por lado y sin impresin, se requiere da la siguiente materia prima: Papel semikraft Pegamento 23.5m 2 3 gr.

La cantidad de tinta para la impresin varia dependiendo de los requerimientos del cliente.

VII.

Un da tradicional de operaciones

El proceso productivo para la fabricacin de cajas de cartn se realiza de forma continua y coordinada, en el cual se recomienda que la pequea empresa trabaje un turno iniciando labores a las 8:00 hrs. Y destinando una hora para que tomen sus alimentos los empleados.

Al finalizar la jornada se destina un tiempo especfico para la limpieza de las reas, equipo y maquinaria, actividad que debe ser realizada por los propios operadores de los equipos.

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