DEMARCANDO FRONTEIRAS DO CONHECIMENTO EM TURISMO: J TEMOS UM ARCABOUCO CONCEITUAL PRPRIO E GENUNO?

Marcelino Castillo Nechar Centro de Investigacin y Estudios Tursticos UAEM

I Seminrio Internacional de Estudos Crticos em Turismo 25 de marzo de 2011 Natal-Brasil

Aspectos a tratar
1. Sentido y significado de epistemologa

2. Fronteras del conocimiento turstico 3. La construccin en el conocimiento cientfico

4. Epistemologa del turismo Reflexiones finales

As que la tarea no es contemplar lo que nadie ha contemplado todava, sino, meditar, como nadie ha meditado an, sobre lo que todo el mundo tiene ante los ojos.
Arthur Schopenhauer (1788-1860).

1.- Sentido y significado de epistemologa Qu es esto epistemologa?

En el pensamiento clsico griego:

episteme contrapuesto a doxa

Conocimiento con pretensiones de validez

v.s.

Opinin cotidiana no sometida a ninguna crtica, sino aceptada como algo de sentido comn

Episteme como teora del conocimiento

Aparicin del trmino

1832: Ernst Reinhold. Theorie der Erkenntnis (Erkenistheorie). 1854: J.F. Ferrier. Epistemology. 1870: Wolfiano Baumgarten. Gnoseologie.

En espaol (castellano):

Epistemologa Gnoseologa Teora del conocimiento

Cmo producir conocimiento con rigor

Episteme, 'conocimiento'
EPISTEMOLOGA

Logos, 'teora'

Distincin del conocimiento autntico del seudoconocimiento y su problema fundamental: la relacin sujetoobjeto.

Variaciones:

Teora General del Conocimiento Teora Regional del Conocimiento Teora del Conocimiento Cientfico

Intervencin TRADUCTIVADEDUCTIVA Construccin SIGNIFICATIVA

SITUACIN DE LA CONSTRUCCIN DEL CONOCIMIENTO

E s p e c i a l a t e n c i n a

Los problemas de la construccin del conocimiento han dado lugar a diversas escuelas de pensamiento con profundas discusiones y diferencias en lo terico y en lo metodolgico.

1.- La relacin entre el acto de percibir algo.

2.- El objeto percibido de una forma directa.

3- La cosa que se puede decir que se conoce como resultado de la propia percepcin.

Resultado: Polmica del status de lo social como ciencia.

El problema del conocimiento

Su fundamento epistemolgico

Entre el ser real del objeto y el saber subjetivo dado del objeto: incompatibilidad

Acto del conocer

Objeto

ACTO DE CONOCER

Sujeto

2.- Fronteras del conocimiento turstico

Preguntas de corte epistemolgico

Qu es el turismo y qu lo turstico? Cmo se produce su conocimiento? Es posible su construccin? Su conocimiento puede ser verdadero y universal? Qu mediaciones epistmicas se dan entre objeto y sujeto de conocimiento?

QU ES EL TURISMO?
Funcionario pblico

Turismo es ms que llegar a un lugar de ensueo, reservar habitaciones en hoteles o comprar paquetes de recorridos a sitios histricos.

Prestador de servicios

Habitante local

Para eI turista: es una experiencia holstica que le permite hundirse en una relacin dialctica, entre lo ordinario y lo mgico.

El turismo implica un amplio y complejo mundo de relaciones sociales, econmicas y culturales, que el individuo incorpora a su vida cotidiana antes, durante y despus de su viaje.

Tendencias epistemolgicas en el turismo

La visin emprico-positivista: los estudios clsicos de la economa turstica.
La visin funcionalista: los estudios convencionales del tiempo libre y el ocio, la sustentabilidad, la calidad y competitividad, etc. La visin socioantropolgica estructural-funcionalista: la humanista, del conflicto, alienadora, etc.

La visin hermenutica y crtica: paradigmas interpretativos del fenmeno turstico.

Las visiones neo y post: renovadoras e integradoras de metodologas cuanti-cualitativas.

Orientaciones antipositivistas
El Mtodo Interpretativo Weberiano o Verstehen: Construccin mental que tiene el carcter de una utopa en s, que es obtenida a partir de la exageracin mental de determinados elementos de la realidad. El Interaccionismo Simblico: (Dewey) corriente de pensamiento microsociolgica, relacionada con la antropologa y la psicologa social que basa la comprensin de la sociedad en la comunicacin y que ha influido enormemente en los estudios sobre los medios. La Etnometodologa: (Harold Garfinkel) Aparece como una ruptura con las ideas del Estructural-funcionalismo de Talcott Parsons las cuales, Garfinkel, consideraban al actor como un "idiota cultural" que slo "actuaba" de acuerdo con normas que le eran impuestas. La Etnografa: (Giddens) rama de la Antropologa que facilita el estudio y comprensin de un mbito sociocultural concreto, normalmente una comunidad humana con identidad propia. La Hermenutica: (Spitzer, Dilthey) es el conocimiento y arte de la interpretacin, sobre todo de textos, para determinar el significado exacto de las palabras mediante las cuales se ha expresado un pensamiento. Deconstruccionismo: (Derrid) Consiste en mostrar cmo se ha construido un concepto cualquiera a partir de procesos histricos y acumulaciones metafricas (de ah el nombre de deconstruccin), mostrando que lo claro y evidente dista de serlo, puesto que los tiles de la conciencia en que lo verdadero en-s ha de darse son histricos, relativos y sometidos a las paradojas de las figuras retricas de la metfora y la metonimia.

PROBLEMTICA OBSERVADA
La cuestin acadmica:

El turismo, como fenmeno de amplia relevancia social.

Su estudio: del empirismo hasta la sociologa comprensiva.

Constituido hoy como un objeto de conocimiento cientfico.

Situacin actual: los paradigmas clsicos, se presentan limitados para explicar la cada vez ms elevada complejidad de este fenmeno social.

FACTORES QUE ALIENTAN EL ESTUDIO CIENTFICO DEL TURISMO

Las tendencias renovadoras de la academia y la investigacin bajo perspectivas antipositivista.

El derrumbe de los cotos disciplinarios en problemticas multidimensionales que incluyen al turismo

El incremento de posgrados interdisciplinarios en el estudio e investigacin del turismo.

El acceso a bases de datos, grupos de investigadores y conformacin de redes internacionales en el estudio del turismo.

Cinco primeras lneas de la investigacin turstica en Espaa: Mecanismos e indicadores bsicos del turismo (15%). Procedimientos para el desarrollo de los destinos tursticos equilibrados y la sostenibilidad (12% cada uno). Productividad, competitividad y calidad en los destinos (11%). Estudios del comportamiento del visitante (8%). Filosofa del turismo, principios ticos, leyes genricas del turismo, que aludan a estudios epistemolgicos, tericos y metodolgicos, no aparecen como prioritarios.

Cinco esferas disciplinarias predominantes en el conocimiento turstico de Espaa: Economa, 23%. Marketing, 16%. Geografa, 15%. Administracin de empresas, 12%. Sociologa, 10%. Planificacin, 5%. Ns/nc, 5%. Historia, 3%.

Principales rganos de difusin

Annals of Tourism Research Journal of Travel Research Leisure Studies

La Revue Du Turisme Boletn del IET

Revista Turismo e Desenvolvimento Estudios Tursticos Hospitalidade

3.- La construccin en el conocimiento cientfico

Cambios en las Bases Epistemolgicas

A lo largo del siglo xx: transformacin radical del concepto de conocimiento y del concepto de ciencia.
El modelo cientfico positivista que imper por ms de tres siglos cuestionado severamente a fines del siglo XIX por los psiclogos de la Gestalt, a principios del siglo XX por los fsicos, luego en la segunda dcada por los lingistas, y finalmente en los aos 30 y 40 por los bilogos y los filsofos de la ciencia.

Insatisfaccin con la racionalidad lineal, unidireccional del modelo axiomtico de pensar, razonar y demostrar, empatado con el ideal puro lgico-formal, o lgico-matemtico.

Necesidad: instaurar una lgica que diera cabida a la autntica y ms emprica realidad del mundo en que vivimos y con el que interactuamos; de un mundo donde existen inconsistencias, incoherencias lgicas y hasta contradicciones conceptuales. (Tesis de la orientacin postmodernista).

Paradigma epistemolgico antipositivista: un paradigma de la complejidad

Se apoya en unas nuevas reglas de la racionalidad que exigen la versatilidad y la agilidad de la lgica dialctica, es decir, la lgica que integra muchos puntos de vista en una visin unitaria. No solamente estamos ante una crisis de los fundamentos del conocimiento cientfico, sino tambin del filosfico, y, en general, ante una crisis de los fundamentos del pensamiento. El problema no es superficial, ni coyuntural; es profundo y serio: desafa nuestro modo de entender; reta nuestra lgica; reclama un alerta a los procesos que sigue nuestra razn en el modo de conceptualizar y dar sentido a las realidades; pide mayor sensibilidad intelectual; en suma: exige una actitud crtica constante.

V Simposium sobre las bases epistemolgicas de la ciencia moderna, Urbana (EEUU, 1969).

El nuevo estatuto de cientificidad: exigencias

El conocimiento no es un reflejo especular de lo que est all afuera; el conocimiento es el resultado de un elaboradsimo proceso de interaccin entre un estmulo sensorial y todo nuestro mundo interno de valores, intereses, creencias, lgicas, sentimientos, temores, etc. Requiere de un anlisis riguroso, sistemtico y crtico que no sea simplemente el fruto de hbitos y rutinas mentales como muchas cosas que consideramos lgicas y apoyadas en la razn convencional. Necesitamos adquirir una nueva sensibilidad a los signos de los tiempos: como conjunto interactuante de elementos y variables humanas que crean una nueva realidad, exigen nuevos enfoques, demandan nuevos conceptos y, por consiguiente, tambin requieren nuevas soluciones.

Un proceso dialgico que tiende a integrar dialcticamente las racionalidades parciales: las dimensiones empricas, interpretativas y crticas de una orientacin epistemolgica que se dirige hacia la actividad terica y prctica, una orientacin que tiende a integrar el pensamiento calculante y el pensamiento reflexivo.

Investigadores-filsofos
Husserl: invent y estructur el mtodo fenomenolgico guiado por la inquietud y bsqueda de un mayor rigor metodolgico y el deseo de una mayor fidelidad = el "mundo de vida", el "mundo vivido" ( Lebenswelt). Piaget: define este saber como "pensamiento sociocntrico", por oposicin al pensamiento tcnico y cientfico: "un saber elaborado para servir a las necesidades, los valores y los intereses del grupo". Habermas: destaca el "conocimiento emancipatorio", objeto de la "investigacin-accin", y que se opone al "conocimiento instrumental", que es bsicamente controlador y explotador. Moscovici: considera las "representaciones sociales" como una forma de conocimiento social especfico, natural, de sentido comn y prctico, que se constituye a partir de nuestras experiencias, saberes, modelos de pensamiento e informacin, que recibimos y transmitimos por la tradicin, la educacin y la comunicacin social. Dilthey, Spranger, Weber, Jaspers y otros tericos germnicos distinguieron claramente entre explicar (erklren) y comprender (verstehen).

Nocin de la palabra investigacin

Dado que la palabra investigacin no tiene un sentido unvoco, lo que vale la pena cuestionar es qu mueve al hombre a investigar.

Esto considera: La toma de conciencia de un problema en el que el ser humano se siente motivado a buscar su solucin.
La delimitacin del objeto de estudio el problema dentro de los temas posibles, como primer paso en la investigacin.

Una nocin provisional: La investigacin es esencialidad teorizada y practicada en el seguimiento de datos, informacin, hechos y sucesos que se van constituyendo en una serie de momentos que dan lugar a un proceso.

4.- Epistemologa del turismo

La lectura objetivista de la vida social

No es sorprendente que los que sostienen que un objeto que no se puede captar ni medir por las tcnicas disponibles, no tiene existencia cientfica, se vea llevado, en su prctica a no considerar slo como digno de ser conocido ms que lo que puede ser medido o, peor, a conceder slo la existencia cientfica a todo lo que es pasible de ser medido. (Bourdieu , 1993).
Pierre Bourdieu, Jean-Claude Chamboredon y Jean-Claude Passeron. (1993). El oficio del socilogo. Siglo XXI Editores. Mxico, D.F.

EL RETO DE LA CONSTRUCCIN DEL CONOCIMIENTO EN TURISMO

El turismo, como objeto de estudio, debe transitar hacia esquemas ms depurados de lo que implica su corpus terico y metodolgico. No se trata de satisfacer la descripcin y explicacin de los hechos o fenmenos, sino adentrarse a niveles de comprensin e interpretacin ms precisos del turismo.

Esta nueva perspectiva epistemolgica puede aportar una nueva visin al turismo a partir de la lgica dialctica y la reflexin crtica.

Se busca conciliar lo que por mucho tiempo ha aparecido como contrapuesto: mesurabilidad y comprensin.

Es necesario explorar nuevos esquemas tericos, metodolgicos y epistemolgicos para entender la realidad: Crticos-reflexivos.

El valor de la epistemologa para el turismo

Como un discurso-fundante acerca del conocimiento de lo turstico

Como un discurso que en su discurrir produce sentido y significado del conocimiento puesto en juego

Necesidad: actitud crtica, reflexiva y reinterpretativa

No copia de argumentos tradicionales

Analizar el espritu de las ciencias contemporneas: la suma de las ideas verificadas

Una epistemologa rigurosa del turismo

Estimar la validez cientfica de los conocimientos producidos

Ruptura dialctica de los fundamentos convencionales

Epistemologa del turismo: dos posibilidades

Como un mero LOGOS-DISCURSIVO

Como un DISCURSO-LGICO

Conocimiento que en cuanto discurre, ocurre comprensin, en cuanto conoce produce; produccin de un saber productor.

UN MODELO CO-IMPLICADO DE CONSTRUCCIN

COMPRENDER

CONSTRUIR

INTERPRETAR

Turismo: objeto de estudio

El papel de la universidad en la investigacin crtica

El pensamiento crtico no surge espontneamente, se tienen que dar las condiciones Se suele reemplazar el pensamiento crtico con informacin y la informacin con especialidades Se requiere un pensamiento crtico social que tenga ideas y no slo tecnologa

Cuando la universidad pblica no es un espacio de produccin, slo es retrica

Reflexiones finales
El conocimiento no consiste slo en explicar las teoras sino construir pensamiento. El conocer siempre ser una aproximacin eterna e infinita del sujeto al objeto y viceversa. La investigacin y produccin del conocimiento turstico requiere un tipo de actitud: enjuiciativa, crtica, interpretativa y significativa para la sociedad en general.

Si la educacin, en las IES, no rebasa la informacin muy rica, muy ilustrada formar alumnos ilustrados pero no crticos.

Ciencia y humanismo deben ser un brazo y no un muro que separe razn y sentimiento.
Pablo Serrano. Escultor espaol, 1910-1985.

Muchas gracias!
marcanec62@hotmail.com