ESTUDO DIRIGIDO PLANEJAMENTO DE MATERIAIS

Caros alunos, Ao longo das aulas deste mdulo B 2012 MATERIAIS, na disciplina Planejamento de Materiais, vocs aprenderam noes bsicas fundamentais para entender e analisar aspectos relevantes dos processos logsticos. Agora chegou a hora de demonstrar seu conhecimento atravs das avaliaes (prova objetiva e discursiva) Para ajud-los, montamos este estudo dirigido, como uma ferramenta auxiliar no seu processo de aprendizagem. Como sabemos o estudo logstico abrange uma enorme rea de atuao dentro de uma empresa e sabemos tambm que a empresa que melhor gerenciar sua logstica, far disso um diferencial competitivo enorme entre seus concorrentes. Nesse mdulo foi apresentado uma rea muito complexa da logstica empresarial, inclusive a professora regente incluiu em suas aulas um grande volume de material auxiliar, tudo isso em prol de passar a vocs alunos do curso de graduao em Logstica o mximo possvel de contedo e aliandoos ao preparo prtico da mesma. Como dissemos, o volume de material muito vasto e seria impossvel cobrar nas avaliaes finais do mdulo todo esse contedo, mas o importante foi disponibiliz-los para a ampliao de conhecimentos da rea, pois com certeza os profissionais que hoje atuam nessa rea puderam acrescentar conhecimentos que com certeza os ajudaro no dia a dia e para os futuros profissionais da rea, deix-los preparados para os desafios que vierem. Para as provas seja ela objetiva ou discursiva, vocs devem estudar o captulo 9 do livro Gesto da Produo Industrial de Moacyr Paranhos Filho e tambm ler os slides e assistir as seis vdeos aulas, pois esse material utilizado durante as seis aulas que fizeram a base das avaliaes. Vamos agora recordar um pouco do que foi visto durante esse mdulo. Qualquer organizao presente hoje no mercado tem uma rea que cuida da logstica de matrias, essa rea de vital importncia, pois sabemos que uma logstica bem estruturada faz um diferencial competitivo enorme. A rea logstica dividida em diversas sub-reas e uma delas o Planejamento de Materiais, para gerenciar o fluxo de materiais em uma empresa existem no mercado sistemas informatizados que auxiliam nesse gerenciamento, porm um ponto que diferente entre as empresas a mo de obra empregada, pois de pouco adianta ter o melhor sistema informatizado do mundo, se quem o opera a mo de obra no tem as devidas qualificaes. Em face disto primordial que a mo de obra tenha as seguintes qualificaes bsicas: Conhecimento tcnico, conhecimento do produto e conhecimento do sistema de gerenciamento de estoques que usado na empresa.

Os funcionrios de hoje em dia, atravs de treinamentos e qualificaes diversas formam o chamado Novo papel do colaborador, ou seja, se tornam um empowerment, que so colaboradores com poder de deciso, ou seja, at sugerem a troca de fornecedores. Nessa linha, podemos citar quais so os objetivos bsicos da rea de planejamento de materiais de uma empresa, onde devem buscar preos baixos, manter o giro de estoque, garantir a continuidade de suprimento e baixo custo de aquisio. A rea de planejamento de materiais deve ter pleno domnio do clculo da demanda, pois a demanda a base para o planejamento estratgico da produo e serve para desenvolver planos de capacidade, determinar volumes de estoque e volumes de produo. Os indicadores econmicos podem ser usados para o clculo da demanda de vendas, esses indicadores econmicos definem condies vigentes durante dado perodo de tempo, e, em muitos casos, descobrimos a existncia de uma relao direta ou correlao entre as vendas de alguns ou de todos os produtos e essas condies. Por exemplo, podemos encontrar uma relao entre o nvel de atividade econmica do pas e a venda de produtos da empresa, estimando, assim, as vendas em funo das melhores expectativas de crescimento da economia. Quando possvel selecionar um indicador e correlaciona-lo demanda do produto, proporciona empresa meios de prever seu volume de produo de maneira bastante eficiente. Para o clculo da demanda existem trs tipos bsicos, qualitativo, quantitativo e casual e as empresas em geral usam um misto desses tipos para fazer suas previses. Quando se realiza um modelo de previso de demanda, cinco etapas devem ser seguidas: 1 - Objetivo do modelo definir a razo pela qual necessrio se fazer uma previso. 2 Coleta e anlise dos dados levantar o histrico do item. 3 Seleo tcnica de previso escolher entre os tipos qualitativa, quantitativa, casual e/ou mista. 4 Obteno das previses depois de implantada possvel obter projees futuras. 5 Monitorao do modelo monitorar a extenso do erro entre o previsto e o realizado. Entrando no detalhe de uma previso de demanda pelo mtodo qualitativo, muito importante ouvir a opinio de executivos, opinio da fora de vendas, dados histricos e pesquisas junto a consumidores e de mercado. O estudo da demanda deve ser o mais preciso possvel, pois o mesmo impacta diversas reas de uma empresa, inclusive o estoque, alterando o fluxo de caixa da empresa, a movimentao de material, espao de

estocagem e em casos de produtos alimentcios pode levar o produto a se tornar obsoleto. Quando um estudo de demanda chega a seu trmino e culmina num aumento de capacidade, devemos tratar esse assunto em trs aspectos: 1- Curto prazo quando pode-se suprir a necessidade de aumento de produo com estoque existente, com horas extras, ou seja, quando se planeja a produo diria e/ou a carga de mquina etc. 2- Mdio prazo atender sazonalidades, usar trabalhadores temporrios, quando se planeja o fluxo de produo, desde a previso de custos at a produo final etc. 3- Longo prazo quando se necessita de investimentos maiores, compra de mquinas, terceirizaes, expanso da fbrica etc. Com o exposto acima, percebemos que o TEMPO necessrio para se planejar uma operao nos processos produtivos de uma empresa. Quando traamos os horizontes de planejamento das operaes de uma fbrica, vrias reas ou departamentos so responsveis por gerenci-las de acordo com sua afinidade, por exemplo, num planejamento estratgico e a longo prazo, a responsabilidade de controle da alta administrao, em um planejamento geral do perodo, o setor de vendas junto a alta administrao, no planejamento da cadeia produtiva, o setor de planej. e controle da produo e para planejamentos de qualidade fica o setor de qualidade como o responsvel. Dentro da logstica de uma empresa, temos uma rea chamada de PCP (planejamento e controle da produo), a qual tem uma infinidade de atividades, as quais compreendem o gerenciamento e a operao do sistema de informaes, planejamento da produo, emisso de ordens, cabe tambm a gerncia dos estoques, a movimentao, o recebimento e a expedio dos materiais, onde o gerenciamento e a operao do sistema de informaes da produo uma funo muito importante, pois o PCP o principal operador e gestor do SIG (Sistema de Informao Gerencial), mesmo que existam informaes que sejam alimentadas por outros setores, ainda assim o PCP ser responsvel. Temos tambm a atividade de emisso de ordens, que consiste na transformao do plano de produo em ordens de fabricao e de compras, entre outras atividades inerentes ao setor. Cabe tambm a rea logstica da empresa estabelecer junto s reas pertinentes o PMP (Plano Mestre de Produo), o qual deve contemplar o que deve ser produzido, qual a quantidade deve ser produzida e quando deve ser entregue esse produto. Esses dados postos devem alimentar um sistema de planejamento de materiais, onde o mais usado e objeto de estudo em nossa disciplina foi o MRP (Material Requeriment Plan), o qual detalha esses dados e compara com o estoque existente. Como qualquer sistema, o MRP composto de entradas previso de vendas lista de materiais, seu

processamento clculos e anlise do estoque existente e tem suas sadas ordens de compra ordens de fabricao etc.. Na fase de processamento do MRP , um fator que no pode deixar de ser informado o lead time do fornecedor, ou seja o tempo que leva desde o fornecedor receber o pedido e entreg-lo, pois a relao existente entre lead time e estoque : quanto maior o lead time, maior a necessidade de estoques. A administrao eficiente de materiais fator preponderante para o sucesso de uma empresa, pois os materiais em geral formam uma parcela significativa do capital de giro da empresa e quanto maior for o giro de materiais, menor ser o capital de giro empregado na operao, ou seja, a empresa ser beneficiada. O controle de estoques em uma empresa muito importante, pois se o ideal estoque zero, por que temos que sempre manter certo estoque? Muitas vezes mantemos estoques para melhorar o servio ao cliente, se prevenir a mudanas de preos em tempos de inflao, se proteger tambm contra incertezas de demanda e no tempo de entrega pelo fornecedor e tambm evitar paradas por contingncias, tais como greves, chuvas fortes, acidentes no transporte etc. Um dos sistemas eficientes de controle de estoque o chamado de Kanban, o qual se baseia atravs de informaes de cartes, os quais determinam a hora do abastecimento e reposio de determinado tipo de peas na rea produtiva. Temos materiais considerados diretos e/ou produtivos matria prima subconjuntos, que so aplicados ao produto e agregam valor e temos materiais indiretos e/ou improdutivos material de limpeza, de segurana etc. Existe uma classificao de mercado, onde define que os estoques podem ser de materiais com demanda dependente ou demanda independente, onde no primeiro caso se encaixam os materiais auxiliares fabricao e/ou montagem de produtos acabados e no segundo caso so matrias j prontos para entrega ao cliente. Quando um planejador de materiais inicia sua operao de controlador de estoque, ele deve no mnimo executar trs passos bsicos e necessrios, que so: Fazer um inventrio fsico implementar sistemas de controle de estoque e implementar ferramentas ou indicadores para anlise dos estoques. Existem dois tipos de inventrio fsico que so utilizados nas empresas, o inventrio peridico e o rotativo e cada um tem usas particularidades. O inventrio peridico o mais barato de se aplicar, apesar de precisar de mais pessoas para operacionaliza-lo, pois feito normalmente nos finais de ano e envolve a empresa como um todo, e o inventrio rotativo mais caro de operacionalizar, usa mo de obra especializada, menor nmero de pessoas envolvidas e feito diversas vezes ao ano, ou seja, traado um plano de contagem e feito frequentemente,

possibilitando assim uma correo mais rpida em caso de desvios de quantidade. Como em qualquer rea ou departamento de uma empresa, para que possamos avaliar a eficincia do trabalho realizado, existem indicadores prprios, os quais nos indicam a evoluo semanalmente e/ou mensalmente. Na logstica comum usarmos os indicadores: Giro de estoque (GE), o qual calculado pela relao entre valor consumido no perodo pelo valor de estoque mdio no perodo. Cobertura de estoque (CE), que consiste na relao entre o nmero de dias do perodo em estudo pelo giro de estoque (GE). Nvel de servio (NS), o qual a relao entre nmero de itens atendidos pelo nmero total de itens solicitados, vezes 100. Acurcia, a relao entre nmero de itens com registro correto pelo nmero total de itens, vezes 100, neste caso pode-se usar o valor como base de clculo tambm. Temos tambm um ndice muito usado pelas empresas, o qual nos indica se estamos fazendo uma boa administrao ou no de nossos estoques, esse ndice conhecido por Retorno de Capital (RC) e calculado atravs da relao entre o lucro de vendas anuais pelo capital investido em estoques e se esse ndice for maior que hum (1,0), significa que temos uma boa administrao de nossos estoques. O controle de estoques de uma empresa definido pela prpria empresa, a qual estabelece os parmetros que quer controlar e como control-los. importante para um profissional da rea de logstica conhecer a diferena entre estocagem e armazenagem, onde estocagem um termo usado quando o material tem um giro rpido, ou seja, ficar parado no almoxarifado por um tempo curto, breve e no caso de armazenagem a situao oposta, ou seja, o material ficar no almoxarifado por muito mais tempo. As caractersticas de um bom almoxarifado impedir a divergncia de inventrio, preservar a qualidade dos materiais, as quantidades e garantir uma armazenagem por tempo indeterminado. importante lembrar que quando um profissional da rea logstica for planejar um almoxarifado, ele deve se atentar ao giro de estoque dos materiais e ao pensar no layout levar em conta trs situaes. A movimentao de pessoas, de equipamentos e de materiais, sendo o principal a movimentao das pessoas, pois os equipamentos e materiais no se movimentam sozinhos. Todo o material movimentado dentro de uma empresa, com certeza foi fruto de um trabalho anterior da rea de compras, a qual conhecida como o elo entre a empresa e o mercado fornecedor. Esse departamento estratgico, pois influencia diretamente no custo, trabalha com oramentos justos, relaciona-se com setores chaves, sobre influncia externa e auxilia no desenvolvimento de novos produtos entre outras. Porm existe um

objetivo bsico dessa rea/departamento e deve ser de conhecimento de todo profissional da rea, esses objetivo suprir as necessidades de material e servios da empresa, visando o equilbrio entre a capacidade financeira e produtiva da organizao. Como tudo na vida e dentro das empresas no diferente a rea de compras enfrenta dificuldades, as quais provocam perdas de tempo, custos adicionais etc. As principais dificuldades encontradas so: compras de emergncia e quando isso ocorre a negociao com o fornecedor afetada, o planejamento inicial perdido e os custos so alterados (ex. frete especial), outra dificuldade as falhas de fornecimento, onde pode ocorrer entregas parciais, com falta de qualidade, e atrasos de entregas e por fim outra dificuldade a burocracia excessiva, com organogramas extensos, excesso de assinaturas para aprovao e ausncia de pessoas responsveis. No departamento de compras de uma empresa, os compradores ao executarem suas atribuies devem seguir um fluxo bsico de compras e esse fluxo dividido em oito etapas, so elas: 1. Identificar a necessidade de aquisio 2. Departamento de Compras pesquisa o mercado fornecedor 3. Analisa as propostas 4. Efetiva a aquisio 5. Emite pedido de compras 6. Realiza acompanhamento 7. Acompanha o recebimento (nota fiscal) 8. Acompanha o pagamento Existe uma srie de tarefas que so de reponsabilidade do departamento de compras e estas tarefa sendo feitas de maneira correta auxilia em muito a Gesto de Materiais da empresa, pois garantem o atendimento das requisies, melhora o giro de estoque e at auxilia na padronizao das embalagens. Essas tarefas de responsabilidade da rea de compras so: Efetivar a compra, analisar as cotaes, analisar as condies de contratos, efetivar esses contratos, contatar vendedores, negociar a reduo de preos, conferir as faturas de compra, verificar o recebimento dos materiais e manter o relacionamento interdepartamental. Uma das diversas atribuies do departamento de compras desenvolver novos fornecedores e para isso muitas empresas tem uma rea exclusiva para tal finalidade e seus profissionais so treinados para cumprir as quatro etapas de desenvolvimento do fornecedor, na primeira etapa tem-se a documentao do fornecedor, CNPJ para anlise, atestado de fornecimento, entre outros, na segunda etapa conhecer as instalaes do fornecedor, receber lote piloto. Negociar preo inicial entre outros, na terceira etapa inclui-se entrada dos primeiros fornecimentos, negociao do preo real,

acompanhamento dos pedidos e por fim a quarta etapa, na qual se faz a reunio de anlise crtica do fornecedor, avalio das condies de fornecimento e a incluso na lista de fornecedores homologados. Como visto nos pargrafos anteriores, esse estudo dirigido faz um resumo geral dos pontos mais importantes do sistema de planejamento de materiais e deixa claro a vocs profissionais ou no dessa rea o quanto importante para a organizao ter um departamento bem estruturado, com pessoas capazes de desenvolver todos os programas de melhorias dentro da organizao. A leitura desse estudo apenas uma parte do material que voc deve estudar, pois os slides das aulas e as vdeos aulas devem ser assistidas por vocs, pois nelas tudo o que foi exposto aqui melhor detalhado pela professora regente. No se esqueam de ouvir e se possvel participar via chat da rdio web, a qual ser conduzida sobre o contedo desse estudo dirigido. Bom estudo a todos e boas provas.