Armazenar poderá ser tão essencial para nosso bem estar temporal hoje, como foi entrar na Arca

para o povo de Noé Pres. Ezra T. Benson

Armazenamento : Irmã Jennie Mingorance

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“O Presidente Hinckley claramente reconheceu que eram necessárias alterações e adaptações para que todos pudéssemos beneficiar-nos desse programa inspirado pelo Senhor”. UMA NOVA ABORDAGEM 1. que ajudasse as pessoas a setornarem auto-suficientes”. o Bispo Presidente H. Se você aumentar gradualmente o seu estoque de mantimentos. 3. Comece comprando alguns artigos a mais para colocar em seu estoque a cada semana. “Podemos começar de modo bem simples”. na medida do possível. David Burton disse: “Nosso objetivofoi o de criar um programa simples. de baixo custo e executável. poderá evitar dificuldades financeiras e começar a caminhar rumo à auto-suficiência. 4. Depois. “Podemos começar com um armazenamento para uma semana e aumentar gradualmente para um mês e depois para três meses”. 2. com o passar do tempo”. A respeito dessas novas diretrizes. para que tenham uma reserva de alimentos que durem muito tempo. Prepare gradualmente um pequeno estoque de mantimentos que façam parte de seus hábitos alimentares diários até ter o suficiente para três meses. como grãos. elas são aconselhadas a ampliar seus esforços. Depois que as famílias cumprirem os três primeiros objetivos. Fazer uma reserva financeira economizando um pouco a cada semana e aumentando gradualmente até conseguir uma quantia razoável. iremos perceber que acumulamos uma reserva considerável. FAZENDO O MELHOR QUE PUDER. COMECE AOS POUCOS. 1. Armazenar água potável. Esforce-se para formar uma reserva de mantimentos para uma semana. Mas depois de algum tempo.UMA ABORDAGEM MAIS SIMPLES EM SEU ARMAZENAMENTO DOMÉSTICO. legumes e outros artigos de primeira necessidade. “Esses passos simples garantirão nosso sucesso. 2. explicou o presidente Hinckley. 2 . água e dinheiro será muito provável que no inicio não notaremos diferença. amplie sua reserva para um mês. Se gradualmente reservarmos um pouco de comida. e depois para três meses.

Sentimos que muitos seguiram esse conselho ao contrário: eles têm pelo menos um ano de dívidas e estão sem nenhum alimento.. “That Noble Gift—Love at Home”. 7. Exortamos vocês a serem frugais (Saibam a diferença entre a necessidade e desejo) A HORA DE COMEÇAR É AGORA (. Continue mês a mês como meta estabelecida. 2. Contudo. p. 3. “Todos os que possuem uma casa entendem a necessidade de um seguro contra incêndios. 58. 3 . podemos encontrar uma maneira de cumprir o mandamento e receber as bênçãos.” Presidente Gordon B. “Aos Homens do Sacerdócio”. 12 de maio de 2001.. pagamos o seguro para cobrir tal catástrofe no caso dela ocorrer. Esperamos e oramos para que jamais ocorra um incêndio. “Se o profeta nos pede que façamos algo. Hinckley (1910–2008).) mesmo que só consigamos guardar uma ou duas latas por semana. Realizar um conselho (reunião) com sua família.” Presidente Thomas S. Church News.” Sigamos. A Liahona e Ensign. pois alguns passos: “O primeiro passo é COMEÇAR”. para que todos ajudem nas decisões e planos a serem estabelecidos. p. Monson. Devemos fazer o mesmo no que se refere ao bem-estar familiar. novembro de 2002. “O segundo passo é CONT INUAR. Faça um levantamento do consumo mensal de cada item utilizado por sua família.CONSELHOS PROFÉTICOS SOBRE O ARMAZENAMENTO DOMÉSTICO “Um número muito maior de pessoas conseguiria sobrepujar as dificuldades de sua vida financeira se tivesse um (…) suprimento de alimentos (…) e nenhuma dívida.” 1.

etc.8% (não pode ser utilizado álcool de limpeza doméstica). 2. Devem estar bem secos que pode ser ao ar livre ou em forno convencional da seguinte forma: 1. especialmente as emendes do fundo e dos lados para que fique bem seca. após este tempo retire-os do forno e mistureos bem. PROCESSO DE ARMAZENAMENTO DE CEREAIS EM GRÃOS Todo o grão deve ser de ótima qualidade e bem escolhidos. 4 . Aquecer o forno em fogo brando por 10 minutos. Atenção: A porta do forno deverá está entreaberta com um calço (pode ser pano). aveia em grão. lentilha. a mesma deverá ser seca passando-a sobre a chama do fogo. canjica. E cuidado para não torrar os grãos. soja. Deixe esfriar e pincele as emendas com parafina derretida em banho-maria.Não esqueça: “A HORA É AGORA” SE ASSIM FIZERMOS ESTAREMOS PREPARADOS PARA IMPREVISTOS E TEREMOS MAIS SEGURANÇA E PAZ NO CORAÇÃO. ervilha. pode ser de rosca ou de encaixe. milho de pipoca. atenção. O recipiente a ser utilizado deverá ser lavado com água e sabão e esterilizado com álcool a 92. depois de lavá-la. A tampa deverá vedar bem. Se o recipiente for lata. grão de bico. Desligue e coloque os grãos já escolhidos em uma assadeira dentro do forno ligeiramente quente por 10 minutos. trigo para quibe. Higiene e limpeza são muito importantes em qualquer processo de armazenamento.). Esse processo é válido para qualquer tipo de grão (feijão. trigo em grão.

Ateie fogo no pedaço de algodão e tampe imediatamente o vasilhame.ARMAZENANDO A VÁCUO Após higienizar e esterilizar o recipiente coloque o grão de sua escolha até faltar 3 (três) dedos para enchê-lo totalmente (usar no máximo 5 quilos de grãos para esse processo).8%). para que nenhum grão caia dentro da conchinha de papel alumínio e se contamine. Proteger o lado interno da tampa com um pedaço duplo de papel alumínio preso com fita adesiva. com calma para que os grãos não saiam do lugar. ARMAZENANDO COM ALHO Como em todos os processos os grãos deverão estar escolhidos e secos. Faça um “buraco” com os dedos entre os grãos para encaixar a conchinha de papel alumínio. Após este procedimento siga os passos abaixo: 1. (O fogo consumirá todo o oxigênio do interior do recipiente. 5. então complete com os grãos até que faltem os 3 enchê-lo. 5 .) 6. 7. Após alguns minutos coloque-o no lugar escolhido para seu armazenamento. 8. 3. pincele com parafina derretida as bordas e a tampa e dispense a fita adesiva. A conservação é de 1 a 5 anos dependendo do alimento que for armazenado. portanto o desenvolvimento de qualquer tipo de vida aeróbica. 2. Deixe o recipiente imóvel por alguns minutos. 4. Se o recipiente for de lata. Passe várias volta (no mínimo três) de fita adesiva ao redor da tampa para vedar. impedindo. Não esqueça de dar batidinhas com que o ar saia as mãos na e os grãos se lateral do recipiente para (três) dedos para acomodem. Faça uma conchinha com um pedaço de papel alumínio. No processo de armazenamento a vácuo não se utiliza garrafa pet. Coloque dentro dela um pedaço de algodão embebido em um pouco de álcool (92.

2. (Os dentes de alho devem ter a casca inteira. sem rachadura.: Não usar mais do que 09 (nove) dentes de alho por recipiente. Acomode os grãos dando batidinha com as mãos nas laterais do recipiente. Tampe mas não rosqueie ou encaixe durante 30 minutos. 3. 6. Após esse tempo. 2. Coloque os grãos até uma altura de 3 (três) dedos. Coloque os grãos até uma altura de 3 (três) dedos. siga os seguintes passos: 1. Coloque 3 (três) dentes de alho com casca. A cada 3 (três) dedos repetir o processo até encher a recipiente até o gargalo ou boca sem deixar espaço vazio entre os grãos e a tampa. Encher até a boca do recipiente com os grãos. abrir novamente o recipiente para verificar a pressão e então feche-o bem e vede com fita adesiva. Por exemplo: 250gr de gelo seco armazena de 50 kg a 100 kg. deixe o recipiente imóvel. 5. Após higienizar e esterilizar o recipiente. Em seguida coloque uma pedrinha (10 a 15 gr) de gelo seco. 5. A conservação é de 1 a 2 anos.: Este método é muito bom quando for armazenar grande quantidade. siga os seguintes passos: 1. 4. 3.No processo de armazenamento com alho pode-se utilizar garrafa pet ou balde de plástico (máximo 2(dois) litros ou 2 (dois) quilos). Obs. feche-o por 10 minutos. 4. Quando o recipiente estiver bem cheio. Neste caso fechar o recipiente 6 . e devem ter o tamanho ideal que passe pela boca do recipiente sem que seja pressionado). ARMAZENANDO COM GELO SECO Para o processo de armazenamento com gelo seco pode-se utilizar garrafa pet ou balde de plástico. Após higienizar e esterilizar o recipiente. Depois de 10 minutos fechado. Obs. tampe e vede com fita adesiva.

Guarde os grãos já misturados com óleo.com tampa sem pressionar por 6 horas. • 250 gr de cal virgem para 4 litros de água. 7 . ARMAZENANDO OVOS Os ovos devem ser frescos. 5 ml equivalem a uma colher de sopa. Após a escolha e secagem dos grãos siga os seguintes passos: 1. Os grãos devem ser misturados em 5 ml de óleo vegetal comestível. ARMAZENANDO COM ÓLEO Neste processo deverá ser utilizado um quilo de grão de cada vez. assim impede o aparecimento de insetos ou roedores. 2. mas não impedem que eles brotem se forem plantados depois de armazenados. De preferência compre-os diretamente da granja. O óleo impede o crescimento de insetos nos grão. A conservação é de 2 a 4 anos. 3. • Com Cal Virgem Arrume os ovos com cuidado num recipiente de vidro (higienizado e esterilizado) e cubra-os com uma solução de cal virgem dissolvido na água. em sacos plásticos. Pode ser usado qualquer tipo de óleo comestível. A conservação é de 1 ano. todos os grãos devem ficar brilhantes. Os sacos plásticos com os grãos devem ser armazenados em recipientes mais duráveis como plásticos ou latas.

A quantidade recomendada para duas semanas é de 30 litros por pessoa para beber e outros 30 para asseio pessoal (mãos. Ou seja. • Com Sal Arrume os ovos com cuidado num recipiente de vidro (higienizado e esterilizado) Ferva 2 litros de água com 250 gramas de sal. A conservação é de 01 ano. Higienize e Esterilize o recipiente. dentes e para lavar a louça). retire os ovos e guarde-os na geladeira. Após 20 dias. Ferva a água mantendo 5 minutos em ebulição. 2. 8 . 1. é preciso armazenar 60 litros por pessoa para 2 semanas. Deixe esfriar e depois deseje dentro do vidro até que cubra dos ovos. ARMAZENANDO ÁGUA Recomenda-se armazenar água para 2 semanas pelo menos. A conservação é de 06 meses.• 125 gr de cal virgem para 2 litros de água.

Adicione 2 gotas de Hipoclorito de Sódio para cada litro de água ou ½ colher de chá para 20 litros de água. Espere esfriar e coloque a água no recipiente. Verifique a concentração do cloro (5%) para estar seguro de quanto se deve usar. 4..Kitut.3.carne de soja) Leite condensado Creme de Leite Melado Karo (mel) Pasta de Amendoim Miojo Sopa .salsicha. SUGESTÃO DE ITENS PARA ARMAZENAR (Além dos alimentos básicos) Um bom Livro de Receitas Básicas Sardinha em conserva em óleo Atum em conserva Carnes enlatadas (fiambre. Sendo uma gota de Hidrosteril para cada litro de água. Outra maneira de purificar a água é usar HIDROSTERIL.cozinha fácil Arroz – cozinha fácil Caldo Granulado Aveia Neston Macarrão Semolina Frutas secas (pêssego.) Frutas Enlatadas Goiabada Marmelada Marrom Glacê Gelatina Sucos em pó Bolachas de trigo integral Guloseimas variados Fermento (fermix) Vinagre 5 anos 3 anos 1ano 1½an o -----------4a5an os 2 anos 2 anos 1ano 1ano 1ano 1ano 1ano 1ano 2 a3an os 1ano 1ano 2 a3an os 2 a3an os 2 a3an os 1½an o 2 anos 1ano ----------2 anos 2 anos 9 .uva etc. não esqueça de etiquetar anotando o conteúdo e a data de armazenagem. depois de fechar o recipiente.presunto. Note.damasco. seja qual for o método de armazenamento utilizado.maçã.

R$ 2 pct. R$ 2 pct. 500 grs 4pc. orégano.) Baunilha e outros aromáticos Vitamina C ARMAZENAMENTO BÁSICO PARA SEISMESES PARA FAMÍLIA DE QUATRO PESSOAS PROGRAMADO EM SEIS QUINZENAS (03MESES) 1ª 2ª 1ª Quinzena Quinzena Quizena Ago 1 a 15 Ago 16 a 31 Set 1 a 15 5kg 5kg 5kg R$ R$ R$ 2 anos 5 anos 2 anos 2 anos ITENS Arroz 30 kg Feijão 24 kg Açúcar 24 kg Óleo 18 litros Leite em pó 12 kg Farinha de Trigo 6kg Macarrão 12 pct. R$ 2 pct. 500 grs 1kg R$ 1kg R$ 1kg R$ 1kg R$ 1kg R$ 1kg R$ 2 pct. Ext.Temperos variados (cebola e alhos picados e secos. 500 grs 4pc.pimenta do reino. R$ 2 latas R$ 2 latas R$ R$ 2 latas R$ 2 latas R$ R$ 2 latas R$ R$ 2 latas R$ R$ 1kg R$ 1 kg R$ 2 latas R$ 2 latas R$ 2 latas R$ 2 latas R$ 2 latas R$ 2 latas R$ 2 latas R$ 2 latas R$ 2 latas R$ 2 latas R$ 2 latas R$ 2 latas R$ 60 litros para cada pessoa por dois meses. 500 grs 4pc. 500 grs 4pc. 500 grs 4pc. cuminho e etc. 1 frasco tem a validade de 6 meses Total estimado por Quinzena R$ R$ R$ R$ R$ R$ DICAS FINAIS SOBRE ARMAZENAMENTO 10 . R$ 2 pct. de Tomate 12 lt Sal 2 kg Sardinha 12 latas Achocolatado 12 latas Água Hidrosteril 2ª 1ª 2ª Quizena Quinzena Quinzena Set 16 a 30 Out 1 a 15 Out 16 a 31 5kg 5kg 5kg R$ R$ R$ 4kg R$ 4kg R$ 4kg R$ 4kg R$ 4kg R$ 4kg R$ 4kg R$ 4kg R$ 4kg R$ 4kg R$ 4kg R$ 4kg R$ 3 litros R$ R$ 3 litros R$ R$ 3 litros R$ R$ 3 litros R$ R$ 3 litros R$ R$ 3 litros R$ R$ 4pc. coentro.) Especiarias (cravo.canela em pau e pó etc. R$ 2 pct.

• O armazenamento é um pouco a cada dia. muito utilizado na Indonésia. • No armazenamento é preciso ter comida para preparar. rádio de pilha. Utilizar os alimentos construtores. comida pronta e comida para se comer imediatamente. • • • • • Utilizar macarrão de sêmola para armazenar. lanterna. protetores e energéticos. Isso evita a ferrugem. pilha. fósforo. vitaminas. Os ovos armazenados com sal ficam salgados. • Os enlatados devem ser limpos e armazenado em sacos plásticos e selados ou amarrado com um barbante. Armazenar guloseimas (balas duras e chicletes enganam a sede). O armazenamento deve ser saudável e balanceado. • Toda compra feita no mercado. • Depois de aberto o recipiente com o alimento armazenado o mesmo deve ser consumido em 3 (três) meses no máximo. • As paredes do local de armazenamento podem ser revestidas com plásticos.Um viver previdente significa: “Fazer reservas para o futuro enquanto são satisfeitas as necessidades do presente”. aos chegar em casa deve ser armazenada e o que estiver armazenado deve ir para consumo. nunca utilizar papelão. • Os itens a compor o armazenamento devem ser feito de acordo com o consumo da família (quantidade e tipo de alimentos). • • Armazenar remédios. Deve haver um rodízio. O armazenamento deve estar em um local de fácil acesso. • O alimento armazenado não deverá ter contato com a umidade então não pode ficar encostado na parede e nem ficar no chão. EN D E R E Ç O S ÚT E I S 11 . armazenamos para usar. • O armazenamento deve ser vivo.

Baldes Plásticos com Tampas “Martinibra” Rua Aklexandre Dumas. 28 – Santo Amaro Fone: (11) 5687-6309 Pectina Botica Veado D’Ouro Fone: (11) 3241-3766 Gelo Seco Blanc Com Gelo Rua Clodomiro Amazonas. 247 – Água Branca Fone: (11) 32873-3488 Panelas Faz Conservas Crista Mar Rua São Benedito. 28 – Santo Amaro Fone: (11) 5687-6309 12 . 804 Fone: (11) 3832-2681 / 3835-4485 Panelas Faz Conservas Crista Mar Rua São Benedito. 1447 Fone: (11) 5184-0550 Emba – Vidros Embalagem Ltda Av. 27 Fone: (11) 3078-1014 / 3078-0518 Congelar Rua Teheran. Santa Maria.

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