TRATOS CULTURAIS TRATOS CULTURAIS NO CULTIVO DE OLERCOLAS

Eng Agr Esp. Jos Luiz Bortolossi EMATER Paran

A APLICAO DE UM CONJUNTO DE AES E PRTICAS, ASSOCIADAS OU NO, QUE VISAM O BOM DESENVOLVIMENTO DA CULTURA, PARA OBTER PRODUTOS DE BOA QUALIDADE E COM ALTA PRODUTIVIDADE

AES
ESCOLHA DO TERRENO ESCOLHA DA VARIEDADE ESTOQUE DE SEMENTES POCA DE PLANTIO MERCADO A ATINGIR
TRANSPLANTE IRRIGAO

PRTICAS
TUTORAMENTO AMARRAO PROTEO DA INFLORESCNCIA CONTROLE DE PLANTAS INVASORAS TRATAMENTOS FITOSSANITRIOS:
CONTROLE DE PRAGAS CONTROLE DE DOENAS

ADUBAO EM COBERTURA RALEIO DESBASTE DESBROTA PODA OU DESPONTE AMONTOA

PRTICAS
TRANSPLANTE:
Evitar ao mximo o choque do transplante; Considerar:
Mtodo de produo as muda; Idade da muda; Tipo de substrato; Estado nutricional da muda; Nmero de folhas da muda; Condies climticas: temperatura, UR%, ventos... Horrio do transplante; Transporte da muda; Condies da rea de plantio

Colocar a muda cobrir as razes at na altura do colo da planta. No entortar as razes.

PRTICAS
IRRIGAO
Fornecimento de gua conforme a necessidade da cultura; Pode ocorrer mais de uma vez ao dia, principalmente durante a germinao ou aps transplante. Usar gua livre de patgenos; Quando possvel no irrigar prximo ao escurecer, pois as folhas ficaro midas e mais propcias ao ataque de doenas.

PRTICAS
ADUBAES EM COBERTURA
Complementao da adubao de base; Cada espcie tem suas exigncias:
Quantidades poca de aplicao

Diferentes fontes de nutrientes; Adubao foliar tem pouca eficincia:

Para os macro nutrientes devido a quantidade a aplicar Alguns nutrientes tem baixa absoro via foliar

Aplicao sempre com umidade no solo Aplicao bem direcionada, prximo a planta (5 10 cm) ou entre as plantas.

PRTICAS
RALEIO:
RALEIO DE PLANTAS: a retirada das plantas excedentes, deixando o espaamento ou o nmero de planta por cova recomendados para cada espcie. realizado nos cultivos de cenoura, beterraba, pepino, abboras, abobrinhas, melo, melancia, feijo vagem, enfim, em todos os cultivos onde coloca-se sementes a mais, para se ter o stand desejado. RALEIO DE FRUTOS: Se faz o raleio de frutos, principalmente onde o mesmo, com certeza, no se desenvolver para atingir o padro comercial. E realizado em tomate, pimento, melo, melancia.

RALEIO DE FRUTOS

PRTICAS
DESBASTE OU DESFOLHA
a retirada das folhas excedentes e que no comprometem a produtividade; Propicia maior ventilao entre as plantas; feita em tomate, pepino, couve folha.
Sempre que o fizer, realizar um tratamento com fungicida protetor logo em seguida, evitando a entrada de patgenos, principalmente bactrias

DESFOLHA EM TOMATE MAIOR VENTILAO

PRTICAS
DESBROTA
Retira dos brotos excedentes e que comprometem a qualidade do produto, o desenvolvimento e a produtividade da cultura; feita em tomate, pimento, couve folha, berinjela, jil,

DESBROTE NO TOMATE Primeiro broto abaixo da primeira penca permanece

PRTICAS
PODA OU DESPONTE
Consiste em reduzir o porte da planta, limitando o seu crescimento ou para forar novas brotaes mais produtivas. Realizada em
tomate (ponteiro), melo (ramo principal e ramos secundrios), pepino (ramos secundrios) berinjela (encurtamento dos ramos - reduo do porte da planta).

Puxa Empurra

PRTICAS
TUTORAMENTO

PRTICAS
Prtica que permite que a planta se desenvolva na vertical, evitando que as folhas ou frutos encostem no cho; Garante a produtividade pela qualidade do produto colhido; Diversas formas de tutorar, com diversos materiais; Usar material com durabilidade igual ou superior ao ciclo da cultura; realizado nos cultivos de tomate, pimento, feijo vagem, berinjela, chuchu, pepino, melo, ervilha ...

AMONTOA o ato de colocar terra prximo ao colo da planta. praticada nos cultivos de batata doce, tomate, cenoura, beterraba, batata salsa... Em pimento no se faz, porque favorece o ataque de doena.

Vertical com fitilho sistema mexicano Vertical com bamb individual Vertical com fitilho

Forma de V com fitilho

Cerca cruzada com bamb

Tutoramento do pepino com fitilho na horizontal

Tutoramento do pimento com fitilho na horizontal

Cultivo em estufa

Cultivo a cu aberto

Tutoramento da vagem com fitilho na vertical, em forma de cabana

Tutoramento da vagem com bamb na vertical

Aproveitamento do tutoramento do tomate

PRTICAS
AMARRAO:
o ato de prender a planta ao tutor; Mesmo naquelas que possuem gavinhas (pepino, melo), h necessidade de amarr-las. Ter o cuidado de deixar espao para o desenvolvimento da planta (haste).

SISTEMA TUTORAMENTO INADEQUADO

Usar material com durabilidade igual ou superior ao ciclo da cultura. Pratica-se nos cultivos de tomate, pimento, pepino, melo, berinjela

AMARRAO ATRASADA AMARRAO APERTADA

PRTICAS
PROTEO DA INFLORESCNCIA
No caso da couve flor, costuma-se cobrir a inflorescncia com folhas da prpria cultura (dobra-se as ltimas folhas), com isso evita-se queimaduras de sol.

PROTEO NATURAL DA PRPRIA PLANTA

PRTICAS
CONTROLE DE PLANTAS INVASORAS Retirada das plantas que esto competindo com a cultura; Pode ser manual e qumico

Controle qumico no cultivo da cenoura para dosagens baixas

Controle cultural momentos ante do transplante, com a finalizao do preparo do canteiro

CONTROLE QUMICO EM PS EMERGNCIA

CONTROLE QUMICO COM JATO DIRIGIDO Controle manual

PRTICAS
TRATAMENTOS FITOSSANITRIOS
Controle de pragas e doenas. Pulverizaes com equipamentos manuais ou motorizados; Diferente para cada cultura Diferente para cada praga ou doena. Limitante quando realizado com produtos errados, na hora errada, com equipamento errado e com aplicaes mal feitas.