UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y SOCIALES ELEMENTOS DE LA ADMINISTRACION DE LA COMERCIALIZACION PRIMER PARCIAL 10 DE DICIEMBRE

DE 2012 APELLIDO Y NOMBRE . MATRICULA.

GRUPO AGUSTINER

Fbrica de harina y aceites de pescado

Fundada en 1965 en la ciudad de Mar del Plata , Provincia de Buenos Aires. Con el fin de elaborar Harinas y Aceites de pescado de alta calidad para consumidores de todo el mundo. Agustiner se consolid en un grupo industrial que se especializa en la elaboracin de Harinas, Aceites y otros sub-productos de la pesca. Con una fuerte vocacin internacional, el Grupo Agustiner es hoy el primer productor mundial de Solubles Deshidratados y el principal exportador de Harinas de pescado de Argentina. Este liderazgo se construye a partir de un conjunto de pilares que caracterizan la gestin del Grupo. Una consistente poltica de exportacin y de reinversin permanente de utilidades en desarrollos industriales, tecnolgicos y comerciales y la construccin de un modelo de investigacin exitoso que se combina con una gestin socialmente responsable fomentando una conciencia ecolgica y el cuidado del medio ambiente . Asumimos la preservacin de los recursos no renovables y la proteccin del entorno como una obligacin frente a la comunidad; una inversin a largo plazo para el bienestar de todos los ciudadanos. Situada en la Zona Fiscal del Puerto de Mar del Plata, Provincia de Buenos Aires, Agustiner enmarca toda su actividad industrial con las normas legales y requerimientos para el mercado interno y externo. Los ms modernos y estrictos sistemas de control de laboratorio y seguimiento del proceso garantizan la calidad de los productos. Esta planta cuenta con una superficie de 15.000 m y una capacidad de almacenaje de 5.000 tn de Harina de Pescado y 1.000 tn de Aceites de Pescado. La planta principal de Harina de Pescado consta de tres lneas de produccin continua con capacidad para reducir 600 tn/da de pescado. Contamos con maquinarias de la ms alta tecnologa Noruego - Dinamarquesa, las que permiten trabajar a bajas temperaturas optimizando la calidad de nuestros productos sin desnaturalizar los mismos. Se complementa con un moderno sistema automtico de centrfugas de origen Alemn que separan el aceite de pescado otorgando una excelente calidad en el mismo. Las plantas poseen una alta automatizacin, que unida a la experiencia de sus recursos humanos y a la excelencia de su equipamiento, aseguran una calidad uniforme en todos sus productos. Slida tica empresaria Para nosotros, en el terreno de los negocios, la transparencia y el cumplimiento de los compromisos que asumimos son una premisa indiscutible y la base de cualquier vnculo comercial duradero. Conciencia ecolgica y cuidado del medio ambiente Fomentamos y asumimos la preservacin de los recursos no renovables y la proteccin del entorno como una obligacin frente a la comunidad. Una inversin a largo plazo para el bienestar de todos los ciudadanos del mundo. Nuestro management es una verdadera ventaja competitiva Fundamentalmente por su alto nivel de creatividad, su visin estratgica de los negocios, su gran poder de decisin y por su alta capacidad para conformar slidos equipos de trabajo. Recursos Humanos altamente calificados y con un fuerte sentido de pertenencia Conscientes de que son nuestra mxima fortaleza competitiva, brindamos a nuestro personal los ms avanzados mtodos de entrenamiento y capacitacin, promoviendo no slo su formacin profesional, sino tambin su realizacin integral como personas. Somos una empresa flexible y de gran capacidad de respuesta Evaluamos permanentemente los mercados internacionales con el fin de detectar nuevas oportunidades de negocio y brindar soluciones innovadoras. Interpretamos las necesidades de los consumidores y desarrollamos para ellos productos especficos. Reinvertimos permanentemente en tecnologa, alcanzando as los ms altos estndares de calidad. El constante perfeccionamiento de nuestros mtodos productivos nos permite mantenernos a la vanguardia mundial en nuestros negocios y llegar con nuestros productos a los ms exigentes destinos. Materia Prima Sustentabilidad En Argentina, a diferencia de otros lugares del mundo, est prohibida la pesca destinada a la fabricacin de Harina de pescado. Por tal motivo, la produccin de harinas y aceites de pescado en nuestro pas, se realiza a partir de la fraccin del pescado que no se destina a consumo humano constituyndose como una industria sustentable. Frescura y Periodicidad Esto garantiza un aprovisionamiento de Materia Prima constante a lo largo del ao, como as tambin niveles de frescura que nos permiten obtener productos prime. Trazabilidad El proceso de obtencin de nuestras materias primas, comienza a partir del servicio de logstica de envases de pescado, el cual consiste en proveer de recipientes limpios al barco antes de su partida para la pesca. Los barcos fresqueros utilizan los envases para transportar la captura. Las plantas procesadoras de pescado, reciben el pescado en dichos envases, los cuales posteriormente se retirarn de las plantas para su posterior limpieza y reaprovisionamiento al barco. De esta manera recolectamos los envases con la fraccin de pescado procesado que no se destina a consumo humano. A travs de este Sistema de abastecimiento, conocemos con exactitud el origen de nuestra materia prima, asegurndonos un sistema de trazabilidad.

UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y SOCIALES ELEMENTOS DE LA ADMINISTRACION DE LA COMERCIALIZACION PRIMER PARCIAL 10 DE DICIEMBRE DE 2012 APELLIDO Y NOMBRE . MATRICULA.

Productos Harina de Pescado Blanca Harinas de pescado Blanca de alto valor biolgico, con bajo nivel de Histaminas y excelentes niveles de frescura. Harina de Pescado Standard Harina de pescado de alta digestibilidad, producida a partir de frescas materias primas provenientes de especies blancas del Atlntico. Aceite de Pescado Crudo Aceite centrifugado y clarificado, con bajo contenido de humedad, lo que le otorga mayor estabilidad oxidativa. De ser requerido, puede incluirse antioxidantes para aumentar la vida til del producto. Antioxidante Estndar: Etoxiquina 500 ppm mx. Otros, a pedido del cliente. Aceite de Pescado Semi Refinado Aceite refinado, blanqueado y desodorizado con baja acidez y de olor neutro. Antioxidante Estndar: Vitamina E (alfa tocoferol) 500 ppm mx. Otros, a pedido del cliente. Soluble de Pescado Deshidratado Concentrado de protena soluble de pescado deshidratado, producida a partir de frescas materias primas provenientes de especies de Merluza del Atlntico. Presentacin: deshidratado (ms de 94% de materia slida) Mercado Acuicultura La harina y el aceite de pescado proporcionan un alimento para los peces y los crustceos cultivados, especialmente para las especies carnvoras tales como los salmnidos y los camarones, con una composicin ms cercana a su alimento natural, y por lo tanto as mejoran su salud, bienestar y productividad. Animales terrestres La harina de pescado, natural y sostenible, proporciona una fuente concentrada de protena de alta calidad y una grasa rica en cidos grasos omega-3, DHA y EPA. Poltica Ambiental Histricamente la industria de la Harina de Pescado ha sido sumamente cuestionada por su alto impacto ambiental. La contaminacin por malos olores y vuelco de efluentes orgnicos es un problema propio a esta industria. Actualmente Agustiner procesa el 100% del agua de cola de su planta, logrando a su vez un producto de alta calidad. Por otro lado, estamos gestionando el tratamiento de sus aguas a nuestros colegas del sector de manera tal de mejorar no solo nuestra imagen, sino la de toda la industria local. En joint-venture con Atlas Stord A/S, hemos logrado desarrollar procesos que mejoran considerablemente el problema de la contaminacin y seguimos trabajando en conjunto para encontrar la solucin definitiva a estos problemas. Esta tecnologa estar disponible en el mercado prximamente para su comercializacin.

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Cul es la orientacin mercadolgica del GRUPO AGUSTINER? Mencione y justifique. Cul es la actual estrategia bsica o genrica del GRUPO AGUSTINER? Mencione y justifique. Cul es la actual estrategia de segmentacin del GRUPO AGUSTINER? Mencione y justifique. Cules son las cuatro estrategias de crecimiento que nos plantea la Matriz Producto-Mercado? Mencinelas y ejemplifique como el GRUPO AGUSTINER podra implementarlas. Para el GRUPO AGUSTINER, analice la Amenaza de Productos Sustitutos conforme el Modelo de Porter. Para el GRUPO AGUSTINER, analice el Poder de negociacin de los Proveedores conforme el Modelo de Porter. Elija una de vuestras propuestas del punto 4) y responda: Cul sera la Estrategia de Precio que debiera implementar el GRUPO AGUSTINER? Elija una de vuestras propuestas del punto 4) y responda: Cul sera la Estrategia de Distribucin que debiera implementar el GRUPO AGUSTINER?

NOTA: PARA LA PROMOCION DEBERA DAR RESPUESTA A TODAS LAS CONSULTAS Y OBTENER UN 6 (SEIS). PARA APROBAR DEBERA DAR RESPUESTA AL MENOS A 6 (SEIS) CONSULTAS Y OBTENER UN 4 (CUATRO).

CONSULTA VALOR OBTENIDO

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