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ABACAXI

EM FOCO

Nmero 25

Junho/2004

poca de Plantio e Induo Floral do Abacaxizeiro Prola, em Assentamentos do Extremo Sul da Bahia
Arlene Maria Gomes Oliveira1 Jos Renato Santos Cabral2 Luiz Francisco da Silva Souza2 Domingo Haroldo Reinhardt2 Uma das principais limitaes apontadas pelos agricultores familiares a colheita do abacaxi na poca de preos baixos. A associao entre a poca do plantio e de induo de florescimento uma das alternativas para deslocar a produo para pocas de preos mais altos. Este um dos objetivos dos trabalhos que esto sendo desenvolvidos sob a forma de pesquisa participativa junto aos agricultores familiares dos Assentamentos So Miguel e Imbiruu de Dentro, respectivamente nos municpios de Santa Cruz de Cabrlia e Porto Seguro, no Extremo Sul da Bahia. Duas unidades de observao foram conduzidas com o abacaxi Prola, nos municpios mencionados, para validar recomendaes tcnicas, como densidades de plantio (25.000 plantas/ha, 37.000 plantas/ha e 38.400 plantas/ha), plantios em filas simples ou duplas e ausncia e presena de adubao (10 g de N + 2,5 g P2O5 + 10 g de K2O + 3 g FTE BR-8 por planta). Paralelamente avaliao dos itens sob validao, foram feitas observaes relacionadas s pocas de plantio e induo do florescimento das unidades, que permitem a recomendao, para a regio, do plantio no perodo de maro a maio (Figura 1), realizando-se a induo floral em torno de 10 meses aps o plantio e a colheita entre julho e outubro do ano subseqente. Quanto ao tratamento de induo floral, os passos e cuidados a seguir relacionados devem ser observados para a efetivao do mesmo: 1) Avaliar se o porte e vigor da planta esto adequados para a induo. Usar a folha D para a avaliao. A folha D a maior entre as folhas mais jovens e se localiza na planta conforme a Figura 2. O seu peso fresco, no momento da induo, deve ser igual ou superior a 80 g, com comprimento superior a 1,00 m. 2) Fazer a induo (carburetagem) das plantas antes da poca de florescimento natural, que ocorre em meses de frio, que nesta regio de maio a julho; 3) A induo pode ser feita em plantios que j iniciaram o florescimento de forma natural, nos casos em que se deseja uniformizar e concentrar a produo, facilitando os trabalhos de controle de doena (fusariose) no fruto e a prpria colheita; 4) Para a induo floral deve-se utilizar o carbureto de clcio, que pode ser aplicado sob a forma slida (p ou pedrinhas) ou sob a forma lquida (dissolvido em gua); 5) Na aplicao sob a forma slida, utilizando-se um funil (Figura 3), coloca-se uma pitada do carbureto (0,5 a 1,0 g) no centro da roseta foliar (olho da planta), que deve conter gua para que haja a diluio e reao do indutor; 6) A aplicao sob a forma lquida feita mediante uma soluo preparada num recipiente com capacidade para 20 litros de gua e que possa ser completamente vedado. Coloca-se no recipiente 15 litros de gua limpa e fria e 60g de carbureto de clcio, fechando-se imediatamente. Espera-se, ento, at que se complete a reao do produto (parar de fazer barulho), para no haver perda do gs;
Pesquisadora Embrapa Mandioca e Fruticultura, Caixa Postal 83, Porto Seguro-BA, CEP 45810-000, E-mail: arlene@cnpmf.embrapa.br Pesquisador Embrapa Mandioca e Fruticultura, Caixa Postal 007, Cruz das Almas-BA, CEP 44380-000, E-mail: jrenato@cnpmf.embrapa.br , lfranc@cnpmf.embrapa.br, dharodo@cnpmf.embrapa.br
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7) Aplicar 50ml desta soluo no olho de cada planta (Figura 4). A aplicao pode ser feita com uma bomba de 20 litros (pulverizador costal), tendo-se o cuidado de retirar o bico para direcionar o jato para o olho da planta; 8) O preparo da soluo pode ser feito no prprio pulverizador. Neste caso, o indutor deve ser colocado num pequeno saco de pano e amarrado a um barbante, antes de ser colocado na gua contida no pulverizador, de modo que a borra fique retida no prprio saco e no cause entupimento; 9) Fazer a aplicao preferencialmente em dias nublados e frescos, nas primeiras horas da manh (at s 09 horas) ou no final da tarde; 10)Temperatura ambiente elevada (superior a 26 C) pode comprometer a eficincia do processo de induo; 11)Se chover forte nas seis horas aps a aplicao, deve-se repetir a aplicao do indutor (carbureto de clcio). AGRADECIMENTOS Ao tcnico agrcola Aliomar Figueiredo Benfica, do escritrio de Extenso da CEPLAC, pelo apoio na organizao dos produtores.

Fig. 1. Plantio de abacaxi cv. Prola em filas simples.

Fig. 2. Localizao da folha D do abacaxizeiro.

Fig. 3. Aplicao de carbureto de clcio slido no olho da planta.

Tiragem: 1000 exemplares

Fig. 4. Aplicao de carbureto de clcio diludo em gua, no olho da planta.

Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento