ESTUDIO DE UN FLUIDO NO NEWTONIANO A TRAVS DE PRCTICAS DEMOSTRATIVAS

PRESENTADO POR: Ronald Diaz Juan Bolvar Ali Luz Sooner Mendoza

UNIVERSIDAD DE LA COSTA:CUC BARRANQUILLA, ATLANTICO. AGOSTO 2013

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En la mayora de libros de fsica fundamental es muy escasa la informacin que se tiene a cerca de este tema. Por lo general en el pensum acadmico de las instituciones educativas se habla nicamente de los fluidos ideales y fluidos newtonianos pero sobre fluidos no-newtonianos apenas se plantea este tema superficialmente. Por lo tanto es muy poca la informacin que los estudiantes tenemos sobre este tema que realmente tiene importancia ya que su aplicabilidad es grande. En otras fuentes como Internet se plantea como un tema especfico y demasiado complejo para entenderlo de forma elemental.

2. JUSTIFICACIN
Con la presentacin de este trabajo daremos a conocer nuestras capacidades y habilidades para aplicar los conocimientos de fsica aprendidos. Tambin desarrollaremos nuestra destreza y creatividad, nuestra capacidad de investigacin que nos permiten disear un buen proyecto Nuestra intensin en la presentacin de este proyecto es el estudiar con mayor claridad los fluidos no-newtonianos y comprender su comportamiento a travs de algunas prcticas didcticas demostrativas. Esto ampliar nuestros conocimientos sobre fluidos ya que en los libros de fsica fundamental se habla muy poco o nada de este tema.

3. OBJETIVOS
3.1 OBJETIVO GENERAL Explicar a travs de prcticas demostrativas el comportamiento y las caractersticas de los FLUIDOS NO-NEWTONIANOS.

3.2 OBJETIVOS ESPECFICOS Investigar de forma terica el comportamiento y caractersticas de los FLUIDOS NO-NEWTONIANOS. Diferenciar el comportamiento entre los fluidos newtonianos y los nonewtonianos, sus caractersticas y aplicaciones.

4. DESCRIPCIN
Un fluido no newtoniano es aqul cuya viscosidad (resistencia a fluir) vara con el gradiente de tensin que se le aplica, es decir, se deforma en la direccin de la fuerza aplicada. Como resultado, un fluido no-newtoniano no tiene un valor de viscosidad definido y constante, a diferencia de un fluido newtoniano. Este tipo de fluidos se comportan como fluidos newtonianos cuando la tensin o fuerza aplicada es pequea. Sin embargo sobre ellos se le aplica una tensin intensa en un corto espacio de tiempo, el material se estresa, aumentando o disminuyendo su viscosidad proporcionalmente a dicha solicitud. Algunos ejemplos de fluidos no newtonianos son: algunos tipos de barros como los de arcilla, algunas variedades de mieles, algunos metales (en su estado fundido), algunos plsticos como la plastilina, el cemento o yeso con agua, etc. Otro ejemplo barato y no txico de fluido no newtoniano puede hacerse fcilmente aadiendo almidn de maz en una taza de agua. Se aade el almidn en pequeas proporciones y se revuelve lentamente. Cuando la suspensin se acerca a la concentracin crtica es cuando las propiedades de este fluido no newtoniano se hacen evidentes. La aplicacin de una fuerza con la cucharilla hace que el fluido se comporte de forma ms parecida a un slido que a un lquido. Si se deja en reposo recupera su comportamiento como lquido. Se investiga con este tipo de fluidos para la fabricacin de chalecos antibalas, debido a su capacidad para absorber la energa del impacto de un proyectil a alta velocidad, pero permaneciendo flexibles si el impacto se produce a baja velocidad.