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Aqu dispones de una dieta modelo que te ayuda a disminuir el colesterol malo (LDL colesterol) y a bajar de peso. El colesterol tiene como principal fuente al propio organismo y como segunda fuente a la alimentacin. Se debe tener en cuenta el perfil lipdico para conocer el tipo de dislipidemia (alteraciones de los lpidos o grasas de la sangre) y cual es la dieta a seguir.
Almuerzo: Men 1 Sopa de verduras. Carne roja (de ternera) con ensalada de lechuga, tomate y cebolla; o utilice la combinacin de verduras a su gusto.
Men 2 Men 3 Lentejas cocidas con pimiento y zanahoria. Pollo con pimiento y tomate. Pur de papas o patatas. Pescado a la plancha con zanahoria o calabaza.
Men 4 Men 5 Men 6 Men 7 Men 8 Cena: Men 1 Men 2 Men 3 Men 4 Men 5
Yogur descremado.
Espaguetis con salsa de tomate (sin queso). Filete de pavo a la plancha con tomate y radicheta, o espinaca.
Sopa de verduras. Milanesa de un corte magro, al horno, o frito con muy poco aceite y que sea preferentemente de oliva, o de canola. Yogur descremado.
Tomate relleno de atn al natural (tuna). Sufl de calabaza (calabaza mezclada con dos claras de huevo batidas y al horno).
Habichuelas (judas verdes, arvejas), con papas (patatas) hervidas. Un plato pequeo de pasta o dos porciones de pizza con queso. Te.
A parte de estos mens le sugerimos unas ideas para hacer que esta dieta sea ms efectiva y pueda gozar de sus resultados.
Beber un litro y medio o dos litros de agua diarios. En caso de sufrir estreimiento puede tomar una cucharada de aceite de oliva virgen extra en ayunas. Las comidas pueden acompaarse con un pequeo trozo de pan o con dos rodajas de pan integral. Evite utilizar grandes cantidades de sal ya que siempre se debe de tomar moderadamente.
En caso de tener colesterol elevado; no alcanza con hacer esta dieta; se debe tratar el origen; en la mayora de los casos se complementa con medicacin. Consulte con su mdico; para hacer una dieta a largo plazo.