Siempre se haba considerado que la pasta debia ser eliminada de cualquier dieta de adelgazamiento.

Una creencia que se basaba en la consideracin de los hidratos de carbono como meras fuentes de energa para el organismo. Algunos estudios, sin embargo, contradicen esa percepcin y sostienen que la pasta no favorece el sobrepeso siempre que se consuma con sentido comn, es decir, sin agregarle demasiados condimentos. Hay quien llega mas lejos y plantea una dieta basada en la ingestin de pasta a la hora de la cena. Asi, sostienen que esa prctica resulta muy eficaz si se prepara de forma adecuada y, durante el resto del dia, se ingieren verduras, carnes blancas, pescados y quesos. Los especialistas recomiendan tambin beber dos litros de agua cada jornada y sustituir el azcar por fructosa y las salsas, por especias y aromas.

Menus para una Dieta a base de Pastas

PRIMER DIA: Desayuno: Caf o infusin y fruta fresca.A media maana: zumo natural de naranja, limn u otro ctrico sin azcar. .Comida: pollo a la plancha conm verduras hervidas y condimentadas con un poco de aceite, sal y especias , y queso fresco. .Cena: pasta al gusto con verduras a la parrilla. SEGUNDO DIA . Desayuno: una tostada con mermelza sin azcar, un yogur desnatado y una infusin. A media maana: zumo de fruta sin azcar. Comida: pescado asado al horno y verduras al vapor. .Cena: pasta integral con calabacines y verduras hervidas. TERCER DIA: Desayuno : Caf o infusin y una pieza de fruta. A media maana: un vaso de leche desnatada. Comida: queso fresco y verduras al vapor Cena: pechuga de pollo con salsa de tomate y verduras hervidas. CUARTO DIA Desayuno: pan tostado con mermelada sin azcar y una infusin. A media maana: zumo de fruta sin azcar. Comida: carne de ternera o de cerdo a la parrilla y verdura hervida. Quesitos descremados (2).

Cena: pasta con guisantes y verdura a la plancha o a la parilla. QUINTO DIA Desayuno. Caf o infusin y fruta fresca. A media maana: un vaso de leche descremada. .Comida: Pescado a la planca o parrilla, verduras hervidas o al vapor y un yogur descremado, sin azcar. Cena: sopa de pasta y legumbre y verdura a la parrilla SEXTO DIA Desayuno: tostadas con mermelada sin azcar. A media maana: jugo de frutas.

.Comida: conejo o pollo asado y verduras hervidas. .Cena: pasta con pimientos amarillos y rojos y verdura, gratinada con queso. SEPTIMO DIA: Desayuno: caf o infusin y fruta. A media maana: jugo de fruta. .Comida. huevos duros, verduta y patatas a la parrilla. .Cena: pizza con verduras y queso y verdura a la parrilla. Los verduras y condimentos que acompaen a la pasta deben rehogarse con poco aceite.