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Sirviendo a clientes a travs de los siguientes pases

United States Mexico Central America Venezuela Ecuador Brazil Peru

Korea China India Vietnam Thailand Philippines Malaysia Indonesia

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Conexin Global en Acuicultura

Alimentamos
Cocodrilos Lubina/Bass (varias especies) Carpas (varias especies) Bagres/Catfish (varias especies) Cobia Cangrejos Anguilas Lenguados Ranas Meros Milkfish Gamitana y otros Paiche Pmpano Corvina Pez piedra Camarones Tilapia Truchas Tortugas Atunes Otras especies locales

Innovacin e investigacin
Personal tcnico enfocado en innovacin. Ms de 80 empleados 15 nutricionistas profesionales (PhD) Unidades de innovacin Acuacultura Ganadera Porcicultura Avicultura

Innovation Campus

Connection Center

Crecimiento en innovacin
Aqua Innovation Unit - Nov. 2006
Base mundial de Cargill para Investigacin y Desarrollo. Ensayos en agua dulce y salada. Modelos representativo para cada especie. Desarrollo de 8-12 ensayos de alimentacin / ao.

nfasis en la investigacin y desarrollo


Grupos de Desarrollo (TDM) dentro de la compaa para identificar y desarrollar informacin sobre nutrientes que ayuden al crecimiento y conversin alimenticia. Evaluacin de uso de nuevos ingredientes. . Colaboracin en el desarrollo de nuevos modelos de crecimiento de diferentes especies.

Aqua Innovation Unit


l d l f i l i f i W r c a s s a c t o r n n o a t i o o y v n

Innovation Campus

120.00 100.00
Weight (grams)

80.00 60.00 40.00 20.00 0.00 0 5 10 15 20 25


Fishmeal (% in diet)

Red global de informacin: Investigacin aplicada a necesidades locales


Centro de innovacin en acuicultura de Cargill

Centros internacionales de investigacin y demostracin

TECNOLOGA

Universidades y Centros de Investigacin

Innovacin e investigacin
Un paso adelante sobre las tendencias del mercado y su demanda.
Nuestras habilidades estn al servicio de nuestros clientes, para alcanzar los nuevos requerimientos del mercado. Conocimiento sobre ingredientes. Experiencia en nutricin y formulacin especfica. Calidad en la produccin de alimento.

Excelencia en la formulacin
Amplia data sobre ingredientes y el aporte nutricional. Sistema de formulacin especfico para acuicultura. Sistema de energa digestible Sistema de digestibilidad especfico ndice de digestibilidad de aminocidos. Disponibilidad de fsforo Modelo de protena ideal Valoracin de las harinas de pescado Otras

Enfoque en Nutrientes : REVEALTM


Porque ustedes no compran una mezcla de ingredientes... Ustedes

compran nutrimentos.
Nuestro sistema REVEAL coordina los ms avanzados enfoques analticos de nutrientes, incluyendo el innovador anlisis de electroscopa de infrarrojo cercano (NIR).

Mediante la identificacin y administracin en tiempo real del perfil de nutrientes de cada ingrediente destinado a la preparacin de Purina, podemos ofrecer la mejor performance animal, asegurando la mxima rentabilidad de los productores.
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F is h m e a l C o m p o s itio n
80 70 60 50 % 40 30 20 10 0 p ro te in m o is tu re ash fa t

Proveedor A NIR value Proveedor B NIR value

Valores de libro PROMEDIO

Proveedor C NIR value

Alimento estndard

Enfoque en Seguridad Alimentaria


Purina ha desarrollado un sistema de produccin que aplica el concepto de Calidad y Seguridad Alimentaria en todos los eslabones de la formulacin y fabricacin de alimento balanceado, desde la compra y anlisis de ingredientes.

Nuestros estrictos sistemas de control de procesos (Ej : Sistema de anlisis de riesgos HACCP) y alta tecnologa de trazabilidad complementan la promesa de calidad y seguridad de Purina.

Nuestro enfoque: curva de crecimiento

Curva promedio de crecimiento


Peso (gr.)

Tiempo (das)

Nuestro enfoque: curva de crecimiento

Trucha: 300 gramos

Peso (gr.)

Tiempo (das)

Nuestro enfoque: curva de crecimiento

Fn del ciclo

Trucha 300 gramos

Peso (gr.)

Tiempo (das)

Nuestro enfoque: curva de crecimiento

Fn del ciclo

Weight (grams)

Trucha: 300 gramos

Time (days)

Nuestro enfoque: curva de crecimiento

Peso (gr.)

Desplazar la curva hacia arriba buscando animales ms grandes a cosecha

Tiempo (das)

Nuestro enfoque: curva de crecimiento

Trucha: 500 gramos

Peso (gr.)

Tiempo (das)

Nuestro enfoque: curva de crecimiento

Fn del ciclo

Trucha: 500 gramos

Peso (gr.)

Tiempo (das)

Nuestro enfoque: curva de crecimiento


Cuando dinero representa el desplazar la curva? Trucha: 500 grams
Peso (gr.)

$$$
Fn del ciclo

Tiempo (das)

Nuestro enfoque: curva de crecimiento


Cunto dinero representa el desplazar la curva?
Trucha: 500 grams

$$$
Fn del ciclo

Peso (gr.)

Los iniciadores hacen la diferencia !!!!

Tiempo (das)

Nuestro enfoque: distribucin de tallas


Peso (gr.) Curva promedio de crecimiento

# de animales

Tiempo (das)

Distribucin promedio de tallas

Peso (gramos)

Nuestro enfoque: distribucin de tallas


Peso (gr.) Curva promedio de crecimiento

# de animales

Tiempo (das)

Disminuir la variabilidad de tallas buscando grupos ms uniformes

Peso (gramos)

Nuestro enfoque: distribucin de tallas


Peso (gr.) Curva promedio de crecimiento

# de animales

Tiempo (das)

Aumentar la proporcin de animales de una misma talla

Peso (gramos)

Nuestro enfoque: distribucin de tallas


Peso (gr) La curva se desplaza haciua animales m s grandes en la cosecha

Tiempo (dias)

# de animales

Objetivo: mayor nmero de animales grandes

Peso (gramos)

Nuestro enfoque: distribucin de tallas


End of of cycle cycle End Peso (g) Tilapia: Tilapia: 500 500 grams Shrimp: grams Shrimp: 24 24 grams grams

Tiempo (das)

# de animales

Objetivo: mayor nmero de animales grandes

Peso (gramos)

Nuestro enfoque: distribucin de tallas


End of of cycle cycle End Peso (g) Tilapia: Tilapia: 500 500 grams Shrimp: grams Shrimp: 24 24 grams grams

Tiempo (das)

# de animales

Se desplaza hacia animales ms grandes gracias a:


Manejo de nutrientes Manejo de ingredientes Manejo del producto Buenas prcticas de manejo
Manejo de alimento

Peso (gramos)

Distribuidores Clientes Directos Clientes Directos Aqua Distribuidores Especiales Distribuidores Ecuador

68 64 42 5 2

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