Introduccin

Las disoluciones o soluciones son prcticamente lo mismo, ambas estn formadas por un soluto, es decir, la sustancia que se va a disolver; y un solvente, que es en lo que se disuelve el soluto, para esto es primordial que haya ms de una sustancia en la reaccin que se va formar. Existen muchos tipos de soluciones, entre ellas, de las que hemos podido observar y ser partcipes cuentan, la evaporacin, que ocurre cuando una sustancia solida se evapora en agua, toda el agua (el experimento 2); la decantacin, donde se separan los componentes debido a la diferencia de densidad (experimento 3); la filtracin, donde se filtran sustancias (experimento 4), y el Efecto Tyndall, donde la mezcla es pticamente activa Ahora, vamos a "proceder" a explicar cmo se producen y en qu momentos del diario vivir ocurre, muchas veces sin que nos demos cuenta, y cules son sus efectos o causas

Objetivos
- Comprender y analizar el efecto Tyndall en diferentes mezclas - Identifica los mtodos de separacin de mezclas. Observar y analizar el poder disolvente del agua.

REACTIVOS

MATERIALES

MATERIAL VIDRIO

DE

- Azcar o sacarosa (C12H22O11). - Agua destilada. - Sulfato de cobre (II) (CuSO4)

- Talco - Gel para el cabello Gelatina

- Vasos de precipitado de 250 ml

recin - Matraz Erlenmeyer 250

preparada, en disolucin ml - Linterna o apuntador - Varilla de agitacin. - Embudo de decantacin lser - Cuchara pequea - Arena - Aceite - Mechero - Papel filtro - balanza 250 ml - Embudo - Pipetas 10 ml

Experimento 1 determinacin del efecto Tyndall en diferentes mezclas

1. Disuelvan una cucharada de sal en uno de los vasos de precipitado que contenga 250 ML de agua. 2. Repitan el paso anterior con el azcar, el talco, el gel para el cabello y la gelatina. Rotulen los vasos con el nombre de la sustancia que contiene. 3. Coloquen el sistema al interior de una habitacin con baja o escasa luminosidad. 4. Con la ayuda de la linterna iluminen cada vaso Registren sus observaciones.

Hiptesis:
Vaso 1: al verter una cucharada de sal en un vaso precipitado no se notara el efecto Tyndall ya que es una mezcla homognea y sta al ser de una sola fase no permite que se distingan sus componentes Vaso 2:en este experimento suceder lo mismo que en el anterior ya que es una mezcla homognea de una sola fase y no permite que sus componentes se distingan Vaso 3:en este caso el experimento nos muestra una mezcla heterognea ya que los componentes (agua y talco) si se distinguen. Vaso 4: en este vaso se mezcla agua con gel transparente deduciendo que sera una mezcla homognea ya que sus componentes no se distinguen

Observacin: En este experimento utilizamos 4 vasos precipitados de 250 ml

en donde en cada uno vaciamos diferentes reactantes, en los cuales los colocamos dentro de una caja para lograr una baja luz y as por un conducto alumbrar y ver los resultados de cada recipiente. Vaso 1: sevaca una cucharada de sal en el vaso precipitado Resultado: se disuelve msrpido que el azcar y las partculasestn quetas, pero igual se ve en el fondo del vaso precipitado flotando pequeos trocitos de sal. Vaso 2: se vaca una cucharada de azcar en el vaso precipitado Resultado: debido a que la temperatura es baja, el azcar se disuelve de manera ms lenta a que si fuera con el agua caliente y el agua toma un color blanquecino. Vaso 3: sevaca una cucharada de talco en el vaso precipitado Resultado: se observa una capa blanca de partculas, ya que el talco se va a la parte superior del vaso precipitado. Vaso 4: se vaca una cucharada de gel en el vaso precipitado. Resultado: se disuelven las partculas de gel y se van a la parte superior del vaso precipitado, esparcindose de manera lenta en este.

Experimento 2 Poder disolvente del agua.

1.- Adicionen 10 mL de agua destilada a dos tubos de ensayo y rotlenlos. Al tubo 1 agreguen 1 g de sulfato de cobre (II) en cristales. Paralelamente, pesen otro gramo de cristales de sulfato de cobre (II) y, con ayuda de un mortero, trituren la muestra y adicinenla al tubo 2. Dejen reposar ambos tubos sobre una gradilla por unos cinco minutos. Registren sus observaciones.

2.- Disuelve los cristales del sulfato de cobre (II) en el tubo de ensayo y calienta hasta evaporar toda el agua presente en l. Observa y anota tus observaciones

Hiptesis:
Tubo de ensayo 1: en este experimento el sulfato se aconcha en el fondo del tubo de ensayo y el agua se evaporara dejando solo el sulfato. Tubo de ensayo 2: en este caso se disolvera el sulfato ya que al molerlo con el mortero el sulfato quedara ms polvoriento y se disolvera ms fcilmente en el agua evaporndose por completo.

Observacin:
En este experimento utilizamos dos tubos de ensayos en lo cual los rotulamos y al tubo uno le aplicamos1 g de sulfato de cobre y lo mismo hicimos con el tubo de ensayo dos. Esto los dejamos reposar 5 minutos y luego elijamos uno y lo calentamos en una gradilla hasta evaporarlo. Vaso 1: Su H2o se tio de azul y el sulfato an no se disolva y quedo aconchado. Vaso 2: Automticamente al contacto con las sustancias azul se disolvi y el H2o se tio ms rpido

* La mezcla entre el agua y el sulfato de cobre se empieza a levantar y a saltar dentro de la pipeta hasta que explota. Cuando se evapora solo quedan gotitas y la mezcla ha saltado dentro de la pipeta dos veces. Aun cuando se retira del fuego sigue saltando, con la diferencia que lo que queda se ha puesto con un color ms blanco. Por lo que podemos concluir que el grado de compresin de partcula influye en la solubilidad.

Experimento 3 Separacin de una mezcla por decantacin

1. Depositen dentro de un matraz Erlenmeyer 30 ML de agua destilada, 30 ML de

aceite comestible. Tapen el matraz con un tapn de caucho y agiten vigorosamente.

2. Viertan la mezcla resultante en un embudo de decantacin y dejen en reposo durante cinco minutos, aproximadamente. Registren sus observaciones.

3. Abran la llave del embudo y separen las fases formadas dentro de dos vasos de precipitado

Hiptesis:
Si mezclamos en una matraz el agua destilada con el aceite comestible entonces se obtendr como resultado una mezcla heterognea por ello las sustancias se separaran

Observacin:
En este experimento, cuando agitamos el matraz, se diferenci diferentes concentraciones dentro del mismo, mientras que cerca del gollete quedo disperso, y en el medio "ms o menos" concentrado. ya realizado el paso tres, se puede percatar de que la mezcla se separo, es decir, primero call slo aceite, aunque en formas de goas espesas; luego callo aceite y agua, en un chorro uniforme, aunque presentaba tendencia a separarse. Y finalmente agua destilada.

Experimento 4 Separacin de una mezcla por filtracin.

1. Coloque un poco de tierra o arena en un vaso de precipitado 2. Vierta 100 ml de agua de la llave en un vaso de precipitado de 250 ml 3. Ahora coloque un papel filtro en modo de cono sobre el embudo 4. Coloque la mezcla sobre este y deje filtrar por gravedad. 5. Anote sus observaciones.

Hiptesis:
En este experimento ocurrir que el papel no lo separara la tierra del agua por completo pasando algunas sustancias por el papel hacia el vaso precipitado

Observaciones:
Al colocar el papel formando una especie de colador, con el lado poroso hacia dentro, logramos a travs del proceso de FILTRACION, que la tierra y la mugre que habamos recogido queda atrapada, y el agua logra salir casi sin ninguna impureza.

Anlisis de los resultados:

Experimento 1:

a.En qu mezclas se puede observar la trayectoria de la luz y en cules no?

R: En el tipo de mezclas heterogneas que en este caso solo sera la mezcla de agua y talco; ya que es de dos fases, no as las mezclas de agua y sal, agua y azcar y agua y gel ya que son del tipo homogneas en el cual no se distinguen los componentes de la mezcla.

b. Averigen, usando distintas fuentes de informacin, las principales diferencias entre los coloides y las emulsiones. Qu coloides y emulsiones utilizamos en la vida diaria? Mencionen tres ejemplos de cada uno.

R: Una emulsin es una mezcla de lquidos inmiscibles de manera ms o menos homognea un lquido (fase dispersa) es dispersado en otro (fase dispersante) mientras que el coloide es un sistema fisicoqumico formado por dos o ms fases principalmente, una continua, normalmente fluida y otra dispersa en forma de partculas, por lo general slidas. * Coloides: Leche, Mayonesa y Gelatina. * Emulsiones: Margarina, Mantequilla y leche.

Experimento 2:

a.Cul es el factor que determino la solubilidad del agua en esta prctica de laboratorio? Fundamenten.

R:Debido al aumento de la temperatura producido al calentar el tubo el factor determinante en la solubilidad del agua fue el hecho de juntar un elemento completamente slido y otro molido

b. Cmo influye el tamao de las partculas en el proceso de disolucin? Expliquen.

R: El grado de comprensin influye en la solubilidad, esto quiere decir que entre mayor tamao ms ser la comprensin q es homognea. por qu en los tubos al mesclar la solucin hizo q hubiera ms comprensin

c. Qu mtodo de separacin es el que se utiliz en la actividad 2 del experimento 2 explique lo ocurrido anteriormente.

R: Ocurri la evaporacin la que se hizo presente cuando pusimos a calentar la mezcla de agua y sulfato de cobre II, ya que en ella el agua, al exponerse al calor, se calent, y al calentarse, la mezcla se fue evaporando en medio de constantes "saltos"

Experimento 3:

a.En qu propiedad de la materia se fundamenta el proceso de decantacin?

R:El aceite al ser ms denso que el agua queda en la parte superior de la matraz Erlenmeyer y el agua en la parte inferior de esta, lo cual permiti que al abrir la llave de la matraz Erlenmeyer se pudieran separar por mtodo de decantacin.

b. Para qu tipo de mezclas se emplea la decantacin como mtodo de separacin de sus componentes?

R:Del tipo de solucin o mezcla heterognea ya que en esta se distinguen los componentes como en nuestro caso el aceite y el agua.

Experimento 4:

a. En qu propiedad de la materia se fundamenta el proceso de filtracin?

R:En la separacin de slidos en un lquido, lo que se logra mediante un medio poroso, que permite el paso del lquido pero la retencin del solido

b. Para qu tipo de mezclas se emplea la filtracin como mtodo de separacin de sus componentes?

R:Se utiliza para separar mezclas heterogneas slido-lquido.

 Indica las dificultades que tuviste durante la realizacin del experimento y cmo las resolviste.

Las dificultades que tuvimos durante la realizacin del experimento |ocurrieron, principalmente, durante el desarrollo del experimento uno y dos, sobre todo cuando tenamos que observar las mezclas en un medio oscuro, puesto que nos resultaba difcil observar y anotar estando concentradas en lo que ocurra dentro de la caja; en el experimento dos tuvimos complicaciones al pesar el sulfato y calentarlo, ya disuelto, en la hornilla, puesto que la mezcla saltaba y generaba "explosiones" pequeas. todo esto, por descontado, pudimos resolverlo con ayuda de la profesora, quien nos ense a tomar el tubo de ensayo y a calentarlo correctamente sin sufrir riesgo alguno, sumado a la coordinacin existente en nuestro grupo de trabajo, lo que nos llev a la conclusin de dar "roles" a cada integrante del curso, mientras una anotaba, la otra observaba.

Imgenes de cada experimento.

Experimento 1:

Experimento 2:

Experimento 3:

Experimento 4:

-Eunice Ramrez Jara

-Hedy Gonzales Alvear -Javiera Viedma Silva -Daniela Avaca Cisterna -Celso Acevedo Riquelme -Sebastin Adriazola Alvear