Unidad: Departamento: Materia: Autores:

Instituto Tecnolgico Superior de Coatzacoalcos.

Edicin No. 1

Fecha de Edicin 13/02/11

Ingeniera Qumica Mecnica Clsica Ing. Eduardo Oliverio Ruz Gonzlez Ing. Omar Flores Salazar.

PRACTICA No. 2 MEDICION DE MAGNITUDES DE FORMA EXPERIMENTAL Y CONVERSION DE UNIDADES. Objetivo El alumno ser capaz de medir algunas magnitudes de forma experimental adems comparar los resultados obtenidos con los reportados por la literatura tambin aplicara sus conocimientos para realizar conversiones de los resultados obtenidos. Introduccin La densidad es una propiedad fsica de la materia. La densidad es la cantidad de materia (masa) contenida en una unidad de volumen. Densidad de algunos materiales comunes: Sustancia Agua (40 C) Aire (25C) Aluminio Plomo Densidad (gr/ml) 1.000 0.00185 2.7 11.34

Observese que la densidad de un material dado no depende de la cantidad de masa presente. Esto se debe a que el Volumen aumenta simultneamente con la masa de tal manera que la relacin de las dos cantidades permanece sin cambio para el material dado. En consecuencia la densidad es una propiedad intensiva (que es independiente de la materia). Material y Equipo Probeta ancha Balanza 2 vasos de precipitado de 200ml Probeta de 100ml Agitador de vidrio

Reactivos Agua destilada Cantidad de Plomo

Elaborado por: Ing. Eduardo Oliverio Ruz Gonzlez, Ing. Omar Flores Salazar.

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Edicin No. 1

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Ingeniera Qumica Mecnica Clsica Ing. Eduardo Oliverio Ruz Gonzlez Ing. Omar Flores Salazar.

Miel (alumno) Alcohol (alumno) Aceite comestible (alumno)

Procedimiento Experimento 1. Medicin experimental de la densidad de un slido. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. En una probeta ancha introducir 50ml de agua destilada. Registrar el volumen (V1). Pesar la probeta junto con el agua en su interior (P1). Depositar dentro de la probeta una cierta cantidad de plomo. Pesar nuevamente la probeta con el plomo y el agua en su interior (P 2). Medir el volumen resultante en este paso del experimento (V 2). Obtener por clculos sencillos la densidad del plomo depositado.

Recordar que la densidad de un material es el peso que tiene ese material por unidad de volumen; por consiguiente el peso del plomo sera igual a la resta del P2 menos P1; y el volumen del plomo sera V2 menos V1.

Experimento 2. Medicin experimental de la densidad 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Se pesan los tres vasos de precipitados de 200ml por separado y se registran sus pesos. En uno de los vasos de precipitado se deposita 25ml de miel. En el otro vaso de 200ml se depositan 25ml de alcohol y en el tercero la misma cantidad de aceite. Se vuelven a pesar los vasos pero con las sustancias en su interior y se anotan los resultados. Se calcula por medio de una resta el peso de la miel, alcohol y aceite. Utilizando la definicin de la densidad de una sustancia, obtener los valores correspondientes de las densidades (miel y alcohol). Convertir los valores obtenidos en las unidades de Kg/m 3.

Experimento 3. Comparacin de densidades de las sustancias 1. Con la ayuda de una probeta medir 25ml de agua y depositar este volumen en un vaso de precipitado de 200ml.
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Elaborado por: Ing. Eduardo Oliverio Ruz Gonzlez, Ing. Omar Flores Salazar.

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Ingeniera Qumica Mecnica Clsica Ing. Eduardo Oliverio Ruz Gonzlez Ing. Omar Flores Salazar.

2. 3. 4. 5.

Agregar 25ml de aceite y depositar en el mismo vaso de precipitado. Agregar la misma cantidad de miel Agregar la misma cantidad de alcohol usando el agitador de vidrio para hacer escurrir por las paredes de recipiente. Observar los que sucede con la posicin de las sustancias respecto a su densidad. (esta observacin, cumple los datos calculados de la densidad?)

Agregar las respuestas de las siguientes preguntas a la seccin de conclusiones de la prctica: Cul es la densidad del plomo obtenida con los clculos? Convierta esta densidad obtenida a unidades del sistema ingles y a kg/m 3. Difiere mucho el valor obtenido experimentalmente con el reportado en la bibliografa? Cmo ser la densidad del agua comparada con la del mercurio (Hg)? recuerda que es el nico metal lquido en condiciones ambiente. Cul es ms denso el alcohol o la miel? Convierta estas densidades obtenidas a unidades del sistema ingles y a kg/m3. Si realizo los mismos experimentos pero con el doble de volumen de plomo (el mismo tipo de plomo), agua, miel y alcohol; Cambian los resultados de las densidades? Cul es ms denso el agua o el aceite? Qu pesa ms 1kg de algodn o 1 kg de plomo? Por qu el aceite permanece en la parte superior? Conteste comprendiendo (interpretando) el significado de la densidad Cul de los dos es menos denso el agua o el aceite?

Bibliografa usada Qumica Chang Raymond Cuarta Edicin Ed. Mc Graw Hill Qumica conceptos y aplicaciones Phillips J. S. Segunda Edicin Ed. Mc Graw Hill

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