CICLO DE LICENCIATURA EN BROMATOLOGA 2011

UNIDAD III: INFERENCIA ESTADSTICA

DISTRIBUCIONES EN EL MUESTREO. ESTIMACIN DE PARMETROS Y PRUEBAS DE HIPTESIS

Tema 1: DISTRIBUCIONES EN EL MUESTREO
1.- Qu entiende por muestreo aleatorio simple? 2.- Defina los conceptos de estadgrafo y parmetro 3.- Enuncie el Teorema Central del Lmite 4.- Complete el siguiente cuadro con la frmula correspondiente: Tipo de distribucin Distribucin de medias en el muestreo Distribucin de diferencias de medias en el Muestreo Distribucin de proporciones en el muestreo Error tpico

Tema 2: ESTIMACIN DE PARMETROS

5.- En cada uno de los siguientes diagramas, se muestran las distribuciones muestrales de dos estadgrafos (

y B ) que pueden usarse para estimar un parmetro . En cada caso, identifique el que considere como el mejor estimador y describa por qu lo eligi, fundamentando su decisin en las propiedades de un buen estimador.

6.- Una empresa decide estudiar el peso (en g) de paquetes de galletas que produce. Toma una muestra de 108 paquetes y obtiene una x = 219,41 g/paquete y s = 3,17 g/paquete. 6.1.- Calcule la probabilidad de que al seleccionar un paquete, este tenga un peso mayor que 222 g 6.2.- Calcule la probabilidad de que al seleccionar 5 paquetes stos tengan un peso promedio entre 214 y 222 g 6.3.- Identifique los conceptos involucrados en los dos clculos anteriores 6.4.- Realice la estimacin por intervalo del promedio poblacional del peso de paquetes de galletas (g) para: a) un nivel de confianza del 95% b) un nivel de confianza del 99% 6.5.- Interprete el segundo intervalo obtenido en trminos del problema. 6.6.- Compare los resultados de ambos intervalos y extraiga una conclusin. 7.- Para estimar la diferencia en la cantidad de fsforo qumico (en mg/l, medido en dos estaciones diferentes de un ro, la estacin 4 y la 19 se sacaron respectivamente 15 y 12 muestras de agua de un litro cada una. Las 15 primeras tuvieron un contenido promedio de 3,84 mg / l de fsforo y una desviacin tpica de 3,07 mg / l, mientras que en las 12 segundas, estos datos fueron de 1,49 mg / l y 0,80 mg / l, respectivamente. 7.1.- Suponiendo que la variable contenido de fsforo (mg/l) se distribuye en forma normal, obtenga el intervalo para estimar la media poblacional de la estacin 4, con un nivel de confianza del 95%. 7.2.- Encuentre un intervalo de confianza del 95 % para la diferencia en los contenidos promedios reales de fsforo qumico en las dos estaciones, suponiendo que las observaciones surgen de poblaciones normales con varianzas iguales.

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UNIDAD III: INFERENCIA ESTADSTICA

Tema 3: PRUEBA DE HIPTESIS PARA LA MEDIA Y DIFERENCIA DE MEDIAS

8.- Qu entiende por hiptesis? 9.- Dadas las siguientes situaciones: a) Una organizacin que prueba productos duda sobre la aseveracin de un fabricante acerca de que la vida til promedio de una paila para dulces es de dos (2) aos de operacin continua. b) Un criadero de cerdos ha estado alimentando a sus animales con una dieta que le aseguraba un aumento de 60 kg en cierto perodo de tiempo. El tcnico responsable del establecimiento piensa que los pesos alcanzados son menores. c) En una fbrica se supone que los frascos de mermelada que deben contener 454 g en promedio, se estn llenando por encima de ese lmite. 9.1.- Enuncie las hiptesis cientficas y estadsticas para cada una 9.2. Clasifique las pruebas de hiptesis segn el tipo de regin crtica que debera utilizarse para probarlas 10.- Enuncie en forma ordenada todos los pasos que deben seguirse para realizar una prueba de hiptesis. 11.- Defina los conceptos error tipo I y tipo II. 12.- Una muestra de 75 unidades de agua arroja una salinidad media de 1450 mhos/cm y una desviacin tpica de 450 mhos/cm. Se sostiene que en la zona, la salinidad del agua es en promedio de 1300 mhos/cm. Pruebe que la salinidad del agua no ha cambiado ( = 0,05). 13.- Una embotelladora de gaseosas estudia el efecto interno de la presin del gas carbnico. Se toman sendas muestras aleatorias de 15 latas de aluminio llenadas con bebida de naranja y otra con una bebida cola. Dada la siguiente informacin sobre la resistencia a la compresin (en libras): Bebida naranja: 540 21 lb y Bebida cola: 554 15 lb Sugiere la informacin muestral que la carbonatacin extra del refresco de cola, arroja un promedio ms alto de resistencia a la compresin ( = 0,01) que la de naranja? 14.- Qu informacin le proporciona el p-valor? 15.- Se han analizado muestras de agua potable tomadas en seis barrios con alta densidad poblacional, a la entrada y salida de los mismos. Interesa detectar si la concentracin de zinc, en mg/L, puede presentar un riesgo para la salud de los pobladores. (Se supone que la concentracin de zinc, en mg/L se distribuye normalmente) Barrio Entrada Salida 1 0,415 0,430 2 0,238 0,266 3 0,390 0,567 4 0,410 0,531 5 0,605 0,707 6 0,609 0,716

15.1.- Puede decirse que el agua a la salida de los barrios presenta mayores vestigios de zinc? (Utilice un nivel de significancia de 0.05) 15.2.- A continuacin se presenta la salida del anlisis realizado con el software InfoStat. Interprete dicha salida y comprela con los resultados obtenidos por usted en el punto anterior (15.1). Estadstica descriptiva Variable n Media D.E. Entrada 6 0,44 0,14 Salida 6 0,54 0,17 Prueba T (muestras apareadas) Obs(1) Obs(2) N media(dif) Entrada Salida 6 -0,09

Var(n-1) 0,02 0,03 DE(dif) 0,06 T -3,70 p - valor 0,0140

Tema 4: PRUEBA DE HIPTESIS PARA PROPORCIONES Y FRECUENCIAS

16.- En relacin a un proceso productivo de dulces, se asegura que menos del 3% de los paquetes de caramelos de cierto tipo, tienen un peso por debajo del especificado. De una remesa de 400 paquetes se extrae una muestra aleatoria que revela que 4 de los 50 paquetes pesados no cumplieron con la especificacin. 16.1.- Para el valor de la proporcin muestral, indique el p valor observado. 16.2.- Realice la estimacin por intervalo de la proporcin de paquetes que no cumplen con la especificacin, para un nivel de confianza del 99%. 16.3.- La evidencia muestral refuta la afirmacin de que menos del 3% de los paquetes no cumple la especificacin del peso, con un nivel de significancia de 0,05?. 2 Ctedra de Clculo Estadstico y Biometra Facultad de Ciencias Agrarias UNCuyo / Ao 2011

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UNIDAD III: INFERENCIA ESTADSTICA

17.- En un estudio de un producto envasado en latas de hojalata, se desea determinar si la proporcin de defectuosos producida por los trabajadores es la misma en el turno matutino y en el nocturno. En el turno matutino se detectaron 75 defectuosos de 950 latas y en el turno nocturno se detectaron 70 de 940 latas. Realice una estimacin por intervalo, con un nivel de confianza del 95%, para la diferencia de proporcin de defectuosos entre el turno matutino y el turno nocturno. 18.- D las propiedades de la Distribucin JI-CUADRADO 19.- Retome el ajustamiento de la Distribucin Normal para la variable peso en gramos de paquetes de galletas y pruebe le hiptesis ( = 0.01) de que la variable sigue una distribucin normal. 20.- Explique brevemente las caractersticas de una prueba de Independencia 21.- Se realiz una experiencia en trigo a fin de determinar si existe dependencia entre los caracteres largo de semilla y susceptibilidad a roya. Se obtuvieron los siguientes resultados: Largo de la semilla Corto 15 8 Mediano 30 12 Largo 40 10

Susceptibilidad a la roya Resistente Susceptible

Pruebe, para un = 0.01, que la susceptibilidad a la roya es independiente del largo de la semilla. 22.- Se supone que en una reserva las especies de flora A,B,C y V (varias) se presentan en una relacin 5:2:1:1. Luego de una contingencia climtica se obtiene una muestra de campo y se encuentra que hay 269 unidades de la especie A; 112 de la especie B; 74 de la especie C y 45 de V. Pruebe la hiptesis de que luego de la contingencia climtica, la relacin se mantuvo en 5:2:1:1, para un = 0.05. ____________________________________________________________________________________________

Ejercitacin adicional 1.- Se sabe que en un cultivo A la media poblacional de la variable longitud del cuerpo de un insecto es de 15 mm 2 y la varianza poblacional es de 20 mm . Si se extrae una muestra de 10 insectos, Cul es la probabilidad de que la media muestral de la longitud del insecto sea: 1.1.- a lo sumo de 12 mm. 1.2.- de 17 mm o ms . 2.- Se espera que el dimetro del impacto de granizo tenga una distribucin normal con una media de 1,3 cm y una desviacin tpica de 0,04 cm. 2.1.-Cul es la probabilidad de que un impacto seleccionado aleatoriamente tenga un dimetro de: 2.1.1.- Entre 1,28 cm y 1,30 cm? 2.1.2.- Ms de 1,33 cm? 2.1.3.- Entre qu dos valores (simtricamente distribuidos alrededor de la media caer el 64,5 % de los dimetros de los impactos? 2.2.- Si se seleccionan muchas muestras de 16 impactos: 2.2.1.- Cules se esperara que fueran la media y el error tpico de la media? 2.2.2.- Qu distribucin seguiran las medias de las muestras? 2.2.3.- Qu proporcin de las medias en el muestreo estara entre 1,28 y 1,30 cm?

3.- Una mquina de refrescos est ajustada de tal manera que la cantidad de lquido despachada se distribuye aproximadamente normal con una desviacin tpica de 0,15 decilitros. Encuentre un intervalo de confianza del 99% para la media de todos los refrescos que sirve esta mquina, si se conoce que una muestra aleatoria de 36 refrescos dio un contenido promedio de 2,25 decilitros 4.- Sean dos muestras de igual tamao n=34, con medias x 1 = 1,20 y x 2 = 1,55 y desviaciones tpicas s1 = 0,24 y s2 = 0,30. Encuentre el intervalo de confianza de 99% para la diferencia de medias.5.- Se ha llevado a cabo un estudio para determinar si hay diferencia en la densidad de organismos, en dos estaciones colectoras diferentes colocadas en un cauce, prximas a una planta industrial que vuelca en l sus efluentes tratados. Los resultados fueron los siguientes:

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UNIDAD III: INFERENCIA ESTADSTICA

Nmero de organismos por metro cuadrado Estacin 1 Estacin 2 5030 2800 13700 4670 10730 6890 11400 7720 860 7030 2200 7330 4250 2810 15040 1330 4980 3320 11900 1230 8130 2130 26850 2190 17660 22800 1130 1690 Interprete los resultados utilizando las salidas de los software Excel e InfoStat que se presentan a continuacin: Planilla de clculo Excel (herramienta anlisis de datos) Prueba t para dos muestras suponiendo varianzas iguales Variable 1 Media 9897,5 Varianza 62005060 Observaciones 16 Varianza agrupada 38373199,68 Diferencia hipottica de las medias 0 Grados de libertad 26 Estadstico t 2,4419395 P(T<=t) una cola 0,01085959 Valor crtico de t (una cola) 1,705616341 P(T<=t) dos colas 0,02171918 Valor crtico de t (dos colas) 2,055530786 Software estadstico Infostat: Estadstica descriptiva Estacin Variable n 1 Conc 16 2 Conc 12 Media D.E. 9896.88 7874.16 4120.83 2479.50 Var(n-1) E.E. 62002382.92 1968.54 6147935.61 715.77

Variable 2 4120,83 6147935,606 12

Prueba T para muestras Independientes Clasific Estacin media(1) 9896.88 p(Var.Hom.) 0.0005 Variable Conc media(2) 4120.83 T 2.76 Grupo(1) {1} LI(95%) 1391.93 gl 19 Grupo(2) {2} n(1) 16 n(2) 12 Varianza(2) 6147935.61_

LS(95%) Varianza(1) 10160.15 62002382.92 p 0.0125 prueba Bilateral

6.- De acuerdo con un estudio diettico una ingesta alta de sodio se puede relacionar con lceras, cncer de estmago y migraa. El requerimiento humano de sal es de slo 220 mg por da, el cual se rebasa en la mayora de las porciones individuales de cereales listos para comerse. Si una muestra aleatoria de 20 porciones de una determinada marca de cereal tiene un contenido medio de 244 mg de sodio y una desviacin tpica de 24,5 mg, 6.1.- Plantee las hiptesis cientfica y estadstica para el siguiente interrogante: el contenido promedio de sodio para porciones individuales de la citada marca de cereal es mayor a 220 mg? 6.2.- Identifique el estadgrafo de prueba y su distribucin en el muestreo. Deje constancia de la frmula que utiliza para el clculo del estadgrafo. 6.3.- Establezca la regla de decisin, para un = 0,01. 6.4.- Mencione el supuesto que debe cumplirse para que la solucin propuesta por Ud. sea vlida. 7.- Una mquina produce piezas cuyas longitudes estn distribuidas normalmente con = 0,5 mm. La longitud media de una muestra de 100 piezas es de 75,92 mm. 7.1.- Encuentre la estimacin puntual de . 7.2.- Para un nivel de confianza del 95%., calcule la cota para el error de estimacin de . 7.3.- Realice la estimacin por intervalo de , para un nivel de confianza del 95%. Interprete.

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UNIDAD III: INFERENCIA ESTADSTICA

8.- Un experto en mercadotecnia de una compaa fabricante de pastas considera que 40% de los amantes de la pasta prefieren la lasagna. Si 19 de 45 amantes de la pasta eligen la lasagna sobre otras pastas, qu se puede concluir acerca de la afirmacin del experto, bajo un =0,05? 9.- Al finalizar el turno, el operario del sector de calidad anota el siguiente resultado: 3 defectuosos en una muestra de 95 latas terminadas. Encuentre el intervalo para la proporcin de frascos defectuosos con un nivel de confiabilidad de 0,98. Interprete el resultado. 10.- Para una especie en extincin se desea estimar la proporcin de rboles presentes de la especie A en una reserva ecolgica. Se obtiene una muestra en 45 sitios y se determina si est presente o no la especie A, obtenindose una proporcin media de p=0.05. Encuentre: 10.1.- La estimacin puntual de 10.2.- Las cotas para el error mximo de estimacin de , para un nivel de confianza del 95% 10.3.- El intervalo de confianza de 95% para . Interprete el intervalo obtenido. 11.- El objetivo de un trabajo fue evaluar la existencia de anticuerpos contra Anaplasma marginale en bovinos menores de un ao de edad, lo que indicara que estuvieron en contacto con el agente que produce la enfermedad. Durante el ao 2005, la proporcin de animales con actividad inmunolgica fue de 0,90. Al ao siguiente se muestrearon 733 animales, de los cuales 701 se detect con actividad inmunolgica positiva. Indican estos datos, para un nivel de significancia de 0,05, que la proporcin de animales con actividad inmunolgica positiva se ha mantenido respecto al ao anterior? 12.- Se est haciendo un seguimiento del efecto de concentracin de sales en suelos desrticos sobre dos especies autctonas, para establecer la susceptibilidad de las mismas. Se procede a tomar una muestra aleatoria de 1000 plantas de cada una de las dos especies diferentes en suelos de alta concentracin salina y se registra el nmero de plantas deterioradas, con el siguiente resultado: 52 plantas deterioradas de la variedad A y 23 plantas deterioradas de la variedad B. Existe suficiente evidencia muestral que indique mayor susceptibilidad de la variedad A, para un =0,05? 13.- En un estudio de un producto envasado en latas de hojalata, se desea determinar si la proporcin de defectuosos producida por los trabajadores es la misma para el turno matutino, vespertino o nocturno. Se reunieron los siguientes datos: Turno Defectuosos No defectuosos Matutino 45 905 Vespertino 55 890 Nocturno 70 870

14.- Un investigador est estudiando la presencia de un parsito intestinal especfico en guanacos de diferente sexo. Su hiptesis es que uno de los sexos es ms propenso a este parasitismo. Toma una muestra a campo de 49 animales y registra a partir de sus heces cuntos de ellos estn infectados: Macho parasitado 18; Macho no parasitado: 6; Hembra parasitada: 10; Hembra no parasitada: 15. Puede sostenerse la hiptesis de que ese tipo de parasitismo est asociado al sexo, utilizando un nivel de significancia de 0.05? 15.- Retome el ejercicio 4 del Tema 5, referido al ajustamiento de una distribucin binomial a los datos obtenidos de la variable nmero de tubos enraizados por gradilla y pruebe si la variable sigue dicha distribucin, para un nivel de significancia del 0,05. 16.- En un estudio sobre contaminacin atmosfrica en dos comunidades, se seleccion una muestra aleatoria de 300 familias de cada comunidad. Se le pregunt, a uno de los miembros de cada familia, si alguien de la misma se senta afectado por la contaminacin atmosfrica. Las respuestas se presentan a continuacin: Comunidad I II TOTAL Algn miembro de la familia ha sido afectado por la contaminacin SI NO TOTAL 63 237 300 121 179 300 184 416 600

Puede concluirse que las dos comunidades difieren con respecto a la variable en estudio?

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