Anlisis PEST Factores Polticos 1.

- Que tan estable es la situacin poltica A pesar de los ltimos acontecimientos sociales ocurridos en la selva peruana, la situacin poltica es relativamente estable. El escenario probable de un gobiernos de corriente nuevo socialismo representado por el seor Ollanta Humala no afectara considerablemente a la organizacin ya que nuestros valores estn relacionados con el bienestar social de nuestros colaboradores, proveedores y clientes. 2.- Tiene el estado leyes que regulen el negocio o que la hagan sujeto a sobre impuestos El negocio de expendio de alimentos requiere de control sanitario por parte de DIGESA (Ministerio de Salud). 3.- Cual es la posicin del gobierno en cuanto a la tica en marketing El INDECOPI vela por el correcto uso de la publicidad y penaliza si esta no ofrezca los bienes y servicios prometidos (publicidad engaosa). 4.- Cual es la poltica econmica del gobierno El Per desarrolla una poltica de mercado abierta, actualmente ocupa la posicin nmero 12 por ndice de competitividad en Latinoamrica. Actualmente nuestro pas es objeto de estudios debido al crecimiento econmico e los ltimos anos. 5.- El estado peruano forma parte de tratados econmicos internacionales El Per ha firmado tratados de libre comercio con EEU, Chile, Tailandia y tiene en proyecto la firma con China, Japn y la Unin Europea Factores Econmicos 1.- Nivel de Inflacin El ano 2008 la inflacin peruana fue de 6.6%, la mas alta desde 1996, producto de la subida del precio del petrleo entre otros factores y afecto a casi la totalidad de las economas mundiales. La inflacin anualizada al 2009 al presente mes es de 4.2% 2.- Costos de Mano de obra El sueldo minimo vital esta fijado en 550 nuevos soles. 4.- Prospecto de la economa a largo: PBI, ingreso per capita El crecimiento del PBI fue de 8.3% para el ano 2008. Segn los analistas, la economa peruana ser una de las primeras en salir de la crisis mundial actual junto a Brasil, Colombia y Chile. El crecimiento del PBI estimado para el presente ano ser de 2.8% Factores Socioculturales 1.- Cual es la actitud hacia los productos peruanos Histricamente los sectores medio, medio bajo y bajo ha tenido una mayor aceptacin por los productos tpicamente peruanos. En los ltimos anos se ha notado un mayor aprecio por estos productos por parte de los sectores medio alto y alto a travs de la revaloracin de la comida peruana 2.- Es el lenguaje importante al momento de difundir los productos El ingles es el lenguaje preferido para imponer un cierto status a un producto o marco. Al revalorar los productos peruanos revaloramos tambin el lenguaje de nuestros antepasados. 3.- Cuanto tiempo tienen las personas para satisfacer sus necesidades de ocio Depende del estilo de vida de cada persona, los sectores socioeconmicos medio alto y medio manejan en cierta manera tiempos libres en horarios de oficinas 4.- Cual es la opinin de las personas en torno al tema de desarrollo sostenido y comercio justo. Existe un pequeo pero creciente numero de personas que estn observando de cerca la

aplicacin de polticas justas aplicadas al servicio y al comercio justo Factores Tecnolgicos 1.- La tecnologa disponible a usar ayudara a reducir los costos de produccin o har que nuestros servicios sean ms eficientes. Se pueden aplicar sistemas de informacin de ltima generacin para agilizar el manejo de inventario, finanzas y recursos humanos. 2.- La tecnologa disponible har que se produzcan productos de manera menos costosa o con mejores estndares de calidad Dado que nuestros productos tienen las caracterstica de hecho a mano, en este punto la tecnologa no tendra un impacto considerable

lisis PEST

Movimiento estratgico en la propia empresa Estos movimientos implican la toma de decisiones sobre la dimensin de la empresa, que puede implicar: Seguir con la misma dimensin Incrementar la dimensin

Reducir la dimensin Cualquier movimiento que se realice sobre la propia empresa, implica modificaciones en alguno de los siguientes apartados: Nombre y propiedad de la empresa Estructura financiera Ubicacin de la empresa Edificios instalaciones Mobiliario Estructura organizativa Equipo Directivo Estilos y filosofa de gestin Recurso, capacidades, operatividad Comercial Oficina tcnica Aprovisionamiento Produccin Logstica Administracin Finanzas Etc. ELECCION DE LA ESTRATEGIA FUTURA De las diferentes alternativas estratgicas planteadas, analizadas y valoradas, se escoger la ms apropiada, que ser la que posteriormente se aplicara. La eleccin de la estrategia se aplicara en funcin de Los gastos de implementacin previstos Los resultados que se espera conseguir El nivel de riesgo que conlleva su aplicacin Las probabilidades de exito estimadas LA ELECCION DE LOS OBJETIVOS DE LA EMPRESA En funcin de la estrategia que se haya elegido y de los resultados que se esperan conseguir con ella, ya se podrn fijar los objetivos de la empresa Estos deben trazarse a: Corto Plazo, Medio Plazo, Largo Plazo Y cada uno de ellos volver a subdividirse en dos aspectos: Cuantitativos Participacin de mercado, Ventas, Mrgenes, beneficios, Rentabilidad de las inversiones, Otros Cualitativos Ambiente laboral, Imagen de empresa, Tecnologa propia, Otros Para ser exitoso no tienes que hacer cosas extraordinarias. Haz cosas ordinarias, extraordinariamente bien Jim Rohn

Anlisis PESTA1. Las Viables o restricciones polticas legales sern:Todos

los tipos de permisos que debe tener nuestra empresa, Estos sern:. Inicio de

actividades* Permisos para exportar las semillas* Trmites para exportar productos en

general.* Tramite en aduana y Embarque.* Certificados de negociacin

de bolsa ( Alzas )* Determinaci n de precios ( Estn sujetos a rgimen de determinaci

n de preciosmnim os ) ( Caf y Chocolate )* Certificados de Origen ( Para las

semillas de caf o subproductos )* Certificados de calidad de los productos

solicitados.Patente de restauranteAutorizacin Sanitaria; De acorde a las leyes de;*

Ley del tabaco ( Autorizar que en un solo lugar del restaurante se puede

fumar )* Ley Sanitaria ( Aprobacin del parlamento para poder abrir nuestro

local )* Ley Laboral (Que nuestro estructura organizacion al este acorde a esta

ley, es decir que se cumplan con todos los derechos de nuestro trabajadores,

es decir horas de trabajo(8hrs al da), Descansos semanales (1 da a la

semana y dos domingos al mes por trabajado r), y Sueldos especficos

para cada uno de los trabajadores dependiendo de suservicios prestados a

nuestra empresa.2. Variables Econmicas: Entre las variables econmicas

que afectan nuestra empresa tenemos:* Tasa de Desempleo, La zona

donde nos encontramos ubicados posee 10.1 aumentandou n 0.5 % en diciembre

Febrero segn el ltimo sondeo, Ubicando a la quinta reginComo

las 3ra regin con mas cesantes en el pas, Es decir esto afecta mucho a

nuestraempre sa ya que no tenemos tantos consumidore s debido a la escases de

trabajo.* IPC ( ndice de precio al consumidos ) , Debido a que los productos

pueden subir como tambin bajar , es decir nos afecta tanto para bien como para

mal , En este momentoes de 3.6% es decir que en comparacin a otros aos este ha sido

la cifra ms alta .* IPC para cafs existe una variacin anual del 1.8%, es

decir una dcima superior almes de febrero .Esto se debe a que los

hoteles y cafs han subido sus precios en todo elmercado.3 Variables o

Aspectos Sociocultural es :Dentro de la regin existe una alta gama de servicios, En

los ltimos aos han surgidocambi os o modernizaci n del sector, mejorando

los aspectos sociales, salud, econmicos,e mpleo, Seguridad y educacionale

s dentro del sector (Reaca Bajo).Los que nos favorece ya que somos un

sector privilegiado dentro de la regin por loaportes que se han invertido en

la regin.4 . Var iables o Aspectos Tecnolgicos :Como una empresa

innovadora que somos ya que necesitamos de tecnologa de punta para poder

elaborar nuestro caf orgnico y chocolate artesanal, Necesitamos estar

conectadosc on la tecnologa potencial para elaborarlos, Como

tambin de las patentes que tenemosque tener para adquirir esta

implementaci n, tambin capacitar a nuestros trabajadores para que sepan utilizar

nuestras maquinarias. Uno de los aspectos ms importantes dentro de las variables

tecnolgicas en nuestro casosera el financiamient o de nuestra inversin para

maquinaria especfica ya que todas estastecnolog as estn propensas a alzas

superiores a nuestra capacidad financiera.5 . Aspectos Ambientales : Nos afecta

en el sentido, ya que si cierran los caminos de ingreso a chile por algnnevaz

n, nuestros productos podran tardarse en llegar.Como en el caso naviero o

aduanero que pueden surgir tormentas o que el mismo puertose encuentra en malas

condiciones para poder descargar los productos.

http://riunet.upv.es/bitstream/handle/10251/14589/TFC%20PRESENTACIN.pdf?sequence =1 http://repositorio.espe.edu.ec/bitstream/21000/5769/2/DT-ESPEL-0904.pdf http://es.scribd.com/doc/87686752/PASTELERIA-DULCES-MOMENTOS