REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN UNIDAD EDUCATIVA COLEGIO MARA DE LOURDES PERERA

BARQUISIMETO ESTADO LARA.

ANLISIS DE LAS CARACTERSTICAS QUMICAS DEL AGUA DE CONSUMO HUMANO EN LA UNIDAD EDUCATIVA COLEGIO MARA DE LOURDES PERERA, PARROQUIA SANTA ROSA MUNICIPIO IRIBARREN ESTADO LARA. AO ESCOLAR 2011 2012.

MAYO 2012 i

REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN UNIDAD EDUCATIVA COLEGIO MARA DE LOURDES PERERA BARQUISIMETO ESTADO LARA.

ANLISIS DE LAS CARACTERSTICAS QUMICAS DEL AGUA DE CONSUMO HUMANO EN LA UNIDAD EDUCATIVA COLEGIO MARA DE LOURDES PERERA, PARROQUIA SANTA ROSA MUNICIPIO IRIBARREN ESTADO LARA. AO ESCOLAR 2011 2012.

AUTORES: Barroeta, Abraham Melndez, Juan Mora, Mariana Sequeda, Katty Ao: 5 Seccin: B ASESOR: Prof. Ruvicel Camacho

MAYO 2012

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AGRADECIMIENTOS

Siempre resulta difcil agradecer pblicamente a aquellas personas que han colaborado con un proceso, con una creacin, con un xito, por cuanto nunca alcanza el tiempo, el papel o la memoria para mencionar y dar, con justicia, todos los crditos y mritos a quienes se lo merecen.

Partiendo de esa limitacin y diciendo de antemano MUCHAS GRACIAS primeramente a Dios y a todas las personas que de una u otra forma han participado en el desarrollo de este proyecto cientfico, sin ellos nunca habra sido posible la realizacin del mismo; a nuestros padres por su eterno e incondicional apoyo, su paciencia y su amor hacia nosotros.

A la Compaa HIDROLARA y a todo su personal, entre ellos cabe destacar el Ingeniero Nazario Rodrguez por su apoyo desinteresado en todo el proceso de toma de muestra y anlisis, al Ingeniero Fremy Falcn, gracias a todos.

Deseamos

expresar

nuestros

ms

profundos

sinceros

agradecimientos a nuestra institucin Educativa Colegio Mara De Lourdes Perera por permitirnos la realizacin de este proyecto dentro de sus instalaciones, a todo su personal y especialmente a nuestra asesora Ingeniera Ruvicel Camacho por su orientacin en todo lo relacionado a este trabajo y al profesor Hernn Blanco por su presencia en el proceso de la toma de muestras. Con cario
Equipo Tcnico del Proyecto Abraham Barroeta, Mariana Mora, Katty Sequeda, Juan Melndez

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INDICE GENERAL

Resumen ...................................................................................................... VII Introduccion .................................................................................................. VII CAPTULO I.................................................................................................... 9 El problema. .................................................................................................... 9 Planteamiento del problema ........................................................................ 9 Objetivos ....................................................................................................... 11 Objetivo general ........................................................................................ 11 Objetivos especficos ................................................................................ 11 Justificacin .................................................................................................. 12 CAPTULO II................................................................................................. 14 Marco referencial .......................................................................................... 14 Antecedentes de la investigacin .............................................................. 14 Bases tericas ........................................................................................... 16 El agua................................................................................................... 16 Propiedades del agua ............................................................................ 17 Clasificacin del agua ............................................................................ 19 Fuentes de agua .................................................................................... 21 Usos del agua ........................................................................................ 22 Caractersticas qumicas ........................................................................... 23 Cloro residual......................................................................................... 23 cmo acta el cloro? ........................................................................... 23 Ph .......................................................................................................... 24 Dureza del agua .................................................................................... 25

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Bases legales. ....................................................................................... 27 CAPTULO III................................................................................................ 34 Marco metodolgico...................................................................................... 34 Naturaleza y diseo de la investigacin .................................................... 34 Poblacin y muestra .................................................................................. 35 CAPTULO IV ............................................................................................... 43 Anlisis e interpretacin de los datos ........................................................ 43 CAPTULO V ................................................................................................ 48 Conclusiones y recomendaciones ............................................................. 48 Conclusiones ......................................................................................... 48 Recomendaciones ................................................................................. 50 REFERENCIAS ............................................................................................ 51 ANEXOS ....................................................................................................... 54 Anexo a-1 .................................................................................................. 55 Anexo a-2 .................................................................................................. 61 Anexo a-3 .................................................................................................. 69 Anexo a-4 .................................................................................................. 71

LISTA DE CUADROS

Tabla 1 Constantes Fsicas del Agua ........................................................... 18 Tabla 2 Clasificacin del Agua ..................................................................... 19 Tabla 3 Componentes relativos a la calidad organolpticos ......................... 29 Tabla 4 Resultados Anlisis Qumicos. Bebedero 1 ..................................... 44 Tabla 5 Resultados Anlisis Qumicos. Bebedero 2 .................................... 45 Tabla 6 Resultados Anlisis Qumicos. Bebedero 3 .................................... 46 Tabla 7 Resultados Anlisis Qumicos. Entrada (Control). ........................... 47

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REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN UNIDAD EDUCATIVA COLEGIO MARA DE LOURDES PERERA

ANLISIS DE LAS CARACTERSTICAS QUMICAS DEL AGUA DE CONSUMO HUMANO EN EL UNIDAD EDUCATIVA COLEGIO MARA DE LOURDES PERERA, PARROQUIA SANTA ROSA MUNICIPIO IRIBARREN, ESTADO LARA. AO ESCOLAR 2011 2012. AUTORES Barroeta, Abraham Melndez, Juan Mora, Mariana Sequeda, Katty Ao: 5 Seccin: B ASESOR: Prof. Ruvicel Camacho RESUMEN La presente investigacin se enmarca en un estudio de campo de naturaleza descriptiva y experimental, con el objetivo de analizar las caractersticas qumicas (PH, Dureza Total y Cloro Residual) del agua de consumo humano en la Unidad Educativa Colegio Mara De Lourdes Perera ubicada en la parroquia Santa Rosa, Municipio Iribarren, Barquisimeto Estado Lara y su adecuacin con el contenido en Gaceta Oficial N 36.395 establecida por el Ministerio del Poder Popular para la Salud en el ao escolar 2011 2012. Para ello se tomaron muestras de agua dentro de la institucin en tres (3) de sus bebederos, con las cuales se realizaron pruebas utilizando distintos mtodos, para el PH se determin su valor con un PH metro, para la Dureza Total se utiliz el mtodo complejomtrico de titulacin por EDTA 0,02 y para el Cloro Residual se utiliz un Kit de Comparacin DPD. Llegando a la conclusin de que el agua consumida en la Unidad Educativa Colegio Mara De Lourdes Perera cumple con todos los estndares para las aguas potables establecidas. Descriptores: PH, Cloro Residual, Dureza Total.

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INTRODUCCIN

El agua (H2O) es un recurso de gran importancia en el planeta, y evidentemente est relacionada con la vida de todo ser vivo bien sea vegetal o animal, por lo que sta es fundamental para la supervivencia de los mismos. Se encuentra distribuida en un 97% en los ocanos y un 3% de agua dulce de los cuales menos del 1% est disponible para el consumo humano. sta sustancia se puede clasificar de diversas formas, segn su origen entre las cuales estn las aguas metericas que provienen de los

fenmenos meteorolgicos, ejemplo la lluvia y las aguas telricas que existen en la tierra en forma superficial o subterrnea. Por otro lado segn su uso estn las aguas potables que se emplea en la alimentacin de los seres organizados, y las no potables como las aguas minerales e industriales. Esta investigacin se enfoca en el agua potable, es decir de consumo humano, especficamente de la Unidad Educativa Colegio Mara de Lourdes Perera, en donde se analizarn tres caractersticas qumicas bsicas, siendo estas la Dureza Total, Cloro Residual y el PH; para esto se realizarn ciertos procedimientos con la finalidad de comparar los resultados obtenidos con el contenido establecido en Gaceta Oficial N 36.395 emitida por el Ministerio del Poder Popular para la Salud, debido a que en ocasiones el agua suministrada no cumple con dichas normas por lo que no es apta para el consumo humano trayendo como consecuencia distintas sintomatologas a los consumidores, con los resultados obtenidos se tendr certeza si el agua del plantel educativo es apta o no para el consumo del personal laboral y del estudiantado. viii venenosas, termales,

CAPTULO I EL PROBLEMA. Planteamiento del Problema

En el planeta tierra, el agua (H2O) es la nica sustancia que coexiste abundantemente en los tres estados fsicos posibles (slido, lquido y gaseoso). Es el nico lquido comn y el slido puro ms ampliamente

distribuido, estando siempre presente en todas partes de la atmsfera suspendido en forma de partculas de hielo o sobre la superficie terrestre. (Castillo, 2007) De acuerdo con (Vizcaino, 2006), el agua es un lquido transparente, considerado el elemento primordial de la creacin; por ser el principal componente del cuerpo humano, e indispensable para la vida de todos los seres vivos. Cabe considerar, por otra parte que el agua es un compuesto formado por dos (2) molculas de Hidrgeno (H2) y una molcula de oxgeno (O), es sinnimo de vida pues solo en donde exista sta, puede prosperar y vivir toda clase de organismos. Resulta evidente establecer que en la tierra no podra haber vida sin el agua, esta sigue jugando un papel determinante en la existencia de la misma. En este sentido Margulis, plantea que la vida se origin en el agua y est compuesta por ella, razn por la cual esta permanece en la tierra, permitiendo la vida. Por otra parte, podra decirse en un mbito ms general, que la superficie terrestre est formada por un 70% de agua, donde los

ocanos representan un 97%, el agua dulce solo representa un 3% y menos del 1% es el agua que est disponible para el consumo humano. El agua para consumo humano o agua potable es aquella que cumple con todas las caractersticas o estndares impuestos por la organizacin mundial de la salud (OMS) y entidades afiliadas. Las cuales establecen la importancia de sta, el saneamiento y la higiene para la salud y el desarrollo de todas las sociedades. (Salud, Guas para la calidad del agua potable, 2006) (Magulis, 2006) El agua en su composicin presenta caractersticas qumicas tales como: pH, Dureza, Cloro Residual, que deben seguir parmetros que aseguren su calidad. En la Unidad Educativa Colegio Mara De Lourdes Perera se observa en algunas boquillas de los filtros y de grifos cierta acumulacin de sedimentos de color amarillo, parecido al xido, adems el agua posee un sabor poco agradable. Debido a estas caractersticas observadas en el agua surge la necesidad de estudiar las caractersticas qumicas del agua de consumo en esta institucin y poder saber de esta manera si cumple con las normas sanitarias emanadas por el Ministerio del Poder Popular para la Salud en Gaceta Oficial N 36.395. Para conocer las caractersticas qumicas del agua, se plantean las siguientes interrogantes: Cul es el nivel de pH, Dureza Total, Cloro Residual del agua de consumo en la Perera? Existir diferencia en las caractersticas qumicas del agua de consumo del Colegio, con los valores establecidos por el Ministerio del Poder Popular para la Salud, expresados en Gaceta Oficial N 36.395? Unidad Educativa Colegio Mara De Lourdes

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Dar respuesta a estas interrogantes es el principal objetivo de esta investigacin, la cual pretende analizar las caractersticas qumicas del agua de esta institucin con la finalidad de determinar si es apta para el consumo humano. Objetivos Objetivo general Analizar las caractersticas qumicas del agua de consumo en la Unidad Educativa Colegio Mara de Lourdes Perera Parroquia Santa Rosa, Municipio Iribarren Barquisimeto Estado Lara. Ao Escolar 2011 2012.

Objetivos Especficos Identificar el nivel de PH, la Dureza Total y el Cloro Residual presentes en las muestras tomadas del agua de consumo en la Unidad Educativa Colegio Mara De Lourdes Perera Comparar los resultados qumicos obtenidos en las muestras con las normas emanadas por el Ministerio del Poder Popular para la Salud expresados en Gaceta Oficial N 36.395.

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Justificacin

El agua como compuesto esencial para la vida presenta estndares que pueden variar dependiendo del uso que se le destine; para el consumo humano, es de vital importancia la rigurosidad en su control para mantener a la poblacin consumidora en buen estado de salud. (Gary W, 1999). En la Unidad Educativa Colegio Mara De Lourdes Perera, la falta de datos actualizados sobre niveles de pH, Dureza Total y Cloro Residual del agua consumida es un problema importante que amenaza la vida de todos los consumidores, por tal razn la realizacin de este trabajo beneficiar a la comunidad cientfica y educativa en diversos factores; el primero viene dado por un aporte de datos actualizados acerca de la composicin qumica del agua que se consume en la institucin, adems evaluar los resultados obtenidos frente a los estndares de potabilidad de las aguas emanadas por la organizacin mundial de la salud y sus entidades afiliadas en Venezuela (Ministerio del Poder Popular para la Salud en Gaceta Oficial N 36.395) para as comprobar o refutar la potabilidad de la misma y si sta representa o no, un riesgo para la salud de quienes la consumen. En segundo lugar

pretender servir de base para investigaciones futuras acerca de la misma problemtica. En tercer lugar el aporte social viene dado porque siendo la salud un deber, un derecho y un patrimonio social, el agua consumida adquiere tanta importancia como el individuo mismo al ser protagonistas de su responsabilidad en la conformacin de sociedades sanas y conscientes de su papel actual. Si no se toman medidas para mejorar la calidad del agua consumida, no se podr preservar este bien tan preciado como lo es la salud. 12

Por lo expuesto anteriormente, la realizacin de este trabajo servir para determinar qu tan sana es el agua consumida en el Complejo Educativo, y as plantear maneras de mejorarla para evitar problemas a largo plazo relacionados con la salud.

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CAPTULO II MARCO REFERENCIAL Antecedentes

(Castillo, 2007) Realiz un anlisis fsico qumico del agua de consumo humano en el sector Pueblo Nuevo Callejn El Trpico casa N 51 56 Tinaco Estado Cojedes y evalu los resultados frente a los estndares para las aguas potables en Venezuela, comprobando que el agua consumida en esa localidad, se encuentra dentro de los parmetros

establecidos por las normativas venezolanas correspondientes para dichas aguas. Por otra parte (Sonhsire, 2008), realiz un estudio de campo descriptivo con el propsito de relacionar la dureza del agua para el consumo humano, con la aparicin de clculos renales en los habitantes de la urbanizacin Mena de Leoni, Duaca Municipio Crespo del Estado Lara, concluyendo que las personas con presencia de clculos renales y arenillas estn en correspondencia con el consumo prolongado de aguas que sobrepasan los lmites mximos permitidos por las entidades respectivas. A su vez (Chirinos, Guarenas, & Snchez, 2010) evalu la calidad fsico qumica del agua de inters agrcola y recreacional para clasificarla y comparar su calidad fsico - qumica con la normativa legal vigente,

determinando que las aguas estudiadas estn dentro de los lmites permisibles de la vida acutica y el desarrollo de la actividad agrcola.

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(Ayala , Martos, & Quintero, 2011) Determinaron la dureza del agua consumida en la residencia las trinitarias ubicada en Barquisimeto, Estado Lara y su adecuacin con el contenido en la Gaceta Oficial nmero 36.395 establecido por el Ministerio del Poder Popular para la Salud y Proteccin Social, concluyendo que la dureza total del agua consumida en dicha residencia est dentro de los parmetros emanados por el antes mencionado ministerio. Todas las investigaciones antes mencionadas, fueron de gran ayuda en la realizacin del presente trabajo investigativo; proporcionaron una vasta informacin acerca de los aspectos qumicos y fsicos del agua, adems sirvieron de gua para un correcto desarrollo de todas las partes que conlleva un proyecto cientifico.

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Bases tericas

El Agua El agua cubre las tres cuartas partes de la superficie terrestre, donde se encuentra en las fases liquida, slida, en la fase de vapor es un componente importante del aire. Es la sustancia ms difundida sobre el planeta tierra, adems de ser la que ms se intercambia entre el ambiente y los seres vivos, y posee la particularidad de disolver una gran cantidad de sustancias, por ello se le conoce como el solvente universal. El agua en su ciclo toma contacto, disuelve y transporta diversos elementos, que luego son transportadas por los torrentosos ros de montaas, por esta razn se puede decir que lo que llamamos agua es en realidad una mezcla de distintas sales de agua.

(Ayala , Martos, & Quintero, 2011). Durante mucho tiempo se crey que el agua era una sustancia simple pero Lavoisier demostr que sta, estaba formada por hidrgeno y oxgeno. Es conocida por ser el xido ms abundante, adems de ser considerado tambin como el compuesto ms importante gracias a que es el medio comn donde suelen verificarse las reacciones qumicas. Su forma qumica es H2O, pero esta molcula no es lineal, los dos enlaces covalentes H O - H estn dirigidos formando un ngulo de 104.5; a temperatura ordinaria es un lquido inspido, inodoro e incoloro en cantidades pequeas; en grandes cantidades retiene radiaciones del rojo por lo que a nuestros ojos adquiere un color azul (Reyes, 1974).

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Propiedades del Agua El agua posee distintas propiedades que la hacen un compuesto tan til. Al respecto, (Ardilla , Bracho, & Antequera, 1998) distinguen entre propiedades fsicas y qumicas. 1. Propiedades Fsicas En grandes cantidades, el agua presenta un color azul, adems este lquido en su forma pura no posee olor, color ni sabor. Su punto de fusin es 0C y su punto de ebullicin 100C Ofrece la anomala de aumentar de volumen cuando se solidifica. Por consiguiente representa uno de los ms importantes factores geolgicos de desintegracin. Posee su mxima densidad a 4C, por ende la densidad del agua a dicha temperatura es muy aproximadamente 1 gr/CC. La densidad del hielo es 1/11 menor 0,88 a 0,92 gr/CC. Como consecuencia de esto, el hielo flota sobre el agua lquida. Este hecho es de enorme importancia pues impide la total congelacin de los mares, lo cual significara la muerte para los animales y plantas acuticas. El calor especfico del agua es muy alto, 1 calora por gramo, de esto resulta que los mares se calienten mucho ms lentamente que la tierra, adems de ser considerado como el disolvente universal. (Burk, 1987)

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Tabla 1 Constantes Fsicas del Agua Peso Molecular-gramo Punto de Congelacin (nivel del mar) Punto de Ebullicin (nivel del mar) Calor Especfico Densidad Calor de Fusin Calor de Vaporizacin 18,016 0 C 100C 1cal/gr.C 1gr/cc 79,7 cal/gr 540 cal/gr

2. Propiedades Qumicas 2.1 Reacciona con los xidos cidos 2.2 Reacciona con los xidos bsicos 2.3 Reacciona con los metales 2.4 Reacciona con los no metales 2.5 Se une en las sales formando hidratos 2.6 Los anhdridos u xidos cidos reaccionan con el agua y forman cidos oxcidos. 2.7 Los xidos de los metales u xidos bsicos reaccionan con el agua para formar hidrxidos. 2.8 Muchos xidos no se disuelven en el agua, pero los xidos de los metales activos se combinan con gran facilidad. 2.9 Algunos metales descomponen el agua en fro y otros lo hacan a temperatura elevada. 2.10 El agua reacciona con los no metales, sobre todo con los halgenos 2.11 El agua forma combinaciones complejas con algunas sales, denominndose hidratos.

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2.12 En

algunos

casos

los

hidratos

pierden

agua

de

cristalizacin cambiando de aspecto, y se dice que son eflorescentes, como le sucede al sulfato cprico, que cuando est hidratado es de color azul, pero por prdida de agua se transforma en sulfato cprico anhidro de color blanco.

Clasificacin del Agua

EL agua

en sus tres (3) estados fsicos forma la capa llamada

Hidrsfera, la cual est constituida por los mares y ocanos, ros, lagos y el agua de las nubes; los depsitos permanentes de hielo y nieve, como los de los polos Norte, Sur y los de las cumbres de las montaas. Segn lo expone (Barbosa, 2003) en su texto pre-universitario Qumica de Hoy el agua se puede clasificar de la siguiente manera:

Tabla 2 Clasificacin del Agua

Metericas:

Provienen

de

los

Fenmenos meteorolgicos, ejemplo Segn su Origen la lluvia. Telricas: Son las que existen en la tierra en forma superficial o

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Se Potables

emplean

en de

la los

alimentacin

seres organizados, por ejemplo los humanos.

Venenosas:

Tienen

sustancias toxicas que perjudican la salud. Termales: Son las que estn tibias o calientes Segn su Uso y casi siempre son

aguas duras. No Potables Minerales: contienen

sustancias minerales y se usan con fines

medicinales. Industriales: contener Suelen mayor

cantidad de sales que las aguas potables pero hasta cierto lmite.

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Fuentes de Agua De acuerdo como lo expone el autor (Heinke, 1996) el agua solo puede provenir de las siguientes fuentes: 1. Aguas Subterrneas. Son aquellas que se han infiltrado desde la superficie de la tierras hasta abajo por los poros del suelo, las formaciones de suelo y roca que se han saturado de lquido se conocen como depsitos de agua subterrnea o acuferos. El tamao de los poros del suelo, la viscosidad del agua y otros factores se combinan para limitar la velocidad a la cual se mueve a travs del suelo para rellenar el pozo, este flujo de velocidad puede variar desde 1 m/da hasta 1 m/ao. Las aguas subterrneas no son tan susceptibles a la contaminacin como las aguas superficiales, aunque una vez contaminadas su restauracin aun si es posible es difcil y de largo y costoso plazo. 2. Aguas superficiales. Son todas aquellas aguas que se encuentran en la superficie terrestre, en forma de ros y lagos. La principal desventaja al utilizar este tipo de agua como medio de sustento de una comunidad, es que las mismas son ms propensas a la contaminacin por fuentes externas como industrias, que otras fuentes de agua. 3. Aguas Marinas. El agua de mar, disponible en cantidad casi ilimitada, se puede transformar en agua dulce por diversos procesos, no obstante, los costos de conversin son quizs de dos (2) a cinco (5) veces ms altos que los del tratamiento del agua dulce. Es representada por toda aquella agua que se

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encuentra en los mares y ocanos y cuyo contenido de dureza es mayor que el contenido en aguas dulces. 4. Aguas Residuales. Son aquellas que han recibido el

tratamiento suficiente para volver a ser utilizadas directamente en la industria, agricultura, y para ciertas aplicaciones municipales limitadas. Estas operaciones de reciclado ofrecen la nica alternativa en reas donde es imposible obtener suficiente agua dulce. Usos del Agua (Acosta B., 1999) Propone que el agua dependiendo de su uso se puede clasificar de la siguiente manera: 1. Usos de primer orden: Cuando el hombre emplea el agua directamente, como bebida, en su dieta alimenticia y en la higiene general, limpieza del cuerpo y de los utensilios del hogar. Es la que llamamos agua potable. 2. Usos de segundo orden: Cuando el hombre utiliza el agua para los cultivos agrcolas, para los animales y en casos de emergencia, para apagar incendios. 3. Usos del tercer orden: Se utiliza como disolvente, para enfriar mquinas generadoras de electricidad, como va de transporte, en los ros, lagos y mares. Para la recreacin, cuando se practica la navegacin y la natacin; o como fuente de energa hidrulica.

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Caractersticas Qumicas

Cloro Residual Es el cloro existente en combinacin qumica con Amoniaco, Nitrgeno o compuestos orgnicos clorados, el cual se obtiene a partir de los residuos dejados por los organismos luego de ser destruidos, la cantidad de cloro restante se denomina Cloro Residual. Puede ser medido por DPD4 DPD1. DPD representa N, N-dietil-p-fenilendiamina y para hacer anlisis DPD se puede utilizar un fotmetro colorimtrico, en el campo o en el laboratorio, el cual ofrece una lectura digital en ppm (partculas por milln) de oxidante presente en agua (mg de oxidante por litro de agua o mg/l). Tambin "en lnea" con una muestra de agua en flujo constante, se utiliza un sensor amperomtrico para medir residual de oxidante en ppm (partculas por milln) con el mtodo DPD. (S.A., 2012). Cmo acta el Cloro? Cuando se aade cloro, ste purifica el agua al destruir la estructura celular de los organismos, lo cual los elimina. Sin embargo, este proceso slo funciona si el cloro entra en contacto directo con los organismos. Si el agua contiene lodo, las bacterias se pueden esconder dentro del mismo y no son alcanzadas por el cloro. El cloro necesita cierto tiempo para destruir todos los organismos. En agua a una temperatura mayor de 18C, el cloro debe estar en contacto con el agua, al menos, durante 30 minutos. Si el agua est ms fra, el tiempo de contacto se debe incrementar. Por esta razn, es normal que se le aada cloro al agua apenas se introduce en el tanque de almacenamiento o en una

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tubera larga de distribucin, para darle tiempo a que el producto qumico reaccione con el agua antes de llegar al consumidor. La efectividad del cloro tambin se ve afectada por el pH (acidez) del agua. La cloracin no es efectiva si el pH es mayor de 7,2 o menor de 6,8. PH El pH es una medida de la acidez o de la alcalinidad de una sustancia, y se define como el logaritmo decimal inverso de la concentracin de iones hidronio en moles sobre litro. Los nmeros a partir del 0 al 7 en la escala indican las soluciones cidas, y 7 a 14 indican soluciones alcalinas. Cuanto ms cida es una sustancia, ms cercano su pH estar a 0; cuanto ms alcalina es una sustancia, ms cercano su pH estar a 14. (Rodriguez, 2010) PH =

PH = -

Mtodos para medir el pH de una solucin. Existen diversos mtodos para determinar el nivel de pH de una determinada solucin, entre estos se encuentran: 1. Papel Tornasol. El papel de tornasol es una tira de papel tratada que se vuelve color de rosa cuando est sumergida en una solucin cida, y azul cuando est sumergida en una solucin alcalina. Aunque otros papeles de pH pueden proporcionar una estimacin ms exacta del pH, no son

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bastante exactos para medir soluciones fotogrficas, y no son muy tiles para medir el pH de lquidos coloreados o turbios. 2. PH-Metro. Un medidor de pH es bsicamente un voltmetro muy sensible, que cuenta con electrodos, estos conectados al

mismo, generarn una corriente elctrica cuando se sumergen en soluciones, esta vara de acuerdo a la concentracin de iones de hidrogeno en la solucin determinando el nivel de pH.

Dureza del Agua

La dureza de una muestra de agua puede ser definida como la concentracin de todos los cationes metlicos no alcalinos presentes en dicha muestra; esta concentracin se expresa en equivalentes de Carbonato de Calcio por litro. Los Bicarbonatos de Calcio y de Magnesio se precipitan como carbonatos insolubles cuando el Dixido de Carbono se expulsa por ebullicin, esta es la Dureza temporal tambin llamada Dureza carbnica. Los sulfatos Cloruros, Nitratos de Calcio y de Magnesio no se eliminan por ebullicin, estas sales causan Dureza no carbnica, la cual se describe en ciertas ocasiones como dureza permanente Tipos de Agua de Acuerdo al nivel de Dureza 1. Agua Blanda. Es el agua en la que se encuentran disueltas mnimas cantidades de sales. 2. Agua Dura. Es aquella que contiene un alto nivel de minerales, en particular sales de Magnesio y Calcio. A veces se da como lmite para denominar a un agua como dura

una dureza superior a 120 mg CaCO3/L. (Morcillo, 1989).

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Ventajas del Agua Blanda 1. El cabello y la piel por lo general al tacto se perciben suaves despus de baarse o lavarlos. 2. Se utiliza menos detergente para realizar operaciones de limpieza. 3. Hay menos minerales depositados en la tubera, calentadores de agua, ollas y sartenes. 4. Ahorro de energa en calentadores. 5. Las tuberas no se obstruyen. Desventajas Agua Blanda. 1. Poseen pocos minerales. Ventajas del Agua Dura 1. Tiene ms minerales que son favorables para nuestro organismo. Desventajas del Agua Dura 1. Para el uso domstico: corta el jabn, daa electrodomsticos 2. Tapa caeras 3. Para las industrias: Tapa caeras 4. Formacin de costras en las calderas ms

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Bases Legales. En cuanto a las bases legales, en las cuales se apoy y fundamento este proyecto, primero que todo se encuentra la Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela especficamente en su artculo N 304 el cual reza lo siguiente: Todas las aguas son bienes de dominio pblico en la Nacin, insustituibles para la vida y el desarrollo. La ley establecer las disposiciones necesarias a fin de garantizar su proteccin, aprovechamiento y recuperacin, respetando las fases del ciclo hidrolgico y los criterios de ordenacin del escritorio (Venezuela, 1999) En base a esto surgen las leyes especiales en la materia, en este caso se encuentra la Gaceta Oficial N 36.395, de fecha 13 de Febrero de 1998 denominada NORMAS SANITARIAS DE CALIDAD DEL AGUA, en esta Gaceta se establecen las normas que debe seguir el agua suministrada como potable y no solo las normas para esta sustancia sino tambin para los entes encargados de dicho suministro.

NORMAS SANITARIAS DE CALIDAD DEL AGUA POTABLE Captulo I Disposiciones Preliminares Artculo 1.-.El objetivo de las Normas Sanitarias de Calidad del Agua Potable es establecer los valores mximos de aquellos componentes o caractersticas del agua que representan un riesgo para la salud de la comunidad, o inconvenientes para la preservacin de los sistemas de almacenamiento y distribucin del lquido, as como la regulacin que asegure su cumplimiento.

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Articulo 2.- Estn sujetos al cumplimiento de las presentes normas los entes responsables de los sistemas de abastecimiento de agua potable pblicos o privados. Artculo 4.- El agua potable debe cumplir con los requisitos microbiolgicos, organolpticos, fsicos, qumicos y radioactivos que establezcan las presentes normas. Articulo 5.- Cuando el agua que se designe al suministro como potable no cumpla con los requisitos establecidos en las presentes normas, el responsable del sistema de abastecimiento respectivo deber aplicar el tratamiento que la haga apta para dicho uso. Articulo 7.- Cuando excede un valor mximo aceptable en estas normas, al ente responsable del sistema de abastecimiento de agua potable debe investigar la causa, informar a la autoridad sanitaria competente y tomar las medidas correctivas. Captulo III De los aspectos organolpticos fsicos y qumicos Artculo 14.- El agua potable deber cumplir con los requisitos organolpticos, fsicos y qumicos establecidos en el cuadro que se presenta a continuacin

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Tabla 3 Componentes relativos a la calidad organolpticos del agua potable

Componentes o Caractersticas Color Turbiedad

Unidad UCV (b) UNT (c)

Valores deseables S I Aceptable para la

Valor Mximo aceptable 15 (25) 5 (10)

Olor o Sabor

---

mayora de los consumidores

---

Slidos disueltos totales Dureza Total PH Aluminio Cloruro Cobre Hierro total Manganeso Total Sodio Sulfato Zinc

Mg/L Mg/L CaCO3 --Mg/L Mg/L Mg/L Mg/L Mg/L Mg/L Mg/L Mg/L

600 200 6.5 8.5 0.10 250 1.0 0.1 0.1 200 250 3.0

1000 500 9 0.2 300 (2.0) 0.3 (1.0) 0.5 200 500 5.0

Los valores entre parntesis son aceptados provisionalmente en casos excepcionales, plenamente justificados ante la autoridad sanitaria. UCV: Unidades de color verdadero UNT: Unidades Nefelometras de Turbiedad

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Captulo VI Disposiciones Finales Artculo 24.- El incumplimiento de las disposiciones contenidas en esta resolucin ser sancionado conforme a lo dispuesto en la Ley de Sanidad Nacional y la Ley Orgnica del sistema nacional de salud, segn sea el caso. Artculo 25.- La presente resolucin deroga la Resolucin N 238 de fecha 30/12/91, publicada en gaceta oficial de la repblica bolivariana de Venezuela N 34.892 de fecha 29/01/92 as como cualquier otra resolucin, disposicin o providencia que colida con su contenido. Artculo 26.- La presente resolucin entrara en vigencia transcurridos 60 das contados a partir de su publicacin en la gaceta oficial de la repblica bolivariana de Venezuela.

Entre todos los captulos presentes en la Gaceta Oficial N 36.395, se seleccionaron especficamente los captulos expuestos, gracias a que son los relacionados directamente con el objetivo de esta investigacin. La

comparacin de los datos obtenidos de las muestras fue realizada en base a los valores deseables y valores mximos permitidos y a su vez

establecidos en la tabla N 3 del captulo III de la presente Gaceta. Siendo los presentes artculos las bases legales de la investigacin, la informacin establecida en estos captulos fue relevante para todo el

proceso metodolgico, especficamente al momento de analizar cada uno de los datos obtenidos y presentar las respectivas conclusiones y

recomendaciones.

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Definicin de Trminos.

Acidez: La capacidad cuantitativa del agua de neutralizar una base, expresada en equivalente de carbonato de calcio en PPM o del mg/l. El nmero de los tomos de hidrgeno que estn presente determina esto. Es medido generalmente por medio de una valoracin con una solucin de hidrxido sdico estndar. Acufero: Una capa en el suelo que es capaz de transportar un volumen significativo de agua subterrnea. Agua blanda: Cualquier agua que no contiene grandes concentraciones de minerales disueltos como calcio y magnesio. Agua subterrnea: Agua que puede ser encontrada en la zona satura del suelo; zona que consiste principalmente en agua. Se mueve lentamente desde lugares con alta elevacin y presin hacia lugares de baja elevacin y presin, como los ros y lagos. Agua superficial: Toda agua natural abierta a la atmsfera, concerniente a ros, lagos, reservorios, charcas, corrientes, ocanos, mares, estuarios y humedales. Agua dura: Agua que contiene un gran nmero de iones positivos. La dureza est determinada por el nmero de tomos de calcio y magnesio presentes. El jabn generalmente se disuelve malamente en las aguas duras.

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Alcalinidad: La alcalinidad significa la capacidad tapn del agua; la capacidad del agua de neutralizar. Evitar que los niveles de pH del agua lleguen a ser demasiado bsico o cido. Es Tambin aadir carbn al agua. La alcalinidad estabiliza el agua en los niveles del pH alrededor de 7. Sin embargo, cuando la acidez es alta en el agua la alcalinidad disminuye, puede causar condiciones dainas para la vida acutica.

En qumica del agua la alcalinidad se expresa en PPM o el mg/l de carbonato equivalente del calcio. La alcalinidad total del agua es la suma de las tres clases de alcalinidad; alcalinidad del carbonato, del bicarbonato y del hidrxido. Concentracin: La cantidad de material disuelto en una unidad de solucin, expresado en mg/L. Dureza: Cantidad de CaCO3 por litro de agua, presente en una determinada muestra de agua, lmite permitido: 120 mg/l de CaCO3 Hidratos: forma de un compuesto solido que contiene agua en forma de molculas de H2O asociadas con l. Eflorescencia: Es la propiedad que presentan algunas sales y xidos hidratados de perder su agua de hidratacin o agua de cristalizacin por exposicin al aire, para transformarse en un hidrato inferior o en un slido anhidro. Las molculas del agua tienen tendencia a escapar del cristal, cuando lo hacen ejercen una presin que es conocida como la presin de vapor del hidrato slido que debe ser mayor a la presin parcial de vapor de agua en el medio ambiente donde ocurre este fenmeno. DPD: Es un mtodo de medicin de cloro residual o desinfectante en el agua, DPD significa N, N-dietil-p-fenilendianina.

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Oxidante:

Es

un compuesto

qumico que

oxida

otra

sustancia En estas

en reacciones

electroqumicas o

de reduccin-oxidacin.

reacciones, el compuesto oxidante se reduce. PH: El valor que determina si una sustancia es cida, neutra o bsica, calculado por el nmero de iones de hidrgeno presente. Es medido en una escala desde 0 a 14, en la cual 7 significa que la sustancia es neutra. Valores de pH por debajo de 7 indica que la sustancia es cida y valores por encima de 7 indican que la sustancia es bsica. Tetraedro: El Tetraedro o pirmide de base triangular es el ms simple de los poliedros, tiene cuatro vrtices, cuatro caras (triangulares), seis aristas (distribuidas en pares de rectas que se cruzan en el espacio)

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CAPTULO III MARCO METODOLGICO Naturaleza y diseo de la investigacin

El presente trabajo est enmarcado en un proyecto de campo, de naturaleza descriptiva, definindose proyecto de campo como aquel tipo de investigacin, la cual se basa en informaciones obtenidas directamente de la realidad, permitindole al investigador cerciorarse de las condiciones reales en que se han conseguido los datos, en otras palabras el investigador efecta una medicin de los datos, adems de ser una investigacin con datos originales y primarios. (Prez, 2004). En referencia a la investigacin descriptiva, se puede definir como una medicin y evaluacin de diversos aspectos, dimensiones o

componentes del fenmeno a investigar. En relacin con lo antes planteado, podemos decir que los datos del presente trabajo fueron recabados directamente por los investigadores del mismo en el lugar de estudio, con el fin de ver cules son las caractersticas o factores que influyen en el problema que se investiga.

34

Poblacin y Muestra

Poblacin. Basndose en la problemtica y objetivos que se plantean en esta investigacin, la poblacin se define como la totalidad de individuos o cosas en donde ocurre el fenmeno a estudiar, y adems donde las unidades de poblacin poseen una caracterstica comn, la que se estudia y da origen a los datos de la investigacin. En este caso, la poblacin para la presente investigacin queda conformada por el agua contenida en el tanque subterrneo de la Unidad Educativa colegio Mara de Lourdes Perera en Barquisimeto Estado Lara. Con una capacidad de 3.000 litros (3.000.000 ml) en total. Muestra Una vez establecida la poblacin, se procede a determinar la muestra, definindose sta ltima la cantidad de la poblacin que se tomara, la cual se estudia para verificar o refutar algn fenmeno que ocurra dentro de la misma; y a su vez dentro de la poblacin. En vista de lo antes planteado la muestra es seleccionada de manera no probabilstica y poco arbitraria, esto es en parte debido a que el nico criterio de inclusin viene representado por el agua contenida en el tanque subterrneo de la Unidad Educativa Colegio Mara de Lourdes Perera y no est basado en algn estudio probabilstico del mismo. Esta se tom en tres puntos clave de abastecimiento de agua, siendo el volumen estudiado 100 ml (0.1 litros):

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1. El bebedero nmero tres (3) ubicado frente al aula 6 y a un lado de la cancha deportiva de la institucin 2. El bebedero numero dos (2) ubicado en la segunda planta de la institucin 3. El bebedero nmero uno (1) ubicados frente a las aulas doce (12) y trece (13).

Variable Independiente Son aqullas manipuladas por el investigador en un experimento con el objeto de estudiar cmo incide sobre la expresin de la variable dependiente. En este caso la variable independiente viene representada por las muestras de aguas tomadas en los diferentes bebederos. Variable Dependiente Esta viene como consecuencia de la variable independiente y suelen ser predecibles durante la investigacin (Castillo, 2007). Tomando en cuenta esto se establece que las variables dependientes en esta investigacin son todos los valores de los parmetros estudiados (pH, Dureza Total y Cloro Residual).

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Procedimientos Medicin de la Dureza Total Materiales 1 probeta de 100 ml 1 pipeta de 1 ml 2 Erlenmeyer de 250 ml 1 bureta de 25 ml 1 vidrio reloj 1 frasco lavador 1 agitador de vidrio 1 embudo de vidrio 1 matraz aforado de 100 ml Reactivos: 1 indicador preparado de Eriocromo T Trietanolamina, solucin de Trietanolamina al 30% (V/V) Solucin de Buffer de pH 10, NH36N

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Preparacin del indicador negro de Eriocromo T Colocar en un vaso de precipitado de 100 ml, 15 ml de Trietanolamina y 5 ml de etanol; adicionar 0,1 gramos de negro de Eriocromo T slido y disuelva; almacenar en un recipiente. Preparacin de la Solucin de EDTA 0,02 N Pesar en un vidrio reloj la cantidad necesaria de la sal disdica del EDTA para preparar 100 ml de la solucin 0,02 N. En un matriz aforado de 100 ml, colocar 50 ml de agua destilada, transfiera el EDTA al matraz con la ayuda de un embudo y de un frasco lavador, agite hasta que el EDTA se haya disuelto (el EDTA se disuelve levemente); una vez disuelto completar el volumen con agua destilada.

Determinacin de la dureza total de la muestra de Agua Colocar 50 ml de la muestra de agua en el Erlenmeyer y ajustar el pH a 10 con la solucin reguladora. Adems se agregaron dos (2) gotas del indicador de negro Eriocromo T, si la solucin se torna roja quiere decir que la muestra contiene dureza total. Para la titulacin se coloc en la bureta de EDTA preparada luego se procedi a titular la muestra de agua, aadiendo poco a poco la solucin de EDTA hasta que el color rojo cambiara a azul, indicando el punto final de la titulacin. Una vez que la muestra cambiara del color rojo hasta el azul se procede a medir el volumen de EDTA gastado.

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Clculo de la Dureza en trminos de la concentracin de Carbono de Calcio (CaCO3)

CEDTA x VEDTA = CCaCO3 x V muestra CCaCO3 =

Pe = Dnde: CEDTA: la concentracin del EDTA utilizada VEDTA: El volumen de EDTA utilizado CCaCO3: la concentracin de Calcio y Magnesio V muestra: el volumen de la muestra utilizada Pe: Peso equivalente PM: Peso molculas de CaCO3 V: Valencia.

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Clculo del Cloro Residual

Para calcular el cloro residual se utiliz un mtodo colorimtrico, siendo en este caso un comparador visual que consta de un disco que presenta desde colores tenues hasta colores oscuros. Los tenues indican valores bajos en cuanto a la presencia de cloro residual y a medida que este se va tornando ms oscuro dicho valor va aumentando, tambin est la caja de lente oscura y dos celdas dispuestas de tal manera que estn dentro del campo de visin del lente oscuro y por ultimo un pequeo fragmento donde se indican los niveles de cloro. Reactivos: Puede utilizarse el DPD (N, N-dietil-p-fenilendianina.) u Ortotolidina (OT), este ltimo es poco utilizado debido a que se descubri que es un agente cancergeno y si llega a utilizarse debe ser con extremo cuidado. En este caso se utiliz el reactivo DPD. Procedimiento: Un tubo de ensayo es enjuagado tres veces para luego ser llenado de 5ml a 10ml (para el anlisis se utilizaron 6 ml), sta ser la muestra de agua libre del reactivo que se coloca en la celda del disco con los vidrios coloreados giratorios. La muestra de agua con el reactivo se coloca en la otra celda, esta de igual manera es enjuagada varias veces, al llenarla se le coloca el reactivo y se procede a agitarla para mezclarlos bien, si se desarrolla algn color significa que hay presencia de cloro, para determinar la magnitud de este se mantiene el comparador visual frente a la luz natural y se gira el disco hasta encontrar el color que se ha desarrollado en la muestra con el reactivo, al encontrarlo se observa el fragmento donde se indica el 40

nivel de cloro y el resultado que este sealado all es la cantidad presente de cloro residual. Medicin del pH Para la medicin del pH se utiliz un medidor electrnico (pH-metro), el cual consta de un sensor electroqumico para medir el pH de la solucin, en este caso el agua

Principio del proceso Se basa en la capacidad de respuesta del electrodo de vidrio ante soluciones de diferente actividad de iones H+. La fuerza electromotriz producida en el electrodo de vidrio vara linealmente con el pH del medio. Se debe tener en cuenta la temperatura de la muestra ya que esta fuerza electromotriz afecta al valor del pH. Reactivos Disoluciones estndar de pH (tampones 4, 7 y 9) para la calibracin del equipo (pH-metro). Procedimiento 1. Se calibra el electrodo con disoluciones patrn (tampones) de pH conocido. 2. Se coloca la muestra, en la que se ha introducido una varilla agitadora teflonada (imn), en un agitador magntico, y se agita. 3. Se procede a leer el valor del pH cuando la lectura se estabilice en pH-metro con compensacin de temperatura

41

Hiptesis

1. El PH viene dado por la concentracin de iones de hidrgeno. Al realizar los anlisis en la muestra se pueden obtener los siguientes resultados, el primero es que la concentracin de dichos iones se exceda a los estndares permitidos por el Ministerio del Poder Popular para la Salud expresados en la Gaceta Oficial N 36.395, los cuales estn entre 6.5 y 8.5 y el segundo es que estos se encuentre dentro de los parmetros antes mencionados. 2. El Cloro Residual libre es la cantidad de cloro que existe en el agua en forma de cido hipocloroso o en forma de ion hipoclorito. Al realizar los anlisis se pueden presentar dos casos, el primero en el cual los resultados obtenidos se encuentren entre 250 Mg/L siendo este el parmetro aceptable y 300 Mg/L el mximo permitido por el Ministerio del Poder Popular para la Salud expresados en la Gaceta Oficial N 36.395 y el segundo en el que los resultados excedan estos parmetros. 3. La Dureza Total es la concentracin de todos los cationes metlicos no alcalinos presentes en dicha muestra. Al igual que en las hiptesis mencionadas anteriormente se pueden presentar dos posibles resultados, el primero en el cual los resultados se encuentren entre 200 Mg/L CaCO3 siendo este el parmetro deseado y 500 Mg/L

CaCO3 el mximo establecido por el Ministerio del Poder Popular para la Salud expresado en la Gaceta Oficial N 36.395 y el segundo en el que exceda dichos parmetros.

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CAPTULO IV

ANLISIS E INTERPRETACIN DE LOS DATOS

A continuacin se presentan los resultados obtenidos como producto de la investigacin llevada a cabo y a travs de la cual se evaluaron los niveles de Cloro Residual, PH, y Dureza Total en los distintos bebederos de la Unidad Educativa Colegio Mara De Lourdes Perera.

El anlisis de las caractersticas antes planteadas se llev a cabo comparndolo con los valores mximos permitidos por el ministerio del Poder popular para la Salud en Gaceta Oficial N 36.395.

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Tabla 4 Resultados Anlisis Qumico. Bebedero 1 Datos de la Muestra: Localidad: Barquisimeto Iribarren Fecha de Captacin: 02 de Mayo de 2012 Hora: 10:15 am Punto de Muestreo: Colegio Mara De Lourdes Perera, bebedero 1 Temperatura: 25.7 C Caractersticas Qumicas Parmetros Dureza Total Cloro Residual PH Leyenda: V.M.A Valor Mximo Admitido Mg/l CaCO3 Miligramos por litro de CaCO3 Fuente: (HIDROLARA C.A, 2012) En el presente cuadro, se puede observar los resultados de los anlisis qumicos realizados a los diferentes bebederos. Bebedero nmero 1: Dureza Total obtenida: 220 Mg/l CaCO3 siendo esta menor que valor mximo admitido (V.M.A) 500 Mg/l CaCO3. Cloro Residual obtenido: 0.1 ppm (partculas por milln) siendo menor que el valor mximo establecido (V.M.A) 1.0 ppm. PH obtenido: 7.53 (correspondiente a una solucin bsica, casi neutra) siendo menor que el valor mximo admitido (V.M.A) 9. Unidades Mg/l CaCO3 Ppm ----V.M.A 500 Procedimiento de ensayo Titulacin EDTA 0,02N Mtodo Colorimtrico DPD (kit de comparacin) Medidor Electrnico de PH Resultado 220

1.0 9

0,1 7.53

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Tabla 5 Resultados Anlisis Qumico. Bebedero 2 Datos de la Muestra: Localidad: Barquisimeto Iribarren Fecha de Captacin: 02 de Mayo de 2012 Hora: 10:20 am Punto de Muestreo: Colegio Mara De Lourdes Perera, bebedero 2 Temperatura: 25.8 C Caractersticas Qumicas Parmetros Dureza Total Cloro Residual PH Leyenda: V.M.A Valor Mximo Admitido Mg/l CaCO3 Miligramos por litro de CaCO3 Fuente: (HIDROLARA C.A, 2012) En el presente cuadro, se puede observar los resultados de los anlisis qumicos realizados a los diferentes bebederos. Bebedero nmero 2: Dureza Total obtenida: 220 Mg/l CaCO3 siendo esta menor que valor mximo admitido (V.M.A) 500 Mg/l CaCO3. Cloro Residual obtenido: 0.1 ppm (partculas por milln) siendo menor que el valor mximo establecido (V.M.A) 1.0 ppm. PH obtenido: 7.46 (correspondiente a una solucin bsica, casi neutra) siendo menor que el valor mximo admitido (V.M.A) 9. Unidades Mg/l CaCO3 Ppm ----V.M.A 500 Procedimiento de ensayo Titulacin EDTA 0,02N Mtodo Colorimtrico DPD (kit de comparacin) Medidor Electrnico de PH Resultado 220

1.0 9

0,1 7.46

45

Tabla 6 Resultados Anlisis Qumico. Bebedero 3 Datos de la Muestra: Localidad: Barquisimeto Iribarren Fecha de Captacin: 02 de Mayo de 2012 Hora: 10:20 am Punto de Muestreo: Colegio Mara De Lourdes Perera, bebedero 3 Temperatura: 25.6 C Caractersticas Qumicas Parmetros Dureza Total Cloro Residual PH Leyenda: V.M.A Valor Mximo Admitido Mg/l CaCO3 Miligramos por litro de CaCO3 Fuente: (HIDROLARA C.A, 2012) En el presente cuadro, se puede observar los resultados de los anlisis qumicos realizados a los diferentes bebederos. Bebedero nmero 3: Dureza Total obtenida: 220 Mg/l CaCO3 siendo esta menor que valor mximo admitido (V.M.A) 500 Mg/l CaCO3. Cloro Residual obtenido: 0.1 ppm (partculas por milln) siendo menor que el valor mximo establecido (V.M.A) 1.0 ppm. PH obtenido: 7.48 (correspondiente a una solucin bsica, casi neutra) siendo menor que el valor mximo admitido (V.M.A) 9. Unidades Mg/l CaCO3 Ppm ----V.M.A 500 Procedimiento de ensayo Titulacin EDTA 0,02N Mtodo Colorimtrico DPD (kit de comparacin) Medidor Electrnico de PH Resultado 220

1.0 9

0,1 7.48

46

Tabla 7 Resultados Anlisis Qumico. Entrada (Control). Datos de la Muestra: Localidad: Barquisimeto Iribarren Fecha de Captacin: 02 de Mayo de 2012 Hora: 10:35 am Punto de Muestreo: Colegio Mara De Lourdes Perera, Entrada (Control) Temperatura: 25.6 C Caractersticas Qumicas Parmetros Dureza Total Cloro Residual PH Leyenda: V.M.A Valor Mximo Admitido Mg/l CaCO3 Miligramos por litro de CaCO3 Fuente: (HIDROLARA C.A, 2012) En el presente cuadro, se puede observar los resultados de los anlisis qumicos realizados a los diferentes bebederos. Control Entrada de la Institucin: Dureza Total obtenida: 220 Mg/l CaCO3 siendo esta menor que valor mximo admitido (V.M.A) 500 Mg/l CaCO3. Cloro Residual obtenido: 0.1 ppm (partculas por milln) siendo menor que el valor mximo establecido (V.M.A) 1.0 ppm. PH obtenido: 7.52 (correspondiente a una solucin bsica, casi neutra) siendo menor que el valor mximo admitido (V.M.A) 9. 47 Unidades Mg/l CaCO3 Ppm ----V.M.A 500 Procedimiento de ensayo Titulacin EDTA 0,02N Mtodo Colorimtrico DPD (kit de comparacin) Medidor Electrnico de PH Resultado 220

1.0 9

0,1 7.52

CAPITULO V CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES Conclusiones

1. La Dureza Total del agua puede medirse en trminos de la concentracin de Carbonato de Calcio (CaCO3) presentes en las muestras. 2. El PH es una medida de la acidez o de la alcalinidad de una sustancia, y se define como el logaritmo decimal inverso de la concentracin de iones hidronio en moles sobre litro. 3. El Cloro Residual es aquel que se obtiene a partir de los residuos dejados por los organismos luego de ser destruidos por el cloro, la cantidad de cloro restante se denomina Cloro Residual. Puede ser medido por DPD4 DPD1. 4. La Dureza Total obtenida a partir del agua recolectada dentro de la Unidad Educativa Colegio Mara De Lourdes Perera se encuentra dentro de los valores admitidos por el Ministerio del Poder Popular para la Salud en Gaceta Oficial N 36.395. 5. El nivel de Cloro Residual obtenido a partir de las muestras de agua suministradas por los distintos bebederos de la Unidad Educativa Colegio Mara De Lourdes Perera se encuentran dentro de los valores mximos admitidos por el Ministerio Del Poder Popular para la Salud en Gaceta Oficial N 36.395.

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6. La Dureza Total y El Cloro Residual, analizado en los tres (3) bebederos arrojaron resultados idnticos a la toma de control en la entrada de la institucin. 7. El PH entre los tres (3) bebederos y la toma de control presentaron una pequea variacin entre sus valores, pero todos estuvieron dentro de los parmetros reglamentarios.

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Recomendaciones

Una vez expuestas las conclusiones de la presente investigacin procedemos a recomendar lo siguientes:

1. Continuar

realizando

anlisis

tanto

fsicos,

qumicos

bacteriolgicos para ampliar la data existente sobre los aspectos antes mencionados y verificar en todo momentos su adecuacin con las normas del Ministerio del Poder Popular para la Salud en Gaceta Oficial N 36.395. 2. Dentro de la Unidad Educativa Colegio Mara De Lourdes Perera si se cuentan con los recursos econmicos necesarios, la adquisicin de un dispositivo que filtre el agua para asegurar la mxima calidad potable de la misma. 3. Dar a conocer los resultados de la presente investigacin mediante algn tipo de medio de comunicacin impreso. 4. Proporcionar a todo el estudiantado informacin pertinente acerca de todo lo relacionado con el agua, su conservacin e importancia para todos los procesos biolgicos, adems resaltar la importancia de poseer un suministro de agua potable adecuado. 5. Notificar a los organismos encargados del abastecimiento del agua alguna irregularidad.

50

REFERENCIAS

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53

ANEXOS

54

ANEXO A-1
(Toma de Muestras).

55

Proceso de muestreo en el Bebedero N 2

Proceso de muestreo en el Bebedero N 3

56

Proceso de muestreo en el Bebedero N 3

Proceso de muestreo en la toma de Control.

Retirada de los Resultados. HIDROLARA C.A Zona Industrial 1

57

Medicin del Cloro Residual - Toma de Control.

Proceso de medicin del Cloro Residual - Toma de Control.

58

Kit de Comparacin DPD - Medicin del Cloro Residual.

Kit de Comparacin DPD - Medicin del Cloro Residual.

59

Equipo Investigador (de izquierda a derecha: Abraham Barroeta, Katty Sequeda Mariana Mora) Junto al Ingeniero Nazario Rodrguez

60

Sedimentos en Boquilla del Bebedero N 3

Bebedero N 2

61

Bebedero N 1

62

Bebedero N 1

Sedimentos en Boquilla de Bebedero N 1

63

ANEXO A-2
(Gaceta Oficial N 36.395)

64

65

66

67

68

ANEXO A-3
(Certificacin Toma de Muestras)

69

70

ANEXO A-4
(Informes Anlisis Qumicos de Agua de Consumo HIDROLARA C.A)

71

72