Você está na página 1de 81

MANEJO NUTRICIONAL DE EQUINOS

Prof. Dr. Alexandre A. de O. Gobesso

Caractersticas Anatmicas

Caractersticas Fisiolgicas

mastigao e salivao eructao e regurgitao velocidade de trnsito fermentao microbiana

Exigncias Nutricionais

Categoria da criao Exerccio Peso

Manuteno

Metabolismo Basal

ED (Mcal/kg) = 1,4 + 0,03 x Peso corporal (kg)

Controle da Temperatura

10

Garanhes

Funo Reprodutiva Temperamento Ao Dominante

11

guas solteiras

Exigncias de manuteno

12

guas gestantes

2/3 iniciais

Manuteno

1/3 final suplementao - inverno


20 % mais energia 30 % mais protena 20 % mais minerais

13

guas em lactao

Necessitam suplementao Maior exigncia da categoria


40 % mais protena 40 % mais energia 40 % mais minerais

14

15

Potros em lactao

Exigncia - leite 8 semanas Crescimento rpido Creeper

16

Dficit de Energia na lactao de potros

17

Potros desmamados

Stress do desmame Fase crtica ganho compensatrio Crescimento rpido Necessidade de suplementao Exerccio natural Incio campanha

18

Potros acima de 2 anos

Reduo de exigncias Incio de trabalho de doma Puberdade

19

Cavalos de Esporte

20

Fatores que definem exigncia

Tipo exerccio
Intensidade Durao Fora

Fibras musculares Metabolismo


Aerbico Anaerbico

21

Exerccio

Intensidade

Alta ou baixa Longa, mdia ou curta

Durao

Metabolismo
Aerobiose Anaerobiose

22

Fibras Musculares

Tipo I

Aerbica, utiliza principalmente gordura, contrao lenta Alta capacidade de utilizao de O2 - mitocndrias Pequenas, com rpido esgotamento de glicognio Alto teor de armazenamento de lipdeos e alta capilaridade

Tipo IIA

Aerbica, utiliza glicognio e gordura, contrao rpida Mdia capacidade de utilizao de O2 Mdias, com esgotamento intermedirio de glicognio Mdio teor de armazenamento de lipdeos

Tipo IIB

Gliclise anaerbica, contrao rpida, acumula cido ltico Baixa capacidade de utilizao de O2 - miofibrilas Longas, mais fora e lenta mobilizao de glicognio No armazena lideos

23

Distribuio do tipo das fibras musculares nas principais raas (% do total).


I Quarto de Milha PSI rabe Trotador Humano 9 10 14 21 63 IIA 51 59 48 52 34 IIB 40 27 38 31 4 IIA + IIB 91 86 86 84 38

24

Curta Durao - Alta Intensidade - Aerobiose

25

26

Curta Durao - Mdia Intensidade - Aerobiose

27

28

29

Mdia Durao - Alta Intensidade Aerobiose/Anaerobiose

30

Longa Durao Alta Intensidade - Aerobiose

31

32

Concurso Completo - Iron Horse

Baixa intensidade aerobiose Alta Intensidade aerobiose Alta intensidade anaerobiose Mdia Intensidade - aerobiose

33

34

35

Cavalos de Trabalho

36

lida com gado trao

Semelhante a exigncia de manuteno

37

FORMULAO DE DIETAS

38

39

Suplemento Concentrado
Rao

40

Frao Energtica

41

Amido:

Carboidratos solveis: Fontes: AVEIA, MILHO, SORGO. Estrutura e digestibilidade

42

Reserva Energtica das plantas Estrutura molecular - glicose Ligaes alfa


Digerido Intestino Delgado Digestibilidade > 90%

43

Excelente fonte de energia 4 Mcal/kg Origem e processamento so importantes para a digestibilidade ( 90%) Incremento de glicose no sangue podendo alterar comportamento e performance Fluxo rpido e intermitente

44

Gordura:

Fonte: vegetal ou animal Maior fonte energtica diettica


9 Mcal/kg (2.25 x amido) Ideal para enduro e mdia durao/intensidade Baixo consumo mais eficiente baixa produo de calor

Digerida no intestino delgado

Comportamento - efeito calmante insulina Utilizada aerbicamente

Ajuda a manter ph muscular e reduz as miostes

Diminui efeito glicognio

45

Frao Protica

46

Farelos: soja e Trigo Feno leguminosa: Lisina limitante crescimento Aminocidos sintticos:

Qualidade e digestibilidade:

47

Volumoso

48

Carboidratos Estruturais

Estrutura molecular glicose (xilose) Ligaes beta Digesto intestino grosso e apndices (40-65%) Absoro de AGV (cidos graxos volteis)

49

Indispensveis para o prprio funcionamento do trato digestivo (peristaltismo / mecnica) Balano entre sade e performance Boa fonte de energia para trabalho aerbico Essenciais para cavalos enduro (hidratao /eletrlitos) Digestibilidade depende da maturidade, variedade, tamanho da partcula e altura de corte (35 - 65 %) 18 % da ingesto de MS.

50

Pastagem

40 he. 10 guas em ciclo completo Genro cynodon

Coast-cross, tifton, Jiggis

Panicum

Colonio, tanznia, mombaa

51

Capineiras

Cana-de-acar
Alta qualidade no inverno Alta fermentao

Napier
Sazonal Cuidado impactao

Alfafa

Manejo exigente

52

Forragens Conservadas

Silagem
Milho, cana, napier ou gramneas Alternativa importante

Feno
Melhor alternativa Gramnea ou leguminosa Qualidade e contaminao

53

Suplementao Mineral

54

Ad libitum controle ingesto NaCl cavalos de esporte Cuidado com bovinos Disponibilidade Ingesto/absoro Ingesto forada - suplementos

55

56

Vitaminas

57

Presentes no volumoso de boa qualidade Exigncias facilmente atingidas Cuidado volumoso de baixa qualidade Doenas que prejudiquem absoro

58

IMPORTNCIA DA GUA

59

60

61

Sistemas de Fornecimento

62

volumoso X concentrado Sugesto de ingesto

1,5 a 3,0 % do P.V. (dependendo da categoria)

63

Efeito do sistema de fornecimento utilizado para dietas de eqinos sobre a resposta plasmtica de glicose.
Gros 140 glucose (mg/dl) 130 120 110 100 90 80 -2 0 1 2 horas 4 6 8 Gros +Verde Verde - 2hrs

64

Relao concentrado X volumoso


% Concentrado 0 10 20 30 40 50
1/3 final gestao

60

70

80

90

100

Manuteno Trabalho leve 2/3 gestao

Crescimento Lactao Trabalho pesado

100

90

80

70

60

50

40

30

20

10

% Volumoso

65

66

Erros comuns

67

Unidade de Servio

68

Creep Feeding ou Creeper

69

70

Forma fsica do concentrado

Farelado
Ingesto lenta P

Peletizado

Rpida ingesto

Extrusado
Dietas especiais Ingesto lenta

71

Processamento

Triturao Laminao Floculao Extruso

72

Efeito do processamento sobre a digestibilidade Pr-cecal de amido


Tratamento Inteiro Modo Partido Laminado Extrusado AVEIA 83.5+/-9.5 85.2+/-19.8 Mdia +/- ES (%) MILHO CEVADA 28.93+/- 25.03 45.6+/- 10.6 29.9+/- 19.8 40.0+/- 20.0 90.1+/- 4.9 21.4+/-11.6 -

73

ASPECTOS IMPORTANTES

Avaliao Individual de Desenvolvimento Dieta completa Digestibilidade da fibra Ingredientes alternativos

74

Nutrio X Reproduo Nutrio de potros Nutrio clnica


Cavalos idosos Aps tratamento clnico/cirrgico

75

CLICAS
Causas, identificao e pronto atendimento.

76

77

Preveno

Que alimento fornecer ? Quanto fornecer ? Como fornecer ?

78

79

80

Bibliografia Recomendada

Alimentao de Cavalos Helmut Meyer Alimentao e Cuidados do Cavalo Lon D. Lewis Atlas Anatomia Veterinria O Cavalo R. Ashdown e S. Done Criao do Cavalo e outros Equinos - A. P. Torres e W. R. Jardim Nutrio Clnica Equina Lon D. Lewis Large Animal Clinical Nutrition J. Naylor e S. Ralston Manejo de Haras Ral Bude

81