UNIVERSIDAD TECNOLGICA AMRICA

Facultad de ciencias Administrativas y Comerciales

Escuela de Marketing y Negociacin Comercial Internacional
Informe de final de la idea de negocio
Integrantes:
Diana Grijalva
Dayana Benavides M.
Johnatan Mosquera
Nivel:
Segundo Marketing B
Tutor:
Ing. Csar Lara
D. M. Quito, 9 de Septiembre del 2005
RESUMEN
La Universidad Tecnolgica Amrica cuenta con un modelo de estudio
diferencial, el mismo que alienta a todo el alumnado a ser emprendedor de
ideas innovadoras y nuevas empresas, por ello nuestro grupo de trabajo
decidi tomar como idea de negocio a Mr. Kool una franquicia muy
reconocida internacionalmente.
En este informe encontraran la seleccin de la idea a realizarse y el
desglose total de nuestro producto y el detalle del porque fue escogido,
adems se presenta el material P.O.P con el que contamos para la debida
penetracin en el mercado al que queremos alcanzar.
Hemos utilizado el ESCAMPER que es una tcnica para modificara nuestro
producto de acuerdo a las exigencias del futuro consumidor, a igual que
analizamos todas las ventajas y desventajas con las que constamos para
trazar los objetivos que queremos alcanzar y finalmente la evaluacin del
capital con el que contamos para realizar nuestro proyecto.
Objetivo General
Implementar legalmente el local
en que se van a vender los
productos de nuestra franquicia en
el D.M. de Quito, en la zona Norte,
frente al Parque la Carolina en tres
meses, buscando el suficiente
nmero de socios para contar con
los fondos disponibles para
constituir el negocio.
Mr.KooL
Justificacin
Hemos decidido llevar acabo esta idea
de negocios basndonos que en la
zona norte sector parque La Carolina
no existe un lugar con las respectivas
normas de higiene, nutricin y buen
sabor al que puedan llegar los
deportistas y personas que visiten el
lugar.
La franquicia se dedica a la comercializacin de raspados de frutas
naturales con recetas propias debidamente patentadas ofreciendo al
consumidor una nueva versin de los raspados con hielo frapp
sumamente fino con verdadera pulpa y trozos de fruta, el consumidor
va a adquirir un producto diferente, fresco, higinico y saludable
producto al estar elaborado con FRUTA 100% NATURAL.
Imagotipo
Presentacin de envases y contenidos
Mascota Mr. Kool
Sello
Slogan
Logotipo
Isotipo
Nuestro local ser rentado con afluencia comercial y de alta
afluencia en un espacio de 20m, la adaptacin del local sern
segn las especificaciones de la franquicia.
Tendr un anuncio luminoso con lo requerido por la franquicia,
habrn 3 personas que atendrn al pblico continuamente, con
la capacitacin necesaria para la elaboracin del producto y
con una atencin excelente al cliente.
Tamao:
El local se ubicar en la zona norte del D.M. Quito en el sector
AV. Shyris y Naciones Unidas frente al Parque La Carolina.
Informes al: 094580594 099960008 094241262
Ubicacin
geogrfica:
POLTICAS
Ofrecer a los empleados tareas bien definidas
con un nivel de responsabilidad adecuado.
Evaluar de forma objetiva el rendimiento de
los empleados cada trimestre.
Ofrecer a los empleados oportunidades
equitativas segn sus capacidades, esfuerzos y
resultados.
Ofrecer a los trabajadores una participacin
del 15% en los beneficios.
VISIN:
Llegar a ser una de las mejores
empresas de comercializacin y
elaboracin de RASPADOS con
fruta 100% natural,
sustentndonos en principios de
Transparencia, seguridad y sana
competencia, generando
servicios transaccionales y de
informacin de constante
incorporacin tecnolgica.
MISIN:
Comercializar un producto
natural y nutritivo que
permita satisfacer las
necesidades de los visitantes
de este parque ofrecindoles
un servicio de alta calidad e
higiene.
Vamos a proporcionar a los deportistas y personas que visiten la zona
norte especialmente al sector del parque La Carolina, bebidas
nutritivas, ricas en protenas, vitaminas y minerales, ofreciendo al
cliente un producto de calidad, higiene
Nombre de la Empresa: Mr. Kool
Direccin: Av. de los Shyris y Naciones Unidas
Telfono: 094580594 099960008 094241262
Web Site: www.mrkool.net
E mail: mr_kool@yahoo.es
Necesidades
que pretende
resolver,
satisfacer la
idea de negocio
En la zona norte sector parque La Carolina no existe
un lugar con las respectivas normas de higiene,
nutricin y buen sabor al que puedan llegar los
deportistas y personas que visiten el lugar
Debido a esto cumplimos con la labor de satisfacer
necesidades antes mencionadas, segn los gustos del
cliente brindndoles delicias refrescantes y naturales.
Posibles soluciones que generara el nuevo negocio
Implementar legalmente el local en que se van a vender los
productos de nuestra franquicia en el D.M. de Quito, en la zona
Norte, frente al Parque la Carolina en tres meses, mediante la
bsqueda de un suficiente nmero de socios para contar con los
fondos disponibles para implementar el negocio.
Objetivo General
Tener un buen
posicionamiento en el
mercado nacional al ser
una de las mejores
empresas de
comercializacin y
elaboracin de
RASPADOS con fruta
100% natural.
OBJETIVOS
Implementar un local
en que se vendan los
productos de nuestra
franquicia en el D.M.
de Quito, en la zona
Norte, frente al
Parque la Carolina.
Comercializar la
franquicia a otras
provincias del
Ecuador para as
expandir nuestro
mercado.
CORTO PLAZO: MEDIANO PLAZO: LARGO PLAZO:
Nuestra empresa Mr. Kool ofrece al pblico productos
refrescantes y nutritivos ya que son elaborados a base de fruta
fresca.
Estos productos tienen hielo frapp, sumamente fino llamado
hielo rasurado dndole una nueva textura a los raspados en
conjuncin con nuestras deliciosas recetas con verdadera pulpa y
trozos de fruta que permite a los consumidores se integren a una
nueva aventura de sabores con nuestra gran variedad y mltiples
combinaciones como:
PORTAFOLIO
DE
PRODUCTOS
Tiene un alto grado de innovacin al ser elaborado con trozos de
frutas naturales y hielo frapp o rasurado sumamente fino para
generar una nueva imagen que agradar a todo nuestro target.
Valor Agregado
Cafs frappe (azteca de oro, mocafe, caramel, capuchino)
Especiality chocolate coffes (Butter fingers, mini M&M, Snikers)
Concentrados naturales (Fresa, limn, pia, tamarindo, entre otros.)
Concentraos con leche (Almendra, mango, nuez, chocolate, rompope,
pia colada)
Bubble tea (Mango greentea, Plum (ciruela), Coconut)
Hot drinks (Capuchino, americano, expreso, capuchino de sabores)
Zona geogrfica que abastecer el producto y/o servicio
Ubicacin Geogrfica QUITO
PARQUE LA CAROLINA
AV. DE LOS SHYRIS
A
V.
N
N
U
U
Factor Demogrfico
Gnero: Masculino y
Femenino
Ciclo de vida: Niez,
adolescencia, madurez
Edad: 5 a 10 aos
11 a 15 aos
16 a 20 aos
21 a 25 aos
26 a 30 aos
31 a 35 aos
36 a 45 aos
UBICACIN DE VENTA DEL PRODUCTO
Mercado Local
Pas: Ecuador
Regin: Sierra
Provincia: Pichincha
Ciudad: Quito
Zona: Norte
Sector: Parque La Carolina
Clase Social: Todas las clases
sociales
Mr. Kool
Clientes
Mr. Kool
Distribuidores ambulantes
Clientes
Canales de distribucin del producto y/o servicio a los clientes
Vamos a utilizar dos canales de distribucin:
Competencias
directas
Basking Robbins
Coffe & Coffe
Helados Pingino.
Requerimientos
de Materia Prima
y proveedores
Los requerimientos de materia prima seran la fruta
natural, hielo natural, dulces adicionales, chocolate,
caf, entre otros.
Nuestros posibles proveedores pueden ser: Supermaxi,
Hacienda Patio y hermanos, entre otros
La Empresa Mr. Kool se dedica a la venta, comercializacin y elaboracin de raspados
y bebidas con fruta 100% natural.
ganancias de 15.000 dlares semestrales en el perodo comprendido entre los meses
de octubre del 2005 y marzo del 2006.
Los recursos de $ 3.000, financiados con la inversin de $1.000 de cada uno de los
socios de la empresa
Nombre y Actividad de los Socios.
Johnatan Mosquera Gerente de Produccin
Diana Grijalva Gerente Comercial
Dayana Benavides Gerente Financiera
Datos generales y Financiamiento
Ingresaremos al mercado de forma
agresiva, promocionaremos y realizaremos
una publicidad bien diseada, para as tener
un buen posicionamiento del producto, los
canales de distribucin deben estar
diseados para el cliente para que lo
adquiera cuando lo necesite.
Estrategia
de
Marketing
Penetracin
de Mercado
Estas personas
trabajan y residen
en todo Quito
especialmente:
Zona Norte Sector
Parque La Carolina.
Clientes:
Deportistas Nios
Jvenes Adultos
Turistas de toda
clase social
La razn principal que
lleva a estos
clientes a adquirir
estos productos:
Necesidad de
hidratarse Calmar
la sed
Refrescarse
Disfrutar de un
alimento y bebida
rpida que a su vez
es nutritivo.
Estos clientes
compran productos
como los nuestros por
un valor
$0.50 en carros
ambulantes
$1.50 en locales de
Centros Comerciales
Nombres de nuestros
clientes ms
importantes:
Integrantes de la
escuela del ESPOLI.
Los jugadores que
integran el equipo de
la Catlica
DESCRIPCIN
DE
CLIENTES
FACTURAS HOJAS
VOLANTES
HOJAS MEMBRETEADAS
SOBRES
LLAVEROS Mr.
Kool
ESFEROS Mr. Kool
VALLAS PUBLICITARIAS
Diagrama de causa - efecto
Anlisis de los 6 sombreros
FODA
Anlisis de las 9 Ss de la calidad