FUNDAMENTOS DE

ANATOMA Y
BIOLOGA CELULAR

Marta Prez Fac. de Veterinaria mmperez@unizar.es

Temario: 11 temas
16 de Septiembre a 6 de Noviembre Examen: 11 o 13 de Noviembre (?)

T1. Fundamentos de biologa celular T2. Orgnulos principales de la clula T3. Ciclo celular y gentica. T4. Fundamentos de Histologa I T5. Fundamentos de Histologa II T6. Estudios histolgicos

Calendario: Lunes: 16-18 horas Mircoles: 16-17 horas Jueves: 16-18 horas Teora 70 %

Prctica
30 %

Trabajo T7. Fundamentos de Anatoma. Embriologa T8. Anatoma del aparato locomotor T9. Anatoma del sistema respiratorio y circulatorio T10. Anatoma del aparato digestivo y urogenital T11. Anatoma del sistema nervioso. Organos de los sentidos
T12. Anatoma comparada (Integrada en otros temas)

Temas de trabajo propuestos: Temas actuales

Medicinas diseadas a medida de los genes de cada paciente" Clulas madre. Proyectos en marcha Transgenesis animal. Avances, pros y contras Cientficos descubren compuesto que podra acabar con el sndrome de Down Huellas genticas del cncer Clonacin teraputica, ms all de Dolly Proyecto Eva mitocondrial Bacteria bucal y cncer de colon

Otros

TEMA 1 FUNDAMENTOS DE BIOLOGA CELULAR

Tema1. Fundamentos de Biologa celular

Definicin de CLULA:
* Unidad mnima de un organismo capaz de actuar de manera autnoma * Unidad morfolgica y funcional de todo ser vivo

1590-1600: Invencin del microscopio (Z. Janssen); 200x

Siglo XVII: Perfeccin en lentes y microscopios
* G. Galilei: describe cutcula insectos.Telescopio a microscopio * M. Malpighi: capilares murcilago * R. Hooke: clulas vegetales. Micrographia. Corcho (Clula) * A. van Leeuwenhoek: semen humano, sangre, bacterias * Von Haller: tejidos animales formados por fibras * C.F. Wolf: existencia de una unidad fundamental de forma globular en todos los seres vivos. Epignesis
http://htwins.net/scale2/scale2.swf?bordercolor=white

Tema1. Fundamentos de Biologa celular

1831: R. Brown: descubre el ncleo 1839: M. Schleiden y T. Schwann Teora celular (plantas y animales)

La clula es una unidad de estructura comn en estos seres vivos

4 postulados 1. Todos los animales y vegetales estn constituidos por clulas 2. La clula es la unidad bsica de estructura y funcin en un organismo multicelular; unidad anatmica
3. La divisin celular da origen a la continuidad gentica entre clulas progenitoras y sus descendientes; unidad gentica 4. La vida del organismo depende del funcionamiento y control de todas sus clulas; unidad fisiolgica

Tema1. Fundamentos de Biologa celular

Microscopios simples (s. XVI-XVIII)

http://vayafigura.files.wordpress.com/2009/04/relacion-de-micoscopios-simples1.pdf

Otros postulados relacionados:

Algunos organismos microscpicos, como bacterias y protozoos, son clulas nicas. Seres unicelulares Los virus realizan muchas de las funciones propias de la clula viva, pero carecen de vida independiente, capacidad de crecimiento y reproduccin propios, por tanto, no se consideran seres vivos pero s microorganismos Los animales y plantas estn formados por muchos millones de clulas organizadas en tejidos y rganos

Tema1. Fundamentos de Biologa celular

CLULA PROCARIOTA:
* Es muy sencilla. Carece de membrana nclear * Del griego procarionte: pro (antes de) y karion (ncleo) * Presenta material gentico disperso en el citoplasma * Apenas presenta orgnulos en el citoplasma * Constituyen organismos unicelulares como bacterias * La membrana celular se rodea de una envoltura: pared celular * Otros componentes: flagelo (algunos), fimbrias, ribosomas, cpsula, etc. * Reproduccin:

Asexual: Por fisin binaria o citocinesis Parasexual: Intercambio gentico por fusin temporal de gametos (Recombinacin gentica)
* Alimentacin: saprfita, prsita, simbiosis

Tema1. Fundamentos de Biologa celular

ADN bacteriano

Plsmidos

Tema1. Fundamentos de Biologa celular

CLULA EUCARIOTA:
* Presenta membrana nuclear NCLEO * Es compleja y tiene mayor nivel de organizacin * Ejemplos: protozoos, hongos, plantas y animales * Atendiendo a su naturaleza: Clula animal Clula vegetal: Adems plastos y pared de celulosa

Tema1. Fundamentos de Biologa celular

Resumen Procariotas vs. Eucariotas PROCARIOTAS

ENVUELTA CELULAR

EUCARIOTAS

No poseen, el ADN se encuentra ADN limitado, permitiendo que libre, por lo que sus funciones sus funciones tengan lugar en tienen lugar en el mismo lugar: sitios localizados citoplasma No poseen protenas Unido a histonas permitiendo el plegamiento del ADN ocupando espacio S posee. Son compartimientos donde tienen lugar diversas funciones 80s Slo en animales S Mitosis y meiosis 1 micra de dimetro 10 micras de dimetro

ADN ms PROTENAS

ORGNULOS

No hay orgnulos como tales

RIBOSOMAS CENTROLOS MOVIMIENTO INTRACELULAR DIVISIN CELULAR TAMAO

70s No poseen No

Tema1. Fundamentos de Biologa celular

MEMBRANA CELULAR
* Formada por una doble capa lipdica * Mencionada por primera vez por Schwann (1839)

* Modelo bicapa lipdica por Davson y Danielli (1935)

Doble capa de:

Fosfolpidos (lpidos anfolticos)

- con una cabeza polar (glicerol) - una cola apolar :

2 cidos grasos de cadena larga

45%

Colesterol

Tema1. Fundamentos de Biologa celular

CH3 H3C C=O H3C

Colesterol: Rompe uniones de Van der Waals Da fluidez a la membrana

HO

Tema1. Fundamentos de Biologa celular

* Modelo de mosaico fluido por Singer y Nicholson (1972) Protenas (50 %)

Proteinas

Dispuestas de forma asimtrica

e irregular Verdaderas transportadoras

- Proteinas integrales: a un lado de la membrana pero dentro

- Proteinas transmembrana: Sobresalen por ambos lados - Proteinas perifricas: se separan fcilmente

Colesterol

Tema1. Fundamentos de Biologa celular

Glcidos (10%): Puede formar uniones con proteinas (glucoproteinas) Ej: algunos receptores

Ejemplo del papel de estos glcidos en las clulas:

Tema1. Fundamentos de Biologa celular

* Su estructura y formacin de deben al efecto hidrofbico * Modelo de mosaico fluido * Permite una permeabilidad selectiva

1999: Teora balsas lipdicas

Tema1. Fundamentos de Biologa celular

MEMBRANA CELULAR: FUNCIONES

* Protectora: lmite entre contenido celular y medio externo (ambos medios acuosos) * Estructural: - mantiene la forma de la clula - protege de daos externos

* Receptora: puntos de unin y anclaje de molculas (hormonas) que regulan (activan o inhiben) procesos metablicos * De intercambio de:
- materia - energa - informacin
Mediante seales fsicas, qumicas, y bioelctricas

* De transporte

Tema1. Fundamentos de Biologa celular

Transporte a travs de membrana

Por qu debe de existir?
10 nm

extracelular

a) Captar los nutrientes del exterior b) Excretar productos del metabolismo

intracelular

c) Regular la concentracin intracelular de iones (adecuada homeostasis) Potencial de membrana en reposo

Propiedad de la membrana: Permeabilidad selectiva

Permite el paso de pequeas molculas lipfilas Sin necesidad de mediadores Sin gasto energtico Qu ocurre con el resto de molculas ??

Su transporte depende de su peso molecular

Tema1. Fundamentos de Biologa celular

Transporte de molculas de BAJO peso molecular:

Transporte pasivo:
- Proceso de difusin de sustancias a travs de la membrana
- Se produce siempre a favor del gradiente, de donde hay ms hacia el medio donde hay menos a) Difusin simple a travs de bicapa: b) Difusin ter facilitada
Hormonas esteroideas Frmacos liposolubles Sustancias apolares: O2, N2 Sustancias polares pequeas: agua, CO2, etanol

a travs de canales: protenas

Algunos iones: Na+, K+, Ca2+, ClApertura del canal regulada por ligandos: neurotransmisores hormonas

Tema1. Fundamentos de Biologa celular

b) Difusin facilitada
-Permite el transporte de pequeas molculas polares: aminocidos monosacridos - Necesitan protenas transportadoras (permeasas) la protena al unirse a la molcula sufren un cambio en su estructura

Ejemplos de protenas transportadoras

Tema1. Fundamentos de Biologa celular

Tipos de protenas transportadoras

P. canales P. transportadoras

Protenas canales: Facilitan la difusin formando poros abiertos en la membrana que permiten la libre difusin de cualquier molcula de tamao y carga apropiados Protenas Transportadoras: 1) Se unen especficamente a las molculas que van a ser transportadas

2) Sufren un cambio conformacional que permite que la molcula pase a travs de la membrana
a) Uniportes: a favor de gradiente de [
a partcula a favor de gradiente
]

b) Antiportes: contra gradiente unindose c) Canales inicos: regulados por voltaje

Transporte activo

Tema1. Fundamentos de Biologa celular

Transporte activo:
- Tambin intervienen proteinas transmembrana pero - Se realiza con consumo de energa (mediante la hidrlisis de ATP):

ATP

ADP + energa

- En una direccin energticamente desfavorable - Contra un gradiente electroqumico o de concentracin - Se necesita generar un potencial de membrana mediado por bombas: - Bomba de sodio-potasio - Bomba de Calcio

Tema1. Fundamentos de Biologa celular

Bombeo de iones Na+ y K+ Las clulas animales gastan ms del 30% del ATP que producen Las clulas nerviosas ms del 70%
PRODUCE CAMBIOS DE CARGA QUE PERMITIR PASO DE OTRAS PARTCULAS EXTERIOR CELULAR

Gradiente de concentracin de Sodio

3 Na

Gradiente de concentracin de Potasio

PROTEINAS (BOMBAS)

ATP

ADP + P
INTERIOR CELULAR

2K

Tema1. Fundamentos de Biologa celular

Potencial de membrana: - Cuando la clula no est estimulada se dice que se encuentra en un potencial de membrana en reposo (-70mV) Potencial de accin impulso elctrico:
- Es una onda de descarga elctrica que viaja a lo largo de la membrana celular - Se produce por cambios en la permeabilidad de la membrana celular a iones especficos (sodio y potasio) y cambios en las concentraciones inicas en los compartimientos intracelular y extracelular - Estas relaciones estn matemticamente definidas por la ecuacin de Goldman, Hodgkin y Katz (GHK).

- Los potenciales de accin se utilizan en el cuerpo para llevar informacin entre unos tejidos y otros

Tema1. Fundamentos de Biologa celular

Resumen transporte:
Difusin simple Difusin a travs de canales Difusin faciliatda Transporte activo

Protenas

Energa (ATP) Molculas transportadas

Tema1. Fundamentos de Biologa celular

Transporte de molculas de ELEVADO peso molecular:

- Permite la entrada o la salida de la clula de partculas o grandes molculas envueltas en una membrana

- Puede estar mediado por vesculas

- Mecanismo utilizado slo por algunos tipos de clulas: ejemplo: amebas, macrfagos, clulas del epitelio intestinal. Pinocitosis: ingestin de lquidos

Endocitosis

Fagocitosis: ingestin de partculas

Endocitosis mediante receptor : HIV

Exocitosis Transcitosis : ocurre en el interior (endocitosis y exocitosis)

Tema1. Fundamentos de Biologa celular

Endocitosis:
- Las sustancias entran en la clula envueltas en vesculas formadas a partir de la membrana plasmtica

- Implican una deformacin de la membrana y la formacin de vacuolas. Fagocitosis:

- Ingestin de grandes partculas slidas (bacterias, restos celulares)
- Por medio de seudpodos (grandes evaginaciones de la membrana plasmtica) - Partcula a citoplasma en forma de vacuola fagoctica

Pinocitosis:
- Ingestin de sustancias disueltas en forma de pequeas gotas
- Se introducen por invaginacin de la membrana - Se forman: vacuolas pinocticas

Tema1. Fundamentos de Biologa celular

Exocitosis:
- Secrecin o excrecin de sustancias por medio de vacuolas - Se forman vesculas de exocitosis, que se fusionan con la membrana plasmtica abrindose al exterior y expulsando su contenido - Las vacuolas provienen de los sistemas de membranas o de la endocitosis. - La membrana de la vacuola queda incluida en la membrana celular

Transcitosis :
- Procesos de endocitosis y exocitosis en el interior de la clula - Para movilizar molculas de unas organelas a otras - Salida y entrada de molculas y diferentes partculas del ncleo al citosol

Tema1. Fundamentos de Biologa celular

Ejemplos

Liposoma

Tema1. Fundamentos de Biologa celular

* Resumen del transporte de molculas a travs de membrana

TRANSPORTE DE MOLCULAS DE BAJA MASA MOLECULAR TRANSPORTE DE MOLCULAS DE ELEVADA MASA MOLECULAR
FAGOCITOSIS

DIFUSIN SIMPLE

ENDOCITOSIS
PINOCITOSIS

TRANSPORTE PASIVO

DIFUSIN FACILITADA

EXOCITOSIS
BOMBA DE SODIO-POTASIO

TRANSPORTE ACTIVO

TRANSCITOSIS
OTRAS BOMBAS

Tema1. Fundamentos de Biologa celular

TIPOS DE CLULAS Y FUNCIONES CELULARES

-Las clulas son variables en tamao, forma y funcin

- Neuronas y clulas nerviosas

- Clulas sanguneas - Clulas musculares - Enterocitos - Adipocitos - Osteocitos - Condrocitos - Clulas cardacas - Hepatocitos - Clulas epiteliales

- Clulas renales

Tema1. Fundamentos de Biologa celular

Bibliografa
- De Robertis (h.) E.M.F; J.Hib & R. Ponzio. 1996. Biologa Celular y Molecular. Ed. El Ateneo - Sheeler, P. & D.E. Bianchi. 1980. Cell Biology: Structure, Biochemistry, and Function. John Wiley & Sons - Alberts B, Bray D, Hopkin K, Johnson A, Lewis J, Raff M, Roberts K, Walter P. 2006. Introduccin a la Biologa Celular, 2 edn. Editorial Mdica Panamericana. Madrid - Alberts B, Johnson A, Lewis J, Raff M, Roberts K, Walter P. 2004. Biologa Molecular de la Clula, 4 edn. Omega. Barcelona - Avers CJ. 1991. Biologa Celular, 2 edn. Grupo Editorial Iberoamrica. Mexico. Becker WM, Kleinsmith LJ, Hardin J. 2007. El mundo de la clula. 6 edn. Pearson Educacin, S.A. Madrid - Cooper GM, Asuman RE. 2006. La clula. 3 edn. Marbn Libros, S.L.Fernndez B, Bodega G, Surez I, Muiz E. 2000. Biologa Celular. Ed. Sntesis. Madrid - Karp G. 2005. Biologa Celular y Molecular, 4 edn. McGraw-Hill Interamericana. Mexico -Lodish H, Berk A, Matsudaira P, Kaiser C, Krieger M, Scout MP, Zipursky L,Darnell J. 2005. Biologa Celular y Molecular, 5 edn. Editorial Mdica. Panamericana. Madrid - Maillet M. 2002. Biologa Celular. Masson. Barcelona. Paniagua R, Nistal M, Sesma P, lvarez-Ura M, Fraile B, Anadn R. Sez FJ. 2007. Biologa Celular, 3 edn. McGraw-Hill / Interamericana. Madrid.