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ESCUELA NACIONAL DE ANTROPOLOGA E HISTORIA

INAH SEP

REALMENTE ERAN INDIOS?
Afinidad biolgica entre las personas atendidas en el
Hospital Real San Jos de los Naturales, siglos XVI-XVIII
T E S I S
PARA OPTAR POR EL TTULO DE:
LICENCIADA EN ANTROPOLOGA FSICA
PRESENTAN:
Paulina Elizabeth Hernndez Lpez
Samantha Sharon Negrete Gutirrez
DIRECTORA DE TESIS: Dra. Lourdes Mrquez Morfn
ASESORA DE TESIS: Dra. Margarita Meza Manzanilla
MXICO, D.F. 2012


2

AGRADECIMIENTOS
La presente tesis representa el resultado de un arduo y largo camino, mismo que no hubiera
sido posible andar sin el cario, paciencia, compaa y apoyo incondicional de varias
personas, mismas a las que les estamos infinitamente agradecidas.
A la Dra. Lourdes Mrquez Morfn, por todas sus enseanzas, paciencia y apoyo
incondicional, tanto personal como acadmico. Gracias doctora por sus consejos, confianza
y constante entusiasmo, pero principalmente por contagiarnos de esa pasin por la
investigacin antropolgica.
A la Dra. Margarita Meza Manzanilla, por compartir con nosotros esa fascinacin por los
estudios de morfologa dental, por cada pltica apasionante sobre el tema y la orientacin en
la realizacin de este trabajo.
A la Dra. Patricia Hernndez, por ser una de las profesoras ms humanas y comprometidas
con su profesin, gracias por su apoyo y abierto inters en esta investigacin.
Al Laboratorio de Osteologa del Posgrado en Antropologa Fsica de la Escuela Nacional de
Antropologa e Historia, por permitirnos realizar el anlisis de la coleccin del Hospital Real
de San Jos de los Naturales, material esencial en esta investigacin. De igual manera
agradecemos a Carlos Karam, por compartir con nosotras su conocimiento.
A Dolores Guadarrama Olhovich, por su participacin en esta investigacin, apoyo y
compaa, pero principalmente gracias por ser esa amiga incondicional.
A aquellos seres que nos han brindado amor y apoyo infinitos, nuestros padres. Gracias por
caminar junto a nosotros en los momentos de alegra, tristeza, enojo y por estar presentes en
este momento, este logro es dedicado a ustedes.
A nuestros abuelos, a quienes les tenemos una profunda admiracin. Los que an nos
acompaan en vida, gracias por representar un ejemplo de lucha constante y eterno amor. Y
a aquellos que ya no estn presentes, pero que su dulce recuerdo nos acompaa da con
da.

Elizabeth Hernndez y Samantha Negrete

3

NDICE
INTRODUCCIN 8
CAPTULO I. DISEO DE LA INVESTIGACIN 11
I.1. Planteamiento del problema y
justificacin 11
I. 2. Objetivo general 13
I. 3. Objetivos particulares 13
I. 4. Hiptesis 13
I. 5. Marco terico referencial. Antropologa
dental, concepto y antecedentes 14
I. 5. 1. Perspectiva histrica de los
estudios de morfologa dental 17
I. 5. 2. Estudios de morfologa dental en
Mxico 21
CAPTULO II. ASPECTOS HISTRICOS
SOBRE LA POBLACIN DE LA CIUDAD DE
MXICO DURANTE LA POCA COLONIAL 24
II. 1. Conformacin y estructuracin de la
Ciudad de Mxico, Siglos XVI al XVIII 24
II. 2. Esbozo de la conformacin de la
poblacin en la Ciudad de Mxico durante
la Colonia 26
II. 2. 1. Poblacin indgena (Amerindia) 26
II. 2. 2. Poblacin europea 28
II. 2. 3. Poblacin africana 31
II. 2. 4. Poblacin asitica y de otras
partes del mundo 35
II. 3. Evolucin de la poblacin en la poca
colonial en la Nueva Espaa: mestizaje y
castas 37


4


II. 4. Elementos fundamentales en el
proceso de mestizaje en la Colonia: sobre
las uniones entre hombres y mujeres


42
II. 5. Vida en la Nueva Espaa:
estratificacin social 44
CAPTULO III. HOSPITAL REAL SAN JOS DE
LOS NATURALES 46
III.1. Fundacin 47
III. 2. Ubicacin y caractersticas del
inmueble 48
III.3. Poblacin atendida en el Hospital Real
de Naturales 50
III. 4. Informacin arqueolgica de la
coleccin 52
CAPTULO IV. MARCO CONCEPTUAL.
GENERALIDADES SOBRE LA DENTICIN
HUMANA 56
IV. 1. Estructura e histologa dental 57
IV. 2. Embriologa, desarrollo y maduracin
dental 61
IV. 3. Planos anatmicos y nomenclatura
dental 65
IV. 4. Denticin decidua y permanente 66
IV. 5. Campos mersticos dentales 69
IV. 6. Evolucin de la denticin humana 72
IV. 7. Perspectivas microevolutivas de la
denticin humana y control gentico de la
morfologa dental 77
IV. 8. Sistemas de Antropologa dental 85
IV. 9. Sistema de Antropologa dental de la
Universidad Estatal de Arizona 87


5


CAPTULO V. MATERIALES Y MTODO

91
V. 1. Delimitacin de la muestra. Hospital
Real San Jos de los Naturales, osario 91
V. 2. Metodologa de las etapas analticas 91
V. 2. 1. Estimacin de sexo y edad 92
V. 2. 2. Anlisis dental 96
V. 2. 3. Consideraciones e implicaciones
analticas de los rasgos morfolgicos
dentales segn la metodologa
DAS/ASU 97
V. 2. 4 Anlisis estadsticos 99
V. 3. Fuentes Histricas 101
CAPTULO VI. RESULTADOS Y DISCUSIN 102
VI. 1. Distribuciones de edad y sexo de la
muestra 102
VI. 2. Caracterizacin biolgica de las
personas enterradas en el osario del
Hospital Real San Jos de los Naturales 105
VI. 2. 1. Anlisis de conglomerados 105
VI. 2. 2. Frecuencias de los rasgos
dentales observados en maxilares y
mandbulas del osario del Hospital Real
de San Jos de los Naturales 109
VI. 2. 3. Primeras interpretaciones de
los rasgos dentales observados en
maxilares y mandbulas del osario del
Hospital Real de San Jos de los
Naturales 126
VI. 3. Anlisis por sexos 129
VI. 3. 1. Anlisis de conglomerados por
sexos 130





6

VI. 3. 2. Primeras interpretaciones de los
rasgos dentales observados en
maxilares y mandbulas del osario del
Hospital Real de San Jos de los
Naturales en el anlisis por sexos

134
VI. 4. CONSIDERACIONES FINALES 136
BIBLIOGRAFA 145
Anexo 1.Mapa de la Ciudad de Mxico, divisin
por barrios (1519) 152
Anexo 2. Mapa de la Ciudad de Mxico, divisin
por cuarteles (1793) 153
Anexo 3. Cuadro-resumen de epidemias 1553-
1822 154
Anexo 4. Ubicacin del Hospital Real de
Naturales (1753) 156
Anexo 5. Mapa de las cinco grandes
subdivisiones geogrficas de la distribucin de
los rasgos dentales 157
Anexo 6. Variables Morfolgicas dentales
utilizadas en esta investigacin 158
Anexo 7. Cdula de registro 172








7


8

INTRODUCCIN
El estudio de los caracteres morfolgicos dentales y sus diferentes parmetros han sido
fundamentales para la antropologa fsica y la paleoantropologa, principalmente porque
mediante su anlisis han proporcionado una gran cantidad de informacin y una excelente
visin de los aspectos biolgicos, ecolgicos y culturales, que ayudan a detectar y
comprender el comportamiento humano, los procesos macroevolutivos (especficamente en
la configuracin de relaciones taxonmicas entre especies y en el estudio de los primeros
homnidos) y microevolutivos, mismos que incluyen las relaciones biolgicas y semejanzas
genticas entre grupos humanos, la variabilidad biolgica, los procesos migratorios y de
mestizaje, entre otros, tanto de poblaciones antiguas como contemporneas. Todo esto es
gracias a que los dientes tienen cualidades importantes, como su alta heredabilidad y fuerte
control gentico, que los hacen muy tiles en los estudios de gentica de poblaciones
(Cucina 2011; Kimura, et al. 2009; Krenzer 2005; Pompa 1990; Scott y Turner 1997).
Por lo anterior, y resaltando que el estudio de la morfologa dental ha sido
ampliamente til para estimar afinidades biolgicas y patrones de movilidad en las
poblaciones humanas, antiguas y contemporneas, se utiliz dicha metodologa para
abordar los objetivos planteados en esta investigacin, mismos que consisten en conocer
quines fueron las personas atendidas y enterradas en el osario del Hospital Real San Jos
de los Naturales de mediados del siglo XVI hasta comienzos del XIX y posteriormente
responder la interrogante de si existen diferencias por sexo en cuanto a la afinidad biolgica
de los individuos.
La informacin proveniente de los anlisis de la morfologa dental de los individuos
recuperados del osario, ofrece una aproximacin a su afinidad biolgica, que en conjunto con
los datos histricos que se tienen acerca de la historia del hospital y del proceso de
mestizaje sufrido en el periodo colonial, brinda una aproximacin a la historia biolgica de las
personas que fueron atendidas en esta institucin.
El Hospital Real San Jos de los Naturales estuvo en funcin como institucin
hospitalaria de 1553 a 1822, se asent en el barrio de San Juan Moyotlan, ubicado en la
zona suroeste de la ciudad de Mxico, donde habitaba el sector indgena principalmente.
Adems de ser uno de los principales hospitales enfocado a la atencin exclusiva del
sector indgena, fue uno de los tres principales nosocomios que daban frente a las epidemias
que afectaban a la Ciudad de Mxico, siendo una de las instituciones de salud ms

9

importantes de la poca, pues su sector de atencin era uno de los grupos ms afectados
tanto por las epidemias como por el rezago social (Cabrera y Garca 1998; Del Castillo
2000; Fierros 2009; Muriel 1990; Venegas 1973; Zedillo 1984).
Esta institucin sirvi de centro hospitalario durante toda la poca colonial, lo cual la
hace partcipe en la atencin de la poblacin indgena durante los tres siglos que duro la
Colonia, mismos en los que se vivieron innumerables epidemias que provocaron la muerte
de miles de personas, aunado a esto, fue testigo del intenso proceso de mestizaje sucedido
en ste periodo. Los restos seos recuperados del Hospital Real de Naturales constituyen,
una de las colecciones seas ms representativas de la poca colonial que se tienen a la
fecha y por ende, representa una de las fuentes ms importantes para el conocimiento de los
diferentes procesos biolgicos y culturales acontecidos durante este periodo histrico de
nuestro pas.
La presente tesis se desarrolla en seis apartados a manera de captulos
desglosndose de la siguiente manera:
El captulo I, corresponde al diseo de la investigacin, la problemtica y pertinencia
de este estudio. Posteriormente se encuentra el marco terico referencial, donde es
expuesto el desarrollo de la antropologa dental como rama de la antropologa fsica, dentro
de la cual destacan los estudios de la variacin morfolgica dental, mismos por los que se
hace un recorrido a nivel mundial y nacional.
El captulo II, expone todos los aspectos histricos que influyeron en la conformacin
de la poblacin de la Ciudad de Mxico en la poca colonial, describindose aspectos
relacionados con la disposicin y estructuracin de la ciudad, y particularmente de la
poblacin, en este punto se singulariza sobre aspectos demogrficos y sociales de los
principales grupos biolgicos que durante estos tres siglos se mestizaron intensamente,
dichos grupos son la poblacin indgena (autctona), la poblacin espaola, la africana y la
asitica. Finalmente se profundiza en los aspectos sociales e histricos que ayudaron a que
este mestizaje se diera de la manera tan rpida e intensa en que sucedi; terminando con un
pequeo apartado que intenta mostrar de manera general un panorama de la vida en la
Nueva Espaa desde el marco de las estratificaciones sociales.
El captulo III, muestra una revisin histrica sobre lo que fue el Hospital Real San
Jos de los Naturales, desde su fundacin hasta su cierre definitivo, haciendo una revisin

10

basada en la documentacin histrica y bibliogrfica sobre la poblacin que durante 269
aos fue atendida en esta institucin. Se detallan tambin aspectos arqueolgicos sobre la
muestra osteolgica analizada en esta investigacin, el osario de dicho hospital.
El captulo IV, corresponde al marco conceptual de la investigacin. Este apartado
muestra las generalidades de la denticin humana, as como las perspectivas
microevolutivas de la misma. Se brinda tambin, un panorama general de las distintas
metodologas usadas en el anlisis de los rasgos morfolgicos dentales, particularizando en
el sistema de antropologa dental de la Universidad Estatal de Arizona, mismo que fue
empleado en esta investigacin.
En el captulo V, se exponen los mtodos de identificacin, evaluacin, registro y
anlisis realizados en el presente estudio.
Finalmente en el captulo VI, son presentados los resultados obtenidos mediante los
anlisis estadsticos univariantes y mutivariantes. Se desarrolla la discusin y las
consideraciones finales realizadas a partir de la integracin de los datos histricos y
arqueolgicos con los resultados obtenidos del anlisis de los caracteres morfolgicos
dentales, dando como resultado una aproximacin a la historia biolgica de las personas que
fueron atendidas y enterradas en el Hospital Real de Naturales.








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CAPTULO I
DISEO DE LA INVESTIGACIN
I. 1. Planteamiento del problema y justificacin
Mediante el estudio de las variaciones morfolgicas de los caracteres anatmicos normales
de las piezas dentales, se han podido realizar investigaciones antropolgicas para
determinar las distancias genticas entre los individuos y grupos humanos; la afinidad
biolgica
1
, es decir, las relaciones biolgicas de los grupos humanos; as como patrones de
movilidad de los grupos (migracin y mestizaje) y procesos microevolutivos (Gmez-Valds
2008; Krenzer 2005; Scott y Turner 1997). Esto debido a que las diferencias fenotpicas
dentales que se encuentran entre dos o ms grupos humanos a travs del espacio y el
tiempo, pueden ser asumidas como el reflejo temporal de cambios en las frecuencias
gnicas (Scott y Turner 1988).
Por medio del estudio de las variaciones morfolgicas de los dientes, tanto de la
corona como de la raz, se tiene conocimiento de que las piezas dentales varan entre
poblaciones y dentro de las mismas, tanto en trminos cualitativos como cuantitativos, esto
se debe a que los rasgos dentales estn relacionados con factores genticos y su expresin
fenotpica est ligada con la herencia polignica
2
(Gmez-Valds 2008; Pompa 1990; Scott y
Turner 1997).
Es por esto que la morfologa dental ofrece las herramientas necesarias para abordar
los objetivos planteados en esta investigacin
3
, de los cuales el principal consiste en conocer

1
La afinidad biolgica es la relacin gentica que existe entre los seres vivos, se mide a travs de
ciertos rasgos genticos o morfolgicos que tienen un origen en comn (Scott y Turner 1997:74).
2
El modelo que da cuenta de la manera como se heredan los rasgos codificados por mltiples genes
es el modelo del umbral, que distingue los rasgos continuos de los que tienen modos simples de
herencia (Gmez-Valds 2008; Pompa 1990; Scott y Turner 1997)
3
Si bien en los estudios de de afinidad, distancia biologa, patrones de movilidad y procesos
microevolutivos de poblaciones antiguas, las tcnicas ms confiables son las que emplean anlisis
genticos o pruebas de ADN, stas tienen el inconveniente de ser poco accesibles debido a que
requieren, adems de un equipo especializado, la inversin de grandes cantidades de dinero, por lo
que su uso es poco frecuente; de esta manera, los anlisis de la variacin morfolgica dental
constituyen una alternativa de investigacin que facilita la exploracin y reconocimiento de elementos
biolgicos vinculados a los procesos microevolutivos e histricos de las sociedades actuales y
antiguas, ya que cuenta con una serie de tcnicas como la mtrica (medicin de los distintos
segmentos del diente) y la morfoscpica (observacin de formas y variaciones anatmicas),
ofreciendo una metodologa accesible y con gran potencial para proporcionar informacin de los

12

la afinidad biolgica de los individuos recuperados del osario del Hospital Real de San Jos
de los Naturales, mediante el anlisis de las caractersticas dentales de los crneos y
mandbulas de dicho osario.
En un segundo momento, se contrastan los resultados morfolgicos dentales con los
datos histricos que se tienen acerca de los individuos atendidos y enterrados en el
cementerio de este hospital, todo ello para poder dar una evidencia biolgica que sustente la
informacin de los documentos histricos sobre la atencin exclusiva de indios en esta
institucin. Los resultados de ambas fuentes de informacin permitirn ampliar las evidencias
que ayuden a clarificar quienes recibieron atencin mdica y fueron enterrados en dicho
hospital, pues lo que se sabe hasta ahora de la poblacin atendida, procede nicamente de
archivos y documentos histricos; adems de algunos estudios sobre aspectos relacionados
con la salud y la nutricin de los individuos enterrados en ese sitio, as como otros estudios
sobre gnero (Alfaro 2000; Del Castillo y Mrquez 2006; Del Castillo 2000), mismos que
sealan que este hospital brind servicio durante todo el periodo colonial, por lo que fue
testigo de innumerables acontecimientos histricos y sociales, por ejemplo, el proceso de
aculturacin y mestizaje entre conquistador y conquistados, y todas las consecuencias que
de ello resultaron. Estuvo activo durante las frecuentes epidemias que azotaron a la Ciudad
de Mxico, jugando un papel importante en el cuidado y atencin de los enfermos; fue una
de las instituciones de salud ms importantes de la poca, pues su sector de atencin era el
de las clases ms afectadas tanto por las epidemias como por el rezago social, el de los
indgenas.
De ah que el anlisis del osario obtenido de la excavacin de su cementerio sea de
gran importancia para el objetivo principal de esta investigacin Quines fueron las
personas atendidas y enterradas en el osario del Hospital Real San Jos de los Naturales de
mediados del siglo XVI hasta comienzos del XIX?, y posteriormente responder la
interrogante de si existen diferencias por sexo de la afinidad biolgica de los individuos, ya
que las personas enterradas en este lugar son un reflejo de todos los procesos histricos
que se vivieron durante el periodo colonial.


aspectos biolgicos, ecolgicos y culturales (Meza 2007; Pompa 1990; Scott y Turner 1988; Valdivia
1988).


13


I. 2. Objetivo general
Determinar la afinidad biolgica de las personas que fueron atendidas y enterradas en el
Hospital Real de San Jos de los Naturales, mediante el estudio de las caractersticas
morfolgicas dentales de los crneos y mandbulas localizados y recuperados del osario de
dicho hospital.
I. 3. Objetivos particulares
-Conocer, describir y analizar las caractersticas morfolgicas dentales de los crneos y
mandbulas del osario del hospital antes mencionado.
- Ver la distribucin por sexo en cuanto a morfologa dental de los individuos y ubicar si
existen diferencias de esta variable en cuanto a la afinidad biolgica. En el caso de identificar
diferencias, generar hiptesis que puedan explicarlas.
- Obtener datos de los archivos histricos y la informacin documental sobre los individuos
atendidos y enterrados en dicho lugar.
I. 4. Hiptesis
De acuerdo con los documentos histricos, la poblacin atendida en el Hospital Real San
Jos de los Naturales est conformada en su mayora por indios; pero debido a las
exigencias hospitalarias causadas por el gran nmero de epidemias que azotaron a la
Ciudad de Mxico y sus alrededores en la poca de la Colonia, y al intenso proceso de
mestizaje durante este periodo (mismo que dificult una verdadera identificacin de la
pertenencia a una casta
4
u otra), este hospital brind servicio a individuos que no
pertenecan exclusivamente a los grupos indgenas.
Lo anteriormente mencionado se ver reflejado en una composicin biolgica diversa,
basada en la presencia de una combinacin de rasgos morfolgicos dentales amerindios,
europeos y en menor medida, africanos subsaharianos y asiticos.

4
En el captulo II se ofrece una explicacin amplia sobre el concepto de castas.

14

I. 5. Marco terico referencial. Antropologa dental, concepto y antecedentes
La antropologa dental basa sus estudios en los rganos dentales, mismos que por estar
constituidos del tejido ms duro del organismo, son la estructura ms slida del cuerpo
humano, lo que hace que en muchas ocasiones se conserven mejor que los restos seos;
aparte de esta caracterstica, tienen otras cualidades importantes por las cuales son objeto
de estudio en la antropologa fsica, entre ellas esta su alta heredabilidad y fuerte control
gentico en la presencia y expresin de caractersticas morfolgicas, esto hace a los dientes
y a sus diferentes parmetros, fundamentales para la antropologa y la paleoantropologa,
siendo una base importante para los anlisis antropolgicos tanto en poblaciones vivas como
desaparecidas, brindando informacin sobre edad, nutricin, salud, evolucin, patrones
alimenticios, filiacin biolgica, patrones de migracin, procesos de mestizaje, entre otros
(Brothwell 1987; Gallardo 2001; Krenzer 2005; Pompa 1990; Scott 1991, 2008; Scott y
Turner 1997; Valdivia 1988).
Tambin tienen utilidad de ndole forense, pues los dientes son importantes en la
identificacin de los cuerpos de los sujetos desconocidos, siendo necesaria la metodologa
de la antropologa dental cuando solo se cuenta con partes aisladas de los cuerpos o
esqueletos, o si el cuerpo ha sido expuesto a la accin del fuego, donde las piezas dentales
suelen quedar como nicas evidencias para llevar a cabo la identificacin del individuo
(Gallardo 2001; Hillson 1996; Rodrguez Cuenca 2004; Scott y Turner 1997)
Si bien la osteologa antropolgica incorpora dentro de sus estudios a los rganos
dentales, la rama de la antropologa que se especializa en el estudio de stos es la
antropologa dental, la cual es una rama interdisciplinaria de la biologa, estomatologa,
anatoma, odontologa, embriologa, paleontologa, paleoantropologa, arqueologa y la
antropologa fsica (Krenzer 2005).
La antropologa dental apareci como concepto formal por primera vez en 1900 en un
artculo publicado por George Buschan, siendo desde ese momento referencia en estudios
de morfologa animal, odontologa y antropologa fsica, en idiomas como el francs, ingls,
alemn, ruso y espaol durante los ltimos dos siglos (Scott y Turner 1988).
La antropologa dental estudia la variacin morfolgica y mtrica de las piezas
dentales de las poblaciones humanas antiguas y modernas, en el tiempo y el espacio, as

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como su relacin con los procesos adaptativos y cambios de alimentacin que condujeron a
la evolucin y modificacin del sistema dentario. Es una especialidad que se encarga del
estudio de las piezas dentales de los individuos y grupos humanos mediante el anlisis y
registro de ciertas caractersticas y medidas de los dientes (Krenzer 2005; Pompa 1990).
Para Scott y Turner (1997), la antropologa dental es el campo de investigacin que
utiliza la informacin obtenida de los dientes de poblaciones humanas modernas y
esqueletizadas para resolver problemas antropolgicos, desarrollando aspectos como la
adaptacin, variacin e historia de los grupos humanos; dentro de la antropologa fsica su
lnea de investigacin gira principalmente en los temas de morfologa y odontometra,
patologa, desarrollo y crecimiento, tratamientos culturales, desgaste dental, entre otros. Al
respecto, el antroplogo fsico ruso Zubov (1997), menciona que la antropologa dental,
odontologa tnica o etno-odontologa es ante todo una ciencia morfolgica que en principio,
enriquece la ciencia del hombre con nuevas clasificaciones de rasgos tiles en los anlisis
comparativos.
Hillson (1996), considera que los dientes por su naturaleza, deben de ser estudiados
por la antropologa dental, una rama especializada dentro de la antropologa, definindola
como el estudio del hombre en base a la evidencia y datos que los dientes proporcionan.
Valdivia (1988) odontlogo peruano, define como odonto-antropologa al conjunto de
conocimientos adquiridos mediante el estudio de la porcin buco-dentaria, tomando en
consideracin sus costumbres, sistema de vida, alimentacin, clima, adaptacin a las
diferentes alturas, ecologa, etc.
Rodrguez Flores (2003), habla de la antropologa dental como una especialidad de la
antropologa fsica encargada de conocer y entender los aspectos sociales e histricos de
los diferentes grupos humanos, mediante el anlisis de la variacin morfolgica presente en
la denticin humana, convirtindose en una herramienta de investigacin que facilita la
exploracin y conocimiento de algunos elementos biolgicos vinculados a los procesos
microevolutivos e histricos de las sociedades antiguas.
Por otro lado, de acuerdo con el antroplogo fsico mexicano Jos Antonio Pompa
(1996:171-172; 1990:9-10), la antropologa dental es una disciplina que combina los
conocimientos antropolgicos y odontolgicos, buscando hacer posible el estudio de las
caractersticas genticas normales presentes en las piezas dentales de los individuos

16

pertenecientes a los diversos grupos humanos; seala que se puede dividir a la antropologa
dental en tres grandes bloques de anlisis: a) el que estudia las patologas de la cavidad
bucal, b) el referente a las modificaciones intencionales (mutilaciones e incrustaciones
dentarias) y c) el enfocado a las caractersticas morfologas normales de los dientes.
La lnea interesada en el estudio de las patologas de la cavidad bucal, aporta
informacin importante para ayudar a establecer las condiciones de salud de las
poblaciones, as como ofrecer evidencias de la interrupcin del crecimiento en edades
tempranas (Campillo 2001). Pompa (1996) seala que como rea de estudio en la
antropologa fsica, se ha encargado de la identificacin y el diagnstico de patologas
presentes en materiales prehispnicos, as como del estudio de sus posibles causas.
En cuanto a las modificaciones culturales, ya sea mutilacin o incrustaciones
dentarias, stas se hayan con frecuencia en los materiales prehispnicos y se ha tenido un
inters particular en cuanto a la identificacin y clasificacin de las mismas (Reynoso 2010).
Los estudios de estos tratamientos ofrecen informacin que ayuda a establecer relaciones
entre estos tratamientos y las representaciones de belleza, aportando tambin informacin
sobre el grupo social, lite o estatus al que pertenecan los individuos, as como filiacin
tnica y poder (Campillo 2001).
Finalmente, la que se encarga del estudio de las variaciones de la morfologa
anatmica normal, realiza estudios que ayudan a determinar relaciones biolgicas y a
estimar semejanzas genticas entre grupos y personas, resolviendo problemticas de
parentesco, migracin, mestizaje, entre otros (Meza 2007).
Podemos considerar, entonces, a la antropologa dental como la disciplina encargada
de registrar, analizar, explicar y comprender todo aquello que la morfologa y mtrica de los
dientes puede indicar de los grupos humanos en cuanto a su condicin biolgica, asociada a
sistemas culturales.
Por otro lado y retomando los anlisis de la morfologa dental (lnea donde la
presente investigacin se sita), es importante mencionar que estos estudios ayudan a la
comprensin de los procesos microevolutivos e histricos de los grupos humanos,
reconstruidos a partir de la comparacin entre los caracteres morfolgicos de registros
fsiles y contemporneos, desarrollando clasificaciones dentales con base en la distribucin
de las poblaciones en zonas geogrficas. Sin embargo, como todo trabajo antropolgico,

17

este no solo debe limitarse al mero estudio de la morfologa dental, sino que tiene que ir
acompaado de un estudio integral de la poblacin (Scott 2008; Scott y Turner 1997; Turner,
et al. 1991).
Esta rama de la antropologa dental, constituye una alternativa de investigacin que
ofrece una metodologa de bajo costo y con gran potencial en la determinacin de relaciones
biolgicas entre los individuos y grupos sociales, ayudando a solucionar la problemtica
sobre las relaciones genticas asociadas a procesos histricos y tnicos, as como sus
repercusiones en la actualidad.
A continuacin se ofrece un recorrido por los estudios de morfologa dental en Mxico
y el mundo.
I. 5. 1. Perspectiva histrica de los estudios de morfologa dental
A lo largo de la historia se han encontrado relatos populares y cientficos que hacen
referencia a anomalas dentales, el nmero de dientes perdidos, la presencia de caries, la
enfermedad periodontal, la variacin de los dientes, entre otros. En la antigedad, el filsofo
y cientfico griego Aristteles, mencionaba el supuesto mayor nmero de dientes en la mujer
con respecto al de los hombres, y el historiador griego Herdoto relat el inusual tamao
dental de un soldado (cfr. Rodrguez Cuenca 2003:15).
En el siglo XIX, los estudios dentales adquieren una gran relevancia en la biologa y
paleontologa, especficamente en los trabajos referentes al tema de la evolucin de las
especies, debido a que las piezas dentales por sus caractersticas representan en la mayora
de los casos, el nico testimoni fsil, por lo que los evolucionistas de la poca (Lyell,
Darwin, Owen, Huxley, Cuvier, entre otros) realizaron enormes esfuerzos para entender los
cambios en la denticin y explicar las grandes tendencias evolutivas y la diversidad en
tiempo y en espacio (Rodrguez Cuenca 2003)
Con respecto a las investigaciones de poblaciones humanas, el tubrculo de Carabelli
fue el primer rasgo morfolgico en ser identificado, en 1842 por George Carabelli, de ah su
nombre. Lo describi como una protuberancia que se manifiesta en la porcin mesiolingual
de los molares superiores (Hillson 1996:85). Hacia finales del siglo XIX, Flowers en su
trabajo titulado On the size of the theeth as a carater of race, clasific a las poblaciones
humanas de acuerdo al tamao de los dientes en megalodontes, mesodontes y microdontes,

18

ubicando a los indgenas americanos dentro de los mesodontes (cfr. Rodrguez Cuenca
2003:15).
Ya en el siglo XX, los primeros en investigar y reportar las diferencias significativas
entre poblaciones y plantear la importancia del estudio de los rasgos morfolgicos dentales
para la antropologa, fueron: Hrdlicka (1920), quien tambin fue el primero en definir una
escala de variacin en la expresin en el incisivo superior en forma de pala; y Dahlberg
(1945, 1949, 1956), quien hizo estudios sobre poblaciones amerindias, especialmente del
suroeste norteamericano (Los Pima), siendo el primero en crear un sistema clasificatorio
basado en 17 placas de referencia, una para cada rasgo, con el apoyo del Zoller Memorial
Dental Clinic de la Universidad de Chicago (cfr. Cucina 2011:78). Los aportes de
Zuckerkandl, Topinard, Bolk, Black, Fisher y Terra contribuyeron a un mejor entendimiento e
interpretacin de la variabilidad dental durante las primeras dcadas del siglo XX (Rodrguez
Cuenca 2003).
Hrdlicka, en su investigacin acerca de los orgenes del hombre americano en la
dcada de los 20s, incorpora a sus estudios poblacionales las diferencias morfolgicas de
los incisivos y molares inferiores reportadas por otros investigadores, esto lo condujo al
descubrimiento de los incisivos en pala (shovel-shaped), que diferenciaban a las poblaciones
mongoloides de las dems, por su altsima frecuencia y su marcado grado de expresin; la
similitud de este carcter en las poblaciones amerindias, fue interpretada por Hrdlicka como
una prueba del origen exclusivamente asitico de los amerindios (Rodrguez Cuenca 2003;
Turner, et al. 1991).
Los trabajos publicados por Thompson y Wissler en la dcada de los 30s, resaltan el
uso de caracteres tnicos o genticos presentes en los dientes, como tiles marcadores
genticos o identificadores grupales para tratar de conocer el origen, movimientos y mezclas
de poblaciones desaparecidas (cfr. Pompa 1996:175). Durante esta dcada, Weindereich
resalt el hecho de que el Sinanthropus comparta el rasgo de diente en pala con los
mongoloides (cfr. Meza 2007:41-42).
A partir de la dcada de los 40s, se empieza la labor de estandarizar los mtodos
para la investigacin de las poblaciones a travs de los estudios morfolgicos dentales. Uno
de los primeros en dar comienzo a la elaboracin de las bases metodolgicas para el registro
y anlisis de los rasgos dentales, y a la conformacin de los estndares de la morfologa

19

dental es Dahlberg, quien como ya lo mencionamos, elabor un set de 17 placas, estas
fueron distribuidas por varios centros de investigacin antropolgica y biolgica (Rodrguez
Cuenca 2003; Scott 1991, 2008).
En 1981, estas placas dentales fueron donadas al departamento de antropologa de
la Universidad Estatal de Arizona, en donde Turner y colaboradores en los 90s, con base en
el sistema creado por Dahlberg, desarrollaron un mtodo estandarizado para registrar cada
uno de los rasgos dentales; este nuevo mtodo fue definido con las siglas ASU/DAS (Arizona
State University Dental Anthropology System) y ha demostrado un elevado potencial
discriminatorio en los anlisis de afinidad biolgica micro y macroregionales. Esta
metodologa es la ms utilizada en los estudios de morfologa dental y cuenta con datos para
gran parte de las poblaciones humanas, considera 36 rasgos morfolgicos tanto de las
coronas como de la races y cuenta con 27 placas de referencia que muestran los grados de
expresin de los rasgos (Scott y Turner 1997).
Gallardo (2001), en su investigacin presenta el inters por obtener mediante las
caractersticas dentales, la afinidad biolgica que pudieron compartir los grupos humanos del
Neoltico y Calcoltico espaol; admite que en el transcurso del desarrollo social de estos
grupos humanos de un periodo a otro, no hubo ninguna irrupcin intensa que modificara
sustancialmente la estructura biolgica y la organizacin social, de esta forma concluye que
las semejanzas entre estas poblaciones se debieron a la herencia biolgica a travs del
tiempo.
Los estudios realizados en las poblaciones asiticas, en los aborgenes de Australia,
en las poblaciones rusas, europeas, de la India, del continente Amricano, Mongolia y frica,
analizadas bajo el mismo programa metodolgico de registro y anlisis dental, han dado
cuenta de la variabilidad morfolgica y mtrica de las piezas dentales en los grupos humanos
(Rodrguez Cuenca 2003).
Las diferentes organizaciones acadmicas han abierto foros de discusin y
divulgacin de los alcances de la antropologa dental, entre los ms relevantes tenemos el
coloquio de Antropologa dental en la CIBA Foundation, que se llev a cabo en septiembre
de 1957, donde participaron Clment, Dahlberg, Butler y Brothwell; el encuentro inaugural de
la Sociedad para el estudio de la Biologa Humana en el British Musum (Natural History) en
mayo de 1958, con la participacin de Butler, Osborne, Glasstone, Brothwell, Gregory, entre

20

otros, siendo los precursores del simposio editado en 1963 por Don Brothwell denominado
Dental Anthropology (Rodrguez Cuenca 2003:15).
En 1965 en Fredensborg, Dinamarca, se llev a cabo el primer Simposio
Internacional de Morfologa Dental, con la participacin de 65 especialistas de 27 pases,
mostrando de esta manera el creciente inters por este campo de la ciencia. Estos
encuentros se repitieron en 1968 (Londres), 1971 (Bruselas), 1974 (Cambridge), 1979
(Turku), 1983 (Reikiavik), 1986 (Pars) y en 1989 en Jerusaln (cfr. Rodrguez Cuenca
2003:15).
En 1988 en el encuentro anual de la Dental Anthropological Association (DAA) y de la
American Association of Physical Anthropologists (AAPA), programado en Kansas City,
Missouri, se organiz un simposio bajo el nombre de Horizons of Dental Anthropology, cuyas
ponencias fueron editadas en el libro titulado Advances in Dental Anthropology, en donde
se intenta demostrar la vitalidad de la Antropologa dental y se discuten algunas de sus
diversas metodologas, demostrando la variedad de problemticas y agendas investigativas
que abordan actualmente los antroplogos dentales (cfr. Rodrguez Cuenca 2003:16).
Respecto a las investigaciones en Latinoamrica, stas se han enfocado
principalmente en el estudio de las mutilaciones y el desgaste dental, relacionadas con
ciertas prcticas culturales. En cuanto a los estudios de morfologa dental, en Guatemala el
odontlogo Guillermo Rosales Escriba (2002) ha analizado grupos mayas y mestizos; en
Chile, Rothhammer y colaboradores (1984) han publicado algunas observaciones sobre
material paleoantropolgico; en Venezuela, Castillo (1973) ha estudiado comunidades
guajiras; en Colombia se han publicado estudios sobre la metodologa en antropologa
dental; Rodrguez (2002) hace estudios sobre odontometra de indgenas ticunas del
Amazonas y poblaciones contemporneas; la morfologa dental de comunidades indgenas y
en mestizos de Bogot y Cali fue estudiada por Riao (1997), Daz (2000), Herrera y Osorno
(1994), as como investigaciones sobre comunidades prehispnicas andinas y del valle del
ro Cauca (cfr. Rodrguez Cuenca 2003:16-18).



21

I. 5. 2. Estudios de morfologa dental en Mxico
En Mxico, las primeras aproximaciones a la morfologa dental se realizaron a finales del
siglo XIX, los investigadores que sobresalieron en esta primera etapa fueron Nicols Len,
Vicente Rivapalacio y Porfirio Parra, estos autores coinciden en el inters por estudiar los
rasgos normales de la denticin de los indgenas. Por otro lado, el maestro Javier Romero
Molina hace notar que en muchos estudios de poblaciones desaparecidas, donde las piezas
dentales se han recuperado en contextos arqueolgicos, no slo deben quedar en los
informes y libros como apndices o como anexos, sino que tambin deben de ser estudiados
como materiales histricos, los cuales pueden proporcionar mucha informacin sobre esas
poblaciones desaparecidas, ya que en muchos de los casos, no hay otra forma de conocer
su historia y no basta con solo lo encontrado en el contexto arqueolgico (Pompa 1990:10-
11).
Uno de los trabajos ms importantes sobre el tema, fue el de Nicolas Len. En su
trabajo Anomalies et mutilations dentaires des Tarasques, publicado en los Anales del
Museo Michoacano en 1880 y reproducido parcialmente en la memoria de la octava sesin
del Congreso internacional de americanistas en 1892, reporta la ausencia del tercer molar y
un rasgo que l describe como el remplazo de los caninos por un diente que presenta todas
las caractersticas de molares pequeos en los tarascos, actualmente se sabe que esto se
trata de un tubrculo dental muy desarrollado en el canino; gracias a este trabajo, se le
conoce como uno de los pioneros en el estudio de morfologa dental en Mxico (cfr. Pompa
1996:172).
Otro pionero en el campo fue Thomson (1901,1906), quien en sus
investigaciones con material mexicano, encontr caractersticas morfolgicas de las piezas
dentales de la raza mongoloide, indicando que estas caractersticas se transmiten por
herencia (cfr. Pompa 1996:173). Wissler (1931) en su estudio de la poblacin Yaqui-pima del
noroeste de Mxico, dice que los caracteres morfolgicos de los dientes y ojos nos permiten
detectar las relaciones entre Amrica del Norte y Asia (cfr. Pompa 1990:11).
Dvalos (1965:233), dentro del conjunto de caractersticas que describe como propias
de los pueblos indgenas, seala a los dientes en forma de pala (marcada excavacin central
y un reborde en la parte posterior, principalmente en los incisivos superiores), sin embargo,
aclara que el grado de expresin no es el mismo en todos.

22

Pompa (1976, 1977, 1980, 1982, 1984, 1988, 1990, 1996), en sus trabajos ha
conjugado los aspectos antropolgicos y odontolgicos, con el objeto de estudiar, clasificar y
proponer mtodos estandarizados, que ayuden a evaluar las caractersticas genticas
normales que se presentan en las piezas dentales de los distintos grupos humanos, actuales
y pretritos de la repblica mexicana (Gmez-Valds 2008:57-58; 2011:149-153; Meza
2007:46; Pompa 1996:176).
Del ngel (1992) con su investigacin de los indios Coxoh de origen maya, tambin
ha estudiado los dientes con la finalidad de detectar los grados de afinidad biolgica entre
poblaciones y con ello establecer o corroborar hiptesis de mestizaje, movilidad de grupos
humanos, as como sus posibles rutas migratorias, siendo de gran utilidad en estudios de
poblaciones desaparecidas.
Otros investigadores que han realizado estudios poblacionales utilizando caracteres
morfolgicos en dientes, durante la segunda mitad del siglo XX, fueron: Snyder (1969) y
colaboradores, quienes trabajaron con taraumaras y mestizos de la Sierra Madre Occidental;
para 1978, Moreno y Briseo investigaron a la poblacin maya actual; Baume y Crawfrod,
analizaron una poblacin virreinal tlaxcalteca; Turner en 1981, estudi material precermico
y prehistrico de Mxico; en 1996 Haydenblith estudi a las poblaciones prehispnicas de
Tlatilco, Cuicuilco, Monte Alban y Cholula; finalmente, Christensen en 1998 analiz
poblaciones prehispnicas de Oaxaca (Flores 2008:11; Pompa 1996:175-176).
Cucina y colaboradores (2005) estudiaron la afinidad bilgica y dinmica de
poblaciones de 14 grupos mayas a partir del periodo preclsico hasta el colonial, para ver las
relaciones poblacionales de los grupos mayas.
Meza (2007) analiz la morfologa dental de la poblacin de Chac Mool para conocer
los grupos biolgicos a los que pertenecieron los habitantes de este lugar, con el fin de
establecer si llegaron otros pobladores que pudieran modificar la composicin biolgica
original del grupo; encontrando, desde el punto de vista de la morfologa dental, que en el
periodo del clsico terminal habitaron en Chac Mool varios grupos biolgicos y en el
posclsico hubo una integracin biolgica. Todo ello, haciendo un anlisis completo
incorporando problemticas sociales, polticas y econmicas que intervinieron en la
integracin biolgica de estos grupos.

23

Otro estudio importante sobre mestizaje, pero esta vez en una poblacin
contempornea, fue el realizado por Alejandra Flores (2008 ), quien analiz una muestra de
74 individuos provenientes de Zimapan, Hidalgo, con el propsito de estimar el grado de
mestizaje de una poblacin actual del centro de Mxico a travs de la morfologa dental y
entender la variabilidad de las poblaciones actuales, de las que no haba informacin hasta
ese momento. Encontr un intenso mestizaje biolgico al comparar la variabilidad en las
frecuencias dentales de esta poblacin con las poblaciones europeas, africanas y
amerindias; Zimapan se ubica entre las dems, pero siempre inclinndose hacia los grupos
amerindios.
Por otro lado, tambin se ha utilizado la morfologa dental para realizar estudios en
diversas poblaciones mesoamericanas, Gmez-Valdez (2008) analiz ocho poblaciones
prehispnicas del Occidente de Mesoamrica, encontrando que la variabilidad de las
poblaciones mesoamericanas sugiere que el proceso de dispersin de los agricultores
mesoamericanos fue gradual, donde en un nivel gentico poblacional se observa cierta
continuidad y se hace evidente que hubo una gran movilidad de gente en toda Mesoamrica,
ms de lo que normalmente se crea. Adems, explica que las mayores diferencias de nivel
gentico entre Occidente y el resto de Mesoamrica, estn en funcin del tiempo y que las
poblaciones ms tempranas son las ms diferenciadas.
En este captulo, se ha ofrecido una revisin amplia sobre el rea en que se han
desarrollado los estudios de morfologa dental, as como las investigaciones realizadas en
Mxico y el mundo. Como es posible apreciar, en la mayora de las investigaciones de
poblaciones antiguas, con lo nico que se cuenta es con los esqueletos y los dientes de las
poblaciones, este hecho nos obliga a agotar todos los recursos y posibilidades en cuanto a
los anlisis que podamos realizarles, es decir, debemos hacer los estudios y los anlisis de
todos los rasgos y caractersticas que sean posibles observar en los esqueletos y dientes.
Esto hace evidente la necesidad de contextualizar lo ms preciso posible las colecciones
seas que sern objeto de estudio, para as comprender los factores ambientales y por ende
los sociales, que se vern involucrados en la explicacin de la variabilidad biolgica de la
poblacin que se estudia. Por ello, a continuacin, se ofrece la perspectiva y contexto
histrico sobre el que se inserta la coleccin del osario del Hospital Real San Jos de los
Naturales, coleccin analizada en este trabajo.

24

CAPTULO II
ASPECTOS HISTRICOS SOBRE LA POBLACIN DE LA CIUDAD DE MXICO
DURANTE LA POCA COLONIAL
II. 1. Conformacin y estructuracin de la Ciudad de Mxico, Siglos XVI al XVIII
El proceso de conquista del imperio Azteca que se plantearon los espaoles consisti en la
apropiacin del espacio de su ciudad capital, destinndolo al asentamiento de la ciudad
colonial por decisin de Hernn Corts, esto signific la imposicin de una cultura que se
expres en la nueva ciudad
5
(Mier y Tern 2005; Snchez 2004).
El trazo general de Tenochtitln sirvi de base para dar forma a la ciudad de Mxico
en los inicios de la poca colonial, conservando as, sus antecedentes indgenas
6
. Alfonso
Garca Bravo fue encomendado a hacer la traza de la nueva ciudad, el trazo de sta lo
marcaba la red de canales, las calzadas y la plaza central (Mier y Tern 2005). Los lmites de
la traza espaola, que era un cuadro algo irregular, fue definida en parte por los canales y las
calzadas que formaban ejes que se cruzaban en el centro y atravesaban la ciudad; el centro
de la ciudad era lo que fue la gran plaza central de Tenochtitln (Mier y Tern 2005; Snchez
2004).
Aparte de la decisin de dnde se asentara la ciudad de Mxico, Hernn Cortez
tom medidas con respecto a los indios que habitaban Tenochtitln; seal que parte
haban de poblar y que parte deban dejar libre para que la poblaran los espaoles; desplaz
a los indios a los llamados barrios de indios, esto fue lo que dio origen a la traza de la
ciudad donde se asentaron los espaoles, quedando estos en la zona centro y en sus lmites
demarcaron la separacin de la ciudad espaola de la ciudad india (Mier y Tern 2005; Mio
2001; OGorman 1995; Snchez 2004).

5
Al llegar los espaoles arrasaron las construcciones prehispnicas, y en los lugares ms importantes
edificaron sus casas de gobierno, iglesias y palacios, simbolizando as la imposicin del nuevo orden
poltico y religioso. La nueva traza fue reticular, tratando de separar dos espacios: uno donde
habitaban los espaoles y otro reservado para los indgenas (OGorman 1995).
6
Los espaoles se encuentran con una ciudad que estaba dividida en cuatro grandes parcialidades,
que a su vez se dividan en calpullis, una organizacin que llam mucho la atencin de los espaoles,
pues implicaba la idea de parentesco, relacionada con territorialidad, propiedad comunal, divisin del
trabajo y estratificacin social (Mier y Tern Rocha 2005).

25

La Ciudad de Mxico en un principio comprenda aproximadamente catorce calles
interconectadas, estando destinada exclusivamente a los espaoles; fuera de estos lmites,
la traza de la ciudad no incluy los terrenos ocupados por asentamientos indgenas. Se
respetaron los cuatro barrios indgenas que rodeaban la ciudad y Tlatelolco, que mantuvieron
su nombre nhuatl en combinacin con un patronmico
7
espaol (Abascal 1994; Mier y Tern
2005).
En la distribucin de la ciudad indgena se respet la antigua divisin de cuatro
barrios con sus respectivas parroquias
8
, conformada de la siguiente manera: al noroeste, el
barrio de Cuepopan ('en el camino'), al que se le asign el nombre cristiano de Santa Mara;
por el noreste se encontraba el barrio de Atzacoalco (lugar donde son detenidas las aguas'),
llamado por los espaoles como San Sebastin; al suroeste estaba el barrio de Moyotln
('entre mosquitos') con el patronmico espaol de San Juan (es en este barrio donde se
asent el Hospital Real San Jos de los Naturales); y al sureste, el barrio de Zoquiapan
('sobre el lodo'), con nombre cristiano de San Pablo; al norte de estos cuatro barrios
asentados se encontraba Tlatelolco, que recibi el nombre de San Santiago
9
. En estos
barrios se procur respetar el sistema de gobierno que exista (Abascal 1994; Dvalos 2009;
Mier y Tern 2005; OGorman 1995; Romero, et al. 1985).
Durante los siglos XVI al XVIII, contemplados en este trabajo, la Ciudad de Mxico
tuvo varias modificaciones territoriales y con ellas poblacionales. La primera modificacin de
la ciudad se dio solo unos aos despus de su fundacin, fue hacia el norte y el oriente,
aadiendo un barrio que se agreg a los reservados para los indios, all se establecieron
algunos comerciantes (Abascal 1994; Romero, et al. 1985; Snchez 2004).
En 1600 se registr un ensanchamiento que se detuvo en la calzada de los misterios.
Hacia 1700, el oeste de la ciudad se expandi hacia Santa Mara Cuepopan (La Redonda) y
San Hiplito, hasta lo que hoy es Balderas. La ltima gran modificacin urbana
correspondiente al periodo que comprende este trabajo se dio entre 1720 y 1795, donde la

7
Apellido que antiguamente se daba en Espaa a los hijos, derivado del nombre de sus padres,
indicando la pertenencia a cierta familia (Diccionario de la lengua espaola, 1984:1027).
8
Los nombres de las parroquias estaban dadas por su respectivo patronmico espaol y el nombre del
barrio al que pertenecan.
9
Vase anexo 1. Mapa de la Ciudad de Mxico, divisin por barrios (1519).

26

ciudad se divide en cuarteles
10
, esta reorganizacin fue realizada por los Borbones con el fin
de tener una base territorial que facilitara el control poltico de la poblacin
11
(Abascal 1994;
Moreno 1978; Romero, et al. 1985).
II. 2. Esbozo de la conformacin de la poblacin en la Ciudad de Mxico durante la
Colonia
Con la conquista se inici la mezcla principal de tres grupos humanos, la poblacin
autctona (indgenas), los europeos (principalmente ibricos) y los africanos (del frica
Subsahariana, principalmente), y en menor medida grupos asiticos. En este apartado se
pretende hacer una sntesis de la conformacin la poblacin en la poca Colonial, partiendo
de la descripcin de estos grupos humanos, su procedencia y nmero aproximado; esto con
el fin de tener una visin ms clara de los grupos humanos que intervinieron en el proceso
de mestizaje
12
durante la Colonia en nuestro pas.
II. 2. 1. Poblacin indgena (Amerindia)
Un aspecto importante es el conocimiento del nmero aproximado de indgenas que haba a
la llegada de los espaoles, tema que resulta un poco problemtico dado que durante los
primeros 150 aos de conquista no hay recuentos o registros de la poblacin total y se
carece de una base documental a partir de la cual puedan calcularse del nmero de
habitantes en el momento del contacto y en los aos subsecuentes
13
. Las cifras que hasta el
da de hoy se han calculado, son operaciones aritmticas, basadas en supuestos que estn
lejos de ser demostrados por la falta de datos necesarios (Lagunas 2010:75). Lagunas

10
La divisin de la ciudad en cuarteles termin con la distincin real, pues la ciudad haca mucho
tiempo que haba dejado de ser real, debido a que las dos republicas se mezclaron y ambos grupos
(espaoles e indgenas) invadieron sus respectivas areas urbanas (Mier y Tern 2005).
11
Vase anexo 2. Mapa de la Cuidad de Mxico, divisin de la ciudad por cuarteles (1793).
12
De acuerdo con Senz (1993:87), se habla de mestizaje cuando se cruzan dos o ms grupos
bilgicos diferentes y sus respectivos genotipos se combinan entre s, con una independencia
absoluta de la cultura, es decir se trasmiten caractersticas por medio de la herencia biolgica.
13
El primer recuento poblacional formal se realiz por rdenes del Virrey Revillagigedo en 1793, en l
se enlistaron a los habitantes, especificando el grupo por el cual eran reconocidos: espaoles, castas,
indios tributarios, etc. (Lagunas 2010; Velasco 1993). Con 51 aos de anterioridad al de Revillagigedo,
en 1742, se hizo un recuento realizado por el virrey Pedro Cibran conde de Fuenclara, a este
recuento se le ha considerado como inexacto, pero varios investigadores lo han utilizado en sus
investigaciones (Aguirre 1972; Velasco1993).

27

(2010:85) y Aguirre Beltrn (1972: 200-201) se inclinan a considerar la cantidad de 4 500 000
habitantes.
Por otro lado, el proceso de conquista, las epidemias, la sobrexplotacin y las
hambrunas, jugaron un papel importante en el despoblamiento del sector indgena, lo que
mantuvo a esta poblacin por debajo de los niveles que haba tenido durante la poca
prehispnica, el punto ms crtico se da a finales del siglo XVI y principios del XVII (Mrquez
1993; Mier y Tern 2005; Mio 2001; Snchez 2004). Al respecto, Mrquez (1993:38) seala
que las cifras son ms agudas para la primera mitad del XVI, disminuyendo conforme se
acerca el siglo XVII, donde la poblacin indgena comenz a recuperarse y otros grupos
aumentaron.
Para comienzos de 1650 la poblacin fue aumentando poco a poco, cuando la
poblacin no indgena, las mezclas entre ellos y los mismos indgenas, comenzaron a tener
un papel demogrfico importante (Lagunas 2010:92; Mrquez 1993:45). A la poblacin no
indgena, se le considera como la causa principal del crecimiento de la poblacin total en la
Nueva Espaa, sobre todo los mestizos (Lagunas 2010).
Finalmente, otro aspecto que debe considerarse en el aumento, disminucin y en las
fluctuaciones de la poblacin indgena, son las migraciones. Al ser la Ciudad de Mxico una
de las ms importantes de la Nueva Espaa, masas de emigrantes de distintas regiones
llegaban a ella en busca de mejores condiciones de vida, as, ve aumentada su poblacin, no
slo por su crecimiento natural, sino tambin por su migracin que increment durante los
tres siglos que dur la colonia, al ser considerada un centro coordinador de actividades
econmicas, financieras, sociales, polticas, educativas y religiosas (Mio 2001; Pescador
1993; Rubial 1994).
En el sector indgena las migraciones se daban de regiones rurales cercanas, por lo
regular en un radio de 300 km a la redonda, principalmente de los pueblos mixtecos,
huastecos, otomes, mazahuas, entre otros (Pescador 1993:114). Para el siglo XVIII los
barrios ms populares en la ciudad a los que llegaban eran los cercanos al lago, en especial
la regin suroeste (Mrquez 1993; Mio 2001; Pescador 1993; Rubial 1994).
En la Ciudad de Mxico haba una presencia muy importante de gente de los
aproximados 250 pueblos de los Valles de Mxico y Toluca, de Cuautitln, Huichapan, San
Juan de Ro, Texcoco, Real del Monte, Pachuca, Iximiquilpan, Actopan, Teotihuacn,

28

Tepotzotlan, Tla, Queretaro, Huehuetoca, Ecatepec, Tlanepantla, Tepeji del Ro,
Atitalaquia, pan y Zimapn, al igual que de rancheras situadas en las franjas de dichos
caminos (Pescador 1993:115).
La distribucin de la poblacin en esta poca sufri cambios, debido a los
movimientos migratorios, el surgimiento de nuevos asentamientos y la reubicacin de
pueblos indgenas; las grandes ciudades se convirtieron en zonas de atraccin para los
diferentes grupos. Para finales del XVIII las ciudades ms pobladas eran en orden
descendente: Mxico, Puebla, Oaxaca, Yucatn, Guadalajara y Michoacn (Mrquez 1993;
Mio 2001).
Otro sector que aument, fue el de las mujeres en edades casaderas, provenientes
de otros lugares, a finales del siglo XVII slo representaban el 13% y un siglo despus
aument ms de un tercio. De acuerdo con Humboldt (1941), en general estaba
proporcionada la migracin entre hombres y mujeres, sin embargo, la poblacin femenina
aventajaba a la masculina en proporcin de 78 hombres por cada 100 mujeres (cfr. Pescador
1993:117).
II. 2. 2. Poblacin europea
Lagunas (2010) y Senz (1993) mencionan que el elemento espaol que lleg a nuestro
pas, ya desde un comienzo, no era una poblacin completamente homognea ni biolgica ni
culturalmente, pues desde tiempos muy antiguos en su territorio hubo una gran mezcla de
diversos grupos humanos: musulmanes, griegos, romanos, pueblos celtas, godos, francos,
visigodos, etc.
El inicio de la conquista se llev a cabo por iniciativa de los espaoles residentes en
las Antillas, debido a que se tena que afianzar el territorio conquistado. La mayor parte de la
migracin ibrica se asent en la Ciudad de Mxico, la importancia de su presencia radica en
que eran el grupo en los puestos poder y en las condiciones sociales, econmicas, polticas
y culturales ms altas (Brun M. 1978; Rubial 1994; Velasco 1993).
Autores como Carretero y Jimnez (1980), Martnez (1999) y Vincent (1992), sealan
que de los 54 842 espaoles que vinieron a Amrica entre 1493 y 1600, 17 299 llegaron a
Mxico, siendo la conquista de Tenochtitln lo que propici una emigracin extraordinaria a
partir de 1523, que fue ms abundante durante 1535-1536, cuando la Nueva Espaa pas a

29

ser virreinato; de 1560 a 1570, de 18 575, 7 218 (38.9 %) llegaban a Mxico (cfr. Lagunas
2010:193).
En cuanto al origen de los espaoles que llegaron a Mxico en los primeros aos,
poco ms del 80% eran de la regin sur de la Pennsula Ibrica, Andaluca, la regin de
Extremadura y Castilla la Nueva (Aguirre 1972; Lagunas 2010; Senz 1993; Velasco 1993).
Las principales procedencias de los pobladores que vinieron de Espaa durante los siglos
XVI y XVII a la Nueva Espaa, se resumen en los cuadros 1 y 2.


Cuadro 1
Procedencia de individuos europeos establecidos en Mxico durante el siglo XVI
Espaoles de Nmero Espaoles de Nmero Extranjeros Nmero
Siglo XVI (1 370 en total)
Andaluca 362 Murcia 11 Portugal 30
Extremadura 188 Asturias 10 Italia 20
Castilla la Nueva 175 Catalua 7 Francia 6
Castilla la Vieja 129 Navarra 4 Flandes 3
Len 75 Valencia 3 Inglaterra 2
Vascongadas 23 Canarias 3 Alemania 1
Aragn 16 Baleares 1 Grecia 1
Galicia 15 Se ignora 285
Totales 983 324 63
Fuente: Lagunas (2010:196).






30


Cuadro 2
Procedencia de individuos europeos establecidos en Mxico durante el siglo XVII
Espaoles de Nmero Espaoles de Nmero Extranjeros Nmero
Siglo XVIII (1793; 78 en total)
Santander 16 Guipzcoa 1 Italia 2
Castilla 10 La Mancha 1 Francia 1
Asturias 6 Medina 1 Portugal 1
Vizcaya 6 Sevilla 1
Galicia 5 Aragn 1
Navarra 2 Mlaga 1
Cdiz 2 Lucas 1
Andaluca 2 Barrameda 1
Granada 2 Rioja 1
Burgos 2 Ayamonte 10
Murcia 2 Se ignora
Totales 55 19 4
Fuente: Lagunas (2010:196), que retoma los datos de Aguirre Beltrn (1972).
Los pobladores de las regiones de Andaluca principalmente, Extremadura, Castilla la
Nueva y Castilla la vieja, muestran una predominancia importante en la colonizacin y
conquista durante el primer siglo. Len, Vascongadas y Galicia, en proporciones menores,
pero tambin con una contribucin importante; por el contrario regiones como Murcia,
Aragn y Valencia, tuvieron menos contribucin.
Para 1793 la mayor parte de los europeos que llegaron al territorio eran del norte de
la pennsula ibrica. En cuanto a la distribucin de sexo y edad, la poblacin europea en su
mayora, eran adultos varones de entre 20 y 49 aos; 25 de cada mil europeos, eran
menores de 20 aos y solo del 1.5 al 4% de los europeos que arribaban eran del sexo
femenino (Aguirre 1972; Senz 1993; Velasco 1993).



31

II. 2. 3. Poblacin africana
La presencia de poblacin negra en la Nueva Espaa se manifiesta desde el comienzo.
Dentro de las personas que viajaban con Corts, seis eran esclavos negros, a partir de ah,
muchos de los capitanes y pobladores que llegaban al territorio se hacan acompaar por
esclavos negros (Velasco 1993). Con el diezmo de la poblacin indgena, la demanda de
mano de obra de esclavos aument; este sector termin por ocupar el lugar de los naturales,
principalmente en las tierras bajas tropicales del hemisferio. Su distribucin dependi de las
posibilidades y demandas de mano de obra, as como de las polticas econmicas impuestas
por la corona, convirtindose en un bien capital
14
(Aguirre 1972; Velasco 1993).
En primera instancia se otorgaban licencias para importarlos al Nuevo Mundo como
recompensa, pero el comercio de negros para finales del siglo XVII ya estaba organizado y
bien establecido. En un principio eran trados desde las Antillas, despus se exportaron
desde el Viejo Mundo
15
, y cuando el nmero no fue suficiente, la extraccin se hizo
directamente desde las costas del oeste de frica, comprendidas entre el ro Senegal en el
norte y el Congo en el sur. Portugal
16
fue uno de los pases ms importantes en negocio de
esclavos (Aguirre 1972; Lagunas 2010; Senz 1993; Velasco 1993).
En el territorio mexicano la poblacin negra fue relativamente numerosa, se tenan
algunos libros de registros de esclavos, llamados Arcas de negros, en donde los amos
espaoles daban cuenta del nmero y nombres de sus siervos (Aguirre 1972; Velasco 1993).
La regin que ms ocupa en esta investigacin es la parte occidental de frica, pues sta
aport la mayor cantidad de negros esclavos a Mxico (Lagunas 2010:199). En el cuadro 3
se resume el nombre, el lugar de procedencia, el siglo y el nombre de registro en nuestro
pas, de los principales pobladores africanos que llegaron a Mxico en condicin de esclavos
durante los siglos XVI hasta comienzos del XIX.


14
Los pases europeos extrajeron del frica subsahariana alrededor de 15 millones de personas, que
eran llevados a Amrica como esclavos (Lagunas 2010:55).
15
La terrible prctica por la cual los mercaderes musulmanes (que eran los que provean los esclavos
a Europa en la poca medieval) capturaban y extraan los esclavos de frica, era llamada razzia
(Lagunas 2010:217).
16
Diversos autores sealan que los tratantes portugueses, compitieron y lucharon con los negreros
holandeses, pero principalmente con los ingleses y franceses que en el siglo XVIII dominaban ese
comercio (Bertaux 1997:134-137; Mondragn 1999:70; Thomas 1997:23, 115, 211 y 423; cfr. Lagunas
2010).

32

Cuadro 3
Lugares de procedencia de los esclavos trados a Mxico durante los siglos XVI-XIX
Nombre Lugar de procedencia Siglo
Nombre de registro
en Mxico
Esclavos de la costa oeste de frica
Mandfu (Mand),
Sosos
Sudn: Guinea francesa, Sierra
Leona y Liberia
XVI
Mand, Mand-fu,
Xoxo Mandingos
(Cabo verdinos)
Tucolor (Tucosor) Alto Senegal (Nger) XVI
Tucuxui (Cabo
verdinos)
Bambara (Bamana) Alto Senegal XVI
Bambura (Cabo
verdinos)
Wallo, Djolof, Kayor Guinea, Cabo Verde y Senegal XVI
Gelofes y Guineos
(Cabo verdinos)
Barba (Bariba) Norte de Dahomey XVIII Barba
Chamba (Tjamba) Al norte de los Ashanti XVIII Tjamba
Banda o Nafana (familia
Senufo)
Costa de Marfl y Costa de Oro XVIII Nafana
Canene Haussa (Sudn) XVII Canene
Saquenda (Sakanda o
Kakanda)
Nger, entre Lakoja y Baro XVII Saquenda
Gwari
Nger, desde Koriga hasta
Munshi
XVII Guagui
Wolofs, Non y Sin,
Baol
Senegal XVI Berbes
Cazangas y Cazangas
de Angola
Cazamancia (Casamance) XVII-XVIII Cazangas
Bagnon Ro Cazamancia XVI-XVIII
Baol (s. XVI)
Paol (s. XVII)
Paipei (o Buranos) Ro Santo Domingo XVII-XVIII Papei o Buranos
Geba Ros Geba y Bolota XVII-XVIII Basot
Bolola Ros Geba y Bolota XVII Olola
Biafras Biguba, Ro Grande XVIII Biafaras
Bissos (Bijagos o
Basagos)
Archipilago de Bijagos o
Bassagos, Guinea
XVII-XVIII
De identificacin
difcil, posiblemente
sean los Biohos,
Viohos o Viojos.
Nals Ro Geba y Nez XVI Nals



33

Cuadro 3
Lugares de procedencia de los esclavos trados a Mxico (contina)
Nombre Lugar de procedencia Siglo
Nombre de registro
en Mxico
Mend (Cumbas,
Zumbs o Menenez)
Sierra Leona (ros Sherbo y
Mano)
XVI Cumb
Zaps, (Temoes, Bagas,
Boloes)
Cabo Verga hasta bajos de
Santa Ana
XVI Zap
Kiss
Sierra Leona, Liberia y Guinea
(Kissidougou)
XVII
XVIII
Kiss
Gang
Kru (o Kruman) Entre Liberia y Costa de Marfil XVII? Cetres
Los Galo de la tribu
Bet
Ros Sassandra y Bandana,
Norte y laguna Lahou
XVII? Galu
Twi (Akan, Sab, Fet
Tacua Akin)
Costa de Oro
XVI


XVI
Akan, Sab, Fet
Tacua Akin, mas
frecuentemente como
Mina, Kromatn,
Anabu y Acra
Cuacaras o negros
Mina
Boroes Costa de Oro XVI Bran
Otros cuyo nombre se
desconoce, pero de las
cercanas de Mina
Costa de Oro XVI Xah
Otros de Accra hasta de
Volta (Ga-Adagm o
Aqueras)
Costa de Oro XVI Acras
Coto, Pop, Tar
Ros Coto, Pop y Tary,
respectivamente
XVI-XVII So Thom
Ana (Tribu Ewe-Fon) Ro Mono, sur de Togo XVI
Arars (Nova o Tierra
Nova)
Costa, Dahomey XVI Arars
Yoruba (Lucamee,
Nag)
Costa de los esclavos, Nger XVI Locum
Ey, Jab, Yecha
egguado, Tap, Ep
(Cercanos a tribu
Yoruba)
Costa de los esclavos, delta del
ro Nger
XVI Locum
Calabares (con esta
denominacin entraron
los Ibos y los Ijawa,
semi-bants)
Delta del Nger (Kouara) y el ro
del rey, ros del nuevo y viejo
Calabar. Ibos (entre los ros
Clabar y Cross)
XVI-XIX
Carabal, Carabales,
Cabarals, Calahars.
Los Ibo aportaron el
mayor contingente.


34

Cuadro 3
Lugares de procedencia de los esclavos trados a Mxico (contina)
Nombre Lugar de procedencia Siglo
Nombre de registro
en Mxico
Bant Ros Cross y el Rey XVI-XVII
Biafra no plenamente
identificada
Ambos (probablemente
de los duala)
Entre los ros del Rey y
Camern
XVI Ambos
Manicongo
Rivieras del ro Congo (Nzadi
cambi a Zaire)
XVI Manicongo
Kongo (diversos reinos
Camana, Canda,
Luenga)
Norte y sur del Zaire, desde
Nyaga hasta Dande
XVII
Camana, Canda,
Luenga, Loanga,
Cabinda, Banana,
Sundi
Anzinco Interior de frica ecuatorial XVI-XVII
Anzinco, Anchico,
Anxico, Xico
Mbata Sur del Zaire hasta el Dande XVI-XVII Cabanza
Mondonga (Ba-Kongo) Sur del Zaire hasta el Dande XVI-XVII Congo
Embaca, Ensaca,
Llamba, Limbolo,
Lombo y Quisama
Ros Dande y Kwanza XVI-XVII Angola
Mbundu y Nbangela.
Otros de nombre Bala,
Engunza, Cachanga.
Sur de Kwansa hasta Cunene.
Medio y alto ro Kwango y
fuentes del Zambeze
XVI-XVII
Banguela.
Matamba, Bangala y
Malemba.
Esclavos de la costa este de frica (La India de Portugal)
Grupo desconocido
Desde Sofala (Canal de
Mozambique hasta Java)
XVI
Esclavos de la India
de Portugal, despus
esclavos chinos
Cafres (Xhosa, Zul y
Swasi), tronco Bant
Sudeste de frica

Mozambique
XVI-XVII

XVI-XVII
Cafres y Zoza, Cafres
y Cafres de Pasa.
Esclavos de la India
de Portugal, despus
esclavos chinos
Quiloa
Mozambique, Zanzbar,
Mombasa, Sofala
XVI-XVII
Esclavos de la India
de Portugal, despus
esclavos chinos
Grupo desconocido Procedencia desconocida Zamucos
Fuente: Tomado y modificado de Lagunas (2010:204-207), quien lo elabor a partir de datos de
Aguirre Beltrn (1972).


35

Como es posible apreciar, los esclavos negros que fueron trados a Mxico,
provenan de diversas regiones africanas (principalmente de la costa occidental), lo que se
expresa en una multiplicidad de costumbres, nombres y distintas lenguas que entraron a
nuestro pas. La mayora de ellos eran nombrados por el lugar de procedencia o de la
factora de donde venan y fueron transportados a Mxico principalmente durante los siglos
XVI y XVII, el nmero se reduce hacia el siglo XVIII, siendo para el XIX mnimos (Aguirre
1972:148-150).
Estos esclavos africanos provenan de dos grandes grupos: sudaneses o verdaderos
negros y bants, cuyas edades oscilaban entre los 18 y 22 aos, con una duracin de vida
de 7 a 15 aos aproximadamente, siendo de los 30 a los 35 aos su promedio de vida.
Muchos de estos grupos presentaban diferencias fsicas marcadas, por eso hay una gran
diversidad de esclavos trados a Mxico (Aguirre 1972:180-182; Senz 1993:79-80).
II. 2. 4. Poblacin asitica y de otras partes del mundo
Dentro de las oleadas migratorias en la poca Colonial, haba un sector considerado como
migracin externa, en donde se incluan a los esclavos blancos, los chinos o indios
filipinos. De acuerdo con Vzquez (1975) y Lombardo (2002), entre 1753 y 1790 se
asentaron en la Cuidad de Mxico 402 migrantes de procedencia europea, caribea y
asitica; de estos slo el 4.9% (equivalente a 20 individuos) son de procedencia asitica.
Estos individuos fueron registrados en el padrn como chinos o indios filipinos,
procedentes de Manila (De la Torre 2002:17-18 ; Lombardo de Ruiz 2002:51).
Autores como Aguirre Beltrn (1972), Thomas (1997), Mellafe (1973), sealan que
personas de las islas de Sonda, Molucas, Borneo y parte de las Filipinas, fueron llevados
como esclavos a la Nueva Espaa; tambin llegaron esclavos de Japn y de China, estos
ltimos trados por los Portugueses a la Nueva Espaa, aunque pocos o ninguno eran
realmente chinos, dichos esclavos fueron vendidos nicamente a Mxico o a otras colonias
que daban al pacfico, como Chile (cfr. Lagunas 2010:216). Esclavos originarios de la India y
de la actual Birmania tambin llegaron a la Nueva Espaa (Aguirre 1972:146-147). En el
cuadro 4 se enlistan los esclavos procedentes de regiones asiticas y de otras partes del
mundo, que entraron a la Nueva Espaa en los siglos XVI-XIX.


36


Cuadro 4
Lugares de procedencia de los esclavos asiticos y de otras partes del mundo, trados
a Mxico durante los siglos XVI-XIX
Nombre Lugar de procedencia Siglo Nombre de registro
en Mxico
Esclavos blancos
Esclavos blancos Gomera (Guaches) XVI? Esclavos blancos
Guaches Asia menor XVI? Esclavos blancos
Griegos, Musulmanes? Norte de frica XVI Esclavos blancos
Esclavos de la India
Mogo, Parachi, Malabar,
Parea, Chingala,
Corumb (Tamil),
Bengala.
Burma (Peg) y Siam
Imperio Muslim (Mogoles) XVI-XIX Mogo, Parachi,
Malabar, Parea,
Chingala, Corumb
(Tamil).
Peg, Syois
Esclavos malayos
Malayo, Xaba o Jao,
endes, Timores, Molucos,
Macalares, Bugines,
Burneyos
Malaca e islas de Sonda hasta
Sumatra, java Flores, Timor,
Molucas, Clebres, Borneo,
Filipinas y Manila
Indios de Filipinas,
chinos
Tandalos (Tagalos) Luzn Tandalos (Tagalos)
Moros Zul y Mindanao Moros
Esclavos extrados de puertos de distintos pases
Brasil, Santo Domingo,
Cartagena, Castilla de Portugal
XVI Brasil, Santo
Domingo, Cartagena,
Castilla de Portugal
Curazao, Jamaica, Barbados y
Margarita
XVII Barbados y Margarita
Habana y Francia XVIII Habana y Francia
Fuente: Tomado y modificado de Lagunas (2010:204-207), quien lo elabor a partir de datos de
Aguirre Beltrn (1972)
Algunos esclavos antes de ser introducidos a la Nueva Espaa, pasaban por distintos
pases de Europa y Amrica, por ello algunos perdan el nombre de su verdadera
procedencia y adoptaban el nombre del punto intermedio antes de llegar a Mxico, como es
el caso de los que llegaron a la Nueva Espaa con la denominacin de Brasil, Santo
Domingo, Castilla, Cartagena, Portugal, Curazao, Jamaica, Barbados, Margarita, la Habana
y Francia (Lagunas 2010:216).



37

II. 3. Evolucin de la poblacin en la poca colonial en la Nueva Espaa: mestizaje y
castas
Durante el siglo XVII, el virreinato en Mxico ocupaba una superficie extremadamente
amplia, sin embargo, la mayora de los habitantes (indios, espaoles, castas y negros)
vivan en una superficie relativamente restringida de la zona central de la Nueva Espaa, que
comprenda cuatro provincias o dicesis: Mxico, Puebla de los ngeles, Oaxaca y
Michoacn, sujetas al tribunal regional (audiencia) de Mxico. Pero el verdadero centro del
virreinato lo formaban las zonas internas de las cuatro provincias que comprendan el valle
de Mxico, el de Toluca y la meseta del bajo y terminaba en la sierra de Guanajuato; es aqu
donde estaban las dos ciudades ms grandes de la colonia: Mxico y Puebla de los
ngeles
17
(Israel 1980). Esta parte de la ciudad, que estaba sujeta a la jurisdiccin de la
Audiencia de Mxico, era el centro comercial, poltico y agrcola con mayor densidad de
poblacin del virreinato (Israel 1980:11-13).
Israel (1980:30) menciona que las manufacturas textiles realizadas en los obrajes
fueron una de las causas principales del auge poblacional en la parte central de la Nueva
Espaa, donde trabajaban principalmente indios y esclavos negros. Tambin la minera,
ganadera y las haciendas cerealeras de Puebla, el Estado de Mxico, Guanajuato e
Hidalgo, generaban una concentracin poblacional importante; esto tambin es sealado por
autores como Guevara (1997), Paredes y Lara (1997) (cfr. Lagunas 2010:228).
La distribucin de la poblacin en esta poca sufri muchos cambios, por los grupos
migratorios, el surgimiento de nuevos asentamientos y la reubicacin de pueblos indgenas.
Con todo ello, las grandes ciudades se convirtieron poco a poco en zonas de atraccin para
los diferentes grupos poblacionales; para finales del siglo XVIII las ciudades ms pobladas
eran, en orden descendente, Mxico, Puebla, Oaxaca, Yucatn, Guadalajara y Michoacn
(Mrquez 1993; Mio 2001).
Por otro lado, un factor que influy en el rpido crecimiento de la poblacin en la
Nueva Espaa, fue el aumento de la poblacin no indgena, principalmente los mestizos.
Pero el anlisis de la poblacin no indgena presenta un problema: las numerosas mezclas

17
Haba otros poblados de importancia, de los cuales algunos eran centros indgenas importantes
como Tlaxcala, Texcoco, Cholula, Tepeaca y Huejotzingo y algunas ciudades fundadas despus de la
conquista, como Quertaro, Celaya y Guanajuato (Israel 1980).

38

generaron una gran cantidad de clasificaciones, llamadas castas
18
, estas agrupaban y
catalogaban a los individuos segn la procedencia o lugar de origen, el color de la piel y
otras caractersticas fsicas. Debido a que por razones de ndole social, las uniones se daban
entre individuos de diferentes castas, los hijos procreados no pertenecan a la casta de los
padres si no que formaban parte de una casta distinta. En un principio se poda llevar un
control en el registro de las castas, se tena un total de 16 agrupaciones
19
bien establecidas,
pero con el paso de los aos el mestizaje se volvi ms complejo y las diferencias
fenotpicas que en un principio se utilizaban para la clasificacin se fueron perdiendo, lo que
dio pie a que al momento de registrar la casta, se dependa mucho de lo que las personas
declaraban, o pagaban, haciendo posible subir en la escala social y acercarse a los estratos
de elite, claro, siempre y cuando el fenotipo tambin se los permitiera (Rubial 1994; Senz
1993; Velasco 1993). Al respecto, Faulhaber (1976b, cfr. Lagunas 2010:93) seala que este
sistema de castas slo funcion en la segunda mitad del siglo XVIII, en los casos donde los
cruces eran regresivos hacia la lnea blanca, o cuando se trataba de la primera o segunda
generacin, pero en los dems casos exista una gran confusin, por este motivo los

18
Algunos autores como Brun (1978), Castillo (2001), Chance (1983), Corts (1982), Mellafe (1973),
Mrner (1967, 1968) y Rosenblat (1954) entienden como castas a las expresiones clasificatorias
usadas durante la Colonia, con las que se intentaba explicar los distintos cruzamientos que se
produjeron entre los miembros de los diferentes grupos que conformaron la poblacin de la Nueva
Espaa. Las castas surgieron de las diversas uniones y combinaciones de espaoles, indios,
africanos y asiticos y se catalogaron de acuerdo a caractersticas fenotpicas, principalmente la
pigmentacin de la piel (cfr. Lagunas 2010:263-267; Senz 1993:97). Un sistema de castas est
compuesto de grupos culturalmente distintos con un orden jerrquico, donde a cada miembro se le
asigna una pertenencia a un grupo particular al momento de su nacimiento y esta pertenencia le
determina un lugar especfico en la estratificacin social (Barreman y Mayer, cfr. Senz 1993:89). En
el Nuevo Mundo las castas no eran un crculo endogmico, por lo que los hijos procreados de la unin
de personas pertenecientes a diferentes castas, no pertenecan a la de alguno de sus padres, si no
que formaban parte de una casta distinta, esto complic el registro de stas con el paso de los aos
(Senz 1993).
19
En la Nueva Espaa el sistema de castas se compona principalmente de 16 agrupaciones las
cuales eran: 1) mestizo: la unin de espaol e india; 2) castizo: a la unin de mestizo y espaola; 3)
espaol: cuando se une una castiza y un espaol; 4) mulato: a la unin de espaola y negro; 5)
morisco: si se une un espaol y una mulata; 6) alvino: la unin de espaol y morisca; 7) torna atrs o
salta pa tras: cuando se une un espaol y una alvina; 8) lobo: la unin de indio y torna atrs; 9)
zambaigo: si se une un lobo y una india; 10) cambujo: en la unin de un zambaigo y una india; 11)
albarazado: a la unin de cambujo y mulata; 12) barcino: de la unin de albarazado y mulata; 13)
coyote: la unin de barcino y mulata; 14) chamizo: cuando se une un indio y una coyota; 15) coyote
mestizo: cuando se une un chamizo y una mestiza; y 16) ah te ests: a la unin de un coyote mestizo
y una mulata (cfr. Senz 1993:97). Al respecto, Aguirre Beltrn (1972) seala que muchos de estos
nombres, en realidad no fueron utilizados por el pueblo ni por las autoridades de la poca.

39

nmeros que puedan darse ofrecen slo una apreciacin numrica muy general del grado de
mezcla durante la Colonia
20
.
Es en la etapa colonial cuando se consolida el proceso de mestizaje. Autores como
Rubial (1994), Senz (1993), Velasco (1993), Viqueira (1995) hablan sobre porcentajes
poblacionales y el crecimiento o reduccin de los mismos durante la Colonia, sealando que,
por ejemplo, el grupo mestizo mostr un crecimiento natural acelerado, ya que en 1570 slo
representaba el 0.5% de la poblacin, mientras que para 1810 ya constitua el 39.5% de la
poblacin total de la Nueva Espaa. La poblacin euromestiza (espaoles americanos,
criollos o mestizos predominantemente blancos) paso del 0.3% al 17.8%, los indomestizos
(mestizos predominantemente indgenas) del 0.1% al 12.2% y los afromestizos del 0.1% al
9.6%. Al final del periodo colonial la Ciudad de Mxico, contaba con 137 000 habitantes, se
calculaba que cuatro quintas partes (unas 110 000 personas) de la poblacin era de las
clases populares, compuesta por indios, castas, y criollos.
Lagunas (2010:96-97) ofrece tambin una descripcin por cantidades, en diferentes
aos y entre los distintos grupos de la poblacin, esto a partir de datos tomados de
Faulhaber (1976, tabla 3; cfr. Lagunas 2010:95-97), misma que compara cifras de diversos
autores, sealados en la misma tabla. Lagunas ajusta algunas cifras y porcentajes, adems
hace uso de otros conceptos, usando el trmino europeo para referirse a los espaoles y
sus descendientes que vivan en la Nueva Espaa y reuni a los euromestizos e
indomestizos en una sola categora. A continuacin, se presenta sta tabla (cuadro 5) donde
se visualizan los nmeros de la poblacin con sus respectivos porcentajes. Para la presente
investigacin, dicha tabla fue reacomodada poniendo en una misma fila el nmero y el
porcentaje del grupo poblacional sealado
21
.




20
Pocos son los casos que nos permiten observar una dinmica regular y constante en el ritmo de
crecimiento de la poblacin novohispana, no obstante, proporcionan una idea de lo que pudo haber
sucedido en el periodo colonial. Se trata de estimaciones basadas nicamente en la serie de bautizos,
por lo que no se puede conocer de manera cierta la poblacin total (Mio 2001:23).
21
Con el nico fin de hacer ms inmediata la representacin porcentual del nmero aproximado de los
pobladores.

40

Cuadro 5
Poblacin por castas de la Nueva Espaa
Poblacin
Ao Indgenas Mestizos
a
Negros
y
mulatos
b
Castas Europeos
Poblacin
total
Autor
1570
3 366 860
(98.7%)
13 502
(0.39%)
23 006
(0.6%)

6 644
(0.2%)
3 410 012
Aguirre Beltrn
(1972: 234)
1570
3 500 000
(98.5%)

25 000
(0.7%)
30 000
(0.8%)
3 555 000
Roseblant
(1954,1:88)
1646
1 269 607
(74.1%)
277 610
(16.2%)
151 618
(8.8%)

13 780
(0.8%)
1 712 615
Aguirre Beltrn
(1972: 234)
1650
3 400 000
(89.55%)
150 000
(3.9%)
50 000
(1.3%)

200 000
(5.3%)
3 800 000
Roseblant
(1954,1:59)
1742
1 540 256
(62.2%)
640 880
(26.0%)
286 327
(1.5%)

9 814
(0.3%)
2 477 277
Aguirre Beltrn
(1972: 234)
1742
1 603 220
(60.7%)
531 985
(20.1%)
187 900
(7.1%)

315 475
(12.0%)
2 641 380
c Gerhard
(1962:17)
1793
2 319 741
(61.1%)
1 096 026
(28.8%)
375 890
(9.8%)

7 904
(0.2%)
3 799 561
Navarro y
Noriega
(154:24)
1793
2 500 000
(51.7%)
1 231 000
(25.5%)
6 100
d

(0.1%)

1 095 000
(22.7%)
4 832 100
Humboldt
(1966:210)
1793
2 319 741
(61.0%)
1 096 026
(28.8%)
375 890
(9.9%)

7 904
(0.2%)
3 799 561
Aguirre Beltrn
(1972: 234)
1804
2 500 000
(48.2%)

1 075 000
(18.4%)
5 840 000
Humboldt
(1941 2: 26)
1808
3 250 000
(50.0%)
6 500 000
Humboldt
(1941 2: 26)
1810
3 676 281
(60.0%)

1 338
706
(21.9%)
1 107 367
(18.1%)
6 122 354
Navarro y
Noriega
(1954, tabla 1)
1810
3 676 281
(60.0%)
1 796 612
(29.3%)
634 461
(10.4%)

15 000
(0.2%)
6 122 354
Aguirre Beltrn
(1972: 234)
1823
3 700 000
(54.4%)

10 000
d
(0.1%)
1 860
000
(27.4%)

1 230 000
(18.1%)
6 800 000
Rosenblat
(1954, I, tabla 2:
36-37)
a Rene a euromestizos e indomestizos.
b Rene a africanos y afromestizos.
c Gerhard seala adems la existencia de 2 800 asiticos (0.1%).
d Se refiere nicamente a negros
Fuente: Tomado y modificado de Lagunas (2010:96-97).

41

Los nmeros que se presentan en el cuadro anterior permiten decir que la poblacin
indgena, en un incio, era mayor en cantidad sobre la no indgena, y que la poblacin mestiza
iba en aumento, pasando de 13 502 (0.3%) en 1570 a un poco ms de un milln (28.8%) en
1793; para la poblacin negra y mulata se observa tambin un crecimiento constante, de
23 000 (0.6%) en 1570, pasan a casi 376 000 (10% aproximadamente); y para la poblacin
europea las cifras son ms contradictorias, pero con un cierto aumento notorio, pasando de
7 000 (0.2%) en 1750, a cerca de 8 000 en 1793. Se hace evidente que en cuanto a las
cifras de las castas, pocos autores son los que ofrecen clculos aproximados, debido
seguramente al problema ya sealado anteriormente de la distincin entre castas; sin
embargo, con las tres cifras presentadas en el cuadro se observa un aumento acelerado de
esta parte de la poblacin.
Si se divide a la poblacin en indgenas y no indgenas, se observa que el patrn
demogrfico de ambos componentes era muy diferente en el tiempo intermedio de la
Colonia. Es evidente una baja dramtica de la poblacin indgena en la mitad del siglo XVII,
esto por lo sealado en apartados anteriores, el proceso de conquista, las epidemias, la
sobrexplotacin y las hambrunas, aspectos que jugaron un papel importante en el
despoblamiento del sector indgena, situacin que mantuvo a esta poblacin por debajo de
los niveles que haba tenido durante la poca prehispnica, mientras que la no indgena
aumento de manera constante (Lagunas 2010:101).
Para 1570 los amerindios representaban casi el 99% de la poblacin, para la mitad
del siglo XVII (1646) bajaron a 74.6%, y para 1742 ya eran el 64.2%. Las poblaciones
espaola y africana iban en aumento, por emigracin voluntaria y de manera forzada en
calidad de esclavos, respectivamente; los europeos si bien iban en aumento, este grupo
lleg a representar, de manera general, alrededor del 1% de la poblacin total, alcanzando
el 0.8% nicamente en 1646 (Lagunas 2010:103). Los africanos crecieron en un 70%, pero
reflejado en la poblacin total llegaron a ser el 2%, casi el doble que los espaoles hasta
1793 (Velasco 1993:8, 84). Los mestizos tuvieron un crecimiento elevado en el siglo XVII,
tomando una representacin estadstica importante ya en el siglo XVIII.



42

II. 4. Elementos fundamentales en el proceso de mestizaje en la Colonia: sobre las
uniones entre hombres y mujeres
Como se ha mencionado anteriormente, la conquista fue una empresa predominantemente
masculina, la migracin de mujeres ibricas no era muy elevada, sobretodo en el principio de
la Colonia, esto propicio el mestizaje entre espaoles e indgenas. Los matrimonios entre
blancos e indgenas, en un comienzo, eran tolerados por la legislacin espaola, pues eran
bajo condiciones especiales, una de ellas era si la alianza se realizaba con una mujer
perteneciente a la nobleza indgena, o que se diera por el ordenamiento estipulado en 1539,
en el que se le exiga a los encomenderos casarse en el trascurso de tres aos si eran
solteros; si estaban casados y vivan solos, deban mandar traer a la esposa de Espaa, de
lo contrario perderan la encomienda. Entre los estratos bajos, generalmente se escoga
cnyuge dentro del mismo grupo u otro cercano
22
(Lagunas 2010; Rubial 1994; Senz 1993;
Salazar 1978; Velasco 1993). Al parecer la circunstancia principal que ayud a un
incremento rpido del mestizaje, fue la falta de mujeres europeas en el periodo de la
conquista.
La poca presencia de mujeres en el primer siglo de la Colonia fue escasa por varias
razones, una de ellas era que el trnsito de mujeres peninsulares estaba restringido. A las
mujeres solteras se les prohiba trasladarse a la Nueva Espaa, con excepcin de las
monjas y las casadas, estas ltimas slo podan hacerlo acompaadas de sus esposos o
solas, si estos las mandaban llamar una vez establecidos en Amrica; de esta manera la
migracin femenina y por ende la infantil no era muy alta (De la Torre 2002; Lagunas 2010).
Por otro lado, aunque representaban un porcentaje relativamente bajo de la
poblacin, los peninsulares tendan a casarse con mujeres criollas, mientras que a los
extranjeros que queran comerciar en territorio novohispanos les convena casarse con
naturales, pues lleg a ser requisito para obtener la naturalizacin (De la Torre 2002)
Otro factor que influy en el mestizaje, fue la disminucin de los indios, al igual que la
de negros y filipinos (principalmente esclavos blancos). Desde el siglo XVI, la falta de
mujeres blancas y la escasez de esclavas negras propiciaron una intensa comunicacin
sexual con las mujeres indgenas. En la mayora de los casos, los hijos nacidos de esas

22
Los hechos histricos demuestran que el proceso de mestizaje es ms frecuente entre las personas
que son catalogadas como pertenecientes a las clases sociales inferiores que entre las clases media y
alta (Comas 1976:168; cfr. Lagunas 2010).

43

relaciones eran ilegtimos, por lo que el trmino mestizo fue usado como sinnimo de
bastardo. Tal ilegitimidad propici una serie de prohibiciones hacia afromestizos e
indomestizos, por ejemplo, la forma en que reciban las ordenes sacerdotales, adems de
que no podan ocupar cargos pblicos ni desempear algunos oficios, sobre todo los que
implicaban el manejo de materiales, entre otros. Estas situaciones discriminatorias motivaron
que muchos mestizos biolgicos se definieran as mismos como espaoles, cuando el color
de su piel o el reconocimiento de su progenitor se los permita. Tambin podan incorporarse
a la comunidad indgena de sus madres, pero si sta era esclava, su descendiente lo era
tambin sin importar el color de su piel (Rubial 1994; Senz 1993; Velasco 1993).
Segn Mellafe (1973, cfr. Lagunas 2010) hasta 1640, casi un tercio de los esclavos
introducidos en la Nueva Espaa eran mujeres, que tendan a unirse sexualmente con
espaoles o mestizos blancos, para que sus hijos no fueran esclavos, pues los amos
acostumbraban dar libertad a los hijos que tenan con sus esclavas (Corts 1982, cfr.
Lagunas 2010). De sta manera la posibilidad que le quedaba al hombre negro era la india o
la mestiza de color. Al respecto, Lagunas (2010:277) seala que los hijos de los cruces de
espaol-negro y de indio-negro fueron absorbidos rpidamente por la poblacin mestiza que
creca con rapidez, debido a los cruces entre si y por falta de aportes nuevos de poblacin
negra.
De los migrantes filipinos, se tiene registro que se casaban con mujeres de etnias
diversas, a pesar de que las migraciones de este sector no eran muy abundantes, se
establecan de manera definitiva en el territorio novohispano, establecindose en la parte
noroeste de la ciudad. No era fcil que estos grupos se reprodujeran, por lo que necesitaban
de una continua migracin para persistir como grupos (Velasco 1993).
De manera general, como lo menciona Lagunas Las uniones sexuales, legtimas o
no tienden a ser de hombres espaoles con mujeres indias y negras en el siglo XVI; en el
siguiente con mestizas de espaol con india y negra, y negro con india; en el XVIII, casi
exclusivamente con criollas y mestizas, las ltimas con caractersticas ms europeas
(Lagunas 2010:264).



44

II. 5. Vida en la Nueva Espaa: estratificacin social
La Ciudad de Mxico siempre fue el centro urbano ms importante en el que se asent la
poblacin europea; la capital acoga a poco ms de la mitad del sector blanco durante todo
el periodo colonial y en su estructura geogrfica se ven reflejadas las marcadas diferencias
sociales (Aguirre 1972). En los barrios ubicados al sur de la ciudad, la poblacin espaola
era casi inexistente, su poblacin era principalmente indgena en un 96%, esta separacin se
hace grfica con la acequia Real
23
, que funga como frontera horizontal dividiendo a la
poblacin en norte y sur (Dvalos 2009).
La poblacin de la Ciudad de Mxico desde el comienzo se distingui por tener
marcadas clases sociales, desigualdad social y orden jerrquico, los cuales no solo eran
considerados elementos socialmente tiles, sino tambin cualidades impuestas por Dios
(Brun 1978; Rubial 1994).
En la base de la pirmide social de la poblacin novohispana se encontraban los
esclavos, los indios y las castas, es decir, los grupos explotados; en la cspide de la
pirmide se ubicaban los peninsulares (o blancos), los cuales gozaban de todos los
privilegios, seguidos por los criollos (Rubial 1994; Senz 1993; Velasco 1993).
Aparentemente los indios posean una situacin privilegiada desde el punto de vista
jurdico, estaban exentos del pago del diezmo y de alcabalas
24
, se encontraban fuera de la
jurisdiccin del tribunal del Santo Oficio y bajo la tutela de un tribunal especial en la
Audiencia, sin embargo, su situacin real era deplorable. Las leyes paternalistas les

23
La acequia Real fue una arteria fluvial que exista desde la poca prehispnica, que separaba el
norte del sur , atravesando la ciudad por la calle que llevaba el mismo nombre y era utilizada como
frontera, este canal parta de Chalco hacia el norte teniendo su desembocadura en Tlatelolco (Dvalos
2009).
24
La alcabala fue el impuesto ms importante de la corona Espaola, era un impuesto indirecto
cobrado desde la edad media hasta el siglo XIX, que agravaba las transacciones econmicas; el cobro
de dicho tributo, era del 10% sobre las compraventas realizadas, slo era pagado por el vendedor o
por ambas partes en caso de permuta. El rey poda designar no slo los productos que estaban
exentos del pago, sino incluso las personas o lugares que no deban retribuir la alcabala. En gran
parte de los casos se cobraba antes de que tal efecto fuera vendido y poda cobrarse sobre algo que
no lo sera. De hecho, la alcabala ms que un impuesto, era una contribucin que gravaba la
circulacin fsica o el trfico de mercancas y se cobraba de todo lo que era apto de ser
comercializado. A la Nueva Espaa, la alcabala lleg con Felipe II, quien impuso el 2% de los bienes
comercializables (1558), eximiendo expresamente a los indios, las iglesias y personas eclesisticas en
lo que no vendiesen o cambiasen por la va de la negociacin. Este impuesto tubo el carcter de un
tributo que era pagado por la poblacin a la Corona Espaola y marcaba las transacciones
comerciales (Peralta 1914).

45

prohiban usar armas, andar a caballo y vestirse a la espaola, con lo que se acentuaba y
remarcaba su situacin de miseria y la explotacin. Sin embargo, los esclavos africanos y
asiticos estaban en peor situacin jurdica que los indios, por ser considerados mercanca,
aunque en casos excepcionales, algunos mestizos de piel negra llegaban a tener mejor
posicin econmica y social que los indios (Rubial 1994; Senz 1993; Viqueira 1995).
Las personas de piel oscura que eran conocidos como malas razas o malas
castas, se ubicaban en los estratos ms bajos e inferiores de la pirmide social, contrario a
esto, las mujeres de origen africano eran las ms deseadas por los amos (Lagunas
2010:265).
Desde el comienzo, la divisin de la poblacin en dos repblicas (de espaoles e
indios), fue una poltica racial segregacionista, esto se vio reflejado en todos los mbitos de
la vida colonial, desde la geografa urbana con marcadas separaciones de las zonas
habitacionales, hasta el prejuicio racial en la sociedad; sin embargo, esto no evit la mezcla
de grupos, adems, la llegada de esclavos negros y asiticos, cre situaciones no
contempladas por esta poltica segregacionista. La poblacin en la Nueva Espaa se
compona de la presencia y mezcla de los grupos ibricos, indgenas, africanos y en menor
cantidad de los asiticos (esclavos blancos principalmente) (Aguirre 1972; Brun 1978;
Mrquez 1993; Mio 2001; Rubial 1994; Velasco 1993).
Cuando el grupo europeo, que era minoritario, se percat de que era imposible
detener la proliferacin y aumento rpido de las castas, comenz a incrementar las leyes y
prohibiciones que no eran ms que medidas discriminatorias, donde los ms afectados eran
los estratos ms bajos, los negros, indios y mestizos de color (Lagunas 2010:266).
La Ciudad de Mxico era un mosaico de mestizaje, modelo de lo que haba pasado
en todo el territorio a lo largo de trescientos aos; para finales del siglo XVIII, los barrios de
indios estaban integrados en porcentajes altos de mulatos, pardos, mestizos y en menor
nmero, de indios (Mrquez 1993; Rubial 1994).


46

CAPTULO III
HOSPITAL REAL SAN JOS DE LOS NATURALES
Los hospitales en la Nueva Espaa fueron una de las primeras respuestas que los espaoles
implementaron contra las epidemias que diezmaban a la poblacin indgena. El modelo del
hospital novohispano tiene sus antecedentes en la tradicin de la Edad Media, como un lugar
dedicado a los enfermos y todo tipo de necesitados, donde los hospitales tambin fungan
como hospederas (Lpez 2002; Muriel 1990).
Durante la Colonia se crearon cerca de 205 hospitales en toda la Nueva Espaa,
muchos de los cuales actuaban como centros de beneficencia para los pobres, por lo que
tambin eran considerados instituciones para practicar la caridad y asistencia social, 11 de
estos hospitales se encontraban en la Ciudad de Mxico y slo 13 alcanzaron el rango de
reales, lo que indica que era muy raro que la Corona tomara el control de algn hospital
(Fierros 2009; Muriel 1990; Venegas 1973)
En pocas tranquilas, los reglamentos y ordenanzas de los diferentes hospitales de
la Nueva Espaa, definan el rea de competencia mdica, muchos de estos hospitales
estaban especializados en un sector de la poblacin o en una enfermedad especfica, sin
embargo, ante crisis demogrficas, como las provocadas por las diversas epidemias que
azotaron durante los tres siglos de la Colonia
25
, no se daban a vasto con los enfermos; estas
instituciones tenan un papel importante en la atencin de contagiados y en el control de
epidemias.
En la Ciudad de Mxico, los nosocomios que daban frente a las epidemias que
afectaban a la ciudad, aliviando las dolencias fsicas y espirituales de los afectados, eran
principalmente el Hospital de Jess, el Hospital de San Lzaro y el Hospital Real de
Naturales (Cabrera y Garca 1998; Fierros 2009); un ejemplo de esto es la epidemia del
Matlazhutl, que afect la Ciudad de Mxico de 1736-1739, dejando 40 157 muertos, 6 019
individuos correspondan a los fallecidos en hospitales; de ese nmero, 2 484 fallecieron en
el Hospital Real de Naturales, esto corresponde al 41.27% de todos los muertos en
hospitales durante esta epidemia (cfr. Fierros 2009:321).

25
Vase anexo 3. Cuadro-resumen de las epidemias que azotaron a la zona centro de la Nueva
Espaa de 1553-1822, periodo en el que el Hospital Real de Naturales brind servicio.

47

Los hospitales dedicados a los indios surgieron debido a la preocupacin de
misioneros como Pedro de Gante y Vasco de Quiroga, al observar las altas incidencias de
enfermedades entre los indgenas y el aumento tan rpido de afectados, no slo por las
epidemias, sino tambin por el hambre, los malos tratos de los encomenderos, trabajos
forzados y la sobreexplotacin; adems de la atencin y hospedaje a los enfermos, los
hospitales de naturales al mismo tiempo cumplan una funcin evangelizadora, por lo que
estos hospitales no se establecieron nicamente con fines teraputicos, sino tambin por
intereses de tipo econmico, poltico y religioso
26
, convirtindose en centros de
transculturacin
27
(Crdenas 1975; Muriel 1990; Venegas 1973).
III. 1. Fundacin
En 1531 la orden de los franciscanos, entre la que se encontraba Pedro de Gante, fund un
hospital (que en un comienzo fue enfermera) para indios en la Ciudad de Mxico, bajo el
nombre de Sant Joseph, esto a raz de la epidemia de Tepitonzahuatl o sarampin, con el
objetivo de atender a los naturales afectados por las epidemias, gente discapacitada, pobres
y viajeros sin refugio; este dej de dar servicio al comenzar la segunda mitad del siglo XVI
(Cabrera y Garca 1998; Muriel 1990; Zedillo 1984). Para el 18 de mayo de 1553 el prncipe
Felipe II autoriza la construccin del Hospital Real de Sant Joseph de los Naturales
28
en la
Ciudad de Mxico para que fueran curados y albergados los indios, el cual estuvo en servicio
durante todo el periodo colonial, cerrando sus puertas definitivamente el 21 de febrero de
1822, despus de 269 aos de servicio y finalmente en 1936 fue demolido en su totalidad
(Muriel 1990; Venegas 1973; Zedillo 1984).
La institucin hospitalaria recibi el nombre oficial de Hospital Real de Sanct Josef de
los Naturales, con el paso del tiempo el nombre se fue modificando hasta conocerse como
Hospital Real de Naturales en el siglo XVII (Lpez 2002:58; Zedillo 1984:27).

26
La prioridad de los hospitales para indios no fue la atencin hospitalaria, sino la evangelizacin; se
estipul que se diera instruccin religiosa a los enfermos y la administracin de los sacramentos a los
moribundos, as como las facilidades para or misa y sagrada sepultura a los que ah moran (Muriel
1990:303-304).
27
Segn Senz (1993:87), se ha sugerido el trmino aculturacin o transculturacin, para designar al
proceso de mezclas y adaptaciones de las caractersticas culturales y lingsticas de poblaciones
diferentes.
28
Este hospital llego a ser la institucin de salubridad ms importante, encaminada a aliviar los
padecimientos de la poblacin natural (Cabrera y Garca 1998; Fierros 2009; Zedillo 1984).


48

El prncipe tom toda la responsabilidad de la creacin del Hospital de Naturales,
quedando bajo la tutela de la Real Audiencia
29
, la Corona orden que se destinara el sitio
para su construccin. En cuanto a lo econmico, en un principio, le asign 2 000 pesos de
oro para su edificacin y cuando estuvo concluido, le otorg 400 pesos anuales para su
sostenimiento; para el siglo XVIII esta cifra ascenda a los 1 4000 pesos anuales por parte de
la Corona, a esto se le sumaba lo recibido por parte de los indios tributarios de la Nueva
Espaa a partir de 1587, que consista medio real anual
30
, que estaban obligados a pagar,
adems de contar con las donaciones que le hacan y lo recibido de las rentas de
inmuebles
31
, por lo que el Hospital Real de Naturales era una entidad en parte sostenida por
los indgenas, pero administrada por los espaoles (Cabrera y Garca 1998; Del Castillo
2000; Fierros 2009; Muriel 1990; Zedillo 1984).
III. 2. Ubicacin y caractersticas del inmueble
El virrey Luis de Velasco dispuso que el hospital se ubicara en el barrio de San Juan
Moyotlan
32
, perteneciente a la repblica de indios, en la amplsima manzana limitada por las
calles del Hospital Real, despus llamada San Juan de Letrn, actualmente Lzaro
Crdenas, hacia el oriente; por Rebeldes, hoy en da Artculo 123, por el sur; la calle del

29
El hospital estuvo bajo el cargo del Patronato Real, lo que indicaba que el control medular de su
manejo y funcionamiento lo tena el gobierno espaol. Se le aument la palabra Real al nombre del
hospital, que indicaba que estaba bajo la proteccin de la corona espaola, misma que destinaba una
cantidad del diezmo correspondiente para la construccin y mantenimiento del nosocomio (Lpez
2002:58). Al declararse Real un hospital se aseguraba su funcionamiento y control; era administrado
por un funcionario de forma vitalicia nombrado por el monarca (Muriel 1990:17).
30
En 1587 se establece la contribucin por parte de la poblacin indgena para el mantenimiento del
hospital, en un inicio consisti en media medida de maz, para 1591 es cambiada por medio real por
contribuyente (Muriel 1990:130; Zedillo 1984:111).
31
Estos inmuebles consistan en una casa, establos y un coliseo de comedias (teatro) fundado en
1641, ste ltimo se encontraba dentro de los terrenos del hospital. La tarde del 19 de enero de 1722,
tras la representacin de la comedia Ruinas e incendio de Jerusaln, o desagravios de Cristo, hubo
un incendio que devast no solo el coliseo sino tambin parte del hospital (Zedillo 1984:82).
32
Este barrio se encontraba en la regin suroeste de la traza de la ciudad; durante la poca
prehispnica estuvo divido en pequeos barrios de campesinos organizados en parcelas de uso
familiar o comunal. En este periodo su uso fue principalmente agrcola. En los primeros aos de la
colonia en este barrio se asent la orden de los franciscanos, sta congregacin fund el Convento de
San Francisco, el Convento de Santa Brgida, el Colegio de Sanjun de Letrn (para nios mestizos) y
el Hospital Real de Naturales como organizacin de beneficencia (Cabrera y Garca 1998; Mier y
Tern 2005). El barrio lleg a contar con el mayor nmero de pobladores indgenas en el periodo
colonial y poco a poco fue cobrando importancia a nivel social y econmico (Cabrera y Garca 1998;
Fierros 2009). Tambin se construyeron dos monumentos emblemticos del periodo colonial, la capilla
de la Concepcin de Salto del Agua y la fuente de Salto del Agua, que abasteca de agua a la
poblacin del sur de la Ciudad de Mxico (Cabrera y Garca 1998).

49

Santsimo, hoy Victoria, y el callejn de la Teja, actualmente Aranda, en el norte; y en su
lmite poniente, se encontraba la calle de Puente de la Santsima, hoy Dolores (Cabrera y
Garca 1998; Del Castillo 2000; Fierros 2009; Muriel 1990; Venegas 1973; Zedillo 1984). Al
norte del hospital corra una acequia que formaba parte de la calle del Santsimo y parte de
la de los Rebeldes; se encontraba junto al colegio de San Juan de Letrn y a espaldas del
convento de San Francisco
33
(Lpez 2002).
El hospital contaba con ocho salas de enfermera para hombres y mujeres,
separando a los contagiosos y los rabiosos en salas especiales, otra sala de convalecientes,
servicios de bao de tipo europeo y de temazcalli, un cementerio, y a partir del siglo XVII su
propia botica muy bien surtida. En el rea de servicios y mantenimiento se contaba con
cocina, despensa, ropera, atolera, su capilla llamada San Nicols Tolentino y la iglesia del
Divino Salvador, adems de una oficina para el mayordomo o administrador y viviendas para
los capellanes, asistentes de cirujano, practicantes, enfermeras y cocineras (Cabrera y
Garca 1998; Del Castillo 2000; Fierros 2009; Muriel 1990; Venegas 1973; Zedillo 1984). El
territorio que ocupaba el Hospital media 246 varas
34
de largo (orientado de norte a sur) y
150.5 varas de ancho (orientado de este a oeste), equivalentes a 4 hectreas y 4 338.922 m
2

(cfr. Cabrera y Garca 1998:54; Fierros 2009:39; Lpez 2002:58).
El cementerio se encontraba en la parte este del hospital, al oeste estaba una capilla
dedicada a San Nicols Tolentino fundada en el siglo XVI; durante los siglos XVI y XVII se
satur debido a las epidemias, por lo que se tuvo que utilizar un terreno en la parte este (hoy
Lzaro Crdenas), para enterrar ah vctimas de las diversas epidemias del siglo XVIII
(Cabrera y Garca 1998; Del Castillo 2000; Fierros 2009; Muriel 1990; Zedillo 1984).
El Virrey nombraba al mayordomo-administrador
35
y al capelln
36
, para quien era un
requisito indispensable, al igual que para los mdicos que trabajaban en el hospital, el
conocimiento de las lenguas nhuatl y otom. Desde su fundacin hasta 1701, los
franciscanos se encargaron de la atencin de los enfermos en el hospital, mientras que su

33
Vase anexo 4. Ubicacin del Hospital Real de Naturales (1753).
34
La vara fue una unidad de longitud espaola, la ms usada de los antiguos sistemas mtricos
empleados en el comercio de la antigedad, se uso hasta el siglo XIX, cuando se estableci el sistema
mtrico decimal; una vara es equivalente a 0.835 metros (Maier y Almagro 2005:51).
35
Este tena derecho a un salario anual y casa dentro del hospital (Zedillo 1984).
36
El capelln era el sacerdote que ejerca las funciones religiosas dentro del hospital (Diccionario
de la lengua espaola, 1984:114).

50

administracin la llevaba el estado; de 1701 a 1741 el rey otorg el cuidado y la atencin de
los enfermos del Hospital Real de Naturales a los Hermanos de San Hiplito, tambin
conocidos como Hermanos de la Caridad (Cabrera y Garca 1998; Del Castillo 2000; Fierros
2009; Muriel 1990; Venegas 1973; Zedillo 1984).
El personal encargado de la atencin hospitalaria consista en dos mdicos de planta,
cirujanos, practicantes, enfermeros y enfermeras. Aparte del personal mdico, religioso y
administrativo, el hospital contaba con personal de apoyo, como cocineras, tortilleras,
atoleras, el mozo de cocina, proveedores y un portero (Cabrera y Garca 1998; Fierros 2009;
Zedillo 1984).
III. 3. Poblacin atendida en el Hospital Real de Naturales
El hospital atenda a toda clase de enfermos, menos locos
37
, leprosos y antoninos (Fierros
2009; Muriel 1990; Venegas 1973; Zedillo 1984). Durante el periodo de epidemias el nmero
de internos enfermos aumentaba considerablemente, en los lapsos de calma, aparte de
atender enfermedades comunes, el grueso de la poblacin que ingresaba era por accidentes
de trabajo, ataques de animales infectados de rabia y debilidad extrema por hambre. Las
cuestiones criminales fueron un problema para el hospital, pues una gran parte de los
enfermos de las salas de ciruga eran heridos provenientes de rias (Cabrera y Garca 1998;
Fierros 2009; Muriel 1990).
El promedio de asistencia mensual al hospital alcanzaba los 200 pacientes, hacia
1776 el promedio mensual era de 600 pacientes; (Fierros 2009; Muriel 1990; Zedillo 1984).
Con respecto a las defunciones, en pocas de epidemias aumentaban en razn de cuatro o
cinco por noche, mientras que en pocas normales era en promedio de un muerto por noche
(cfr. Fierros 2009:279).
En cuanto a la prctica teraputica del Hospital, se adoptaron elementos indgenas
como apoyo a las actividades mdicas, para la curacin de los pacientes principalmente,
ayudndose del temazcal y cultivando algunas plantas medicinales que eran utilizadas en las
preparaciones recetadas a los pacientes (Cabrera y Garca 1998).

37
Los casos de los indios dementes eran canalizados al Hospital de San Hiplito, el nico que
atenda enfermos mentales, el administrador del Hospital Real de Naturales, pagaba una cuota de 10
pesos por paciente canalizado (Muriel 1990:142).

51

El Hospital Real de Naturales fue destinado exclusivamente a la atencin de los
indios. Los negros, mulatos y mestizos tuvieron primero el hospital de la Epifana, tambin
conocido como de Nuestra seora de los desamparados o de San Juan de Dios, que brind
servicio de 1582 a 1604 y el hospital de Nuestra Seora de Belm, el cual trat de cubrir la
falta de atencin hospitalaria a las castas y brind servicio entre los aos 1676 a 1821. Sin
embargo, en el siglo XVIII la poblacin indgena de las zonas conurbadas de la ciudad,
presentaba variantes importantes con respecto a los primeros siglos coloniales, el mestizaje
hacia difcil la distincin entre algunas castas e indios, por lo que es posible que la admisin
exclusiva de indios puros al hospital a partir de este siglo, fuese poco probable (Cabrera y
Garca 1998; Del Castillo 2000; Fierros 2009; Muriel 1990; Zedillo 1984).
Todos los indios de la Nueva Espaa tenan derecho a atenderse en el Hospital Real
de Naturales, en un principio acudieron obligados por las epidemias, pero despus, al dar
una contribucin para el sostenimiento del hospital, lo consideraban como algo a lo que
tenan derecho. Uno de los impedimentos para la asistencia al hospital por parte de los
indios enfermos, era la diferencia de pensamiento en cuanto al concepto de enfermedad, por
lo que muchos preferan ser atendidos en su comunidad con medicina tradicional; pero las
epidemias, sobre todo las ocasionadas por enfermedades desconocidas en el nuevo
continente, tuvieron un gran impacto en la poblacin nativa, lo que los orill a acercarse a los
hospitales en busca de ayuda, y para el siglo XVIII
38
comenzaron a hospitalizarse en mayor
nmero como alternativa de sobrevivencia (Del Castillo 2000; Fierros 2009; Muriel 1990;
Zedillo 1984).
Los naturales que principalmente acudan al hospital eran en su mayora nahuas y
otomes del Altiplano y la Meseta Central, de la Sierra de Puebla, del valle de Morelos y de la
Cuenca del Balsas en el actual estado de Guerrero; propiamente el hospital atenda a los
grupos que hoy reconocemos como los integrantes del rea nhuatl (Zedillo 1984). Es muy
probable que la mayora de los enfermos que llegaban a curarse fueran de las comunidades
indgenas cercanas a la ciudad, concretamente del gran nmero de poblados asentados en
las orillas de los lagos del gran valle de Anhuac (Fierros 2009), de los indios de la Ciudad

38
Muriel (1990:136) seala que para el siglo XVIII, cuando el indio llegaba al hospital, de acuerdo a su
enfermedad se le asignaba la seccin de ciruga, de medicina o de contagios, ah era visitado por el
capelln que le daba el auxilio religioso y despus, dependiendo de la urgencia del caso, era llamado
el doctor o el cirujano y tena que esperar las rondas ordinarias, que eran de seis a siete para los
cirujanos y de siete a nueve de la maana para los mdicos, mientras que los practicantes hacan sus
rondas por la tarde. Los alimentos se servan a las 8, a las 11:30 y a las 20 horas.

52

de Mxico que vivan en los barrios de indios, sobretodo de los ms cercanos al hospital y
poblados como Tlatelolco, Jamaica e Ixtacalco, as como los habitantes de los diferentes
pueblos que aportaban el medio real (Alfaro 2000; Cabrera y Garca 1998; Del Castillo 2000;
Fierros 2009).
En poca de crisis demogrficas (hambrunas y epidemias principalmente) y tomando
en cuenta que los hospitales eran muy tiles en las continuas epidemias del periodo colonial,
la atencin hospitalaria debi extenderse a otros sectores de la poblacin novohispana. En
un documento redactado durante la epidemia de matlazhuatl de 1762
39
, se solicitaba la
aprobacin para la atencin de enfermos espaoles y castas, por lo que es posible
considerar que fueron enterrados ah; 23 aos despus, en 1785, se revoc esta disposicin
y se estableci que el hospital era de uso exclusivo de los indgenas y que ninguna persona
negra o mulata, o descendencia de ellos tena acceso a l; a pesar de esta disposicin hay
que recordar que para el siglo XVIII las castas (categoras raciales) ya eran bastante laxas
debido a la continua mezcla entre los grupos biolgicos, esto ocasion que los rasgos
fenotpicos que determinaban la pertenencia a una categora u otra, como qued plasmado
en los censos de la Nueva Espaa y la ciudad (en particular los posteriores a 1793), se
diluyeran, adems, en muchas ocasiones mediante el pago de unas cuantas monedas se les
asentaba una categora ms aceptada, esto sugiere que virtualmente cualquier persona
pobre, de cualquier casta, pudo haber ingresado al Hospital Real de San Jos de los
Naturales con solo declarar que era indgena o con el simple hecho de necesitar los servicios
en tiempos de epidemia (Cabrera y Garca 1998; Del Castillo 2000; Fierros 2009; Muriel
1990; Venegas 1973; Zedillo 1984).
III. 4. Informacin arqueolgica de la coleccin
Durante la etapa de construccin de la lnea 8 del metro (que va de Garibaldi a Constitucin
de 1917), comprendida de los aos 1988-1994, se anex el proyecto arqueolgico Metro
Lnea 8, dirigido por el arquelogo Salvador Pulido. En este proyecto fueron realizados
trabajos de salvamento, principalmente durante los aos de 1992 y 1993, en donde se
construy la estacin del metro de San Juan de Letrn (en la esquina noroeste de la
interseccin de las calles de Eje Central y Victoria). El objetivo del proyecto fue el rescate y

39
Archivo Histrico de la Ciudad de Mxico. Ramo de Hospitales, Legajo no. 1 Al. Ao 1762. Vol.2309
no. expediente 1.

53

registro de evidencia humana (Alfaro 2000; Cabrera y Garca 1998; Del Castillo 2000; Fierros
2009).
En esta excavacin, se encontraron grandes cantidades de material seo; la
recuperacin de las osamentas se hizo a partir del registro de entierros (esqueleto colocado
de manera anatmica) y osarios (huesos no colocados de forma anatmica que podan
pertenecer a uno o ms individuos) por separado (Cabrera y Garca 1998:102-106). En los
osarios, los individuos se encontraban apilados en varias capas, esta manera de disponer los
cuerpos coincide con los depsitos funerarios hechos en periodos de epidemias, donde los
muertos eran demasiados (Cabrera y Garca 1998:162).
En total, se recuperaron del cementerio del hospital 439 individuos completos, ms de
49 osarios, que sumando el nmero de individuos que representan es ms o menos igual a
la de los entierros, constituyendo as, una de las colecciones seas ms representativas de
la poca colonial que se tiene a la fecha, bsicamente constituida por sujetos adultos de
ambos sexos, sin embargo, cuenta con algunos sub-adultos, infantiles, neonatos y nonatos
(Cabrera y Garca 1998:167-170). Actualmente, esta coleccin esta resguardada en el
Laboratorio de Osteologa del posgrado en Antropologa fsica de la Escuela Nacional de
Antropologa e Historia.
A lo largo de la investigacin histrica podemos resaltar los siguientes aspectos que
son de suma importancia en el alcance de los objetivos del presente trabajo: el hospital sirvi
de centro hospitalario durante toda la poca colonial, lo cual lo hace partcipe en la atencin
de los indgenas afectados por las epidemias que azotaron a la Ciudad de Mxico en dicha
poca, de hecho, como se mencion anteriormente, la creacin de este hospital se dio como
respuesta a la gran mortandad de indgenas en las primeras crisis demogrficas causadas
por las epidemias. En este punto, no debemos de pasar por alto que en las pocas de crisis,
los hospitales que tenan especialidades o que atendan a un sector de la poblacin en
especfico, tenan la responsabilidad de aceptar a cualquier individuo, sin importar su
condicin o enfermedad, lo cual da pie a que esperemos que en el hospital se atendieran
otros individuos que no fueran exclusivamente indios.
Por otro lado, si bien los espaoles implementaron un sistema de castas en la Nueva
Espaa como mecanismo de control social, ste solo fue efectivo durante los primeros aos
por diversas razones, una de las ms relevantes es que con el paso del tiempo, el proceso

54

de mestizaje se fue haciendo cada vez ms complejo, por lo que los rasgos fsicos que se
empleaban para diferenciar una casta de otra pronto dejaron de ser tan evidentes, lo cual
gener que al ir a registrarse al sistema de castas se poda mentir con respecto a la casta a
la que se perteneca, o con el simple pago de una cierta cantidad se poda pedir ser
registrado en una casta que favoreca al individuo, ya que dependiendo de sta se obtenan
ciertos derechos, beneficios y obligaciones, es decir, el acceso a los recursos dependa de la
casta a la que se perteneca. El hecho de saber que durante este periodo la gente tena la
oportunidad de mentir respecto la casta de pertenencia, nos permite llegar a pensar que
muchos pudieron admitir ser indios sin verdaderamente serlo.
Otro aspecto de suma importancia que se resalt ampliamente en los captulos
anteriores, es el intenso mestizaje que se dio en la poca colonial, el cual ocurri
principalmente entre tres grupos humanos, la poblacin autctona (indgenas), los europeos
y los africanos, y en menor medida grupos asiticos y de otras partes del mundo; dentro de
los factores que intervinieron en el rpido e intenso mestizaje, se encuentra el hecho de que
la Ciudad de la Nueva Espaa era el centro comercial, poltico y agrcola con mayor
densidad de poblacin del virreinato, haciendo que en l se establecieran y convivieran
grandes grupos de personas de los diferentes estratos sociales, desde peninsulares hasta
indios y negros. El rpido mestizaje provoc a su vez, el veloz crecimiento de la poblacin
en la Nueva Espaa, principalmente de la poblacin no indgena, los mestizos.
Es evidente una baja dramtica de la poblacin indgena en la mitad del siglo XVII,
por el proceso de conquista, las epidemias, la sobrexplotacin y las hambrunas, todo ello
jug un papel importante en el despoblamiento del sector indgena, situacin que mantuvo a
esta poblacin por debajo de los niveles que haba tenido durante la poca prehispnica,
mientras que la no indgena aument de manera constante.
Las diferencias migratorias en cuanto a los sexos fueron otro factor importante que
contribuy al mestizaje; los primeros pobladores que llegaron de Espaa fueron
predominantemente hombres, la migracin de mujeres ibricas no era muy elevada,
sobretodo en el principio de la Colonia, esto contribuy al mestizaje entre espaoles e
indgenas. La falta de mujeres blancas y la escasez de esclavas negras propiciaron un
intenso contacto con las mujeres indgenas. Por otro lado, hay que recordar que casi un
tercio de los esclavos introducidos en la Nueva Espaa eran mujeres, mismas que tendan a
unirse sexualmente con espaoles o mestizos blancos para que sus hijos dejaran de ser

55

esclavos. Finalmente, debe considerarse que los hijos de los cruces de espaol-negro y de
indio-negro, pudieron ser absorbidos rpidamente por la poblacin mestiza que creca con
rapidez, debido a los pocos cruces entre si y por falta de aportes nuevos de poblacin negra.
La migracin diferenciada por sexo propici las variadas uniones reproductivas entre
grupos biolgicos, lo cual no solo debi reflejarse en el aspecto social, tambin pudo haberse
evidenciado en el biolgico, mostrando ligeras variaciones en la afinidad biolgica entre los
sexos, dicha conjetura ser analizada ms adelante.

56

CAPTULO IV
MARCO CONCEPTUAL. GENERALIDADES SOBRE LA DENTICIN HUMANA
Los dientes son rganos que estn formados por tejidos duros, mismos que contienen un
tejido blando llamado pulpa dentaria, que est compuesta por nervios y vasos. Se
encuentran insertos en el maxilar y la mandbula en huecos llamados alveolos
40
, donde
sobresale una de sus partes, la corona; mientras que la raz, se encuentra oculta. Los
dientes, al igual que los huesos, son rganos vivos y sus caractersticas estn condicionadas
por la herencia en interrelacin con el ambiente (Lagunas 2000:167).
Gmez-Valds (2008) ofrece una definicin de diente relacionada conceptualmente
con la antropologa fsica, de esta manera seala que:
Un diente se definira como apndice formado por un tejido compuesto principalmente por
clulas y una porcin inorgnica; es el tejido de mayor dureza y densidad del cuerpo humano,
con un origen embrionario ectomesodrmico, que se implanta dentro de la boca en alveolos
tanto de la mandbula como del maxilar; presenta diferentes formas que abarcan cuatro
campos mersticos: incisivos, caninos, premolares y molares, los cuales tienen una formula 2-
1-2-3 sin variaciones normales. En cuanto a su morfologa y dimensiones, los dientes son
realmente polimrficos y potentes marcadores de variaciones microevolutivas, con funciones
bsicamente masticatorias [] aunque pueden ser un tanto ms amplias permitiendo el
sostn y uso en funciones paramasticatorias (Gmez-Valds 2008:64).
Debido a que los dientes estn formados por tejido denso y duro, son considerados
los elementos ms estables del cuerpo humano, al permanecer sin alteraciones por ms
aos que otros tejidos, adems, ellos responden a cambios funcionales y genticos, por lo
que los dientes poseen informacin morfogentica muy importante. Para los antroplogos,
los dientes son una de las partes ms importantes de la anatoma humana, pues se
caracterizan por tener una baja tasa de descomposicin, permitiendo una mejor
conservacin; poseen rasgos individuales que facilitan la identificacin, tienen caractersticas
especficas de grupos ancestrales, aportan datos sobre la herencia de rasgos dentales,
brindan informacin sobre rituales y actividades culturales, sobre crecimiento y desarrollo
(ontognesis), as mismo, posibilitan una reconstruccin nutricional del individuo (Krenzer
2005; Lagunas 2000).

40
Cavidad formada en el cuerpo del maxilar y la mandbula, partiendo del borde (Lagunas 2000:168).

57

Las principales funciones de los dientes son (Moore y Dalley 2007):
- Cortar, reducir y mezclar la comida con la saliva durante la masticacin.
- Ayudar en su propia fijacin en los alveolos controlando el desarrollo y la proteccin
de los tejidos que los soportan.
- Participacin en la articulacin del lenguaje.
IV. 1. Estructura e histologa dental
La composicin de los dientes comprende tejidos duros y blandos. Dentro de los primeros
estn el esmalte, el cemento y la dentina, que son tejidos calcificados; el tejido blando es la
pulpa dentaria, que es tejido conectivo especializado (Lagunas 2000; Rodrguez Cuenca
2003).
Esmalte. Tejido de origen epitelial que recubre la corona anatmica, es el
componente ms duro del cuerpo humano. Se compone de aproximadamente un 96% de
material orgnico del que sobresale el mineral hidroxiapatita, un 3% de agua y un 1%
correspondiente a matriz orgnica (protenas y polisacridos). El esmalte se forma mediante
un proceso llamado amelognesis
41
, llevado a cabo por clulas de origen ectodrmico
llamadas ameloblastos (Lagunas 2000; Pompa 1990; Rodrguez Cuenca 2003).
La funcin principal del esmalte es formar una cubierta resistente en la corona de los
dientes, adaptndolos de forma conveniente para la masticacin, cuando este tejido alcanza
su forma funcional y se expone en la cavidad bucal, est completamente libre de cualquier
elemento celular, una vez que alcanza su grosor en el diente no se forma ms esmalte, por
lo que no puede reaccionar a las agresiones por medio del tejido celular (Lagunas 2000;
Moore y Persuaud 2004; Rodrguez Cuenca 2003). Su color vara entre blanco grisceo y

41
Generalmente el esmalte se produce en dos etapas: la fase secretora, donde las protenas y la
matriz orgnica comienzan su mineralizacin, y la de maduracin, que completa este proceso.
Durante la fase secretora, los ameloblastos producen protenas del esmalte para fraguar su matriz,
que es mineralizada parcialmente por la enzima fosfatasa alcalina, la aparicin de este tejido
mineralizado, que ocurre sobre el tercer o cuarto mes de gestacin, inicia la aparicin de esmalte en el
feto; los ameloblastos depositan esmalte sobre las zonas adyacentes, externas a las cspides, luego
este depsito contina de adentro hacia afuera. En la fase de maduracin, los ameloblastos
transportan algunas de las sustancias empleadas en la fase secretora fuera del esmalte, de esta
forma, la funcin de los ameloblastos se convierte ahora en la de transporte de sustancias, dicho
transporte suele llevar protenas requeridas para la completa mineralizacin del diente, como es el
caso de la amelogenina, ameloblastina, esmaltina y tuftelina (amelogenin, ameloblastin, enamelin y
tuftelin, en ingls). Al final de esta fase, el esmalte ya est completamente mineralizado (Lagunas
2000; Moore y Persuaud 2004).

58

amarillo, dependiendo del grado de translucidez del esmalte o de la dentina subyacente
(Krenzer 2005).
Dentina. Forma el cuerpo del diente, est cubierta por el esmalte en la regin
expuesta de la corona y por el cemento en la zona de la raz. Se conforma por sales clcicas
en forma de hidroxiapatita (70 a 80%) y material orgnico en forma de finas prolongaciones
citoplasmticas de odontoblastos, y de las fibras de colgena tipo I glucosaminoglucanos (20
a 30%) (Lagunas 2000; Moore y Persuaud 2004; Pompa 1990; Rodrguez Cuenca 2003).
La formacin de la dentina, conocida como dentinognesis, es la primera
caracterstica identificable del estado de corona del desarrollo dentario. La formacin de la
dentina sucede necesariamente antes de la formacin del esmalte. Los distintos estadios en
su formacin repercuten en la clasificacin de los distintos tipos de dentina: predentina,
dentina primaria, dentina secundaria y dentina terciaria
42
(Lagunas 2000; Moore y Persuaud
2004; Scheuer y Black 2004).
La dentina es depositada inicialmente por los odontoblastos en forma de una matriz
de glucosaminoglucanos sobre la que se sitan linealmente fibras de colgeno. Los
odontoblastos proceden de la diferenciacin de clulas de la papila dentaria, que empieza a
segregar una matriz orgnica a su alrededor y en contacto con el epitelio interno del esmalte,
cercano al rea de la futura cspide del diente. Los odontoblastos comienzan a migrar hacia
el centro del diente, formando una invaginacin denominada proceso odontoblstico, que
origina una secrecin de cristales de hidroxiapatita que mineralizan la matriz en un rea
laminar denominada predentina (Moore y Persuaud 2004; Sadler 2000; Scheuer y Black
2004).
A diferencia del esmalte, la dentina puede regenerarse, formando dentina secundaria
de color parduzco en la cmara pulpar y dentina terciaria con fines de reparacin (Hillson
2002).

42
En la dentina primaria los odontoblastos se hipertrofian y colaboran en la elaboracin de una matriz
extracelular rica en colgeno, que resulta crucial en la nucleacin heterognea durante el proceso de
mineralizacin, tambin intervienen lpidos, fosfoprotenas y fosfolpidos secretados. La dentina
secundaria se produce despus de que surge la raz dentaria y finaliza a una velocidad mucho menor
y de forma heterognea a lo largo del diente, su eficacia es mayor en la zona de la corona. La dentina
terciaria, tambin conocida como dentina reparadora, se produce como respuesta a estmulos como la
caries o el bruxismo (Lagunas 2000; Moore y Persuaud 2004; Scheuer y Black 2004).

59

Cemento. Cubre la raz del diente y sirve como medio de unin del diente con el
alveolo, mediante el ligamento periodontal. Su composicin qumica comprende 50% de
sustancia inorgnica y 50% de orgnica (Krenzer 2005). La principal funcin del cemento es
permitir la insercin de las diversas fibras del ligamento periodontal; acta de sostn y juega
un papel importante en la erupcin del diente (Lagunas 2000).
La formacin del cemento se conoce como cementognesis y ocurre tardamente en
el desarrollo dentario, las clulas responsables de este proceso se conocen como
cementoblastos. Existen dos tipos de cemento: el acelular y el celular (Lagunas 2000;
Pompa 1990; Rodrguez Cuenca 2003).
El cemento acelular aparece primero en la ontognesis. Los cementoblastos
segregan fibrillas de colgeno a lo largo de la superficie radicular antes de migrar fuera del
diente, despus ms colgeno es depositado para incrementar la robustez y longitud de las
fibras colgenas. No obstante, intervienen tambin otro tipo de protenas diferentes, como la
sialoprotena del hueso o la osteocalcina. La mineralizacin de esta matriz rica en protenas
fibrilares, indica el momento en el cual los cementoblastos migran abandonando el cemento
y establecindose en la estructura ligamentara del periodonto (Lagunas 2000; Pompa 1990;
Rodrguez Cuenca 2003).
El cemento celular se desarrolla despus de que la mayora de los procesos de
ontognesis dentaria han finalizado, de hecho, lo hace cuando el diente se pone en contacto
con el del arco opuesto. Este tipo de cemento se forma alrededor de los ligamentos del
periodonto, y por ello, los cementoblastos que segregan la matriz que compone al cemento
se quedan incluidos en ella. El cemento celular no suele aparecer en dientes con una nica
raz; en los premolares y molares, slo se halla en la parte de la raz ms cercana al pice y
en las clulas interradiculares entre mltiples races (Lagunas 2000; Pompa 1990; Rodrguez
Cuenca 2003).
Pulpa dentaria. Es el rgano sensorial y nutritivo del diente, posee una abundante
red de vasos y fibras nerviosas. Se distribuye tanto por la corona como por la raz hasta
llegar al orificio apical por el cual penetran los vasos sanguneos, los linfticos y los nervios.
Ubicada en la porcin central, esta rodeada por la dentina que forma los lmites de la cavidad
pulpar; juega un papel importante en la embriogenia, pues da origen a los odontoblastos que
producen la dentina (Krenzer 2005; Lagunas 2000).

60

Se presentan tres tipos de clulas en la pulpa: los odontoblastos, que producen
dentina; los fibroblastos, que son las clulas ms numerosas y que tienen largas
prolongaciones separadas de manera amplia, unidas con las de otros fibroblastos para
formar una especie de red que le dan a las clulas una apariencia estrellada; y las clulas de
defensa que actan como macrfagos (Lagunas 2000).
La cavidad pulpar es estrecha a lo largo de la raz (el conducto radicular) pero se
expande en el cuello y la corona (cmara pulpar). Su superficie externa est recubierta de
odontoblastos que producen continuamente dentina; al depositarse progresivamente dentina,
disminuye el tamao de la cavidad pulpar (Lagunas 2000; Rodrguez Cuenca 2003)
(Lagunas 2000; Rodrguez Cuenca 2003) (Figura 1).









Finalmente, los dientes tienen tres secciones principales: corona, cuello y raz. La
corona es la parte del diente que est cubierta por esmalte, sobresale de la enca en los
sujetos vivos y est delimitada por el cuello, mismo que es un estrechamiento que seala la
unin con la raz, conocido tambin como la unin entre el cemento y el esmalte. La raz, de
Figura 1. Partes de un diente. A) incisivo. B) molar. Tomado de Moore y Dalley (2007:994).


61

nmero variable se fija al alveolo a travs del periodonto
43
, es la parte que sostiene a la pieza
dental. La conformacin de las races puede variar segn el tipo de diente y las variables
epigenticas, puede presentarse una sola o estar dividida en dos (bifurcacin), o en tres
(trifurcacin), parcial o totalmente (Gmez-Valds 2008; Krenzer 2005; Lagunas 2000).
Otras partes del diente son: el canal radicular, que es la zona estrecha de la cavidad
pulpar en el extremo de la raz del diente; y el foramen apical, apertura en la punta de la raz
(pice), a travs del cual las fibras nerviosas y los vasos pasan de la regin alveolar a la
cavidad pulpar (White y Folkens 2005) (vase figura 1).
IV. 2. Embriologa, desarrollo y maduracin dental
Los estudios de crecimiento y desarrollo dental son bsicos en los estudios
bioarqueolgicos, no slo por su implicacin en la estimacin de edad en subadultos, sino
porque tambin ayudan en la interpretacin de los cambios evolutivos en el proceso de
crecimiento, as como en el entendimiento de la interaccin entre herencia y ambiente
durante el desarrollo (Rodrguez Cuenca 2003).
Los dientes tienen una composicin, anatoma y desarrollo diferente al resto del
esqueleto, la denticin humana al igual que la de muchos mamferos, desarrolla dos tipos de
denticin, la primaria o decidua
44
y la permanente; los dientes deciduos comienzan a
formarse aproximadamente en la sexta semana de desarrollo en el tero y la denticin
permanente empieza su formacin en la vigsima semana (Lagunas 2000; Moore y
Persuaud 2004; Pompa 1990; Scheuer y Black 2004).
El desarrollo de los rganos dentales humanos comprende una serie de cambios
qumicos, morfolgicos y funcionales, que permiten la erupcin de los dientes por
modificacin histolgica y funcional de clulas totipotentes, a este proceso se le llama
odontognesis. El origen embriolgico de los dientes se encuentra en el primer arco
branquial, proceden del ectodermo bucal, el mesodermo y las clulas de la cresta neural. El

43
El periodonto o membrana periodontal, est formado por fibras de colgeno que se extienden entre
el cemento de la raz y el periostio del alveolo. Tiene abundantes terminales nerviosas, capilares
linfticos y vasos sanguneos que actan como una prensa hidrulica que soporta las presiones
masticatorias (Moore y Dalley 2007:994).
44
La denticin decidua o de leche recibe este nombre porque se desprende (exfolia) durante la niez,
cuenta con slo 20 dientes, pues carece de premolares y terceros molares. La denticin permanente
cuenta con 32 dientes (Lagunas 2000).

62

esmalte es el nico que deriva del ectodermo de la cavidad bucal, los tejidos restantes, se
diferencian a partir del mesnquima circundante derivado del mesodermo de las clulas de la
cresta neural (Lagunas 2000; Moore y Persuaud 2004; Sadler 2000; Scheuer y Black 2004).
Durante la ontognesis, la formacin de los dientes comienza por la influencia
inductora del mesnquima de la cresta neural sobre el ectodermo, con el engrosamiento del
epitelio ectodrmico bucal
45
, un derivado del ectodermo superficial. Esto trae como resultado
la formacin de dos estructuras en forma de herradura, una para el maxilar y otra para la
mandbula, las cuales son denominadas lminas dentales. Si bien el inicio del desarrollo
dental empieza en la etapa embrionaria, este contina durante varios aos despus del
nacimiento (Lagunas 2000; Moore y Persuaud 2004; Sadler 2000; Scheuer y Black 2004).
Los dientes no inician su desarrollo al mismo tiempo, las primeras yemas dentarias en
ambas denticiones, aparecen en la regin anterior de la mandbula (incisivos y caninos),
despus surgen las de la regin anterior del maxilar y van brotando hacia la regin posterior
(premolares y molares) en ambos casos. Cada diente se desarrolla de forma individual y es
un rgano independiente, caracterizado por tener (cada uno) su propia inervacin, riego
vascular y secuencia de tiempo para su desarrollo (Lagunas 2000; Moore y Persuaud 2004;
Scheuer y Black 2004). El desarrollo de los dientes es un proceso continuo, mismo que se
resume en las tres etapas siguientes:
1. Etapa de brote o yema. El periodo de iniciacin y proliferacin es breve, cada lmina
dental desarrolla diez centros de proliferacin, tambin llamados yemas o brotes.
Estas yemas crecen hacia el mesnquima subyacente, son engrosamientos de
aspecto redondeado que surgen como resultado de la divisin mittica de algunas
clulas de la capa basal del epitelio, en las que asienta el crecimiento potencial del
diente. Estos sern los futuros rganos del esmalte que darn lugar al nico tejido de
naturaleza ectodrmica del diente, el esmalte. Existen diez yemas dentales en cada
arcada, que corresponden a los dientes deciduos; las yemas dentarias de los dientes
permanentes, que tienen predecesores deciduos, comienzan a aparecer alrededor de
la dcima semana, a partir de continuaciones profundas de las laminas dentales; los
molares permanentes que carecen de predecesores, se desarrollan como yemas de

45
El epitelio ectodrmico bucal en este momento est constituido por dos capas: una superficial de
clulas aplanadas y otra basal de clulas altas, conectadas al tejido conectivo embrionario o
mesnquima por medio de la membrana basal. Esta membrana constituye un factor importante para la
diferenciacin celular y organognesis dental (Moore y Persuaud 2004).

63

la extensin posterior de las laminas dentales (Lagunas 2000; Moore y Persuaud
2004; Sadler 2000; Scheuer y Black 2004).
2. Etapa de caperuza. Esta etapa empieza aproximadamente en la dcima semana
intrauterina. A medida que el germen dentario contina creciendo va modelando
paulatinamente la forma de la futura corona dentaria (morfodiferenciacin). Cada
yema dental es invaginada por el mesnquima y adquiere forma de caperuza o
capuchn, que descansa encima de la papila dental (ectomesnquima) (Lagunas
2000; Moore and Persuaud 2004; Sadler 2000; Scheuer and Black 2004).
3. Etapa de campana. Con forme la caperuza dental crece y el rgano del esmalte se va
diferenciando, el diente adopta un aspecto de campana y comienza la formacin de
dentina y esmalte. El esmalte se deposita primero en el pice del diente y desde all
se extiende gradualmente hacia el cuello. La formacin de la raz del diente comienza
cuando las capas epiteliales dentales penetran en el mesnquima subyacente y
forman la vaina radicular epitelial, las clulas de la papila dental depositan una capa
de dentina que se contina con la de la corona, a medida que se deposita ms
dentina, la cmara pulpar se estrecha y forma finalmente un conducto por el cual
pasan los vasos sanguneos y los nervios del diente. Las clulas mesenquimatosas
situadas por fuera del diente y en contacto con la dentina de la raz, se diferencian en
cementoblastos, estas clulas dan lugar a una pequea capa de hueso especializado,
el cemento. Por fuera de la capa de cemento, el mesnquima origina el ligamento
periodontal, que mantiene firmemente en posicin a la pieza dental y al mismo tiempo
acta como amortiguador de choques. Los esbozos de los dientes permanentes,
situados en la cara lingual de los dientes temporales, se forman durante el tercer mes
de la vida intrauterina, stos permanecen latentes hasta alrededor de los seis aos,
cuando comienzan a brotar, presionan a los dientes deciduos contribuyendo a su
cada. A medida que se va desarrollando el diente permanente, la raz del diente
deciduo es reabsorbida por los osteoclastos (Lagunas 2000; Moore y Persuaud 2004;
Sadler 2000; Scheuer y Black 2004).
Para un mejor entendimiento de lo sealado anteriormente, en la figura 2, se esquematizan
las etapas del desarrollo y erupcin dental.



64











Figura 2. Dibujo esquema de la odontognesis. La etapa de yema a la sexta semana de gestacin se
ve representada en los incisos A y B. En el inciso A, se muestra la lmina dentaria y en el B, se
muestra la formacin de la yema dentaria a partir de la lmina dentaria. La etapa de caperuza se ve
representada a partir del inciso C, ocho semanas de gestacin aproximadamente. En el inciso D, se
observa la etapa temprana de campana de un diente deciduo y la etapa de yema de un diente
permanente, esto a las 10 semanas intrauterinas. En el E, se representa la semana 14 de gestacin,
en donde la etapa de campana ya esta avanzada y se observa la conexin del diente con el epitelio
bucal; en el F, a las 28 semanas, seala las capas de esmalte y dentina. En el inciso G, se representa
el comienzo del brote dental, aproximadamente a los 6 meses de edad, en el H se muestra un diente
que ha terminado su proceso de brote y se ve la corona perfectamente desarrollada. El ltimo inciso,
representa un corte a travs del diente en desarrollo que muestra los ameloblastos productores del
esmalte y los odontoblastos productores de la dentina. Tomado de Moore y Persuaud (2004:495).
El desarrollo de los dientes tiene dos aspectos a considerar, el primero es la
formacin de las coronas y las races, el segundo es la erupcin dental. De estos aspectos,
el ms resistente a las influencias ambientales es la formacin del diente. Tanto la formacin
dental, su tamao y morfologa son altamente heredables, adems los tejidos de los rganos
dentales, son los que tienen menor influencia del medio ambiente (Lagunas 2000; Moore y
Persuaud 2004; Rodrguez Cuenca 2003; Scheuer y Black 2004).
Se ha encontrado que en los procesos de desarrollo dental hay diferencias
filogenticas, sexuales y poblacionales. En el aspecto filogentico, se tiene conocimiento de

65

que los antropomorfos tienen un desarrollo dental ms rpido que los humanos, por ejemplo;
en cuanto a la diferenciacin por sexo, en las mujeres el desarrollo es ms precoz que el de
los hombres; para las diferencias por poblacionales, las filiaciones africanas se desarrollan
ms rpido, mientras que los mongoloides presentan un proceso de desarrollo ms lento
(Rodrguez Cuenca 2003).
IV.3. Planos anatmicos y nomenclatura dental
En el estudio de los dientes son usados una serie de trminos anatmicos y planos de
orientacin, necesarios para su descripcin y representacin con el propsito de facilitar su
anlisis (Gmez-Valds 2008; Lagunas 2000). Un diente tiene siete superficies o caras,
denominadas de la siguiente manera:
1. Superficie oclusal. rea de intercontacto de los dientes superiores e inferiores, en
los incisivos se ocupa la denominacin de borde incisal.
2. Superficie labial y bucal (vestibular). Se denomina superficie labial al rea que
queda hacia los labios, usado nicamente con incisivos y caninos. Bucal es el mismo
referente anatmico, slo que se usa para premolares y molares. En ocasiones es
usado el trmino vestibular para ambos referentes.
3. Superficie lingual. Cara situada hacia el lado de la lengua.
4. Superficie mesial. Es la superficie ms cercana al plano medio sagital.
5. Superficie distal. La cara opuesta a la mesial. La ms alejada del plano medio del
arco dental.
6. Apical. El extremo de la raz.
7. Cervical. Plano que corre paralelo al plano oclusal, a la altura de la unin entre
esmalte y raz.







Figura 3. Planos anatmicos dentales.
Tomado de Withe y Folkens (2005: 130).

66

Una manera adecuada de ubicar a cada diente es con las letras maysculas I
(incisivos), C (caninos), P (premolares) y M (molares), para el caso de la denticin
permanente; para la denticin decidua, se ocupan las mismas letras pero en minsculas, i, c,
y m. La posicin de los dientes en las arcadas se refiere de manera numrica hacia distal,
es decir, a los incisivos centrales se les identifica con el nmero 1, a los laterales 2, con los
caninos se omite esto, los premolares son 1 y 2, y los molares 1, 2 y 3. Debe indicarse si son
dientes inferiores (I) o superiores (S); el lado al que pertenecen es sealado con una letra D
(derecha) e I (izquierda) (White 2000:111, cfr. Gmez-Valds 2008).

Figura 4. Ejemplificacin de la
nomenclatura utilizada para la
ubicacin de cada diente, en la
denticin permanente.

1. 1ISD, primer incisivo superior
derecho.
2. 2ISD, segundo incisivo.
3. CSD, canino.
4. 1PSD, primer premolar.
5. 2PSD, segundo premolar.
6. 1MSD, primer molar.
7. 2MSD, segundo molar.
8. 3MSD, tercer molar.

Tomado y modificado de Withe y
Folkens (2005:129).


IV.4. Denticin decidua y permanente
Como ya lo mencionamos, el desarrollo dental
46
es un proceso continuo, que se extiende
desde el estado embrionario hasta los 18 o 21 aos. Para el momento del nacimiento, todos
los dientes de la denticin decidua y las primeras muelas permanentes han comenzado a
mineralizar (Lagunas 2000; Moore y Persuaud 2004; Sadler 2000; Scheuer y Black 2004).

46
El tiempo que requiere un diente para desarrollarse totalmente es considerable, de 2 a 3 aos para
los dientes deciduos y de 8 a 12 aos para los dientes permanentes. Las coronas de los dientes
toman de 4 a 5 aos, con excepcin de los molares, donde el proceso de desarrollo, brote y
maduracin toma de 3 a 4 aos. Las races toman aproximadamente de 6 a 7 aos para completar su
crecimiento (Rodrguez Cuenca 2003; Scheuer y Black 2004).

67

Los seres humanos presentan dos tipos de denticin en su vida, las cuales son
distintas en nmero y morfologa. La primera denticin (decidua) brota poco despus del
nacimiento, entre los seis y nueve meses, suele estar completamente brotada hasta antes de
los tres aos de edad y permanece hasta los diez o doce aos. Consta de dos incisivos, un
canino y dos molares en cada hemiarcada, en total son 20 piezas dentarias, 10 en cada
arcada (Lagunas 2000; Moore y Dalley 2007) (Figura 5).

Figura 5. Denticin decidua

1. 1isd, primer incisivo superior derecho.
2. 2isd, segundo incisivo.
3. csd, canino.
4. 1msd, primer molar.
5. 2msd, segundo molar.

Tomado y modificado de Withe y Folkens
(2005:129).

La denticin decidua es remplazada por la denticin permanente, esta segunda
denticin comienza a brotar hacia los seis o siete aos, concluyendo a los 17 o 21 aos
aproximadamente. Consta de 32 dientes, 16 en cada arcada; en cada hemiarcada hay dos
incisivos, un canino, dos premolares y tres molares (Lagunas 2000; Moore y Dalley 2007)
(vase figura 4).
Su proceso de formacin comienza durante el primer ao de vida, con la formacin
de los primeros molares y los dientes anteriores (incisivos y caninos); entre los dos y los
cuatro aos se empiezan a formar los premolares y los segundos molares; entre los 6 y los
12 aos inicia la formacin de los terceros molares. La aparicin de los dientes permanentes,
con excepcin de los terceros molares, ocurre en dos etapas, la primera se da entre los 6 y
8 aos aproximadamente y la segunda entre 10 y 12 aos (Rodrguez Cuenca 2003;
Scheuer y Black 2004).
En la primera etapa, por cronologa aparece el primer molar permanente
aproximadamente a los 6 aos, casi al mismo tiempo, los incisivos deciduos empiezan a ser
substituidos por los permanentes. En orden de aparicin, habitualmente se van sustituyendo
los incisivos centrales de la mandbula, seguidos de los incisivos centrales del maxilar y casi

68

un ao ms tarde brotan los incisivos laterales. Despus hay un periodo de espera de 1.5 a 2
aos antes de que empiece la segunda etapa de brote, que comienza con la sustitucin de
los caninos deciduos por los permanentes, el brote de los premolares y los segundos
molares es aproximadamente a los 12 aos. En cuanto a los terceros molares, son los
ltimos en brotar, durante la adolescencia o ya en la adultez, son los ms variables en su
desarrollo, tamao, forma y presencia, generalmente comienzan su formacin entre los 6 y
12 aos y completan sus coronas en 4 aos (Rodrguez Cuenca 2003; Scheuer y Black
2004).
De manera general las diferencias entre las caractersticas de los dientes deciduos y
permanentes son las siguientes (cfr. Lagunas 2000):
1. Los dientes deciduos son ms pequeos que los permanentes.
2. El esmalte de los dientes deciduos es ms blanco y ms opaco, por lo que la corona
es de un color ms claro.
3. El esmalte de los dientes deciduos es ms permeable y fcilmente erosionable.
4. El grosor del esmalte es ms consistente, pero ms delgado en los deciduos que en
los permanentes, siendo en los primeros, de 0.5 a 1.00 mm en grosor. Mientras que
el esmalte de los permanentes es de aproximadamente 2.5 mm.
5. La unin cemento esmalte es menos sinuosa en deciduos que en permanentes.
6. Las coronas de los deciduos anteriores son bulbosas, con un cngulo labial
pronunciado.
7. En deciduos de recin erupcin, las cspides tienden a ser ms puntiagudas.
8. Las races de los deciduos son ms cortas, menos fuertes y ms claras que las de los
permanentes.
9. Las races de los deciduos anteriores son ms largas en relacin con la corona. Las
races de los deciduos posteriores son ms divergentes, para permitir el desarrollo de
sus sucesores permanentes.
10. Las cmaras pulpares son mayores que las de los permanentes, con cuernos
pulpares prominentes y que siguen la morfologa exterior del diente ms fielmente.
Tiende a haber, correspondientemente, menos profundidad de la dentina.
11. Los canales radiculares de los deciduos son ms finos.



69

IV. 5. Campos mersticos dentales
En la denticin humana adulta, hay cuatro tipos de dientes: incisivos, caninos, premolares y
molares. Esta clasificacin es utilizada tomando en cuenta la morfologa y la funcin de cada
tipo de diente (Lagunas 2000).
Incisivos. Situados en la parte anterior del arco dentario, cuatro en el maxilar y
cuatro en la mandbula, dos en cada lado de la lnea media. Caracterizados por tener una
corona aplanada, con la superficie aguda y cortante; su superficie labial es convexa y la
lingual cncava. Tienen una sola raz redondeada en su parte anterior y aplanada en su
parte posterior. De manera general, los incisivos superiores son ms grandes que los
inferiores y los incisivos laterales superiores son ms pequeos que los centrales, en los
inferiores pasa lo contrario (Gmez-Valds 2008; Lagunas 2000).
Caninos. Dos en el maxilar y dos en la mandbula, ubicados despus de los incisivos;
por su posicin, al igual que a los incisivos, se les conoce como dientes anteriores. Tienen
una corona puntiaguda, una cspide y en su cara lingual tienen un pequeo tubrculo
(cngulo). Son de races largas y robustas, principalmente los superiores (Lagunas 2000).
Premolares. Cuatro en el maxilar y cuatro en la mandbula, dos a cada lado de la
arcada dental, entre caninos y molares; son llamados primero y segundo, partiendo de la
lnea media. Presentan dos cspides (bicuspideos), una bucal y otra lingual, siendo la
primera la mayor (Gmez-Valds 2008; Lagunas 2000).
Molares. A los molares, al igual que a los premolares, se les conoce como dientes
posteriores, son doce, seis en el maxilar y seis en la mandbula, tres en cada lado del arco
dentario. Estn ubicados despus de los premolares y son conocidos como primeros,
segundos y terceros, de acuerdo a su posicin. Tienen una, dos o tres races, fuertes y
divergentes; los molares mandibulares tienen dos races, una mesial y otra distal, y los
maxilares tienen tres, mesiobucal, distobucal y palatina. El tercer molar, que suele ser el ms
variable de todos, presenta varias cspides y una nica raz, aunque en realidad las races
se funden para formar una sola (Gmez-Valds 2008; Lagunas 2000).
Los molares presentan una corona con una superficie muy amplia, con cuatro o cinco
cspides segn el molar; entre las cspides hay una serie de surcos y crestas que forman
patrones. Es importante el conocimiento de la disposicin de las cspides, sobre todo en los

70

estudios de morfologa dental; junto con su tamao relativo y desgaste tambin ayudan a
identificar una pieza aislada. Las cspides de los molares superiores se denominan con el
sufijo cono, mientras que las de los molares inferiores, con el sufijo cnido (Gmez-Valds
2008; Lagunas 2000). (Figura 6).


Molares superiores
Protocono, cspide mesiolingual.
Hipocono, cspide distolingual.
Paracono, cspide mesiobucal.
Metacono, cspide distobucal.
Molares inferiores
Protocnido, cspide mesiobucal.
Hipocnido, cspide distobucal.
Metacnido, cspide mesiolingual.
Entocnido, cspide distolingual.
Hipoconlido, es la quinta cspide, la
ms distal.

Entoconlido, en algunos molares
inferiores puede presentarse una sexta
cspide, entre el hipoconlido y el
entocnido.
Mataconlido, cuando se llega a apreciar
una sptima cspide (en la regin lingual
entre el metacnido y entocnido).

71






















Figura 6. Distribucin de las cspides en molares inferiores y superiores.
Tomado y modificado de Withe y Folkens (2005:132).

72

IV. 6. Evolucin de la denticin humana
Cada uno de los dientes tiene una funcin y un lugar determinado en cualquiera de las dos
arcadas, que tiene que ver con el mecanismo de la alimentacin (Hillson 2005). Desde una
perspectiva evolutiva y gentica, hay caractersticas significativas que hacen a los dientes
importantes: los patrones de las cspides, las diferentes formas de los dientes y su
disposicin en el patrn dental, son nicos para cada especie, por lo que sirven como
indicativo para la identificacin entre estas, de igual manera que el ADN. Adems, el patrn
dental esta ntimamente ligado a la alimentacin y por lo tanto, a la supervivencia, por lo que
los cambios evolutivos en los patrones dentales, proporcionan una base importante para las
adaptaciones vinculadas a la explotacin de los nuevos nichos de alimentacin (McCollum y
Sharpe 2001; Rodrguez Cuenca 2003; Scott 2008; Scott y Turner 1988).
Los cambios evolutivos de los dientes estn asociados a las adaptaciones de las
distintas dietas alimentarias. Las primeras estructuras encontradas, parecidas a los dientes,
estaban mineralizadas y presentaban la misma histologa de un diente, estas estructuras se
encontraron en fsiles de agnatha
47
, antes de que las mandbulas aparecieran en el registro
fsil. Los conodontos
48
son otros fsiles que han ayudado en el estudio evolutivo de los
dientes, ya que presentan dentina y esmalte. Estos aspectos ayudan a entender el
surgimiento de la denticin primitiva, que con el paso del proceso evolutivo se fue volviendo
cada vez ms compleja y especializada (Hillson 2005; McCollum y Sharpe 2001).
La paleontologa de mamferos se basa principalmente en los restos fsiles de
dientes
49
para inferir los procesos evolutivos y reconstruir las relaciones filogenticas, a partir
del estudio y el anlisis de la variacin en el patrn dental y la morfologa de las cspides, de
donde se desprenden las variaciones genticas. Toma especial relevancia la contribucin de
los estudios de la denticin en el proceso evolutivo del gnero Homo, en especfico del
Homo sapiens (Hillson 2005; Scott 2008; Scott y Turner 1988).

47
Grupo parafiltico de vertebrados que carecen de mandbula; en la actualidad slo existen unas
cuantas especies de peces de este grupo (Carroll 1998).
48
Son micropiezas (0,25-2 mm) con aspecto de piezas denticuladas de naturaleza fosfatada que
pertenecen a un grupo de cordados marinos extintos. Actualmente se sabe que pertenecieron al
aparato masticatorio; tienen la forma de un cono curvado, con una porcin afilada llamada cspide y
una porcin ensanchada llamada base (Carroll 1998).
49
Como ya lo hemos mencionado, la dureza de los dientes (por estar compuestos de esmalte y
dentina) ha permitido que sean las estructuras mejor conservadas en el registro fsil.

73

De acuerdo con el registro fsil sabemos que los dientes, en su estado primitivo,
aparecieron antes que la mandbula articulada, sin embargo, un punto a resaltar es que la
diferenciacin morfolgica de los dientes se empieza a observar en el registro fsil una vez
surgida la mandbula articulada
50
(McCollum y Sharpe 2001:153). La denticin de los
mamferos es la que tiene mayor variacin en la estructura morfolgica, cada diente tiene
una funcin especializada (Rodrguez Cuenca 2003:19).
En la evolucin de la denticin desde los reptiles hasta los mamferos, se produjo una
reduccin en el nmero de dientes y en el nmero de generaciones de denticiones, pasando
de polifiodonta
51
a difiodonta
52
, esta ltima propia de los mamferos, en donde hay dos
denticiones: la decidua y la permanente (Hillson 2005). La teora que explica el paso de los
dientes primitivos de los reptiles, a los multicuspideos caractersticos de los mamferos, es la
teora tritubercular propuesta por Edward Drinker Cope (1874-1888) y Henry Fairfield Osborn
(1888-1907), en esta teora tambin se propusieron los nombres para las cspides
principales (Hillson 2005; Pompa 1990; Rodrguez Cuenca 2003; Scott y Turner 1997).
Esta teora indica que las piezas dentales evolucionaron de placas crneas, mismas
que se empiezan a llamar propiamente dientes cuando estn recubiertas de esmalte. El
diente primitivo era protodonto
53
, despus los dos estildos se convertiran en el paracono y

50
Hay genes necesarios para el desarrollo de los dientes que no estn involucrados en el desarrollo
de la mandbula, como el gen Lef-1 y el Pax-9; del mismo modo que hay genes necesarios para el
desarrollo de la mandbula que no estn involucrados en el desarrollo de las piezas dentales, dentro
de estos tenemos al gen homeobox Pix-1 y al gen homeobox Goosecodi (Gsc). Esta independencia
gentica del desarrollo de los dientes y de la mandbula, sugiere que evolucionaron de forma
independiente. Sin embargo, el hecho de que los genes Dlx-1, Dlx-2, Dlx-6, Dlx-5, entre otros, que
regulan los patrones dentales (el desarrollo de diferentes tipos de dientes), tambin regulan la
morfognesis de la mandbula, implica que el surgimiento de dichos patrones (un evento en la
evolucin, posterior al surgimiento de la mandbula) y el surgimiento de la denticin heterodonta, est
altamente correlacionada con los genes que regulan la morfognesis mandibular (McCollum y Sharpe
2001:154).
51
En la denticin polifiodonta los dientes se renuevan un nmero indeterminado de veces, por
ejemplo, cada que estos estn desgastados severamente o se caen (son de origen drmico). Uno de
los animales que cuenta con este tipo de denticin es el tiburn (lvarez, et al. 2007:199).
52
La denticin difiodonta es en la que las piezas dentales se renuevan una sola vez, por lo tanto un
animal difiodonto tiene nicamente dos denticiones: la decidua y la permanente. Los animales con
este tipo de denticin son los mamferos, entre ellos los seres humanos (lvarez, et al. 2007:82).
53
El diente se compone de una cspide central (protocono) y dos pequeas cspides laterales
conocidas como estildos, es considerado monocspideo. Este tipo de denticin es propia de los
reptiles y peces (Pompa 1990:29).

74

metacono por gemacin, pasando a ser triconodonto
54
. Posteriormente habr un aumento de
tamao y un giro de las cspides hacia bucal, transformndose en trituberculado
55
; en el
maxilar, el protocono queda situado de manera lingual y en la mandbula (aqu se le
denomina a la cspide protocnido) se mantiene bucal, esta formacin de tringulos
invertidos permite la articulacin entre molares, as como el empleo de estos dientes (ya para
este punto considerados molares) en triturar y moler, no slo rasgar l alimento (Hillson
2005; Pompa 1990).
En la evolucin de los primates, aparece el hipocono que forma parte de taln o
talnido, transformndose en una pieza tribosfnica
56
. En los molares inferiores, el
paracnido se perdi, as, el trignido qued constituido por el protocnido (mesiobucal) y el
metacnido (mesiolingual), ms tarde se adiciona un talnido en la regin distal que
inicialmente era suboclusal y luego alcanz una posicin oclusal, constituido por el
hipocnido (distobucal) y el entocnido (distolingual). En algunos taxones, por ejemplo en los
homnidos, se sum un derivado del cngulo distal que se denomin hipoconlido (Hillson
2005; Pompa 1990).
En los omnvoros, como los primates (entre ellos el gnero Homo), la dentadura es
del tipo heterodonta, esta denticin consiste en una diferenciacin regional del aspecto y
forma de los dientes, regida en general por su ubicacin y en particular por su funcin
especializada (Gmez-Valds 2008:84; Pompa 1990:29; Rodrguez Cuenca 2003), esta
diferenciacin en la morfologa de los dientes a travs del tiempo, se llev a cabo por
factores evolutivos. En los dientes tenemos el proceso de caninizacin, que consiste en el
surgimiento del canino por hipertrofia, perdiendo las cspides laterales y teniendo un
desarrollo mayor del protocono (cspide central); y el proceso de molarizacin, que se refiere
a la complejizacin morfolgica de la corona por adicin de cspides, dando como resultado
un molar con un patrn complejo de cspides, surcos y races (Pompa 1990:30).

54
La pieza dental esta formada por tres cspides alineadas en un mismo plano, el protocono,
paracono y metacono, estas cspides comprenden la parte principal, ms antigua y permanente de los
molares y en conjunto se denominan trgono. Se presenta en reptiles y mamferos inferiores (Pompa
1990:28).
55
Las tres cspides (protocono, paracono y metacono) estn dispuestas en planos distintos, formando
una especie de tringulo. Para la nomenclatura de las cspides se les aade el sufijo ono en los
molares superiores y onido para los inferiores (Pompa 1990:28).
56
Este tipo de denticin tambin se conoce como tetracspide, aparece una cuarta cspide disto-
lingual, el hipocono (Pompa 1990:28).

75

Otras modificaciones evolutivas que sufre el sistema dentario de los homnidos son:
una reduccin en el tamao y forma de los dientes, acompaada de cambios en el tamao y
configuracin de la mandbula, y por ende, del crneo y la regin facial en general; un
incremento en el grosor del esmalte, disminucin del tamao de los caninos en relacin con
los otros dientes, molares proporcionados, con una forma ms o menos cuadrada y un
tamao diferencial de los primeros a los terceros molares en su dimetro mesiodistal;
adems de una reduccin en el nmero de cspides, hay una disminucin de las cspides
mayores, apareciendo en su lugar variantes como el rasgo de Carabelli y el protostlido
(Gmez-Valds 2008:84; Pompa 1990; Rodrguez Cuenca 2003:26).
El nmero de dientes tambin se redujo durante la evolucin. En los mamferos
ancestrales el nmero de piezas dentales era de 44, con una frmula dental 3:1:4:3 (3
incisivos, 1 canino, 4 premolares y 3 molares por cuadrante). Los monos platirrinos del
Nuevo Mundo tienen 36 dientes, cuya frmula dental es 2:1:3:3; mientras que los catarrinos
del Viejo Mundo, incluidos los homnidos, tienen 32 dientes, con una frmula dental de
2:1:2:3. Como se puede observar en las frmulas dentales, los catarrinos slo cuentan con
dos premolares por cuadrante, mientras que los platirrinos cuentan con tres. Hasta donde
sabemos, la frmula y morfologa dental del gnero Homo son muy conservadoras, pues
tienen al menos 5 millones de aos (Hillson 2005; Rodrguez Cuenca 2003).
En los procesos evolutivos y de especiacin de los homnidos, encontramos ciertas
modificaciones compartidas en las caractersticas de la denticin, que poco a poco se van
pareciendo a las caractersticas dentales propias del Homo sapiens. Los dientes de los
australopitecinos resaltan por las gruesas capas de esmalte que recubren la corona, la
molarizacin de los premolares, adems de que los dientes presentan una correlacin del
tamao entre los dientes anteriores y los posteriores, y que los terceros molares son de
tamao: M3M2M1 con respecto al dimetro mesiodistal. En cuanto al desarrollo y
maduracin dental de los australopitecinos, se sabe que eran similares a los de los
antropomorfos
57
(Hillson 2005; Rodrguez Cuenca 2003).

57
El desarrollo y la maduracin dental, se dan a edades mucho ms tempranas en los antropomorfos
que en los seres humanos. De esta manera, el primer molar permanente erupciona en los
antropomorfos hacia los 3.5 aos de edad, mientras que en nuestra especie lo hace hasta los 6 aos;
el segundo molar erupciona aproximadamente a los 6.5 aos, y en nosotros lo hace alrededor de los
12 aos; el tercer molar les emerge a los 11.5 aos, mientras que en nuestra especie brota hacia los
21 aos (Rodrguez Cuenca 2003:86).

76

Ya en el gnero Homo, podemos ver un mayor nmero de rasgos asociados a las
caractersticas dentales contemporneas. El Homo erectus presenta una reduccin del
esqueleto facial y de los molares, pero el aspecto ms importante que se observa en el
registro fsil, es que su desarrollo y maduracin dental reflejan procesos ms lentos,
alejndose del patrn antropomorfo (Rodrguez Cuenca 2003:30). En los homnidos de
principios del Pleistoceno, hay nuevamente una reduccin del tamao en las piezas
dentales; de acuerdo con el dimetro mesiodistal, ya posean la proporcin M1M2M3. Los
homnidos de finales del Pleistoceno Inferior, contaban con caractersticas del sistema
dentario ms modernas, las piezas dentales son menos robustas y registran una reduccin
del canino y de los molares (Hillson 2005; Rodrguez Cuenca 2003:32-33).
Respecto a los Neandertales, tienen dos variantes dentales: una macrodonte y otra
microdonte; mientras que los caninos, premolares y molares estn reducidos, los incisivos
muestran incremento en su tamao, con un refuerzo en la cara lingual de los mismos,
conocido como reborde en pala; esta caracterstica morfolgica de los incisivos es
representativa de las poblaciones mongoloides actuales (Hillson 2005; Rodrguez Cuenca
2003).
Dentro de las caractersticas dentales del Homo sapiens estn las siguientes: hay
mayor dureza en la capa del esmalte de las coronas, la edad del brote del tercer molar se
vuelve variable e inclusive en algunas veces ni siquiera brota, hay una disminucin de
tamao en el aparato masticatorio, en especifico de las piezas dentales
58
, el primer premolar
superior solamente posee una o dos races, los premolares inferiores tienen dos cspides (la
cspide lingual est ms reducida que la bucal), los molares muestran una notable variacin
en el patrn de las cspides y los caninos brotan tempranamente (Gmez-Valds 2008:84).


58
En lo referente al tamao de los dientes en los humanos modernos, este se redujo con relacin a
los homnidos del Pleistoceno Medio, aunque con gradientes diferenciales en varias regiones del
mundo; esta reduccin esta correlacionada con la disminucin de la mandbula y las modificaciones
crneofaciales, as como con la adopcin de nuevas tcnicas en la preparacin de los alimentos, una
de las ms importantes fue la coccin de los alimentos, que redujo la presin masticatoria. La mxima
reduccin dental se presenta en las poblaciones de la franja del Oriente prximo (que abarca desde el
extremo occidental hasta el oriental), donde surgi la agricultura y la domesticacin de animales;
mientras que la menor reduccin se observa entre los aborgenes australianos (Rodrguez Cuenca
2003:40-41; Scott y Turner 1988).

77

IV. 7. Perspectivas microevolutivas de la denticin humana y control gentico de la
morfologa dental
A partir de la evidencia morfolgica, la evolucin puede analizarse en distintos niveles: desde
el grado macroevolutivo, que se da entre especies con una mayor distancia biolgica; y el
grado microevolutivo, dentro de una especie, con variaciones reversibles de corto plazo, o
con una distancia gentica menor (Gmez-Valds 2008:88). En el uso de la morfologa
dental en estudios microevolutivos, donde la variacin entre grupos es menor y las
adaptaciones dentales posibles mucho menos obvias, se requiere de una atencin detallada
de todos los mecanismos evolutivos (deriva gnica
59
, mutacin
60
, mestizaje) y de todas las
condiciones histrico-ambientales de las poblaciones (Scott y Turner 1988, 1997).
Un rasgo biolgico puede ser til en el anlisis histrico-evolutivo, slo si el
componente significativo de su variacin es gentico, ya que las diferencias fenotpicas entre
los grupos a travs del tiempo y el espacio, pueden ser asumidas para reflejar el cambio
temporal de la frecuencia gnica o subyacente a las diferencias genticas, respectivamente.
El tamao, la morfologa y nmero de dientes, son aspectos de la denticin humana que
tienen un fuerte componente gentico. Estos han sido analizados en poblaciones, en familias
y en gemelos homocigotos (este tipo de gemelos comparten el mismo pool gentico), en un
intento por entender los efectos de los genes y del ambiente en el desarrollo dental, as
como para entender los procesos microevolutivos de los grupos humanos a travs del tiempo

59
La deriva gnica, es la fluctuacin al azar de las frecuencias de los genes o de las frecuencias
allicas de una generacin a otra. Entre ms pequea es la poblacin, la posibilidad de que este
mecanismo acte, es mayor (Cavalli-Sforza 1999:113-117; Pierce 2010:692). El efecto de la deriva
gnica puede verse de dos maneras: podemos ver cmo influye en el cambio de las frecuencias
allicas de una poblacin con el paso del tiempo, podemos ver cmo afecta las diferencias que se
acumulan en una serie de poblaciones (Pierce 2010:693).
60
Una mutacin es una alteracin en la secuencia de ADN. Puede implicar desde un pequeo evento
como el cambio de un nucletido, hasta la ganancia o prdida de cromosomas enteros; las
mutaciones importantes en el mecanismo evolutivo, son las producidas en las clulas germinales, ya
que se pueden trasmitir a la descendencia (Cavalli-Sforza 1999:94). Las tasas de mutacin son bajas,
de modo que el cambio en las frecuencias allicas por mutaciones, en una generacin, es muy
pequeo (Pierce 2010:690). Podemos distinguir tres categoras de mutaciones: 1) las desventajosas,
que daan al individuo porque modifican alguna funcin de forma desfavorable, por lo regular estas
tienen una seleccin negativa; 2) las neutras, que no tienen ningn defecto sobre la funcin y por ende
no estn sometidas a ninguna presin selectiva; 3) las ventajosas, que mejoran el funcionamiento del
individuo en las condiciones especiales en las que vive, este tipo de mutaciones tienen seleccin
positiva ya que aumentan la supervivencia, la fecundidad o ambas cosas, de modo que los tipos
genticos que llevan una mutacin ventajosa, aumentan automticamente su frecuencia a lo largo de
las generaciones (Cavalli-Sforza 1999:107).

78

(Greenberg, et al. 1986; Hillson 2002; Rodrguez Cuenca 2003; Scott 1991, 2008; Scott y
Turner 1988, 1997).
La deriva gnica (incluido el efecto fundador
61
) probablemente ha jugado un papel
importante en la diferenciacin morfolgica de la dentadura humana, entre los grupos que
comparten un ancestro comn. En todos los casos estudiados, las divergencias de las piezas
dentales son paralelas a la diferenciacin gentica, esto es visto como una consecuencia de
los eventos de colonizacin, de la estructura de las poblaciones y de la acumulacin de
cambios genticos aleatorios, es decir, la deriva y el efecto fundador. El que podamos
estimar el tiempo de divergencia entre los grupos, tambin sugiere que la deriva es el
mecanismo clave que participa en la generacin de variaciones en los patrones de los
rasgos morfolgicos en la corana y la raz de los dientes (Scott y Turner 1988, 1997).
Estudios a nivel poblacional hechos por diversos investigadores, entre ellos Dahlberg,
Hanihara, Hrdlicka, Scott y Turner, indicaron que la morfologa dental se expresa de manera
diferente en la poblacin mundial. Esto debido a que la amplia dispersin de los grupos, as
como las distancias geogrficas entre ellos (entre muchos otros aspectos, como por ejemplo
mutacin, migracin y el mestizaje), generan ciertos focos de deriva gnica, al no haber
recombinacin entre todos los miembros que componen a la poblacin mundial, lo cual
constituye una fuente mayor de variabilidad. Podemos decir que la variedad de datos
obtenidos a travs de la morfologa dental, determinan una estructura influenciada por
factores histricos, geogrficos y ecolgicos que interactan con la seleccin natural, la
deriva gentica y los procesos de migracin (Scott y Turner 1988, 1997).
Entre las primeras observaciones que se hicieron acerca de esta variabilidad
poblacional, estudiada a travs de la morfologa dental, estn los estudios de afinidades
biolgicas entre los grupos nativos americanos y los asiticos, as como la diferencia de
estos con las poblaciones europeas (Greenberg, et al. 1986; Scott y Turner 1988, 1997).
Estas marcadas diferencias de los caracteres morfolgicos dentales entre poblaciones, llev
a que se propusieran diversas divisiones de la poblacin mundial, en varios componentes

61
El efecto fundador se da cuando hay pocos individuos y/o quedan pocos refundadores de una
poblacin y su composicin gentica difiere en algunos caracteres de la poblacin original o de la que
derivan, por lo que puede haber cambios importantes en la composicin gentica de dicha poblacin.
Adems de la baja diferenciacin gentica entre los individuos, las poblaciones con efecto fundador
pueden presentar alelos en exceso raros o carecer de otros comunes de la poblacin original, ya que
la poblacin se ha originado a partir de una pequea muestra de individuos que no era representativa
de la diversidad gentica original (Cavalli-Sforza 1999:114-116).

79

geogrficos y grupos biolgicos; el paleontlogo William King Gregory en 1922, en su
publicacin The Origin and Evolution of the Human Dentition, seala que la variacin de la
morfologa dental entre los grupos ms importantes de la humanidad es relativamente baja,
sin embargo, afirma que hay ciertos rasgos que si son representativos de ciertas
poblaciones, entre estos se encuentran los incisivos en forma de pala (distinguiendo a los
asiticos de los no-asiticos), la cspide de Carabelli (diferenciando a los europeos de los
no-europeos), as como el nmero y patrn de las cspides de los molares inferiores, donde
los europeos mostraran una mayor reduccin de cspides (la tendencia a la prdida del
hipocono e hipoconlido) y la simplificacin del patrn de las cspides (del patrn Y al +) lo
cual los diferenciaba de los asiticos y africanos. Ms tarde Hanihara propuso la divisin en
tres grandes complejos dentales: el mongoloide, el caucasoide y el negroide (Gmez-Valds
2008; Pompa 1990; Rodrguez Cuenca 2003; Scott y Turner 1988).
Por otra parte, Zubov en 1968 y en conjunto con Jaldeeva en 1989, proponen la
delimitacin de los rasgos dentales de las poblaciones en dos grandes complejos: el
complejo dental oriental, que abarca a las poblaciones mongoloides, cuyos rasgos
morfolgicos de alta frecuencia que lo caracterizan son los incisivos en pala, cresta distal del
trignido, desviacin del pliegue, cspide 6 en el primer molar inferior, entre otros; y el
complejo dental occidental que comprende a las poblaciones europeas y africanas, este
complejo resalta principalmente por sus altas frecuencias de la cspide de Carabelli y por la
presencia de cuatro cspides en el segundo molar inferior (Rodrguez Cuenca 2003:68; Scott
y Turner 1988).
Scott y Turner (1997) adems de proponer un mtodo de evaluacin de los rasgos
en donde no slo se evala la ausencia o la presencia de los caracteres, sino que tambin
se observan los grados en los que se expresa, proponen dividir la distribucin de los rasgos
en la poblacin mundial en cinco grandes subdivisiones: Eurasia occidental, frica
subsahariana, Sino-america, Sunda-Pacfico y Sahul-Pacifico
62
(Scott y Turner 1997; Turner,
et al. 1991).
La subdivisin de Eurasia occidental, representa a los grupos tradicionalmente
conocidos como caucasoides o blancos. El rango geogrfico que este grupo abarca es toda
Europa, partes de frica y Asia; las poblaciones representativas de esta subdivisin son las

62
Vase anexo 5. Las cinco grandes subdivisiones geogrficas de la distribucin de los rasgos
dentales en la poblacin mundial, propuestas por Scott y Turner en 1997.

80

que habitan la pennsula Europea y las islas britnicas: Escandinavia, la Rusia europea, el
Cercano y el Medio Oriente, frica del norte y la mayor parte de la India (Scott y Turner
1997:172).
Respecto a la subdivisin de frica Subsahariana, se refiere a los grupos
comnmente llamados negroides o etopes. Abarca el oeste de frica, Sudfrica y el frica
austral, en esta ltima regin se asientan los bosquimanos (tambin denominados San),
quienes se distinguen de las otras poblaciones africanas, teniendo su propia historia y
diferencindose biolgicamente de los otros grupos que habitan el territorio africano (Scott y
Turner 1997:172-173).
En los Sino-americanos se incluyen los grupos humanos denominados mongoloides y
proto-mongoloides, en el caso de los nativos americanos. La zona geogrfica que abarca es:
por el oeste los montes Urales (cordillera montaosa ubicada en los pases de Rusia y
Kazajistn), considerados la frontera natural entre Europa y Asia; por el este el rio
amazonas, en Sudamrica (recorre el continente americano de este a oeste, desde la
cordillera de los Andes en Per hasta la costa atlntica de Brasil); de norte a sur se extiende
desde la pennsula de Taymyr en Siberia, al ro Yangts en el sur de China (este rio divide el
norte de China del sur), en el viejo mundo. En cuanto al continente americano, los lmites se
extienden desde Groenlandia hacia el norte, hasta Tierra de Fuego en la Patagonia,
Argentina, por el sur. Las poblaciones caractersticas de esta subdivisin son las de la regin
de China-Mongolia, Japn, noreste y sur de Siberia, rtico americano (poblaciones
esquimales), noroeste del norte de Amrica y norte y sur de Amrica (Amerindias) (Scott y
Turner 1997:173-174).
Este subgrupo engloba uno de los dos patrones identificados por Turner para dividir
el complejo dental mongoloide (que tiene una expresin regional dicotmica), denominado
sinodonte. El patrn sinodonte se caracteriza por la intensificacin de rasgos morfolgicos
dentales propios de las poblaciones mongoloides, que se caracterizan por la expresin en
frecuencias altas del diente en pala, doble pala, el aleteo en los incisivos centrales
superiores, premolares superiores con una raz, extensin del esmalte en el primer molar
superior, el tercer molar reducido o ausente y cspide 6 en el primer molar inferior. Las
poblaciones que engloban este patrn dental son slo las chinas, japonesas, los grupos
siberianos y los nativos americanos (Scott y Turner 1988:104).

81

El subgrupo Sunda-Pacfico corresponde a la regin geogrfica conocida como
Sondalandia (Sundaland en ingls) en el sureste asitico, est conformada principalmente
por las islas de la parte occidental de archipilago Malayo (Borneo, Java y Sumatra). Las
poblaciones que componen este subgrupo son las del sureste de Asia, las malayas, las del
sur de China, las de la Polinesia y Micronesia (Scott y Turner 1997:174-175). El segundo
patrn identificado por Turner y que denomin como patrn sondadonte, es propio de este
subgrupo, se observa en el sureste asitico, Polinesia y Micronesia; las poblaciones con
afinidad Sondadonte, poseen una morfologa dental relativamente generalizada y
conservativa, cuyos rasgos corresponden a bajas frecuencias de diente en pala, doble pala,
la presencia de cspide 6 en el primer molar inferior, cspide 5 en el segundo molar inferior y
tres races en el primer molar inferior (Scott y Turner 1988:104-105).
Por ltimo, esta el subgrupo Sahl-Pacfico, que pertenece a la regin geogrfica
llamada Sahl, ubicada en Oceana y conformada por Australia, Tasmania, Nueva Guinea e
islas adyacentes. Las poblaciones representativas de este subgrupo son las australianas, las
de Nueva Guinea, Polinesia y Melanesia (Scott y Turner 1997:175-176).
Para proponer la divisin de estas cinco grandes subdivisiones, Scott y Turner
utilizaron muestras arqueolgicas, histricas y actales, adems tomaron en cuenta la
distribucin de las grandes familias lingsticas (Scott y Turner 1988).
El gran impacto gentico y la alta heredabilidad en la presencia y expresin de las
caractersticas morfolgicas de los dientes, as como lo conservador que es su proceso
evolutivo, son cualidades importantes que los hacen objeto de estudio de la antropologa
fsica y en especfico, son fundamentales para los estudios morfolgicos (Scott 1991, 2008;
Scott y Turner 1988, 1997). Mediante el estudio de las variaciones morfolgicas de los
caracteres anatmicos normales de las piezas dentales, se han podido realizar estudios de
gentica de poblaciones, debido a que el anlisis de la morfologa dental
63
ayuda a la
comprensin de los procesos microevolutivos e histricos de los grupos humanos,
reconstruidos a partir de la comparacin entre los caracteres morfolgicos del registro fsil,
poblaciones del pasado y contemporneas, desarrollando clasificaciones dentales con base

63
El anlisis morfolgico, parte del estudio de rasgos fenotpicos especficos y de la comparacin de
sus frecuencias poblacionales para el estudio de la variabilidad gentica. A los marcadores fenotpicos
se les puede dar un peso biolgico especfico, en la medida en que posean un gran valor evolutivo,
como los rasgos morfolgicos. ste peso biolgico es mayor entre menos covare segn el ambiente
(Rodrguez-Cuenca 2003:43; Gmez-Valdez 2008:96).

82

en la distribucin de las poblaciones en zonas geogrficas (Cucina 2011; Gmez-Valds
2008; Greenberg, et al. 1986; Hillson 2002; Pompa 1990; Rodrguez Cuenca 2003; Scott
1991, 2008; Scott y Turner 1988, 1997; Zubov 1997).
Por medio del estudio de las variaciones morfolgicas de los dientes, tanto de la
corona como de la raz, se sabe que las piezas dentales varan entre poblaciones y dentro
de las mismas, tanto en trminos cualitativos como cuantitativos, pero A qu se deben
estas variaciones?, pues bien, los rasgos dentales estn relacionados a factores genticos y
su expresin fenotpica est correlacionada con la herencia polignica
64
, donde ciertos
caracteres pueden ser controlados por el sistema mendeliano y otros de manera
multifactorial (Scott 2008; Scott y Turner 1988, 1997).
Los estudios de gentica dental en dcadas pasadas, han permitido llegar a la
conclusin de que ningn rasgo dental, as como su expresin en gradientes (con exclusin
de ciertas anomalas raras), depende de la suma de los factores genticos y ambientales;
adems los genes responsables de la expresin del rasgo son aumentativos o aditivos
respecto de los efectos ambientales, es decir, la herencia polignica implica que el desarrollo
del rasgo est regulado por la accin de genes en muchas posiciones, cada uno de los
cuales puede estar presente o no en el genotipo, y cuando lo est ejerce un efecto similar a
los otros, pequeo y aditivo. La combinacin aleatoria de los genes de la poblacin debe
determinar la descendencia de una distribucin binomial, que cuando el nmero de genes se
eleve, se aproxime a la distribucin gaussiana o normal (Greenberg, et al. 1986; Hillson
2002; Rodrguez Cuenca 2003; Scott 1991, 2008; Scott y Turner 1988).
Para Grneberg (1952), el modelo de variacin cuasicontinua se convirti en la
explicacin ms parsimoniosa de la naturaleza y la herencia de los caracteres morfolgicos.
El modelo cuasicontinuo sostiene que algunos de los rasgos discontinuos tienen dos
distribuciones continuas genotpicas, una con escala subyacente (ausente) y otra visible
(presente), separadas por un umbral. La herencia en virtud de este modelo, es polignica,
con genes en muchos loci que interactan para producir el fenotipo final (Scott 2008:270).
Este modelo postula que en las poblaciones hay ciertas posibilidades para el desarrollo y

64
Se conoce como herencia polignica cuando un carcter fenotpico esta dado por dos o ms genes
y los efectos de cada gen, sobre ese carcter, se suman. El modelo que da cuenta de la manera en
que se heredan los rasgos codificados por mltiples genes, es el modelo del umbral, mismo que
distingue los rasgos continuos de los que tienen modos simples de herencia (Novo 2007:132; Scott y
Turner, 1997:137).

83

expresin de ciertos rasgos, representando no slo las tendencias hereditarias individuales,
sino tambin las combinaciones de otras circunstancias (Hauser y De Stefano 1989, cfr.
Gmez-Valds 2008:99).
Para la relacin entre la variacin fenotpica y genotpica de variables cuasicontinuas,
es til representar dos distribuciones normales con un umbral. La distribucin tiene dos
escalas, una visible y una subyacente u oculta; la escala visible est representada por los
valores fenotpicos que son directamente observables, ya sea como 0 (ausente) o 1
(presente) para un rasgo en particular, siendo la escala visible discontinua y la subyacente
continua, determinadas tanto por factores genticos como ambientales. En un punto, las dos
escalas se encuentran en el umbral, marcando una discontinuidad (umbral) en la
distribucin, que de otro modo seria continua. Una consideracin importante, es que existe
una variacin genotpica activa en el fenotipo y otra que permanece oculta (Scott y Turner
1997:137-138).
Los individuos que no expresan un rasgo (el rasgo es evaluado como 0, ausente)
pueden estar cerca o lejos del umbral genotpico, pero son idnticos en el valor fenotpico,
por lo que los individuos con genotipos por debajo del umbral, no exhiben ninguna
manifestacin fenotpica del rasgo. Pero cuando un individuo tiene un genotipo dentro de la
distribucin contina (escala oculta), presenta un fenotipo visible, que puede ser ligero,
moderado o pronunciado, segn su distancia al umbral (esto se ve reflejado en el grado de
presencia que muestra, de acuerdo a la variacin en la expresin de los fenotipos); los
individuos justo por debajo del umbral, registran el rasgo en un grado leve; los que estn
muy por encima de ste, muestran una expresin pronunciada del rasgo; mientras que los
que presentan categoras intermedias de expresin de la caracterstica, fluctan entre estos
extremos (Scott y Turner 1997:138).
Debe haber una correlacin positiva en la incidencia del rasgo y su expresividad, es
decir, las poblaciones con las frecuencias ms altas de un rasgo, deben tener ms individuos
que exhiban caractersticas con grados de expresividad ms altos, que las poblaciones con
frecuencias ms bajas (Scott y Turner 1997:138).
En cuanto a los estudios genticos, an no se han identificado con certeza cuales
son los genes que intervienen en esta diferenciacin morfolgica dental; pero estudios

84

recientes han asociado al gen EDAR [MIM 300451]
65
con la expresin de pala en los
incisivos centrales superiores (Kimura, et al. 2009).
Una de las variantes no sinnimas
66
de EDAR (V370A; T1540C; rs3827760), se ha
registrado como exclusiva de Asia y Amrica, y ausente en poblaciones de Europa y frica;
esta variante ha sido asociada con el grosor del cabello tpico de los asiticos. Tambin el
gen EDAR [MIM 300451] tiene relacin con algunas mutaciones disfuncionales, como la
Displasia ectodrmica hipohidrtica (HED), que es un trastorno congnito caracterizado por
anomalas en la morfognesis de las estructuras de origen ectodermal, como la ausencia
desde uno hasta los cuatro incisivos superiores, esta displasia es ms frecuente en
poblaciones asiticas, que en el resto del mundo (Kimura, et al. 2009; Monreal, et al. 1999).
Todo esto llev a investigadores Japoneses como Kimura, Yamaguchi, Takeda, entre otros
(Kimura, et al. 2009), a plantearse si el polimorfismo no sinnimo del gen EDAR tambin
estaba asociado con la expresin fenotpica de la morfologa dental humana, en especifico al
diente en pala, rasgo que es caracterstico de las poblaciones Sino-americanas y Sunda-
Pacficas.
Los resultados de su investigacin indicaron que tanto la expresin en pala como la
doble pala, estn altamente correlacionadas entre s y con el tamao del diente; la variante
del gen EDAR T1540C, est fuertemente asociada con la expresin de ambas
caractersticas morfolgicas, adems de estar correlacionada con los grados ms altos del
diente en pala, estimando que describe aproximadamente el 19% de la diversidad fenotpica
de este rasgo (Kimura, et al. 2009). Los resultados tambin indican que la variante 1540C,
una vez que se separ de las poblaciones europeas y africanas, aument por seleccin
positiva
67
(Kimura, et al. 2009).
En general, muchas caractersticas morfolgicas de los dientes necesitan ser
examinadas para identificar los genes asociados a ellas y proporcionar, mediante los
estudios de ADN, las relaciones entre genotipo y fenotipo de los rasgos dentales. Es

65
El gen EDAR codifica para el receptor de la Ectodisplasina-A1, el cual juega un papel importante
durante la embriognesis, sobre todo en el desarrollo de los rganos de origen ectodrmico, como el
pelo, glndulas, uas, dientes, entre otros (Monreal et al. 2005).
66
Una variante no sinnima se refiere a un polimorfismo de un solo nucletido, en donde el simple
cambio de uno de estos, en una secuencia genmica, da lugar a alelos distintos (Novo 2007:53).

67
Es posible que la seleccin positiva haya actuado sobre las glndulas sudorparas u otro rgano de
origen ectodermal, y que el diente en pala sea un subproducto, es decir, que lo que est a presin
selectiva sea otro carcter (Kimura et al. 2009).

85

necesaria la realizacin de estudios que tomen en cuenta ms rasgos de la morfologa
dental, y de esta manera encontrar informacin acerca de la base gentica de los rasgos
morfolgicos de los dientes y ver incluso, si el gen EDAR est relacionado con otras
caractersticas dentales.
Este tipo de estudios genticos dan bases slidas a los anlisis poblacionales que se
realizan a travs de la morfologa dental, metodologa que posee un gran potencial en la
determinacin de relaciones biolgicas entre los individuos y grupos poblacionales,
ayudando a solucionar la problemtica sobre las relaciones genticas asociadas a procesos
histricos y tnicos, constituyendo una alternativa de investigacin que facilita la exploracin
y reconocimiento de elementos biolgicos vinculados a los procesos microevolutivos e
histricos de las sociedades actuales y antiguas.
IV. 8 Sistemas de Antropologa dental
Dentro de los estudios poblacionales de la variabilidad morfolgica dental, existen diversos
sistemas para clasificarla, mismos que no difieren tanto en el sustento terico, pero si en los
procedimientos, nmero y tipo de rasgos que utilizan. Se han realizado diversas propuestas,
la mayora con el fin de evitar problemas con la falta de estandarizacin debida.
El primero en tratar de solucionar este problema es Dahlberg; en los aos 40s inicia
sus estudios sobre poblaciones amerindias, especialmente del suroeste norteamericano
(Pima) y da comienzo a la elaboracin de las bases metodolgicas para el registro y anlisis
de los rasgos dentales, y a la conformacin de los estndares de la Antropologa dental
norteamericana, elaborando un set de 17 placas con la variacin de 16 rasgos, esto con el
apoyo del Zoller Memorial Dental Clinic de la Universidad de Chicago (Dahlberg 1956 cfr.
Rodrguez Cuenca 2003).
Dahlberg dio un paso muy importante en el estudio de la morfologa dental al
desarrollar una tcnica estandarizada para la observacin de los rasgos, distribuyendo
tambin las placas a diversos investigadores. Algunos de los estndares representados en
las series de Dahlberg incluyen placas para pala, doble pala, hipocono, cspide de Carabelli
y protostlido (cfr. Gmez-Valds 2008; cfr. Rodrguez Cuenca 2003).
Por otro lado, los japoneses han prestado tambin especial atencin a los estudios
poblacionales de la variabilidad morfolgica dental. En Stndar Models for clasification of

86

Crown characteres of the human deciduos dentition de 1960, Hanihara toma como
referencia la serie de placas preparadas y distribuidas por Dahlberg, usadas para la
estandarizacin de algunos caracteres de la denticin permanente, y la propone como
suplemento para la denticin decidua (Gmez-Valds 2008; Hanihara 1960, cfr. Rodrguez
Cuenca 2003) .
Para 1968, Hanihara introdujo el concepto de complejo dental mongoloide, dando
paso a la conceptualizacin de los grandes centros de concentracin mxima de ciertos
rasgos dentales. Los estudios poblacionales dentales de investigadores japoneses abarcaron
tambin, aborgenes australianos y negros. En Australia los estudios adelantados por G. C.
Towsend y T. Brown han dado cuenta de la variabilidad morfolgica y odontomtrica de los
aborgenes australianos (cfr. Rodrguez Cuenca 2003).
Otra metodologa actualmente usada es la diseada por el antroplogo Alexander A.
Zoubov, que agreg algunos caracteres a la propuesa de Dahlberg; uno de sus seguidores
en Latinoamrica es Jos Vicente Rodrguez Cuenca (Gmez-Valds 2008; Rodrguez
Cuenca 2003).
En Mxico, el antroplogo fsico Jos Antonio Pompa y Padilla lanz una propuesta
metodolgica sobre esta rea, con un inters particular por el estudio de poblaciones
prehispnicas de Amrica. Proponiendo la revisin de seis rasgos que observ como los
ms adecuados para discriminar poblaciones mesoamericanas. Se basa en la propuesta
original de Dahlberg (modificando algunos detalles), aplicndola slo a la denticin
permanente, agregando el grado 3 al patrn de la superficie oclusal de los molares
superiores y la disminucin del metacono (Pompa 1990).
Para 1991, Christy Turner, Richard Scott y Christian R. Nichol, de la Universidad
Estatal de Arizona, hacen una colaboracin en Advances in Dental Anthropology con el
artculo Scoring procedures for key morphological traits of the permanent dentition : The
Arizona State University System (Turner, et al. 1991), donde proponen una serie de placas,
tomando como referencia a Dahlberg, que muestran las variantes y los grados de expresin
de 36 rasos de la morfologa dental normal. Este sistema en la actualidad es el ms usado,
facilitando la estandarizacin y anlisis de dicha morfologa.


87

IV.9 Sistema de Antropologa dental de la Universidad Estatal de Arizona
En The anthropology of human modern teeth: dental morphology and its variation in recent
human population, Scott y Turner (1997), presentan el modelo estandarizado de la
metodologa de anlisis de la variabilidad morfolgica dental (basado en la modificacin de la
propuesta de Dahlberg), misma que utilizaron para analizar distintas poblaciones.
La intencin de este modelo estandarizado es permitir la observacin ms all de la
dicotoma presencia/ausencia, y al mismo tiempo promover la capacidad de rplica de los
resultados entre observadores. La teora detrs del desarrollo de estos estndares, es ver la
placa con la representacin fsica del rasgo mnimo y mximo de expresin y las distintas
gradaciones entre estos dos puntos (Scott y Turner 1997). El sistema de la DAS/ASU (por
sus siglas en ingls) cuenta con 27 placas, donde se presentan los diferentes grados de
expresin de los 36 rasgos morfolgicos dentales propuestos
68
(Scott y Turner 1997).
Los caracteres usados en este sistema han sido seleccionados para un estudio
estndar porque son los ms fciles de observar, as como los ms confiables, los ms
persistentes a lo largo de los aos y la mayora tienen poco o nulo dimorfismo sexual;
adems, el registro fsil ha mostrado que evolucionan muy lentamente y que en conjunto,
estos rasgos caracterizan poblaciones para estudios de afinidad biolgica. Este grupo de
caracteres provee el mximo de informacin con un mnimo de costo y tiempo de
observacin (Scott 2008:272; Turner, et al. 1991:13-14).
Dado que la variabilidad morfolgica dental presenta patrones geogrficos de
variacin gentica, mismos que muestran agrupaciones naturales denominadas patrones o
complejos dentales, en la propuesta metodolgica de Scott y Turner (1997), se proponen
cinco grandes agrupaciones que presentan caractersticas particulares en diferentes niveles
de expresin (cuadro 6) .





68
Las variables morfolgicas dentales de dicha metodologa ocupadas en esta investigacin se
detallan en el anexo 6.

88



Cuadro 6
Complejos dentales propuestos por Scott y Turner (1997)
Patrn Frecuencias altas Frecuencias intermedias Frecuencias bajas
Patrn de
Eurasia
Occidental
Cuatro cspides en
los primeros y
segundos molares
inferiores (ausencia de
hipoconlido), dos
races en los caninos
inferiores, cspide de
Carabelli, tres
cspides en segundos
molares superiores
(ausencia de
hipocono).
Surcos de interrupcin en
incisivos laterales superiores,
patrn en Y en el segundo
molar inferior, dos races en
primer premolar superior,
tres races en el segundo
molar superior, una raz en el
segundo molar inferior.

Aleteo, pala, doble pala,
cresta mesial canina,
odontoma, cspide 5,
extensiones del
esmalte, cspide 6,
cspide 7, desviacin
del pliegue, raz de
Toomes, tres races en
el primer molar inferior.

Patrn del
frica
Subsahariana
Cspide 7, cresta
mesial canina, patrn
en Y en el segundo
molar inferior, dos
races en primer
premolar superior, tres
races en el segundo
molar superior, raz de
Toomes.
Cspide 5, cspide 6,
desviacin del pliegue.
Tres cspides en
segundos molares
superiores, cuatro
cspides en los
primeros y segundos
molares inferiores,
aleteo, pala, doble pala,
surcos de interrupcin,
odontoma, extensiones
del esmalte.
Patrn Sino-
americano
Pala, aleteo, doble
pala, surco de
interrupcin,
odontoma, cspide 6,
desviacin del pliegue,
una raz en segundo
molar inferior.
Cspide de Carabelli (bajo
en nativos Americanos), 3
cspides en segundos
molares superiores, 4
cspides en segundos
molares inferiores, 2 races
en caninos inferiores, raz de
Toomes.

Dos races en primeros
premolares superiores,
tres races en el
segundo molar superior,
dientes
supernumerarios, tres
races en primeros
molares superiores.
Raramente sern
encontrados: cresta
mesial canina, cspide
5, cspide 7, 4 cspides
en molares inferiores,
patrn en Y en segundo
molar inferior.





89



Cuadro 6
Complejos dentales propuestos por Scott y Turner (contina)
Patrn Frecuencias altas Frecuencias intermedias Frecuencias bajas
Patrn Sunda-
Pacfico
Cspide 6, cspide de
Carabelli.
Aleteo, pala, doble pala,
surcos de interrupcin,
odontoma, cspide 5,
extensiones del esmalte, tres
cspides en segundos
molares superiores, cuatro
cspides en segundos
molares inferiores,
desviacin del pliegue,
patrn en Y en segundo
molar inferior, dos races en
primer premolar superior,
tres races segundo molar
inferior, dos races en
caninos inferiores, raz de
Toomes, tres races primer
molar inferior, una raz en
segundo molar inferior.
Cresta mesial canina, 4
cspides en primer
molar inferior, cspide
7.
Patrn Sahl-
Pacfico
Cspide de Carabelli,
cspide 5, cspide 6.
Odontomas, cuatro cspides
en los primeros y segundos
molares inferiores. Altamente
variable en: patrn en Y en
segundo molar inferior,
desviacin del pliegue, dos
races en primer premolar
superior, raz de Toomes,
tres races en segundos
molares superiores.
Aleteo, pala, doble pala,
surcos de interrupcin,
cresta mesial canina,
cspide 7, extensiones
del esmalte, tres
cspides en segundos
molares superiores, dos
races en caninos
inferiores, una raz en
segundos molares
inferiores, tres races en
primeros molares
inferiores.
Elaborado de acuerdo a la metodologa de Scott y Turner (1997).





90

Esta clasificacin ha recibido muchas crticas, principalmente porque se divide al
complejo mongoloide en dos: Sino-americano y Sunda-Pacfico (Gmez-Valds 2008). Se
critica el tamao de las muestras y sus caractersticas, ya que ocuparon poblaciones muy
numerosas y otras con pocos casos, adems de mezclar poblaciones muy antiguas con muy
recientes (Powell 1993).
Pero estas crticas son subsanadas por Sutter (2005), quien aplica un anlisis
discriminante con el fin de obtener una reagrupacin de las poblaciones utilizadas por Scott y
Turner. Los resultados slo arrojaron que el intervalo de variacin de las poblaciones sino-
americanas es ms amplio que el expuesto por estos autores, pero coincide en que las
agrupaciones propuestas son reales (cfr. Gmez-Valds 2008).

91

CAPTULO V
MATERIALES Y MTODO
V. 1. Delimitacin de la muestra. Hospital Real San Jos de los Naturales, osario
La coleccin completa de este hospital est compuesta por ms de 600 individuos de ambos
sexos, pertenecientes a todos los grupos de edad; la cual esta dividida en entierros y un
osario. En esta investigacin se analizaron los crneos y mandbulas slo del osario de la
coleccin, de los cuales an no se cuenta con un registro del nmero mnimo de individuos.
La temporalidad de la muestra abarca todo el periodo colonial, del siglo XVI al XVIII, e
incluso principios del siglo XIX, sin embargo, la mayora de los esqueletos fueron
recuperados de un rea del camposanto y del patio interior del edificio del hospital, que
datan del siglo XVIII, por lo que la mayora de los esqueletos han sido fechados en este siglo
(Cabrera y Garca 1998; Del Castillo y Mrquez 2006; Fierros 2009).
El nmero total de individuos analizados en esta investigacin fue de 280, de ambos
sexos. De stos, 27 (9.64%) cuentan con datos morfolgicos tanto de dientes superiores
como de dientes inferiores, 95 (33.93%) slo con datos de rasgos dentales del maxilar y 158
(56.43%) con datos de los rasgos morfolgicos de los dientes inferiores.
V. 2. Metodologa de las etapas analticas
El osario del Hospital cuenta con 59 cajas de crneos (cada una contiene de 6 a 8 crneos) y
4 cajas de mandbulas (con un nmero aproximado de 80 a 90 mandbulas por caja). No
todos los materiales fueron objeto de esta investigacin, slo se tomaron en cuenta los
elementos que presentaron los siguientes criterios de inclusin:
- Crneos y mandbulas que tuvieran denticin permanente, pues es en sta donde los
rasgos dentales quedan completamente definidos. Para precisar que los dientes fueran
permanentes se tomaron en cuenta los principales componentes de la denticin adulta;
primero se observ el nmero total de dientes y posteriormente se examin el estado de la
corona (parte ms visible del diente y que aporta mayor informacin). Tambin se revis que
el cuello estuviera en la posicin correcta, entre el cemento y el esmalte, aunque no siempre
corresponde al lmite entre la parte hundida y la saliente (Scott y Turner 1997).

92

- Que las piezas dentales estuvieran en buen estado de conservacin, es decir, que no
presentaran severos grados de desgaste dental (caracterstica bsica, ya que muchas
caractersticas morfolgicas del sistema ASU son observadas en la parte oclusal de las
piezas dentales).
- Para este estudio se analizaron aquellos casos que tuvieran al menos tres piezas dentales
pertenecientes a diferentes formas de los cuatro campos mersticos: incisivos, caninos,
premolares y molares.
Una vez revisadas las mandbulas y los crneos, verificando que presentaran las
caractersticas antes mencionadas, se procedi al anlisis de los materiales osteolgicos,
mismo que se realiz en las siguientes etapas.
V. 2. 1. Estimacin de sexo y edad
Aspecto importante para crear un perfil demogrfico de la poblacin. Cabe recordar que la
muestra analizada es el osario del hospital, mismo que slo cuenta con crneos y
mandbulas aisladas en su mayora, por este motivo cada elemento anatmico fue tomado
como un individuo independiente (con excepcin de los crneos que estaban ubicados con
su respectiva mandbula).
Para la estimacin del sexo se utilizaron tcnicas morfoscpicas en las que fueron
observados los caracteres sexuales del crneo y la mandbula (Bass 1987; Brothwell 1987;
Buikstra y Ubelaker 1994; Ubelaker 1989). Se consideraron los siguientes rasgos en dicha
estimacin (Cuadro 7):









93

Cuadro 7
Rasgos morfoscpicos para la estimacin del sexo en crneo y mandbula
1 Femenino

ngulo mandibular obtuso (abierto) y redondeado.
Mentn redondeado y con protuberancias laterales.
Apfisis mastoides poco desarrollada.
Bordes supraorbitales poco pronunciados.
Margen superior de la rbita agudo y filoso.

2 Masculino

ngulo mandibular recto.
Mentn cuadrado y pronunciado.
Apfisis mastoides desarrollada (grande).
Bordes supraorbitales desarrollados y pronunciados.
Margen superior de la rbita ms redondeado.

3 Indeterminado

Cuando los restos seos se encuentran en mal estado de conservacin
y no hay suficientes elementos seos para la evaluacin.

Elaborado a partir de los lineamientos establecidos por Bass (1987), Brothwell (1987), Buikstra y
Ubelaker (1994), Ubelaker (1989).
Para la estimacin de edad se utilizaron dos mtodos, primero, el grado de desgaste
dental propuesto por Lovejoy en 1985 (Figura 7 y 8).








94




















Figura 7. Patrones de desgaste dental en el maxilar (Lovejoy 1985). Las edades correspondientes
son: A) 12-18; B1) 16-20, B2) 16-20, C) 18-22; D) 20-24; E) 24-30; F) 30-35; G) 35-40; H) 40-50.
Figura 8. Patrones de desgaste dental en la mandbula (Lovejoy 1985). Las edades
correspondientes son: A) 12-18; B1) 16-20, B2) 16-20, C) 18-22; D) 20-24; E) 24-30; F) 30-35; G)
35-40; H) 40-45; I) 45-55.


95

Figura 9. Suturas craneales usadas en el mtodo de Boldsen, et al. (2002).

El segundo mtodo utilizado fue el anlisis transicional, procedimiento reciente
empleado para estimar la edad de esqueletos adultos que evita el problema de replicar la
distribucin de edades en la coleccin de referencia. Analiza caractersticas morfolgicas
relacionadas con la edad, tomadas de cinco suturas craneales, la snfisis pbica y la
superficie auricular del iliaco. Los modelos de cuantificacin de mortalidad son ecuaciones
matemticas que consideran varios parmetros cuyos valores deben estimarse de los datos
empricos, como la informacin sobre los indicadores esquelticos de edad en la muestra
osteolgica en estudio y la probabilidad de que un individuo posea un indicador especfico de
edad, asumiendo que tenga una edad particular (Boldsen, et al. 2002).
En esta investigacin, al slo poseer los crneos, se analiz nicamente la
morfologa de las cinco suturas craneales para estimar la edad por el mtodo transicional:
coronal ptrica, sagital oblica, lamboidal astrica, interpalatina y zigimtico- maxilar (figura
9). Los datos obtenidos se ingresaron al programa computacional Transitional Analysis,
donde la edad estimada fue calculada.














Zigomatico-maxilar
Interpalatina
Lamboidal-astrica
Coronal-ptrica
Sagital-oblica

96

Debe considerarse que el grado de confiabilidad estadstica con slo los criterios del
crneo no es muy amplio. Sin embargo, los rasgos morfolgicos dentales no cambian con la
edad, como ya se mencion anteriormente, y nicamente se realiz el anlisis para tener
una aproximacin de la distribucin por edades de la muestra utilizando los dos mtodos
mencionados, ubicando a los individuos en rangos de edad de 10 aos.
V. 2. 2. Anlisis dental
Se realiz el anlisis y registro de las caractersticas morfolgicas dentales. Dicho estudio se
llev a cabo utilizando la metodologa que presenta el Sistema de Antropologa Dental de la
Universidad del Estado de Arizona, propuesto por Scott y Turner (1991; 1997).
Cada uno de los dientes fue identificado y clasificado en base a los lineamientos que
proponen White y Folkens (2005) y Lagunas (2000). Los rasgos dentales examinados en
esta investigacin fueron 31
69
; las observaciones de los rasgos se hicieron basadas en la
metodologa del DAS/ASU, y utilizando las placas de dicha metodologa que estn en el
Laboratorio de osteologa del posgrado en Antropologa fsica de la Escuela Nacional de
Antropologa e Historia.
La identificacin de los rasgos dentales se realiz con luz natural y luz blanca; cuando
fue necesario se ocup una lupa 10x. El registro de los indicadores dentales se hizo en la
cdula
70
analtica elaborada por Meza Manzanilla (2012) a partir de la propuesta hecha por
Scott y Turner (1997).
Al realizar el anlisis y registro de los rasgos morfolgicos dentales, se observ una
asimetra en el rasgo en los dientes antimricos, este problema fue subsanado siguiendo el
procedimiento de registro sealado por Scott y Turner (1997):
1. Todos los rasgos fueron contados por individuo y no por lado o por diente.
2. Cuando un rasgo mostr una asimetra presencia/ausencia en sus dientes
antimricos, se registr como caso presente; si el rasgo est catalogado sobre una
escala gradacional y tambin present una asimetra, el que se registr fue el grado
ms alto, sin importar en que lado se ubicaba el diente.

69
Vase anexo 6. Variables morfolgicas analizadas en esta investigacin.
70
Vase anexo 7. Cdula de registro.

97

3. Cuando un individuo tena un solo lado de la mandbula o del maxilar, o fragmentos
de los mismos, se registr esta parte y se asumi una simetra del lado faltante.
4. Cuando se present una asimetra en los dientes antimricos, el rasgo fue registrado
una sola vez.
Esta metodologa de registro y conteo permiti enfatizar la base gentica de los
rasgos involucrados en el estudio y maximizar el tamao de la muestra (Scott y Turner
1997).
V. 2. 3. Consideraciones e implicaciones analticas de los rasgos morfolgicos
dentales segn la metodologa DAS/ASU
Los rasgos dentales se cuantifican de tres maneras, correspondientes escalas de medida
definidas estadsticamente : 1) nominal (datos categricos), la mayora de los rasgos
morfolgicos de las coronas dentales se cuantifican como presente o ausente, est o no est
una caracterstica y no posee grados de expresin; 2) ordinal (sucesin de grados), rasgos
definidos por una sucesin de grados de expresin de un mismo carcter y a partir de cierto
grado se denomina como presente o ausente; 3) intervalos (datos mtricos), a partir de
cierto lmite expresado mtricamente se consideran como presentes o ausentes (Scott y
Turner 1997:59).
El estudio de los rasgos dentales tiene ciertas implicaciones analticas en la
caracterizacin de la poblacin estudiada (describiendo y analizando minuciosamente sus
frecuencias de los rasgos morfolgicos dentales que presentan); o en la manera de
cuantificarlos como presentes o ausentes (en la comparacin con otras poblaciones). Todo
depende de los objetivos de la investigacin (Scott 2008; Scott y Turner 1997:59).
En el caso del anlisis entre grupos enfocados en diferencias poblacionales y que
implican distancias genticas, se emplean frecuencias relativas derivadas de la presencia o
ausencia de un rasgo dental, lo que aumenta la comparabilidad de los datos recogidos por
diferentes trabajadores. Por supuesto, siempre que sea posible, los nmeros y las
frecuencias para todos los grados de expresin deben ser reportados (Scott 2008).
Para que sea posible definir la ausencia o presencia de un rasgo es esencial que
represente una sola manifestacin fenotpica y no rasgos mltiples compuestos, es decir,

98

que un rasgo sea exclusivamente una sola manifestacin morfolgica y no que los grados
representes varios rasgos (Scott y Turner 1997:59).
El rango de presencia de un rasgo va de 1 a 10; el mayor es un estado muy marcado
o evidentemente presente. La ausencia se identifica con el nmero 0 y considera que a partir
del grado cinco un rasgo est lo bastante marcado para considerarse presente. Pero este
parmetro, denominado punto de corte, vara considerablemente de un rasgo a otro (Gmez-
Valds 2008). En el cuadro 8 se pueden observar los principales rasgos morfolgicos
ocupados en esta investigacin, el diente focal ocupado en el anlisis, los rangos de
evaluacin de los mismos, as como sus respectivos puntos de corte .
Cuadro 8
Rasgos morfolgicos dentales evaluados segn la metodologa DAS/ASU
Rasgo Morfolgico
Diente
focal
Rangos de
evaluacin
Puntos de corte
Ausencia Presencia
Rotacin de incisivos ICS 0-3

1
Pala ICS 0-6

3-6
Doble pala ICS 0-6

2-6
Surco de interrupcin ILS 0-4

1
Borde canino mesial (Bosquimano) CS 0-3

1-3
Odontoma
1PS
2PS
1PI
2PI
0-1

1
Hipocono 2MS 0-6 0-1

Carabelli 1MS 0-7

5-7
Cspide 5 1MS 0-5

1-5
Extensin del esmalte 1MS 0-3

2-3
Hipoconlido (cspide 5) 2MI 0-5 0

Patrn de surcos 2MI Y /+/ X

Patrn en Y
Cspide 6 1MI 0-5

1-5
Cspide 7 1MI 0-5

1-5
Desviacin del pliegue 1MI 0-3

3
Cresta trignida distal 1MI 0-1

1
Elaborado de acuerdo a la metodologa de Scott y Turner (1997). En el caso del hipocono
y el hipoconlido, lo que se evala es la ausencia de la cspide, ya que se analiza la tendencia
que existe a la desaparicin de sta.

99

V. 2. 4 Anlisis estadsticos
Se realizaron una serie de anlisis estadsticos con el fin de responder a los objetivos
principales de esta investigacin, mismos que se encaminaron a determinar la afinidad
biolgica de las personas que fueron atendidas y enterradas en el osario del Hospital Real
de San Jos de los Naturales y posteriormente, ver la distribucin por sexo en cuanto a
morfologa dental de los individuos y ubicar si existen diferencias de esta variable en cuanto
a la afinidad biolgica.
Los anlisis se realizaron mediante el paquete estadstico SPSS versin 17.0. A
continuacin, se describen los dos tipos de anlisis estadsticos realizados en esta
investigacin:
a) Anlisis de conglomerados. Como primer punto se presenta el anlisis de
conglomerados, mismo que se realiz para ver la tendencia de la muestra a nivel
poblacional, es decir, ver hacia que macro divisin geogrfica poblacional se dirige, lo
cual nos indica, de manera general, la afinidad biolgica de los individuos analizados.
Este anlisis se hace a partir de la expresin fenotpica de los rasgos evaluados, ya
que lo que toma en cuenta es la presencia o la ausencia de los mismos.
Este anlisis es una tcnica aglomerativa que parte de los elementos
mustrales individualmente considerados, creando grupos hasta llegar a la formacin
de un nico grupo o conglomerado constituido por todos los elementos de la muestra.
El anlisis de conglomerados permite aglomerar tanto casos como variables y elegir
entre una gran variedad de mtodos de aglomeracin y de medidas de distancia
(Pardo y Ruz 2002).
Para los fines de esta investigacin se us el mtodo de vinculacin promedio
o de vinculacin inter-grupos. Este mtodo presenta ventaja sobre los mtodos del
vecino ms prximo y vecino ms lejano, pues aprovecha la informacin de todos los
miembros de los conglomerados que se comparan. La distancia entre dos
conglomerados se calcula como la distancia promedio que hay entre todos los pares
de elementos de los conglomerados (Pardo y Ruz 2002).

100

Uno de los aspectos del anlisis de conglomerados es la eleccin de la
medida que se desea utilizar para cuantificar la distancia entre los elementos. Una
manera de diferenciar estas medias es por el tipo de distancia evaluada: similaridad o
disimilaridad (estas ltimas tambin llamadas medidas de distancia). Las medidas de
disimilaridad ponen el nfasis sobre el grado de diferencia o lejana existente entre
los elementos; los valores ms altos indican mayor diferencia o lejana existente entre
los elementos comparados: cuando dos elementos estn juntos la distancia es nula
(Pardo y Ruz 2002). La distancia eucldea
71
, misma que fue utilizada en este anlisis,
es la longitud del segmento lineal que une dos elementos, y es la medida ms
conocida y utilizada.
Finalmente, los resultados fueron representados a travs de un dendograma,
aqu los resultados se ilustran mediante trazos horizontales y las etapas de fusin
mediante trazos verticales. La separacin entre las etapas de fusin es proporcional a
la distancia a la que se estn fundiendo los elementos en esa etapa; esto se realiza
en una escala estandarizada de 25 puntos, por lo que las fusiones de elementos muy
prximos pueden no ser apreciables y confundirse con un bajo o un nico trazo
vertical. Este grfico es muy til apara evaluar la homogeneidad de los
conglomerados (Pardo y Ruz 2002).
b) Anlisis univariante. Posteriormente se realiz un anlisis de frecuencias, con el
cual fue posible apreciar de manera ms amplia toda la gama de caractersticas
registradas en la muestra, as como las frecuencias de los diferentes grados de
expresin de dichos rasgos; con esto se realiz una caracterizacin ms minuciosa
de la poblacin, misma que ayud a una mejor apreciacin e interpretacin de las
caractersticas presentes dentro de la muestra y por ende de la expresin genotpica
de cada rasgo, pues al evaluarse el grado de presencia de los rasgos
(cuasicontinuos) podemos ver su distribucin normal y mediante sta, la distribucin
genotpica. As, los anlisis estadsticos ayudaron a la determinacin de la afinidad
bilgica y el reconocimiento de las caractersticas que representan a la muestra
analizada, primero de manera general y posteriormente en sus aspectos ms
particulares.

71
Raz cuadrada de la suma de los cuadrados de las diferencias entre los valores de las variables.

101

Dichos anlisis de frecuencias, tambin fueron utilizados en la bsqueda del
segundo objetivo: ver la distribucin por sexo en cuanto a morfologa dental de los
individuos y ubicar si existen diferencias de esta variable en cuanto a la afinidad
biolgica.
V. 3. Fuentes Histricas
Una parte importante en esta investigacin fue la amplia y exhaustiva revisin de la
documentacin histrica que hasta el momento se tiene acerca del Hospital y sobre la
historia de la Ciudad de Mxico en la poca colonial. Las fuentes histricas consultadas
fueron las siguientes:
1) Archivo Histrico de la Biblioteca Nacional de Antropologa: ramo de hospitales,
seccin del Hospital Real de Naturales.
2) Archivo General de la Nacin (AGN): documentos bajo el rubro de instituciones
coloniales.
3) Archivo de la Ciudad de Mxico: archivos del ramo de hospitales.
4) Adems se consultaron fuentes secundarias, libros histricos basados principalmente
en documentos coloniales.

102

CAPTULO VI
RESULTADOS Y DISCUSIN
En este captulo se presentan los resultados de los anlisis obtenidos en las diferentes
etapas descritas en el captulo anterior, as como la interpretacin y discusin de los mismos.
Se inicia con un breve anlisis y descripcin de la distribucin de la muestra en cuanto a la
edad a la muerte y el sexo de los casos analizados.

VI.1. Distribuciones de edad y sexo de la muestra
Grfica 1

Distribucin de la edad a la muerte de los individuos que conforman el osario
del Hospital Real de Naturales



Fuente: a partir de la base de datos de Hernndez y Negrete, 2012.


103

De acuerdo con los resultados de la grfica 1, de los 280 individuos que se analizaron
del osario del Hospital Real de San Jos de los Naturales, el 59.64% (167) corresponden al
grupo de edad de 21 a 30 aos, representando el grupo de edad con ms individuos de la
muestra; el grupo que sigue es el de 11 a 20 aos, con el 17.14% (48); el rango de 31 a 40
aos cuenta con el 13.93% (39); el 6.79% (19) pertenece al grupo de 51 aos en adelante,
mientras que el grupo de edad con menos elementos es el de 41 a 50 aos, contando slo
con el 2.50% (7) del total de la muestra. Puede observarse entonces, que ms del 50% de la
muestra, se ubica entre los 21 y los 30 aos.
Cabe sealar aqu, que la coleccin esqueltica del Hospital Real de Naturales, al
tratarse de una muestra poblacional delimitada y seleccionada desde su origen (slo eran
enterrados en el cementerio del hospital los pacientes que moran en l), esta sesgada
desde un comienzo. La baja representacin de subadultos (menores de 15 aos), tanto en el
osario como en los entierros, puede deberse a que el ingreso de infantes no era muy
frecuente, ya que los nios enfermos de los sectores ms bajos de la poblacin
Novohispana, eran atendidos en las casas de pobres o en los orfanatos, y la mayora de
ellos reciban atencin mdica mediante la medicina tradicional y remedios caseros (Del
Castillo 2000:89). Sin embargo, en algunos archivos del hospital
72
, se menciona sobre la
atencin a nias indgenas hurfanas de la Casa de Recogidas y es muy probable que
tambin atendieran a nios indgenas hurfanos de los diversos orfanatos de la ciudad,
como el Hospicio de Nios, no obstante, no era comn que los enterraran en el cementerio
del hospital.
Otro grupo de edad que esta poco representado en la muestra es la de los adultos
seniles (ms de 51 aos), esto encuentra fundamento en el hecho de que la gente mayor, no
poda trasladarse por s sola a la ciudad para recibir atencin mdica, adems de que la
posibilidad de llegar a esta etapa de la vida era muy difcil para los sectores marginados,
debido a las precaria condiciones de vida que tenan (Del Castillo 2000).
Finalmente, la mayor parte de la muestra se sita en el rango de edad de 21 a 30
aos, esto concuerda con los datos reportados por Del Castillo (2000), quien hizo un estudio

72
Archivo histrico de la Biblioteca de Antropologa e Historia. Rollo 45. Vol. 84.5. Oficio al
administrador del Hospital Real, sobre el traslado a este hospital de las indias mecas enfermas en la
Casa de Recogidas. 1789. f. 100r.
Archivo histrico de la Biblioteca de Antropologa e Historia. Rollo 45. Vol. 88.3. Expediente formado
sobre que el Albacea de Don. Vicente Roldn verifique la redencin u otorgue nueva escritura por el
capital y donacin de indias hurfanas. 1794. f. 87r-92r.

104

de salud y nutricin de los entierros del Hospital Real de Naturales, donde el 35.5%
(144/406) de su muestra est entre los 20 y 29 aos, lo que indica que, en trminos
generales, la muestra del hospital est representada por adultos jvenes.
Para 1759 el 66.5% de la poblacin de la Cuidad de Mxico, tena entre 15 y 65 aos
(Moreno Toscano 1977:400 cfr. Mrquez 1994:74), es decir, la poblacin de la cuidad
preindustrial estaba conformada principalmente por adultos en edades productivas, de esta
poblacin los que tenan ms riesgo de morir y por ende una esperanza de vida menor, era
la gente de los sectores ms pobres, donde su esperanza promedio de vida
73
al nacer
rondaba entre los 18 y 26 aos (Storey 1998). Estos datos muestran, no slo que la mayora
de la poblacin atendida en el hospital se encontraba en edades productivas y reproductivas,
sino que adems expresan porqu gran parte los individuos del osario se encontraban en
sus 20s.
Con respecto a la distribucin de la muestra por sexo, en la grfica 2, podemos ver
que el 50% (140 individuos) corresponden al sexo masculino, el sexo femenino representa
48.60% (136 individuos) del total de la muestra, mientras que el porcentaje de los
indeterminados solo constituyen el 1.40% (4 individuos). Como es posible apreciar, la
distribucin del sexo en la muestra es muy homognea, aspecto que favorece la realizacin
de comparaciones por esta variable. Para el anlisis por sexos, se excluirn los individuos
indeterminados ya que para los estudios comparativos, es necesario conocer el sexo del
individuo.








73
La esperanza promedio de vida (E(x)) representa el nmero de aos promedio que un individuo de
cierta edad, espera vivir. Se obtiene con la ecuacin: E(x)= T(x)/L(x). Donde T(x) son los aos-persona
vividos acumulados y L(x) los aos-persona vividos (Mrquez y Hernndez 2001:34).

105


Grfica 2












VI. 2 Caracterizacin biolgica de las personas enterradas en el osario del Hospital
Real San Jos de los Naturales
En este apartado se ofrecen los resultados de los anlisis estadsticos encaminados a
determinar la afinidad biolgica de los individuos recuperados del Hospital Real de Naturales.
VI. 2.1. Anlisis de conglomerados
El anlisis de conglomerados se realiza empleando las frecuencias relativas de las
caractersticas morfolgicas dentales, mismas que son elaboradas a partir de la dicotoma
presencia/ausencia hecha mediante los puntos de corte (vase cuadro 8). Esta metodologa
permite la comparacin con otras poblaciones que muestran patrones morfolgicos dentales
Distribucin delos sexos de los individuos que conforman el osario
del Hospital Real de Naturales
Fuente: a partir de la base de datos de Hernndez y Negrete, 2012

106

particulares, sealando as, la afinidad biolgica de la muestra de manera general. En el
cuadro 10, se aprecian las frecuencias relativas a partir de las cuales fue realizado el
conglomerado, mientras que en el dendograma (figura 10), se hacen grficos los resultados
del anlisis.

Cuadro 9
Frecuencias relativas de las caractersticas morfolgicas dentales analizadas
Rasgo morfolgico Observados Ausentes Presentes
Frecuencia
relativa
Rotacin de incisivos 14 10 4 0.286
Pala 27 6 21 0.778
Doble pala 26 12 14 0.538
Surco de interrupcin 35 30 5 0.143
Cresta mesial canina (Bosquimano) 36 29 7 0.194
Odontoma 429 427 3 0.007
Hipocono (cspide 3) 107 8 99 0.075
Carabelli 97 89 8 0.082
Cspide 5 molar superior 109 79 39 0.358
Extensiones del esmalte 109 67 42 0.385
Hipoconlido (cspide 5) 164 52 112 0.317
Patrn de surcos 166 143 23 0.139
Cspide 6 171 113 58 0.339
Cspide 7 172 167 5 0.029
Desviacin del pliegue 114 112 2 0.018
Cresta trignida distal 108 94 14 0.130






Las casillas sombreadas representan la dicotoma utilizada para realizar la frecuencia relativa
correspondiente (la frecuencia relativa es el resultado de la divisin de la presencia o la ausencia,
segn sea el caso, entre el nmero de casos observados). Elaborado a partir de la base de datos de
Hernndez y Negrete, 2012.

107

















Las poblaciones presentes en el dendograma 1 son las siguientes: JO: periodo Jomo (Japn);
SS: sur de Siberia; SEE: sureste de Asia temprana; SER: sureste de Asia reciente; MI: Micronesia;
PO: Polinesia; NG: Nueva Guinea; ML: Melanesia; NA: Norte de frica; WE: Europa occidental;
NE: Europa del norte; SA: Sudafrica; KH: Khoisan (Bosquimanos y hotentotes); WA: oeste de frica;
AU: Australia; CM: China-Mongolia; RJ: Japn reciente; NES: noreste de Siberia; AA: rtico
americano; NWA: noroeste de Norte Amrica; NSAI: Indios americanos del norte y sur (Scott y Turner
1997). HRN: Osario del Hospital Real de Naturales.

Figura 10. Dendograma comparativo de las poblaciones propuestas por Scott y
Turner (1997) y los individuos del osario del Hospital Real de Naturales
1.08
0.96
0.84
0.72
0.6
0.48
0.36
0.24
0.12
0
D
i
s
t
a
n
c
e
J
O
S
S
S
E
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S
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R
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U
C
M
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J
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S
A
A
N
W
A
N
S
A
I
O
H
R
N
Fuente: a partir de la base de datos de Hernndez y Negrete, 2012.


108

Partiendo de que el anlisis de conglomerados intenta identificar grupos
relativamente homogneos, en este caso de variables, basndose en las caractersticas
seleccionadas (caractersticas morfolgicas dentales), es posible apreciar en el dendograma
1, que los individuos del osario del Hospital Real de Naturales (OHRN), se ubican dentro del
conglomerado donde se agrupan las poblaciones pertenecientes al Patrn Sino-americano,
sin embargo, no presenta una afinidad particular con alguna de ellas, ya que es visible que
se separa de los otros pequeos subgrupos del conglomerado amerindio mayor donde se
ubica.
La muestra es afn a las poblaciones del Patrn Sino-americano, pero al analizar el
comportamiento de dichas poblaciones, OHRN parece la ms distinta entre ellas, es la que
est ms alejada con respecto a las dems poblaciones que conforman este conglomerado.
Esto puede deberse a la presencia de caractersticas morfolgicas propias de otros patrones,
como son: la presencia de la cresta mesial canina (bosquimana) con una frecuencia del
19.4% (7/36) propia del Patrn subsahariano, la desviacin del pliegue en una frecuencia del
1.8% (2/114) correspondiente al Patrn de Eurasia occidental, as como la presencia de
caractersticas que comparte con otros patrones. Esta gama de rasgos presentes en la
muestra del osario, es analizada con mayor detenimiento en el anlisis de frecuencias,
donde no solamente se describe la frecuencia de la presencia fenotpica, sino tambin se
estudian las frecuencias genotpicas de cada caracterstica, al analizar todo el abanico de
grados de expresin de cada una.
Hasta este nivel analtico tenemos que los individuos enterrados en el osario del
Hospital Real de San Jos de los Naturales, presentan una afinidad amerindia de manera
general, ubicndose dentro del conglomerado de dicho patrn, sin embargo, este grupo
aparece como el ms distinto dentro de las poblaciones que componen el conglomerado.






109

VI. 2. 2. Frecuencias de los rasgos dentales observados en maxilares y mandbulas
del osario del Hospital Real de San Jos de los Naturales
Antes de entrar de lleno a la descripcin e interpretacin de las frecuencias de los rasgos
morfolgicos analizados, es necesario hacer las siguientes consideraciones. El cuadro 9,
muestra la clasificacin en frecuencias altas, medias y bajas, ocupada para la
caracterizacin biolgica de los individuos analizados. Dicha clasificacin se realiz de
acuerdo a los rangos y porcentajes presentados en Scott y Turner (1997). En la mayora de
los rasgos analizados, el porcentaje ms representativo fue la ausencia del rasgo, pero
debido a que las frecuencias y los rasgos presentados por los autores antes mencionados,
se basan en la presencia del rasgo (o en ocasiones a la ausencia), se tom el grado de
expresin que registr un mayor porcentaje.
En el caso de los rasgos que slo eran evaluados como presente o ausente, se
ocup la frecuencia de los presentes, aun cuando la ausencia representara mayoritariamente
al rasgo; de igual manera, los rasgos en que se evala la ausencia, como es el caso del
hipocono y hipoconlido, su clasificacin se bas en el porcentaje de dichas ausencias,
aunque su presencia fuera mayoritaria. Finalmente, el hecho de que en muchos de los
caracteres la frecuencia del rasgo ms representativa fuera la ausencia y se tomara en
cuenta el grado de presencia ms significativo, no se pasa por alto en la descripcin que
precede al cuadro 9, pues para la caracterizacin de una poblacin, es tan importante
describir las frecuencias del rasgo presente como el nmero de individuos que no
presentaron el mismo.
De acuerdo a los resultados del anlisis de las frecuencias de las caractersticas
morfolgicas dentales de los maxilares y mandbulas analizadas, mostramos los siguientes
resultados:

110

Cuadro 10
Frecuencias de las caractersticas morfolgicas dentales del osario del Hospital Real
de Naturales
Frecuencias altas Frecuencias intermedias Frecuencias bajas

Nmero de cspides
Presencia de ms de cuatro
cspides en el segundo molar
inferior.
66% (109/165).
Caracterstica presente en
los patrones Sunda-Pacfico,
Sino-americano y Sahl-
Pacfico.

Rotacin de incisivos
Presencia de aleteo bilateral
28.6% (4/14).
Patrn Sunda-Pacfico y
rtico americano (Patrn
Sino-americano).
Surco de interrupcin
Presencia en 14.3% (5/35).
Patrn subsahariano y Sahl-
Pacfico.

Desviacin del pliegue
Grado 1: la cresta medial de la
cspide 2 est recta, pero
muestra un punto de
constriccin a la mitad.
60.5% (69/114).
Patrn Sino-americano

Pala
Grado 3: semi-pala.
55.6% (15/27).
Patrn Sunda-Pacfico
Hipocono
Grado 0: ausencia de la
cspide 4.
2.8% (3/107).
Patrn subsahariano y Sahl-
Pacfico.


Doble pala
Grado 3: semi-doble pala.
26.9% (7/26).
Patrn Sunda-Pacfico y
rtico americano (Patrn
Sino-americano).

Cspide 5
Grado 3: cspide pequea.
10.1% (11/109).
Patrn Sino-americano y
Eurasia occidental.


Cresta mesial canina
(Bosquimano)
Grado 1: el borde mesiolingual
es ms grande que el
distolingual.
19.4% (7/39 ).
Patrn subsahariano

Carabelli
Grado 5: pequea cspide sin
el pice libre.
6.2% (6/97).
Patrn Sino-americano





111

Cuadro 10
Frecuencias de las caractersticas morfolgicas dentales del osario (contina)
Frecuencias altas Frecuencias intermedias Frecuencias bajas


Extensiones del esmalte
Grado 2: extensin de 2 mm
aproximadamente.
21.1% (23/109).
Patrn Sunda-Pacfico y
Siberia (Patrn Sino-
americano).

Hipoconlido (cspide 5)
Grado 0: ausencia de la
cspide 5.
31.7% (52/164).
Patrn subsahariano y
Sunda-Pacfico.

Cresta trignida distal
Presencia del 13% (14/108).
Patrn Sino-americano y
Sunda-Pacfico.

Patrn de surcos Presencia
del patrn Y
13.9% (23/166).
Caracterstica presente en los
patrones de Eurasia
occidental Sunda-Pacfico,
Sino-americano y Sahl-
Pacfico.



Cspide 6
Grado 2: la cspide 6 es ms
pequea de la 5.
18.1% (31/171).
Caracterstica presente en los
patrones subsahariano, Sino-
americano y Sahl -Pacfico.



Cspide 7
Grado 4: cspide de tamao
medio. 1.7% (3/167).
Caracterstica presente en los
patrones de Eurasia
occidental Sunda-Pacfico,
Sino-americano y Sahl-
Pacfico.



Odontoma en el primer y
segundo premolares
superiores
De los 91 y 84 individuos
observados, respectivamente,
ninguno present el rasgo. *


112

Cuadro 10
Frecuencias de las caractersticas morfolgicas dentales del osario (contina)
Frecuencias altas Frecuencias intermedias Frecuencias bajas


Odontoma en el primer
premolar inferior
Presencia en 0.8% (1/126).*



Odontoma en el segundo
premolar inferior
Presencia del 1.6% (2/128). *
Patrn de Eurasia occidental
y subsahariano.



De acuerdo al anlisis y clasificacin de las frecuencias, se puede observar que los
rasgos que caracterizan a la muestra en frecuencias altas son slo dos, la desviacin del
pliegue y el nmero de cspides.
Para el nmero de cspides, el diente focal es el segundo molar inferior. 66% (109/
165) mostraron ms de 4 cspides (86 con slo cinco cspides y 23 tambin con la cspide
6 presente)
74
.








74
Lo comn es que los molares inferiores presenten principalmente cinco cspides. Durante los
distintos estadios de la evolucin de los homnidos se observa una tendencia hacia la reduccin del
nmero de cspides que envuelve una prdida de la cspide distal (hipoconlido), lo que provoca un
molar de solo cuatro cspides. Comnmente, el tercer molar inferior tiene cinco cspides, y el primer y
el segundo cuatro, pero es el segundo molar inferior el que presenta una interesante variacin
geogrfica. De esta manera el rasgo se registra como presente cuando hay ms de 4 cspides
(Gmez-Valds 2008).
Fuente: a partir de la base de datos de Hernndez y Negrete, 2012.


113







Figura 11. Nmero de cspides. Segundos molares inferiores derechos del osario del Hospital Real de
Naturales. De izquierda a derecha: 2MID mandbula 2, femenina de 31 a 40aos, con cuatro cspides
(protocnido, metacnido, hipocnido y entocnido); 2MID mandbula 92, femenina de 21 a 30 aos,
con cinco cspides (hipocolido); 2MID mandbula 10, femenina de 11 a 20 aos, con seis cspides
(entoconlido). L: cara lingual; B: cara bucal; M: cara mesial; D: cara distal.*
En el rasgo de desviacin del pliegue, el diente focal es el primer molar inferior. La
presencia de esta caracterstica en el grado 1, se registr en el 60.5% (69/114).
Figura 12. Desviacin del pliegue en grado
1 del primer molar inferior derecho, en
este grado la cresta medial de la cspide 2
est recta, pero muestra un punto de
constriccin a la mitad. Mandbula 7,
masculina de 21 a 30 aos. L: cara lingual;
B: cara bucal; M: cara mesial; D: cara
distal.*

114

Los rasgos morfolgicos dentales que caracterizan a los individuos en frecuencias
intermedias son: rotacin de incisivos, pala, doble pala, cresta mesial canina (Bosquimano),
cresta trignida distal y extensin del esmalte.
En la rotacin de incisivos centrales superiores se evala la presencia del aleteo
bilateral; este rasgo registr el 28.6% (4/14). Sin embargo, el 57.1% (8/14) no mostr ningn
tipo de rotacin.








Figura 13. Rotacin de incisivos centrales superiores con alado bilateral, donde los incisivos se rotan
mesolingualmente, dando la apariencia de una V, cuando se ve desde la superficie oclusal. Crneo
35a, femenino de 21-30 aos.*


115

El rasgo de diente en forma de pala, cuyo diente focal es el incisivo central superior,
registr principalmente la expresin del grado 3, equivalente a la presencia de semi-pala, en
el 55.6% (15/27).

La doble pala fue uno de los rasgos que tuvo frecuencias en diferentes grados de
expresin no muy alejadas unas de otras. Se present principalmente en grado 3 (semi-
doble pala) en el 26.9% (7/26), estuvo ausente en el 23.1% (6/26), la encontramos en su
grado ms bajo con el 23.1% (6/26), el 11.5% (3/26) con el grado 2 y slo el 15.4% (4/26)
registr el grado 4 (doble pala). En general este rasgo se manifest en sus grados ms
bajos.



Figura 14. Semi-pala del
incisivo central superior
derecho (grado 3), donde los
surcos son ms notorios y
existe una tendencia de las
crestas a converger en el
cngulo. Maxilar s/n, femenino
de 11 a 20 aos.*
Figura 15. Semi-doble pala del
incisivo central superior
derecho (grado 3), los bordes
pueden palparse fcilmente.
Crneo 53, masculino de 21 a
30 aos.*

116

Para la cresta mesial canina (Bosquimano), rasgo analizado en los caninos
superiores, el 19.4% (7/39) presentaron el borde mesiolingual ms grande que el distolingual
(grado 1). Sin embargo, el 80.6% (32/39) restante no registr el rasgo
75
.





El rasgo relativo a la extensin del esmalte, evaluado en la parte bucal del primer
molar superior, registr en el 21.1% (23/109) una extensin aproximada de 2 mm (grado 2).
No obstante, en el 52.3% (57/109) este rasgo estuvo ausente.

75
A pesar de que este rasgo estuvo principalmente ausente, la frecuencia de su presencia lo coloca
en un grado intermedio, que en la metodologa de Scott y Turner (1997) es la clasificacin ms alta,
finalmente algo que debe tomarse en cuenta es que se registr en su grado de expresin ms bajo.
Figura 16. Cesta mesial canina (Bosquimano)
del canino superior derecho, presente en grado
1, donde el borde mesiolingual es ms grande
que el distolingual y se adhiere dbilmente al
tubrculo dental. Crneo 2c, masculino de 21 a
30 aos.*
Figura 17. Extensin del
esmalte en el primer molar
superior izquierdo en grado
2, la extensin que presenta
es de tamao mediano,
aproximadamente de 2mm.
Crneo 191, femenino de
11 a 20 aos.*

117

Para la cresta trignida distal, el diente focal es el primer molar inferior. Se present
este rasgo en el 13% (14/108), estando principalmente ausente en un 87% (94/108).






Los rasgos morfolgicos dentales que caracterizan a los individuos de la muestra
presentes en frecuencias bajas son: surcos de interrupcin, hipocono (ausencia), cspide 5,
Carabelli, hipoconlido (ausencia), patrn de surcos, cspide 6, cspide 7 y odontoma.
Los surcos de interrupcin se evalan como presentes cuando encontramos un
surco que atraviesa la zona mesiolingual del incisivo lateral superior. Esta caracterstica
tuvo un 14.3% (5/35).
Figura 18. Presencia de la cresta
distal trigonida en el primer molar
inferior derecho. Mandbula 97,
femenino de 11 a 20 aos. L: cara
lingual; B: cara bucal; M: cara
mesial; D: cara distal.*
Figura 19. Presencia del surco que
atraviesa la zona mesiolingual en el incisivo
lateral superior derecho. Crneo 12c,
masculino de 11 a 20 aos.*

118

En el hipocono se evala la ausencia de la cspide distolingual (cspide 4) del
segundo molar superior. Slo el 2.8% (3/107) tuvo ausencia de la cspide 4 (grado 0) y el
4.7% (5/107) tena un ligero borde en el lugar donde se ubica la cspide (grado 1); el 92.5%
(99/107) restante present algn grado de expresin de la cspide 4.








Figura 20. Ausencia del hipocono (cspide distolingual) en el segundo molar superior derecho.
Crneo 76b, femenino de 11 a 20 aos.*

119

La cspide 5 se evala en la superficie oclusal del margen distal del primer molar
superior. Fueron analizados 109 individuos, de los cuales el 10.1% (11) tiene una cspide
pequea (grado 3), siendo ste el grado de presencia ms representativo. Sin embargo, el
78.9% (89) no presentan la cspide.








Figura 21. Presencia de cspide 5 (metacnule) de tamao pequeo (grado 3) en el primer molar
superior derecho. Crneo 115, masculino de 21 a 30 aos.*

120

El rasgo Carabelli se evala en la superficie lingual, en la parte mesial del protocono
(cspide 1) del primer molar superior. De los 97 individuos analizados, el 6.2% (6) tuvo una
pequea cspide sin el pice libre, donde el borde distal de la cspide no tiene contacto con
el surco lingual que separa las cspides 1 y 4 (grado 5), siendo ste su grado de presencia
ms representativo. Mientras que el 56.7% (55) no tiene el rasgo.


Figura 22. Cspide de Carabelli de tamao pequeo sin pice libre (grado 5), el borde distal de la
cspide no tiene contacto con el surco lingual que separa las cspides 1 y 4. Crneo 74a, femenino de
31 a 40 aos.*

121

Para el hipoconlido (cspide 5), el diente focal es el segundo molar inferior. La
clasificacin de Scott y Turner (1997) se basa en la ausencia de este rasgo, misma que se
registr en un 31.7% (52/164) de la muestra.
En el patrn de surcos el diente focal es el segundo molar inferior y lo que tiene
importancia para la caracterizacin de las poblaciones es la presencia del patrn en Y, dicho
patrn estuvo presente en un 13.9% (23/166). Cabe sealar que el patrn con mayor
porcentaje, fue el patrn X, con un 58.4% (97/166).

Figura 23. Ausencia de la cspide 5
(hipocnulido) del segundo molar
inferior derecho. Mandbula 2,
femenina de 31 a 40 aos. L: cara
lingual; B: cara bucal; M: cara
mesial; D: cara distal.*
Figura 24. Presencia del patrn de
surcos en Y del segundo molar
inferior derecho, donde las cspides
2 y 3 estn en contacto. Mandbula
2d, masculino de 21 a 30 aos.
L: cara lingual; B: cara bucal; M: cara
mesial; D: cara distal.*

122

Para la cspide 6, el diente focal es el primer molar inferior. La presencia de esta
cspide se registr con mayor frecuencia en su grado 2 (la cspide 6 es ms pequea que la
cspide 5), identificndola en el 18.1% (31/171); pero el rasgo estuvo ausente en un 66.1%
(113/171).



Figura 25. Presencia de cspide 6 (grado 2, de menor tamao que la cspide 5) en el primer molar
inferior izquierdo. Mandbula 14b, femenino de 21 a 30 aos.*



123

En la cspide 7, el diente focal utilizado para el anlisis es el primer molar inferior.
Dentro de los registros de la cspide 7, la frecuencia ms alta cay en su grado 4 (cspide 7
de tamao medio), encontrada en un 1.7% (3/172). Sin embargo, la frecuencia ms amplia
fue su ausencia, ya que el 97.1% (167/172) no la tuvo.




Figura 26. Presencia de cspide 7 (grado 4, de tamao medio), en el primer molar inferior izquierdo.
Mandbula 15, femenino de 21 a 30 aos.*

124

Para el odontoma, en el caso de los premolares superiores este rasgo estuvo
ausente. Por el contrario, en los inferiores se registr que en el primer premolar inferior se
observaron 126 individuos, de los cuales slo el 0.8% (1) tuvo odontoma; en el segundo
premolar inferior, se observaron 128 individuos, el 1.6% (2) presentaron el rasgo.

Figura 27. Odontoma presente en el primer premolar izquierdo. Mandbula 16, femenino de 11 a 20
aos.*
76

La cresta distosagital (premolar uto-azteca), se evala en el pice de la cspide bucal
del primer premolar superior. Se analizaron 74 individuos, ninguno present el rasgo.
Los rasgos anteriormente descritos, como ya se mencion, estn clasificados segn
la metodologa de Scott y Turner (1997), pero hay otros rasgos que dichos autores no
agrupan en las descripciones que caracterizan la filiacin de las cinco grandes regiones
geogrficas que proponen, pero que diversos autores utilizan para realizar estudios
comparativos con otras poblaciones (Cucina, et al. 2005; Del ngel 1992; Flores 2008;
Gallardo 2001; Girn, et al. 2009; Gmez-Valds 2008; Greenberd, et al. 1986; Meza 2007;
Pompa 1990, 1996; Powell 1993; Rodrguez 2003; Rodrguez Cuenca 2003; Zubov 1992). A
continuacin se describen estos rasgos.

76
* Fotos tomadas y editadas por Elizabeth Hernndez y Samantha Negrete, 2012.

125

Convexidad labial, en este rasgo se manifest una convexidad ligera (grado 2) en los
incisivos centrales superiores, en el 58.8% (10/17).
La cresta accesoria paracono se evalu en el segundo premolar superior. Fueron
analizados 45 individuos, de los cuales el 17.8% (8) tuvieron crestas accesorias tanto
mesiales como distales presentes (fenotipo 1), en el 17.8% (8) la cresta accesoria distal fue
evaluada (fenotipo 3), el 6.7% (3) mostr la cresta accesoria mesial (fenotipo 2) y el 57.8%
(26) no registr el rasgo. Sumando los tres porcentajes de fenotipos presentes, se obtiene
42.5%.
En el anlisis de la fvea anterior, el primer molar inferior es el utilizado como diente
focal. Este rasgo se encontr principalmente en grado 2 (el borde de conexin es ms
grande, resultando en un canal ms profundo que en el grado 1), registrndose en el 45.2%
(28/62).
Para el protostlido, el diente focal es el primer molar inferior. Este rasgo se evalu
principalmente en el grado mnimo de expresin, grado 1 (presencia de un pequeo hoyo en
el surco bucal), en un 44.3% (77/174).
En el tubrculo dental, el diente focal es el incisivo lateral superior. El grado de
expresin que ms se registr es el borde pronunciado (grado 4), en un 18.2% (6/33). Sin
embargo, un 36.4% (12/33) no lo presentaron.
La cresta distal accesoria canina se evala en el canino superior, 26.7% (4/15)
tuvieron un borde distal accesorio moderadamente desarrollado (grado 3). El 53.3% (8/15)
no manifestaron la cresta.
Los tubrculos accesorios mesiales y distales se observan en el primer premolar
superior. Se evaluaron 85 individuos de los cuales 5.9% (5) tuvieron cspides accesorias
mesiales y/o distales y el 94.1% (80) no tenan ninguna cspide accesoria.
El parastilo se evala en la cspide mesiobucal (paracono o cspide 2) del tercer
molar superior. Se observ que slo el 1.6% (1/64) mostr un canal cerca del surco bucal
entre las cspides 2 y 3 (grado 1); mientras que el 98.4% (63/64) restantes no presentaron el
rasgo.

126

El metacono (cspide distobucal o cspide 3 del tercer molar superior) se evala en
trminos de tamao. El 43.9% (29/66) tenan un metacono muy grande (grado 5), este fue su
grado de expresin ms alto.
El tercer molar superior puede no presentarse en su tamao normal, sino en forma de
estaca (o clavija). De los 70 molares evaluados, slo el 5.7% (4) tena el diente en forma de
estaca y el 94.3% (66) registr la forma normal.
Para la ausencia congnita, el rasgo se evalu en los terceros molares superiores e
inferiores; en los primeros, nicamente un 4.2% (5/120) registraron ausencia; para los
segundos la ausencia congnita slo estuvo en un 7% (13/185).
En la variacin de la cspide lingual, el diente focal es el segundo premolar inferior.
En un 52.8% (65/123) se observaron dos cspides linguales, 4.1% (5/123) tuvo tres
cspides, en 11.4% (14/123) se registr una sola cspide y el 31.7% (39/123) no present
cspides linguales
77
.
VI. 2. 3. Primeras interpretaciones de los rasgos dentales observados en maxilares y
mandbulas del osario del Hospital Real de San Jos de los Naturales
Despus del anlisis de conglomerados, esperaramos que la mayora de las caractersticas
que se expresaran fueran predominantemente amerindias, pero el anlisis de frecuencias
revel que eso no es lo que sucede. Gran parte de las caractersticas permiten plantear que
lo que tenemos es una combinacin de rasgos Sino-americanos, Sunda-Pacficos y
Subsaharianos principalmente, y en menor medida europeas, ms que una tendencia
amerindia particularmente fuerte.
Esta combinacin es ms evidente en las frecuencias intermedias y bajas, pues en
las altas hay nicamente dos caractersticas y de stas slo una (la desviacin del pliegue)
presenta una frecuencia exclusivamente amerindia; adems, debe mencionarse que el
rasgo se expresa en su grado mnimo (grado 1).

77
Es comn que los premolares inferiores presenten dos, tres o ms cspides; se han desarrollado
varios procedimientos para clasificar la considerable variacin en las coronas de los premolares
inferiores (Scott y Turner 1997; Turner, et al. 1991). Diferentes investigadores han demostrado que el
estudio de la variacin de las cspides en los premolares inferiores no se ha explotado
completamente hasta la fecha; para el desarrollo de nuevas clasificaciones de rasgos, los premolares
inferiores son un buen lugar para comenzar (Scott 2008).

127

Por otro lado, hay una evidencia de caractersticas africanas, entre ellas la cresta
mesial canina en su grado ms bajo, pero que se expresa en una frecuencia intermedia,
misma que es la ms alta a nivel mundial. Entre otros rasgos subsaharianos registrados,
pero que a su vez se comparten con otros grupos, estn: el surco de interrupcin, la baja
frecuencia en la ausencia de hipocono e hipoconlido, la presencia de cspide 6 y la
presencia de 3 odontomas.
Esta combinacin entre caractersticas amerindias, subsaharianas y asiticas,
evidencia un intenso proceso de mestizaje y habla de la integracin en este proceso de los
grupos llamados afromestizos (mestizos predominantemente subsaharianos) e indomestizos
(mestizos predominantemente indgenas). Esto se sustenta al tomar en cuenta la
documentacin histrica, misma que seala que para los siglos XVII, XVIII y XIX el mestizaje
tan intenso ya haba difuminado las claras diferencias fenotpicas entre grupos, lo que hace
prcticamente imposible reconocer quien era autnticamente indio, adems, sabiendo que
para estas divisiones se guiaban nicamente por su vestimenta, apariencia y lenguaje, pero
principalmente en la apariencia fsica para hacer distinciones entre castas, resulta lgico
pensar que los afromestizos e indomestizos presentaran rasgos fenotpicos mas indgenas,
stos podan ser principalmente, los descendientes de las uniones de: espaola y negro
(mulato), espaol y mulata (morisco), espaol y morisca (alvino), espaol y alvina (torna
atrs o salta pa tras), indio y una torna atrs (lobo), lobo e india (zambaigo), zambaigo e
india (cambujo), cambujo y mulata (albarazado), albarazado y mulata (barcino), barcino y
mulata (coyote), indio y coyota (chamizo), chamizo y mestiza (coyote mestizo), as como de
coyote mestizo y mulata (ah te ests) (vase figura 28) (cfr. Senz 1993:97).
Esto puede apoyarse aun ms con el hecho de que el registro de caractersticas
europeas presenta una mezcla ms tenue, pues aparecen muy poco y cuando lo hacen se
comparten con otros patrones. Lo cual puede indicar que hay un pequeo flujo gnico
europeo, que no es predominante, sustentando la baja frecuencia fenotpica y genotpica de
caractersticas propias del Patrn Euroasitico. Si pensamos que al momento de admitir a
los pacientes se guiaban por su apariencia fsica, resulta fcil pensar que admitiran a
aquellas personas (mestizos) que tuvieran ms caractersticas indgenas o que parecieran
ms indios, estos seran en todo caso, los individuos provenientes de las mezclas entre
indios, negros, los llamados esclavos blancos (asiticos) y con algunos resultantes de las
mezclas con individuos espaoles o criollos.

128


Figura 28. Representacin grfica del sistema de castas. Annimo, siglo XVIII. Museo Nacional
del Virreinato (Tepotzotln, Edo. Mxico). Tomada de Katzew (2004).

129

VI. 3. Anlisis por sexos
Grfica 3

Distribucin de los grupos de edad por sexo de los individuos que
proceden del osario del Hospital real de Naturales.


Como ya lo hemos mencionado, para el anlisis de la muestra por sexo se excluyeron
a los individuos indeterminados, por lo que slo se analizaron 276, 136 femeninos y 140
masculinos. En la grfica 3, podemos ver la distribucin de los grupos por edad y sexo; con
respecto al sexo femenino, podemos observar que el grupo de edad con el porcentaje ms
alto es el de 21 a 30 aos con el 58.09% (79/136) y el ms bajo, con el 3.68% (5/136) es el
rango de 41 a 50 aos. La distribucin de los individuos masculinos, tambin tiene al grupo
de edad de 21 a 30 aos con el mayor porcentaje de la muestra, pero con un 62.14%
(87/140), y el rango ms bajo es el grupo de edad de 41 a 50 aos que cuenta con slo el
1.43% (2/140).
Si bien la muestra de este trabajo tiene una distribucin ms o menos equitativa de
los sexos, los hombres tienen un ligero aumento en su representatividad, lo cual se asemeja
Fuente: a partir de la base de datos de Hernndez y Negrete, 2012.


130

a los resultados obtenidos por Del Castillo
78
(2000) y por Ruz
79
(2012), en los cuales ambas
investigadoras reportan que en el Hospital Real de Naturales hay ms hombres que mujeres.
Este resultado difiere un poco con la informacin de la conformacin por sexos de la
poblacin total de la cuidad en la poca colonial
80
, donde en general los censos reportan que
haba ms mujeres que hombres (Mrquez 1994).
La distribucin invertida de los sexos, puede deberse a que si comparamos los
factores de riesgo de muerte entre sexos en edades productivas, stos son diferentes. Para
los hombres, los factores principales de muerte giraban en torno a sus actividades
productivas y con eventos violentos, tales como rias o revueltas callejeras; mientras que los
de las mujeres tenan que ver con la reproduccin y sus consecuencias, como la fiebre
puerperal, hemorragias, infecciones, perdida de hierro y calcio por la gestacin y partos
frecuentes, etc. (Del Castillo 2000:95). Muy independientemente de los decesos causados
por las epidemias, se tiene registro de que el hospital reciba principalmente a pacientes por
accidentes de trabajo, debilidad extrema y una gran parte de los enfermos de las salas de
ciruga eran los heridos provenientes de rias y eventos violentos, estos sectores de
atencin coinciden con los principales factores de riesgo de muerte en los hombres (Cabrera
y Garca 1998; Fierros 2009; Muriel 1990).
VI. 3. 1. Anlisis de conglomerados por sexos
En este apartado se muestra el anlisis de conglomerados, dividiendo la muestra del osario
por sexos, para ver la distribucin por esta variable de los rasgos morfolgicos, con la
finalidad de ver si existen diferencias en la afinidad biolgica entre hombres y mujeres.
En la bsqueda de este segundo objetivo, se intent hacer un anlisis de
conglomerados por individuos, de los diferentes grados de expresin de las caractersticas
morfolgicas dentales, tanto en SPSS como con PAST (paquete estadstico de anlisis de
datos que incluye estadstica comn, grficas y modelado de funciones), por el mtodo de

78
Los resultados del anlisis de los entierros del Hospital Real de Naturales, realizados por Del
Castillo (2000), indican que el 36.7% (149/406) son femeninos y el 50.7% (206/406) son masculinos.
79
Ruz (2012) analiza toda la coleccin del hospital, tanto entierros como osario, teniendo un total de
196 casos vlidos. Registra que el 36% (71/196) son femeninos y el 64% (125/196) restante son
masculinos.
80
En 1753, de la poblacin de entre 15 y 69 aos de la Ciudad de Mxico, el 26.9% eran hombres y el
39.5% mujeres, esto del total de la poblacin. Para 1790, haba un 21.9% de hombres y un 38% de
mujeres; mientras que en 1811 los hombres representaban el 26.7% y las mujeres el 42.3%. (Moreno
Toscano 1977:400 cfr. Mrquez 1994:74)

131

vinculacin inter-grupos y por el mtodo del vecino ms cercano
81
, con el fin de poder
encontrar alguna diferencia significativa en la afinidad bilgica por sexos, pero los resultados
obtenidos agrupaban a los individuos por las caractersticas no evaluadas, ms que por las
caractersticas analizadas. De esta manera, dichos anlisis no representaban el verdadero
comportamiento de la afinidad de cada sexo, dejando fuera muchas de las caractersticas
importantes que verdaderamente caracterizan a la muestra y en todo caso, a cada sexo.
Se intent tambin, eliminar las caractersticas no registradas, a modo de que al
correr los conglomerados slo se tomaran en cuenta los rasgos analizados, pero en ninguno
de los intentos fue viable. Otro aspecto que impidi el desarrollo de estos anlisis, fue que la
mayora de los individuos slo son representados o por la mandbula o por el maxilar, as, los
rasgos que permiten realizar la agrupacin son pocos para cada uno, esto sumado a lo
mencionado anteriormente: muchos de los rasgos dentales no fueron analizados, ya sea por
la presencia de pocos dientes por individuo o por desgaste dental severo.
Por ello se decidi hacer el conglomerado a partir de los rasgos fenotpicos
(presencias y ausencias), al agrupar los grados con esta metodologa de registro y conteo se
enfatiza la base gentica de los rasgos involucrados en el estudio y se maximiza el tamao
de la muestra, lo cual permiti hacer un anlisis por sexos, que si bien no est ampliamente
desglosado como mostramos en los anlisis de la poblacin en general, si permite observar
ligeras diferencias. En el cuadro 11 se registran las frecuencias relativas a partir de las
cuales se realiz el dendograma 2 (figura 28).








81
El mtodo del vecino ms cercano o de vinculacin simple, comienza seleccionando y fundiendo los
dos elementos de la matriz de distancias que se encuentran ms prximos. La distancia de este nuevo
conglomerado respecto a los elementos restantes de la matriz, se calcula como la menor de las
distancias entre cada elemento del conglomerado y el resto de elementos de la matriz. En los
procesos sucesivos, la distancia entre dos conglomerados se calcula como la distancia entre sus dos
elementos ms prximos (Pardo y Ruz 2002).


132

Cuadro 11
Frecuencias relativas por sexos de las caractersticas morfolgicas dentales
analizadas
Rasgo morfolgico Observados Ausentes Presentes
Frecuencia
relativa
Sexo femenino
Rotacin de incisivos 5 3 2 0.400
Pala 12 2 10 0.833
Doble pala 13 5 8 0.615
Surco de interrupcin 23 29 4 0.174
Cresta mesial canina (Bosquimano) 18 15 3 0.167
Odontoma 207 205 2 0.010
Hipocono (cspide 3) 55 4 51 0.073
Carabelli 54 50 4 0.074
Cspide 5 molar superior 56 41 15 0.268
Extensiones del esmalte 54 28 26 0.481
Hipoconlido (cspide 5) 74 19 55 0.257
Patrn de surcos 74 11 63 0.851
Cspide 6 78 47 31 0.397
Cspide 7 78 73 5 0.064
Desviacin del pliegue 53 51 2 0.038
Cresta trignida distal 52 45 7 0.135
Sexo masculino
Rotacin de incisivos 9 7 2 0.222
Pala 14 4 10 0.714
Doble pala 12 7 5 0.417
Surco de interrupcin 11 10 1 0.091
Cresta mesial canina (Bosquimano) 15 11 4 0.267
Odontoma 217 215 1 0.009
Hipocono (cspide 3) 49 3 46 0.061
Carabelli 40 36 4 0.100
Cspide 5 molar superior 50 36 14 0.280
Extensiones del esmalte 52 36 16 0.308
Hipoconlido (cspide 5) 90 33 57 0.367
Patrn de surcos 92 80 12 0.130
Cspide 6 93 66 27 0.290
Cspide 7 94 94 0 0.000
Desviacin del pliegue 61 61 0 0.000
Cresta trignida distal 56 49 7 0.125


Fuente: a partir de la base de datos de Hernndez y Negrete, 2012.


133


Conglomerado 2
















Las poblaciones presentes en el dendograma 2 son las siguientes: JO: periodo Jomo (Japn);
SS: sur de Siberia; SEE: sureste de Asia temprana; SER: sureste de Asia reciente; MI: Micronesia;
PO: Polinesia; NG: Nueva Guinea; ML: Melanesia; NA: Norte de frica; WE: Europa occidental;
NE: Europa del norte; SA: Sudafrica; KH: Khoisan (Bosquimanos y hotentotes); WA: oeste de frica;
AU: Australia; CM: China-Mongolia; RJ: Japn reciente; NES: noreste de Siberia; AA: rtico
americano; NWA: noroeste de Norte Amrica; NSAI: Indios americanos del norte y sur (Scott y Turner
1997). MAS: Individuos masculinos del osario del Hospital Real de Naturales; FEM: Individuos
femeninos.
Figura 29. Dendograma comparativo de las poblaciones propuestas por Scott y
Turner (1997) y los individuos del osario del Hospital Real de Naturales,
divididos en femeninos y masculinos

Fuente: a partir de la base de datos de Hernndez y Negrete 2012.

1.08
0.96
0.84
0.72
0.6
0.48
0.36
0.24
0.12
0
D
i
s
t
a
n
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J
O
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A
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N
S
A
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M
A
S
F
E
M

134

VI. 3. 2. Primeras interpretaciones de los rasgos dentales observados en maxilares y
mandbulas del osario del Hospital Real de San Jos de los Naturales en el anlisis por
sexos
Para el segundo dendograma, la muestra del osario se dividi en dos grupos: masculino
(MAS) y femenino (FEM). Se observa que ambos grupos estn ubicados dentro del
conglomerado donde se concentran las poblaciones pertenecientes al Patrn Sino-
americano, sin embargo, al igual que sucede en el primer dendograma (donde se observa el
comportamiento del total de la muestra), ninguno de los dos muestra una afinidad particular
con alguna de las poblaciones agrupadas en este conglomerado, pues es visible que se
separan de los otros pequeos subgrupos del conglomerado amerindio mayor donde se
ubican.
Como ya se mencion, esto debe ser a causa de la presencia de caractersticas
morfolgicas propias de otros patrones, as como de las caractersticas que son compartidas
con otros patrones, lo cual no es raro pues es evidente ya, que nuestra muestra es
claramente mestiza. Un aspecto importante a resaltar en este conglomerado, es que si bien
ambos grupos muestran cierta distancia de las poblaciones que conforman el conglomerado
del Patrn Sino-americano, es el grupo femenino el que aparece ms distante, esta
diferenciacin entre los dos grupos puede deberse a que entre ellos hay pequeas
diferencias en las frecuencias fenotpicas evaluadas.
En general, las mujeres tienen mayor porcentaje de presencias y ausencias (segn
sea el caso de la dicotoma evaluada en cada rasgo) en casi todas las caractersticas
evaluadas, pese a esto, no en todos los casos este incremento en el porcentaje inclinan a la
caracterstica hacia otro patrn, a excepcin de 4 caractersticas. La primera, que por su
diferencia en el porcentaje tiene una diferencia en el patrn dental asignado, es la rotacin
mesiolingual de incisivos centrales superiores, que se presenta en un 40% (2/5) en las
mujeres, situndolas en el Patrn Sino-americano; mientras que el porcentaje de rotacin
registrado en los hombres es del 22.2% (2/9), situando a esta caracterstica tanto en el
Patrn Sino-americano como en el Sunda-Pacifico.
El segundo rasgo morfolgico que registra estas diferencias es la doble pala en
incisivos centrales superiores, en el grupo femenino su porcentaje es del 61.5% (8/13)
colocndose como propia del Patrn Sino-americano y en el grupo masculino tuvo 41.7%

135

(5/12) situando a la doble pala al igual que en el caso anterior, dentro del rango de
frecuencias propio del Patrn Sino-americano, pero tambin dentro del Patrn Sunda-
Pacifico.
La ausencia del hipoconlido (cspide 5) del segundo molar inferior, en las mujeres
est ausente en el 25.7% (55/74), clasificndose dentro de los Patrones Subsahariano
(presente en bosquimanos) y Sino-americano (amerindios); los hombres tienen una ausencia
de hipoconlido en un 36.7% (57/90) el cual se inserta dentro de los Patrones Subsahariano
y Sunda-Pacfico.
Por ltimo, tenemos el patrn de surcos en Y (segunda y tercera cspide en contacto)
del segundo molar inferior, que se manifest en el 85.1% (63/74) del grupo femenino, siendo
caracterstico del Patrn Subsahariano (principalmente en poblaciones bosquimanas);
mientras que en el grupo masculino est en un 13% (12/92) el cual est dentro de los
patrones Eurasitico occidental, Sino-americano, Sunda-Pacifico y Sahl-Pacifico.
En este anlisis por sexo, se hace evidente nuevamente la afinidad amerindia de los
individuos del osario, aunque las mujeres aparecen ms distantes. Asumimos que el grupo
femenino presenta este comportamiento por la distribucin en general de los porcentajes de
presencias y ausencias de los caracteres morfolgicos de los dientes evaluados, y en
particular por la marcada diferencia de los porcentajes en la ausencia del hipoconlido y en
el patrn de surcos en Y, ya que las frecuencias que reportan las mujeres, para ambas
caractersticas, son propias del Patrn Subsahariano. De manera general, podemos concluir
que no hay diferencias significativas en cuanto a los porcentajes registrados, que nos
puedan indicar una afinidad biolgica diferenciada entre sexos, sin embargo, podemos ver
cierta tendencia de las mujeres hacia el Patrn Subsahariano (poblacin africana) por la
presencia de ciertas caractersticas propias de este patrn.









136

VI. 4. CONSIDERACIONES FINALES
El objetivo principal de esta investigacin se encamin a conocer, a travs del anlisis
morfolgico dental, quines fueron las personas atendidas y enterradas en el osario del
Hospital Real San Jos de los Naturales de mediados del siglo XVI hasta comienzos del XIX,
para poder dar una evidencia biolgica que sustentara la informacin de los documentos
histricos sobre la atencin exclusiva de indios en el hospital.
Estos documentos histricos mencionan que la poblacin atendida en el Hospital
Real de Naturales estaba conformada en su mayora por indios, al respecto creemos que
debido a las exigencias hospitalarias causadas por el gran nmero de epidemias que
azotaron a la Ciudad de Mxico y sus alrededores en la poca de la Colonia, y al intenso
proceso de mestizaje durante este periodo (mismo que dificult una verdadera identificacin
de la pertenencia a una casta u otra), este hospital tambin brind servicio a individuos que
no pertenecan exclusivamente a los grupos indgenas.
De acuerdo a los anlisis estadsticos realizados y a la interpretacin, tenemos que
los individuos que fueron enterrados en el osario del Hospital Real de Naturales muestran
una afinidad amerindia de manera general, sin embargo, es el grupo ms distinto de todas
las poblaciones que componen este conglomerado, esto se debe a la presencia de
caractersticas morfolgicas propias de otros patrones, como son: la cresta mesial canina
(bosquimana) con una frecuencia del 19.4% (7/36) propia del Patrn subsahariano, la
desviacin del pliegue con un 1.8% (2/114) correspondiente al Patrn de Eurasia occidental,
as como de las caractersticas compartidas entre varios de estos patrones.
Si bien podemos ver que hay una tendencia amerindia, los anlisis arrojan que hay
una combinacin de rasgos principalmente Sino-americanos (amerindios), Sunda-Pacficos
(asiaticos) y Subsaharianos (africanos), y en menor medida de rasgos Eurasiticos
occidentales (europeos), ms que una tendencia amerindia particularmente fuerte. Con esto
podemos decir que los individuos enterrados en el osario del Hospital Real de Naturales son
claramente mestizos y que esto es un claro reflejo de lo que ocurra en la poblacin que
habitaba la Nueva Espaa, ya que como se ha mencionado, es en la etapa colonial cuando
se consolida uno de los ms importantes procesos de mestizaje que ha tenido nuestro pas.
Histricamente, diversos autores (Mrquez 1993, 1996; Rubial 1994; Senz 1993;
Velasco 1993; Viqueira 1995) sealan porcentajes de la representacin poblacional de los

137

mestizos de la Nueva Espaa, de manera general, sobresale que este grupo mostr un
crecimiento natural acelerado, ya que en 1570 slo representaba el 0.5% de la poblacin,
mientras que para 1810 ya constitua el 39.5% de la poblacin total. Sin embargo, hay que
resaltar que los individuos de la muestra claramente pertenecen a un sector mestizo en
particular, al de los llamados afromestizos (mestizos predominantemente subsaharianos) e
indomestizos (mestizos predominantemente indgenas), ya que hay una evidente presencia
de caractersticas africanas (principalmente en las mujeres), entre ellas esta la cresta mesial
canina en su grado ms bajo, pero que se presenta en una frecuencia intermedia, misma
que es la ms alta en la expresin a nivel mundial. Otros rasgos subsaharianos identificados,
pero que a su vez se comparten con otros grupos (asitico y amerindio) son: el surco de
interrupcin, la baja frecuencia en la ausencia de hipocono e hipoconlido, la cspide 6 y la
presencia de slo 3 odontomas.
Esto resalta que la muestra seleccionada para esta tesis, tiene una combinacin de
caractersticas amerindias, subsaharianas y asiticas principalmente, adems expresa un
intenso proceso de mestizaje. Tambin indica la presencia de los llamados afromestizos e
indomestizos. Si revisamos de manera general el comportamiento de la poblacin en la
Nueva Espaa, para finales del siglo XVIII se tiene que los indomestizos representaban el
12.2% y los afromestizos el 9.6% de la poblacin, este sector estaba particularmente
asentado en la zona suroeste de la ciudad, misma donde se ubic el hospital. Para el siglo
XVIII, los barrios de indios (en especifico el de la zona suroeste), estaban integrados
(aparte del sector indgena) por altos porcentajes de mulatos, pardos y mestizos
(indomestizos y afromestizos), representado el sector ms marginado de la sociedad
novohispana (Cabrera y Martnez 1998; Fierros 2009; Mrquez 1993; Pescador 1993; Rubial
1994).
En un principio, el hospital fue ubicado en la zona suroeste por estar destinado al
sector indgena (ya que en el comienzo, los indgenas representaban el grupo mayoritario de
esta zona), pero gracias al mestizaje este sector se fue mezclando hasta quedar dentro de
todo un mosaico producto de la mezcla constante de diversos grupos biolgicos, entonces
no es de sorprender que la muestra tenga una afinidad amerindia, pero altamente mestizada,
ya que el mestizaje durante los trescientos aos del periodo colonial se mantuvo constante y
se fue haciendo cada vez ms complejo, por lo que los rasgos fsicos que se empleaban
para diferenciar a una casta de otra pronto dejaron de ser tan evidentes y era fcil mentir
acerca de su procedencia o pertenencia a una casta particular; adems, la informacin

138

histrica indica que era posible pedir ser registrado como perteneciente a una casta que le
favoreciera al sujeto, por el pago de cierta cantidad. Estos aspectos hacan prcticamente
imposible reconocer quien era autnticamente indio y sabemos que para realizar estas
divisiones se guiaban nicamente por su vestimenta, apariencia y lenguaje, pero
principalmente por la apariencia fsica, misma que fue fundamental para hacer distinciones
entre castas, con todo esto resulta lgico pensar que los afromestizos e indomestizos
presentaban rasgos fenotpicos ms indgenas que el resto de los mestizos.
Es importante mencionar que en pocas de crisis demogrficas (hambrunas y
epidemias principalmente) y tomando en cuenta que los hospitales eran muy tiles en las
continuas epidemias del periodo colonial, la atencin del hospital debi extenderse a otros
sectores de la poblacin novohispana. Esto es sustentado con lo escrito en un documento
redactado durante la epidemia de matlazhuatl en 1762, que solicitaba la aprobacin para la
atencin de enfermos espaoles y pertenecientes a diversas castas, por lo que es posible
considerar que individuos de este sector fueron enterrados ah; este permiso slo duro 23
aos ya que en 1785, se revoc esta disposicin y se estableci que el hospital era de uso
exclusivo de los indgenas, por lo que ninguna persona negra, mulata, o descendencia de
ellos tena acceso a l (Cabrera y Martnez 1998; Del Castillo 2000; Fierros 2009; Muriel
1990; Venegas 1973; Zedillo 1984). Sin embargo, hay que recordar que para este siglo las
castas ya eran bastante laxas debido a la continua mezcla entre los grupos biolgicos, esto
hacia difcil la distincin entre algunas de stas con los indios, por lo que es posible que la
admisin exclusiva de indios al hospital a partir del siglo XVIII, fuese poco probable.
En esta investigacin planteamos como hiptesis que la muestra revelara una
composicin biolgica diversa, basada en la presencia de una combinacin de rasgos
morfolgicos dentales amerindios, europeos y en menor medida de africanos subsaharianos
y asiticos, sin embargo, a pesar de que si se encontr el reflejo de un intenso mestizaje, la
combinacin se encuentra principalmente marcada por rasgos amerindios, africanos y
asiticos, y en menor medida de europeos, contrario a lo que esperbamos. Es decir, las
caractersticas europeas se expresan en los porcentajes ms bajos, pues aparecen muy
poco y cuando lo hacen se comparten con otros patrones, esto indica que el flujo gnico
europeo fue dbil y no es predominante en la muestra que analizamos, lo que se ve reflejado
en la poca frecuencia fenotpica y genotpica de rasgos pertenecientes al Patrn
Euroasitico.

139

Ruiz (2012), en su tesis de licenciatura, tambin realiza un acercamiento a la
variabilidad biolgica intrapoblacional de la coleccin sea del Hospital Real San Jos de los
Naturales, a partir de la caracterizacin morfolgica de los crneos de esta coleccin, por
medio de la morfometra geomtrica
82
; para su investigacin usa los crneos del osario y de
los entierros, utilizando como muestra un total de 196 casos vlidos. Dentro de los resultados
que obtiene, encuentra que los rasgos fenotpicos craneales, en su mayora, son propios del
grupo amerindio en un 81% (158/196), as mismo, registr fenotipos del grupo africano en un
10% (20/196) y de un grupo que nombra como indefinidos, pero que por las caractersticas
reportadas
83
puede inferirse que se trata de individuos de afinidad asitica, con slo el 9%
(18/196). Estos datos coinciden con nuestros resultados, en cuanto a la afinidad bilgica de
los individuos pertenecientes a sta coleccin; los individuos enterrados en el Hospital Real
de Naturales, fueron un grupo heterogneo compuesto principalmente por la mezcla de tres
grupos biolgicos: amerindios, africanos y asiticos.
Aparte de estos resultados, es importante mencionar que de los individuos que Ruiz
(2012) clasifica como africanos, el 95% (19/20) proceden del osario y slo el 5% (1/20)
corresponde a los entierros; mientras que de los que clasifica como indefinidos (asiticos),
el 84% (15/18) provienen de los entierros y el 16% (3/18) del osario. Este es un aspecto
importante pues en nuestra investigacin, misma en la que revisamos nicamente el osario
del hospital, tambin encontramos una composicin africana importante. Finalmente, reporta
que slo dos crneos presentaron rasgos caucasoides, sin embargo, debido a que el nmero
era muy bajo, no fue posible realizar un anlisis comparativo y los elimin de la muestra;
cabe puntualizar aqu, que en nuestra investigacin, los rasgos caucasoides tambin fueron
registrados en muy bajos porcentajes.

82
La morfometra ggeomtrica (MG) es la fusin entre la geometra y la biologa; comprende el
estudio de la forma en un espacio bi o tridimensional (Booksiein 1997, cfr. Ruz 2012:72), permitiendo
investigar en profundidad los cambios morfolgicos (Van der Molen, et.al. 2004, cfr. Ruz 2012:72).
Evita reducir la forma a una serie de medidas lineales o angulares, en las cuales se pierde la
informacin concerniente a las relaciones geomtricas del conjunto y estudia de manera integrada
toda la forma, de este modo se tiene una perspectiva global de la morfologa y de su variacin
(Richtsmeir, et. al. 2002, cfr. Ruz 2012:72). El modo de captura de la forma del objeto es a partir de
puntos morfomtricos o landmarks, que son caracteres basados en coordenadas, de los cuales se
puede deducir la forma del organismo y luego estudiarla para despus compararla (Van der Molen,
et.al. 2004, cfr. Ruz 2012:72). El mtodo de la MG es un estimador mesuradamente confiable,
utilizado para captar la variabilidad biolgica intra o inter poblacional, usando como estimador principal
la forma de los organismos, en este caso la forma de los crneos humanos (Ruz 2012:71-72).
83
Con respecto al grupo que denomina indefinido, la autora seala que cumple con algunas
caractersticas reportadas para el grupo mongoloide, como es el alto grado de aplanamiento facial,
prognatismo mediano y la forma del paladar moderadamente amplio (Ruz 2012:96).

140

Continuando con la interpretacin de nuestros resultados, la baja frecuencia de
rasgos europeos adquiere sentido al compararse con el contexto histrico. Si pensamos que
al momento de admitir a los pacientes se guiaban por su apariencia fsica, resulta fcil
pensar que admitiran a aquellas personas (mestizos) que tuvieran ms caractersticas
indgenas o que parecieran fenotpicamente ms indios, estos seran en todo caso los
individuos provenientes de las mezclas entre indios, negros, los llamados esclavos blancos
(asiticos) y quizs con algunos resultantes de las mezclas con individuos espaoles o
criollos. Adems, en cuanto a la distribucin poblacional, en los barrios ubicados al sur de la
ciudad, la poblacin espaola era casi inexistente, pues ah habitaban principalmente
indgenas y con el paso del tiempo tambin se fueron integrando individuos pertenecientes a
otros grupos; para finales del siglo XVIII, la poblacin del sur de la ciudad presentaba altos
porcentajes de mulatos, pardos, mestizos y prcticamente no haba presencia de espaoles,
criollos y mucho menos peninsulares.
En cuanto a la presencia de caractersticas asiticas, sin duda alguna las hay, pero
estas no son predominantes, seguramente porque no hubo un flujo migratorio tan importante
de esta poblacin, en comparacin con la gran influencia de poblacin espaola y africana,
pero al parecer durante los tres siglos de intenso mestizaje algunas caractersticas se
mantuvieron presentes en combinacin con rasgos de otros grupos bilgicos. La poca
informacin que encontramos de la poblacin asitica que lleg a la Nueva Espaa, proviene
de los registros histricos que sealan la presencia de aquellos que eran conocidos como
esclavos blancos; mencionan que personas provenientes de las Filipinas, Japn y China
tambin llegaron en calidad de esclavos principalmente, aunque en realidad se desconoce
con precisin la verdadera procedencia de estas personas, pues debe considerarse que
muchos de los esclavos antes de llegar a la Nueva Espaa pasaban por distintos pases de
Europa y Amrica, por lo que perdan el nombre de su verdadera procedencia y adoptaban el
nombre de alguno de los lugares intermedios donde estuvieron antes de llegar a Mxico
(Aguirre Beltrn 1972; De la Torre 2007; Mellafe 1973; Lagunas 2010; Lombardo 2002;
Thomas 1997; Vzquez 1975). Tambin debe resaltarse que los individuos provenientes de
este sector casi no llegaban a la Ciudad de Mxico, ya que tendan a quedarse en las costas
o migraban a centros econmicos ms pequeos.
En cuanto al segundo objetivo de la presente investigacin, el cual buscaba
responder la interrogante de si existen diferencias por sexo en la afinidad biolgica de los
individuos, tenemos lo siguiente: sabemos que la tendencia de la muestra es principalmente

141

amerindia combinada con caractersticas, africanas y asiticas. Al separar la muestra del
osario por sexo en dos grupos y ubicarlos en un mismo dendograma, ambos grupos se
separan de los otros pequeos subgrupos del conglomerado amerindio donde se ubican.
Esta separacin no es rara, ya que la muestra es claramente mestiza y la separacin es
causada por la integracin de caractersticas morfolgicas propias de otros patrones
geogrficos.
Un aspecto importante, es que si bien ambos grupos muestran cierta distancia de las
poblaciones que conforman el conglomerado del Patrn Sino-americano, es el grupo
femenino el que aparece ms distante, esta diferenciacin entre ambos grupos se debe a
que entre ellos hay ligeras diferencias en las frecuencias fenotpicas evaluadas. Se observa
que en general, el grupo de mujeres tuvo mayor porcentaje de presencias y ausencias
(segn sea el caso de la dicotoma evaluada en cada rasgo) en casi todas las caractersticas
evaluadas, pese a esto, no en todos los casos este incremento en el porcentaje inclin a la
caracterstica hacia otro patrn, sin embargo hay dos caractersticas en particular que por el
porcentaje que reportan en este grupo, entran dentro del Patrn Subsahariano.
La primera de ellas, es la ausencia del hipoconlido (cspide 5) del segundo molar
inferior, que en las mujeres est ausente en el 25.7% (55/74), cayendo dentro del Patrn
Subsahariano (presente en bosquimanos) y Sino-americano (amerindios). La otra
caracterstica es el patrn de surcos en Y (segunda y tercera cspide en contacto) del
segundo molar inferior, identificada en el 85.1% (63/74), porcentaje caracterstico tambin
del Patrn Subsahariano.
Al comparar el comportamiento de las frecuencias fenotpicas del grupo femenino con
las del masculino, se hace evidente que el primero tuvo la mayor distancia entre las
poblaciones agrupadas en el conglomerado amerindio, por la diferencia que presentan los
porcentajes en la ausencia del hipoconlido y en el patrn de surcos en Y, ya que en ambas
caractersticas el porcentaje registrado es caracterstico de las poblaciones africanas. A
pesar de esto, la distancia que observamos entre ambos grupos no es lo suficientemente
significativa como para que indique una afinidad biolgica diferenciada entre sexos, ya que
de manera general, no pudimos observar diferencias relevantes en cuanto a los porcentajes
registrados. Sin embargo, no se puede pasar por alto la ligera tendencia de los individuos
femeninos hacia el Patrn Subsahariano (poblacin africana).

142

Cabe sealar aqu que estos resultados podran no ser del todo concluyentes, ya que
en esta parte de nuestro estudio nos encontramos con algunos inconvenientes que
impidieron realizar un anlisis ms detallado (la observacin de las variables genotpicas),
que pudieran indicar de manera ms precisa si las diferencias por sexo encontradas en la
muestra del osario son lo suficientemente representativas, tal vez si se realizara este mismo
anlisis, integrando las frecuencias morfolgicas dentales de los entierros del cementerio del
hospital, podramos tener resultados ms amplios y claros, haciendo un anlisis ms
completo a nivel genotpico que dilucidara si esta ligera inclinacin femenina, hacia el Patrn
Subsahariano se mantiene, se hace ms marcada, o se diluye.
Desde el punto de vista histrico, esta diferencia entre sexos podra encontrar
justificacin en la diferenciacin de la condicin migratoria entre hombres y mujeres, que se
dio en los diferentes grupos biolgicos que llegaron a Mxico en el periodo colonial, aspecto
que junto con otros factores, como por ejemplo las diferentes uniones reproductivas,
influyeron en conjunto en el proceso de mestizaje que se llev a cabo en este periodo.
Al respecto se tiene registro de que la entrada de mujeres peninsulares a la Nueva
Espaa estaba restringida a las mujeres solteras, pues slo se le permita viajar a las
mujeres casadas que eran mandadas traer por sus esposos y a las monjas que la iglesia
solicitaba; el censo elaborado 1793 muestra que de los 3 460 peninsulares presentes en la
ciudad slo el 1.5% (52) eran del sexo femenino (Velasco 1993). Con respecto a la poblacin
africana, hasta 1640 casi un tercio de los esclavos introducidos en la Nueva Espaa eran
mujeres, mismas que tendan a unirse sexualmente con espaoles o mestizos blancos para
que sus hijos no fueran esclavos, (Corts 1982, cfr. Lagunas 2010). De sta manera la
posibilidad que le quedaba al hombre negro era la india o la mestiza de color, al respecto,
Lagunas (2010:277) seala que los hijos de las uniones entre espaol-negro y entre indio-
negro debieron ser absorbidos a travs del tiempo rpidamente por la poblacin mestiza que
creca con rapidez, debido a los pocos cruces entre si y por falta de aportes nuevos de
poblacin negra.
Si a esta migracin diferenciada por sexos que gener la falta de mujeres blancas y la
escasez de esclavas negras, le sumamos la disminucin tan radical de indios que se dio
desde el siglo XVI, podemos encontrar un panorama propicio para una intensa comunicacin
sexual con las mujeres indgenas. Adems, por lo general las uniones sexuales, legtimas o
no, tendieron a ser de hombres espaoles con mujeres indias y negras en el siglo XVI; en el

143

siguiente siglo con mestizas de espaol con india y negra, y negro con india; en el XVIII, casi
exclusivamente con criollas y mestizas, las ltimas con caractersticas ms europeas
(Lagunas 2010:264).
En cuanto a los migrantes asiticos en general, se tiene registro de que se casaban
con mujeres de etnias diversas, a pesar de que las migraciones de este sector no fueron
muy abundantes y no era fcil que estos grupos se reprodujeran, por lo que necesitaban que
el proceso migratorio fuera continuo para sobrevivir como grupo (Velasco 1993).
A modo de conclusin, podemos decir que de manera general los hechos histricos
demuestran que las uniones reproductivas, y por ende el proceso de mestizaje, es ms
frecuente entre las personas que son catalogadas como pertenecientes a las clases sociales
inferiores que entre las personas de los estratos ms altos, lo cual podemos ver reflejado en
los resultados obtenidos del anlisis de caracteres morfolgicos dentales, los cuales reportan
la combinacin de caractersticas amerindias, subsaharianas y asiticas principalmente;
expresan un intenso proceso de mestizaje e indican la presencia de los llamados
afromestizos e indomestizos. Otro aspecto a resaltar, es que si bien no encontramos
diferencias significativas que nos indicaran una afinidad bilgica diferencial por sexos, si se
ve una ligera diferencia en cuanto a las frecuencias fenotpicas de los rasgos morfolgicos
dentales analizados, que inclinan ciertas caractersticas del grupo femenino hacia el Patrn
Subsahariano, podra pensarse entonces, que estas mujeres son afromestizas (mestizas
predominantemente africanas).
El Hospital Real de Naturales fue una institucin que durante los casi trescientos aos
que estuvo activo, fue testigo de los innumerables acontecimientos que se vivieron en la
poca colonial. Recibi a un sinnmero de enfermos, mismos que eran mestizos.
Seguramente al comienzo de su historia, las personas atendidas en este lugar eran
naturales, es decir individuos con marcadas caractersticas amerindias, pero es evidente que
el proceso de mestizaje que se dio en la poca colonial modific esto.
Si bien existe una base amerindia en la afinidad biolgica de la muestra analizada,
tambin es contundente que hay una fuerte mezcla, en este punto podemos ver que se
apoya claramente lo que histricamente suceda en la poca en la que vivieron estos
individuos, la importante confluencia de distintos grupos biolgicos y la gama de
combinaciones que de estos surgieron. Adems de esto, debe mencionarse que las
personas que principalmente tenan acceso a los servicios del Hospital Real de Naturales,

144

eran las asentadas en la zona suroeste de la ciudad, donde las fuentes histricas sealan
que habitaban principalmente indomestizos y afromestizos, aparte del sector indgena. Esto
se apoya tambin en la dbil presencia de caractersticas morfolgicas dentales del patrn
europeo, lo cual nos lleva a pensar que al menos en este pequeo sector de la poblacin, no
tuvo una influencia importante, simplemente porque la vida de los individuos europeos se
desarrollaba principalmente en los primeros cuadros de la ciudad, donde se concentraba el
ncleo econmico y comercial de la Nueva Espaa, mismo que estaba monopolizado por los
peninsulares.
Finalmente, la importancia de dilucidar por medio del anlisis de la morfologa dental
que la poblacin atendida perteneca a un sector mestizo particular, afromestizos e
indomestizos, no solo radica en que se muestra un poco de la conformacin poblacional de
la zona suroeste de la ciudad, sino que tambin es un reflejo de la historia biolgica del
sector ms marginado de la sociedad novohispana.




















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Anexo 1
Mapa de la Ciudad de Mxico, divisin por barrios (1519).







































1) Barrio indgena Santa Mara Cuepopan. 2) Barrio indgena San Sebastin. 3) Barrio indgena San
Juan Moyotln. 4) Barrio indgena San Pablo Zoquiapan. 5) Zona centro de la ciudad tomada por los
espaoles para empezar a fundar la capital de la Nueva Espaa. 6) San Santiago Tlatelolco. Mapa
elaborado con el Sistema de Ciudades Capitales: una visin histrico-urbana creado por el INEGI
(2000).

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Anexo 2
Mapa de la Ciudad de Mxico, divisin por cuarteles (1793).































Tras la divisin de la Ciudad de Mxico en cuarteles, el Hospital Real de Naturales (color negro)
qued dentro del cuartel nmero 29. Mapa elaborado con el Sistema de Ciudades Capitales: una
visin histrico-urbana creado por el INEGI (2000).

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Anexo 3
Cuadro-resumen de epidemias 1553-1822
Epidemias que azotaron a la zona centro de la Nueva Espaa de 1553-1822, periodo en el que el
hospital brind servicio*
1540 Peste en Cholula.
1545-1548 Gran peste, cocoliztli, identificada como matlazhualt.
1550 Paperas en Tacubaya y otras partes.
1559 Epidemia de peste.
1563-1564 El zhuatl, sarampin, en Amecameca y otras regiones. Cerca de la mitad de la poblacin de
Chalco muri.
1566 Cocoliztli, especialmente en la costa del Golfo.
1576-1581 Cocoliztli, afecto a toda la poblacin indgena y a unos cuantos espaoles. La epidemia se
expandi desde Yucatn a San Luis Potos.
1587-1588 Cocoliztli, en Mxico, Toluca y Tlaxcala, en general entre los indios de la ciudad.
1590 Tlalacistli (gripe).
1591-1592 Epidemia iniciada en la mixteca, extendida hasta la costa del Pacifico.
1592-1593 Tlatacistli y varias enfermedades en el Valle de Mxico, como sarampin y cocoliztli.
1595-1597 Sarampin, paperas y tabardillo.
1601-1602 Cocoliztli en Xochimilco.
1604-1607 Sarampin, diarrea en Chalco y Tepozotln.
1612-1613 Cocoliztli.
1615-1616 Sarampin y viruela en la Ciudad de Mxico, acompaada de sequia y hambruna.
1627 Enfermedad entre los indios de la Ciudad de Mxico, como efecto secundario de las inundaciones.
1629-1631 Cocoliztli, principalmente en se vieron afectadas las zonas de Azcapotzalco, Chimalhuacan,
Teotihuacan y Texcoco.
1633-1634 Peste en la Ciudad de Mxico. Cocoliztli y una tos muy grave llamada chichimeca.
1639 Sarampin
1641-1642 Sarampin en el valle de Mxico. Cocoliztli y enfermedades causadas por la sequa.
1651 Peste con escalofros y fiebre entre los indios de la ciudad de Mxico.
1653 Viruela y otras enfermedades causadas por las sequas.
1659 Sarampin en el valle de Mxico.
1663 Epidemia de viruela, tabardillo y otras enfermedades, espaoles e indios afectados.
1667-1668 Enfermedades atribuidas a la sequia.
1678 viruela
1692-1697 Peste en la Ciudad de Mxico, sarampin grave.
1705 Enfermedades y muerte debido a las sequas.


155

Anexo 3
Cuadro-resumen de epidemias 1553-1822 (contina)
Epidemias que azotaron a la zona centro de la Nueva Espaa de 1553-1822, periodo en el que el
hospital brind servicio*
1711 Tabardillo, viruela, dolores de costado, en la Ciudad de Mxico.
1714 Fiebre muy difundida.
1720 Enfermedades atribuidas a la sequa.
1727-1728 Sarampin especialmente en la ciudad de Mxico.
1731 Matlazhuatl.
1734 Viruela.
1736-1739 Grave epidemia de matlazhuatl (probablemente tifo), empez en Mixcoac o Tacuba y se
extendi por la ciudad de Mxico, de ah se extendi por toda la Nueva Espaa.
1748 Viruela.
1761-1764 Viruela, matlazhuatl (tal vez tifo), en la Ciudad de Mxico y otros puntos.
1768-1769 Grave sarampin y fiebre, en la Ciudad de Mxico.
1772-1773 Matlazhuatl, enfermedades y despoblacin en Santa Marta, los reyes, al margen sur del lago de
Texcoco, Tlatelolco y reas aledaas.
1778 Epidemia en Xochimilco.
1779-1780 Sarampin y viruelas.
1784-1787 Epidemia, dolores de costado y otras enfermedades.
1793 Viruela loca en la Ciudad de Mxico y pueblos adyacentes.
1997 Viruela en la Ciudad de Mxico y pueblos circunvecinos.
1806-1810 Fiebres, especialmente en los pueblos adyacentes a la Ciudad de Mxico.
Fuente: Tomado y modificado de Mrquez (1993:56-60).


156

Anexo 4
Ubicacin del Hospital Real de Naturales (1753).























Mapa elaborado con el Sistema de Ciudades Capitales: una visin histrico-urbana creado por el INEGI (2000).
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Anexo 5
Mapa de las cinco grandes subdivisiones geogrficas de la distribucin de los rasgos dentales, propuestas por Scott y
Turner (1997).
Representacin de la distribucin de las cinco subdivisiones de la distribucin de los rasgos dentales en la poblacin mundial y la distribucin
de las grandes familias lingsticas tomadas en cuenta por los autores para la elaboracin de dichas divisiones poblacionales. Mapa tomado
de Scott y Turner (1997:172).

158

Anexo 6
Variables Morfolgicas dentales utilizadas en esta investigacin
A continuacin se desarrollan las caracteristicas morfolgicas dentales del Sistema de Antropologa
Dental de la Universidad Estatal de Arizona (DAS/ASU), utilizadas en esta investigacin. Se describen
las caracteristicas para su identificacin y los diferentes grados de expresin a registrar.
Rotacin de incisivos (winging). Rasgo observado en los incisivos centrales superiores. Se trata de
una rotacin bilateral que da una forma de V, convergente en la linea mesial y con el vrtice hacia
lingual. Rasgo definido por Dahlberg y Enoki (1958), no tiene placa de referencia. Esta rotacin debe
conciderarse como una consecuencia gentica, no como el resultado de un apiamiento o mal
posicion dental, para evitar confuciones es necesario mirar los otros dientes (Scott y Turner 1997;
Turner, et al. 1991).

0. No alado. Uno o ambos dientes estn rotados distodingualmente.
1. Alado bilateral. Los incisivos centrales se rotan mesolingualmente, dando la apariencia de
una V cuando se ve desde la superficie oclusal. Cuando el ngulo que se forma es mayor de
20 se le clasifica como 1; cuando es menor de 20 como 1B.
2. Alado unilateral. Slo uno de los incisivos esta rotado y el otro derecho.
3. Derecho. Ambos dientes forman una superficie derecha labial, es decir, que siguen la
curvatura de la arcada dental.

Pala (Shoveling). Es la presencia de crestas marginales linguales, tanto mesial como distalmente; se
observa en incisivos superiores, caninos e incisivos inferiores. Las primeras escalas fueron propuestas
por Hrdlika en 1920, Dahlberg desarroll la placa en 1956 y Scott expandi la clasificacin en 1973.
El grado de expresin de las crestas puede variar entre dientes y en un mismo diente entre una cresta
y otra; en los casos de expresin ms bajos puede llegar a presentarse solo una cresta. La expresin
de este rasgo se presenta en bloque y con frecuencia esta presente en uno y otro diente, por ello se
considera que se pierde muy poca informacin si se toma en conjunto o como un solo rasgo (Scott y
Turner 1997; Turner, et al. 1991).

0. Ninguno. La superficie lingual es esencialmente plana y uniforme.
1. Tenue. Se pueden ver y sentir elevaciones muy ligeras en la parte mesial y distal de la
superficie lingual.
2. Traza. Las elevaciones son visibles. Este grado es considerado como la expresin mnima
para muchos observadores.
3. Semipala. Los surcos son ms notorios y existe una tendencia de las crestas a converger en
el cngulo.

159

4. Semipala 2. Muestra una mayor convergencia que en el grado 3.
5. Pala. Surcos muy desarrollados que casi hacen contacto en el cngulo.
6. Pala marcada. Fuerte desarrollo de las crestas, en ocasiones los bordes mesial y distal hacen
contacto en el cngulo.
7. Barril. Solo aplica para el segundo incisivo superior. Esta expresin excede el grado 6 y para
ser considerado con forma de barril, ste no debe ser resultado de un tubrculo dental
hipertrfico.

Convexidad labial (labial convexity). Este rasgo se observa en la superficie labial de los Incisivos
superiores vista desde perspectiva oclusal. El procedimiento para su anlisis fue desarrollado por
Nichol y colaboradores en 1984, con una placa estndar. Los dos tercios mediales del diente, ms que
los mrgenes, deben observarse para evitar falsas impresiones resultado de la presencia del rasgo en
pala o de la doble pala. Idneamente, la convexidad labial debe ser evaluada aproximadamente un
tercio debajo de la superficie oclusal, o a dos tercios de la distancia de la unin de la raz con la
corona. La convexidad labial esta inversamente relacionada con la doble pala. Aunque est diseado
para el incisivo central, la placa tambin puede usarse exitosamente en el incisivo lateral (Turner, et al.
1991).

0. La superficie labial es plana.
1. La superficie labial muestra trazos de convexidad.
2. La superficie labial muestra una convexidad ligera.
3. La superficie labial muestra una convexidad moderada.
4. La superficie labial muestra una convexidad pronunciada.

Doble pala (double shoveling). Es la presencia de crestas marginales en la superficie labial de los
incisivos superiores, caninos, primer premolar e incisivos inferiores. En muchas ocasiones, la cresta
labial mesial es ms pronunciada que la distal. Dahlberg hizo la referencia estndar en 1956, y fue
modificada posteriormente por Turner y Laidler Dowda en 1979 (Scott y Turner 1997; Turner, et al.
1991).

0. Ninguna. La superficie labial esta lisa.
1. Tenue. Con una luz muy contrastante pueden observarse bordes mesiales y distales. En este
y grados superiores el borde distal puede estar ausente.
2. Traza. Los bordes son ms fciles de ver y palpar.
3. Semi-doble-pala. Los bordes pueden palparse fcilmente.
4. Doble-pala. Los bordes son ms pronunciados al menos en la mitad de la altura de la corona.

160

5. Doble-pala pronunciada. Los bordes son muy prominentes y pueden ocurrir de la superficie
oclusal hasta el punto de unin de la raz con la corona.
6. Doble-pala extrema. Bordes mucho mas salientes que en el grado 5.

Surco de interrupcin (interruption groove). Son los surcos que cruzan el cngulo y con frecuencia
continan hacia la raz en los incisivos superiores, generalmente se encuentran ms en los Incisivos
laterales que en los centrales. No se conoce la morfognesis de estos surcos, pero al parecer estn
relacionados con el tubrculo dental. El primer estudio sistemtico lo hizo Turner en 1967. No hay
placa de referencia (Scott y Turner 1997; Turner, et al. 1991).

0. Ninguna. Las reas mesial, distal y medial de la superficie lingual de los incisivos son suaves y
continuas y sin interrupciones de ningn surco vertical o cercanamente horizontal.
1. (M) Hay un surco de interrupcin en el borde mesiolingual.
2. (D) Hay un surco de interrupcin en el borde distolingual.
3. (MD) Los surcos ocurren en los bordes mesial y distolingual.
4. (Med) Hay un surco en el rea medial del cngulo.

Tubrculo dental (tuberculum dentale). Se observa en los Incisivos superiores y caninos. Este
carcter ocurre en la regin singular de la superficie lingual de los incisivos y caninos superiores.
Puede haber tubrculos en los caninos inferiores, pero no se les toma en cuenta en el sistema de la
ASU. Este carcter puede tomar la forma de bordes en la superficie lingual, referidos como bordes
mediolinguales, o varios grados de expresin en la cspide. Se han realizado varios intentos para
clasificar la variacin del tubrculo dental, ninguno, incluida la clasificacin aqu presentada, ha sido
completamente satisfactorio. Es un rasgo difcil de cuantificar porque se comporta diferente en los
distintos dientes y es muy polimrfico (Scott y Turner 1997; Turner, et al. 1991).

0. Sin expresar. La regin cingular de la superficie lingual es suave. Ignrese la presencia de
cualquier pala.
1. Borde leve. Igual al grado 1 de la placa ASU UI1 t.d.
2. Borde traza. Igual al grado 2 de la placa ASU UI1 t.d.
3. Borde marcado. Igual al grado 3 de la placa ASU UI1 t.d.
4. Borde pronunciado. Igual al grado 4 de la placa ASU UI1 t.d.
5. Cspide ligeramente desarrollada pegada al borde ya sea mesial o distolingual del borde
marginal. El pice de la cspula no est libre. No est representado en placa. Est entre el
ASU UI1 t.d. grado 4 y el tubrculo dental encontrado en el grado 4 del ASU UC DAR.
6. Cspide marcada con el pice libre. Su tamao es igual o mayor al del grado 5 del tubrculo
dental ASU UC DAR.

161


Borde canino mesial (canine mesial ridge). Observado en caninos superiores. Normalmente, el
borde marginal mesiolingual de los caninos superiores es similar en tamao con el borde marginal
distolingual, en algunas ocasiones, el borde mesial es ms grande que el distal, cuando la diferencia
en tamao es muy marcada, entonces la cresta mesial posee una deflexin distal aproximadamente a
dos tercios hacia abajo de la superficie oclusal debido a su unin con el tubrculo dental. Esta forma
extrema ocurre con alguna frecuencia entre los africanos (en especial los bosquimanos) y Morris lo
llam canino bosquimano en 1975. Este rasgo pocas veces exhibe una expresin simtrica, es decir
puede estar ausente o en distinto grado en el canino del otro lado (Scott y Turner 1997; Turner, et al.
1991).

0. Los bordes linguales mesiales y distales son del mismo tamao. Ninguno se adhiere al
tubrculo dental si es que est presente.
1. El borde mesiolingual es ms grande que el distolingual y se adhiere dbilmente al tubrculo
dental.
2. El borde mesiolingual es ms grande que el distolingual, y esta moderadamente adherido al
tubrculo dental.
3. Tipo de Morris. El borde mesiolingual es mucho ms grande que el distolingual, y est
completamente incorporado al tubrculo dental.

Cresta canina distal accesoria (canine distal accesory ridge). Se presenta en la fosa distolingual
entre el pice del diente y el borde marginal distolingual de los caninos superiores. Los estndares
fueron desarrollados por Scott en 1973 y en 1977. Se considera que es un rasgo muy dimrfico entre
sexos, se presenta con mayor frecuencia en hombres (Scott y Turner 1997; Turner, et al. 1991).

0. El borde distal accesorio est ausente.
1. El borde distal accesorio es muy leve. (El grado 1 no est ejemplificado en la placa, hay que
interpolarlo).
2. El borde distal accesorio est dbilmente desarrollado.
3. El borde distal accesorio est moderadamente desarrollado.
4. El borde distal accesorio est fuertemente desarrollado.
5. El borde distal accesorio es muy pronunciado.

Tubrculos accesorios premolares, mesial y distal. (Premolar mesial and distal accessory
cusps). El surco sagital de los premolares superiores a menudo se bifurca en las proximidades del
complejo crestal marginal mesial o distal. Cuando la bifurcacin incorpora dos surcos profundos

162

margino-segmentales, el resultado es una proyeccin o tubrculo accesorio libre sobre la cresta
marginal. Un premolar puede presentar ambos tubrculos (mesial y distal), slo el tubrculo mesial o
el distal, o ninguno. No se ha desarrollado ninguna escala de gradacin para este rasgo a pesar que
los tubrculos varan en grado de expresin.
De esta manera, en algunas ocasiones se presentan pequeas cspides accesorias sobre las
terminaciones mesial y/o distal de los surcos sagitales de los premolares superiores. Estas cspides
se definen por una separacin fuerte de las cspides tanto bucal como lingual. Cuando aparecen
como una muy pequea cspide accesoria pero mantenindose ligadas tanto a la cspide bucal o al a
lingual, no son consideradas como una cspide accesoria. La estandarizacin se desarroll por Turner
en 1967, no hay placa de referencia (Scott y Turner 1997; Turner, et al. 1991).

0. Ninguna cspide accesoria presente.
1. Presencia de cspides accesorias mesiales y/o distales.

Cresta distosagital (distosagittal ridges, uto-Aztecan premolar). Rasgo presente cuando un borde
muy pronunciado del pice de la cspide bucal se extiende hacia el borde distal oclusal o cerca del
surco sagital. Tambin hay una rotacin mesial de la superficie bucal y la expansin bucolingual de la
cspide bucal. Es posible que el borde distosagital sea una expresin mediana o dbil del extrao
premolar de tres cspides antes definido. Dada la rareza de estos dos caracteres, no es posible
determinar si representan parte de un continuo y de hecho debieran combinarse. Se presenta con muy
baja frecuencia, aunque es relativamente comn en indgenas americanos, de ah que Morris en 1978
lo denominara premolar uto-aztecan (Scott y Turner 1997; Turner, et al. 1991).

0. Ocurre la forma normal del premolar.
1. El borde distosagital est presente.

Odontoma (odontome). Es una proyeccin cnica en la cresta media de las cspides bucales de los
premolares, tiene esmalte, dentina y pulpa. Es un rasgo poco frecuente y poco estudiado. Reconocido
por Petersen en 1949 y definido por Alexandersen en 1970. Como normalmente ocurren en o cerca
del surco sagital, pueden identificarse incluso en premolares con un desgaste moderado de la
cspide. Una vez que un premolar se ha desgastado hasta que queda visible la dentina en la cspide
dental, debe evaluarse como dato ausente. Dada la rareza de este carcter se sugiere que su
frecuencia se determine por medio de un conteo de piezas ms que por un conteo individual (Scott y
Turner 1997; Turner, et al. 1991).

0. Odontoma no presente.

163

1. Odontoma presente.

Cresta accesoria del paracono/protocnido. Se observa en premolares superiores (paracono) e
inferiores (protocnido). Estas crestas se localizan sobre el segmento lobular accesorio, sea distal o
mesial de ambos premolares, entre la cresta oclusal mediana de la cspide bucal (paracono o
protocnido) y las crestas marginales ya sean mesiales o distales, segn sea el caso. Cualquiera de
las crestas accesorias mesial o distal pueden estar presentes, resultando por lo tanto, cuatro posibles
fenotipos: crestas marginales mesial y distal presentes, cresta accesoria mesial presente, cresta
accesoria distal presente y ambas crestas accesorias ausentes. La cresta accesoria distal es ms
comn que la cresta accesoria mesial, sin embargo, la expresin en las dos crestas no es
independiente completamente (Scott y Turner 1997; Turner, et al. 1991).
Las crestas accesorias premolares varan en grado de expresin, sin embargo, no ha sido
desarrollada ninguna estandarizacin clasificatoria de la variabilidad del rasgo. El registro se ha
limitado a la presencia o ausencia de las crestas sean mesiales y distales. El diente focal para este
rasgo no est claramente definido. Las crestas accesorias son ms comunes en los segundos
premolares superiores que en los inferiores. No existe placa de referencia (Scott y Turner 1997;
Turner, et al. 1991).

0. Ausente
1. Crestas marginales mesial y distal presentes.
2. Cresta accesoria mesial presente.
3. Cresta accesoria distal presente.

Metacono (Metacone). Se observa en los molares superiores. El metacono (cspide distobucal o
cspide 3) presenta una amplia variabilidad en cuanto a su forma y tamao, estando en algunos casos
ausente. Las formas reducidas y la ausencia son muy raras en los primeros y segundos molares, pero
son ms frecuentes en los terceros. La placa de referencia fue desarrollada especficamente para el
tercer molar pero se usa con xito en los otros molares si se ignora la forma y slo se considera el
tamao (Scott y Turner 1997; Turner, et al. 1991).

0. El metacono est ausente
1. Hay un borde extra en el lugar del metacono, pero el pice no est libre.
2. Una cspide ligera aparece con el pice libre.
3. Vaga cspide presente.
4. El metacono es grande.
5. El metacono es muy grande (igual en tamao a el hipocono).


164

Hipocono. Es la cspide ubicada en la posicin distolingual (cspide 4) de los molares superiores.
Muchas poblaciones humanas modernas retienen esta cspide en el primer molar y puede estar
reducida en algunos individuos. Los segundos y terceros molares son los ms polimrficos en este
rasgo, con grupos poblacionales que muestran altas frecuencias de cspides reducidas o ausentes.
La placa fue desarrollada por Larson en 1978 y modificada por Turner y Scott en 1975 (Scott y Turner
1997; Turner, et al. 1991).

0. No hay hipocono, el lugar esta liso.
1. Ligero borde en este lugar.
2. Ligera cspide presente.
3. Pequea cspide presente.
4. Cspide de tamao moderado presente.
5. Cspide grande presente.
6. Cspide muy grande presente.

Cspide 5 (metacnule). Esta cspide se encuentra en la superficie oclusal del margen distal de los
molares superiores, entre el metacono y el hipocono. Este rasgo es ms comn en los primeros
molares; sin embargo, en algunos casos los segundos y terceros molares muestran formas ms
pronunciadas. Cuando est presente, la cspide 5 normalmente tiene dos surcos distales adyacentes.
En un diente desgastado, el surco doble puede usarse para identificar la presencia de la cspide 5. La
placa de referencia fue desarrollada por Turner y Richard Warner en 1977 (Scott y Turner 1997;
Turner, et al. 1991).

0. El lugar de la cspide 5 est liso, slo hay un surco sencillo distal que separa las cspides 3 y
4.
1. Ligera cspide presente.
2. Cspide traza presente.
3. Pequea cspide presente.
4. Pequea cspide presente.
5. Cspide de tamao mediano presente.

Carcter de Carabelli (Carabellis trait). Rasgo presente en la superficie lingual, en la posicin
mesial en la cspide uno o protocono de los molares superiores. Es un rasgo muy polimrfico, con un
amplio grado de variacin en la expresin de su forma, desde pequeas crestas hasta cspides
mayores. Se considera uno de los rasgos con mayor significado biolgico. La placa de referencia fue
desarrollada por Dahlberg en 1956 y aplica para los tres molares (Scott y Turner 1997; Turner, et al.
1991).

165


0. El aspecto mesiolingual de la cspide es liso.
1. Se presenta un surco.
2. Se presenta un surco ms profundo.
3. Se presenta una depresin pequea en forma de Y.
4. Se presenta una depresin grande en forma de Y.
5. Ocurre una pequea cspide sin el pice libre. El borde distal de la cspide no tiene contacto
con el surco lingual que separa las cspides 1 y 4.
6. Se presenta una cspide de tamao mediano con el pice pegado haciendo contacto con el
surco medial lingual.
7. Se presenta una cspide grande.

Parastilo (parastyle). Es ms comn en la superficie de la cspide mesiobucal (paracono o cspide
2) del tercer molar. El parastilo tambin puede ocurrir en los primeros y segundos molares en el
mismo lugar. Se puede encontrar una estructura similar sobre la superficie bucal de la cspide 3
(metacono) de cualquier molar, esto sugiere que la posicin del parastilo no est morfogenticamente
fijada, o que un carcter independiente se confunda con el parastilo. Dada la rareza del parastilo,
cualquier expresin de la superficie bucal del paracono se registra. La placa fue desarrollada por
Joseph F. Katich y Turner en 1974 (Turner, et al. 1991; Scott y Turner, 1997).

0. Las superficies bucales de las cspides 2 y 3 estn lisas.
1. Se presenta un canal en o cerca del surco bucal entre las cspides 2 y 3.
2. Se presenta una pequea cspide con el pice pegado.
3. Se presenta una cspide de tamao mediano con el pice libre.
4. Se presenta una cspide grande con el pice libre.
5. Se presenta una cspide muy grande con el pice libre.
6. Se presenta una corona con forma de estaca adherida a la raz del tercer molar. Esta
condicin es extremadamente rara, y no se muestra en la placa.

Extensiones del esmalte (enamel extensions). Rasgo observado en premolares y molares
superiores. Se trata de proyecciones del borde del esmalte en direccin apical. Primero fueron
evaluadas y clasificadas por Pedersen en 1949. Si la extensin del esmalte es discontinua o se
interrumpe, solo se mide la porcin de contacto. No hay placa de referencia (Turner, et al. 1991; Scott
y Turner 1997).

0. El borde del esmalte est derecho o algunas veces curveado hacia la corona. Cualquier
extensin no adherida a la corona debe registrarse como ausente.

166

1. Una ligera extensin de aproximadamente 1.00 mm de longitud se proyecta hacia y a lo largo
de la raz.
2. Extensin de tamao medio, aproximadamente 2.00 mm.
3. Una extensin larga, generalmente >4.0mm de longitud est presente. Puede extenderse
hasta la bifurcacin de la raz en los molares.

Incisivo en forma de estaca. Se observa en el incisivo lateral superior. Definido por varios
investigadores como un diente muy reducido en tamao y sin la morfologa normal de la corona, que
ms bien tiene forma de estaca. Probablemente exista un continuum que termina con la ausencia de
la pieza, donde la forma de estaca est cerca del umbral de la ausencia. La estandarizacin fue hecha
por Turner y no hay placa de referencia (Scott y Turner 1997; Turner, et al. 1991).

0. Incisivo de tamao normal.
1. Incisivo reducido en tamao, pero con la corona de forma normal.
2. Incisivo con forma de estaca.

Molar en forma de estaca. Se observa en el tercer molar superior. Posee caractersticas similares al
incisivo en forma de estaca, un diente pequeo sin la morfologa apropiada de la corona, donde la
forma de estaca est cerca del umbral de ausencia. Rasgo definido por Turner y tampoco hay placa
de referencia (Scott y Turner 1997; Turner, et al. 1991).

0. Corona de tamao completo con la morfologa normal del tercer molar.
1. Molar reducido a un tamao de 7 a 10 mm de dimetro bucolingual. Forma casi normal.
2. Molar de dimetro bucolingual <7mm. La corona tiene forma de estaca o de cono, rara vez
con ms de dos cspides y sin ninguna morfologa secundaria. La raz es simple y sencilla.

Ausencia congnita. Puede presentarse en incisivos superiores laterales e inferiores centrales,
segundos premolares superiores e inferiores, y terceros molares superiores e inferiores. El primero en
estudiar la ausencia congnita fue Montagu en 1940. La ausencia congnita debe considerarse slo
en individuos mayores de 17 a 20 aos. Cuando se sospecha ausencia congnita en adultos para los
terceros molares superiores o inferiores, debe revisarse la superficie de los segundos molares
existentes con una lupa de 10x para buscar carillas articulares que indicaran la presencia antemortem
del tercer molar. Huecos en el lugar del incisivo o premolar normalmente indican una prdida
antemortem. Este mtodo nos deja la posibilidad de que se confundan dientes sin erupcionar con
ausencia congnita. En esta investigacin, fue registrada la ausencia congnita en los dientes que
suelen ser ms propensos a estar ausentes, el segundo incisivo superior y los terceros molares
inferiores (Scott y Turner 1997; Turner, et al. 1991).

167


0. El diente est presente. Se considera como presente cualquier grado de impacto.
1. El diente est congnitamente ausente. No hay seal de la pieza.

Variacin en la cspide lingual del premolar. Los premolares superiores casi invariablemente
presentan una sola cspide lingual y una labial. Por el contrario, es comn que los premolares
inferiores presenten dos, tres o ms cspides. Se han desarrollado varios procedimientos para
clasificar la considerable variacin en las coronas de los premolares inferiores (por ejemplo Pedersen
en 1949, y Kraus y Furr en 1953). El procedimiento del sistema de la ASU considera slo el nmero
de cspides linguales y su tamao relativo (Scott y Turner 1997; Turner, et al. 1991).

A. Sin cspide lingual. Puede haber un borde presente que sugiere una estructura muy reducida
sin la punta libre, pero se evala como cspide ausente. El grado A se aadi despus de
hacer la placa, cuando se vio que la cspide poda estar ausente.
0. Una cspide lingual. El tamao y la forma puede variar bastante pero se puede ver la punta.
1. Una o dos cspides linguales: Esta clasificacin no debe usarse para dientes desgastados. Es
mejor evaluar esos casos como dato ausente.
2. Dos cspides linguales. La cspide mesial es mucho ms grande que la cspide distal.
3. Dos cspides linguales. La cspide mesial es ms grande que la distal.
4. Dos cspides linguales. Las cspides mesial y distal son del mismo tamao.
5. Dos cspides linguales. La cspide distal es ms grande que la mesial.
6. Dos cspides linguales. La cspide distal es mucho ms grande que la mesial.
7. Dos cspides linguales. La cspide distal es mucho ms grande que la mesial. Con desgaste,
esta clase se puede confundir con el grado 0. Cuando hay duda, evaluar como ausente.
8. Tres cspides linguales. Cada una es ms o menos del mismo tamao.
9. Tres cspides linguales. La cspide mesial es mucho ms grande que la medial y/o distal. Con
desgaste se puede confundir con el grado 3. Cuando haya duda evalese como ausente.

Patrn de acanalado o de surcos (groove pattern). Este rasgo hace referencia a la configuracin
de intercontacto de las superficies de las cspides mayores de los molares. Este rasgo tiene muchas
ventajas, una de ellas es que tiene un alto valor taxonmico (Gmez-Valds 2008). Se observa en los
molares inferiores. Los primeros trabajos que definan el patrn de acanalado de los molares inferiores
comenzaron con Gregory en 1916, posteriormente ampliados por Hellman en 1928, culminando con el
sistema de tres clases desarrollado por Jorgensen en 1955. Es difcil determinar los patrones de
canales en el tercer molar dadas las cspides supernumerarias y la forma hipoplstica. En el
ASU/DAS, solo se valora la presencia o la ausencia del grado Y en los segundos molares como un

168

rasgo a parte, til para caracterizar poblaciones. No hay placa de referencia (Scott y Turner 1997;
Turner, et al. 1991).

1. Y. Las cspides 2 y 3 estn en contacto.
2. +. Las cspides de la 1 a la 4 estn en contacto.
3. X. Las cspides 1 y 4 estn en contacto.

Nmero de cspides. Lo comn es que los molares inferiores presenten cinco cspides mayores.
Comnmente el tercer molar inferior tiene cinco cspides, y el primero y segundo tienen cuatro; el
segundo molar presenta con ms frecuencia esta caracterstica, que muestra un interesante patrn de
variacin geogrfica en las poblaciones humanas (Gmez-Valds 2008).
La definicin de este rasgo fue hecha por Gregory en 1916 y modificada posteriormente por Turner en
1967. Se evala en los casos en que est presente la cspide cinco o hipoconlido. Con frecuencia
estn presentes ms cspides, pero en esta metodologa solo se valora hasta la cspide seis o
entoconlido, y la cspide siete se considera un rasgo aparte. Esto no ocasiona ningn problema,
pues se evala como presente a partir de >4. La evaluacin de las cspides se realiza sin importar el
tamao de estas (Scott y Turner 1997; Turner, et al. 1991).
Deben evitarse confusiones de la cspide 7 (que no se usa en esta evaluacin), con las cspides 2 o
4. No se usa la cspide 7 para evitar errores en las homologas de las cspides (como contar seis
cspides en un diente que tiene la cspide 7, pero no la cspide 6). Si la cspide 5 existe, pero la
presencia de la cspide 6 es incierta, se evala el diente como que tiene ms de 4 cspides para
utilizar la dicotoma 4/>4 para propsitos comparativos. No hay placa de referencia (Scott y Turner
1997; Turner, et al. 1991).

4. Cspides 1 a la 4 (1, protocnido; 2, metacnido; 3, hipocnido; 4, entocnido) presentes.
5. Tambin la cspide 5 (hipoconlido) est presente.
6. Tambin la cspide 6 (entoconlido) est presente.

Desviacin del pliegue (deflecting wrinkle). Con frecuencia se presenta una cresta en la superficie
oclusal del metacnido (cspide 2) con un curso recto desde la punta de la cspide hasta la fosa
central, pero en algunos casos la porcin distal de la cresta toma una posicin ms bucal a lo largo de
la lnea media, angulndose hacia la fosa central, esta angulacin en la cresta del metacnido se le
denomina desviacin del pliegue (deflecting wrinkle). Cabe sealar que, por la frecuencia con que los
molares presentan desgaste, es un rasgo difcil de evaluar. Este rasgo se observa en el primer molar
inferior, rara vez ocurre en el segundo o tercer molar. El primero en reconocer este rasgo fue
Weidenreich en 1937, la variacin fue estandarizada por Richard Seybert y Turner en 1975 (Scott y
Turner 1997; Turner, et al. 1991).

169


0. Desviacin ausente. La cresta medial de la cspide 2 est recta.
1. La cresta medial de la cspide 2 est recta, pero muestra un punto de constriccin a la mitad.
2. La cresta medial se desva distalmente, pero no hace contacto con la cspide 4.
3. La cresta medial se desva distalmente formando un borde con forma de L. La cresta medial
hace contacto con la cspide 4.

Fvea anterior (anterior fovea). Si este rasgo est presente, se encuentra en la posicin anterior de
la superficie oclusal de los molares inferiores, considerando al primer molar como diente focal. Este
rasgo, tambin llamado fosa precuspidal, fue considerado taxonmicamente importante por Hrdlika
en 1924. La variacin fue estandarizada por Turner y Shaw-Mari Chilton en 1979 (Scott y Turner 1997;
Turner, et al. 1991).

0. La fvea anterior est ausente. El surco entre las cspides 1 y 2 contina ininterrumpido
desde el centro de la superficie oclusal hasta el borde mesial.
1. Un pequeo borde conecta los aspectos mesiales de las cspides 1 y 2, produciendo un ligero
canal.
2. El borde de conexin es ms grande resultando en un canal ms profundo que en el grado 1.
3. El borde es ms grande que en el grado 2.
4. El borde es muy largo y el borde mesial es robusto.

Cresta trignida distal. Se trata de una cresta que une a las cspides 1 y 2 (protocnido y
metacnido) en los molares inferiores; este rasgo es raro en la denticin permanente, pero cuando se
presenta, es comn que lo haga sobre el primer molar. En 1924, Hrdlika estudi este carcter y le
pareci til para fines comparativos. Hanihara en 1961, desarroll la placa para este carcter en
dientes deciduos. No hay placa de referencia para molares permanentes (Scott y Turner 1997; Turner,
et al. 1991).
La placa elaborada por Hanihara de molares deciduales, puede usarse para identificar el carcter en
molares permanentes. Para considerarlo presente, debe aparecer como uno de los dos ejemplos que
aparecen en la placa (Scott y Turner 1997; Turner, et al. 1991).

0. Ausente. Los bordes distales de las cspides 1 y 2 no estn conectados por ninguna cresta.
1. Presente. Los bordes distales conectados por un borde.

Protostlido (protostylid). Se trata de una cspide paramolar en la superficie bucal de la cspide 1
o protocnido de los molares inferiores; est asociado a un surco bucal que separa al protocnido del
hipocnido. Los grados ms desarrollados son generalmente raros en poblaciones humanas. El

170

protostlido es ms comn en el primer molar que en el segundo y tercero. El estndar fue
desarrollado por Dahlberg en 1956 (Scott y Turner 1997; Turner, et al. 1991).

0. No hay expresin de ningn tipo. La superficie bucal est lisa y llana.
1. Hay un pequeo hoyo en el surco bucal.
2. El surco bucal se curvea distalmente.
3. Un surco secundario leve se extiende mesialmente desde el surco bucal.
4. El surco secundario es ligeramente ms pronunciado.
5. El surco secundario es ms marcado y puede observarse fcilmente.
6. El surco secundario se extiende a travs de la toda la superficie bucal de la cspide 1. Se le
considera como una pequea cspide.
7. Hay una cspide con el pice libre.

Cspide 5. La cspide 5 o hipoconlido, se presenta sobre la regin oclusal distal de los molares
inferiores, entre el hipocnido y el entocnido. Se evala en trminos de tamao. El estndar fue
desarrollado por Turner y Richard Warner en 1977 (Scott y Turner 1997; Turner, et al. 1991).

0. No hay cspide 5. El molar slo tiene 4 cspides (de la 1 a la 4).
1. La cspide 5 est presente pero muy pequea.
2. La cspide 5 es pequea.
3. La cspide 5 es de tamao medio.
4. La cspide 5 es grande.
5. La cspide 5 es muy grande.

Cspide 6. Esta cspide se encuentra en la parte distal de los molares inferiores, comnmente entre
el entocnido y el hipoconlido. Se evala en trminos de tamao respecto de la cspide cinco o
hipoconlido. No hay forma de saber si una sola cspide distal es 5 o 6. Este procedimiento requiere
tener las dos cspides para poder definir la 6. El estndar fue desarrollado por Turner en 1970 (Scott y
Turner 1997; Turner, et al. 1991).

0. La cspide 6 est ausente.
1. La cspide 6 es mucho ms pequea que la cspide 5.
2. La cspide 6 es ms pequea que la cspide 5.
3. La cspide 6 es del mismo tamao que la cspide 5.
4. La cspide 6 es ms grande que la cspide 5.
5. La cspide 6 es mucho ms grande que la cspide 5.


171

Cspide 7. Esta cspide supernumeraria est sobre la superficie lingual de los molares inferiores,
entre el metacnido (cspide 2) y entocnido (cspide 4), en la regin oclusal. Es ms frecuente en el
primer molar. Se evala en trminos de tamao. La cspide 7 nunca debe considerarse para
determinar el nmero de cspides. El estndar fue desarrollado por Turner en 1970 (Scott y Turner
1997; Turner, et al. 1991).

0. Cspide 7 no presente.
1. Hay una cspide tenue. Presencia de dos pequeos surcos en lugar de uno.
2. Una tenue cspide sin pice se encuentra desplazada, como una protuberancia, sobre la
superficie lingual de la cspide 2.
3. La cspide 7 es pequea.
4. La cspide 7 es de tamao medio.
5. La cspide 7 es grande.













172



Sitio: ____________________ No. Entierro: __________ Edad: ________________ Sexo: _____________
Izquierdo Derecho
Caractersticas 3MI 2MI 1MI 2PMI 1PMI CI 2II 1II 1ID 2ID CD 1PMD 2PMD 1MD 2MD 3MD
Maxilar

Rotacinn de
Incisivos

Convexidad Labial

Pala

Doble pala

Surco de Irrupcin

Tubrculo Dental

Cresta M Canina
(bosquimano)

Cresta D Accesoria

Tubrculos M
Accesorios

Cresta Distosagital
(uto-azteca)

Cresta A Paracono

Metacono
Hipocono

Cspide 5

Carabelli

Parastilo

Extensin del Esmalte

Diente de Clavija

Odontoma

Ausencia Congnita

Caractersticas



Mandbula

Pala

Doble pala

Cresta D Accesoria

Cresta A Protocnido

Variacin Cspide
Lingual

Desviacin del pliegue

Cresta Distal Trignida

Nmero de Cspides

Patrn de Surcos

Fvea Anterior

Protostlido

Cspide 5

Cspide 6

Cspide 7
Extensin del Esmalte

Odontoma

Ausencia Congnita

*Solo se llenan las casillas en blanco, mismas que corresponden a los dientes en donde se evalan cada una de las caractersticas.
Observaciones: __________________________________________________________________________
Anot: _______________________________________________________ Fecha: ____________________

Anexo 7. Cdula de registro
CDULA MORFOLOGA DENTAL
Mtra. Margarita Meza manzanilla (2012)

173

NDICE DE CUADROS
Cuadro 1. Procedencia de individuos europeos
durante el siglo XVI. Fuente: Lagunas (2010:196). 29
Cuadro 2. Procedencia de individuos europeos
durante el siglo XVII. Fuente: Lagunas (2010:196),
que retoma los datos de Aguirre Beltrn (1972). 30
Cuadro 3. Lugares de procedencia de los esclavos
trados a Mxico durante los siglos XVI-XIX. Fuente:
Tomado y modificado de Lagunas (2010:204-207),
quien lo elabor a partir de datos de Aguirre Beltrn
(1972). 32
Cuadro 4. Lugares de procedencia de los esclavos
asiticos y de otras partes del mundo, trados a
Mxico durante los siglos XVI-XIX. Fuente: Tomado
y modificado de Lagunas (2010:204-207), quien lo
elabor a partir de datos de Aguirre Beltrn (1972). 36
Cuadro 5. Poblacin por castas de la Nueva
Espaa. Fuente: Tomado y modificado de Lagunas
(2010:96-97). 40
Cuadro 6. Complejos dentales propuestos por Scott
y Turner (1997). Elaborado de acuerdo a la
metodologa de Scott y Turner (1997). 88
Cuadro 7. Rasgos morfoscpicos para la estimacin
del sexo en crneo y mandbula. Elaborado a partir
de los lineamientos establecidos por Bass (1987),
Brothwell (1987), Buikstra y Ubelaker (1994),
Ubelaker (1989). 93
Cuadro 8. Rasgos morfolgicos dentales evaluados
segn la metodologa DAS/ASU. Fuente: Scott y
Turner (1997). 98
Cuadro 9. Frecuencias relativas de las
caractersticas morfolgicas dentales. Fuente: a
partir de la base de datos de Hernndez y Negrete,
2012. 106
Cuadro 10. Frecuencias de las caractersticas
morfolgicas dentales del osario del Hospital Real
de Naturales. Fuente: a partir de la base de datos
de Hernndez y Negrete, 2012. 110
Cuadro 11. Frecuencias relativas por sexos de las
caractersticas morfolgicas dentales analizadas.
Fuente: a partir de la base de datos de Hernndez y
Negrete, 2012. 132

174

NDICE DE FIGURAS
Figura 1. Partes de un diente. Tomado de Moore y
Dalley (2007:994). 60
Figura 2. Dibujo esquema de la odontognesis.
Tomado de Moore y Persuaud (2004:495). 64
Figura 3. Planos anatmicos dentales. Tomado de
Withe y Folkens (2005: 130). 65
Figura 4. Ejemplificacin de la nomenclatura
utilizada para la ubicacin de cada diente, en la
denticin permanente. Tomado y modificado de
Withe y Folkens (2005:129). 66
Figura 5. Denticin decidua. Tomado y modificado
de Withe y Folkens (2005:129). 67
Figura 6. Distribucin de las cspides en molares
inferiores y superiores. Tomado y modificado de
Withe y Folkens (2005:132). 71
Figura 7. Patrones de desgaste dental en el maxilar.
Fuente:Lovejoy (1985). 94
Figura 8. Patrones de desgaste dental en la
mandbula. Fuente:Lovejoy (1985). 94
Figura 9. Suturas craneales. Fuente: Boldsen, et al.(2002). 95
Figura 10. Dendograma comparativo de las
poblaciones propuestas por Scott y Turner (1997) y
los individuos del osario del Hospital Real de
Naturales. Fuente: a partir de la base de datos de
Hernndez y Negrete, 2012. 107
Figura 11. Nmero de cspides. Fuente: fotos
tomadas y editadas por Elizabeth Hernndez y
Samantha Negrete, 2012. 113
Figura 12. Desviacin del pliegue. Fuente: fotos
tomadas y editadas por Elizabeth Hernndez y
Samantha Negrete, 2012. 113
Figura 13. Rotacin de incisivos. Fuente: fotos
tomadas y editadas por Elizabeth Hernndez y
Samantha Negrete, 2012. 114

175

Figura 14. Semi-pala. Fuente: fotos tomadas y
editadas por Elizabeth Hernndez y Samantha
Negrete, 2012. 115
Figura 15. Semi-doble pala. Fuente: fotos
tomadas y editadas por Elizabeth Hernndez y
Samantha Negrete, 2012. 115
Figura 16. Cresta mesial canina (Bosquimano).
Fuente: fotos tomadas y editadas por Elizabeth
Hernndez y Samantha Negrete, 2012. 116
Figura 17. Extensin del esmalte. Fuente: fotos
tomadas y editadas por Elizabeth Hernndez y
Samantha Negrete, 2012. 116
Figura 18. Presencia de la cresta distal trignida.
Fuente: fotos tomadas y editadas por Elizabeth
Hernndez y Samantha Negrete, 2012. 117
Figura 19. Presencia del surco de interrupcin.
Fuente: fotos tomadas y editadas por Elizabeth
Hernndez y Samantha Negrete, 2012. 117
Figura 20. Ausencia del hipocono. Fuente: fotos
tomadas y editadas por Elizabeth Hernndez y
Samantha Negrete, 2012. 118
Figura 21. Presencia de cspide 5. Fuente: fotos
tomadas y editadas por Elizabeth Hernndez y
Samantha Negrete, 2012. 119
Figura 22. Cspide de Carabelli. Fuente: fotos
tomadas y editadas por Elizabeth Hernndez y
Samantha Negrete, 2012. 120
Figura 23. Ausencia de la cspide 5
(hipocnulido).Fuente: fotos tomadas y editadas
por Elizabeth Hernndez y Samantha Negrete,
2012. 121
Figura 24. Presencia del patrn de surcos en Y.
Fuente: fotos tomadas y editadas por Elizabeth
Hernndez y Samantha Negrete, 2012. 121
Figura 25. Presencia de cspide 6. Fuente: fotos
tomadas y editadas por Elizabeth Hernndez y
Samantha Negrete, 2012. 122

176

Figura 26. Presencia de cspide 7. Fuente: fotos
tomadas y editadas por Elizabeth Hernndez y
Samantha Negrete, 2012. 123
Figura 27. Odontoma. Fuente: fotos tomadas y
editadas por Elizabeth Hernndez y Samantha
Negrete, 2012. 124
Figura 28. Representacin grfica del sistema de
castas. Annimo, siglo XVIII. Museo Nacional del
Virreinato (Tepotzotln, Edo. Mxico). Tomada de
Katzew (2004). 128
Figura 29. Dendograma comparativo de las
poblaciones propuestas por Scott y Turner (1997) y
los individuos del osario del Hospital Real de
Naturales, divididos en femeninos y masculinos.
Fuente: a partir de la base de datos de Hernndez y
Negrete, 2012. 133

NDICE DE GRFICAS
Grfica 1. Distribucin de la edad a la muerte de los
individuos que conforman el osario del Hospital Real
de Naturales.Fuente: a partir de la base de datos de
Hernndez y Negrete, 2012. 102
Grfica 2. Distribucin de los sexos de los individuos
que conforman el osario del Hospital Real de
Naturales. Fuente: a partir de la base de datos de
Hernndez y Negrete, 2012. 105
Grfica 3. Distribucin de los grupos de edad por
sexo de los individuos que proceden del osario del
Hospital real de Naturales. Fuente: a partir de la
base de datos de Hernndez y Negrete, 2012. 129