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Comer fora relaxante e um dos grandes prazeres da vida.

Com 0 Programa PontosAtivos nunca foi tao facil aceitar cOllvites para confraternizar com amigos e se manter dentro da Faixa Diaria.
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Como Desfrutar dos Restaurantes:


Mantenha na bolsa os PontosAtivos dos Alimentos e a Tabela de Pontos de Comidas Tfpicas, a seguir. Pergunte sobre 0 tamanho das pon;:6es. Nao tenha vergonha de dividir um prato com outra pessoa, ou comer s6 a metade e levar a outra para casae congelar. Poupe Pontos dispensando 0 couvert, ou pe<;:alegumes crus cortados em palitos ou picles em agua e sa!. Escolha pratos grelhados, cozidos, assados, no vapor, na brasa, no espeto, escaldados ou poche. Nao receie dizer ao gar<;:om para 0 cozinheiro usar 0 mlnimo posslvel de gordura. Tenha em mente outras formas de prepara<;:6es que devem ser evitadas: au gratin (gratinado), frito, empanado, milanesa, passado na manteiga, corado, defumado, regado ao molho de queijo, flambado, caramelado ou com creme.

" Querendo

massas, eleja as mais

simples, com molho de tomate em vez de molhos cremosos e mass as recheadas com nozes ou queijos. Reduza os Pontos pedindo acompanhamento com
0

de

legumes no vapor. Tome cuidado queijo parmesao adicional.

" Escolhendo pizzas, pec;:aas de massa fina, com recheio simples de tomate e legumes. Pec;:aque a quantidade de mozarela seja reduzida . . Quanto

a bebida,

comece com agua mineral. Querendo

depois, alterne com pequenas porc;:6es de vinho ou refrigerante diet. Na sobremesa, escolha frutas frescas. Se der vontade de algo doce, de preferencia com os demais. a sobremesas light e divida a porc;:ao

labela de Gomidas Tipicas


Para facilitar sua vida apresentamos tfpicos e regionais do nosso pafs: uma rela<;:ao dos pratos

COZINHA
Caldeirada com pirao

DO NORTE
de tucunare

PORc,;:AO
1 1/2 xfc.

PONTOS
10 20 7 11

Pato no tucupi Torta de pirarucu Torta de cupua<;:u

1 coxa, tucupi e jambu 1 fatia de 250 g 1 fatia de 120 g

COZINHA

DO NORDESTE

PORc,;:AO
1 xfc. 1 xfc. 1/2 xfc. unidade

PONTOS

Dobradinha branco

com feijao

Feijao de corda com farinha Baiao-de-dois Casquinha de siri

6
10 2

COZINHA

BAIANA

PORc,;:AO
1 1/2 xic., incl. arroz 1 posta com 1/2 xfc. de arroz 1/2 xic. 1 unidade

PONTOS
5 11 5 4 8

Bob6 de camarao Moqueca Mungunza de peixe

Caruru

1 1/2 xic., incl. arroz

COZINHA

MINEIRA

PORc,;:AO
3/4 xic. 1 costela, 1 peda<;o de mandioca e 1/2 xic. de arroz 1 coxa, 1/3 espiga de milho e 1/2 xic. de arroz 1 unidade 1 fatia de 90 g

PONTOS
7 15

Feijao tropeiro Vaca atolada

Galinhada

13 3

Queijadinha Bolo cremoso de fuba

6 PONTOS 6
18 2

COZINHA

CAPIXABA

PORc,;:AO
1 posta a 1/2 xic. de arroz 1 1/2 xic., incl. arroz 1/2 xic. 1 banana 1 fatia de 90 g

Moqueca capixaba

Roupa-velha Pirao de peixe Banana da terra com Torta de banana

6
5

COZINHA Sopa

DO SUDESTE

POR(:AO 1 xic. 1 unidade, 20 g 1 1/4 xic. feijoada, 1/2 xic. arroz, 1/2 xic. de couve e 2 C.S. de farofa 1 fatia de 150 1/2 xic. de fuba com 1/4 xic. de carne

PONTOS 7 2 17

Leao Veloso

Bolinho de bacalhau Feijoada carioca

Cuscuz paulista Polenta com carne moida

8 4

COZINHA

DO SUL

POR(:AO 1 unidade pequena 1 costela com 1/2 xic. de arroz 1 1/2 xic., incl. arroz e 4 C.S. de farofa 1/2 xic. 1 fatia de 90

PONTOS

Bolinho do pinhao Espinhac;:o de ovelha Barreado Arroz de carreteiro Pudim de

8 18 6 7

COZINHA

DO

POR{:AO

PONTOS

CENTROOESTE Pamonha cozida Feijao-pagao 1 unidade de 100 g 3/4 xfc. com 1/2 xfc. de farofa e 1 ovo frito 1 posta com 1/2 xfc. de pirao e arroz, cada 1 costela com 1/2 xfc. de arroz 1 unidade de 30 g 1 fatia de 300 g 3/4 xfc. 1 xfc. 5 15

Peixe na telha

Arroz com sua Broa de fuba Empadao goiano Arroz com pequi Caldo de piranha

13 4 16 6 4