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Nombre de la Profesora:
Lic. Yazmn Tapia Plata
Asignatura:
Integradora 1
Temario:
Unidad 1 Plan de Ventas Subtema 1 Anlisis de Mercado Subtema 2 Pronstico de Ventas Subtema 3 Plan de Ventas Unidad 2 Programa de Abastecimiento de Suministros Subtema 1 Presupuesto de Compra de Suministros Subtema 2 Programa de Abastecimiento de Suministros
ndice
Resumen Ejecutivo 1. Nombre de la empresa 2. Giro 3. Objetivo 4. Misin 5. Visin 6. Valores 7. Polticas 8. Organigrama Plan de negocio 9. Anlisis del mercado 10. Mercado meta real 11. Tamao y valor del mercado 12. Segmentacin de mercado 13. Macroambiente 14. Microambiente 15. Anlisis FODA 16. Ventaja competitiva 17. Pronstico de ventas
Introduccin
El presente trabajo tiene como principal objetivo el presentarles el plan de ventas y de negocios de este nuevo producto, el cual les explicamos a continuacin para que conozcan como es que surgi y la forma en que lo estaremos presentando a nuestro pblico meta para lanzarlo al mercado. Es un producto que lanzaremos al mercado creado para las personas a las que les agrade lo tpico, cultural y bueno de Mxico, que son los dulces mexicanos, los cuales nos han acompaado desde hace mucho y forman parte de las tradiciones y costumbres de nuestro pas, con lo que queremos crear conciencia y fomentar la cultura, para no perder nuestras races e inculcar a la gente a travs de los mismos a cuidar nuestro Mxico, ya que nuestros dulces son elaborados con productos 100% naturales y originarios de la regin.
Sector Econmico:
Secundario y Terciario
Giro:
Industrial y Comercial
Objetivos particulares:
Lograr que el producto est siempre asequible al mercado lo cual ser posible llevando a cabo una apropiada distribucin.
Aumentar el volumen de las ventas en un 10% anual. Mantener una supervisin eficiente, de la cual depender la calidad del servicio que el vendedor ofrezca al cliente. Ampliar los territorios de venta.
Misin:
Ofrecer siempre a nuestros clientes una experiencia de compra que exceda sus expectativas. Diferenciarnos al entender, anticipar y satisfacer los gustos de nuestros clientes con: La mejor variedad de dulces tradicionales a un precio justo y de calidad, un ambiente limpio, seguro y conveniente, un servicio rpido y amigable.
Visin:
Ser el lder de produccin de dulces tradicionales, en nuestros mercados actuales y futuros, siendo reconocidos: Por nuestros clientes como el mejor lugar para realizar sus compras de dulces tradicionales, por nuestros colaboradores como el mejor lugar para trabajar y desarrollarse, por nuestros proveedores como el mejor socio comercial.
Valores:
Nuestra empresa est creada bajo valores que nos rigen como una organizacin comprometida ticamente, los principales valores son: *Respeto *Honradez *Responsabilidad *Humildad *Tolerancia *Amor *Honestidad *Amistad *Lealtad
Polticas:
1. Satisfacer todos los requisitos (de calidad, servicio y precio) de nuestros clientes. 2. Conocer las expectativas de nuestros clientes para entregar un producto de su completa satisfaccin. 3. Impulsar las actividades de innovacin y desarrollo para satisfacer las expectativas de nuestros clientes. 4. Llevar a cavo un cuidadoso proceso de higiene en todas las reas de la empresa, muebles y material de trabajo. 5. Fomentar el trabajo en equipo como patrn de comportamiento en todos los niveles organizativos. 6. Utilizar material biodegradable para as contribuir con el cuidado del medio ambiente. 7. Cuidar cada paso del proceso de elaboracin de los productos.
CALIDAD
*Dehen Raquel Gonzlez Jimnez
FINANZAS
*Nelly Bautista Serrano
PRODUCCIN
*Juan Ramrez Plata
RECURSOS HUMANOS
*Sara Francisco Prez
MERCADOTECNIA
*Dehen Raquel Gonzlez Jimnez *Juan Ramrez Plata *Sara Francisco Prez
CONTABILIDAD PUBLICIDAD
ADMINISTRACIN
ALMACN
JEFATURA DE SERVICIOS
RELACIONES PBLICAS
DEPARTAMENTO DE PRODUCIN
Considerado como uno de los departamentos ms importantes, ya que formula y desarrolla los mtodos ms adecuados para la elaboracin de los productos y/o servicios, al suministrar y coordinar: mano de obra, equipo, instalaciones, materiales, y herramientas requeridas. 1. Elaboracin del producto 2. verificar si cumple con las caractersticas para ser lanzado al mercado de acurdo al control de calidad. 3. Lanzamiento al mercado.
DEPARTAMENTO DE MERCADOTECNIA
Es el proceso de planeacin, ejecucin y conceptualizacin de precio, promocin y distribucin de ideas, mercancas y trminos para crear intercambios que satisfagan objetivos individuales y organizacionales. 1. 2. 3. 4. 5. 6. Investigacin de mercados. Decisiones de producto y precio. Distribucin Promocin Venta Posventa
PLAN DE NEGOCIO
ANALISIS DE MERCADO
ENCUESTA: Instrucciones: contesta las siguientes preguntas tu colaboracin nos ayudara al lanzamiento de un nuevo producto. GRACIAS. 1. QU TIPO DE DULCES COMPRAS? a) Chatarra b) Caramelos c) Dulces tradicionales
3. CON QUE FRECUENCIA CONSUMES LAS DULCES MEXICANOS? a) Siempre b) A veces c) Nunca 4. LE GUSTARA QUE EXISTIERA UNA EMPRESA DE DULCES TRADICIONALES EN LA REGION? a) Si b) No 5. QUE TE GUSTA DE LOS DULCES MEXICANOS? a) Su sabor clsico b) Sus colores c) Su tradicin 6. QUE DULCES MEXICANOS TE GUSTAN MAS? a) Alegras b) Palanquetas c) Obleas d) Tamarindos e) Chocolates f) Cocadas g) Dulces de leche.
TABULACIN DE ENCUESTAS
GRFICAS
Series1
DEMOGRFICO
EDAD: nios 3 A 10 aos, Jvenes de 15 a 25 aos, Adultos de 30 a40 aos. GENERO: masculino / femenino. INGRESOS: cualquier salario. NACIONALIDAD: indefinida.
PSICOANALTICOS
Personas que buscan saludables y ricos. dulces
A su vez que identifiquen nuestra empresa y crear una fidelizacin del producto.
TARGET
SOCIOECONNICO
Va dirigido al pblico en general de clase baja, media y alta ya que nuestros productos no tienen un precio excesivo y as crear el deseo de ser consumidos por cualquier persona.
PSICOGRFICAS
Personas con buen gusto de comer dulces que estn elaborados en el pas y hechos con manos mexicanas que se sientan orgullosos de su pas.
MICROAMBIENTE Proveedores:
Comercial mexicana Bodega Aurrera. Mercado soriana Central de abastos Tezontepec Estos proveedores nos ofrecen: Azcar estndar Azcar refinada Miel de maz Sal Mantequilla Agua Vainilla
Intermediarios Mayoristas
Central de abastos de Tezontepec Central de abastos de Tlahuelilpan Los intermediaras nos ofrecen: Tamarindo Cacahuates Cocos
Intermediarios Minoristas
Tiendas pequeas Pequeos negocios
Competidores:
Dulcera El castillo Deposito de dulces la cueva Dulcera Danis Arlequn Dulcera Dulce pack Dulcera Castillo de bombn Se encuentran en las ferias tradicionales de algunas comunidades.
Clientes:
Nios Adolecentes Jvenes
MACROAMBIENTE INTRODUCCIN
Se entiende por Macroentorno a todas aquellas fuerzas, factores, acciones, actividades y mecanismos que fluyen en el entorno externo de la empresa y que su principal atributo es que estn fuera del control de la misma. As mismo es de vital importancia que las empresas estn permanentemente al pendiente de los cambios del macroentorno porque slo de esta manera se logra sobrevivir a los reveces de toda esta gama factores. A diferencia de los factores internos que son controlables, las empresas no deben soslayar los cambios en los factores del macroentorno como son la demografa, la economa, la poltica, la tecnologa, la cultura, las leyes y el medio ambiente, ya que esto representara el camino directo al fracaso empresarial.
ENTORNO DEMOGRFICO EDAD SEXO ESTADO CIVIL INGRESOS OCUPACIN EDUCACIN ETNIA TASA DE NATALIDAD Indistinto Indistinto Mayor a $100 Estudiantes, amas de casas, nios Educacin: bsica, media superior y superior. San Idelfonso MUNICIPIO TOTAL HOMBRES MUJERES TULA DE ALLENDE TEPEJI DEL RIO OCAMPO MUNICIPIO TULA DE ALLENDE TEPEJI DEL RO OCANPO
NO ESPECIFICADO
TASA DE MORTALIDAD
TOTAL
HOMBRES MUJERES
NO ESPECIFICADO
ENTORNO ECONNICO
En 2009 962.70 en billones de dlares y de acuerdo con el Mtodo Atlas que resulta ser ms realista (INEGI)
INFLACIN
Inflacin en:
May 2011
Mensual
INPC no subyacente INPP mercancas excluyendo petrleo TASA DE DESEMPLEO TIPO DE CAMBIO
INPP mercancas y servicios excluyendo petrleo -0.39 1.20 3.14 La tasa de desempleo del mes pasado result inferior a la tasa de 5.87% de la Poblacin Econmicamente Activa (INEGI) TIPO DE CAMBIO DEL DLAR AMERICANO 2010 Tipo de cambio publicado por el Banco de Mxico en el Diario Oficial de la Federacin para solventar obligaciones denominadas en moneda extranjera pagaderas en la Repblica Mexicana. Lunes Martes Mircole s 1/11.5780 6/11.66 89 7/11.698 3 Jueves 2/11.62 77 9/11.80 01 Viernes 3/11.673 9 10/11.79 65 Sbado Domingo
4/
5/
8/11.7196
Crece 16.7% PIB per cpita de Mxico En el caso hipottico de que se repartiera la riqueza que se gener en el pas entre los ms de 108 millones de habitantes (considerando las proyecciones del Consejo Nacional de Poblacin), a cada mexicano le tocaran 9 mil 595 dlares, report el INEGI. TOTAL BANAME BBVABANCO BANCOPP HSBC X BANCOM AZTECA EL ER TEPEJI 6 1 1 1 1 1 DEL RO DE
ESTILO DE VIDA:
VALORES
Reuniones Convivios Fiestas Compra inmediata Respeto Honestidad Equidad Puntualidad Calidad Seriedad Diario. Salud(obesidad) Crisis econmica Ingresos bajos Delincuencia
Permiso *Permiso sanitario Permiso sanitario, para puestos semifijos de preparacin y expendio de alimentos en la va pblica. Se obtiene requiriendo el formato "217b40000-te-001" solicitud de autorizacin sanitaria por apertura o actualizacin de datos. Una vez requerido, presntelo en la jurisdiccin de regulacin sanitaria ms cercana a su domicilio. Este trmite es gratuito y el tiempo de respuesta es de 30 das hbiles, de esta manera recibe su permiso sanitario, cuya vigencia es por 6 meses. *Permisos de piso Los permisos son necesarios para proteger a todas las personas de los efectos de las reparaciones, ampliaciones o nuevas construcciones. *Secretara de Hacienda y Crdito Pblico (SHCP) Son dependencias gubernamentales en Mxico las cuales regulan la entrada y/o salida de mercancas a territorio nacional, su control se lleva a cabo mediante permisos, certificados o autorizaciones que van de acuerdo a las caractersticas del producto y/o mercanca que se comercializa, estos son publicados en Acuerdos en los que sealan diversos artculos que engloban a grupos de fracciones arancelarias de acuerdo a lo mencionado anteriormente, en este mdulo se hace referencia a lo regido por la Secretar a de Hacienda y Crdito Pblico (SHCP).
La Publicidad debe de tener las siguientes reglas para poder, promocionar un producto o servicio. I. LEGALIDAD. Apego de la publicidad a las normas jurdicas vigentes, y a las normas que de este Cdigo emanen. La publicidad se har con rectitud e integridad, empleando siempre informaciones y documentaciones adecuadas. Las personas que intervienen en el quehacer publicitario actuarn o participarn respetando los valores morales y sociales de la comunidad, entendiendo por stos al cuerpo de obligaciones entre los individuos y la sociedad, en el mismo lugar, tiempo y espacio. Libertad de expresar, a travs de la publicidad, las caractersticas o bondades debidamente
II.
HONESTIDAD.
III.
DECENCIA.
IV.
VERACIDAD.
V.
DIGNIDAD.
VI.
RESPETO.
VII.
JUSTA COMPETENCIA.
VIII.
BIENESTAR Y SALUD.
acreditadas con que cuentan los bienes, servicios o conceptos, omitiendo cualquier expresin que contemple verdades parciales. Las descripciones o imgenes relativas a hechos verificables, deben estar sujetas a comprobacin fehaciente y con bases cientficas en el momento que se requiera. Debe tenerse especial cuidado en l la publicidad dirigida a los nios y jvenes, evitando aprovecharse de su credulidad o falta de experiencia. La abstencin de presentar o aludir situaciones discriminatorias o denigratorias por razones de raza, edad, sexo, religin, afiliacin poltica, nacionalidad o condicin social. No denigrar directa o implcitamente los productos, servicios o conceptos de un competidor ni copiar sus ideas publicitarias. La denigracin de un competidor constituye no slo la falta al honor profesional de quehacer publicitario, sino que conduce tambin a un debilitamiento de la confianza que el pblico dispensa a la publicidad. La comprobacin de bienes, servicios o conceptos podr llevarse a cabo siempre y cuando sean de la misma especie, tomando como referencia idnticos elementos objetivos de comparacin. Los puntos de comparacin deben basarse en hechos comprobables y fehacientes, no deben ser seleccionados de manera injusta o parcial y en general deben evitar que la comparacin pueda engaar al consumidor. La publicidad en su forma se abstendr de incluir imgenes, textos o sonidos que induzcan a prcticas inseguras, y que por este hecho, se atente o ponga en riesgo la salud de los seres humanos y de cualquier otro ser viviente.
Proteccin al consumidor PROFECO (procuradura federal del consumidor) procuradura del consumidor, una instancia en Mxico que supuestamente es la encargada de proteger a los consumidores en Mxico de los comerciantes y prestadores de servicios abusivos.
Proteccin al ambiente Secretara de Medio Ambiente, Recursos Naturales (SEMARNAT) Se llevara a cabo la donacin de arboles a la comunidad para colaborar en la ecologa. Realizaremos campaas para limpiar los ros de la regin
Acciones socialmente responsables (ESR) *Utilizaremos embases biodegradables para apoyar a la ecologa *La fruta para la elaboracin de los jugos la compraremos a los campesinos de la regin. *El personal que contrataremos ser de la regin y colaboraremos para la creacin de nuevos empleos.
ENTORNO TECNOLGICO
La empresa Alegra Mexicana va a estar en funcin de los desarrollos de Internet, especialmente la parte del comercio online el cual tendr contacto directo con la empresa y as mismo podrn adquirir los diversos productos con los que cuenta la empresa, sin un costo adicional de envi. Esto ser ms fcil gracias a un catalogo electrnico el cual tendr la descripcin de los productos y el precio, etc. Las redes sociales las cuales traern muchos beneficios ya que ser ms fcil que nuestros consumidores tengan contacto con nosotros.
ENTORNO NATURAL
TENDENCIAS EN EL ENTORNO NATURAL Creciente escasez de materias primas Aumento en la contaminacin Creciente intervencin del gobierno en la administracin de los recursos naturales.
Gracias a las tendencias anteriores podemos determinar que la empresa Alegra Mexicana contribuir para que la contaminacin no siga en aumento ya que el material que requiera para envolver sus productos ser de material reciclado. Como ayuda a la escasez de la materia prima implantara un plan con sus trabajadores y directivos para hacer campaas a favor de esta causa.
Ser nicos en el mercado Ofrecer productos nuevos Productos elaborados con ingredientes 100% naturales
Explorar nuevos nichos de mercado. Introducir al mercado un producto tradicional y darle una mejor publicidad. Proveer negocios pequeos con nuestros productos.
Ventas bajas en algunos meses del ao Falta de informacin y publicidad de nuestro producto Competencia fuerte en el mercado
Competencia con experiencia en el mercado Pblico acostumbrado a un cierto tipo de producto Falta de popularidad en el mercado
Ventaja Competitiva
Nuestra empresa ofrece producto elaborados con materias primas 100% naturales y mexicanos, lo que hace nico su sabor y calidad, adems de que los podrn encontrar en el mercado a un precio muy accesible, por lo que esto nos da una ventaja mayor en comparacin a nuestra competencia.
Pronstico de ventas
Nm. Mes 1 Enero 2 Febrero 3 Marzo 4 Abril 5 Mayo 6 Junio 7 Julio 8 Agosto 9 Septiembre 10 Octubre 11 Noviembre 12 Diciembre Ventas 16000 26000 19000 28000 24000 22000 25000 17000 28000 24000 23000 22000
MTODO CUANTITATIVO: MTODO DE PROMEDIOS MVILES PRONSTICO A CORTO PLAZO (6 MESES) JUNIO: 16000+26000+19000+28000+24000 = 113000/5 = 22600 5 JULIO: 26000+19000+28000+24000+22000 = 119000/5 = 23800 5 AGOSTO: 20000+28000+23000+16000+20000 =107000/5 = 21400 21400-17000 = 4400 5 SEPTIEMBRE: 28000+24000+22000+25000+17000 =116000/5= 23200 5 23200-28000 = -4800 23800-25000 = -1200 22600-22000 = 600
OCTUBRE:
23200-24000 = -8000
NOVIEMBRE: 22000+25000+17000+28000+24000 = 116000/5 = 23000 5 DICIEMBRE: 25000+17000+28000+24000+23000 = 117000/5 =23400 5 Las cuentas anteriores corresponden al pronstico realizado para 6 meses, lo que nos arroj como resultado una ligera diferencia en las ventas de estos meses. 23400-22000= 1400 23000-23000= 200
PRONSTICO A LARGO PLAZO (12 MESES) DICIEMBRE: 16000+26000+19000+28000+24000+22000+25000+17000+28000+24000+23000 11 =252000/11 =22909.0909 22909.00909-22000 = 909.090909 =
ENERO: 26000+19000+28000+24000+22000+25000+17000+28000+24000+23000+22000 11 =258000/11 =23454.5455 FEBRERO: 19000+28000+24000+22000+25000+17000+28000+24000+23000+22000+25000 11 =257000/11 =23363.6364 23363.6364-19000 = 4363.63636 = 23454.5455-25000 = 1545.4555 =
ABRIL: 24000+22000+25000+17000+28000+24000+23000+22000+25000+19000+24000 11 =253000/11 =23000 MAYO: 22000+25000+17000+28000+24000+23000+22000+25000+19000+24000+29000 = 11 =258000/11 =23454.5455 23454.5455-20000= 3454.54545 JUNIO: 25000+17000+28000+2400+23000+22000+25000+19000+24000+29000+20000 = 11 =256000/11 = 23272.7273 23272.7273-21000=2272.7272 23000-29000= -600 =
JULIO: 17000+28000+2400+23000+22000+25000+19000+24000+29000+20000+21000= 11 =252000/11 = 22909.0909 AGOSTO: 28000+2400+23000+22000+25000+19000+24000+29000+20000+21000+23000 = 11 =258000/11 = 23454.5455 23454.5455-16000 = 7454.54545 22909.0909-23000= 90.9090909
SEPTIEMBRE:
OCTUBRE: 23000+22000+25000+19000+24000+29000+20000+21000+23000+16000+28000 = 11 =250000/11 = 22727.2727 22727.27-22000 = 727.272727 NOVIEMBRE: 22000+25000+19000+24000+29000+20000+21000+23000+16000+28000+22000 = 11 =249000/11 = 22636.3636 22636.3636-20000 = 2636.36364 DICIEMBRE 25000+19000+24000+29000+20000+21000+23000+16000+28000+22000+20000= 11 =247000/11 = 22454.5455 22454.5455-23000 = 545.454545