Você está na página 1de 85

TEMTICOS

Novembro de 2006 N 11

CADERNOS

EXPEDIENTE Expediente
Conselho editorial
Patrcia Barcelos, Solange Moreira Corra, Sandra Branchine e Cinara Barbosa

Coordenao editorial
Cinara Barbosa

Produo executiva

Patrcia Barcelos e Sandra Branchine

Pesquisa e diagnstico
Juliana Amoretti Sophia Gebrim

Produo de pauta Reportagens e fotografias

Rodrigo Farhat e Marco Aurlio Fraga

Assistente de produo grfica Reviso

Adriana Azambuja e Muriele Oliveira Denise Goulart www.grifodesign.com.br

Diagramao Impresso
Cromos

Impresso no Brasil
A exatido das informaes, os conceitos e opinies emitidos nos artigos cientficos e nos resumos estendidos so de exclusiva responsabilidade dos autores. 2007 Ministrio da Educao permitida a reproduo parcial ou total desta obra, desde que citada a fonte. Srie Cadernos Temticos Tiragem: 10.000 exemplares Ministrio da Educao Secretaria de Educao Profissional e Tecnolgica Esplanada dos Ministrios, Edifcio Sede, bloco L, 4 andar 70047-900 Braslia/DF Tel: (61) 2104-8127/9526 Fax: (61) 2104-9744 setec@mec.gov.br www.mec.gov.br

Dados Internacionais de Catalogao na Publicao (CIP) Centro de Informao e Biblioteca em Educao (CIBEC) Cadernos temticos / Secretaria de Educao Prossional e Tecnolgica. v. 1, (nov. 2004). Braslia : Secretaria de Educao Prossional e Tecnolgica, 2004. 1. Educao prossional. 2. Prticas educativas. 3. Experincias pedaggicas. I. Brasil. Secretaria de Educao Prossional e Tecnolgica. CDU 377

SUMRIO Sumrio
Apresentao Editorial Reportagens
Capacitao profissional para a agroindstria mineira Piau investe em Arranjos Produtivos Locais Petrleo, extrao com responsabilidade ambiental Professor estuda jabuticabeiras nativas do Paran

5 7 8
8 11 16 19

Artigos
Design, inovao e sustentabilidade: a busca da integrao Uso de variedades de tomateiro no controle da mosca-branca Agricultura ecolgica: stio Natural Bosque, em Pao de Lumiar Levantamento da microbacia do crrego Lanhoso: recomendaes de uso do solo Percepo ambiental dos deposeiros A relao pessoa-ambiente: uma avaliao do desconforto trmico A degradao do rio Itapecuru Fruticultura e riscos ao meio ambiente do semi-rido

24
24 32 38 46 53 58 65 71

Resumos Estendidos, Relatos de Experincia e Prticas Pedaggicas


Aes para o semi-rido Da sala de aula para o assentamento Diagnstico da coleta seletiva na comunidade de Ratones Formao de agentes em educao ambiental para aproveitamento hidreltrico

75
75 78 80 82

Contatos

84

Ablestock

APRESENTAO Apresentao
Professor e estudante, com satisfao, apresento Rede Federal de Educao Profissional e Tecnolgica os nmeros 11 a 15 dos Cadernos Temticos. Este exemplar que voc tem em mos trata de experincias e prticas pedaggicas realizadas por integrantes das escolas na rea de meio ambiente. As matrias mostram uma parte da realidade dos Centros Federais de Educao Tecnolgica, das Escolas Agrotcnicas Federais e das Escolas Vinculadas s Universidades Federais dos estados de Minas Gerais, Paran, Piau e Rio Grande do Norte. Neste volume, destaco dois artigos: A relao entre pessoa e ambiente: uma avaliao do desconforto trmico, de autoria dos professores Andressa Pereira e Paulo Cunha, do Cefet/PI, e Percepo ambiental dos deposeiros, escrito por Aline Andrade, Marcelo Vasconcelos e Sivaldo Silva, docentes do Cefet/PE, so peas reveladoras do talento e da capacidade de sntese e crtica dos responsveis pela formao de jovens trabalhadores brasileiros. A dois anos do centenrio das primeiras escolas de educao profissional, os Cadernos Temticos tornam pblica uma parcela da excelncia das aes e projetos das atuais 153 escolas federais de educao profissional e tecnolgica. At o final de 2007, sero 205 unidades de ensino em todo o pas, um crescimento de mais de 32%. Outra ao de relevo para a qualificao de recursos humanos e o fortalecimento da pesquisa nas instituies federais foi a concesso, em 2006, de 295 bolsas de mestrado e doutorado e o investimento em dez grupos de pesquisa. Um total de R$ 4,5 milhes esto sendo aplicados na parceria da Secretaria de Educao Profissional e Tecnolgica (Setec) com a Coordenao de Aperfeioamento de Pessoal de Nvel Superior (Capes). A expanso da rede, as aes do Proeja, da Escola de Fbrica, as bolsas do Programa Institucional de Qualificao Docente (Piqdtec) e o investimento em grupos de pesquisa esto elevando o nvel da formao de profissionais no Brasil, fortalecendo as economias locais e, tambm, as vocaes nacionais. Eliezer Pacheco Secretrio de Educao Profissional e Tecnolgica do MEC

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

Ablestock

EDITORIAL Editorial
Cadernos revelam sintonia de escolas com realidades brasileiras
Os volumes 11 a 15 dos Cadernos Temticos mostram experincias inovadoras, prticas pedaggicas, pesquisas e resumos de artigos que contribuem para o desenvolvimento da educao profissional e tecnolgica no Brasil. So uma pequena mostra da sintonia das 153 escolas da rede com as realidades regionais do pas. Estimular, no cotidiano docente, a discusso de temas relevantes que permitam a adoo de novas metodologias de ensino na rede federal de educao tecnolgica um dos objetivos desses cadernos. Outro mostrar as semelhanas entre experincias realizadas por diferentes escolas, de distintas regies. Essas prticas podem, at mesmo, inspirar, mais tarde, novos projetos, em pontos distantes do pas, desde que guardadas as singularidades histricas, socioeconmicas e culturais das regies. Uma das metas iniciais da equipe responsvel pela concepo e produo da srie Cadernos Temticos foi contemplar todas as reas profissionais. Perseguida, mas, no entanto, nem sempre atingida, a proposta tornou-se vivel quando seu foco foi transferido para a publicao de experincias do maior nmero possvel de setores. um recorte na realidade da educao profissional no Brasil; um retrato desenhado por quem faz parte desse cenrio: estudantes, pesquisadores, professores e servidores. Os editores

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

FORMAO PROFISSIONAL

Fotos: Divulgao Cefet/Uberaba

Capacitao profissional para a agroindstria mineira


Cefet de Uberaba aprimora conhecimentos de profissionais da agroindstria no abate e processamento de carnes
Com o objetivo de estimular o aprendizado e a criatividade do aluno no setor de agroindstria e promover a capacitao do corpo tcnico, o Centro Federal de Educao Profissional e Tecnolgica de Uberaba (Cefet/Uberaba) implantou, desde fevereiro de 2006, uma unidade de abate e processamento de carne bovina, suna e de aves na instituio federal. A capacitao, que teve incio em agosto de 2006, ir possibilitar que alunos dos cursos tcnicos de Agroindstria e Agropecuria sejam qualificados para o preparo, produo e comercializao de produtos agroindustriais. Para o coordenador de produo agroindustrial do Cefet/Uberaba, Carlos Antonio Alvarenga Gonalves, desde a implantao da unidade de processamento, os alunos puderam vivenciar na prtica o dia-a-dia de um frigorfico. Alm de produzirem produtos como lingia, presunto, apresuntado, torresmo, frango defumado e hambrguer, os alunos tm vivenciado a rotina de trabalho de uma unidade de abate. Para eles, isso muito importante porque podero

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

Alunos em aula prtica Produo de lingia e hambrguer

Riqueza Na opinio de Alvarenga, a implantao de uma unidade de abate e processamento de carne foi motivada pela riqueza agroindustrial da regio. Segundo ele, as transformaes ocorridas nos ltimos anos na economia mundial tm afetado os diversos segmentos produtivos ligados agricultura, sendo grande parte dessas mudanas relacionadas com a indstria agroalimentar e com a forma de como ela se integra produo agropecuria. Minas Gerais conta com o maior rebanho bovino do pas (20,8 milhes), produzindo mais de 700 mil toneladas de carne, destacando-se, ainda, pela produo de aves, com 4,5 milhes de toneladas. Alm disso, o municpio de Uberaba o terceiro maior exportador do setor avcola; possui um rebanho bovino em torno de 250 mil cabeas e 40 mil sunos e tambm produz 50 milhes de litros de leite ao ano, coloca Alvarenga. Segundo dados do Instituto Mineiro Agropecurio (IMA), atualmente, 464 indstrias de transformao de leite e carne esto sob a superviso deste rgo. A cidade de Uberaba conta com 137 microempresas inspecionadas pelo Servio de Inspeo Municipal (SIM) da Vigilncia Sanitria e um total de 2.334 propriedades rurais. Para Gonalves, na perspectiva agroindustrial, a economia de Uberaba, desde suas origens, sempre esteve associada pecuria e agricultura. Atualmente, o municpio um dos maiores produtores de gros de Minas Gerais, sendo que essa produo ultrapassa 6 milhes de toneladas. Premiao O projeto para a implantao da unidade de abate participou do 9 Concurso do Programa VITAE de Apoio ao Ensino Tcnico e Agrotcnico, contemplado com recursos de R$ 585.483,00, que, somados aos R$ 114.468,00 de contrapartida da prpria instituio federal e R$ 206.652,75 do Ministrio da Educao, foram investidos R$ 906 mil para o funcionamento da unidade de abate e processamento.
Instalaes da unidade de abate e processamento de carnes

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

Reportagens

construir uma viso global do sistema de abate e processamento de carnes, atravs da observao, planejamento e execuo das tcnicas empregadas no setor, explica.

Cuidado com o meio ambiente Para o tcnico agrcola do Cefet/Uberaba, Silvrio Nepomuceno Lima, alm de contribuir para a formao dos tcnicos em agroindstria e agropecuria, todo o empreendimento foi projetado para minimizar o impacto ambiental gerado pelos resduos do setor de agroindstria. Para isso, foi implantado um sistema de tratamento de resduos e de guas residurias. A unidade de abate e processamento est localizada em uma microbacia, e por isso o cuidado de tratar os efluentes para no contaminar o solo e as guas subterrneas. Segundo Lima, a empresa responsvel pela elaborao e implantao do sistema de tratamento tambm se responsabilizou pela legalizao junto aos rgos ambientais para o funcionamento da unidade. Os ossos, couro e chifres tambm so recolhidos por empresas parceiras da regio. Parte das tripas bovinas e sunas so transformadas em envoltrios para embutidos e o restante dos resduos slidos esto sendo transformados em composto orgnico. Os resultados com a implantao da unidade de abate no Cefet/Uberaba so positivos, segundo Alvarenga. Alm de termos observado uma melhoria da formao profissional do nosso aluno no setor de agroindstria, ampliamos a variedade e quantidade dos produtos crneos e derivados processados na unidade, criamos um curso de tecnlogo em alimentos e implantamos um setor de pesquisa na rea de processamento de carnes. Durante a realizao das prticas profissionais, os alunos tambm so qualificados para adequar e criar formulaes de produtos processados para o abastecimento do refeitrio da escola e comercializao do excedente.
Etapas da construo do sistema de tratamento de euentes
Reportagem: Marco Fraga

10

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

Fotos: Rodrigo Farhat

Piau investe em Arranjos Produtivos Locais


Cefet/PI forma profissionais para indstrias do mel, do caju e da cachaa
Joo Milito Rufino e Antnio Leopoldino Dantas Filho, o Sitnio, so dois empreendedores do Piau. Apesar de trabalharem para arranjos produtivos locais (APLs) diferentes no estado, ambos contam, indiretamente, com a iniciativa de pesquisadores do Centro Federal de Educao Tecnolgica do Piau (Cefet/PI) para o fortalecimento da economia de suas atividades. A instituio trabalha com a formao de tecnlogos na rea de qumica, preocupados com a qualidade e a segurana dos alimentos, e tambm para o estabelecimento de padres de qualidade para produtos tipicamente piauienses, como a cachaa, a cajuna e o mel. O curso de tecnologia em alimentos, segundo o coordenador do programa, professor Robson Alves da Silva, dura sete semestres e tem cerca de 60 alunos. Mesmo sendo novo foi iniciado no segundo semestre de 2000 , a concorrncia grande: entre dez e 12 candidatos disputam uma das 40 vagas do curso todos os

So empresas que operam em uma mesma regio e colaboram mutuamente para atingir mais eficincia e competitividade.
CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

11

Reportagens

SEGURANA ALIMENTAR

Metrologia a cincia das medies; abrange assegurar a preciso exigida no processo produtivo para garantir a qualidade de produtos e servios atravs da calibrao de instrumentos e da realizao de ensaios. A Rempi foi criada em 2001, durante reunio de representantes do Instituto Nacional de Metrologia, Normalizao e Qualidade Industrial (Inmetro), do Cefet/PI, do Servio Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai), do Servio Brasileiro de Apoio s Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), do Instituto de Metrologia do Piau (Imepi), da Universidade Federal do Piau (UFPI), da Associao Industrial Piauiense (AIP) e da Secretaria Municipal de Indstria e Comrcio (Semic) de Teresina.

anos. Robson conta que os profissionais so absorvidos pelas processadoras de polpa de frutas, por laticnios, fazendas de camares e grandes empresas do estado. O professor dos cursos de mecnica, fsica e qumica do Cefet/PI, Ayrton de S Brandim, conta que o embargo do mel pela Unio Europia, iniciado em 2005 e ainda em vigor, fez com que diversas entidades sugerissem a criao de uma rede para difuso da metrologia no estado. Atualmente, professores do Cefet/PI, em conjunto com profissionais do Servio Brasileiro de Apoio s Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), trabalham na divulgao da cincia no estado, por meio da Rede Metrolgica do Piau (Rempi). Rede A Rempi uma associao que pretende estimular a criao de uma rede de laboratrios especializada em medio, calibrao e ensaios no Piau. Brandim, que tambm preside a Rempi, explica que a entidade trabalha na produo de trs cartilhas para ajudar a melhorar e a adequar os produtos piauienses aos mercados. As publicaes, financiadas pelo Banco do Nordeste (BNB), vo servir como guia de orientao para ajudar o produtor a obter a certificao e ganhar o mercado externo. A certificao voluntria e no compulsria, lembra Brandim, e cada APL deve elaborar seus parmetros.

Produtor de cajuna quer agregar valor ao produto


Joo Milito Rufino dono da Coroat Doces, natural de Picos, cidade distante 310 quilmetros de Teresina. Na fazenda, produz doces de leite, de caju e de mamo e cajuna. Comeou vendendo leite para comerciantes da cidade. Quando descobriu que eles acrescentavam gua ao produto, passou a comercializar sozinho o leite produzido na fazenda. Hoje, usa toda a produo na fabricao de doces.

Operrios selecionam caju para cozimento da polpa

12

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

A safra da fruta vai de agosto a novembro e o ideal, observa Joo Rufino, que as chuvas durem de janeiro a abril, pois, se prolongarem por mais tempo, a fruta comea a fermentar e fica imprestvel para a produo da cajuna. Processo A Coroat Doces engarrafa 5 mil garrafas de 500 mililitros de cajuna por dia, mas sua capacidade de produo trs vezes maior. O processo de produo do suco envolve vrias etapas: lavar o caju com a castanha na caixa; descastanhar; cortar, prensar, talhar e filtrar o suco; engarrafar; ferver em banho-maria; e distribuir. Segundo as normas descritas pelos tcnicos da Rempi, relatadas em estudo sobre o setor, durante todas as etapas que envolvem o processo de fabricao da cajuna devem ser aplicados preceitos de higiene para evitar a contaminao dos produtos com partculas e microorganismos, em especial os patognicos. O rigor tem por objetivo evitar males contra a sade do consumidor e reduzir, ao mnimo, as perdas do produto. O estudo da Rempi detalha todo o processamento do pseudofruto do caju, o pednculo, da colheita da fruta estocagem das garrafas, e tambm mostra que a cajuna deve atender a padres de identidade e qualidade e microbiolgicos. O documento apresenta, ainda, que os padres de qualidade da cajuna podem ser medidos atravs de anlises laboratoriais e que os produtores, e tambm as autoridades, devem monitorar constantemente as indstrias e os processos de fabricao. preciso tambm que um laboratrio seja certificado para atender ao setor e que os industriais sejam esclarecidos sobre a importncia das anlises de qualidade de seus produtos, explica o professor Ayrton de S Brandim. Qualidade Os produtores devem ser, ainda, capacitados em boas prticas de fabricao (BPF) sobre procedimentos padres de higiene operacional e sobre anlise de perigos e pontos crticos de controle (APPCC). Esses sistemas permitem ao produtor garantir que a cajuna produzida continuar atendendo aos padres de qualidade, microbiolgicos e outros requisitos exigidos pelo mercado consumidor. Brandim lembra que o padro de qualidade demanda do produtor o aperfeioamento de seu processo produtivo, de sua infraestrutura e de seus procedimentos de higiene, alm da implantao e uso de controles, de documentos e de registros. Estas evolues, diz o professor, devem ser informadas ao produtor para que haja evoluo do setor na qualidade e segurana da cajuna produzida no estado do Piau.

Filtragem e envazamento da cajuna

Quero agregar valor ao meu produto


Joo Milito Rufino Dono da Coroat Doces

A cajuna produzida por meio do aquecimento do suco de caju clarificado, sem partculas de polpa. No h adio de gua, acares ou aditivos para sua preparao. At a gelatina adicionada bebida para reagir com os taninos do caju retirada com a polpa atravs de filtragem. A gelatina utilizada para formar um complexo qumico insolvel de protena e tanino. Ao formar flocos, arrasta o material em suspenso e promove a decantao da polpa e a reduo da adstringncia do suco de caju.
CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

13

Reportagens

Tem 150 hectares de caju e sua meta chegar a 500 hectares. Ainda no beneficia a castanha, mas pretende faz-lo. Quero agregar valor aos meus produtos, diz. Joo tem quatro funcionrios e contrata outros, por hora, para descascar as frutas. Ele fabrica o doce somente para aproveitar o leite e as frutas da fazenda, durante a entressafra do caju.

Apicultura comeou nos anos 70 na regio


No Piau, existem 15 cooperativas de apicultores, duas das quais em Picos, a Cooperativa Apcola da Microrregio de Picos (Campil) e a Cooperativa Apcola da Grande Picos (Cooapi), e 80 associaes de produtores. O setor comeou no Nordeste, em 1976, com a ida de imigrantes de Rio Claro e So Roque (SP) para a regio, segundo conta Sitnio, representante legal da Campil. A Campil foi legalizada em 1985, diante da dificuldade para aquisio de insumos para o exerccio da atividade (luvas/baldes/vasilhames), com 18 cooperados. No Piau, cerca de 20 mil famlias trabalham com apicultura, responsveis, em 2005, pela produo de 4,381 mil toneladas, segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica (IBGE), ou 18% da produo nacional. O setor faturou R$ 16 milhes no ano no estado. As regies que mais produzem mel no Piau so as de Picos, Alto Mdio Canind e So Raimundo Nonato. O estado ocupa a segunda posio do ranking brasileiro na produo de mel, atrs de So Paulo.

Manter padro de qualidade demanda aperfeioamento da produo e infra-estrutura


Ayrton de S Brandim Presidente da Rempi

Desafios Sitnio reclama dos 15 grandes entrepostos existentes no Brasil, que estrangulam o mercado, pagam baixos preos aos produtores e colocam o produto nas prateleiras dos supermercados com valores elevados. Segundo ele, um balde de 25 quilos de mel bruto custa R$ 68 (R$ 2,72/kg) e o preo justo para o produtor seria de R$ 87,50 (R$ 3,50/kg). O presidente da Campil diz que os desafios para o setor dizem respeito exportao, diversificao dos canais de venda, avaliao e adequao do produto. Sitnio revela que, para agregar valor s exportaes, o produto necessita ser fracionado e diferenciado entre mel monofloral e de flora nativa. preciso, ainda, obter a certificao orgnica. Ampliar a carteira de clientes, participar de feiras e viagens de negcios, descobrir nichos de mercado e incluir o mel na merenda escolar so os desafios de acesso a novos mercados. Estudar a indstria do mel, desenvolver tcnicas para melhorar a qualidade do produto, selecionar embalagem e desenvolver rtulo e marca so assinalados por Sitnio como problemas de avaliao e adequao do mel. Para resolver esses entraves de organizao e mercados, est sendo estruturada a Casa Apis, que reunir cooperativas do Cear, Pernambuco e Piau. Com inaugurao prevista para 2007, a entidade ir trabalhar a gerao de emprego e renda, com foco no aumento dos valores agregados dos produtos do setor, em todas as fases da cadeia produtiva: produo, beneficiamento e comercializao. A Casa Apis envolve 800 produtores de oito cooperativas, 122 comunidades, de 31 municpios.

14

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

A produo de cachaa atividade antiga e simples. O produtor deve controlar os parmetros que garantam timo processamento para produzir uma cachaa de qualidade, saborosa, aromtica e que no cause danos sade do consumidor. O trabalho da equipe da Rempi levantou os cuidados bsicos que o produtor de cachaa deve ter para plantar e colher cana-deacar destinada fabricao de cachaa. A cana deve ser colhida madura, manualmente, sem queimar e ter no mnimo 16o brix. O solo deve, ainda, ser analisado para serem identificadas deficincias qumicas, fsicas e biolgicas. Assim possvel detectar o tipo de solo e os corretivos e adubos necessrios para suprir carncias minerais e de matria orgnica. A cana-de-acar tem melhor desenvolvimento em solos arenosos, sem excesso de umidade, ricos em minerais e matria orgnica. O ideal para o plantio da cana-deacar que o solo tenha pH entre 4,5 e 6. Para se selecionar as variedades ideais de cana-de-acar, outros aspectos devem ser ponderados, como local de plantio, estao das chuvas, perodo de fabricao da cachaa, maturao da cana, teor de acar tpico da variedade, exigncia em relao ao tipo de solo, resistncia a doenas, despalhe e porte da cana. Higiene e manuteno Assim como em qualquer processo de produo de alimentos e bebidas, deve-se ter um rigoroso controle sobre os procedimentos de higiene e manuteno operacionais. Segundo a equipe da Rempi, a limpeza dos equipamentos utilizados no preparo da bebida deve ser regular e rigorosa, empregando-se gua limpa, escovas e vapor. A indstria deve ser higienizada diariamente. Sua infra-estrutura, a organizao dos espaos e a disposio de equipamentos e utenslios deve facilitar a manuteno da higiene.
Reportagem: Rodrigo Farhat

Brix a taxa de concentrao de acar.

Ablestock

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

15

Reportagens

Controle da produo garante qualidade da cachaa

LICENCIAMENTO AMBIENTAL

Rodrigo Farhat

Petrleo, extrao com responsabilidade ambiental


Cefet/RN orienta pequenos produtores de petrleo quanto s normas de licenciamento ambiental

Localizao: no Recncavo Baiano, rea situada prxima a Salvador, medindo 100 km na direo Norte-Sul e 30 km no sentido Leste-Oeste. Nessa rea, foram perfurados cerca de 5.000 poos, dos quais 1.600 so atualmente produtores de leo e gs natural. Essas reservas esto reunidas numa mesma bacia sedimentar, produtora de petrleo, com predominncia de configuraes geolgicas dotadas de propriedades especficas, armazenadoras de leo e de gs natural, do tipo estrutural.
16
CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

Ao longo dos anos, o desenvolvimento sustentvel se transformou num importante desafio para governos comprometidos com a qualidade de vida da populao e do meio ambiente. E uma das formas de garantir esta sustentabilidade atravs do licenciamento ambiental. No Nordeste do pas, est sendo desenvolvido, pelo Centro Federal de Educao Tecnolgica do Rio Grande do Norte (Cefet/RN), o projeto Processo de Licenciamento Ambiental para Pequenos Produtores de Petrleo On-shore. O projeto, que conta com a participao de professores e alunos de cursos superiores do Cefet/RN, tem como principal objetivo difundir, para pequenas empresas e empreendedores, informaes sobre o processo de licenciamento ambiental para a extrao de petrleo em terra (on-shore).

Para a coordenadora do projeto, Erika Arajo da Cunha Pegado, devido ao impacto ambiental causado pela extrao de petrleo na regio Nordeste, esta atividade deve ser fiscalizada por um conjunto rgido de leis para que se possa alcanar um equilbrio entre os avanos econmicos e a preservao ambiental. Os atores envolvidos no processo de licenciamento, rgos estatais encarregados pela execuo e fiscalizao dos parmetros legais estabelecidos e empresas que precisam executar o licenciamento, necessitam de apoio tcnico especfico, principalmente devido complexidade do tema e do impacto causado pela extrao do petrleo. Segundo Erika, o projeto do Cefet/RN, que tambm tem como meta acompanhar todo o processo de licenciamento do poo de petrleo Riacho Alazo (localizado no municpio de Apodi/RN), faz parte de um projeto ainda maior, o CampoEscola. O Campo-Escola foi concebido pela Agncia Nacional do Petrleo (ANP), em parceria com a Universidade Federal da Bahia (UFBA). No Rio Grande do Norte, integram o projeto a Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN), o Cefet/RN e o governo do estado.
Imagens: Divulgao Cefet/RN

Localizao do poo Riacho Alazo no mapa do Rio Grande do Norte

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

17

Reportagens

O Campo-Escola tem por objetivo fomentar a produo de campos marginais partindo da implementao de um programa de transferncia de tecnologia para instituies de ensino federais (UFRN e Cefet/RN), de gerao de estudos geolgicos e geofsicos necessrios melhor caracterizao das jazidas de petrleo e a melhor apropriao de seus volumes, e de capacitao de mo-deobra especializada para o setor de explorao e produo de petrleo e gs natural, a partir da utilizao dos campos de petrleo no econmicos. Para o Campo-Escola foram alocados cinco campos devolvidos ANP localizados na Bahia, alm de outros cinco no Rio Grande do Norte. Os investimentos previstos para a reativao desses dez campos esto em torno de R$ 5 milhes. Um dos objetivos do Cefet/RN com o projeto justamente identificar oportunidades de melhoria na produtividade do processo de licenciamento e explorao e produo de petrleo on-shore. Alm de buscarmos alternativas para a insero de pequenos produtores de petrleo, pretendemos implantar um ncleo de pesquisa para que os pequenos produtores tenham assessoria de instituies pblicas de ensino, com vistas ao desenvolvimento de prticas de gesto sustentvel, explica rika. Tambm est sendo desenvolvido pelo Cefet/RN um manual ambiental com o objetivo de orientar os pequenos produtores de petrleo quanto s normas tcnicas na rea do licenciamento ambiental em explorao e produo de petrleo on-shore. Na opinio de Erika, o manual trar informaes de fcil compreenso para o pblico leigo e ser lanado em 2007. A elaborao dessa cartilha se reveste de grande importncia, pois permitir informar aos pequenos produtores de petrleo sobre as normas e prticas de gesto ambiental.

Tanques de petrleo do Campo Escola Riacho Alazo

O que o licenciamento ambiental?


O licenciamento ambiental considerado o mais importante mecanismo de controle do poder pblico com relao a atividades econmicas que interferem fortemente no meio ambiente. com o licenciamento que o poder pblico estabelece condies e limites para o Reunio da equipe que compe o projeto de licenciamento ambiental exerccio de determinadas atividades. A administrao, atravs de alvars ou autorizaes, permite que um particular exercite legalmente determinada atividade, que estar sujeita ao controle pblico, atravs da fiscalizao. O processo de outorga da licena ambiental se desenvolve em vrias etapas. A prpria Constituio Federal determina certos procedimentos obrigatrios para o licenciamento de uma atividade potencialmente poluidora, exigindo o Estudo Prvio de Impacto Ambiental. A Lei n 6.938/81, art. 9, IV , estabelece o licenciamento como instrumento da Poltica Nacional do Meio Ambiente PNMA. Os estados produtores de petrleo estabelecem em suas legislaes critrios para obteno do licenciamento, sempre de acordo com a norma geral da PNMA.
Reportagem: Marco Fraga

18

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

Fotos: Rodrigo Farhat

Professor estuda jabuticabeiras nativas do Paran


Pesquisa da UTFPR busca gerar renda alternativa para agricultores familiares
Utilizar as rvores frutferas nativas das florestas de araucria nas reas de preservao permanente e reserva legal, gerando renda alternativa para os agricultores familiares. Com este propsito, o professor Idemir Citadin, da Universidade Tecnolgica Federal do Paran (UTFPR), campus de Pato Branco, tem mapeado e identificado o germoplasma da ocorrncia de jabuticabeiras no estado, selecionando o material de qualidade desejvel frutos com maior tamanho de polpa e menor sementes e mais teor de oxidantes e buscando encontrar um mtodo de clonagem que reduza o perodo juvenil da planta. Pela legislao paranaense, todos os agricultores tm que estar com 20% de sua rea protegida como reserva legal, at 2020. Jos da Silva um desses agricultores. Est na regio h 50 anos. Sua famlia veio de Orleans, em Santa Catarina, para Vitorino, no Paran, no incio dos anos 1950. Ele foi dos poucos que preservou as jabuticabeiras.

a base fsica do cabedal gentico que rene o conjunto de materiais hereditrios de uma espcie, segundo o glossrio da Ambiente Brasil (http://www.ambientebrasil.com. br/composer.php3?base=./educacao/index. php3&conteudo=./glossario/g.html). A produo de mudas de forma assexuada busca reduzir o tempo juvenil da jabuticaba para o mximo de quatro anos. O prazo normal para o incio da produo de oito a 15 anos. Os mtodos assexuados de reproduo so a enxertia, a estaquia e a alporquia.
CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

19

Reportagens

FRUTAS

Ele recorda que o pai tinha seis caminhes poca. Eram sete irmos que transportavam madeira de Porto da Unio (SC) para Unio da Vitria (PR), cidades separadas pelo rio Iguau. Um jipe por dez alqueires Certa vez, o pai comprou 70 alqueires de terra e deu dez alqueires para cada um dos filhos, mas eles continuaram trabalhando com os caminhes. As terras ficaram por 30 anos improdutivas. Um dos irmos chegou a trocar o seu quinho por um jipe. A terra no tinha valor, revela. Uma parte do capo da rea de Jos foi reservada para o gado e foi a que sobreviveu e onde ele hoje mantm 300 jabuticabeiras, das quais 110 adultas nativas. Cada rvore adulta tem mais de 20 metros. Jos comeou plantando milho, criando porcos e galinhas no terreno, e mantinha, ainda, uma horta no fundo da casa. Ele diz que a jabuticaba sempre existiu na regio. No valia muito e as pessoas derrubavam os ps para destinar a rea lavoura. Com a mecanizao, qualquer pau era derrubado, lembra. Pinheiros e jabuticabeiras eram postas abaixo para fazer lenha, conta. Hoje, seu rendimento vem da erva-mate, do leite e do arrendamento de cinco alqueires de terra, onde tem plantados soja e milho. No inverno, ele cultiva aveia e azevm, que serve de pastagem para o gado. Jos diz que a jabuticaba uma fruta complicada. Depois da florada, a fruta est pronta para ser colhida em 40 dias. tudo muito rpido, em dois dias, a fruta est no cho, perdida. Segredo Chuva na colheita um risco, assim como a geada e a seca na florada, revela Jos. A cada dois anos, 70% da produo das jabuticabeiras aproveitada. A colheita complexa, assim como o manejo das rvores. Primeiro, Jos experimentou fazer mudas de sementes com xaxim. Depois, passou a fazer por alporquia. Cada muda feita dessa forma vendida, em mdia, entre R$ 100 e R$ 120. A vantagem que ela cresce produzindo automaticamente. Ele ganha entre R$ 7 mil a R$ 8 mil por produo de 7 mil a 8 mil quilos de jabuticabas. Em Vitorino, so trs produtores. Na regio de Pato Branco, cerca de 11. Cada p adulto produz at 80 quilos de jabuticabas. Jos conta que um casal e dois filhos com cinco alqueires de terra conseguem viver, se no praticarem a monocultura, destinando dois alqueires para o milho, para as vacas, os porcos e as galinhas. Tem, ainda, que ter uma boa horta, ensina. Ele diz que se o produtor for ganhar a vida na cidade, vai receber cerca de R$ 400 se tiver um emprego e vai viver como um cachorro. Na terra, ao contrrio, ele se sente dono do nariz e a liberdade no tem preo. Em dois finais de semana, com bom tempo, Jos consegue vender toda a produo de jabuticabas. O negcio est indo to bem que, em 2006, ele vendeu toda sua produo de frutas para a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), ligada ao Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abasctecimento (Mapa), usar na merenda escolar. Orgulhoso, ele mostra o recibo de R$ 2,5 mil de sua cota. Foram colhidos 100 quilos dirios, durante dez dias, revela.

20

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

Adolpho mantm 2 mil mudas em viveiro


Adolpho Kuffner, 78 anos, tambm um apaixonado pelas jabuticabas. Tem 2 mil mudas em seu viveiro, na regio de Pato Branco. Em 1977, comeou a trabalhar com mudas de erva-mate. Cinco anos depois, descobriu as jabuticabeiras. O arame colocado num dos galhos, para ajudar na reproduo da rvore, lhe ensinou como fazer mudas que crescem produzindo. O anel fora a produo precocemente, diz. Ele tem seis tipos diferentes de jabuticabeiras e o preo das mudas depende de diversos fatores, como o tamanho, por exemplo. Em geral, ele vende cada uma entre R$ 30 e R$ 120. Ele produz mudas de duas espcies: plinia califlora (nativa do sudoeste do Paran) e plinia trunciflora, de cabinho, da regio de Pato Branco.

Alporquia tem grande percentual de enraizamento


Dos mtodos de clonagem de plantas, a alporquia o que tem o maior percentual de enraizamento, de at 100%. A enxertia combina duas plantas de caractersticas diferentes. Uma delas utilizada para ancoragem ou para o sistema radicular (cavalo ou porta-enxerto) sobre o qual enxertada parte de outra com caracterstica superior (copa). muito utilizada para a criao de mudas de jabuticabeiras no Sudeste. Na estaquia, segmentos de ramos de uma planta so retirados e submetidos a enraizamento em um ambiente adequado. No utilizado para jabuticabeiras pelo baixo ndice menor que 30% de enraizamento, porm um mtodo que precisa, ainda, ser pesquisado, por ser de fcil execuo. A alporquia, forma mais difcil de execuo, consiste no enraizamento de um galho sem separ-lo da planta-me, por meio de um saco. Na planta, um ramo com boa sade, vigor e dimetro entre 2 centmetros a 3 centmetros escolhido para estruturar a alporquia. Procede-se retirada da casca em forma de anel de 1,5 centmetro

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

21

Reportagens

de largura, que recoberto com uma fina camada de algodo embebido na soluo de cido indolbutrico (AIB), na concentrao adequada. Aps, coloca-se substrato umedecido e retido por pacotes plsticos de 5 litros amarrados nas extremidades. Uma vez por ms, o substrato dos alporques so molhados com gua por meio de uma seringa. Viabilidade Os resultados da pesquisa do professor Idemir se mostraram satisfatrios, indicando que o mtodo de alporquia pode ser utilizado com sucesso na jabuticabeira. Porm, para elaborao de um protocolo conclusivo sobre a produo de mudas de jabuticabeira pelo mtodo, Idemir explica que ainda preciso avaliar o percentual de pega das mudas transplantadas, o perodo mnimo para o desligamento dos alporques da planta-me, o uso de substratos mais econmicos no processo, o efeito das pocas, alm das estudadas nos experimentos, a qualidade das razes formadas e o intervalo de tempo entre o plantio das mudas no campo e o incio da produo de frutos. Ele conclui que, de acordo com os resultados obtidos e considerando as condies em que foi desenvolvida sua pesquisa, a alporquia um mtodo vivel para a propagao assexuada de jabuticabeiras e a concentrao de 4000 mg.L-1 de AIB mostrou-se eficiente no estmulo do enraizamento de alporques das rvores em todas as pocas estudadas, exceto para a alporquia realizada em dezembro, que dispensou o uso de AIB.

Estudantes descobrem valor da jabuticaba


Moiss Andrigo Danner, mestrando de Agronomia na Universidade Tecnolgica do Paran (UTFPR), e Sabrina Santos Guimares, estudante de Farmcia da Unio de Ensino do Sudoeste do Paran, tambm esto pesquisando as jabuticabeiras. Moiss bolsista da pesquisa do professor Idemir Citadin, e Sabrina auxilia Srgio Miguel Mazaro, docente da UTFPR, no estudo da concentrao de antocianinas nas jabuticabas. Em 2004, com a intensificao das atividades de pesquisa sobre as jabuticabeiras e o financiamento do Conselho Nacional de Desenvolvimento Cientfico e Tecnolgico (CNPq), Moiss conseguiu uma bolsa de iniciao cientfica e teve maior contato com a pesquisa. Moiss estuda a diversidade gentica entre as populaes de jabuticabeiras nativas da regio sudoeste do Paran. Ele pretende verificar a diferena entre as nativas e as espcies introduzidas no estado, vindas da Universidade Federal de Viosa, em Minas Gerais. Sabrina Santos Guimares comeou a participar da pesquisa do professor Mazaro em novembro de 2006. Eles colheram amostras de jabuticabas em seis stios para fazer a identificao e a quantificao de antocianina e flavonides nas frutas. Perceberam, ento, que a quantidade dessas substncias na casca era maior que na polpa. Ela conta que pesquisadores da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) j tinham descoberto que a jabuticaba tinha mais antocianina e flavonides que outras frutas,

22

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

O ndice de antocianinas e flavonides na jabuticaba varia, segundo o estudo do professor Mazaro e da estudante Sabrina, entre 329,5 miligramas por cada 100 gramas de casca e 16,7 miligramas por cada 100 gramas de polpa e 147,2 miligramas por cada 100 gramas de casca e 121,7 miligramas por cada 100 gramas de polpa, respectivamente. Antocianinas e flavonides so eficazes no combate aos agentes oxidantes e potencialmente teratognicos, mutagnicos e carcinognicos do organismo. Sabrina gostou tanto do projeto que pretende continuar a pesquisa aps o trmino da bolsa.

Colonizao da regio est associada luta pela terra


A histria do sudoeste do Paran est associada luta pela terra, vista pela elite como fonte de poder poltico e econmico e pelos camponeses, como espao de trabalho e de relaes, orientado para a produo e reproduo da vida biolgica e social, como publicou o pesquisador Elir Battisti, na Campo-Territrio, revista de Geografia Agrria, em agosto de 2006. Segundo o professor, a luta pela posse da terra, no sudoeste do Paran, marcada pela Revolta de 1957 e pelos conflitos dos anos 1980. Ele diz que a primeira confrontou o capital comercial, envolvido com a comercializao de ttulos de terra e da madeira, com os agricultores familiares e os moradores urbanos. O segundo conflito colocou em lados contrrios os agricultores familiares, minifundistas e sem terra, com o capital madeireiro e pecuaristas. Na regio, a partir de 1957, resolvidas as questes da posse da terra atravs de conflito armado entre agricultores e empresas colonizadoras, foi dado incio ao processo de modernizao da agricultura, constituda pela mudana da base tecnolgica. Desta forma, a modernizao no campo apresentou-se ao mesmo tempo como um elemento desestruturador e estruturador de relaes sociais, pois significou uma nova composio de foras a partir da qual emergiu o sem-terra. Entre 1984 e 1985, o Movimento dos Agricultores Sem Terra do Sudoeste do Paran (Mastes) coordenou grandes manifestaes seguidas de ocupaes de terra e acampamentos, envolvendo 1.881 famlias de sem-terra, que enfrentaram o Estado e os latifundirios, resistindo em acampamentos improvisados.
Reportagem: Rodrigo Farhat

Campo-Territrio: Revista de Geografia Agrria, vol. 1, n. 2, p. 65-91, Agosto/2006. O artigo encontrase na internet, no endereo www. campoterritorio.ig.ufu.br/include/getdoc. php?id=60&article=46&mode=pdf.

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

23

Reportagens

como o camu-camu e a uva. A uva tem 200 miligramas de antocianina por cada 100 gramas de casca enquanto a jabuticaba tem 300 miligramas na mesma parte da fruta.

Ablestock

Design, inovao e sustentabilidade: a busca da integrao


CASAGRANDE JR., Eloy F.; AGUDELO, Lbia P. P. Universidade Tecnolgica Federal do Paran Campus Curitiba

Palavras-chaves: Sustentabilidade; Ecodesign; Inovao.

RESUMO A discusso mundial sobre sustentabilidade tem trazido uma srie de indagaes sobre o padro de produo e consumo das sociedades industrializadas. Os requisitos ambientais das tecnologias e dos produtos so cada vez mais cobrados pela legislao e pelo consumidor consciente. Nesse contexto, o design e a inovao representam um papel pouco percebido pelos profissionais que os praticam. Expresses como ecodesign caem no modismo resultando num comprometimento superficial com o paradigma ecolgico. Somente a reviso de conceitos, valores e atitudes da sociedade moderna e o entendimento profundo da abordagem sistmica e da dinmica de sistemas biolgicos e sociais podero preparar um cidado-profissional ecologicamente responsvel.

24

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

Embora o pensamento cartesiano tenha impulsionado o progresso da cincia e da tecnologia como a conhecemos hoje, os ecossistemas naturais tm pago alto preo por essa evoluo. Desde ento, desenvolver e conservar tm sido um dos maiores paradoxos com o qual a humanidade tem de conviver. A degradao ambiental sem fronteiras, iniciada a partir da Revoluo Industrial no sculo XVIII, e acentuada com o advento da globalizao no sculo XX, tambm tem provocado diversos estudos que tentam, de algum modo, quantificar esse impacto. Nesse conceito encontra-se o de pegada ecolgica, elaborado por acadmicos canadenses, que avalia a capacidade ecolgica necessria para sustentar o consumo de produtos e estilos de vida. Segundo Wackernagel e Rees (1995), calcula-se uma pegada ecolgica somando fluxos de material e energia requeridos para sustentar qualquer economia ou segmento da economia. Tais fluxos so ento convertidos em medidas-padro da produo que se exige das regies de terra e gua. Pegada a superfcie total da Terra necessria para sustentar determinada atividade ou produto. O relatrio do World Wildelife Fund (WWF) sobre a pegada de hoje da humanidade oferece um flagrante dos ecossistemas crticos dos quais dependemos e uma medida do nosso uso coletivo dos recursos naturais renovveis, tais como terra cultivvel, pastagens, florestas, stios de pesca e assim por diante. A tabela de clculo do WWF (2002) determina o total de terra e guas martimas produtivas em cerca de 11,3 bilhes de hectares. Dividindo isso por seis bilhes (atual populao mundial), temos o nmero de 1,9 hectare por pessoa. Aps o processamento de uma grande quantidade de dados de todo o mundo, o ndice mdio de uso para 1999 resultou em 2,3 hectares por pessoa 20% acima da capacidade biolgica bsica da Terra, de 1,9 hectare por pessoa. Avanando para 2050, quando a populao projetada deve ser de cerca de nove bilhes de pessoas, o uso mdio deve subir para cerca de 3,9 hectares por pessoa um dficit ecolgico equivalente ao planeta Terra inteiro. De acordo com o Worldwatch Institute, a organizao que publica anualmente The State of the World, a globalizao uma ameaa crescente para o planeta e seus habitantes. As florestas encolhem na medida em que floresce o comrcio global de produtos florestais, de US$ 29 bilhes, em 1961, para US$ 139 bilhes, em 1995. Os pesqueiros entram em colapso, na medida em que aumentam as exportaes de peixe, quase que quintuplicando de valor desde 1970, para alcanar US$ 52 bilhes, em 1997. A sade humana tambm est ameaada, com as exportaes de agrotxicos subindo quase nove vezes, desde 1961, somando US$ 11,4 bilhes em 1998 (WWI, 2001). A partir da dcada de 1980, uma corrente forte da economia cartesiana tenta convencer a humanidade de que o crescimento econmico somente ser possvel se pertencermos tal sociedade global. Os planejadores e atores da poltica neoliberal as privatizaes de servios pblicos, os cartis e oligoplios das multinacionais, os acordos do livre comrcio e as medidas impostas pelo Fundo Monetrio Internacional FMI e Banco Mundial no tm trazido maioria dos traba-

Eloy F. Casagrande Jr. designer, PhD em Engenharia de Recursos Minerais e Meio Ambiente pela Universidade de Nottingham, Reino Unido; professor do Programa de Ps-graduao em Tecnologia PPGTE e do Departamento Acadmico de Construo Civil DACOC; coordenador do Consrcio Sustentabilidade Brasil-Estados Unidos Capes/Fipse. Lbia Patricia P. Agudelo designer, PhD em Ecologia da Paisagem e Geoprocessamento pela Universidade de Nottingham, Reino Unido; sciaDiretora da DesignEr Design e Arquitetura Sustentvel (empresa incubada no Hotel Tecnolgico da Universidade Federal Tecnolgica do Paran), professora de graduao da Unibrasil; professora colaboradora do Programa de Ps-graduao em Tecnologia da Universidade Tecnolgica Federal do Paran UTFPR. Parceria: DesignEr Design e Arquitetura Sustentvel

Fotos: Cinara Barbosa

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

25

Artigos

Introduo

lhadores uma melhor qualidade de vida; ao contrrio, tm colaborado para o aumento de maior concentrao de renda entre os mais ricos em detrimento da diminuio de renda entre os mais pobres. A despeito de a economia mundial ter produzido quase US$ 41 trilhes em bens e servios durante 1999, 45% da receita ficou para os 12% da populao mundial que vivem nos pases industrializados do ocidente. De acordo com Molly O. Sheehan, co-autora de Sinais Vitais, do Worldwatch Institute, essa minoria rica responsvel, em grande parte, pelo consumo excessivo que impulsiona o declnio ambiental (WWI, 2000). Por outro lado, mesmo com toda a evoluo da tecnologia, grande parte da populao mundial no tem acesso a servios bsicos para uma melhor qualidade de vida. Estima-se que 1/3 da populao mundial, cerca de dois bilhes de pessoas, vivem sem energia eltrica, ainda base de lampies de querosene e velas.

O desafio do entendimento da sustentabilidade


Diante do alerta mundial de cientistas e de organizaes da sociedade civil sobre a gravidade dos problemas socioambientais, notadamente a partir da dcada de 1970, surge inicialmente o termo ecodesenvolvimento e, a seguir, desenvolvimento sustentvel, que convergem nas suas propostas. No entanto, das conferncias cientficas internacionais aos grandes encontros de chefes de Estado, em grande parte patrocinadas pela Organizao das Naes Unidas (ONU), enfrenta-se a dificuldade de se conceituar e implantar a almejada sustentabilidade. Mesmo a Comisso Brundtand ou Comisso Mundial sobre Meio Ambiente e Desenvolvimento (CNMAD), criada em 1983, pelo Programa de Meio Ambiente da ONU, e encarregada de analisar os problemas crticos globais do binmio desenvolvimento e meio ambiente a fim de formular propostas realistas para solucion-los, sofre crticas ao seu relatrio Nosso Futuro Comum (OUR COMMON FUTURE, 1987). Eminentemente tecnocrtico, o documento gerou polmica ao declarar que a soluo para os problemas ambientais estava baseada somente em medidas tecnolgicas, financeiras e institucionais, sem questionar o processo histrico de produo altamente concentrador, econmica e espacialmente. A diferena de entendimentos sobre a sustentabilidade, entre pases industrializados, em industrializao, ou desprovidos de qualquer indstria (como ela entendida pela tecnologia moderna), aparece em pesquisa realizada nos Estados Unidos e na Rssia na qual foram identificadas mais de setenta definies do conceito de desenvolvimento sustentvel (TYSIACHNIOUK; MCCARTHY, 1996). interessante observar que a palavra sustentvel, por exemplo, no entendida em russo como no ocidente. A maioria dos russos entrevistados pela pesquisa entendeu sustentvel como estvel. Em particular, a resposta de um professor russo revela o problema social acima do ambiental: Ns precisamos um desenvolvimento estvel. Estabilidade social mais importante. Ns precisamos nos sentir seguros nas nossas vidas, no com fome essa a prioridade. Por outro lado, muitos dos americanos entrevistados argumentaram que preciso encontrar caminhos para limitar o consumo,

26

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

While the American economic system might seem to be successful, it will not be possible for the whole world to live as Americans live. Americans should understand that is morally wrong to live in such a way that all the world cant. We have 30 different kinds of laundry detergents, 20 different kinds of breakfast cereals, 100 different loaves of bread that we can choose. We shouldnt have an option to buy at any time goods that are produced all over the world. Its just not efficient.

Limites do Sistema de Gesto Ambiental (SGA)


Uma das rpidas respostas do ramo empresarial questo ambiental tem sido a de implantao de Sistemas de Gesto Ambiental, que buscam certificaes atravs da srie de normas ISO 14.000, criao dos chamados selos verdes e iniciativas classificadas como de responsabilidade social das empresas (aes sociais extra-muros). No entanto, essas medidas tm sofrido crticas pela superficialidade de como tratada a questo, assim tambm como no caso dos Estudos de Impacto Ambiental-Relatrio de Impacto sobre o Meio Ambiente (EIA-RIMAs), onde o carter comercial predomina nas relaes entre auditores-certificadores e certificados. Grande parte da classe empresarial no enxerga (ou no lhe convm enxergar) o valor do capital natural e adota mecanismos ainda longe de resolverem o problema ambiental na sua essncia. Para Pauli (1998), as empresas fabricantes preocupam-se em parecer mais limpas, livrando-se da imagem de desperdcio e poluio que as persegue por dcadas. O conceito de certificao no permite questionamentos mais profundos. At mesmo produtores de dioxina ou aqueles que descartam lixo nuclear podem obter a ISO 14.000, desde que tudo seja documentado, esteja dentro da lei e dos objetivos da empresa. possvel, por exemplo, um extrator de fibras de sisal utilizar apenas 2% da biomassa, jogar o resto fora, documentar detalhadamente o processo e obter a certificao.

Design, inovao e sustentabilidade


Inovaes representam esperana, novidade e desafio para alguns poucos; e medo, risco, insegurana, perigo e instabilidade para a maioria. A inovao tecnolgica um elemento gerador de mudanas que no se relaciona apenas com questes de ordem tcnicocientfica, mas apresentam tambm dimenses de ordem poltica, econmica e sociocultural. Para introduo de produtos ou servios novos, necessita-se ser criativo, paradigmtico, experimentalista, sistmico, interdisciplinar, insatisfeito e ousado por natureza. Para Rocha (1997), no entanto, novidade, avano cientfico, inveno ou descoberta no o mesmo que inovao, pois essa se diferencia por estar inserida no processo produtivo com a sano do mercado. J para Thiollent (1994), antes de tudo, inovao tecnolgica deve tratar de introduzir a melhor tcnica ou forma de organizao no contexto produtivo, com efeitos positivos avaliados por meio de critrios de rentabilidade econmica e tambm de critrios sociais a ambientais.
CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

27

Artigos

refletindo sobre o uso das embalagens, produtos descartveis ou mesmo hbitos de deslocamento com seus automveis, como revela uma das respostas dos entrevistados:

Ablestock

Inovao tecnolgica e design se confundem na medida em que ambos buscam trabalhar sobre processos e produtos na construo de um dilogo entre tecnologia e sociedade. Essa construo, em grande parte, sustentada por vultosos investimentos provenientes de conglomerados financeiros e/ou corporaes transnacionais. Essas so as mesmas foras que se utilizaram do mtodo tcnico-cientfico como instrumento de dominao do homem sobre a natureza; o que, na viso de Bastos (1998a), tambm proporcionou meios para a dominao do homem sobre o homem, transformando a tecnologia na grande racionalizao da falta de liberdade e da impossibilidade tcnica de ser autnomo e de determinar os destinos da vida humana. Bastos (1998a), ao citar Marcuse (1967), evidencia sua proposta de um projeto alternativo para a cincia moderna, fora da dominao. Da natureza subjugada prope a sada com a interlocuo e com o intercmbio. preciso se comunicar com a natureza, reconhecendo sua subjetividade como interlocutora e no como objeto. Para Bastos, a educao tecnolgica um importante instrumento para uma reviso profunda do papel da tcnica nas sociedades industrializadas e dos agentes de inovao tecnolgica:
As tcnicas no so boas s porque funcionam bem. As tcnicas podem ser perfeitamente aplicadas, mas se transformarem em algo nefasto para o cidado e a sociedade. A tcnica considerada apenas como tcnica uma dimenso pobre e ultrapassada, pois nem sempre exata e verdadeira. Portanto, o papel do cidado questionar a tcnica. reunir o conjunto de meios para atingir um fim razovel em benefcio da sociedade. As questes do por que, como e para quem so sempre oportunas e necessrias.

Em regra, nossa sociedade globalizada est atrelada ao crculo vicioso da economia ortodoxa: produo > consumo > crescimento econmico, onde o estmulo ao superconsumo gera presses sobre os recursos naturais e no contabiliza os custos sociais e ambientais da produo. Investimentos em design, inovao e marketing (uso intensivo da mdia falada e escrita) tm como objetivo principal o aumento de vendas de produtos, ou o estmulo ao consumo, baseado, muitas vezes, naquilo que no nos serve. Pessoas compram coisas sem as quais viviam muito bem, induzidas por intensas e sofisticadas campanhas de publicidade para aumentar o lucro daqueles que monopolizam o capital. Uma grande quantidade de energia e recursos naturais utilizada para a produo suprflua, que tambm responsvel pela grande produo de resduos, seja para atender aos desejos de consumo daqueles que podem adquirir Ferraris ou iates, ou mesmo para atender a classes de renda mdia e baixa, que consomem os milhares produtos baratos de 1,99 reais ou 0,99 dlares ou 1,00 euro colocados no mercado. Duarte Jr. (1997) utiliza-se de uma expresso de Nelson Rodrigues, famoso dramaturgo brasileiro, afirmando que, do ponto de vista cultural, estamos atualmente rodeados de coisas bonitinhas, mas ordinrias.

28

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

O processo de globalizao desvirtuou a forma como o design havia sido concebido na Escola de Bauhaus, na Alemanha, no incio do sculo XX, onde a idia era casar a arte e a indstria, promovendo uma harmoniosa relao entre os fundamentos estticos do design e da arquitetura moderna com a linha de montagem industrial. Hoje, nas estratgias das grandes corporaes est o desenvolvimento de produtos universais, que visam ser consumidos em qualquer parte do mundo, independente de suas tradies e de seus valores culturais ou mesmo espirituais. Assim a concepo do carro global (como se todos tivessem o mesmo gosto), que visa reduo de custos das montadoras de automveis; ou do palhao Ronald, smbolo dos hambrgueres do McDonalds, e que nada se parece com os palhaos do imaginrio infantil das crianas brasileiras, africanas ou indianas, que acabam por minar valores culturais nas sociedades nas quais so inseridos. No plano dos desenhos animados, temos os super-heris japoneses transmitidos pelos canais de televiso mundo afora, cobertos por mscaras ou capacetes futuristas, ou mesmo com olhos amendoados, apagando qualquer trao racial ou cultural e assim facilitando a reproduo dos mesmos em produtos (brinquedos e bonecos), numa pretensa identificao universal. Para Duarte Jr. (1997), o desenho industrial, ou design, acabou por se tornar um instrumento para a consecuo do oposto ao pretendido por seus idealizadores originais, convertendo-se no num elemento de sensibilidade dos consumidores, e sim num fator de deseducao sensvel, na medida em que se impe um padro esteticamente neutro, desprovido de valores e expresses culturais. Isso provoca a desidentificao entre o usurio e o produto, alm da ausncia de vnculos que no sejam exclusivamente utilitrios e funcionais, facilitando, assim, a descartabilidade do objeto. Em uma viso mais otimista, Manzini (1992) acredita que o design instrumento para a conexo daquilo que possvel no campo das tecnologias limpas com aquilo que culturalmente desejvel no campo da crescente preocupao com o meio ambiente. Com essa capacidade de perceber e interpretar potenciais tcnicos e expectativas sociais, e projet-los em novas solues, o design pode, por conseguinte, acelerar positivamente a mudana de processos de produo e consumo.

Ablestock

A busca de um design livre e sustentvel


Entre aqueles que reconhecem o impacto muitas vezes negativo da atividade do design na rea social, cultural e ambiental est o designer, educador e ambientalista Victor Papanek, que publicou, em 1971, Design for the Real World Human Ecology and Social Change, no qual defende um design socialmente e moralmente mais responsvel. Papanek (1984) posiciona-se contra a imposio do estilo americano a outros pases:
The American image abroad was frequently created by the movies. It was the communication of an idealized environment, an environment upholstered and fitted out with all the latest gadgets available. In the Eighties we export the products and gadgets themselves. And with the increasing cultural and technological Coca-colonization of that part of the world we are pleased think of as free. We also in the business of exporting environments and lifestyles.

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

29

Artigos

As amarras do design

Antes que a metodologia de Anlise de Ciclo de Vida (ACV) de um produto se tornasse popular, Papanek apontava para a complexidade da emisso de poluio atravs do produto. Ele cita os sete aspectos: 1. destruio de recursos naturais no renovveis; 2. a minerao/extrao destes produtos geram poluio; 3. o processo de produo gera mais poluio; 4. este mesmo processo provoca alienao do trabalhador; 5. embalagem (uma repetio das fases de 1 a 4); 6. o uso do produto gera mais poluio e alienao do usurio; 7. finalmente, o descarte mais uma fonte de poluio. Em seu segundo trabalho sobre o poder do design em face da crise socioambiental, The Green Imperative Ecology and Ethics in Design and Architecture, Papanek (1995) declara que o design deve ser a ponte entre as necessidades humanas, a cultura e a ecologia, intervindo nos seis ciclos de emisso de poluio referentes sua atividade profissional: 1. na escolha de material; 2. no processo produtivo; 3. na embalagem; 4. no produto final; 5. no transporte do produto; 6. no seu descarte. Os professores de design da Politcnica de Milo, em seu livro O Desenvolvimento de Produtos Sustentveis Os requisitos ambientais dos produtos industriais, apresentam uma estratgia para unir design e sustentabilidade atravs da implantao de disciplinas que formem futuros designers com um bom entendimento da Anlise de Ciclo de Vida dos Produtos nas estratgias projetuais (de design). Denominada Lyfe Cicle Design ( LCD), essa ferramenta busca a integrao dos requisitos ambientais nas fases de desenvolvimento do produto (MANZINI; VEZZOLI, 2002). A estratgia sistmica do LCD incorpora: minimizao de recursos: reduzir o uso de materiais e de energia; escolha de recursos e processos de baixo impacto ambiental, selecionando os materiais, os processos e as fontes energticas de maior ecocompatibilidade; otimizao da vida dos produtos: projetar artefatos que perdurem; extenso da vida dos materiais: projetar em funo da valorizao (reaplicao) dos materiais descartados; facilidade de desmontagem: projetar em funo de separao das partes dos materiais.
Ablestock

Concluso
A estratgia de Manzini e Vezzoli no se justifica somente pela preocupao ambiental, mas tambm econmica, uma vez que a reduo de materiais e energia economiza dinheiro. Por outro lado, quando se minimiza ou se eliminam resduos, tambm se economiza na coleta, tratamento e transporte desses. Alm do fato de hoje j no ser mais

30

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

Por fim, para poder construir a relao entre design, inovao e sustentabilidade, devemos estar atentos preocupao de Papanek, que acredita que preciso que mais especialistas em design ecolgico estejam em atividade no sculo 21. preciso que os designers, na sua atividade de criao, deixem de buscar somente a integrao de fatores funcionais, culturais, tecnolgicos e econmicos com a nica finalidade de aumentar vendas e dar lucros. Seu papel como designer-cidado deveria ser de desenvolver produtos que visassem uma melhor qualidade de vida para seus usurios. Isso implica uma outra atitude, como, por exemplo, evitar o uso de matrias-primas e materiais agressivos sade humana e ao meio ambiente. Para isso, faz-se necessrio que toda educao voltada para o design esteja baseada em mtodos e idias ecolgicas. Isso inclui tpicos baseados em mtodos cientficos, assim como em tpicos de biologia, antropologia, geografia cultural e reas correlatas, sendo que a ecologia social e humana e a tica deveriam nortear esse novo modelo de educao. O futuro est na capacidade de se construir uma sntese de vrias disciplinas que possam construir uma matriz socioeconmica-ambiental onde o design possa operar.
REFERNCIAS BASTOS, J. A. S. L. A. O papel dos Centros Tecnolgicos. Coletnea Tecnologia & Interao. Programa de Ps-Graduao em Tecnologia PPGTE do Centro Federal de Educao Tecnolgica do Paran Cefet/PR. Curitiba: Cefet/PR, Dezembro, 1998a. _______. A Educao Tecnolgica na Sociedade do Conhecimento. Coletnea Tecnologia & Interao. Programa de Ps-Graduao em Tecnologia PPGTE do Centro Federal de Educao Tecnolgica do Paran Cefet/PR. Curitiba: Cefet/PR, Dezembro, 1998a. DUARTE JR., J. F. Itinerrio de uma Crise: A Modernidade. Curitiba: Editora UFPR Universidade Federal do Paran, 1997. MANZINI, E. Limites e possibilidades do ecodesign. So Paulo: Design & Interiores, Ano 4, n 22, 1992. MANZINI, E.; VEZZOLI, C. O Desenvolvimento de Produtos Sustentveis Os requisitos ambientais dos produtos industriais. So Paulo: EDUSP , 2002. OUR COMMOM FUTURE. The World Commission on Environment and Development. Oxford: Oxford University Press, 1987. PAPANEK, V . Design for the Real World Human Ecology and Social Change, Second Edition Completely Revised.London: Thames and Hudson, 1984. _______. The Green Imperative Ecology and Ethics in Design and Architecture. London: Thames and Hudson, 1995. PAULI, G. Upsizing Como gerar mais renda, criar mais postos de trabalho e eliminar poluio. Porto Alegre: L&PM e Fundao ZERI Brasil, 1998. ROCHA, I. Prefcio. Revista Educao & Tecnologia. Programas de Ps-Graduao em Tecnologia dos Cefets PR/MG/RJ. Curitiba: Cefet/PR, ano 1, Dezembro, 1997. THIOLLENT, M. Pesquisa e extenso para o desenvolvimento tecnolgico em contexto local. Anais da III Conferncia Interamericana de Educao em Engenharia e Tecnologia, 1994. TYSIACHNIOUK, M; MCCARTHY JR, G. W . The concept of sustainable development in the academy. Conference Proceedings of International Sustainable Development Research Conference. Shipley (UK): ERP Environment, 1996. WACKERNAGEL, M. e REES, W . Our Ecological Footprint: Reducing Human Impact on the Earth. Gabriola Island (CA): New Society Publishers, 1995. WWF. Living Planet Report 2002. London: World Wide Fund for Nature International, 2002. WWI Worldwatch Institute. Sinais Vitais 2000: As Tendncias Ambientais que Determinaro Nosso Futuro. http://www.wwiuma.org.br - Acesso em: 09 junho 2003. WWI Worldwatch Institute / UMA Universidade Livre da Mata Atlntica. Globalizao pressiona a sade do planeta, 2001 http://www.wwiuma.org.br - Acesso em: 09 junho 2003.

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

31

Artigos

possvel ignorar a agregao de valor que um produto sustentvel representa para uma estratgia de competividade empresarial.

Fotos: Ablestock

Uso de variedades de tomateiro no controle da mosca-branca


LIMA, Antnio N.; FREIRE, Jos L. O.; SANTOS, Francisco G. B. S.; NETO, Joaquim V. B.; CARVALHO, Jos B. M. C.; MARINUS, Joo V. M. L. Escola Agrotcnica Federal de Crato/CE

Palavras-chave: Lycopersicon; Bemisia tabaci; Resistncia de Plantas.


RESUMO A mosca-branca Bemisia tabaci (Gennadius, 1889) bitipo B , atualmente, uma das principais pragas do tomateiro (Lycopersicon spp). O uso de plantas resistentes para o controle deste inseto apresenta-se como uma estratgia interessante, com grande potencial de aplicao para o manejo integrado de pragas. O objetivo deste trabalho foi selecionar, entre as seis variedades de tomateiro mais exploradas na regio do Cariri cearense, a preferida para oviposio da mosca-branca bitipo B. O experimento foi conduzido em condies de campo no Setor de Agricultura da Escola Agrotcnica Federal de Crato (CE), utilizando-se as variedades de tomateiro Santa Clara, Cereja, Santa Adlia, Santa Cruz, Viradouro e IPA-6. Foi escolhido o terceiro fololo para a contagem de ninfas no quarto estdio de desenvolvimento, sendo as observaes realizadas aos 15, 30 e 45 dias aps o transplantio das mudas. Adotou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado com seis repeties em esquema fatorial 6x3 (6 variedades e 3 pocas de contagens). Houve efeito significativo entre as variedades observadas, sendo as variedades Santa Clara e Santa Adlia as que expressaram melhor preferncia oviposio da mosca-branca nas condies experimentais adotadas.

32

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

O tomateiro uma das culturas mais cultivadas do mundo. Sua produo mundial supera 70 milhes de toneladas/ano, sendo considerada uma hortalia das mais importantes, no s em termos de produo como tambm em valor econmico. No Brasil, cultivam-se anualmente 58 mil hectares de tomateiro, com uma produo mdia anual de aproximadamente 3,4 milhes de toneladas (IBGE, 2004). Alm do aspecto econmico, o cultivo do tomateiro uma atividade de grande importncia social como fonte geradora de empregos tanto na rea rural como na urbana. No Cear, o cultivo em 2004 (IBGE) foi de 1,8 mil hectares, com uma produo de 101 mil toneladas. A produo de tomate dificultada em virtude do grande nmero de pragas que atacam essa cultura. Entre elas, a mosca-branca (Bemisia tabaci), que se tornou um problema mais srio desde a ltima dcada, depois que um bitipo novo (B) foi descoberto no estado de So Paulo (LOURENO e NAGAI, 1994).
Esse bitipo, altamente agressivo, causa mais danos que o bitipo A anteriormente identificado, apresentando fecundidade mais alta, uma maior quantidade de plantas hospedeiras, e resistncia facilmente adquirida para inseticidas (COSTA; BROWN, 1990, p. 888; PRABHAKER et al., 1998, p. 820).

Conhecer o local de postura escolhido pelo inseto na planta, bem como os fololos preferidos para oviposio, de fundamental importncia em programas de manejo integrado de pragas, principalmente quando se pretende alcanar qualidade na amostragem. Nesse sentido, inmeros estudos tm mostrado que folhas mais novas so preferidas para alimentao e oviposio de mosca-branca (OHNESORGE et al., 1980; PEA et al., 1993; SIMMONS, 1994), e que a postura preferivelmente realizada na face inferior das mesmas (SIMMONS, 1994; CHU et al., 1995), entretanto, algumas caractersticas morfolgicas das superfcies das folhas podem afetar esta preferncia (BERLINGER, 1986). Existem diversos mtodos de controle para a mosca-branca, desde o biolgico at o qumico; entretanto, Oliveira e Silva (1997) alertaram para o perigo do uso indiscriminado de produtos qumicos, que podem induzir a um aumento desordenado na populao da praga. Devido ao baixo custo e melhor preservao do meio ambiente, o uso de gentipos resistentes constitui-se numa ttica altamente desejvel no controle desses insetos (ROSSETTO, 1989; LARA, 1991). O uso freqente e inadequado do controle qumico promove o desenvolvimento da resistncia em populao de mosca-branca (BUTLER et al., 1993). Portanto, a adoo de mtodos alternativos de controle possibilitar a reduo da populao de mosca-branca mantendo-a em nveis de equilbrio abaixo do nvel de dano econmico. Entre esses mtodos, a utilizao de variedades resistentes contribui consideravelmente com o programa de manejo integrado de pragas. A cultura do tomateiro atacada por inmeras pragas e doenas, cujo controle qumico representa 30% do custo de produo (MELO e MARQUES, 2000). Em relao s pragas, a mosca-branca (Bemisia spp) vem sendo considerada uma das mais importantes para a cultura, no somente pelo dano direto causado pelo inseto, mas pelo fato de ser vetor de geminiviroses (doenas causadas por

Antnio Nustenil de Lima Doutor em Agronomia, professor EAF/Crato/CE. Linha de pesquisa: Meio Ambiente.

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

33

Artigos

Introduo

vrus do grupo geminivrus). As geminiviroses tm causado grandes prejuzos para os produtores de tomates para mesa, como tambm para processamento industrial (FERREIRA e VIDOS, 1998). A mosca-branca, uma das principais pragas do tomateiro no Brasil, tem sido controlada normalmente atravs de aplicaes sucessivas de inseticidas, o que indesejvel tanto por motivos econmicos quanto ambientais, j que as aplicaes sucessivas afetam os inimigos naturais e aumentam a possibilidade de desenvolvimento de populaes da praga resistente aos inseticidas, alm da contaminao do homem e do ambiente. Esses problemas podem ser minimizados com mtodos alternativos de controle, como, por exemplo, a utilizao de variedades resistentes, que se constitui numa alternativa socialmente justa, economicamente vivel e ecologicamente correta, uma vez que reduz consideravelmente o uso de pesticidas.

Objetivo, materiais e mtodos


Selecionar entre seis variedades de tomateiro mais exploradas na regio do Cariri cearense a que apresenta preferncia para oviposio da moscabranca bitipo B, em condies de campo. O experimento foi conduzido em condies de campo no Setor de Agricultura da Escola Agrotcnica Federal de Crato Cear, onde foram utilizadas seis variedades de tomateiros escolhidas entre as mais cultivadas na regio do Cariri cearense, sendo elas: cereja, IPA, Santa Adlia, Santa Clara, Santa Cruz e Viradouro. As sementes foram semeadas em bandejas de isopor de 120 clulas e transplantadas aos 25 dias aps germinadas para baldes plsticos contendo 10 litros de terra vegetal. Foram utilizados 36 baldes, com duas plantas para cada variedade. A populao de mosca-branca utilizada no experimento foi proveniente de um plantio de pimenta-de-cheiro, tendo sido o experimento colocado entre as linhas do plantio de pimenta para que ocorresse a infestao. Foram feitas trs contagens do nmero de ninfas do quarto instar de mosca-branca, aos 15, 30 e 45 dias aps o transplantio. A contagem foi feita na parte abaxial dos fololos da terceira folha, com auxilio de lupa manual, com aumento de 10 vezes. Foram utilizadas seis repeties para cada tratamento dispostos em delineamento estatstico inteiramente casualizado em esquema fatorial 6x3 (seis variedades e trs pocas de contagem do nmero de ninfas). Para anlise estatstica, os dados foram analisados utilizando modelos lineares generalizados, considerando a distribuio de Poisson, apropriada para dados de contagem.

34

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

A anlise do modelo linear generalizado revelou diferena significativa para os fatores variedades e pocas de avaliao sem interao entre os mesmos (Tabela 1).

Tabela 1 Anlise do modelo linear generalizado dos fatores poca de avaliao e variedades sobre a preferncia para oviposio da Bemisia tabaci bitipo B. Crato, EAFC, 2006
FV V EA V*EA GL 5 2 10 Deviance 126,4842 113,4952 97,3844 Qui-quadrado 0,0008** 0,0015** 0,0964NS

V: Variedade. EA: poca de Avaliao. ** Significativo a 1% de probabilidade pelo teste qui-quadrado. NS: No significativo pelo teste qui-quadrado.

As variedades de tomateiro cereja, IPA, Santa Cruz e Viradouro foram igualmente preferidas para oviposio da mosca-branca, tanto aos 15 quanto aos 30 e 45 dias aps o transplantio (Tabela 2). Entretanto, o nvel de infestao maior foi evidenciado aos 30 dias entre todas as variedades estudadas (Figura 1).

Tabela 2 Mdia do nmero de ninfas presentes nas variedades de tomateiro em trs pocas de avaliao
Variedades 15 Cereja IPA Santa Adlia Santa Clara Santa Cruz Viradouro 0,159aA 0,666aA 1,0bB 0,166aA 0,166aA 0,33aA pocas de Avaliao 30 0,52aA 0,166aA 2,16bB 1,0abB 1,0abB 1,33abB 45 0,166aA 0,166aA 0,83bB 1,16abB 0,333aA 0,166aA

Mdias seguidas da mesma letra minscula na coluna e maiscula na linha no diferem entre si pelo teste qui-quadrado a 1% de probabilidade.

Figura 1 Nmero de ninfas vivas nas variedades de tomateiro nas trs pocas de avaliao

Colunas com letras iguais no diferem a 1% de probabilidade pelo teste qui-quadrado.

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

35

Artigos

Resultados e discusso

As plantas das variedades Santa Clara e Santa Adlia deferiram estatisticamente das outras variedades estudadas, sendo que a variedade Santa Adlia foi visivelmente preferida para oviposio da mosca-branca (Figura 2).

Figura 2 Nmero de ninfas por variedades vivas em plantas de tomateiro

Colunas com letras iguais no diferem a 1% de probabilidade pelo teste qui-quadrado.

Este trabalho corrobora com os resultados encontrados por Lima et al. (2005) e Toscano et al. (2002), que constataram que plantas de tomateiros com 30 dias de idade so preferidas para oviposio de mosca-branca. Porm, neste trabalho, os dados obtidos quanto resistncia da variedade Santa Clara no foram compatveis com os dados obtidos por Lima et al. (2005), que em condies de casa de vegetao constataram grande resistncia de variedades de tomateiro Santa Clara e IPA-6. Provavelmente, essa divergncia de resultados ocorreu devido s diferentes condies experimentais estudadas. A idade da planta um dos fatores que pode auxiliar na deteco do perodo de maior ataque desse hemptero em diversas culturas, em condies de campo. Nesse sentido, Boia Jnior e Vandramim (1987) verificaram, para a cultura do feijoeiro, que o ataque concentrou-se nos primeiros 45 dias de idade. Um fato importante que deve ser observado que uma espcie de Lycopersicon possui vrios acessos, ou linhagens, com diferentes caractersticas morfolgicas e fisiolgicas, que, possivelmente, podem contribuir na variao do fator resistncia atuando sobre um inseto ou caro, a exemplo da concluso de Thomazini et al. (2001), que verificaram resistncia do tipo antibiose de L. peruvianum sobre os aspectos biolgicos de Tuta absoluta (Meyrick) em relao ao gentipo Santa Clara. Portanto, considerando que o uso de variedades resistentes um importante mtodo de controle dentro do manejo integrado de pragas, o conhecimento do comportamento de variedades de tomateiro resistente ao ataque de mosca-branca pode ser de grande valia tanto para a pesquisa, na produo de materiais resistentes atravs de sucessivos melhoramentos, como

36

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

Concluso
As variedades Santa Adlia e Santa Clara foram as preferidas para oviposio da mosca-branca, sendo que a Santa Adlia foi visivelmente mais preferida.

REFERNCIAS BERLINGER, M.J. Host Plant Resistance to Bemisia tabaci. Agriculture Ecosystem Environment, v. 17, p. 69-82, 1986. BOIA JNIOR, A.L.; VENDRAMIM, J.D. Comportamento de gentipos de feijo em relao Bemisia tabaci: avaliao da resistncia e influncia da idade da planta na oviposico. Poliagro, v. 9, n. 1, p. 35 - 48. 1987. BUTLER JR., G.D.; HENNEBERRY, T.J.; STANSLY, P .A.; SCHUSTER, D.J. Insecticidual effects of selected soaps and detergents on the sweet potato whitefly (Homoptera: Aleyrodidae). Florida Entomologist, Flrida, v. 76, p. 161 - 170, 1993. COSTA, H.S.; BROWN, J.K. Variability in biological characteristics, isozyme patterns and virus transmission among populations of Bemisia tabaci in Arizona. Phytopathology, Arizona, v. 80, p. 888, 1990. CHU, C.; HENNEBERRY T.J.; COHEN A.C. Bemisia argentifolii (Homoptera, Aleyrodiae): host preference and factors affecting ovoposition and feeding site prefernce. Environmental Entomology, Lanham. v. 24, p. 354 - 360, 1995. FERREIRA, L.T.; VIDOS, M.F.D. Mosca-branca: Presena indesejvel no Brasil. BioTecnologia Cincia & Desenvolvimento, Braslia, v. 4, p. 22 - 26, 1998. INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATSTICA. Levantamento Sistemtico da Produo Agrcola. Pesquisa Mensal de Previso e Acompanhamento das Safras Agrcolas no Ano Civil, Rio de Janeiro v. 17, p. 58, 2004. LARA, F.M. Princpios de resistncia de plantas a insetos. 2 ed., So Paulo: cone, p. 45 - 97, 1991. LIMA, A.N.; BATISTA, J.L.; COSTA, N.P . Efeito de variedades de tomateiro no controle da mosca-branca (Bemisia tabaci L.). Revista Caatinga, Mossor-RN, v. 18, n. 2, p. 92 - 97, 2005. LOURENO, A.L.; NAGAI, H. Surtos populacionais de Bemisia tabaci, no estado de So Paulo. Bragantia, Campinas, v. 53, p. 53-59, 1994. OHNESORGE, B.; SHARAF, N.; ALLAWI, Y. T. Population studies on the tobacco whitefly Bemisia tabaci Genn. (Homoptera: Aleyrodidae) during the winter season: I. Spatial distribution on some host plants. Z. Angew. Journal of Applical Entomology, Lanham, v. 90, p. 226 - 232, 1980. OLIVEIRA, M.R.V .; SILVA, O. L. R. Preveno e controle da mosca-branca, Bemisia argentifolii (Hemiptera: Aleyrodidae). Braslia: Ministrio da Agricultura e Abastecimento, Departamento de Defesa e Inspeo Vegetal. 16 p. Alerta Fitossanitrio 1. 1997. PEA, R.C.; ITURRIAGA, L.; MUJICA, A.M.; MONTENEGRO, G. Anlisis micromorfolgico de polen de Sophora (Papilionaceae). Hiptesis filogentica sobre el origen de la Seccin Edwardsia. Gayana Botanic, Chile, v. 50, n. 2, p. 57 - 65. 1993. PRABHAKER, N.; TOSCANO, N.C.; HENNEBERRY, T.J. Evaluation of insecticide rotations and mixtures as resistance management strategies for Bemisia argentifolii (Homoptera: Aleyrodidae). Journal of Economic Entomology, College Park, v. 91, p. 820 - 826, 1998. MELO, W . J.; MARQUES, M.O. Potencial do lodo de esgoto como fonte de nutriente para as plantas. In: Impacto ambiental do uso do lodo de esgoto. Jaguarina, SP: EMBRAPA. p. 109 - 141, 2000. ROSSETTO, C.J.; TISSELI F, O.; CIONE, J.; GALLO, P .B.; RAZERA, L.F .; TEIXEIRA, J.P .F . e BORTOLETTO, N. Soja IAC-100`, Agronmico, Campinas, v. 41, p. 2, 1989. SIMMONS, C.R.. The physiology and molecular biology of plant 1,3-beta-D-glucanases and 1,3;1,4-beta-D-glucanases. Critical Reviews in Plant Sciences, Tennessee, v. 13, p. 325 - 387, 1994. THOMAZINI, A.P .B.W .; VENDRAMIM, J.D.; BRUNHEROTTO, R.; LOPES, M.T.R. Efeito de gentipos de tomateiro sobre a biologia e oviposio de Tuta absoluta (Meyrick) (Lep.: Gelechiidae). Neotropical Entomology, v. 30, n. 2, p. 283 - 88, 2001. TOSCANO, L.C.; BOIA JNIOR, A. L.; MARUYAMA, W . I. Fatores que afetam a oviposio de Bemisia tabaci (Genn.) bitipo B (Hemiptera: Aleyrodidae) em tomateiro. Neotropical Entomology, v. 31, n. 4, p. 631 - 634, 2002.

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

37

Artigos

para os tomaticultores, que minimizaro seus custos de produo na reduo de utilizao de produtos qumicos.

Ablestock

Agricultura ecolgica: stio Natural Bosque, em Pao de Lumiar


PRADO, Maria R. M.; SILVA, Levy G. da; OLIVEIRA, Graciliano P .; CAVALCANTE NETO, Adeval A. Centro Federal de Educao Tecnolgica do Maranho Escola Agrotcnica Federal de Cod/MA

Palavras-chave: Agricultura Ecolgica; Produo Familiar; Sustentabilidade.


RESUMO O objetivo deste artigo apresentar a anlise multidisciplinar de um sistema de produo agrcola familiar ecolgica, considerando a ciclagem de nutrientes e gua, o manejo de pragas e doenas, a utilizao do fogo e a viabilidade econmica da produo, bem como as relaes sociais e econmicas mantidas atravs do tipo de produo escolhida na propriedade pesquisada. O stio Natural Bosque, de propriedade de Lzaro Pereira da Silva e Graa Maria Oliveira Soares, localiza-se na regio metropolitana de So Lus, Ilha do Maranho, no municpio de Pao de Lumiar, comunidade Moj, coordenadas geogrficas S 02 3004 e O 44 0422. A dinmica produtiva utilizada exemplo sensibilizador para pequenos agricultores e a comunidade escolar da Escola Agrotcnica Federal de Cod/MA rumo adoo de prticas produtivas menos agressivas ao meio ambiente e menos

38

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

dependentes de insumos industrializados. A pesquisa foi realizada de setembro de 2005 a janeiro de 2006. O stio foi colocado em nvel 2 de converso agroecolgica por caractersticas como o uso de cobertura fixadora de nitrognio, agentes de controles biolgicos e cultivo mnimo, porm ainda sujeita s oscilaes de fatores ambientais, sociais e econmicos.

Introduo
Atualmente, existe um entendimento quase unnime de que os sistemas agrcolas altamente tecnificados tm como conseqncia uma srie de problemas que nos levam a duvidar de sua viabilidade para o futuro (SARANDON et al., 2001). Esse tipo de agricultura demanda um alto capital em gasto de energia e recursos naturais no renovveis, apresenta um quadro visvel de agresso ao ambiente, de excluso social e dependncia econmica (CAPORAL e COSTABEBER, 2002). Esse quadro analtico da situao do setor agrcola ps-Revoluo Verde revela o carter insustentvel dos sistemas de produo agrcola e a necessidade de adoo de agricultura menos agressiva ao ambiente, que promova a incluso social e proporcione melhores condies econmicas para os agricultores, assim como a oferta de produtos ecologicamente seguros para o consumo da populao produtora como consumidora (CAPORAL e COSTABEBER, 2002). A agroecologia surge nesse cenrio como uma nova abordagem em agricultura que integra aspectos agronmicos, ecolgicos, socioeconmicos, polticos e ticos na avaliao dos efeitos das tcnicas agrcolas sobre a produo de alimentos. Surgida em meados dos anos 1990, visa, entre muitos fatores, produo de alimentos mais saudveis e naturais, e tem como princpio bsico o uso racional dos recursos naturais disponveis nos diversos agroecossistemas. A partir da anlise sistmica das condies agrcolas de produo de alimentos sob a tica agroecolgica surge a necessidade de se redesenhar o manejo de agroecossistemas mais sustentveis. Gliessman (2000) descreve esse tipo de agroecossistema como aquele que mantm a base dos recursos da qual depende, conta com o uso mnimo de insumos artificiais vindo de fora do sistema de produo agrcola, maneja pragas e doenas atravs de mecanismos reguladores internos e capaz de se recuperar de perturbaes causadas pelo manejo da colheita. Segundo Caporal e Costabeber (2004), a agroecologia busca nos conhecimentos e experincias acumulados contribuies para a gerao de padres de produo e consumo mais sustentveis, sem abrir mo do conhecimento tcnico-cientfico compatvel com princpios e metodologias da agricultura de base ecolgica. O presente artigo no pretende aprofundar-se nas bases epistemolgicas e cientficas nas quais esto sustentadas a agroecologia, to pouco em padres e modelos de agriculturas sustentveis, pretende apenas contribuir com a experincia do stio Natural Bosque como exemplo incentivador s produes ecolgicas, tentando mostrar, atravs da observao prtica, que possvel a adoo da produo de alimentos saudveis com respeito natureza e aproveitamento dos insumos naturais disponveis em cada agroecossistema.

Maria Raimunda M. Prado Pedagoga pela Universidade Estadual do Maranho. Supervisora Pedaggica da Escola Agrotcnica Federal de Cod/MA. Graduanda em Cincias Biolgicas pelo Centro Federal de Educao Tecnolgica do Maranho. Linha de pesquisa: Educao, Biologa e Ecologia Agrcola. Levy Geralte da Silva mestre em Agroecologia pela Universidade Estadual do Maranho. Professor titular de Qumica no Centro Federal de Educao Tecnolgica do Maranho, no Curso Tcnico de Anlise Qumica e Curso Superior de Licenciatura Plena em Qumica. Linha de pesquisa: Qumica, Cincias Agrrias e Agroecologia. Graciliano Paiva Oliveira mestre em Engenharia Agrcola pela Universidade Federal de Lavras. Professor Titular de Instalaes e Construes Rurais na Escola Agrotcnica Federal do Maranho, no Curso de Agropecuria. Linha de pesquisa: Cincias Agrrias e Engenharia Agrcola. Adeval Alexandre Cavalcante Neto licenciado em Cincias Agrrias pelo Centro Federal de Educao Tecnolgica do Maranho. Tcnico em Agropecuria na Escola Agrotcnica Federal do Maranho. Linha de pesquisa: Agronomia e Cincias Agrrias.

Ablestock

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

39

Artigos

Ilustrao 1 - Planta baixa do stio

Localizao e caracterizao da rea


O stio Natural Bosque, de propriedade de Lzaro Pereira da Silva e Graa Maria Oliveira Soares, localiza-se na regio metropolitana de So Lus, Ilha do Maranho, no municpio de Pao de Lumiar, comunidade Moj, coordenadas geogrficas S 02 3004 e O 44 0422. Tem aproximadamente 16.500m2 (ver ilustrao 1), divididos em duas partes: uma destina-se moradia, tanques para piscicultura e estrutura para criao de aves; e a outra rea destina-se olericultura e est subdividida em sete reas de produo, duas reas de reserva vegetal e uma rea de cultivo de macaxeira (Manihot esculentum). Em torno de 40% da rea total est utilizada a produo agrcola.

No setor de moradia encontram-se o poo subterrneo (64m de profundidade), dois tanques para armazenamento de gua (9.000 litros e 40.000 litros, aproximadamente), fossa da casa (40m de distncia do poo), mquina forrageira (2 CV , 3.430 RPM). O poo dispe de uma bomba submersa (1 CV) e tambm uma bomba externa (2 CV , 3.475 RPM). A rea praticamente plana e o solo muito arenoso (ver tabela 1), estando situado a menos de 2km da orla martima.

Tabela 1 Granulometria do Solo do Stio Natural Bosque


Areia grossa (2 a 0,2 mm) Areia fina (0,2 a 0,05 mm) Silte (0,05 a 0,002 mm) Argila (menos de 0,002mm) Silte/Areia Textura gua na pasta de saturao CE (mmhos cm , a 25C )
-1

27% 9% 49 % 15 % 3,26 Franco 26,8 % 0,06

Laboratrio de Solos Universidade Estadual do Maranho/UEMA. Amostra coletada em 04/10/05. Qum. Resp. Josael Monteiro Diniz Matrcula 3.264.

A gua pode ser classificada como classe especial (Conama 357/2005), potvel e prpria para irrigao de frutas, hortalias e legumes cultivados em contato com o solo e destinados ao consumo in natura. O pH favorvel maioria das culturas de olericultura, atividade precpua do stio (ver tabela 2). A anlise microbiolgica tambm mostra potabilidade e ausncia de microorganismos patognicos (dados no mostrados).

40

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

Tabela 2 Anlise Fsica e Qumica da gua do Stio Natural Bosque (1) Segundo Resoluo CONAMA 357
Anlise fsica da gua do poo Determinao Cor aparente Cor verdadeira Odor Sabor Turbidez Condutividade Resduo total Ph Resultado 3,0 0,0 No observvel No observvel 0,0 84,7 42,5 4,58 Limite (1) No observvel No observvel 40 500 6 < pH < 9 Unidade UC UC UNT S cm-1 mg L-1 -

Anlise qumica da gua do poo Determinao Alcalinidade de HCO3 Alcalinidade de CO3 Alcalinidade de OH Dureza total Dureza temporria Dureza permanente Clcio Magnsio Cloretos Ferro Dixido de carbono N amoniacal N nitroso N ntrico Cr Hexavalente Resultado 20,48 0,0 0,0 12,2 4,0 8,2 19,2 0,62 26,0 0,008 73,07 0,014 0,0 0,283 0,0 Limite (1) * * * * * * * * 250 0,3 * * 1,0 10 0,05 Unidade mg L-1 CaCO3 mg L-1 CaCO3 mg L-1 CaCO3 mg L-1 CaCO3 mg L-1 CaCO3 mg L-1 CaCO3 mg L-1 Ca2+ mg L-1 Mg2+ mg L-1 Cl1mg L-1 Fe2+ mg L-1 CO2 mg L-1 N mg L-1 N mg L-1 N mg L-1 Cr6+
Canteiro de olercolas orgnicas. Tomate orgnico produzido no local.

Fotos: Levy da Silva

Laboratrio de Anlise Solos Universidade Estadual do Maranho UEMA. Laboratrio de Controle de Qualidade de gua CAEMA Companhia de gua e Esgotos do Maranho. Ministrio do Meio Ambiente Resoluo (CONAMA Conselho Nacional de Meio Ambiente) 357, de 27/03/2005.

O solo pobre em fsforo e potssio, mas tem razovel teor de matria orgnica (MO), em torno de 3,6%. A adubao orgnica fornece os nutrientes necessrios, e os manejos relatados favorecem a absoro dos mesmos, bem como o melhor aproveitamento da radiao solar. A proximidade da orla revela alto teor de areia e silte, e pouca argila, mas a condutividade eltrica no excessiva para a maioria das culturas, e deve ser tambm controlada pelo alto teor de MO agregada aos canteiros (ver tabela 3).
CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

41

Artigos

Tabela 3 Composio Qumica do Solo do Stio Natural Bosque


MO g dm-3 36 pH (CaCl2) 5,4 0,9 19 K Ca Mg H+Al Na Al C % 0,5 4 2,1 P mg dm-3 2 mmolc dm-3 10 17

Laboratrio de Solos Universidade Estadual do Maranho/UEMA. Amostra coletada em 04/10/05. Qum. Resp. Josael Monteiro Diniz Matrcula 3.264.

No local, so cultivadas, em rotao ou de forma permanente, 42 variedades de 35 espcies, entre razes, legumes, folhagens, ervas e alguns cultivos de resgate (pouco procuradas para consumo, por no serem mais conhecidas do grande pblico como comestveis), como beldroega (Portulaca oleracea L.) e taioba (Xanthosoma sagittifolium). A beldroega tambm utilizada como indicadora do teor de umidade e matria orgnica no solo (Meirelles et al., 2005). So criados tambm patos, galinhas caipira, galinhas dAngola e trs espcies de peixes: Tilpia (Oreochromis niloticus), Curimat (Phochilodus argenteus) e Carpa Dourada (Hypophthalmichthys molitrix).

Resultados e discusso
Ciclagem de nutrientes e gua

Princpios agroecolgicos observados


Toda a biomassa possvel mantida, sendo compostada e reintroduzida nas prximas safras. O princpio da compostagem se d pela transformao de restos orgnicos por microrganismos (bactrias, actinomicetos, fungos e protozorios) (Meirelles et al., 2000). Excedentes ou descarte de colheitas so a alimentao dos peixes e aves, no havendo introduo de insumos externos ao sistema para esta finalidade. Alguns materiais vm de fora do sistema, mas mantendo fortes vnculos com princpios agroecolgicos. As fontes de clcio e fsforo encontrados no sarnambi (Donax hanleyanus) e ostras (Ostrea edulis), muito comuns na regio, so trocados com a populao de baixa renda local por alimentos dos cultivos. Essa interao procura motivar outros agricultores da rea a adotar os princpios naturais de produo, o que j comea a ser realidade. Outras fontes de matria orgnica e nutrientes, como restos vegetais (principalmente caule decomposto de babau), so tambm aceitos para troca por alimentos. Segundo Meirelles (2005), a matria orgnica melhora a resistncia das plantas por diversos fatores: aumenta a capacidade do solo de armazenar gua; a populao de minhocas, besouros, fungos e bactrias benficas e outros organismos teis de vida livre no solo e associados s razes das plantas cresce significativamente; a capacidade das razes de absorverem minerais do solo melhorada em relao aos solos que no recebem tratamento orgnico; possui, na sua constituio, macronutrientes em quantidade bem equilibrada, que as plantas absorvem conforme necessitam;

42

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

nela esto presentes fitohormnios que estimulam o crescimento e aumentam a respirao e a fotossntese nas plantas. Esterco bovino, caprino e de aves so a nica entrada de relao direta comercial, comprados em granjas e currais da regio, tambm vistos como ciclagem, pois, na agricultura convencional, so desprezados em favor de adubos qumicos com liberao mais rpida de nutrientes. O esterco, alm de micronutrientes, cidos orgnicos, aminocidos e de oferecer os benefcios j citados por ser matria orgnica, apresenta, tambm, alto teor de NPK (nitrognio, fsforo e potssio), de acordo com a tabela 4.

Tabela 4 Materiais fertilizantes contidos no esterco e na urina de algumas espcies (em kg/cabea/ano)
Componente gua Matria Seca Total Nitrognio Fsforo (P2O5) Potssio (K20) Clcio e Magnsio (CaO + MgO) Eqinos 5 785 1 715 7 500 58 23 40 30 Bovinos 13 145 2 039 15 184 78,9 20,6 93,6 35, Sunos 1 324 176 1 500 7,5 5,3 5,7 93,0 Ovinos 541 199 740 6,7 4,3 6,2 8,8

Fonte: MEIRELLES et al. 2005, p. 27.

Observou-se que gua um fator limitante da produo. Na estao seca (julho a dezembro), h necessidade de intensa irrigao at 30.000 litros/dia , e a nica fonte disponvel o poo subterrneo, com alto custo energtico e financeiro para sua transposio at os canteiros. Por isso adota-se a incorporao de matria orgnica ao solo (massa foliar e estrume), manuteno de cobertura vegetal viva interna e entre os canteiros, cobertura vegetal morta (basicamente folhas de palmeiras) e irrigao por gotejamento. A manuteno da cobertura vegetal do solo uma importante fonte de energia para manter a vida no solo e do solo, podendo evitar, futuramente, o uso de NPK. Muitas plantas adventcias so tambm importantes indicadores da qualidade do solo, podendo ser chamadas de plantas indicadoras (Meirelles et al., 2005). Na estao chuvosa (dezembro-junho), adota-se medidas de proteo fsica para impedir o alagamento dos canteiros. Manejo de pragas e doenas A manuteno de duas reas de mata garante habitat para as espcies locais, com possvel diminuio de ataques aos cultivos. Todos os setores cultivados dispem de cercas-vivas, que funcionam como quebra-ventos (intensos na regio), e barreira para insetos-praga aos cultivos. A manuteno de ervas adventcias nos canteiros, e entre os mesmos, melhora a reteno hdrica, sendo efetivas na diminuio do acesso aos insetos que atacam as plantaes. Intensa utilizao de
CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

43

Artigos

fundamental na estruturao do solo, devido formao de grumos que melhoram a penetrao das razes e a quantidade de ar no solo;

consrcios melhoraram o rendimento das safras por maximizao da absoro de nutrientes e uso da luz (estrutura vertical das espcies cultivadas) e demonstraram ao longo do tempo eficincia na diminuio acentuada de ataques de pragas. Plantas utilizadas para repelir insetos: cheiro-verde (Allium pisfulosum), rcula (Eruca sativa), cebolinha (Allium fistulosum), agrio (Nasturtium officinalis), mostarda (Sinapis alba ou Brassica nigra), cravo de defunto (Hemerocallis flava) e girassol (Helianthus annuus). Usa-se tambm a introduo planejada de habitats para insetos benficos (polinizadores e possveis predadores de outros insetos), como madeiras, troncos furados, canos, galhos etc. Fogo Visto como prejudicial fauna e flora, no utilizado, exceto para as folhas de tucuns (Bactris setosa), que so transformadas em cinzas para distribuio nos canteiros. Em cada ponto de queimada plantado um p de melancia, para aproveitamento dos resduos. No auge da estao seca (por volta de setembro), so feitos aceiros, linhas de proteo com mais ou menos 2 metros de largura, ao redor do stio, para evitar que o fogo das queimadas da regio alcance a vegetao do mesmo. O senhor Lzaro formado em tcnico agrcola, porm, sem nenhuma formao em agricultura ecolgica (no disponvel em sua formao acadmica), por isso toda a organizao observada e estudada no local foi sendo feita por tentativas prprias ou por conhecimento adquirido empiricamente, e com o trabalho em diversos tipos de solos do cerrado, pois originrio do estado do Tocantins. Pode ser considerado, portanto, um tpico agricultor-experimentador, autodidata e muito bem-sucedido em sua produo orgnica. No stio no havia registro anterior de uso de agroqumicos, e a existncia de vegetao original foi fator importante para a adequao ao modo de produo de base ecolgica. Um problema que persiste o de mo-de-obra, pois os trabalhadores locais ainda no se adequaram ao manejo aplicado produo do stio e falta assistncia de profissionais com conhecimento tcnico cientfico em agroecologia. A famlia de quatro pessoas vive da produo, tanto consumindo o que se produz como comercializando as olercolas orgnicas ali produzidas, com entregas domiciliares semanais, abrangendo em torno de 50 clientes, com quem tem uma relao muito prxima, dialogando sobre os produtos, passando receitas culinrias e dando informaes sobre os benefcios de cada produto.

Consideraes finais
Gliessman (2000) categoriza a pesquisa agrcola para anlise da converso de unidades produtivas de agroecossistemas convencionais para agroecossistemas sustentveis em: Nvel 1: Aumento da eficincia de prticas convencionais a fim de reduzir o uso e o consumo de insumos escassos, caros ou ambientalmente danosos; Nvel 2: Substituio de insumos e prticas convencionais por prticas alternativas; Nvel 3: Redesenhar o agroecossistema de forma que ele funcione baseado em um novo conjunto de processos ecolgicos.

44

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

Aps observaes e registros feitos no decorrer da pesquisa, pode-se colocar a unidade produtiva estudada em nvel 2 de converso, com o diferencial de que no houve uma converso de um para outro desenho de produo, mas a utilizao de uma rea que no tinha produo agrcola tradicional para a produo com as caractersticas desse nvel de transio. Ali se mantm o uso de cobertura fixadora de nitrognio, agentes de controles biolgicos e cultivo mnimo, embora ainda sujeita s oscilaes de fatores ambientais, sociais e econmicos. Em curto prazo, no se pode ter um retorno seguro da sustentabilidade ambiental e econmica da unidade produtiva estudada, pois isso exige um processo mais complexo de monitoramento. No se pode deixar de considerar que a prtica da agricultura ecolgica no visa apenas preservao ambiental, mas, igualmente, preservao das bases de sustentabilidade econmica familiar. E, segundo Gliessman (2000), p. 573:
medida que os produtores resolvem reduzir sua dependncia em relao aos insumos externos, artificiais e estabelecer uma base para a produo de alimentos mais fortemente baseada em princpios ecolgicos, torna-se importante o desenvolvimento de sistemas para avaliar e documentar o sucesso desses esforos e as mudanas que eles engendram no funcionamento dos agroecossistemas. Tais sistemas de avaliao ajudaro a convencer um segmento maior da comunidade agrcola de que a converso para prticas sustentveis possvel e economicamente vivel.

Conclui-se, tambm, que a converso de sistemas convencionais para sistemas sustentveis de produo agrcola demanda, alm do estudo de questes produtivas e econmicas, questes educacionais e ticas, tanto de produtores como de consumidores, pois emerge da uma relao diferente que vai alm da compra e da venda que se manifesta no momento em que consumidor e produtor sentem-se responsveis pela manuteno do ciclo de vida do ecossistema terrestre.
REFERNCIAS CAPORAL, F. R.; COSTABEBER J. A.; Agroecologia: alguns conceitos e princpios; 24 p. Braslia: MDA/SAF/DATER IICA, 2004. __________________________________; Agroecologia. Enfoque cientfico e estratgico. Revista Agroecologia e Desenvolvimento Rural Sustentvel, Porto Alegre, v. 3, n. 2, abr/junh, 2002. p. 13-16. GLIESSMAN, S. R.; Agroecologia, processos ecolgicos em agricultura sustentvel. Porto Alegre: Editora da Universidade UFRGS, 2000. MEIRELLES, A. L. C. B., GONALVES A. L. R., VOLPATO, C. A., MOTTER, C., VENTURIN, L., GUAZZELLI, M. J., BELL, N., BARRETO, R., Agricultura ecolgica: princpios bsicos. Org. Lacio Ramos Meirelles e Luis Carlos Diel Rupp, SAF/MDA, Centro Ecolgico, 2005. 76 p. SARANDON, S. J.; CERDA, E.; PIERINI, N.; VALLEJOS, J.; GAROTE, M. L.; Incorporacion de la agroecologia y la agricultura sustentable en ls escuelas agropecurias de nvel mdio en la Argentina: el caso de la escuela agropecuria de Tres Arroyo. Revista Tpicos em Educacion Ambiental. Mxico; vol. 3; n. 07, 30-42, mayo, 2001.

Ablestock

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

45

Artigos

Plantio em rea de preservao

Fotos: Jos Luiz Torres

Levantamento da microbacia do crrego Lanhoso: recomendaes de uso do solo


JUNIOR, Eusmio; SILVA, Tobias R. da; BIZINOTO, Juliano; MALUF, Cristiano; PAULA, Jnior C. de; TORRES, Jos L. R.; BARRETO, Antnio C. Centro Federal de Educao Tecnolgica de Uberaba/MG

Palavras-chave: Microbacia Hidrogrfica; Classes de Uso; Conservao do Solo.


RESUMO A atual crise ambiental vivenciada no mundo tem por caracterstica nveis alarmantes de deteriorao dos recursos naturais, principalmente do solo e da gua, afetando a sade dos animais e da humanidade, causando diversos problemas que comprometem a economia global e a qualidade de vida da populao. O estudo foi desenvolvido na parte da microbacia do crrego Lanhoso, que fica situada dentro da rea do Cefet/Uberaba/MG, que, por sua vez, faz parte da rea de Proteo Ambiental (APA) do rio Uberaba. Neste estudo realizou-se o levantamento planialtimtrico e fsico-conservacionista da microbacia do crrego Lanhoso, com enquadramento de seu potencial de acordo com as classes de uso. Dentre outros, observou-se que a rea vem sendo usada inadequadamente, segundo a classificao das classes de uso; a legislao ambiental vem sendo desrespeitada com relao s matas ciliares do crrego Lanhoso, que so mnimas; alguns processos erosivos vm sendo observados na rea, decorrentes do mau uso do solo e pelo pisoteamento do gado; observou-se o assoreamento do crrego Lanhoso na rea estudada, em conseqncia de processos erosivos.

46

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

A atual crise ambiental vivenciada no mundo tem mostrado nveis alarmantes de degradao dos recursos naturais, principalmente do solo e da gua, assoreamento e poluio dos rios, crregos, lagoas e mares, afetando o ciclo natural dos elementos, a sade dos animais e da humanidade, causando problemas de gerao de energia, de disponibilidade de gua e queda dos nveis de produo agropecuria, tudo isso compromete a economia global e a qualidade de vida da populao. Os problemas ambientais brasileiros muitas vezes decorrem de falhas no processo de deciso que orienta a utilizao dos recursos ambientas, particularmente no que se refere articulao, coordenao das aes e participao da sociedade na tomada de deciso. Em Minas Gerais, Curi (1998) apresenta um quadro ecolgico de variados contrastes fisiogrficos e biticos, constituindo um mosaico rico de ambientes, onde os mais diversos estratos naturais podem ser identificados atravs das diferenciaes de clima, topografia, vegetao natural, solos e uso agrcola. No Tringulo Mineiro, Lepsch (1975) destaca a dominncia dos latossolos, sob vegetao predominante do cerrado, intensamente ocupada por pastagens e agricultura intensiva, onde ocorre intensa mecanizao devido ao terreno plano ou suavemente ondulado, que causa srias alteraes no ambiente, sendo cada vez mais comum o aparecimento de imensas voorocas em reas agrcolas em curto espao de tempo. Algumas das abordagens de gesto e planejamento das atividades antrpicas e do uso de recursos naturais tm falhado sistematicamente por dissociarem as questes socioeconmicas dos aspectos ambientais inerentes, pois, antes de tudo, deve-se conhecer a dinmica ambiental, socioeconmica e de conflitos que por ventura exista entre as metas de desenvolvimento e a capacidade de suporte dos ecossistemas. Segundo Baruqui e Fernandes (1985), as bacias hidrogrficas constituem ecossistemas adequados para avaliao dos impactos causados pela atividade antrpica, os quais podem acarretar riscos ao equilbrio e manuteno da quantidade e qualidade da gua, uma vez que essas variveis esto correlacionadas com o uso do solo. A subdiviso de uma bacia hidrogrfica de maior ordem em microbacias permite a pontualizao de problemas difusos, tornando mais fcil a identificao de focos de deteriorao dos recursos naturais. Por definio, a Microbacia Hidrogrfica (MH) compreende uma rea de formao natural, drenada por um curso de gua ou um sistema de cursos de gua conectados que convergem para um leito, constituindo uma unidade ideal para o planejamento integrado do manejo de recursos naturais no meio ambiente por ela definido (Brasil, 1987). A classificao da capacidade de uso da terra visa estabelecer bases para seu melhor aproveitamento e envolve a avaliao das necessidades para os vrios usos que possam ser dados a determinada gleba. As classes de capacidade de uso da terra devero ser utilizadas como base sobre a qual os fatores econmicos e sociais de determinada rea possam ser considerados ao elaborar modificaes no uso do solo (Rocha, 2001).

Professores e alunos divulgando resultados de trabalhos

Eusmio Junior, Tobias Rodrigues, Juliano Bizinoto, Cristiano Maluf e Jnior de Paula so alunos do curso de Tecnologia em Irrigao e Drenagem do Cefet/Uberaba/MG. Jos Luiz Rodrigues Torres Professor Doutor de Produo Vegetal do Cefet/Uberaba/MG. Antnio Carlos Barreto Professor Doutorando em Engenharia Agrcola do Cefet/Uberaba/MG.

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

47

Artigos

Introduo

Um estudo de caracterizao, planejamento e uso do solo feito na escala da microbacia hidrogrfica gera informaes objetivas e proporciona uma discusso embasada em critrios reais sobre o planejamento conservacionista da rea. Com base nesse fato, neste estudo pretende-se realizar o levantamento planialtimtrico e fsico-conservacionista da microbacia do crrego Lanhoso, com enquadramento de seu potencial de acordo com as classes de uso.

Materiais e mtodos
O estudo foi desenvolvido na parte da microbacia do crrego Lanhoso, que fica situada dentro da rea do Centro Federal de Educao Tecnolgica de Uberaba (Cefet/Uberaba/MG), Unidade I, que, por sua vez, faz parte da rea de Proteo Ambiental (APA) do rio Uberaba (Figura 1), na microbacia do crrego Lanhoso. Toda a microbacia possui aproximadamente 2.174,31 hectares de rea, correspondendo a 4,13% da APA-Rio Uberaba, que fica situada no municpio de Uberaba/MG, estando delimitada pelas coordenadas 47 58 12 de latitude e 19 35 21 de longitude (Uberaba, 2004) (Figura 2). O ponto mais alto localiza-se no chapado, a uma altitude de 885 metros. O ponto mais baixo, foz com o rio Uberaba, est na altitude 745 metros, portanto, o desnvel mximo total de 140 metros. A soma de todos os seus cursos de gua de 27.781 metros de comprimento medidos no talvegue. O curso principal, crrego Lanhoso, tem um comprimento, da nascente foz, de 10.431 metros. O total de nascentes perenes nesta microbacia 15, correspondendo a 3,3% das nascentes da APA. A vazo Q7/10 na foz 78 l/s (Semea, 2004). O Cefet/Uberaba/MG tem a outorga para uso de vazo de 16 l/s de gua do crrego Lanhoso para funcionar dois pivs centrais e outros sistemas de irrigao existentes na instituio.

Drenagem de solo hidromrco

Figura 1 rea de Proteo Ambiental (APA) do rio Uberaba (Semea, 2004)

48

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

O local se caracteriza por apresentar 672,10ha de rea coberta com vegetao nativa, significando 30,9% da rea desta microbacia, conforme imagem de satlite Landsat 7 de outubro de 2003 , e presena de animais caractersticos de Cerrado. O solo arenoso, predominando basalto e arenito (cascalho/calcrio) e uma camada hiperargilosa com grande quantidade de hidrxido de ferro, alm de presena de solo hidromrfico na regio prxima foz. A rea de Preservao Permanente (APP) de 186,44ha considerando a faixa de 30m para cada lado dos cursos de gua e 50m em crculo distante das nascentes (Semea, 2004). O levantamento planialtimtrico da rea foi feito utilizando o Sistema de Posicionamento Global (GPS) durante o caminhamento em toda rea, contornando as matas, acompanhando o leito do crrego Lanhoso. Com estes dados foi delimitado o total da rea em estudo. Realizou-se tambm o detalhamento de toda a paisagem do local, caminhando ao redor de cada mata, nascente, para delimitao do tamanho de cada unidade dentro da microbacia, com isso poder ser gerado o mapa de uso atual da rea.
Entrada principal e foto area de parte do Cefet

Figura 2 Microbacia do crrego Lanhoso (Semea, 2004)

Percorreu-se toda rea fazendo registros fotogrficos e caracterizando a vegetao local, monitoramento da nascente e fazendo o levantamento planialtimtrico que permitir compor o mapa de uso atual e seus pontos conflitantes. Aps delimitao da rea em estudo, esta foi sobreposta na rea total da microbacia utilizando-se o programa Autocad e mesa digitalizadora. A caracterizao fsica foi realizada sobre uma carta topogrfica do IBGE (Folha Uberaba), na escala 1:100.000, e a imagem Landsat 7 do Sensor ETM+, obtida em 11/10/2002, bandas Tm3, Tm4 (Semea, 2004). A partir dos mapas gerados foram definidas as classes de uso do solo utilizando-se a metodologia proposta por Lepsch (1991). Nessas reas, foram efetuadas a caracterizao detalhada das terras utilizando as informaes topogrficas, de solo, coberturas vegetais, eficincia produtiva e nvel tecnolgico empregado no uso atual, e a identificao das reas ou pontos susceptveis de processos de degradao e poluio ambiental.
CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

49

Artigos

A caracterizao da vegetao local foi feita por meio de observaes de campo, e o monitoramento da vazo da nascente foi realizado entre setembro a novembro de 2005.

Resultados e discusso
A rea de estudo tem sido usada de vrias formas, em sua maior parte como pastagem, rea para cultivo de milho e soja e outra parte para fruticultura. Destaca-se que as reas esto sendo utilizadas sem ter sido feito qualquer trabalho de classificao das reas de acordo com suas classes de uso, conforme preconizado por Lepsch (1991) (Figura 3), por isso mesmo, alguns tipos de explorao esto sendo feitos sem respeitar a legislao vigente relativa aos corpos de gua, com relao mata ciliar. No meio da rea em estudo observa-se uma linha frrea dividindo a rea em exploraes distintas, sendo que na parte superior da linha fica localizada a fruticultura e reas de culturas anuais, e na parte inferior, prximo nascente, localizam-se as pastagens que se estendem at a mata ciliar, sendo que esta se encontra fragmentada, apresentando falhas ao longo da margem do curso de gua. Podese destacar que no foram observados processos erosivos no local, mesmo prximo linha de trem, como comum na regio.

Alunos confeccionando terraos

Figura 3 Mapa de uso atual da rea (observada) em 11/2004, em parte da microbacia do Lanhoso, situada na rea do Cefet/Uberaba/MG

Com as observaes feitas no campo, pode ser elaborada a classificao da rea de acordo com a sua capacidade de uso, definindo o mapa das classes de uso, conforme metodologia proposta por Lepsch (1991) (Figura 4). No local classificado como classe III, observou-se a ocorrncia de eroso em sulcos, provavelmente causada pelo pisoteio do gado, pois a rea est sendo usada como pastagem. Na rea de classe V , observou-se um alto ndice de pedregosidade, declividade acentuada, afloramento do lenol fretico, mesmo assim, esta rea vem sendo utilizada como pastagem. Na classe VI, acima da mata ciliar, so terras utilizadas como pastagens, com problemas simples de conservao, apesar de sua proximidade do corpo de gua. Nesta gleba, os conflitos em questo foram os pontos de entrada do gado no corpo de gua para a dessedentao, o que ocasionou a compactao do solo devido ao pisoteio, contribuindo com o processo erosivo.

50

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

Figura 4 Mapa de classes de uso confeccionadas segundo metodologia proposta por Lepsch (1991)

Aps a classificao, constatou-se que a rea vem sendo explorada de forma inadequada, principalmente no que se refere s classes VI e VIII, que vm sendo utilizadas fora de sua recomendao de uso. Nesta rea, encontrou-se um local de deposio de lixo, prtica esta conflitante com os possveis usos da rea, pois pode estar contaminando o solo, tornando-se um foco de poluio (Figura 5). A presena da linha frrea no local tambm causa conflitos na utilizao racional da rea, visto seu potencial causador de impactos ambientais, principalmente aqueles relacionados aos processos erosivos e mudana na paisagem da rea. A compactao feita no solo, devido ao trnsito de maquinrios pesados sobre a linha frrea, levou o local a ser um ponto de observao, devido facilidade de ocorrncia de escoamento superficial, deixando a rea susceptvel ao aparecimento de voorocas, proporcionadas pela alta velocidade de escoamento. De acordo com a legislao, deve-se ter uma margem mnima de 30 a 50 metros, estando esta relacionada ao volume de gua do crrego, que deve ser estabelecida para preservao permanente, normalmente definida como rea de mata ciliar (classe VIII).

Cascalheira abandonada

Figura 5 Mapa de conflitos de uso observados, alguns decorrentes do mau uso da rea

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

51

Artigos

As recomendaes baseadas na classificao da rea de acordo com sua capacidade de uso levam em considerao a aptido agrcola (Figura 6). Pode-se observar que a maior parte da rea deveria estar sendo usada, de acordo com as classes de usos, como reas de preservao ambiental e/ou reas de preservao para a vida silvestre existente no local.

Figura 6 Mapa de recomendao de uso da rea, que faz parte da microbacia do crrego Lanhoso, segundo classificao proposta por Lepsch (1991)

A rea definida como classe II deveria estar sendo utilizada para o cultivo de culturas anuais, para melhor aproveitamento de suas caractersticas fsico-qumicas e topogrficas, devido mdia fertilidade do solo e baixa declividade, que permite fcil mecanizao. A rea de classe III poderia ser de culturas anuais ou pastagem.

Concluso
A rea vem sendo usada inadequadamente, segundo a classificao das classes de uso; a legislao ambiental vem sendo desrespeitada com relao s matas ciliares do crrego Lanhoso, que so mnimas; algum processo erosivo vem sendo observado na rea, decorrente do mau uso do solo; observou-se o assoreamento do crrego Lanhoso na rea estudada em conseqncia de processos erosivos.
REFERNCIAS BARUQUI, A.M. & FERNANDES M.R. Prticas de conservao do solo. Informe agropecurio. Belo Horizonte, v. 11, n. 128, p. 55 - 59, ago/1985. Vooroca controlada BRASIL. Ministrio da Agricultura. Programa Nacional de Microbacias Hidrogrficas. Manual operativo. Braslia. Coordenao Nacional do PNMH, 1987. 60 p. CURI, N.; CARMO, D. N.; BAHIA, V . G.; FERREIRA, M. M.; SANTANA, D. P . Problemas relativos ao uso, manejo e conservao do solo em Minas Gerais. Conservao de solo e meio ambiente. Informe agropecurio. Belo Horizonte, v. 16 n. 176, p. 5 - 16, 1998. LEPSCH, I.F. Levantamento de solos. In: MONIZ, A.C. (Coord). Elementos de pedologia. Rio de Janeiro: Livros Tcnicos e Cientficos, 1975. LEPSCH, I. F . Manual para levantamento utilitrio do meio fsico e classificao de terras no sistema de capacidade de uso: 4 aproximao. Campinas: SBCS, 1991. 175 p. ROCHA, J.S.M. da; KURTS, S.M.J.M. Manual de manejo integrado de bacias hidrogrficas. 4 ed. Santa Maria: UFSM/CCR, 2001. 120 p. SECRETARIA MUNICIPAL DE MEIO AMBIENTE (Semea). Diagnstico ambiental da rea de Proteo Ambiental (APA) do rio Uberaba, 2004, 127 p. UBERABA-2004, Uberaba em dados. Prefeitura Municipal de Uberaba Secretaria de Cincia, Tecnologia e Desenvolvimento. Boletim Informativo, 58 p., 2004.

52

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

Fotos: Ablestock

Percepo ambiental dos deposeiros


ANDRADE, Aline C.; VASCONCELOS, Marcelo A.; SILVA, Sivaldo S. Centro Federal de Educao Tecnolgica de Pernambuco

Palavras-chave: Meio Ambiente; Deposeiros; Percepo Ambiental.

RESUMO Esta pesquisa trata da questo do deposeiro e a existncia da percepo ambiental do mesmo em relao sua contribuio para a preservao ambiental com seu trabalho na reciclagem. As discusses da questo ambiental surgiram quando a humanidade percebeu as conseqncias trazidas pelo processo de industrializao, seguido pelo crescimento dos centros urbanos. Esse crescimento ocasionou uma grande produo de materiais slidos depositados no meio ambiente. Nesse contexto, a problemtica do lixo torna-se relevante e o trabalho do deposeiro configura-se como elemento essencial reciclagem, reconhecido como fundamental conservao do meio ambiente e reproduo do capital.

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

53

Artigos

Percepo ambiental dos deposeiros do municpio de Camaragibe/PE, Brasil, sobre seu trabalho na reciclagem
A presente pesquisa1 trata da questo dos deposeiros2, homens e mulheres adultos que exercem suas atividades no municpio de Camaragibe, na Regio Metropolitana do Recife (RMR), e a existncia da percepo ambiental do mesmo em relao sua contribuio para a preservao ambiental com seu trabalho na reciclagem. Cenrios de degradao ambiental frente aos grandes centros urbanos tm se tornado um srio problema atual. Para Sposito e Encarnao (2002),
os ritmos acentuados de crescimento populacional urbano e a superconcentrao de capital nacional e internacional nas metrpoles para a criao da infra-estrutura necessria reproduo capitalista promoveram um aumento crescente de populao no empregada que se aloja, e no habita nos maiores centros urbanos. Este processo de inchao manifesta-se numa srie de problemas urbanos.

Aline de Andrade

As discusses da questo ambiental vm sendo construdas desde que a humanidade percebeu as conseqncias trazidas pelo processo contnuo da industrializao, seguido pelo crescimento dos centros urbanos. Esse crescimento ocasionou uma grande produo de materiais slidos jogados no meio ambiente. Dessa forma, o interesse por essa questo passou a fazer parte das discusses econmicas, polticas e sociais. Nesse contexto, a problemtica do lixo tornou-se relevante e o deposeiro surge como elemento fundamental s prticas da reciclagem, reconhecido como necessrio conservao do meio ambiente. O trabalho do deposeiro diz respeito compra de materiais reciclveis selecionados pelos catadores e posterior revenda indstria de reciclagem e surge como uma alternativa econmica frente ao desemprego enfrentado pela populao brasileira, alm de destacar-se por sua importncia no contexto da preservao ambiental. Porm, ao realizarem essa atividade, no so reconhecidos pela sociedade. O conceito de percepo ambiental um conceito da Psicologia Ambiental e, segundo Faggionato (2004), corresponde a uma tomada de conscincia do ambiente pelo homem, ou seja, como se percebe o ambiente em que se est localizado, aprendendo a proteg-lo e cuid-lo da melhor forma. O estudo sobre os deposeiros foi realizado no municpio de Camaragibe, localizado na Regio Metropolitana do Recife, Pernambuco (Brasil). Alguns indicadores demonstram os desafios para se administrar a cidade. O abastecimento adequado de gua chega a 67,7% das residncias, apenas 20,9% dos domiclios esto ligados rede de esgoto e 84,3% das residncias tm acesso coleta de lixo (FARAH; BARBOZA, 2001). As tcnicas e instrumentos utilizados visaram assegurar uma maior aproximao com o deposeiro, a fim de analisar aspectos qualitativos que permeiam seu espao de ao, suas condies socioeconmicas e de trabalho, para que, a partir da, se verificasse a existncia da percepo ambiental dos deposeiros.

1. Pesquisa realizada em 2005, referente ao Projeto de Iniciao Cientfica, financiado pelo programa Pibic/CNPq/Cefet/PE, cujo ttulo Mercado Ambiental de Materiais Reciclveis: Um Estudo de Caso no Municpio de Camaragibe/PE. 2. Deposeiro a pessoa que compra materiais reciclveis dos catadores e revende s indstrias de reciclagem. um atravessador. Este termo utilizado largamente no municpio de Camaragibe/PE, onde existem os depsitos (local onde os materiais reciclveis so armazenados temporariamente).
54
CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

Para consolidao dessa proposta, fez-se necessria a utilizao de observaes, dilogos e entrevistas semi-estruturadas. Tais instrumentos e tcnicas utilizados possibilitaram o levantamento de informaes que viabilizaram um melhor entendimento da realidade do deposeiro, proporcionando a coleta dos dados requeridos. A organizao e a anlise desses dados foram feitas com base em aspectos socioeconmicos dos deposeiros, tais como grau de escolaridade, insero no mercado de trabalho, entre outros, e em sua percepo socioambiental do meio onde est inserido. Dentre os entrevistados, 64% apresentam ensino mdio concludo e apontam o desemprego como principal motivo que os faz trabalhar neste ramo. Do total de deposeiros entrevistados, pode-se concluir que, em sua maioria, so adultos na faixa etria entre 20 e 40 anos de idade e que no se inseriram no mercado formal de trabalho. Entendemos este mercado formal como o emprego com registro na Carteira Profissional de Trabalho. Com relao ao nvel de escolaridade dos deposeiros, constata-se a baixa escolaridade, evidenciada nos seguintes dados: 27% apresentam ensino fundamental (incompleto), 64% apresentam ensino mdio completo e 9% apresentam o ensino mdio incompleto. Os deposeiros trabalham nesta atividade por sofrerem indiretamente as conseqncias relacionadas reestruturao produtiva, que, entre outras implicaes, diminui os postos de trabalho, exige uma maior qualificao e especializao dos trabalhadores, expulsa a mo-de-obra que antes era necessria ao processo de produo e agora se tornou suprflua s necessidades de reproduo do capital. Contribui para tal situao, tambm, a questo da baixa escolaridade dos deposeiros. A mdia da jornada de trabalho corresponde a 6 dias semanais trabalhados. Tal situao nega as falsas idias de liberdade, autonomia e lucratividade para os trabalhadores autnomos, to propagados como valores positivos (MOTA; AMARAL, 2000). Outro aspecto que denota esse trabalho como uma nova alternativa de renda so os ndices do tempo de atuao como catador. Todos os entrevistados j tiveram outras ocupaes, prevalecendo o trabalho informal. A anlise de todos os aspectos supracitados serviu como base para o entendimento do problema trabalhado no projeto de pesquisa. A pretenso era saber se o deposeiro possui uma percepo ambiental acerca da importncia de seu trabalho para o meio ambiente e a sociedade. Seara Filho (1987) define ambiente como sendo
a totalidade do planeta e os elementos que o compem: fsicos, qumicos e biolgicos, tanto os naturais quanto os artificiais, tanto orgnicos quanto inorgnicos, nos distintos nveis de sua evoluo, at o homem e suas formas de organizao na sociedade, onde a rede de inter-relaes existentes entre estes elementos se encontra em estreita dependncia e influncia recprocas.

Aline Clemente de Andrade bacharel em Cincias Biolgicas na Universidade Federal de Pernambuco (UFPE). Atualmente cursa o Superior em Tecnologia em Sistemas de Gesto Ambiental no Centro Federal de Educao Tecnolgica de Pernambuco (Cefet/PE) e desenvolve pesquisas na rea de meio ambiente. Marcelo Alexandre Vasconcelos graduado em Administrao de Empresas; Especializao em Gesto Empresarial e Empreendedorismo e Mestrado em Gesto Pblica. Atualmente Professor Efetivo do Cefet/PE, desenvolvendo pesquisas na rea de Planejamento, Administrao e Marketing Ambiental, no curso de Tecnologia de Sistema de Gesto Ambiental. analista de C&T da Fundacentro CRPE. Sivaldo Souza Silva graduado em Matemtica, com especializao em Comrcio Exterior, e mestrando em Tecnologia Ambiental. Atualmente professor efetivo do Cefet/PE e desenvolve pesquisas na rea de planejamento e gesto ambiental, no curso de Tecnologia de Sistemas de Gesto Ambiental.

Aline de Andrade

O conhecimento que o ser humano tem do seu ambiente vai depender da sua percepo. O processo perceptivo o sistema de informao com que o homem conta para entrar em contato com o mundo seu meio ambiente objetos, pessoas, acontecimentos e consigo mesmo.
CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

55

Artigos

Na concepo da maioria dos deposeiros (36,36%), lixo tudo aquilo que no podemos aproveitar. Sempre explicavam que plstico, vidro, metal e papel no representam lixo, ao contrrio, so a fonte de renda deles. Houve quem respondesse que lixo o material orgnico, visto que ele (o deposeiro) no o aproveita para nada. Alguns apresentam o lixo como algo sujo. Realmente, de acordo com Ferreira (2000), esta definio est correta. Porm, muitas pessoas e deposeiros apontam apenas o orgnico como lixo, por no saberem que pode ser reaproveitado. interessante essa discusso sobre o que lixo, pois, muitas vezes, o que no tem utilidade para uma pessoa pode ter para outra. Isso est bem evidenciado nas respostas apresentadas pelos deposeiros. Em relao aos problemas que o lixo causa, as opinies apresentaram-se divididas. Metade no acha que lixo um problema porque representa renda para sua famlia; entre aqueles que acreditam que o lixo um problema, a atrao de vetores e doenas apontada como principal motivo. Ao analisar as respostas acima citadas, percebemos a viso fragmentada dos deposeiros. No reconhecem problemas tais como contaminao do solo, da gua e/ou do ar e no percebem onde interferem nesse processo. importante que eles tenham uma viso mais abrangente sobre esse assunto, pois muitos desses empreendimentos localizam-se prximos a fontes de gua, reservas florestais e at mesmo no h cuidados com a forma de armazenamento dos resduos. Eles precisam perceber de que forma esto interferindo no meio ambiente, tanto de forma positiva quanto de forma negativa. Ao serem questionados a respeito da responsabilidade do problema do lixo, 72,73% afirmam ser de todos. Alm de se inclurem na resposta, afirmam j estarem fazendo a sua parte, pois contribuem na diminuio do volume de lixo na disposio final medida que separam o material a ser revendido. Ao pensar que o fato de estarem diminuindo o volume de lixo conduzido ao destino final por si s suficiente, demonstram, mais uma vez, a viso fragmentada sobre esse assunto. A maioria deles (90,91%) afirma que meio ambiente tudo o que est ao nosso redor. Isso demonstra que eles tm a concepo adequada do conceito de meio ambiente. Porm, a maior parte dos entrevistados no reconhece qualquer risco social ou ambiental relacionado ao seu empreendimento. Questionados acerca da importncia do seu trabalho para a sociedade, 53,33% aponta a gerao de renda e empregos como ponto principal. A reduo do volume de lixo na cidade tambm mencionada como importncia social por 40% dos entrevistados. O objetivo principal deste trabalho compreender se os deposeiros tm algum entendimento sobre a importncia do seu trabalho para o meio ambiente e a sociedade, uma vez que a ampliao de atividades no setor informal so tratadas como alternativa ao desemprego e/ou complementao de renda familiar (MOTA; AMARAL, 2000, p. 40). A partir da sistematizao e anlise dos dados apresentados, constatamos que os deposeiros, na sua maioria, demonstraram no possuir percepo ambiental sobre a importncia do seu trabalho no setor da

56

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

reciclagem de resduos. Percebemos que a reciclagem, compreendida como um novo meio de sobrevivncia para os deposeiros, configurase, na verdade, como um instrumento de utilidade mercantil, que inclui grande parte da populao excluda do processo de produo nas empresas, as quais s absorvem uma pequena mo-de-obra superespecializada e protegida socialmente. Dessa forma, esse trabalho constitui-se como uma atividade desenvolvida de forma terceirizada, j que responde aos interesses de outros demandantes as indstria recicladoras, que obtm a matria-prima necessria fabricao de suas mercadorias com um baixo custo e sem obrigaes sociais e trabalhistas. Diante do exposto, compreende-se que a questo ambiental uma expresso da contradio entre as necessidades de expanso da produo e os limites do planeta para gerar as condies necessrias para tal expanso (RAFAEL, 2005). Diante da crise contempornea, a preservao e recuperao do meio ambiente no pressupem apenas a participao dos indivduos, como se propaga intensamente, mas, sim, um enfrentamento das seqelas da questo social, em que ao menos se efetive a emancipao poltica dos indivduos, com a garantia de seus direitos. Alm de melhorias nas polticas pblicas, necessrio um trabalho intensificado de educao ambiental voltado aos deposeiros. Aqui, no apontamos para educao ambiental como algumas palestras pontuais ou umas poucas aulas de cincias. Essa educao no repercute de forma profunda e no traz significativos resultados. Um processo de educao ambiental bem conduzido deve ter como grande objetivo o auxlio na formao de uma conscincia crtica nos indivduos, que, assim, sero capazes de situarem-se no contexto geral do mundo em que vivem e estarem mais receptivos a participarem das solues aos problemas ambientais (CARVALHO, 2001).

REFERNCIAS CARVALHO, G. A. Desenvolvimento, implementao e avaliao de um programa de educao ambiental a campo para escolas de 1 e 2 graus. Florianpolis: Universidade Federal de Santa Catarina, 2001. (Dissertao Mestrado). FAGGIONATO, S. Dicas e curiosidades sobre meio ambiente N 9, 29/05/2004. Disponvel na pgina www.educar.sc.usp.br/biologia/textos. Acesso em: 25 janeiro2006. FARAH, M. F. S.; BARBOZA, H. B. (Org) 20 experincias de gesto pblica e cidadania. So Paulo: Programa Gesto Pblica e Cidadania, 2001. FERREIRA, A. B. H. Miniaurlio Sculo XXI escolar: o minidicionrio da lngua portuguesa. Rio de Janeiro: Nova Fronteira, 2000. MOTA, A. E.; AMARAL, A. S. do. Reestruturao do capital, fragmentao do trabalho e servio social. In: MOTA, A. E. (org.). A nova fbrica de consensos. So Paulo: Cortez, 2000. RAFAEL, P . R. B. Os catadores de lixo e a importncia do seu trabalho para a cadeia produtiva da reciclagem: uma anlise crtica acerca das alternativas ambientalistas utilizadas para o trato do lixo urbano. Recife: UFPE, 2005. (TCC) Departamento de Servio Social, Centro de Cincias Sociais Aplicadas, Universidade Federal de Pernambuco, Recife, 2005. SEARA FILHO, G. Apontamentos de introduo educao ambiental. So Paulo: CETESB, 1987. SPOSITO, M; ENCARNAO, B. Capitalismo e urbanizao. Coleo Repensando a Geografia. So Paulo: Editora Contexto, 2002.

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

57

Artigos

Fotos: Andressa Pereira

A relao pessoa-ambiente: uma avaliao do desconforto trmico


PEREIRA, Andressa S.; CUNHA, Paulo B. Centro Federal de Educao Tecnolgica do Piau

Palavras-chave: Psicologia Ambiental; Conforto Trmico; Clima.


RESUMO O presente trabalho trata da influncia do calor de Teresina, no perodo de b-r-o-bro, no humor dos motoristas de nibus da empresa Cieltra Transportes Coletivos, linha circular. Tem como objetivo avaliar a inter-relao pessoa-ambiente e o humor dos motoristas mediante o (des)conforto trmico da cidade. A pesquisa de grande importncia devido relevncia que o calor de Teresina e as altas temperaturas no perodo de b-r-o-bro tm para os motoristas e para os teresinenses e tambm devido ao seu carter interdisciplinar. Foi utilizada uma metodologia quantitativa. Para realizao e concretizao do mesmo foi necessrio um estudo sobre psicologia ambiental, a qual faz referncia sobre a inter-relao pessoa-ambiente, coletou-se dados na gerncia de hidrometeorologia do estado do Piau sobre a insolao, nebulosidade, temperatura e umidade de Teresina, nos meses de setembro a dezembro de 2005, e para se obter uma melhor avaliao sobre o humor dos motoristas foi feito um questionrio com 50% da frota em estudo. Como resultado pode-se constatar que o calor de Teresina e suas altas temperaturas no perodo de b-r-o-bro influenciam o humor dos motoristas de nibus da linha circular, como tambm sua qualidade de trabalho bastante afetada devido a essa varivel, causando fadiga e irritabilidade durante o percurso.

58

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

Por possuir baixa altitude, latitude, localizar-se prximo a dois rios e outros fatores, Teresina uma cidade naturalmente quente, sendo o calor ainda agravado com o crescimento urbano, o aumento do nmero de automveis, conseqentemente aumento do dixido de carbono, retirada da cobertura vegetal, verticalizao da cidade, entre outros. O municpio de Teresina possui dois perodos caractersticos bem definidos: um seco e outro chuvoso, denominado Aw (BASTOS; MEDEIROS, 2000). Nos meses de setembro a dezembro, a sensao de calor aumentada; esses meses so conhecidos como b-r-o-bros. Esse nome um jargo criado na dcada de 1950 pela populao em referncia s terminaes dos nomes que coincidem, que so: setemBRO, outuBRO, novemBRO e dezemBRO. Seu incio ocorre entre os dias 15 e 23 de setembro e prolonga-se at dezembro, principalmente para as regies norte e semi-ridas piauienses. No perodo de b-ro-bro ocorre uma elevao extrema da temperatura, alta incidncia de insolao direta, reduo da umidade relativa do ar, alm da baixa intensidade do vento e, dessa forma, no ocorre troca de calor termodinamicamente (MEDEIROS, 2004). Ao longo do dia o organismo compreende estados de atividade, fadiga e recuperao, s que algumas vezes isso dificultado por condies climticas desfavorveis e pela tenso psicolgica imposta pela atividade de trabalho, atuando, ambas, no corpo e na mente, produzindo desconforto, perda da eficincia e, eventualmente, podendo conduzir a transtornos de sade.
A influncia mais branda da radiao solar mostra um evidente bem-estar, um estado de satisfao, onde nos sentimos bem dispostos no realizar de nossas ocupaes, mas j a radiao persistente e forte vai tornando-se desagradvel, e ento se manifesta a irritao, a opresso e a inquietao (HELLPACH, 1967).

Portanto, pode-se afirmar que as formas meteorolgicas deliberantes aumentam a fadiga, isto , a possibilidade de cansao; a diminuio do rendimento surge mais rapidamente e com maior intensidade que com o tempo ameno. Aps longa pesquisa na Europa, concluiu-se que a temperatura exercia influncia direta sobre a tendncia para o suicdio, diziam que o calor aumentava a excitabilidade do sistema nervoso (FERRI; MORCELLI apud DURKHEIM, 2003). A idia de que a luz e a escurido influenciam o estado de nimo do homem tem origem muito antiga. H mais ou menos 2000 anos, pessoas que sofriam de letargia e depresso eram aconselhadas a tomarem banho de sol e exporem suas faces e olhos luz do dia (WEHR,1989). Como se pode observar com o exposto acima, h uma relao recproca entre o ambiente e o homem e uma das cincias que estuda essa inter-relao a Psicologia Ambiental, entendendo-se essa como
o estudo das relaes recprocas entre pessoas e ambientes. Do lado das pessoas, estudam-se as percepes, pensamentos, atitudes, expectativas e comportamentos[...]. Os ambientes por sua vez so estudados em diversas escalas, desde recintos imediatos at espaos amplos, tanto naturais como construdos (PAUIANI, 2003).

Andressa Soares Tecnloga em Gesto Ambiental (Cefet/PI). Paulo Borges Prof. MSc em Ecologia (Cefet/PI).

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

59

Artigos

Introduo

A Psicologia Ambiental caracteriza-se pela sua abordagem holstica, o efeito do ambiente no organismo analisado no contexto, de maneira multidirecional. Estudar esses fenmenos no contexto significa estudar as inter-relaes, ou seja, as relaes recprocas. Um aspecto importante que deve ser levado em considerao que o homem deve ser enxergado no como um receptor passivo de estmulos, nem como psicologicamente autnomo, mas homem em tenso dialtica com seu meio, interagindo com ele, moldando e sendo moldado por ele (ITTELSON, 1974 apud PINHEIRO, 2003). O trabalho se justifica devido relevncia que o calor de Teresina e as altas temperaturas no perodo de b-r-o-bro tm para os motoristas de nibus e para os prprios teresinenses, principalmente para quem trabalha exposto a essa varivel e tambm devido importncia que tem a interdisciplinaridade para a cincia. A pesquisa teve como objetivo realizar um estudo sobre a inter-relao pessoa-ambiente e verificar como os motoristas de nibus da empresa Cieltra Transportes Coletivos, linha circular, avaliam seu humor mediante o (des)conforto trmico da cidade de Teresina-PI.

Materiais e mtodos
A pesquisa em questo foi realizada com 16 motoristas da empresa Cieltra Transportes Coletivos, linha circular, o que corresponde a 50% da frota. Escolheu-se essa linha, circular, devido ao seu grande percurso, que de aproximadamente uma hora, com um intervalo de apenas dez minutos entre uma corrida e outra, um dos percursos mais longos de Teresina. A pesquisa possui um carter quantitativo. Como analisar estados subjetivos (humor) bastante complicado, adotou-se um questionrio para avaliar o humor dos motoristas de nibus da linha circular com relao ao calor. O questionrio possui oito questes nas quais as respostas so em escalas que variam de muito a pouco em algumas questes e de nunca a sempre em outras. Preferiu-se esse tipo de escala em vez de uma escala numrica por consider-la mais acessvel aos motoristas. Durante a aplicao do questionrio foram sanadas quaisquer dvidas com relao s perguntas. Os dados meteorolgicos foram coletados na gerncia de hidrometeorologia do estado do Piau.

60

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

Com relao aos dados meteorolgicos coletados na gerncia de hidrometeorologia do estado do Piau, observou-se que os fatores meteorolgicos que atuaram durante o perodo de setembro a dezembro de 2005, na capital do estado, foram a predominncia do centro de alta presso com seu centro posicionado sobre o continente e em plena atividade sobre a capital, reduzindo a cobertura de nuvem, deixando a passagem dos raios solares diretamente sobre a superfcie da Terra e provocando a troca de calor acima da normalidade. A variabilidade das temperaturas extremas (mximas/mnimas) durante o perodo contribuiu para anomalias no comportamento humano e animal e suas flutuaes oscilaram entre 39C a 24C. Em conseqncia das altas variabilidades das temperaturas extremas, a umidade relativa do ar durante os meses estudados atingiram nveis crticos de at 15% em dias alternados nos meses de setembro a novembro, nos horrios compreendidos entre 12 horas e 15 horas. A sensao trmica era de condies superiores s ocorridas, provocando a sensao de abafamento. Com os questionrios que foram aplicados pode-se concluir que a varivel ambiental que mais interfere na relao ambiente-trabalho o clima e, em seguida, a urbanizao.

Grfico 1 Opinio dos motoristas sobre a varivel ambiental que mais interfere na relao ambiente-trabalho durante suas atividades dirias

Fonte: Pesquisa direta, 2005.

Quartoze dos dezesseis motoristas entrevistados acharam que o clima interfere muito na sua relao ambiente-trabalho; nenhum respondeu que no interfere ou que pouco interfere. A urbanizao, ou seja, o trnsito foi tambm uma varivel bastante citada pelos condutores como um fator determinante, porm no superou a varivel calor, j que Teresina tem a caracterstica de ter uma temperatura muito elevada e, de certa forma, desconfortvel durante o perodo pesquisado (b-r-o-bro). Quando indagados sobre se o calor de Teresina influencia o humor deles, a maioria (nove) respondeu que sempre as altas temperaturas de Teresina tm influncia no seu humor.

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

61

Artigos

Resultados e discusso

Grfico 2 Opinio dos motoristas sobre a influncia do calor de Teresina no humor deles

Fonte: Pesquisa direta, 2005.

Grfico 3 Opinio dos motoristas sobre ser ou no agradvel a temperatura de Teresina no perodo de b-r-o-bro

Fonte: Pesquisa direta, 2005.

Nenhum dos entrevistados achou que a temperatura de Teresina agradvel, e as opinies que prevaleceram foram desagradvel e pouco agradvel, sendo 11 e 5, respectivamente. Observando-se e comparando-se os grficos 4, 5 e 6 com os elementos climticos, pode-se perceber que estes tm as suas contribuies maiores por causarem sensaes acima da normalidade, principalmente no horrio compreendido entre as 12 horas e 15 horas, devido alta incidncia dos raios solares, baixa umidade relativa do ar e s altas variaes de temperatura, provocando cansao e irritao nos condutores de veculos coletivos. J nos horrios da manh e da noite, a sensao de um melhor conforto nos motoristas melhora, visto que as condies de umidade, temperatura e insolao so, respectivamente, altas e baixas as duas ltimas. Vale salientar que nos veculos h tambm a contribuio do prprio aquecimento do motor que se encontra ao lado do motorista.

62

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

Grfico 4 Descrio do humor s 9h da manh, no perodo de b-r-o-bro

Fonte: Pesquisa direta, 2005.

Grfico 5 Descrio do humor das 12h s 15h, no perodo de b-r-o-bro

Fonte: Pesquisa direta, 2005.

Grfico 6 Descrio do humor s 21h, no perodo de b-r-o-bro

Fonte: Pesquisa direta, 2005.

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

63

Artigos

No grfico 7, a resposta de que o horrio citado como o mais fatigante, das 12h s 15h, prejudica na conduta normal do trabalho nos mostra que, alm de influenciar no humor dos motoristas, o calor de Teresina interfere no seu trabalho, diminuindo, de uma certa forma, o rendimento, pois a fadiga e a irritabilidade devido ao calor (e a outros fatores que no foram estudados nesse trabalho mas foram citados) fazem com que os motoristas no trabalhem no ritmo e qualidade que deveriam se no fosse essas variantes.

Grfico 7 Opinio sobre se o calor de Teresina no horrio considerado como o mais fatigante prejudica na conduta normal do trabalho

Fonte: Pesquisa direta, 2005.

Concluso
As altas temperaturas no perodo de b-r-o-bro possuem bastante influncia no humor dos motoristas da linha circular, causando uma queda no rendimento e qualidade do seu trabalho, por gerar fadiga e irritabilidade, descritas por eles no decorrer do questionrio. Recomenda-se, para minimizao de tais desconfortos e irritaes, que os condutores de veculos utilizem sistema de refrigerao especfico sobre o seu corpo, tal como ventiladores ou similares, evitem trabalhar com roupas pesadas e de cores escuras (preta e cinza), alm de utilizar o prprio sistema de ventilao dos carros, visto que os mais antigos no contribuem para amenizar o calor, o que s ocorre nos veculos mais novos.
REFERNCIAS BASTOS, E.A.J.; MEDEIROS, R. M. Boletim agrometeorolgico do ano de 2000 para o municpio de Teresina PI. Embrapa Meio-Norte, 2000. DURKHEIM, E. O suicdio. Editora Martin Claret, 2003 Coleo a obra-prima de cada Autor. Trad. Alex Marins. HELLPACH, W . Geopsique: o homem, o tempo e o clima, o solo e a paisagem. Trad. Miguel Zauppa. 6 ed. So Paulo: Edies Paulinas, 1967. MEDEIROS, R. M. Artigo: Os B-R-O-BROS, suas causas, efeitos e sintomas de modificaes no ser humano, vegetal e animal. Fevereiro de 2004. _____________. Estudos agrometeorolgico para o estado do Piau, 2004. PAUIANI, A.; GOUVA, L.A.C. Org. Braslia: controvrsias ambientais. Editora UnB, 2003. PINHEIRO, J.Q. Psicologia ambiental brasileira do sculo XXI: sustentvel? In: Construindo a psicologia brasileira: desafios da cincia e prtica psicolgica. So Paulo. Casa do Psiclogo, 2003. WEHR,1989. In: www.3xamerica.com/txt%20arquivo%20jun2003.htm. Acesso em 24 setembro 2005.

64

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

Esgoto in natura sendo despejado no rio

Fotos: Raimundo Nonato M. Costa

A degradao do rio Itapecuru


COSTA, Raimundo N. M.; CAVALCANTE NETO, Adeval A. Escola Agrotcnica Federal de Cod/MA

Palavras- chave: Rio Itapecuru; Conservao; Preservao.


RESUMO A viso de esgotabilidade dos recursos naturais est sendo constantemente ampliada em funo dos diversos debates e discusses em torno do tema. No entanto, efetivas aes que deveriam minimizar ou evitar essa situao carecem de maior conscientizao da populao, vontade das classes poltica e empresarial e de concisas polticas pblicas voltadas para recuperao e preservao desses recursos. Em Cod, municpio localizado a leste do estado do Maranho, essa inrcia, dos poderes pblicos e da comunidade, tambm se faz presente, principalmente em relao s aes direcionadas recuperao e preservao do seu maior e mais importante recurso hdrico: o rio Itapecuru. O objetivo deste trabalho identificar o nvel de degradao do rio Itapecuru, as aes desenvolvidas pelos rgos pblicos, classe empresarial e comunidade do municpio de Cod para a sua recuperao e preservao. Neste trabalho realizou-se pesquisa que consistiu na aplicao de guia de observao, levantamento fotogrfico e aplicao de questionrios junto comunidade ribeirinha, classe empresarial e aos rgos pblicos, alm de bibliografia sobre o assunto. Ao serem analisados os dados coletados, observou-se o baixo nvel de conhecimento sobre educao ambiental da comunidade em geral e a quase total falta de polticas pblicas municipais direcionadas temtica da preservao ambiental, principais variantes que impulsionam o atual estado de degradao do rio Itapecuru.
CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

65

Artigos

Introduo
H dcadas, a viso da humanidade sobre os recursos hdricos era considerada de inesgotabilidade, tendo em vista sua extenso, exuberncia e por ser um recurso renovvel. Com o passar do tempo, a populao foi crescendo em grande quantidade. Onde viviam poucas famlias, hoje vivem centenas, milhares, comprometendo imensos mananciais e gerando toneladas de dejetos e lixos, contribuindo para uma maior degradao do meio onde o homem est inserido. O homem, erroneamente, interpretou a sua condio de humano, na razo direta de sua capacidade de dominar e manipular a natureza da forma como quer e quando quer o que se conhece hoje como antropocentrismo , revelando seu desrespeito s demais formas de vida no-humana.

Raimundo Nonato Costa licenciado em Cincias Agrrias pelo Centro Federal de Educao Tecnolgica do Maranho (Cefet/ MA), especialista em Educao Ambiental pela Universidade Estadual do Maranho (UEMA) e servidor da Escola Agrotcnica Federal de Cod/MA, atuando no setor de agricultura.

Assim se comportando, os seres humanos esquecem que no tm o direito de extinguir a riqueza da diversidade das formas de vida em funo de sua utilidade para atender a fins humanos. Na realidade, os humanos no tm apenas direitos, mas tambm deveres de preservar a natureza, o planeta e seus semelhantes. Entre essas diversas obrigaes de conservao e preservao da natureza, encontram-se as obrigaes direcionadas correta utilizao dos recursos naturais. Nesse contexto que se depara com a realidade local, constatando-se mais uma vez o antropocentrismo e suas aes deletrias em relao, neste caso, ao uso especificadamente do maior e mais importante rio que entrecorta a regio, o rio Itapecuru. O rio Itapecuru, genuinamente maranhense, banha dez cidades ao longo do seu curso. Entre essas cidades, encontra-se Cod, localizada a leste do estado, na chamada regio do Baixo Itapecuru. A bacia hidrogrfica do rio Itapecuru, rica em recursos naturais, foi e continua sendo bastante explorada, sem nenhum controle por parte das autoridades competentes. Assim, depara-se com uma realidade chocante constatando-se o descaso da comunidade de um modo geral para com um rio que vai lentamente desaparecendo do seu leito, o que no ocorria em tempos anteriores, visto que a sua degradao no estava em estgio to avanado como o que se encontra hoje, especialmente na zona urbana, onde a aglomerao humana bem maior. A no conscientizao da populao para a preservao do rio constitui-se, entre outros, num fator relevante para que o Itapecuru tenha chegado a um estado crtico e quase irreversvel no que diz respeito sua recuperao. Num mundo globalizado, homem e natureza devem caminhar juntos na direo do que se convencionou chamar de desenvolvimento sustentvel, onde a natureza oferece ao homem os elementos indispensveis sua sobrevivncia, sem que, para isso, ele precise destru-la. Presume-se que o homem moderno tenha perfeita noo de que possvel haver progresso sem destruio dos ambientes naturais. uma questo tica, cultural e social. Segundo Antunes (1997), a natureza est no homem e o homem est na natureza, porque o homem produto da histria natural e a natureza condio concreta, ento, da existencialidade humana. O homem tem vivenciado uma srie de problemas que envolvem o seu modo inconseqente de se relacionar com a natureza no presente, sem se preocupar com a preservao dos recursos naturais que se tornaro herana para as geraes futuras. Ignora leis, no impe limites para essa inconseqncia e usa o que a natureza lhe oferece sem repor o que precisa ser devolvido a ela, num ciclo que se torna vital para ele mesmo. O rio Itapecuru um exemplo vivo dessa inconseqncia.

Assoreamento no leito do rio

66

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

O rio Itapecuru pode ser caracterizado fisicamente em trs regies distintas: Alto Itapecuru, Mdio Itapecuru e Baixo Itapecuru. A Superintendncia de Desenvolvimento do Nordeste Sudene usou os critrios para dividir o curso do rio com base na rede de drenagem, a compartimentao, as formas de relevo da bacia e a navegabilidade. Na Tabela 1 demonstra-se os tipos de relevo e solos predominantes e a abrangncia de cada regio.

Tabela 1 - Caractersticas geomorfolgicas e pedolgicas quadro sintico


Regies Alto Itapecuru Mdio Itapecuru Baixo Itapecuru Abrangncia Da nascente at o municpio de Colinas De Colinas at Caxias De Caxias at a foz da baa de So Jos Tipo de relevo predominante Forte e ondulado Chapadas Ondulado Tipo de solo Latossolos amarelos e latossolos vermelho amarelo Podzlicos vermelho amarelo Plintossolos
Fonte: BEZERRA (1984).

Margem do rio sem parte da mata ciliar

O estado de degradao do rio Itapecuru e suas conseqncias


Desmatamento tem sido intenso em toda a bacia, principalmente no Mdio e Baixo Itapecuru, onde a concentrao populacional maior. O desmatamento tem levado, de forma nefasta, ao comprometimento de importante parcela das matas ciliares. Este constitui, conjuntamente com o despejo de esgotos, certamente, no mais grave problema de impacto ambiental para o rio, uma vez que, em conseqncia desse agravante, fica comprometida a disponibilidade de recursos alimentares para toda a fauna ictiolgica, a saber: folhas, frutos e razes, alm de ocasionar carreamento de sedimentos das margens do rio provocando o assoreamento do seu leito. Minerao na rea estudada intensa a atividade de minerao de material arenoso do leito do rio, realizada inclusive por equipamentos de mdio porte e elevado poder de suco (dragas). A retirada de material argiloso dos solos das reas da mata ciliar destina-se construo civil, produzindo alteraes fsicas e qumicas extremamente elevadas nos sistemas, desconfigurando a topografia da regio. Construo de caminhos de acesso e edificaes a remoo de reas alagadas e florestas de forma desordenada, principalmente nas reas de preservao, uma constante na regio, alterando no s o rio mas tambm seus afluentes, surgindo cada vez mais reas antrpicas, provocando modificaes qumicas, fsicas e biolgicas que atingem todo o ecossistema. Despejo de material residual o material residual proveniente de fontes orgnicas e inorgnicas, resultantes de atividades industriais, agrcolas e domsticas, outra fonte extremamente importante de poluio e contaminao das guas. O municpio possui um verdadeiro canal que entrecorta a cidade sendo utilizado como condutor desses
CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

67

Artigos

resduos in natura, transportando-os at as guas do Itapecuru, transformando em um dos maiores veculos poluidores do rio a mesma drenagem que antes transportava guas limpas do extinto riacho gua Fria. Remoo de espcies crticas as espcies crticas, que tm uma importncia fundamental para as cadeias alimentares, ou para a manuteno da biodiversidade sustentada dos ecossistemas aquticos, so removidas por presso de pesca, caa ou poluio, produzindo grandes transformaes no sistema.

Margem do rio sem parte da mata ciliar

Materiais e mtodos
O trabalho foi realizado na zona urbana do municpio de Cod que entrecortada pelo rio Itapecuru, coletando-se dados atravs de questionrios previamente elaborados e aplicados populao ribeirinha urbana. Foram entrevistadas 55 famlias, 5 rgos da administrao pblica municipal e 5 empresas privadas, totalizando 65 questionrios aplicados. Foram realizadas viagens com a finalidade de se observar a situao de degradao, realizando levantamento fotogrfico de diversas reas em diferentes estgios de comprometimento ambiental do rio. Os questionrios constavam de questes com perguntas fechadas e abertas, sendo aplicados em contato direto, que abordavam aspectos de sensibilizao ambiental e socioeconmicos, cujas respostas foram sendo cuidadosamente ouvidas e anotadas. O mesmo procedimento foi feito junto aos rgos pblicos e empresas privadas, para posterior comparao e anlise das respostas, o que d a esta pesquisa um carter dialgico e comparativo.

Resultados e discusso
Ao se pesquisar junto classe empresarial, aplicaram-se questionrios enfocando-se questes julgadas essenciais, obtendo-se os seguintes resultados. No que se refere flora local, 60% dos entrevistados dizem no conhecerem e no contriburem para a sua preservao; os 40% restantes de alguma forma possuem alguma informao mas no a preservam. Quanto fauna, 80% dos entrevistados no conhecem sua diversidade e/ou situao e no desenvolvem nenhum trabalho em suas empresas ou na comunidade visando sensibilizao do tema e conservao desse recurso; os 20% restantes possuem alguma informao mas no desenvolvem nenhum trabalho voltado para a recuperao e preservao da fauna. Sobre a preservao dos recursos hdricos, apenas 20% disseram possuir informaes sobre esses recursos, porm, a exemplo dos temas anteriores, no executam e/ou planejam executar alguma ao voltada para a minimizao da degradao desses recursos; a grande maioria, ou seja, 80%, desconhece o real potencial e as diversas tcnicas voltadas para a recuperao e conservao dos recursos hdricos, no desenvolvendo e/ou articulando no momento nenhum trabalho para a sua recuperao e conservao.

68

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

Ao se aplicar a pesquisa de campo junto s entidades pblicas, enfocou-se questes que procuravam determinar as aes pblicas e a viso dos gestores entrevistados no tocante relao sociedademeio ambiente. No que se refere flora local, 40% dos gestores das entidades pblicas entrevistadas j realizaram palestras sobre a importncia da preservao da flora para o ecossistema, tendo os mesmos j realizado alguns trabalhos como a arborizao de praas e avenidas; 60% no realizaram nenhuma atividade voltada para a conservao da flora, sejam educativas ou no. Quanto fauna, 20% dos entrevistados realizaram trabalhos educativos, direcionados a alunos da rede de ensino municipal, buscando a sensibilizao e preservao das espcies em extino; 80% dos entrevistados no possuem conhecimento mais aprofundado, como tambm no realizaram, ao longo de suas carreiras profissionais, palestras ou qualquer outra atividade de educao e preservao ambiental. Sobre a preservao dos recursos hdricos, os percentuais se repetem, a exemplo do item anterior; apenas 20% desenvolveram alguma atividade educacional ambiental, que, segundo a anlise dos prprios entrevistados, no obteve grande alcance nem surtiu maiores efeitos de sensibilizao e/ou mobilizao da comunidade; o restante, em nmero bem maior, 80%, at ento nunca havia realizado nenhuma interferncia de recuperao e preservao ambiental junto aos muncipes. Acerca de projetos efetivamente desenvolvidos no municpio voltados para a recuperao e preservao do rio, tanto no nvel dos rgos pblicos, quanto no de empresas privadas, 100% dos entrevistados desconhecem a existncia dos mesmos, resumindo-se ao conhecimento de apenas algumas pouqussimas e isoladas discusses sobre a temtica. No que diz respeito populao ribeirinha, ao ser questionada sobre o nvel de degradao do rio, 91% dos entrevistados reconhecem que o rio est bastante degradado, segundo a viso dos mesmos, em conseqncia da grande quantidade de resduos jogados ao longo do curso do Itapecuru, manifestando certa preocupao quanto retirada de material arenoso do seu leito, alimentando o crescente setor da construo civil de forma indiscriminada. Cinco entrevistados no se manifestaram, repassando informaes apenas de identificao pessoal. Sobre o que deveria ser realizado na opinio dos entrevistados para a preservao do rio, 100% dos mesmos fizeram sugestes coerentes, como: plantar rvores s margens do rio, no direcionar esgotos para o rio, nem jogar lixo nas guas. Fato interessantssimo foi o registro de que por unanimidade reconhecem que nenhuma ao coerente e prtica est sendo realizada para a recuperao e preservao dos mananciais da regio, seja por iniciativa pblica ou privada. Sobre a importncia do rio para as populaes ribeirinhas, 63% dos entrevistados praticam a pesca comercial e tambm para consumo, retiram material arenoso para comercializao e praticam a cultura de vazantes. Os 37% restantes no se manifestaram acerca desse questionamento.
CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

Ablestock

69

Artigos

Acerca de projetos efetivamente desenvolvidos no municpio voltados para a recuperao e preservao do rio, 100% dos entrevistados desconhecem a existncia dos mesmos.

Quanto utilizao da gua, 100% dos entrevistados no a utilizam para consumo, utilizam-na apenas para lavagem de roupas, principalmente quando h interrupo do fornecimento de gua distribuda pelo Sistema Autnomo de gua e Esgoto do Municpio SAAE, bem como para irrigao do plantio das culturas de vazantes. Percebe-se, portanto, um certo paradoxo entre a viso da comunidade urbana no ribeirinha, muitas vezes provida de maiores recursos sociais, culturais e econmicos, mas que no vivencia o diaa-dia da realidade do Itapecuru, e a comunidade urbana ribeirinha, que, por viver uma realidade distinta, desenvolveu uma preocupao ambiental mais acentuada. Impulsionada por conviver diariamente com essa realidade, demonstra uma maior noo de preservao ambiental, no a praticando em funo de fatores sociais, culturais e econmicos que necessitam de um maior apoio por parte dos poderes pblicos e da comunidade em geral.

Concluso
O desaparecimento de um rio pode acontecer em decorrncia de fatores naturais diversos, a exemplo de prolongados veres na regio, o que, certamente, no o caso do Itapecuru, cuja iminente ameaa de desaparecimento conseqncia, em grande parte, da ao humana. Tanto a populao urbana ribeirinha quanto no ribeirinha no vm fazendo uso adequado do potencial hdrico do rio e de outros recursos que ele oferece, ocasionando a sua degradao ao longo dos anos. Ao se realizar um trabalho de pesquisa e reflexo acerca das atuais condies do rio Itapecuru na zona urbana de Cod-MA, percebeu-se um certo descaso das autoridades locais em relao ao problema, detectando-se a inexistncia de leis e aes que visem recuperao, conservao e preservao do rio.
Margem do rio perodo de vero

A populao em geral tambm se mantm indiferente a esse problema, em parte porque desconhece a gravidade da situao ou porque no est sendo devidamente preparada para preservar seus recursos naturais. O que se percebe aqui uma falha da rede municipal de ensino em comear a abordar no seu currculo a educao ambiental, hoje voltada para o desenvolvimento sustentvel. Os resultados da pesquisa mostram, em certo momento, que a populao ribeirinha est mais consciente e preocupada com a degradao do rio do que a populao urbana, o que se constitui num paradoxo de relevante questionamento, em se tratando de uma comunidade que se supe mais conscientizada e com um nvel de instruo bem mais elevado.
REFERNCIAS ANTUNES, R. Adeus ao trabalho? Ensaio sobre as metamorfoses e a centralidade do mundo do trabalho. Campinas/SP: Ed.Cortez, 1997. BEZERRA, A.S. Contribuio geomorfologia da Bacia do Itapecuru, Maranho. Tese de Mestrado. Rio Claro/SP . UNESP , 1984.

70

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

Fotos: Pacco Medeiros

Fruticultura e riscos ao meio ambiente do semi-rido


SOUZA, Francisco das C. S. Centro Federal de Educao Tecnolgica do Rio Grande do Norte Unidade Descentralizada de Mossor

Palavras-chave: Fruticultura; Riscos; Sustentabilidade.


O semi-rido do Rio Grande do Norte, como o de outros estados nordestinos, no pode ser visto como um espao homogneo. Mesmo que ali a pobreza seja ainda uma das caractersticas marcantes, no interior daquele estado algumas reas se destacam, em nveis nacional e internacional, pelo agronegcio, principalmente da fruticultura irrigada. Tal fato se deve implantao, nas ltimas dcadas do sculo XX, de projetos de modernizao da agricultura, alicerados na irrigao e construo de grandes reservatrios de gua, como a barragem Armando Ribeiro Gonalves, no Vale do Assu. Assim, meles, mangas, bananas, melancias e mames tipo exportao so produzidos em municpios como Mossor, Assu, Apodi, Barana, Carnaubais e Ipanguassu e encontram lugar de destaque nas grandes cadeias internacionais de supermercados da Europa e da Amrica do Norte (SOUZA, 2005). Dado o dinamismo dessa atividade responsvel pela gerao de renda, de milhares de empregos, da elevao dos PIBs municipais, dentre outros aspectos positivos , a populao local, a imprensa e o

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

71

Artigos

Francisco das Chagas Silva Souza mestre em Desenvolvimento e Meio Ambiente (Prodema/UERN); professor no Cefet-RN/Mossor; pesquisador do Ncleo de Estudos de Cincias e Tecnologias Ambientais do Cefet/RN (NECTA).

poder pblico alardeiam o desenvolvimento e o progresso da regio. Os nmeros da fruticultura no oeste potiguar realmente impressionam. Em 2004, por exemplo, segundo anlise dos dados do IBGE (2006), os municpios do plo fruticultor do Rio Grande do Norte produziram, em mdia, 460 toneladas de frutos, auferindo um rendimento de milhes de reais. Contudo, o que se tem visto pela anlise dos nmeros de IDH dos municpios que compem o plo Mossor/Assu que, na regio estudada, a gerao de riquezas no tem sido acompanhada de uma distribuio de renda de forma mais eqitativa. Assim, municpios como Barana, por exemplo, passaram a ser meros fornecedores de riquezas e mo-de-obra barata (ABRAMOVAY, 2002; SILVA, 2004). Alm disso, a forma como se deu a instalao dos projetos de fruticultura tornou a gesto dos recursos naturais um dos maiores desafios para os governos estadual e municipais, como tambm para as empresas ali instaladas. Os riscos sade, ao meio ambiente e prpria economia local so cada vez mais crescentes, como veremos a seguir. A tecnologia empregada na atividade das mais modernas, tendo sido importada de Israel e adaptada realidade local. Utiliza-se a irrigao por gotejamento mais econmica com os recursos hdricos associada fertirrigao, ou seja, o uso de fertilizantes minerais slidos ou lquidos via irrigao. Todavia, mesmo que a tecnologia seja das menos degradantes, por outro lado, a atividade se caracteriza pelas monoculturas e, como sabido, essas esto sempre propensas ao ataque de pragas. Para se precaverem de prejuzos, alm de expandirem e manterem mercados, os produtores de frutas tm se esforado no combate a tais riscos. No caso dos meles, por exemplo, conseguiram tornar o plo uma rea livre da mosca branca, a Anastrepha grandis, uma espcie de mosca-das-frutas que ataca as cucurbitceas. Atravs de pesquisas realizadas e do monitoramento ininterrupto na regio, sob orientao do Comit Executivo de Fitossanidade do Rio Grande do Norte (COEX), foi obtido o reconhecimento da rea livre pelo Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento. Hoje, o grande esforo para controlar as aes dessa praga nos cajueiros e da mosca minadora Diptera: Agromyzidae , considerada a maior praga do meloeiro. Apesar do surgimento de algumas medidas mitigadoras, pesquisas tm apresentado crticas quanto sustentabilidade da fruticultura irrigada no plo Mossor/Assu. No tocante aos aspectos socioambientais, esses estudos alertam para os potenciais impactos negativos que a atividade pode gerar num ecossistema que vem, h sculos, sofrendo as aes antrpicas e que tem, atualmente, a desertificao como principal problema. Aumentam, assim, as presses da sociedade e da academia sobre as demais atividades econmicas presentes na regio, tais como as indstrias ceramista e salineira, o extrativismo vegetal e a extrao de petrleo. O gerenciamento dos recursos hdricos outro problema presente na regio. A fertilidade dos solos despertou a nsia pela expanso da fruticultura, passando-se a usar descontroladamente as guas. No municpio de Barana, maior produtor de melo do estado, o aqfero Jandara teve o seu potencial reduzido devido s perfuraes de poos que ocorreram desordenadamente, sem a outorga dos rgos pblicos responsveis. Para se ter uma idia do problema, segun-

72

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

do a Secretaria de Estado dos Recursos Hdricos (RIO GRANDE DO NORTE, 2004), em uma rea de 819 km2 esto concentrados 603 poos tubulares, com profundidades entre 70 e 150 metros. Associado a isso, com o intuito de aumentar a produtividade, usouse e ainda se usa grande volume de fertilizantes e agrotxicos impactando os solos e causando riscos de contaminao das guas. Recentemente, graas a esses problemas, a imprensa noticiou a migrao de empresrios estabelecidos na rea para outros municpios ou estados vizinhos, aumentando os problemas sociais da regio, como o desemprego (DAMASCENO, 2005). No que tange biodiversidade da caatinga, podemos afirmar que a implantao de projetos de modernizao agrcola no plo Mossor/Assu foi responsvel por danos irreversveis natureza. Basta tomar como exemplo a construo da barragem Eng Armando Ribeiro Gonalves, no Vale do Assu, na dcada de 1980. De acordo com Alcntara Neto (1998, p. 56-57), o relatrio elaborado pelo Hidroservice, poca, previa o desmatamento de 15,9 mil ha de caatinga hiperxerfila e de 10 mil ha de carnabas, alm da reduo da fauna terrestre em virtude da inundao e da quebra do equilbrio na composio da fauna terrestre e alada. Os danos natureza, as aes judiciais e as crticas feitas pela sociedade tm motivado alguns produtores a repensar suas prticas agronmicas. Alguns j adotam o pousio e procuram reduzir o uso de agroqumicos, substituindo-os, sempre que possvel, pela compostagem. Entretanto, tais medidas no devem ser vistas como um despertar para a ecologia, mas como resultado da incorporao da varivel ambiental no interior das empresas atravs da implantao do Sistema de Gerenciamento Ambiental (SGA) e da ISO 14.000, a partir da dcada de 1990. Essa mudana explicada como resultante da emergncia do consumidor verde aquele que, por uma atitude poltica e/ou por proteo sade, tem preferncia por alimentos saudveis, cuja produo tenha sido realizada com o uso de tecnologias limpas. Para Layrargues (2000, p. 84), a manuteno da qualidade ambiental e a modernizao tecnolgica visam, principalmente, reduo dos custos e ao aumento da competitividade,
[...] pois controlar a poluio tambm representa uma economia de recursos, alm do que a aquisio de uma imagem empresarial positiva diante da opinio pblica tambm se constitui num valioso recurso, altamente explorvel nas campanhas de marketing.

Ablestock

A anlise de Layrargues tem procedncia e adequvel realidade que estamos estudando, haja vista que a entrada de produtos, principalmente in natura, no mercado internacional, depende da aquisio de certificaes. Os pases da Unio Europia, maiores importadores de frutas do Rio Grande do Norte, utilizam principalmente o Eurep Gap (European Retailers Produce Working Group Good Agricultural Practices), cujas normas esto divididas em rastreabilidade, utilizao controlada de agrotxicos, proteo do meio ambiente, higiene, sade e segurana dos funcionrios. Para se obter a certificao, necessrio que a empresa atenda a 100% das obrigaes maiores e 95% do total dos itens obrigatrios menores. Pode-se perceber, portanto, que, apesar dessas certificaes serem voluntrias, elas tornam-se praticamente obrigatrias, pois,
CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

73

Artigos

com elas, o produtor ou empresa passar a apresentar um produto diferenciado e competitivo no mercado internacional, estando em larga vantagem frente aos demais concorrentes. No surpreende o fato de que a sua obteno tornou-se a grande meta dos fruticultores para assegurar e expandir seus mercados, o que ficou muito claro nos contatos com alguns desses empresrios da regio em estudo. Assim, pode-se concluir que o to decantado desenvolvimento que se observa no semi-rido potiguar, alado em alguns municpios pela produo irrigada de frutas para o mercado externo, est ainda distante da sustentabilidade. O que se observa um crescimento econmico, que, apesar de ter mitigado alguns problemas locais, como o desemprego e a misria, por exemplo, tem se dado em funo dos interesses dos empresrios locais e de outras reas do Brasil e do mundo.
REFERNCIAS ABRAMOVAY, R. Diversificao das economias rurais no Nordeste. Braslia; So Paulo: Ministrio do Desenvolvimento Agrrio; Ncleo de Estudos Agrrios e Desenvolvimento Rural (NEAD), 2002. (Relatrio final). 45f. ALCNTARA NETO, J. Q. Antropismo, biodiversidade e barragens: o caso da barragem Engenheiro Armando Ribeiro Gonalves Assu RN. 1998. 93f. Dissertao (Mestrado em Desenvolvimento e Meio Ambiente) PRODEMA, Universidade do Estado do Rio Grande do Norte, Mossor. COMIT EXECUTIVO DE FITOSSANIDADE DO RIO GRANDE DO NORTE. Somando esforos para o desenvolvimento da fruticultura norteriograndense. Mossor. Mimeo. DAMASCENO, E. Produtores de melo deixam Barana. Jornal de Fato, Mossor, 11 fev. 2005. Estado, p.1. INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATSTICAS. Disponvel em: <http://www.sidra.ibge.gov.br> Acesso em: 01 julho 2006. LAYRARGUES, P .P . Sistemas de gerenciamento ambiental, tecnologia limpa e consumidor verde: a delicada relao empresa-meio ambiente no ecocapitalismo. Revista de Administrao de Empresas, So Paulo, v. 40, n. 2, p.80-88, abr./jun. 2000. RIO GRANDE DO NORTE. Secretaria de Estado dos Recursos Hdricos. A problemtica dos excessivos rebaixamentos no reservatrio de gua subterrnea, aqfero Jandara. Natal, 2004. 18p. SILVA, A. G. Do rural ao local: os reflexos das polticas pblicas nos municpios rurais do Rio Grande do Norte. In: WANDERLEY, Maria Nazareth B. (org.) Globalizao e desenvolvimento sustentvel: dinmicas sociais rurais no Nordeste brasileiro. So Paulo: Polis; Campinas: Ceres, 2004, p. 33-60. SOUZA, F. das C. S. Do serto nordestino s mesas europias: a fruticultura potiguar insere-se no mercado mundial. In. ______ (org.) Potencialidades e (in)sustentabilidade no semi-rido potiguar. Natal-RN: Editora do Cefet/RN, 2005. p. 9-33.

Ablestock

74

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

Prtica de horticultura

Fotos: Margarida M. de Arajo

Aes para o semi-rido


ARAJO, Margarida M. de Centro Federal de Educao Tecnolgica da Paraba Unidade de Ensino Descentralizada de Cajazeiras

O Nordeste do Brasil tem uma rea de 1.561.177 km2, e o semirido ocupa 841.260 km2 de rea no Nordeste. O Cefet/PB/UNED est situado em Cajazeiras, municpio localizado no serto semirido nordestino, que apresenta diversos desastres ambientais, em funo das queimadas, desmatamento, uso abusivo de agrotxico, mau uso do solo, poluio das guas, extino predatria de espcies animais e vegetais, escassez de gua, condies climticas desfavorveis, entre outros. A ao antrpica tem sido a grande causadora dessa degradao ambiental, levando-se em considerao a falta de informao das pessoas quanto preservao dos recursos naturais. Dessa forma, tornou-se necessrio desenvolver aes de convivncia sustentvel, buscando alternativas de uso racional do solo, dos recursos naturais, orientando e sensibilizando os alunos do Ensino Mdio, com aes concretas, a serem multiplicadores dessas aes, interferindo de forma consciente nas polticas pblicas voltadas para a regio, propiciando a participao coletiva e ativa em geral nas questes ambientais locais.

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

75

Resumos Estendidos, Relatos de Experincia e Prticas Pedaggicas

Na realidade, diversos exemplos mostram que mudanas so perfeitamente possveis quando um grupo, uma comunidade, um municpio procura se informar e usar corretamente os recursos existentes. So possveis, sobretudo, quando as energias se focalizam em torno do bem comum. Criar estruturas permanentes necessrio para garantir a convivncia com o semi-rido, segundo a Superintendncia do Desenvolvimento do Nordeste (Sudene, 1999). As polticas pblicas voltadas para o Nordeste semi-rido vm propondo solues, as mais diversas, mas sem repercusses positivas permanentes. O Cefet/PB/UNED exerce um importante trabalho educacional junto s comunidades da regio polarizada por Cajazeiras, oferecendo cursos tcnicos de informtica, instalao e manuteno eletromecnica e edificaes, como tambm o Ensino Mdio, com excelente conceito perante a sociedade, pelos inmeros servios prestados. Por ser uma instituio em nvel de 3 grau, tem por metas o ensino, a pesquisa e a extenso. Com base nessa realidade, a presente pesquisa foi realizada com a participao dos alunos do Ensino Mdio, a colaborao de professores e funcionrios da UNED, o apoio da Comisso Pastoral da Terra CPT, do Banco do Nordeste (nas aes do Plo de Desenvolvimento Integrado do Alto Piranhas) e do Juizado Especial/Promotoria Pblica, com a cesso de apenados de penas alternativas. Foram executadas atividades metodolgicas qualitativas e quantitativas. Os passos seguidos por nossa equipe foram: quanto aos aspectos tericos sobre o semi-rido: foi feito um levantamento da literatura disponvel, abrangendo os aspectos sociais, polticos, econmicos e ecolgicos, os quais
Aulas temticas

76

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

identificao e seleo de reas: foi feita uma prospeco prvia, atravs de visitas na rea, definindo os locais dos estudos; levantamento socioambiental: foi o instrumento perseguido no sentido de se obter as informaes necessrias acerca da relao que as comunidades da zona rural e urbana tm com os ecossistemas. Foi feita uma caracterizao fsica do semi-rido; levantamento de potencialidades e problemas; e polticas pblicas voltadas para a regio. As aes desenvolvidas tiveram como objetivo sensibilizar e trabalhar a conscincia ecolgica e cidad dos alunos quanto s questes ambientais e ao desenvolvimento sustentvel. Foram aes desenvolvidas para convivncia com o semi-rido, procurando tornar essa regio mais conhecida pela sua populao, buscando alternativas de convivncia com a seca; estimular a prtica de tecnologias apropriadas para o uso racional e sustentvel dos recursos naturais; proporcionar a interao homem/meio atravs de estudos de campo; fomentar a pesquisa de iniciao cientfica aos alunos, entre outras. Com o desenvolvimento das atividades propostas nesta pesquisa no perodo 2002-2004, observou-se o despertar de uma conscincia ecolgica e cidad no pblico envolvido quanto preservao do meio ambiente e do ser como forma de melhorar a qualidade de vida. Foi bastante perceptvel o perfil ambiental do semi-rido paraibano diretamente relacionado s atividades humanas que so desenvolvidas nesse ecossistema; detectou-se aes de entidades que favorecem o intercmbio de experincias bem-sucedidas com o semi-rido. Os alunos envolvidos na pesquisa mostraram-se interessados na iniciao cientfica, participando ativamente em todas as etapas trabalhadas, ocupando os espaos pblicos e inserindo-se nas polticas pblicas locais. Durante a pesquisa foi criado um elo de convivncia com a Comisso Pastoral da Terra (CPT), Banco do Nordeste (nas aes do Plo de Desenvolvimento Integrado do Alto Piranhas) e Justia, a fim de potencializar a comunidade, alm de um trabalho de grande integrao da equipe envolvida. Finalmente, concluiu-se que pessoas sensibilizadas e informadas fazem toda a diferena, porque vo saber colaborar para uma vida harmoniosa e sustentvel com o semi-rido e que os alunos (em tese) so os melhores agentes transformadores da sociedade na busca pela sobrevivncia do planeta.
CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

Simulao de queimada (acima) Produo de adubo orgnico

77

Resumos Estendidos, Relatos de Experincia e Prticas Pedaggicas

subsidiaram nossa equipe no entendimento do contedo observado, o que facilitou as interpretaes dos dados obtidos na pesquisa;

Fotos: Edilene Guimares

Da sala de aula para o assentamento


VALENA, Marcos M.; MENDONA, Fernanda C. de; GONALVES, Maria Jos Centro Federal de Educao Tecnolgica de Pernambuco

Este trabalho pretende relatar a experincia que o Centro Federal de Educao Tecnolgica de Pernambuco (Cefet/PE) vem vivenciando atravs da relao do ensino e da pesquisa com os movimentos sociais, especificamente o Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST). Desde outubro de 2005, foi criado um grupo de pesquisa sobre Educao Ambiental e Movimentos Sociais no Cefet/PE. O grupo foi se ampliando, a ponto de atrair estudantes de outras universidades. Trata-se da pesquisa sobre Educao Ambiental no MST. O projeto aprovado pretendia pesquisar um determinado assentamento da Zona da Mata de Pernambuco. Porm, no decorrer da pesquisa, ampliamos o nosso campo e passamos a explorar os escritrios do MST em Pernambuco e tambm um curso ministrado pela Universidade de Pernambuco (UPE), em parceria com o Movimento. Concluda esta etapa, recebemos a indicao de um assentamento localizado no municpio de Nazar da Mata para darmos incio s intervenes. Realizamos algumas visitas ao Assentamento Pedro Incio com carter apenas exploratrio, colhen-

78

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

Levamos, ento, um grupo de aproximadamente 35 alunos do primeiro mdulo do curso superior tecnolgico em Sistema de Gesto Ambiental para fazerem um trabalho de interveno, a partir de temas sugeridos pelos assentados, como atividade da disciplina de Relaes Interpessoais Socioambientais. O trabalho se deu por meio de oficinas de cestinhas de papel, jogos ambientais, teatro de fantoches e palestras voltados para a questo da gua, dos resduos slidos, do planejamento familiar, doenas sexualmente transmissveis e higiene pessoal. A partir dos nossos encontros e das leituras que nos aproximaram do objeto de estudo, foi surgindo a necessidade de ampliar a discusso sobre os muitos aspectos presentes num movimento social com a histria e a organizao do MST. A percepo da complexidade que est posta numa realidade de assentamento tem nos ajudado a construir um olhar cientfico sobre os dados dessa realidade, nas esferas da educao escolar, da educao ambiental e das relaes humanas. Poderamos dizer que os limites burocrticos vivenciados pelos/as educandos/as foram rompidos e nosso grupo passou a ser um espao de produo cientfica e interveno dentro do universo institucional do Cefet/PE. Destaque-se que a instituio no pode ser reduzida a um espao de reproduo do conhecimento. Ao produzirmos novos conhecimentos, enquanto grupo de pesquisa, samos da sala de aula e fomos, tanto em nvel de ensino quanto de pesquisa, ao Assentamento Pedro Incio, por meio de intervenes, provenientes da pesquisa-ao, que se constituem prticas de educao ambiental. Sair da sala de aula para o assentamento oportunizar a aproximao de uma realidade que se distancia, sobremaneira, da viso construda pela sociedade, dando lugar a um dilogo mais significativo entre a teoria e a prtica, o ensino e a pesquisa, a desigualdade social e a sociedade de consumo. O que esperamos dar em troca a essa parcela da sociedade est relacionado com a construo do conhecimento atravs desse dilogo, proporcionando uma reflexo crtica acerca da sua realidade.

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

79

Resumos Estendidos, Relatos de Experincia e Prticas Pedaggicas

do dados e procurando conhecer a histria do assentamento. Demos continuidade s intervenes realizando discusses orientadas a respeito de temas como Condies de Vida no Assentamento; Relaes Interpessoais Socioambientais e Meio Ambiente. Em todos os momentos contamos com a participao da comunidade, que demonstrou uma grande satisfao em poder aprender e contribuir com a nossa pesquisa.

Pesquisa com catador local

Luiz Cavalheiro

Diagnstico da coleta seletiva na comunidade de Ratones


CAVALHEIRO, Luiz C. M.; PIRES, Thyrza.; BIAVA, Lurdete C. Grupo executor: Jlio Csar da Silva, Jos Antnio Barnetche, Gabriel de Menezes Guichard, Nilton Dias Centro Federal de Educao Tecnolgica de Santa Catarina

No ano de 2003, a comunidade de Ratones, distrito do norte da Ilha de Santa Catarina Florianpolis/SC, solicitou Comcap Companhia Melhoramentos da Capital a incluso no programa municipal de coleta seletiva. O departamento responsvel DVEVAR , mais do que atender comunidade, viu a oportunidade de implantar um projeto-piloto, afinado com as recentes reivindicaes do movimento nacional de catadores: a incluso e o reconhecimento dos catadores como classe trabalhadora. A partir de ento, mobilizou-se o grupo gestor que conta com a Amora Associao Beneficente dos Moradores de Ratones, Comcap, Centro de Sade do Municpio e Intendncia Distrital, com o intuito de elaborar o projeto que veio a chamar-se Joaninha Ratones Limpo, numa aluso ao inseto limpador da natureza.

80

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

Fotos: Ablestock

A pesquisa foi realizada com moradores, catadores, compradores de materiais reciclveis, indstria e comrcio local. As informaes levantadas foram muito importantes, pois determinaram a viabilidade e a continuidade do projeto, dada sua grande aceitao pela comunidade. Tambm alertaram para a necessidade de orientaes peridicas para os cidados, alm do acompanhamento tcnico para melhorias no desempenho das atividades dos catadores e da populao. Para a realizao dessa continuidade, ou segunda fase do projeto, duas bolsas de estgio foram abertas, possibilitando o ingresso de alunos no mercado de trabalho na rea de resduos slidos/projetos sociais. As atividades de educao ambiental formalizaram-se com a capacitao das agentes de sade nas questes relacionadas aos resduos slidos, sade e cidadania, pois tnhamos a certeza do poder de multiplicao dessas profissionais. Podemos dizer que atendemos a uma necessidade concreta da comunidade e dos alunos, que tiveram aprovado o seu trabalho de concluso. Os resultados da pesquisa foram apresentados no Cefet/SC, com a presena da comunidade de Ratones (Amora), de representantes da Comcap e do Centro de Sade, convidados, alunos e professores do Cefet/SC.

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

81

Resumos Estendidos, Relatos de Experincia e Prticas Pedaggicas

As aes previam o trabalho com os catadores locais, suporte tcnico na operao e educao ambiental (EA) para a populao. O projeto Joaninha iniciou em dezembro de 2003, tendo entre seus objetivos uma anlise avaliativa no sexto ms de implantao. Para cumprir esse objetivo, os gestores do projeto contataram o Curso Tcnico em Meio Ambiente do Cefet/SC para a realizao de uma pesquisa avaliativa do desempenho do referido projeto na localidade. A data da solicitao coincidiu com os estudos de projetos para concluso do mdulo de Educao Ambiental, e foi escolhido por um grupo de alunos que assumiram o que veio a chamar-se Projeto Diagnstico Situacional da Coleta Seletiva do Lixo Reciclvel Implantada na Comunidade de Ratones Distrito de Ratones, Florianpolis/SC. Porm, como realizar um projeto de pesquisa e lig-lo EA, objetivo do trabalho de concluso do mdulo? A resposta veio com a elaborao da estratgia da pesquisa: para atingir a comunidade numa relao maior de aceitao e confiana, podendo perceber subsdios qualitativos importantes para a avaliao do projeto Joaninha, optou-se por realizar uma parceria com as agentes de sade do Centro de Sade local. Foi o achado do projeto, pois as agentes conhecem as famlias, suas histrias, hbitos e contam com respeito e confiana admirveis das pessoas da localidade.

Visita obra Capim Branco II: 3 turma de Agentes Ambientais

Fotos: Valria Nehme

Formao de agentes em educao ambiental para aproveitamento hidreltrico


COLESSANTI, Marlene T. de M.; NEHME, Valria G. de F.; BARCELOS, Juvenal C. Escola Agrotcnica Federal de Uberlndia/MG

O curso para formao de agentes ambientais atendeu a uma exigncia da FEAM como medida mitigatria para a instalao das usinas hidreltricas Capim Branco I e II. Foi realizado em 2004, 2005 e 2006. Foram formados 120 agentes em educao ambiental: 60 participantes de Araguari e 60 de Uberlndia. O PEA cumpriu rigorosamente a meta de criar um programa de capacitao de agentes ambientais para desenvolvimento de um processo de conscientizao da populao rural e urbana afetada pelo empreendimento. Foram oferecidos oito mdulos com aulas tericas e prticas, perfazendo um total de 60h/aulas e 40 horas foram dedicadas elaborao de projetos de Educao Ambiental a serem desenvolvidos nos locais de trabalho dos participantes ou junto comunidade. Participaram do curso: produtores rurais, professores da rede municipal e estadual de Uberlndia e Araguari, engenheiros das prefeituras, tcnicos e fiscais de obras, funcionrios de secretarias de meio ambiente das prefeituras, alunos do curso de meio ambiente da Escola Agrotcnica Federal de Uberlndia, alunos do ensino fundamental e mdio de Araguari e Uberlndia, filhos de produtores rurais.

82

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

Acompanhados pelas Professoras Dr Marlene T. de Muno Colesanti e Ms. Cludia Farnesi fomos ao Supermercado Bretas realizar uma aula prtica. Os alunos elaboraram uma lista de compras, simulando que iriam se mudar para uma casa nova. No havia alimento algum na residncia, nem produtos de limpeza. Assim que a lista ficou pronta, os participantes foram divididos em grupos com tarefas distintas: contar o nmero de embalagens por produtos, verificar quais produtos continham CFC, identificar informaes ambientais nos rtulos. No perodo da tarde, discutiu-se a pedagogia dos 4 Rs: Reduzir, Reutilizar, Reciclar e Repensar baseando-se nos resultados obtidos com a prtica do supermercado. Conclumos que a manuteno da vida sobre a Terra um desafio que se impe coletividade e no apenas ao ciclo restrito dos governantes e dos servidores pblicos. Contribuir para manuteno da qualidade ambiental do entorno dos empreendimentos, o que outrora fora uma obrigao, tem se tornado gradativamente um compromisso dos empreendedores brasileiros, incorporando a Educao Ambiental ao elenco de preocupaes sociais das organizaes. Cremos que com o cumprimento deste programa contribumos para que as instituies envolvidas e a sociedade local tivessem acesso a conhecimentos, atitudes, valores e habilidades, possibilitando, assim, que eles pudessem firmar o compromisso, de todos e de cada um, com a proteo do meio ambiente, criando condies efetivas de conservao da vida. Os agentes ambientais do Programa de Educao Ambiental Plano de Controle Ambiental do Aproveitamento Hidreltrico das AHEs Capim Branco I e II,Uberlndia, MG tiveram a oportunidade de ter acesso a conhecimentos, valores e atitudes necessrias para proteger o meio ambiente, com a adoo de posturas sociais e pessoais que levam a interaes construtivas e justas.
Aula dos professores Samuel do Carmo Lima e Denise Labrea

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

83

Resumos Estendidos, Relatos de Experincia e Prticas Pedaggicas

Os agentes foram estimulados a utilizar os conhecimentos adquiridos para mobilizao e realizao de prticas ambientalmente adequadas visando sensibilizao, estimulo participao comunitria e mudanas no comportamento dos pblicos definidos em relao s questes ambientais. Para exemplificar uma prtica pedaggica utilizada no curso relataremos a experincia vivida no stimo mdulo.

Contatos
CE

CONTATOS
Juliano Bizinoto Cristiano Maluf Junior C. de Paula Antnio Carlos Barreto Centro Federal de Educao Tecnolgica de Uberaba Rua Joo Batista Ribeiro, 4000 Bairro Mercs Uberaba/MG CEP: 38.064-900 Tel.: (34) 3319-6017/6016/6014 Fax: (34) 3319-6003 E-mail: dg@cefetuberaba.edu.br Formao de agentes em educao ambiental para aproveitamento hidreltrico Marlene T. de Muno Colessanti mmuno@ufu.be Valria G. de Freitas Nehme valeria@eafudi.gov.br Juvenal Caetano de Barcelos dde@eafudi.gov.br Escola Agrotcnica Federal de Uberlndia Fazenda Sobradinho, s/n Zona Rural Uberlndia/MG CEP: 38400-974 Tel.: (34) 3233-8800 Fax: (34) 3233-8833 E-mail: eafudi@eafudi.gov.br Home page: www.eafudi.gov.br

PI
A relao pessoa-ambiente: uma avaliao do desconforto trmico Andressa Soares Pereira andressasoape@yahoo.com.br Paulo Borges da Cunha Piau investe em arranjos produtivos locais Ayrton de S Brandim brandim@oi.com.br Robson Alves da Silva robsonalves@cefetpi.br Centro Federal de Educao Tecnolgica do Piau Praa da Liberdade, 1597 Centro Teresina/PI CEP: 64000-040 Tel.: (86) 3215-5224 Fax: (86) 3215-5206 E-mail: cefetpi@cefetpi.br Home page: www.cefetpi.br

Uso de variedades de tomateiro no controle da mosca-branca Antnio Nustenil de Lima nustenil@gmail.com Jos Lucnio de Oliveira Freire luciniooliveira@yahoo.com.br Joo Vilian de Moraes Lima Marinus joaovilian@gmail.com Francisco Gauberto B. dos Santos Joaquim Valdevino de Brito Neto Jos Bgue Moreira de Carvalho Escola Agrotcnica Federal de Crato Rodovia CE 096, km 5, Stio Almecegas Zona Rural Crato/CE CEP: 63100-000 Tel.: (88) 3523/2098/2344 Fax: (88) 3523-2643/2344 E-mail: eafcrato@netcariri.com.br

Fruticultura e riscos ao meio ambiente do semi-rido Francisco das Chagas Silva Souza franciscosouza@cefetrn.Br Unidade de Ensino Descentralizada de Mossor Rua Raimundo Firmino de Oliveira, 400 Ulrick Graff Mossor/RN CEP: 59628-330 Tel.: (84) 3315-2752 Fax: (84) 3315-2761/2759/2758 E-mail: etfrn@esam.br uned@netrn.com.br

SC
Diagnstico da coleta seletiva na comunidade de Ratones Jlio Csar da Silva jcsambiental@yahoo.com.br Luiz Carlos Marinho Cavalheiro Thyrza Pires Lurdete C. Biava Jos Antnio Barnetche Gabriel de Menezes Guichard Nilton Dias Centro Federal de Educao Tecnolgica de Santa Catarina Av. Mauro Ramos, 950 Centro, Florianpolis/SC CEP: 88020-300 Tel.: (48) 3221-0500 Fax: (48) 3224-0727 E-mail: cefetsc@rct-sc.br Home page: www.cefetsc.rct-sc.br

MA
Agricultura ecolgica: stio Natural Bosque, em Pao de Lumiar Maria Raimunda Matos Prado mmatosprado@yahoo.com.br Levy Geralte da Silva levygeralte@yahoo.com.br Graciliano Paiva de Oliveira graciliano18@yahoo.com.br Adeval Alexandre Cavalcante Neto adevalneto@bol.com.br A degradao do rio Itapecuru Raimundo Nonato Moraes Costa cgrh_eafcodo@yahoo.com.Br Adeval Alexandre Cavalcante Neto adevalneto@bol.com.br Centro Federal de Educao Tecnolgica do Maranho Av. Getlio Vargas, 4 - Monte Castelo So Lus/MA CEP: 65025-001 Tel.: (98) 3218-9001/9002/9033 Fax: (98) 3218-9001 E-mail: coplan@cefet-ma.br Home page: www.cefet-ma.br Escola Agrotcnica Federal de Cod Povoado Poraqu, s/n - Zona Rural Cod/MA CEP: 65400-000 Tel.: (99) 366-6405/6442/2904 Fax: (99) 3262-9025 E-mail: eafcodo_gabdir@yahoo.com.br

PR
Design, inovao e sustentabilidade: a busca da integrao Eloy Fassi Casagrande Jr. fassi@ppgte.cefetpr.br Lbia Patricia Peralta Agudelo pperalta05@yahoo.com.br Universidade Tecnolgica Federal do Paran Campus Curitiba Av. Sete de Setembro, 3165 Rebouas Curitiba/PR CEP: 80230-901 Tel.: (41) 3310-4545 Fax: (41) 3310-4432 E-mail: gadir@cefetpr.br Home page: www.ct.cefetpr.br Professor estuda jabuticabeiras nativas do Paran Idemir Citadin idemir@utfpr.edu.br Universidade Tecnolgica Federal do Paran Campus Pato Branco Via do Conhecimento, km 1 Pato Branco/PR CEP: 85503-390 Tel.: (46) 3220-2511 Fax: (46) 3220-2500

PB
Aes para o semi-rido Margarida Maria de Araujo margaridamaria.castro@bol.com.br Unidade de Ensino Descentralizada de Cajazeiras Rua Jos Antonio da Silva, 300 Jardim Osis Cajazeiras/PB CEP: 58900-000 Tel.: (83) 3531-4560 Fax: (83) 3531-4560 R. 214 E-mail: cefetuned.cz@uol.com.br

PE
Da sala de aula para o assentamento Marcos Moraes Valena marcosmoraesv@superig.com.br Fernanda Ciandrini de Mendona fciandrini@gmail.com Maria Jos Gonalves mazegoncalves@uol.com.br Percepo ambiental dos deposeiros Aline Clemente de Andrade alinetroop@yahoo.com.br Marcelo Alexandre Vasconcelos professormarcelo2000@pop.com.br Sivaldo Souza Silva sivaldos2005@yahoo.com.br Centro Federal de Educao Tecnolgica de Pernambuco Av. Prof. Luiz Freire, 500 Curado Recife/PE CEP: 50740-540 Tel.: (81) 2125-1600/1604 Fax: (81) 3271-2338 E-mail: etfpe@cefetpe.br Home page: www.cefetpe.br

RN
Petrleo, extrao com responsabilidade ambiental Erika Arajo da Cunha Pegado erika@cefetrn.br Centro Federal de Educao Tecnolgica do Rio Grande do Norte Av. Senador Salgado Filho, 1559 Tirol, Natal/RN CEP: 59015-000 Tel.: (84) 4005-2600 Fax: (84) 4005-9728 E-mail: gabinete@cefetrn.br Home page: www.cefetrn.br

MG
Capacitao profissional para a agroindstria mineira Carlos Antonio Gonalves Alvarenga alvarenga@cefetuberaba.edu.br Levantamento da microbacia do crrego Lanhoso: recomendaes de uso do solo Jose Luiz Rodrigues Torres jlrtorres@cefetuberaba.edu.br Eusmio Junior Tobias Rodrigues da Silva

84

CADERNOS TEMTICOS N 11 NOV. 2006

Moiss Danner pesquisa jabuticabeiras Universidade Tecnolgica Federal do Paran

EM FOCO Em Foco

Rodrigo Farhat

Você também pode gostar