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PRCTICA 4. POTENCIA GASEADA Y NO GASEADA.

INTRODUCCIN.
Los tanques agitados son usados en procesos industriales de gran aplicacin farmacutica y
biotecnolgica en la cual estn involucrados procesos bioqumicos para la obtencin de un
producto de inters. A pesar de que estos sistemas son ms complejos en cuanto a la estructura y
operacin, tienen la gran ventaja de que los estudios de la hidrodinmica de estos tanques
permite realizar diseos ms eficientes en los cuales se optimiza el consumo de la potencia y de la
generacin de residuos (Guha, 2007).
La hidrodinmica juega un papel imprescindible en los procesos donde estn involucrados los
sistemas de tanques agitados y aireados, ya que un mal planteamiento de las condiciones de
operacin pueden mermar los procesos y hasta generar prdidas mayores (Grislingas, Jakobsen, &
Mork, S.F.). De igual manera, la hidrodinmica dentro de un tanque agitado es dependiente de la
configuracin geomtrica del mismo, es decir, las caractersticas geomtricas del tanque
determinan el flujo del mismo, as como las condiciones de mezclado (Levenspiel, 1987).
Los accesorios en tanques agitados son tan variados como complejos, ya que el solo hecho de
agregarlos u omitirlos en los sistemas genera cambios en los patrones de flujo. Los patrones de
flujo son las corrientes de flujo generadas debido a la aplicacin de movimiento que se genera de
manera mecnica a travs de impulsores con diversas formas geomtricas, cado uno genera un
patrn de flujo distinto y son clasificados generalmente en agitadores de flujo axial y radial. Los
impulsores requieren de cierta cantidad de potencia para proporcionar el movimiento requerido
para un mezclado adecuado. La potencia depende de la naturaleza de fluido (densidad, viscosidad,
etc.) y la geometra del sistema (tanque y accesorios), sin embargo un factor a considerar es la
aireacin del sistema. Los aspersores son accesorios que sirven para introducir fluidos gaseosos a
los tanques (Grislingas, Jakobsen, & Mork, S.F.)

OBJETIVO.
Determinar experimentalmente la potencia gaseada para un biorreactor de tanque agitado
utilizando factores no convencionales permitindose la colaboracin en equipo.

MATERIALES Y MTODOS.
EQUIPOS:
1. Equipo de tanque agitado
2. Bomba de aire comprimido (80LPM)
3. Flujmetro
4. Extensin
MATERIALES:
1. Cinta mtrica
2. Cinta aislante
3. Flecha
4. Impulsores
5. Aspersores
6. Manguera
7. Multmetro de corriente alterna (2mA-20A)
REACTIVOS:
1. Agua de la llave

CUESTIONARIO.
PRE-LABORATORIO.
1. Qu indica el nmero de potencia?
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2. Qu indica el nmero de aireacin?
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3. Esquematice el flujo axial y el flujo radial.
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4. Mencione al menos dos tipos de turbinas para flujo axial y dos para flujo radial.
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5. Explique porque la potencia gaseada es menor que la potencia no gaseada.
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PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL.
Importante: Todo el procedimiento experimental se realizar bajo la supervisin y asistencia de los
profesores.
Potencia no Gaseada
1. Seleccionar un impulsor y unir a la flecha, colocar la flecha con agitador en el equipo de tanque
agitado, asegura que la flecha quede centrada dentro del tanque.
2. Conectar la manguera al grifo y llenar el tanque en relacin H=D o H=2D segn las indicaciones
del profesor.
3. Conectar el equipo de tanque agitado y el multmetro a la extensin, asegurando con cinta
aislante segn las indicaciones del profesor.
4. Encender el multmetro en paralelo y checar el voltaje (127 Volts aproximadamente).
5. Conectar la extensin a la corriente elctrica y asegurar que el multmetro mida en corriente
alterna el amperaje del equipo (3.5-4 Amperes).
6. Encender el equipo de agitacin y programar a 50rpm. Hacer mediciones del amperaje en cada
intervalo. Primero: 50, 60, 70, 80 90 y 100rpm, segundo en intervalos de 50: 150, 200, 250,
300,., 1000 rpm y registrar datos.
Potencia gaseada
1. Repetir los pasos del procedimiento de la potencia no gaseada hasta el paso 5.
2. Seleccionar el sparger y colocarlo dentro del tanque, asegrese de que este fijo.
3. Con ayuda del profesor, conectar las mangueras de paso del compresor al sparger evitando
fugas.
4. Encender la compresora y regular el flujo volumtrico a 5 LPM o segn indique el profesor y
hacer mediciones hasta 25 LMP a un intervalo de 5 LPM.

5. Encender el equipo de agitacin y programar a 50rpm. Hacer mediciones del amperaje en cada
intervalo. Primero: 50, 60, 70, 80 90 y 100rpm, segundo en intervalos de 50: 150, 200, 250,
300,., 1000 rpm y registrar datos.
ACTIVIDADES PREVIAS:
1. Consultar los manuales de operacin de los equipos de medicin y control que se utilizarn.
1.1
Llene la tabla inferior en una hoja de excel con sus respectivas mediciones.
Ni(rpm)

A(amp)

NRE

P0(W)

g(LPM)

Na

Pg (w)

RESULTADOS Y DISCUSIN.
Discuta los siguientes puntos:
Diagrama en el que se observe el Nmero de potencia (Np) en funcin del nmero de
Reynolds.
Diagrama en el que se observe la relacin de Potencia gaseada/ potencia no gaseada

en

funcin del nmero de aireacin (Na).


Obtener una correlacin tipo Michel y Miller para la potencia gaseada.
Corroborar los diagramas y la correlacin con lo reportado en la bibliografa.
Observaciones realizadas durante el procedimiento experimental.

CUESTIONARIO.
POST-LABORATORIO.
1. Por qu la potencia es influenciada al aumentar o disminuir el flujo de gas?
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2. Mencione los tipos de aspersores y las caractersticas de cada uno de ellos.
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3. Qu importancia tiene el tamao de burbuja en un tanque aireado?
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4. Cmo afecta el flujo de gas al mezclado del tanque?
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5. Qu relevancia tienen las distintas formas de los aspersores respecto a la potencia?
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6. Qu otras correlaciones pueden ayudar a interpretar los datos de potencia?
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7. De acuerdo a sus resultados, Qu correlacin resulta ms apropiada para el manejo de
datos? Por qu?
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CONCLUSIONES
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REFERENCIAS
Grislingas, A., Jakobsen, H. A., & Mork, M. (S.F.). Stirred Tank Reactors. Noruega: NTUN.
Guha, D. (2007). Hydrodynamics and Mixing in Single Phase and Liquid-Solid Stirred Tank Reactors.
Saint Louis, Missouri USA: Washington University. School of Engineering ans Applied Science.
Levenspiel, O. (1987). Ingeniera de las Reacciones Qumicas. Mxico: 2nd ed. Ediciones Repla.

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