Luis Morales Herrera 12200477 Ing.

Civil Qumica

4.1 Combinacin
En este tipo de reacciones, se combinan dos o ms sustancias que pueden ser elementos o compuestos para formar un producto. En este tipo de reacciones generalmente se libera calor, es decir que son exotrmicas. Es tpica en la formacin de un compuesto por combinacin directa de sus elementos (sntesis). Las reacciones de este tipo se clasifican como de combinacin o sntesis, y se representan de forma general de la siguiente manera: A+B>AB Entre las reacciones de combinacin tenemos las siguientes posibilidades: Reacciones de combinacin: Metal + no metal compuesto binario (xido, sulfuro o haluros) No metal + oxgeno xido de no metal Oxido de metal + agua hidrxido de metal Oxido de metal + agua oxcido Oxido de metal + xido de no metal sal Ejemplos: Sntesis de Lavoisier: mediante chispa elctrica el hidrogeno se combina con el O 2 para formar agua.

2 H2 + O2 2 H2O(l)

Sntesis de Haber Bosh: a temperatura y presin alta se forma el amoniaco a partir de H2 y N2 gaseosos.

N2(g) + 3 H2(g) 2 NH3(g)

Formacin del xido frrico

4 Fe(s) + 3 O2(g) 2 Fe2O3(s)

Formacin del cloruro de amonio

NH3(g) + HCl NH4Cl(s)

Esquema General:

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4.2 Descomposicin
En este tipo de reacciones qumicas partimos de un solo reactante para descomponerlo en dos o ms productos, por medio de un agente energtico externo o un catalizador:

Si la energa es calorfica se llama pirolisis, es la descomposicin por calentamiento a altas temperaturas. Si la descomposicin es por accin de la luz se llama fotlisis Si la descomposicin es por accin de un catalizador se llama catlisis. Si la descomposicin es por medio de la corriente elctrica, se llama electrlisis.

Reacciones de pirolisis.

Donde: = smbolo de energa calorfica Reacciones de electrlisis.

El sodio se obtiene lquido porque la electrlisis de la sal comn fundida (NaCl lquido) se ha realizado a temperatura muy alta. Reaccin de fermentacin alcohlica.

Esta reaccin se lleva a cabo por medio de una enzima, que es una protena biocatalizadora. Reaccin de catlisis

Se observa que en la catlisis, la sustancia que acta como catalizador no aparece en los productos, ya que solo varia la rapidez con que se desarrolla la reaccin o hace posible la reaccin.

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4.3 Sustitucin
En general se presenta cuando un elemento qumico ms activo o ms reactivo desplaza a otro elemento menos reactivo que se encuentra formando parte de un compuesto; el elemento que a sido desplazado queda en forma libre. En el caso de los metales, los mas activos son los metales alcalinos y metales alcalinos trreos. En el caso de los no metales, los mas reactivos son algunos halogenos : Fl2 , Cl2 , Br2 ; adems del oxgeno y el fsforo.

En qumica orgnica las sustituciones nuclefilas o electrfilas son muy importantes. Las reacciones de sustitucin se clasifican en diferentes tipos segn si el reactivo que lleva a cabo la sustitucin es un nuclofilo, un electrfilo o un radical libre o si el sustrato es aliftico o aromtico. El entendimiento detallado de las diferentes reacciones de sustitucin ayuda a predecir el producto resultante. Esto adems permite optimizar una reaccin respecto a variables como la temperatura o la eleccin del disolvente. Halogenacin radicalaria

En alcanos:

RH + X2 RX + HX Sustitucin nuclefila Reaccin SN2: Nu- + CH3X NuCH3 + X

Reaccin SN1: (CH3)3CX (CH3)3C+ + X- (Reaccin de equilibrio) (CH3)3C+ + Nu- (CH3)3CNu

Sustitucin Doble: Los tomos o los iones intercambian pareja, y cuando en una reaccin hay doble intercambio de elemento combustin es una reaccin qumica en la cual generalmente se desprende una gran cantidad de calor y luz.

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4.4 Mettesis
Tambin llamada de doble descomposicin o mettesis, es una reaccin entre dos compuestos que generalmente estn cada uno en solucin acuosa. Consiste en que dos elementos que se encuentran en compuestos diferentes intercambian posiciones, formando dos nuevos compuestos. Estas reacciones qumicas no presentan cambios en el nmero de oxidacin o carga relativa de los elementos, por lo cual tambin se le denominan reacciones NO REDOX. Esquema General:

Ejemplos: En reacciones de precipitacin se producen sustancias parcialmente solubles o insolubles, los cuales van al fondo del recipiente donde se realiza la reaccin qumica. Los precipitados por lo general presentan colores tpicos, razn por la cual son usados en qumica analtica para reconocimiento de elementos y compuestos.

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4.5 Oxido Reduccin

Reacciones de xido reduccin o redox: Son aquellas reacciones en las cuales los tomos experimentan cambios del nmero de oxidacin. En ellas hay transferencia de electrones y el proceso de oxidacin y reduccin se presentan simultneamente, un tomo se oxida y otro se reduce. En estas reacciones la cantidad de electrones perdidos es igual a la cantidad de electrones ganados. Nmero de oxidacin o estado de oxidacin: es el nmero que se asigna a cada tipo de tomo de un elemento, un compuesto o in, y que representa el nmero de electrones que ha ganado, perdido o compartido. El nmero se establece de manera arbitraria, pero su asignacin se basa en diferentes postulados. Existen diferentes definiciones sobre oxidacin y reduccin: Oxidacin: es un incremento algebraico del nmero de oxidacin y corresponde a la perdida de electrones. Tambin se denomina oxidacin la prdida de hidrgeno o ganancia de oxgeno.

Reduccin: es la disminucin algebraica del nmero de oxidacin y corresponde a la ganancia de electrones. Igualmente se define como la prdida de oxgeno y ganancia de hidrgeno. Para determinar cuando un elemento se oxida o se reduce puede utilizarse la siguiente regla prctica: Si el elemento cambia su nmero de oxidacin en este sentido SE OXIDA

-7

-6

-5

-4

-3

-2

-1

Si el elemento cambia su nmero de oxidacin en este sentido

SE REDUCE.

As si el Na0 pasa a Na+ perdi un electrn, lo que indica que se oxid. Si el Cl0 pasa a Cl- gan un electrn, lo que indica que se redujo.

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4.6 Aplicaciones
Un ejemplo de las aplicaciones de las reacciones qumicas es en las industrias de alimentos. Los procesos utilizados en la industria de alimentos constituyen el factor de mayor importancia en las condiciones de vida y en la bsqueda de soluciones que permitan preservar las caractersticas de los alimentos por largos periodos, utilizando los procedimientos adecuados en la aplicacin de sustancias qumicas en los alimentos tales como el enfriamiento, congelacin, pasteurizacin, secado, ahumado, conservacin por productos qumicos y otros de carcter similares que se les puede aplicar estas sustancias para su conservacin y al beneficio humano. Electricidad por medios qumicos: Los dispositivos que generan energa elctrica como las pilas y las bateras son el resultado de una reaccin qumica, esta se denomina reaccin de xido reduccin. Esta reaccin se caracteriza por la transferencia de electrones entre las sustancias que participan en la reaccin, y as obtenemos energa elctrica. Elaboracin de jabones: Los jabones se obtienen bsicamente de una reaccion quimica entre las grasas o aceites vegetales con hidrogeno de sodio (NaOH). El proceso de obtencion del jabn se denomina saponificacin. Lo podemos representar mediante la siguente ecuacion quimica: Grasa+ Hidrxido de sodio ---> Jabn + Glicerol

Elaboracin de polmeros sintticos: Estn presente en una gran variedad de objetos como vasos, botellas, tuberas, telas, juguetes, utensilios de cocina, artefactos elctricos y artculos deportivos, etc. Entonces podemos decir que son los productos ms utilizados en la actualidad. Los polmeros se forman a partir de la unin de molculas pequeas llamadas Monmeros y estos son Macro molculas.