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Plantas Nativas Potenciais para Sistemas Agroflorestais em Mato Grosso do Sul


Arnildo Pott1 Vali Joana Pott1

Resumo
So sugeridas 116 espcies lenhosas nativas com potencial de uso em Sistemas Agroflorestais em Mato Grosso do Sul, principalmente frutferas para consumo humano e para a fauna, alm de madeira, forrageira, medicinal, matria prima para artesanato, apcola, mata ciliar e eventuais utilidades especficas como fibra, tanino, leo comestvel, fixadora de nitrognio, aromtica e ornamental. Destacam-se como mais importantes, por suas mltiplas utilidades: bocaiva (Acrocomia aculeata), buriti (Mauritia flexuosa), chico-magro (Guazuma ulmifolia), cumbaru (Dipteryx alata), embaba (Cecropia pachystachya), ing (Inga vera ssp. affinis), jatobs (Hymenaea courbaril e H. stigonocarpa), pequi (Caryocar brasiliense), periquiteira (Trema micrantha) e tarum (Vitex cymosa).

Abstract
Native plants with potential for Agroforestry Systems in Mato Grosso do Sul, Brazil. A number of 116 native woody species is suggested as being of potential use for Agroforestry in Mato Grosso do Sul, Brazil, mainly as sources of fruit for people and for fauna, plus timber, forage, medicinal, raw matter for handicrafts, bee plants, gallery forest and eventual specific uses like fiber, tanin, cooking oil, nitrogen fixing, aromatic and ornamental. The following are pointed out as most important for their multiple use: Acrocomia aculeata, Caryocar brasiliense, Cecropia pachystachya, Dipteryx alata, Guazuma ulmifolia, Inga vera ssp. affinis, Hymenaea courbaril, H. stigonocarpa, Mauritia flexuosa, Trema micrantha, and Vitex cymosa.

Eng. Agrn., Embrapa Gado de Corte, Caixa Postal 154, 79002-970 Campo Grande, MS. Fone: (67) 368-2000 - Fax: (67) 368-2150. E-mail: apott@cnpgc.embrapa.br

Cresce a demanda por informaes sobre espcies nativas potencialmente adequadas para Sistemas Agroflorestais (SAF), principalmente como alternativas de fonte de renda, que produzam frutas, madeiras, forragem, produtos medicinais, artesanato, apcolas, e recuperao de matas ciliares. Evidentemente estas plantas tambm servem para recuperao de reas degradadas e reposio de vegetao de reserva legal e reserva permentente, aumentando a oferta de alimento e habitat para a avifauna, importante no controle de pragas e tambm para o turismo rural. O plantio de rvores nativas essencial para a melhoria da qualidade ambiental nas propriedades, segundo um princpio da Agroecologia. Em SAF, a escolha de espcies adequadas um fator-chave, sendo que espcies nativas podem ter maior probabilidade de xito, porque j esto adaptadas ao meio, principalmente no referente ao clima e ao solo. Por outro lado, em relao a pragas e molstias, uma espcie extica poderia ter menos problemas, entretanto, no cumpriria tanto as funes ecolgicas desejadas quanto biodiversidade e interao com a fauna. Embora certas plantas introduzidas tenham seu lugar em SAF, especialmente leguminosas, aqui sero apresentadas apenas espcies nativas. Freqentemente tm sido feitos plantios de mudas de espcies de floresta, por exemplo, cedro e ips, em reas que eram de cerrado, sem bom resultado. De forma semelhante, espcies como angico e canafstula, que do certo para recompor mata ciliar em barranco alto e seco, como o do Rio Paran em Trs Lagoas, no se adaptam bem beira de rios e crregos pouco encaixados. Portanto, falta divulgar mais a informao existente sobre espcies nativas, alm de realizar muito mais estudos sobre o assunto. Este trabalho tem o objetivo de fornecer algumas informaes preliminares sobre as espcies que podem ter mais sucesso nas condies de Mato Grosso do Sul, segundo observaes de campo no quantitativas que vem sendo feitas pelos autores em vegetao secundria de capoeiras e de reas degradadas. As 116 espcies sugeridas, de forma geral, produzem muitas sementes e so de cultivo relativamente simples. Algumas tm particularidades para germinao. Para esta lista foram selecionadas principalmente espcies frutferas, que, alm de prover alimento para as pessoas, tm sementes ou frutos procurados pela fauna. As aves promovem a disseminao natural dessas rvores, que funcionam como plantasncleo de pequenos capes iniciais, com conseqente adensamento de populaes, o que desejvel onde o objetivo for reposio de mata ciliar e reserva legal, e em alguns anos comeam a aparecer outras plantas silvestres, ervas, arbustos, cips e rvores da regio, preenchendo os espaos vagos e aumentando o nmero de espcies (diversidade). Tambm foram includas algumas leguminosas, conhecidas melhoradoras de solo. Foram assinalados os usos potenciais mais comuns das espcies, como frutfera, madeireira, forrageira, medicinal, matria prima para artesanato, apcola e de mata ciliar (ou de galeria), alm de eventuais utilidades especficas como cobertura de construes, fibra, tanino, leo comestvel, fixadora de nitrognio, aromtica, ornamental, sombra, palmito, hormnio vegetal (auxina para fazer enraizamento de estacas), e alimento para beija-flor.

Destacam-se pela importncia, de mltiplas utilidades: bocaiva, buriti, chico-magro, cumbaru, embaba, ing, jatobs, pequi, periquiteira e tarum. A periquiteira (Trema micrantha), embora no sendo leguminosa, tm simbiose com microorganismos fixadores de nitrognio. As espcies que so de crescimento mais rpido, e as que vivem menos tempo, so caapororoca, camboat, carvoeiro, chico-magro, periquiteira e pindava. Palmeiras tm a vantagem de sobreviver ao fogo. Mesmo em encostas erodidas, j sem solo agrcola, ou no subsolo de barrancos e voorocas, h espcies rsticas capazes de vegetar nessas condies desfavorveis, que rebrotam mesmo de raiz, tendo-se escolhido as comestveis, por exemplo, cajuzinho, castanha-de-macaco, guavira, mama-cadela e siput, alm das que so procuradas pela fauna, como caiarana ou marinheiro, erva-de-lagarto, morcego, pombeiro ou peito-de-pombo, etc. Vrias destas so consideradas invasoras de pastagem, por sua admirvel capacidade de propagao e persistncia. H espcies que no produzem fruto carnoso, mas so boas colonizadoras de lugar estril (subsolo, barrancos, cascalheiras), como aromita, capito, capito-do-seco, carvoeiro, cavina-docampo e piva-cascuda. Em terreno de puro saibro ou pedra, tambm pode crescer a aroeira. H uma embaba (Cecropia saxatilis) natural de terreno rochoso e colonizadora de barrancos de arenito prximo a Rio Verde e Coxim, MS, que evidentemente seria excelente para revegetar reas de solo pedregoso e taludes. interessante incluir leguminosas (a famlia das que do vagem), para melhorar o solo, sendo que uma das mais apropriadas o guandu (Cajanus cajan), que, embora no nativo e de vida curta, um arbusto muito rstico e que serve de ponto de partida para revegetar rea degradada, alm de produzir vagens o ano todo, podendo ser consumidas verdes ou a semente seca. Leucena (Leucaena) no recomendada em reas de florestamento misto porque inibe o desenvolvimento de outras espcies, por alelopatia (guerra qumica no solo). Vrios Stylosanthes (S. capitata, S. macrocephala, S. viscosa) vegetam em situaes quase sem solo. O Estilosantes Campo Grande, sendo mistura das duas primeiras espcies, cresce bem em areia e solos pobres. O plantio de timbava, leguminosa, no recomendado em pastagens porque o fruto txico. Quanto germinao, algumas espcies so demoradas, como as palmeiras, o cumbaru e o morcego, podendo-se acelerar a embebio da semente mediante escarificao mecnica do caroo (por exemplo, passar na betoneira) ou pr-plantio em areia mida. No caso do cumbaru, tambm se pode quebrar o caroo numa morsa, com cuidado para no danificar a semente. A bocaiva germina bem de coquinhos coletados em curral de gado. Outras espcies germinam logo, como as sementes dos ips (pivas, paratudo), em que o poder germinativo dura apenas poucas semanas. J a semente de mangaba tem que ser plantada logo, pois morre em dois dias ou quando a semente seca. Algumas espcies suportam transplante j na fase adulta, como as palmeiras e rvores do gnero dos ips (Tabebuia). Assim, como recomendao dos autores, os carands da Av. Porto Carreiro em Corumb, MS, foram transplantados adultos, tendo falhado apenas plantas que ficaram expostas ao sol durante um fim-de-semana. O transplante de ips pode ser realizado durante a fase de perda de folhas, na estao seca, podando-se parte das razes. Em geral, rvores que seguem crescendo depois de tombadas, como

embaba, morcegos e pequi, podem ser transplantadas com porte intermedirio, como forma de acelerar o processo de recuperao e a obteno de produtos de SAF. Quando a finalidade for madeira, o manejo tem que ser apropriado obteno de fuste retilneo, com plantio em densidade maior, ou na capoeira, para favorecer a derrama natural, ou promovendo podas dos ramos laterais. Por exemplo, o blsamo (Pterogyne nitens) produz bom tronco na mata, mas ramificado e tortuoso em ambiente aberto. A maioria das espcies (Tabela 1) tambm indicada para reposio de mata ciliar, exceto em terreno encharcado. No caso de reas mal drenadas, algumas das citadas tambm suportam encharcamento, por exemplo, buriti, caapororoca, embaba, figueirado-brejo, ing, murici-do-brejo, novateiro, paratudinho-branco, pindaba-do-brejo, pinhado-brejo, sangra-dgua e tarum, podendo-se acrescentar outras que so caractersticas de brejo. Em barrancos fluviais altos podem ser plantadas espcies de ambiente seco. A regenerao natural um processo importante, mas lento, que pode ser acelerado pelo plantio de pelo menos algumas rvores que funcionem como ncleos iniciais, onde as aves venham pousar, trazendo e levando sementes. O plantio de rvores tambm recomendado para interligar fragmentos e reas de reserva, formando corredores ecolgicos. As aves e outros animais (morcegos, coati, etc.) dispersores de sementes ajudaro a consolidar essas conexes. Medidas complementares e essenciais para recuperao de voorocas e beira de cursos dgua e nascentes so: 1) cercar a rea crtica, para evitar o acesso do gado; 2) proteger a vegetao lenhosa contra o fogo; 3) controlar a eroso, incluindo caixas de reteno para a gua das estradas; 4) controlar formigas cortadeiras. Quando existem rvores matrizes na rea ou por perto, a simples retirada do gado, cercando a rea, em geral favorece a regenerao natural de vegetao nativa. O gado no apenas pasteja vrias das espcies pioneiras (almcega, aroeira, embaba, figueiras, jenipapo, mama-cadela, periquiteira, pimenteirinha, tarum, etc.), mas tambm quebra caules e ramos, alm de causar desbarrancamento de margens de crregos e formar caminhos (trilhos) que so o incio de sulcos de eroso. No caso extremo de eroso, o mais difcil de controlar, que o da vooroca, cerc-la a medida mnima e mais urgente a ser tomada. Por outro lado, a entrada estratgica e controlada de gado na poca chuvosa pode ser vantajosa onde o capim for muito vigoroso, prejudicial regenerao natural e ao desenvolvimento de mudas plantadas. Porm, esse acesso deve ser evitado borda de cursos dgua e s partes em que a capoeira j cobre metade do terreno, ou no caso de vooroca. O bovino ajuda a espalhar sementes de plantas como acuri, bocaiva, barbatimo e outras ingeridas, inclusive algumas espcies indesejveis, como aromita, jo e fedegoso.

O controle de formigas cortadeiras pode ser feito atravs de mtodos alternativos como o cultivo de feijo-de-porco (Canavalia) ou de gergelim, na periferia. So plantas txicas ao fungo cultivado no ninho e do qual as formigas se alimentam. O aumento de populao de rvores, por sua vez, aumentar a disponibilidade de habitat para inimigos naturais desses insetos. H ainda vrias outras plantas com potencial para utilizao em recuperao e replantio em Mato Grosso do Sul, que, por serem ainda pouco conhecidas ou ocorrerem em rea mais restrita, no foram abordadas. A Embrapa Florestas (www.cnpf.embrapa.br) e a Rede de Sementes do Pantanal (www.sementes.ead.ufms.br) esto disponibilizando informaes sobre caractersticas de espcies de rvores.

Tabela 1. Plantas nativas com potencial para SAF em Mato Grosso do Sul.
ARTESAN MADEIRA

APCOLA

MEDICIN

FORRAG

FRUTA

CILIAR X X X

Plantas

OUTRO

Nome comum Acuri, bacuri guapomba, pitomba guapomba-macho Almcega Angico Angico-do-cerrado Ara Ariticum Ariticum-do-brejo Ariticum-rasteiro Aroeira Ata-de-cobra Babau Blsamo Bocaiva, macaba Buriti Buti Caapororoca Cabrito, cabriteiro Cachu Cagaita Cai Caiarana, marinheiro Cajuzinho Camboat Canela-branca Canela Canela-preta Capito Capito-do-seco Carand Carne-de-vaca Carvoeiro Castanha-de-macaco Cavina-do-campo Chapadinha Chico-magro Coroa-de-frade Cumbaru, baru Cupari Embaba Embaba Erva-de-lagarto Esporo-de-galo, taleira

Nome cientfico Attalea phalerata Talisia esculenta Melicoccus lepidopetalus Protium heptaphyllum Anadenanthera colubrina A. peregrina Psidium guineense Annona crassiflora Annona montana Annona dioica Myracrodruon urundeuva Annona cornifolia Orbignya speciosa Pterogyne nitens Acrocomia aculeata Mauritia flexuosa Butia paraguayensis Rapanea umbellata Rhamnidium elaeocarpum Trichilia elegans Eugenia dysenterica Spondias lutea Guarea spp. Anacardium humile Matayba guianensis Nectandra spp. Ocotea spp. Ocotea diospyrifolia Terminalia argentea Terminalia fagifolia Copernicia alba Combretum leprosum Sclerolobium paniculatum Eschweilera nana Dalbergia miscolobium Acosmium subelegans Guazuma ulmifolia Mouriri elliptica Dipteryx alata Rheedia brasiliensis Cecropia pachystachya Cecropia saxatilis Casearia sylvestris Celtis pubescens

X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X

X X X Cobertura X Sombra X Sombra X X X X X Resina X X Tanino X X X X

X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X

X Palmito X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X leo alim X Cobertura Ornament X Tanino

X Aromtic Aromtic X Aromtic

X Fibra

X X Nitrogn. X X Nitrogn. X X X X Fibra X X X X Nitrogn. X X X X X X Ornament X X X Ornament X X X X Continua...

X X X X X

Tabela 1. Continuao.

APCOLA

MEDICIN

FORRAG

FRUTA

CILIAR X X

Plantas

ARTESAN

MADEIRA

OUTRO

Nome comum Farinha-seca, ing-de-pobre, feijo-cru Figueiras Figueira-do-brejo Figueirinha Fruta-de-veado, graviola Frutinha-de-veado, cabrito Gariroba, gueroba Guanandi Guavira Ing Jaboticaba Jaracati, mamozinho Jatob-do-cerrado Jatob-mirim Jenipapo Jequitib Laranjinha Leiteirinho, vermelhinho Leiteiro Limozinho Louro-mole Mama-cadela Maminha-de-porca, maminha Mandioco Mandovi (do Pantanal) Mandovi, chich (de morro) Mangaba Maria-mole Maria-mole Marmelada-de-bola, marmelada Marmelada-preta Mora, taiva Morcego, morcegueira Mulateira, angico-branco Murici Murici-do-brejo Novateiro, pau-de-novato Olho-de-cabra Paratudinho-branco Pateiro Pau-de-viola Pau-dleo, copaba Pequi

Nome cientfico Samanea tubulosa Ficus spp. Ficus insipida F. pertusa Pouteria glomerata P. gardneri Syagrus oleracea Calophyllym brasiliense Campomanesia spp. Inga vera ssp. affinis Myrciaria spp. Jacaratia spinosa Hymenaea stigonocarpa Hymenaea courbaril Genipa americana Cariniana estrellensis Sebastiania brasiliensis Chrysophyllum marginatum Sapium haematospermum Ximenia americana Cordia sellowiana Brosimum gaudichaudii Zanthoxylum rigidum (=Fagara hassleriana) Schefflera morototoni Sterculia apetala Sterculia striata Hancornia speciosa Erythrina dominguezii Dendropanax cuneatum Alibertia edulis Alibertia sessilis Maclura tinctoria Andira spp. Albizia niopioides Byrsonima verbascifolia Byrsonima umbellata Triplaris americana Ormosia spp. Tabebuia insignis Couepia uiti Citharexylon myrianthum Copaifera langsdorffii Caryocar brasiliense

X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X

Nitrogn., Ornament Sombra

X X X X

Palmito

X X X Nitrogn. X Ornament X X X Sombra X Colibri Ornament X X X X X leo alim X X Aromtic X X Aromtic X X X X Ornament Ornament Ornament Ltex Nitrogn. X X Colibri Colibri X Corante X Nitrogn. X Nitrogn. Tanino X X Ornament X Nitrogn. X Ornament X X Colibri X leo Continua...

X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X

X X X X X X

X X X X X X X X X X X X X

Tabela 1. Continuao.

APCOLA

MEDICIN

FORRAG

FRUTA

CILIAR

Plantas

ARTESAN

MADEIRA

OUTRO

Nome comum Periquiteira, grandiva, crindiva, candiba Pimenta-do-mato, jaborandi Pimenteirinha Pimentinha-brava Pindaba, pimenta-de-macaco Pindaba-do-brejo Pinha-do-brejo Pitanga Piva, ip-roxo Piva-cascuda, ip-amarelo Pombeiro, pau-de-pombo, peitode-pombo Quebracho Roncador Sangra-dgua Sar, salso Siput Siput-do-cerrado Sobre Sucupira-branca Suquiana Tamanqueira Taquaruu Tarum Tarumarana Tinge-cuia Urumbamba Veludo-de-espinho Vinhtico Ximbuva, timbava

Nome cientfico Trema micrantha Piper arboreum Erythroxylum anguifugum Lacistema aggregatum Xylopia aromatica Xylopia emarginata Talauma ovata Eugenia pitanga Tabebuia impetiginosa Tabebuia ochracea Tapirira guianensis Schinopsis balansae Mouriri guianensis Croton urucurana Salix humboldtiana Salacia elliptica Tontelea micrantha Emmotum nitens Pterodon emarginatus Couepia grandiflora Aegiphila spp. Guadua paniculata Vitex cymosa Buchenavia tomentosa Agonandra brasiliemsis Desmoncus cuyabensis Chomelia pohliana Plathymenia reticulata Enterolobium contortisiliquum

X X X X X X Nitrogn., fibra,aves X X Aromtic X X X X X X X Aromtic X X X X X Aromtic X X X Aromtic X X X X Ornament X X X Ornament X X X Sombra X Tanino X X X X X X X X X X X X Hormnio X X X X X X X X X Nitrogn. X X X X X X X X X X X X X X Sombra X X X X X X X leo X X X X X X X X Nitrogn X X Nitrogn. X X

Bibliografia Recomendada Para as Espcies Citadas e Outras, e Seu Cultivo


ALMEIDA, S. P.; PROENA, C. E. B.; SANO, S. M.; RIBEIRO, J. F. Cerrado: espcies vegetais teis. Planaltina: Embrapa-CPAC, 1998. 464 p. BAGGIO, A. J.; CARPANEZZI, O. B. Alguns sistemas de arborizao de pastagens. Boletim de Pesquisa Florestal, Curitiba n. 17, p. 19-52, 1982. CASTRO, C. T. R.; CARVALHO, M. M. Sistemas silvipastoris: relatos de pesquisa e de uso no Brasil. Juiz de Fora, MG: Embrapa Gado de Leite, 1999. 24 p. FELFILI, J. M. Fragmentos de florestas estacionais do Brasil Central: diagnstico e proposta de corredores ecolgicos. In: COSTA, R.B. (org.) Fragmentao florestal e alternativas de desenvolvimento rural na regio Centro-Oeste. Campo Grande: UCDB, 2003. Cap. 6, p. 139-160. KOLLER, W. W.; Encarnao, R.O. Noes bsicas para o desenvolvimento autosustentado na agropecuria. Multitemas, Campo Grande: UCDB, s.v., n. 9, p. 125-184, 1998. LORENZI, H. rvores brasileiras. Nova Odessa: Plantarum, 1992. LORENZI, H. rvores brasileiras. Vol. 2. Nova Odessa: Plantarum, 1998. POTT, A. rvores no sistema pastoril. In: ALCNTARA, V. B. G.; ALCNTARA, P. B.; ASSEF, L. C.; CARRIEL, J. M.; FERRARI JUNIOR, E.; GHISI, O. M. A .A.; LOURENO, A.J.; MEIRELLES, N. M. F.; PAULINO, V. T.; VEASEY, E. A. (ed.) Simpsio sobre usos mltiplos de leguminosas arbustivas e arbreas. Anais... Nova Odessa: Instituto de Zootecnia, 1993. p. 95-129. POTT, A.; POTT, V. J. Plantas do Pantanal. Braslia: Embrapa, 1994. POTT, A.; POTT, V. J. Plantas nativas para recuperao de reas degradadas e reposio de vegetao em Mato Grosso do Sul. Campo Grande: Embrapa Gado de Corte, 2003 (Embrapa Gado de Corte. Comunicado Tcnico 75). POTT, A.; POTT, V. J. Espcies de fragmentos florestais em Mato Grosso do Sul. In: COSTA, R. B. (org.) Fragmentao florestal e alternativas de desenvolvimento rural na regio Centro-Oeste. Campo Grande: UCDB, 2003. Cap. 2, p. 26-52. RIBEIRO, J. F. (ed.) Cerrado, matas de galeria. Planaltina: Embrapa, 1998. SILVA, D. B.; SILVA, J. A.; JUNQUEIRA, N. T. V.; ANDRADE, L. R. M. Frutas do cerrado. Braslia: Embrapa, 2001.178 p. il. SILVA, J. A.; SILVA, D. B.; JUNQUEIRA, N. T. V.; ANDRADE, L. R. M. Frutas nativas dos cerrados. Braslia: Embrapa, 1994.166 p. il.

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