LE NUOVE

ALIMENTAZIONE E SALUTE
Farmarca_Consorzio di Farmacie della Marca Trevigiana _ Le Notizie Sulla Salute _ Bollettino dInformazione sul Benessere _ n.56 _ luglio / agosto 2012

DIETE

SOMMARIO
Farmarca Le Notizie Sulla Salute_ n.56 _ luglio / agosto 2012

EDITORIALE
a cura della Dott.ssa Maria Sandra Muffato

Pag. 04 - A cura del Prof. Francesco Francini

Primavera Stagione di Diete

a cura di Chiara Cestaro

Dieta e Stile di Vita

D
opo il riposo invernale tutto riprende vita, forza, vigore con la primavera, stagione del risveglio e del cambiamento. Nel passaggio stagionale il nostro corpo sente il bisogno di uscire dallimmobilit dellinverno, smaltire gli eccessi invernali e le tossine accumulate, di cambiare stile di vita e di ritrovare una nuova forma perdendo i chili in eccesso. Ed ecco che molti, uomini e donne indistintamente, ricorrono e si afdano ai protocolli dietetici pi disparati, spesso senza consultare un medico o un nutrizionista. E importante ricordare che le persone in grave soprappeso od obese dovrebbero evitare il fai da te in quanto il problema del peso spesso accompagnato da altre patologie quali diabete o ipertensione o alterazioni del quadro lipidico. Il regime dietetico a cui ci si sottopone deve tenere conto di questa situazione complessa. Le persone sane con qualche chilo di troppo possono seguire schemi dietetici personalizzati, innovativi e anche particolarmente restrittivi, ma forniti comunque da specialisti che li seguiranno anche nel periodo di mantenimento del peso ottenuto. Ricordiamo che laspetto pi difcile di un regime dimagrante proprio il dopo, per non rischiare la weight cycle syndrome ovvero lalternanza di perdita e recupero di molti chili che pu provocare problemi sia sici che psicologici. Quindi, qualsiasi regime dietetico si segua, a zona o proteico o ipocalorico mediterraneo, per stare bene, per dimagrire e mantenere il peso raggiunto, ci che mangiamo deve essere in equilibrio con ci che consumiamo. Non dimentichiamo perci di fare attivit sica quotidiana o di praticare lo sport preferito almeno 2 volte a settimana e buona estate!

Pag. 06 - Relazione tra Alimenti e Condizioni Patologiche

Nutrienti Amici o Nemici?

a cura di Maria Sandra Muffato

Pag. 08 - Turni delle Farmacie della Marca

Tutti i Turni delle Farmacie

mesi di luglio e agosto 2012

Pag. 14 - Integratori Alimentari

Complementi di un Corretto Stile di Vita

a cura di Moira Prete

Pag. 16 - Dolcicante Naturale

Buon giorno Giuseppe!

SILVER
CONTO LIBERO

Dalla Natura
a cura della Redazione

Pag. 18 - Arrivare in Forma allAppuntamento con il Sole

Quando arriva la pensione davvero un buon giorno. Giuseppe, il mio consulente, mi ha proposto Conto Libero Silver: semplice e chiaro, senza costi BOLL di gestione, perfetto per le mie esigenze. O Conto Libero Silver ti semplica la vita.

I Nostri Consigli per lEstate

a cura di Francesca Pinarello

ZERO
per tu t il 201 to 2

CONSORZIO FARMARCA Via Cortese, 8 - 31100 Treviso Tel. 0422.419232 - Fax: 0422.583252 farmarca@farmacietv.it - www.farmarca.it Direzione Generale DMC Agenzia di Pubblicit Piazza Europa Unita, 37 - 31033 Castelfranco Veneto (TV) Tel. 0423.494066 - Fax 0423.742449 e-mail: dmc@dmccomunicazione.it Referente Redazione Farmarca: Maria Sandra Muffato Responsabile DMC per Farmarca: Paola Bonora

Avviso pubblicitario. Consultare i fogli informativi disponibili in Filiale e sul sito internet. Cod. Conv. 00362 - Conto Libero Silver 2012. Condizioni riservate ai nuovi clienti di et uguale o superiore ai 60 anni che canalizzano la pensione direttamente nel CC Libero Silver.

www.farmarca.it
www.venetobanca.it
FARMARCA _ Le Notizie Sulla Salute _ n.56 _ luglio / agosto 2012

Pag. 03

A CURA DEL PROF. FRANCESCO FRANCINI, SERVIZIO DI NUTRIZIONE CLINICA, AZIENDA OSPEDALIERA - UNIVERSIT DI PADOVA.

PRIMAVERA, STAGIONE DI DIETE

A cura della Dott.ssa Chiara Cestaro, farmacista

rmai da diversi anni lapproccio alle diete dimagranti si sta radicalmente modicando perdendo, nelle intenzioni di chi vi si sottopone, le nalit sanitarie per acquisire quelle cosmetiche. Non si dimagrisce pi per timori legati alla salute ma per questioni di linea. Non ci si impegna in un percorso che ha per obiettivo una salute migliore e che dovrebbe durare molti anni, magari tutta la vita, ma si vuole un risultato estetico da raggiungere al massimo in un paio di mesi per affrontare la prova costume, per poi tornare al consueto stile di vita una volta nita lestate. Questo atteggiamento confermato da numerosi studi che dimostrano come le diete dimagranti falliscono nella maggioranza dei casi entro un anno dal loro inizio. La vera cura del sovrappeso consiste in uno stile di vita sano che comprende attivit sica regolare e alimenti di prevalente origine vegetale. Nonostante ci, le diete dimagranti nellopinione comune sono percepite come il principale rimedio contro leccesso di peso. Esistono innumerevoli proposte di diete dimagranti, riconducibili a 3 categorie principali: diete bilanciate, diete iperproteiche e diete di fantasia. Liquidiamo questultima categoria dicendo che anche la

pi strampalata delle diete pu far perdere peso, basta che le calorie ingerite siano inferiori di quelle spese. Cos sono state proposte le diete dello sciroppo dacero, del minestrone, delle mele ecc La perdita di peso non tuttavia lunico elemento sul quale basare un giudizio. Occorre valutare di cosa costituito il peso perso e i rischi che i vari schemi alimentari possono produrre alla salute. Le diete bilanciate sono quelle pi comunemente prescritte. In esse viene rispettata la ripartizione delle calorie prevista per lalimentazione del soggetto sano normopeso: 50-55% da carboidrati, 30-35% da grassi e 15-20% da proteine. In estrema sintesi, si mangia un po di meno ma di tutto. Le diete bilanciate richiedono molta buona volont a causa della sensazione di fame presente soprattutto nelle prime settimane. Il calo di peso avviene con una certa lentezza e questo, insieme al persistente appetito, porta in molti casi al loro precoce abbandono. Un altro aspetto negativo delle diete bilanciate che il peso perso non composto solo da grasso. Una parte importante del calo ponderale dovuta alla perdita di massa magra, prevalentemente massa muscolare. Il

muscolo il tessuto che brucia la maggior parte delle calorie, sia a riposo che durante lattivit sica. Pertanto, la sua riduzione al termine della dieta facilita il recupero del peso in quanto la spesa energetica sar sensibilmente ridotta rispetto alla condizione precedente. Negli anni sono stati messi a punto regimi dietetici pi efcaci, in grado di ovviare del tutto o in parte agli aspetti negativi delle diete bilanciate. Parliamo delle diete iperproteiche, cio quei regimi alimentari nei quali le calorie sono apportate in percentuali elevate da proteine. Com noto, le proteine sono contenute in abbondanza in carne, pesce, uova, latte e derivati, ma anche nei legumi. Diete ricche di tali alimenti inducono un maggior senso di saziet, fanno perdere pi acqua e sodio e conservano meglio la massa magra. Certamente non il caso di mantenerle troppo a lungo, soprattutto per i danni che unalimentazione ricca di carne potrebbe provocare, ma uno, due o tre mesi di dieta proteica possono dare risultati molto buoni senza importanti effetti avversi. Certo, per chi soffre di insufcienza renale queste diete sono comunque sconsigliate, ma si tratta di una condizione piuttosto rara in chi decide di sottoporsi a regimi dimagranti. Particolari diete iperproteiche sono quelle chetogeniche, dove lapporto di carboidrati ridotto moltissimo, no a quantitativi inferiori ai 30 grammi al giorno. In queste condizioni il fegato produce alcune sostanze, i corpi chetonici (lacetone tra queste quella pi nota) indispensabili per alimentare il cervello quando viene meno lapporto dei carboidrati. Nella dieta si sfrutta il loro potere anoressigeno, cio riducono lappetito, facilitando laderenza alla dieta stessa. Con le diete chetogeniche si perdono molti chili nellarco di poche settimane e in modo piuttosto facile, poich si riducono i morsi della fame. Le diete iperproteiche, soprattutto quelle chetogeniche, sono difcili da seguire per la monotonia dei pasti e per limpossibilit ad assumere molti alimenti gradevoli ai quali siamo abituati, in particolare a colazione e negli spuntini. La rinuncia ai carboidrati, che non sono solo contenuti nel pane nella pasta, nel riso, nello zucchero ma anche nella frutta, nel latte, nello yogurt, prevede leliminazione anche di alcune verdure come carote, cipolle e legumi. Per facilitare ladesione a tali regimi alimentari sono stati realizzati una serie di prodotti le cui materie prime sono prevalentemente proteine del latte

e della soia, molto simili nellaspetto e nel sapore ad alimenti convenzionali contenenti carboidrati. Oggi in farmacia sono venduti pasta, biscotti, crackers, grissini, barrette, budini, preparati per vellutate di verdure quasi privi di carboidrati, che consentono di seguire molto bene una dieta proteica per alcune settimane senza sacricare il palato. Alcune aziende, pi o meno reclamizzate, offrono una vasta gamma di prodotti di questo tipo, per la maggior parte gradevoli e appetibili. Diete iperproteiche con fase chetogenica sono alcune tra le pi note proposte commerciali del momento (Tisanoreica, Dieta SIRT, Dukan ecc.). Le differenze tra i vari marchi stanno soprattutto nel costo e, come sempre accade in questi casi, quelli pi reclamizzati sono anche i pi cari, senza che lincremento del prezzo (a volte le differenze sono anche del 100%!) sia giusticato da una migliore qualit. Ricordiamo, in conclusione, due aspetti fondamentali delle diete dimagranti. Il primo che il soggetto che intende perdere peso dovrebbe sempre sottoporsi ad una valutazione medica in occasione della quale va fatta la prescrizione della dieta (che rimane un atto medico!). Le modicazioni dellalimentazione possono infatti interferire con condizioni siologiche o patologiche o con terapie farmacologiche. Molto spesso invece le diete sono prescritte ed elaborate da nutrizionisti non medici che poco o nulla sanno di patologie e di farmaci. Altre volte vengono utilizzati foglietti prestampati, opuscoli contenuti allinterno delle confezioni dei prodotti, senza nessuna valutazione preliminare del soggetto che intende dimagrire. Ricordiamo che chi induce un dimagrimento ha la responsabilit delle sue conseguenze e molti comportamenti che si osservano in questo ambito congurano abuso di professione medica. Il secondo punto che, una volta ottenuto il dimagrimento, si solo allinizio del cammino, perch il peso andr mantenuto con unalimentazione equilibrata e sana e con una regolare attivit sica. Questo, per, il lato pi difcile del dimagrimento e richiede lacquisizione permanente di un corretto stile di vita.

Pag. 04

FARMARCA _ Le Notizie Sulla Salute _ n.56 _ luglio / agosto 2012

FARMARCA _ Le Notizie Sulla Salute _ n.56 _ luglio / agosto 2012

Pag. 05

RELAZIONE TRA ALIMENTI E CONDIZIONI PATOLOGICHE.

NUTRIENTI AMICI O NEMICI?

A cura della Dott.ssa Maria Sandra Muffato, farmacista

a parola DIETA deriva dal latino e significa regime di vita; indica la quantit e la qualit dei principi attivi che dovremmo assumere quotidianamente per mantenerci in buona salute. In modo un po improprio il termine dieta oggi viene inteso come regime alimentare restrittivo quasi esclusivamente rivolto al dimagrimento. Lalimentazione lanello di una catena che lega i modelli sociali allindividuo, diventando cos allo stesso tempo fattore di promozione del benessere ma anche fonte di malessere e disagio. E diventa paradossale che la dieta, intesa come insieme di principi con cui lindividuo regola il suo rapporto col cibo, sia essenziale nella terapia di molte malattie e nello stesso tempo sia la causa di possibili patologie. Pensiamo al frumento, un cereale antichissimo che costituisce la base della piramide alimentare sotto forma di pane, pasta e altri prodotti da forno; la sua componente proteica, il glutine, determina in soggetti

geneticamente predisposti una risposta immunitaria anomala, che causa unalterazione infiammatoria della mucosa intestinale con conseguente malassorbimento. La malattia celiaca, che interessa circa 400.000 persone solo in Italia, una patologia causata da un alimento, che va completamente eliminato dalla dieta per ritrovare il benessere, per evitare altre patologie correlate (diabete, morbo di Addison, problemi tiroidei, dermatiti erpetiche). Il soggetto celiaco deve seguire una rigorosa dieta priva di glutine per tutta la vita, in quanto la celiachia una condizione permanente. A questo proposito molto importante lEducazione Terapeutica, svolta da equipe di medici, dietisti e psicologi, che aiutano il paziente e la sua famiglia a capire la natura della malattia, dei trattamenti, della dieta anche sul piano emotivo. Alimenti allapparenza innocui come i cavoletti di Bruxelles, gli asparagi, i piselli, i pomodori, le pere, contengono il nichel, un metallo presente in molti

oggetti di uso comune che a contatto con la pelle pu provocare gravi forme di dermatite che si aggravano durante la stagione estiva e nei climi caldo umidi per laumento della sudorazione. I soggetti allergici al nichel non devono assolutamente mangiare i cibi che lo contengono per evitare laggravamento dei sintomi; un miglioramento si ottiene seguendo per almeno due mesi una dieta priva degli alimenti allergizzanti e poi reintroducendoli in piccole quantit osservando lo stato di tolleranza. Uova, arachidi, pesce, crostacei, latte, frutta (pesche, albicocche, ciliegie) sono frequentemente causa delle allergie alimentari; con il termine allergia si intende una alterata reattivit dellorganismo nei confronti di sostanze generalmente innocue, dovuta ad una reazione immunologica anormale, indipendente dalla quantit di cibo ingerita. La reazione allergica pu essere rapida (shock analattico) o lenta (edema lieve e prurito). Se un paziente allergico ai pollini, spesso manifesta allergie crociate con questi alimenti. Ad esempio la betulla e le graminacee con pesche e albicocche e ciliegie; lacaro d allergia crociata con i crostacei. La terapia dietetica nelle allergie alimentari, prevede la dieta di eliminazione per uno o pi cibi verso cui ci sia ipersensibilit. Questo tipo di alimentazione crea un grande stress psicologico e rischi di malnutrizione. In questi casi necessario il supporto psicologico del paziente. Nel caso dellOsteoporosi, condizione caratterizzata dalla diminuzione della massa ossea e dal deterioramento dellosso stesso, il trattamento nutrizionale consiglia modicazioni del regime alimentare a favore di calcio, vitamina D, frutta e verdura e proteine. Queste favoriscono lassorbimento intestinale di calcio e la sua fissazione sulla matrice ossea. Un apporto elevato di proteine di origine animale pu per provocare perdita di calcio nelle urine con un numero di casi di frattura allanca superiore rispetto ai soggetti vegetariani , vegani o delle popolazioni dei paesi in via di sviluppo. Quindi lutilizzo di proteine animali in un soggetto con osteoporosi o a rischio, deve essere molto ridotto. Il calcio viene introdotto con unalimentazione ricca di latte e derivati; ma nei casi di ipercolesterolemia,

intolleranza al lattosio, sovrappeso od obesit associate, il nutrizionista dovr ridurre la quantit di tali alimenti a favore di una supplementazione di Calcio e Fosforo (integratori e acque minerali). Altri alimenti nemici sono il sale per le malattie cardiache (ipertensione, scompenso, infarto), le proteine nellinsufficienza renale, i grassi nelle dislipidemie. Non sempre per stare bene necessario eliminare un alimento dalla dieta; ci sono situazioni in cui consigliato il consumo di specifici alimenti che appartengono spesso al regno vegetale. I passati di verdura sono un toccasana per chi soffre di ulcera; noci, nocciole, semi di sesamo e di girasole, grazie al loro contenuto di acidi grassi insaturi, prevengono le malattie cardiovascolari. Timo, basilico e curcuma svolgono unimportante azione antinfiammatoria; la curcuma blocca addirittura lenzima colpevole dellinfiammazione. Il vino rosso e il succo di melograno, ricchi di potenti antiossidanti (ad esempio il Resveratrolo), rallentano la crescita delle cellule tumorali. Il licopene del pomodoro la sostanza pi efficace contro lipertrofia prostatica. Il cioccolato, grazie al contenuto di teobromina e caffeina un alimento antistress e rallenta linvecchiamento; la rucola, ricca di vitamina C, un ottimo depurativo e drenante ed aiuta la digestione. La cipolla ha unazione balsamica; le mele aiutano il buon funzionamento dellintestino grazie alla pectina, protegge il polmone con la quercitina, mantiene i denti sani col fluoro. I broccoli e le Crocifere in genere, sono ricchi di Calcio, Ferro, Fosforo, Potassio, vitamine C, B1, B2 e fibre e la loro azione benefica si esplica sullapparato respiratorio, sul sistema immunitario, sullintestino, occhi, ossa e apparato circolatorio. In conclusione il cibo un punto chiave del nostro benessere, verso il quale non possibile rimanere indifferenti, lo si pu amare o meno ma fa comunque parte della nostra vita. Va perci rispettato e usato correttamente in base al proprio stato di salute, gustandolo con calma e con piacere magari dopo una bella passeggiata veloce in buona compagnia.

Pag. 06

FARMARCA _ Le Notizie Sulla Salute _ n.56 _ luglio / agosto 2012

FARMARCA _ Le Notizie Sulla Salute _ n.56 _ luglio / agosto 2012

Pag. 07

Turni di tutte le Farmacie delle U.L.S.S. della provincia di Treviso. (Periodo: luglio - agosto 2012)

Duty Rotas for all the Pharmacies in the U.L.S.S. of Treviso. (Period: July - August 2012)

I TURNI DELLE FARMACIE

PHARMACY DUTY ROTAS

U.l.s.s. 7
[dal 29 giugno al 6 luglio 2012] _ [29th June to 6th July 2012] Conegliano - MARSON SNC - via XX Settembre, 64 Vittorio Veneto - AI FRATI - via G. Garibaldi, 114 Moriago d. B. - MARIANA - via Montegrappa, 7/A Ponte d. Priula - ALLA PRIULA - via IV Novembre, 75 e 75/A San Fior - SABADIN - via Roma, 19 Revine Lago - CESCA - Strada dei Laghi, 5 [dal 6 al 13 luglio 2012] _ [6th to 13th July 2012] Conegliano - DE LORENZO - p.le Chiesa S.Pio X Vittorio Veneto - COMUNALE 1 - via Brandolini, 111 Falz di Piave - COMUNALE - p.zza Arditi, 20 Zopp di S. Vendemiano - ZAN - via Marconi, 2 Tarzo - FARMACIA DI TARZO - via Roma, 13 [dal 3 al 10 agosto 2012] _ [3rd to 10th August 2012] Conegliano - LOSEGO - via Cavallotti, 11 Vittorio Veneto - COM. 3 / COSTA - via Forlanini, 2 Farra di Soligo - LOSCHI - via Patrioti, 32 Tezze di Piave - COMUNALE - via Strada Vecchia, 1/B Godega S. Urbano - LOLLO - via Roma 20 - corte III^

U.l.s.s. 8
[dal 29 giugno al 6 luglio 2012] _ [29th June to 6th July 2012] Castelfranco V.to - ALLA MADONNA - v.le Europa, 24 Busta di Montebelluna - S. ELENA - v.lo delle Mimose, 2 Casella DAsolo - TONINI - via dei Tartari, 1 Giavera del Montello - FIDES SNC - via Schiavonesca, 105 Segusino - SERENA - v.le Italia, 117 [dal 3 al 10 agosto 2012] _ [3rd to 10th August 2012] Castelfranco V.to - STELLA - ALPHEGA - via Francia, 8 Montebelluna - COMUNALE - c.so G. Mazzini, 92 Coste di Maser - SAN GIORGIO - via Bassanese, 185/A Resana - PILLA - via Castellana, 10

[dal 10 al 17 agosto 2012] _ [10th to 17th August 2012] Par di Conegliano - MODENESE - v.le Venezia, 34/G Vittorio Veneto - ZAMPERLINI - via L. da Ponte, 26 Scomigo di Conegliano - FERRARESE - via Bortotti, 61 Follina - CESCA - via Sanavalle, 1 Sarano - S. Lucia di P. - FRUSI e CALLEGARI - v. Distrettuale, 58 Sarmede - POJANA - via C. Battisti, 27 Gaiarine - GENTILI - via Roma, 37 [dal 17 al 24 agosto 2012] _ [17th to 24th August 2012] Conegliano - FIORENZATO - via Veneto, 14 Vittorio Veneto - AI FRATI - via G. Garibaldi, 114 S. Pietro di Feletto - PETRONE - via Salera, 2 Susegana - TONOLO - via Nazionale, 2/F Cordignano - DAVANZO - via Roma, 27 Miane - FARMACIA DI MIANE - via A. De Gasperi, 70

[dal 6 al 13 luglio 2012] _ [6th to 13th July 2012] Castelfranco V.to - FABBIAN - via b.go Padova, 65/A Montebelluna - AI PILASTRONI - p.zza Parigi, 32 Altivole - SANTANTONIO - via Roma, 2 Castelcucco - FARM. DI CASTELCUCCO - v.le Trento Trieste, 54 Valdobbiadene - ZUCCHETTO - p.zza Rosa, 5

[dal 10 al 17 agosto 2012] _ [10th to 17th August 2012] Castelfranco V.to - ISOLATO (Alla TORRE) - via F.M.Preti, 1 Venegazz del Montello - FEDELE - via Montello, 2 Albaredo di Vedelago - SCHIAVETTO - via Fornace, 1 Paderno del Grappa - GARBUIO - via Roma, 5

[dal 13 al 20 luglio 2012] _ [13th to 20th July 2012] Conegliano - MELATI - via Cavour, 7 Vittorio Veneto - PALATINI - via Cavour, 114 Sernaglia della B. - TOSETTO - via della Rimembranza, 6 Mareno di Piave - GRIGIO - p.zza Municipio, 9 Corbanese - via Piave, 2/E

[dal 13 al 20 luglio 2012] _ [13th to 20th July 2012] C.franco V.to - ALLA FONTE della SALUTE -v.Valsugana 3/D Volpago del Montello - MINA - via Schiavonesca, 92 Loria - SACRO CUORE - via Roma, 1 Onigo di Piave - DESERTI - via Case Rosse, 3

[dal 17 al 24 agosto 2012] _ [17th to 24th August 2012] Treville di C.franco V.to - AI DUE ANGELI - via S. Daniele, 1/A Montebelluna - BASSI - via Montegrappa, 100 On di Fonte - AGOSTINI - via Asolana, 16 Vidor - GONELLA - via Montegrappa, 24

[dal 20 al 27 luglio 2012] _ [20th to 27th July 2012] Conegliano - TONOLO SAS - v.le Italia, 192/C Vittorio Veneto - COMUNALE 2 - S. Giacomo di Veglia Refrontolo - CICERCHIA - v.le degli Alpini, 13 Vazzola - BOCCARDINI - via Roma, 3 Colle Umberto - CARRARO - via Menar, 14

[dal 24 al 31 agosto 2012] _ [24th to 31st August 2012] Conegliano - MARSON S.N.C. - via XX Settembre, 64 Vittorio Veneto - COMUNALE 1 - via Brandolini, 111 Col S.Martino - CALLEGARI - via Treviset, 61 Bocca di S. - Mareno - VIGILANTI CAMA - via A. Manzoni, 2 Cappella Maggiore - MARSON SNC - p.zza Vittorio V.to, 34

[dal 20 al 27 luglio 2012] _ [20th to 27th July 2012] Castelfranco V.to - ALLA GATTA - p.zza Giorgione, 14 Montebelluna - FAGGIONATO - c.so Mazzini, 120 Castello di Godego - GREGGIO - via Roma, 1 Cornuda - BRUNETTA - via Zanini, 1 Monfumo - FARMACIA DI MONFUMO - via Chiesa, 34

[dal 24 al 31 agosto 2012] _ [24th to 31st August 2012] C.franco V.to - Alla MADONNA (c/o Shopping Day) - v.le Europa, 24 Trevignano - LEONARDI - via Roma, 18/A Vedelago - BOSCARINI - via G. Marconi, 10 Ca Rainati - LA CARINATESE - via Risorgimento, 137 Pederobba - GOBBATO - via Roma, 127

[dal 27 luglio al 3 agosto 2012] _ [27th July to 3rd August 2012] Conegliano - CARLI - via Matteotti, 13/A Vittorio Veneto - PANCOTTO - p.zza Flaminio, 10 Pieve di Soligo - SCHIRATTI - p.zza Balbi Valier, 7 San Vendemiano - BENINATO SARTOR - via Roma, 7 Francenigo di G. - FAVERO - via dei Fracassi, 53

[dal 31 agosto al 7 sett. 2012] _ [31st Aug. to 7th Sept. 2012] Conegliano - DE LORENZO - p.le Chiesa S.Pio X Vittorio Veneto - PALATINI - via Cavour, 114 Pieve di Soligo - BATTISTELLA - piazza Umberto I, 9 Santa Lucia di Piave - PEZZE - via Caldemessa, 1 Orsago - MAZZA - via Vittorio V.to, 2/A

[dal 27 luglio al 3 agosto 2012] _ [27th July to 3rd August 2012] C.franco V.to - MONTI ALLAQUILA REALE - b.go Treviso, 138/A Falz di Trevignano - ROSSI - via Privata, 2 San Zenone degli Ezzelini - AGOSTINI - via Marconi, 27 Valdobbiadene - C. DALLA COSTA - v.le Mazzini, 13/A

[dal 31 agosto al 7 sett. 2012] _ [31st Aug. to 7th Sept. 2012] Castelfranco V.to - FABBIAN - via b.go Padova, 65/A Biadene di Monteb. - DALLE FESTE - v. Feltrina Centro, 56 Crocetta del Montello - MAGAGNIN - via G. Marconi, 40 Castelminio di Resana - BERTUZZO - via Della Croce, 18 Borso del Grappa - SERENA & MARINI - via Piave, 22

U.L.S.S. n.7 Elenco Comuni Appartenenti

U.L.S.S. n.8 Elenco Comuni Appartenenti Albaredo Altivole Asolo Biadene di Montebelluna Borso d. G. Caerano di S.Marco Casella dAsolo Castelcucco Castelfranco Veneto Castello di Godego Cavaso del Tomba Ciano del Montello Cornuda Coste di Maser Crespano d. G. Crocetta del Montello Falz di Trevignano Fanzolo Giavera del Montello Loria Montebelluna Nervesa della Battaglia On di Fonte Onigo di Piave Paderno d. G. Pederobba Possagno Resana Riese Pio X Salvarosa S. Zenone degli Ezzelini Segusino Trevignano Treville Valdobbiadene Vall di Riese Vedelago Venegazz Vidor Volpago del Montello.

U.L.S.S. n.9 _Opitergino Mottense Elenco Comuni Appartenenti Campodipietra di Salgareda Cessalto Chiarano Cimadolmo Fontanelle Gorgo al Monticano Mansu Meduna di Livenza Motta di Livenza Negrisia di Ponte di Piave Oderzo Ormelle Piavon di Oderzo Ponte di Piave Portobuffol Salgareda S. Polo di Piave.

N.B. Per le U.L.S.S. 7, 8 e 9 Opitergino Mottense, tutte le farmacie fanno turno continuato 24 ore. (Il turno inizia il venerd sera e prosegue ininterrottamente no al venerd sera della settimana successiva). N.B. For the U.L.S.S. 7, 8 and 9 Opitergino Mottense, all the pharmacies work a full 24 hour duty. (The duty will start on the Friday evening and continue uninterrupted until the Friday evening of the following week).

Bocca di Strada Cappella Maggiore Cison di Valmarino Codogn Col San Martino Colle Umberto Conegliano Corbanese Cordignano Falz di Piave Farra di Soligo Follina Francenigo di Gaiarine Fregona Gaiarine Godega S.Urbano Mareno di Piave Miane Moriago della Battaglia Orsago Par di Conegliano Pieve di Soligo Ponte della Priula Refrontolo Revine Lago S.Lucia di Piave S. Pietro di Feletto San Fior San Vendemiano Sarmede Sernaglia della Battaglia Susegana Tarzo Vazzola Vittorio Veneto Zopp di S.Vendemiano.

Turni di tutte le Farmacie delle U.L.S.S. della provincia di Treviso. (Periodo: luglio - agosto 2012)

Duty Rotas for all the Pharmacies in the U.L.S.S. of Treviso. (Period: July - August 2012)

I TURNI DELLE FARMACIE

PHARMACY DUTY ROTAS

[dal 27 luglio al 3 agosto 2012] _ [27th July to 3rd August 2012] Oderzo - FAVERO - via G. Garibaldi, 18 Portobuffol - GRANDE - via Settimo, 7 [dal 3 al 10 agosto 2012] _ [3rd to 10th August 2012] Oderzo - TREVISAN - p.zza Grande, 18 Motta di Livenza - AL PONTE - via IV Novembre, 42 [dal 10 al 17 agosto 2012] _ [10th to 17th August 2012] Piavon di Oderzo - DAL MAGRO - p.zza DAviano, 7 Cimadolmo - DE POLO - via Roma, 22 [dal 17 al 24 agosto 2012] _ [17th to 24th August 2012] Oderzo - SCOTTO - via Umberto I, 28 Motta di L. - ROSSETTO (Alla Provvidenza) - via Ballarin, 1 [dal 24 al 31 agosto 2012] _ [24th to 31st August 2012] Oderzo - FAVERO - via G. Garibaldi, 18 Gorgo al Monticano - GRANATIERO - via Postumia Centro, 15 [dal 31 agosto al 7 sett. 2012] _ [31st Aug. to 7th Sept. 2012] Oderzo - TREVISAN - p.zza Grande, 18 Cessalto - FORNASARI - via Maggiore, 41

U.l.s.s. 9 Opitergino Mottense

[dal 29 giugno al 6 luglio 2012] _ [29th June to 6th July 2012] Oderzo - FAVERO - via G. Garibaldi, 18 Salgareda - ZANETTE - via Roma, 107 [dal 6 al 13 luglio 2012] _ [6th to 13th July 2012] Oderzo - TREVISAN - p.zza Grande, 18 S. Polo di Piave - FERRARI - v.lo Strada Maggiore, 1 [dal 13 al 20 luglio 2012] _ [13th to 20th July 2012] Piavon di Oderzo - DAL MAGRO - p.zza DAviano, 7 Ormelle - MOLIN - via Roma, 18 [dal 20 al 27 luglio 2012] _ [20th to 27th July 2012] Oderzo - SCOTTO - via Umberto I, 28 Meduna di Livenza - BROTTO - p.zza Umberto I, 9-10

Dalle ore 8.45 alle ore 22.00 From 8.45 to 22.00

Giorno e Notte (dalle ore 8.45 alle ore 8.45 del giorno successivo) Day and Night (from 8.45 to 8.45 the following day)

Settimanale 24 ore (dal venerd alle ore 19.15 continuato no alle 19.15 del venerd successivo) A Continuous Week (from Friday 7.15 pm uninterrupted til the following Friday 7.15 pm) Mese di LUGLIO 2012 _ JULY 2012

Sabato (Mattina e Pomeriggio) Saturday (Morning and Afternoon)

Sabato (Mattina) Saturday (Morning)

Dalle ore 15.45 alle ore 19.15 From 15.45 to 19.15

U.l.s.s. 9
Treviso - FARMACIA PATELLI S.N.C. - p.zza Quart. Latino 18/21 Treviso - S. BONA - via S. Bona Nuova, 43 Treviso - SS. QUARANTA - b.go Cavour, 95/A Treviso - FIERA di Marini Paolo - v.le IV Novembre, 84/E Treviso - CALMAGGIORE - via Calmaggiore, 24 Treviso - COMUN. VILL. SAN LIBERALE - via Mantiero, 4 Treviso - SANTAGOSTINO - via S. Agostino, 55/57 Treviso - COMUNALE - via S. Antonino, 162/A Treviso - DALLA ZORZA - via Terraglio, 37 Treviso - PONTE S. MARTINO - c.so del Popolo, 2 Treviso - COMUN. ZONA STADIO - via Rota, 13 Treviso - COMUN. VIALE LUZZATTI - v.le Luzzatti, 38/B Treviso - S. ANGELO S.N.C. - via SantAngelo, 83 - 83/A Treviso - MILLIONI - p.zza Borsa Treviso - S. MARIA DELLA ROVERE - via Ellero, 1 Treviso - ALLA TESTA DORO - v.le Burchiellati, 10/A Treviso - COMUN. EDEN - v.le XXIV Maggio, 5/B Treviso - GRAZIATI AI DUE POMI - p.zza Monte di Piet Treviso - COMUN. SAN LAZZARO - via Terraglio, 104 Treviso - EREDI FANOLI - p.zza Duomo, 29 Treviso - CALLEGARI - via S. Pelaio, 100 Treviso - S. M. MAGGIORE - p.zza S. M. Maggiore, 6 Treviso - COMUN. S. GIUSEPPE - via Noalese, 47

Mese di AGOSTO 2012 _ AUGUST 2012

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Turni di tutte le Farmacie delle U.L.S.S. della provincia di Treviso. (Periodo: luglio - agosto 2012)

Duty Rotas for all the Pharmacies in the U.L.S.S. of Treviso. (Period: July - August 2012)

I TURNI DELLE FARMACIE

Dalle ore 8.45 alle ore 22.00 From 8.45 to 22.00 Giorno e Notte (dalle ore 8.45 alle ore 8.45 del giorno successivo) Day and Night (from 8.45 to 8.45 the following day) Settimanale 24 ore (dal venerd alle ore 19.15 continuato no alle 19.15 del venerd successivo) A Continuous Week (from Friday 7.15 pm uninterrupted til the following Friday 7.15 pm) Mese di LUGLIO 2012 _ JULY 2012

PHARMACY DUTY ROTAS

Sabato (Mattina e Pomeriggio) Saturday (Morning and Afternoon) Sabato (Mattina) Saturday (Morning) Dalle ore 15.45 alle ore 19.15 From 15.45 to 19.15

U.l.s.s. 9
Arcade - INNOCENTI - via D. Guido Tognana, 19 Lughignano - RIBAUDO - p.zza S. Martino, 4/2 Quinto di Treviso - GIRARDI - via Vittorio Emanuele, 13 Varago - FARMACIA DI VARAGO - via Trevisana, 61 Mignagola - LE ZARE - via Grande, 100 Padernello - PATRICELLI - via Trento, 5 San Cipriano - ZERBINI - via Marconi, 6 Lancenigo - FARMACIA DI LANCENIGO - via Udine, 2/I S. Cristina - via M. Tognana, 62 S. Elena di Silea - FERRARA - via S. Elena, 77 Casier - DODI - via Dalla Chiesa, 1 Maserada - CREPET - via G. Matteotti, 3 Monastier - GIOVANNI XXIII - via Giovanni XXIII Postioma - EREDI SILVESTRI - via E. Fermi, 6 Carit - FARMACIA CARIT S.A.S. - via Roma, 117 Paese - COMUNALE - via della Resistenza, 10 Santrovaso - SANTROVASO SNC - via Franchetti, 24 Zenson di Piave - CONTE - via Badini, 14 Paderno - SAN FRANCESCO S.A.S. - via Cicogna, 23 Preganziol - FARM. CENTRALE SNC - via Terraglio, 210 Saletto - GRISOSTOLO - via Davanzo, 12/9 Casale sul Sile - SAVIO - via Vittorio V.to, 27/29 Povegliano - BREDA GIORGIO - via Capitello, 12 Zero Branco - SANTARELLO - via Trento Trieste, 23 Istrana - BERTIN - via N. Sauro, 11 Olmi - CLAUDIA AUGUSTA - via Postumia Ovest, 243 Visnadello - CASTELLARI - via Gritti, 41 Carbonera - IELLOUSHEG - via degli Alpini, 16 Ponzano Veneto - COMUNALE - via Burlini Preganziol - LUCIANI - via Saragat, 9/11 Catena - CHIARADIA - via Marconi, 129 Roncade - COLLOVINI - via Roma, 57 Zero Branco - SAGRAMORA - p.zza Umberto I

Mese di AGOSTO 2012 _ AUGUST 2012

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Mogliano V.to - ALLA MARCA - via Roma, 91 Mogliano V.to - COM. MARIGNANA - via Marignana, 7 Mogliano V.to - FARM. al TERRAGLIO S.A.S. - via Terraglio, 18 Mogliano V.to - RIZZO - via Zermanesa, 35 Mogliano V.to - VILLA - via G. Matteotti, 29 Mogliano V.to - SAN MARCO - via Ronzinella, 68/A

INTEGRATORI ALIMENTARI COME COADIUVANTI E COMPLICI NELLE DIETE.

COMPLEMENTI DI UN CORRETTO STILE DI VITA

A cura della Dott.ssa Moira Prete, farmacista

uando si parla di forma sica e alimentazione molto spesso ci capita di buttare un occhio e provare a tenere in considerazione anche gli integratori alimentari, che possono fungere da coadiuvanti alla eventuale dieta o comunque che possono essere un valido supporto per riuscire a mantenerci in salute. Il mondo degli integratori molto vasto ed in questa sede non possibile farne un elenco esaustivo ma una classicazione per categorie potrebbe aiutare a rendere tutto un po pi chiaro. Per riuscire ad aiutarci a mantenere un sico in forma e aumentare un po la massa magra si pu ricorrere agli integratori detti termogenici che agiscono stimolando il metabolismo, bruciando le riserve di grasso. A questo scopo sono utili prodotti come il Fucus, il Guaran o il Th Verde. Il primo, con il suo alto contenuto in Iodio, va a stimolare la funzione della tiroide facendo aumentare il consumo di energia da parte dellorganismo: se ne sconsiglia lutilizzo da parte di soggetti che presentano problemi alla tiroide. Il Guaran o i derivati simili contengono invece caffeina che ha una forte funzione termogenica. Bisogna considerare per che tutti questi prodotti hanno un forte potere eccitante anche sullapparato cardio-circolatorio e nervoso, per cui sempre opportuno sentire il consiglio del medico o del farmacista prima di cominciare a farne uso. Altri tipi di integratori utilizzati sono i diuretici naturali

come la Gramigna, LOrthosiphon, la Betulla, Pilosella, Centella che agiscono favorendo il ricambio di liquidi soprattutto nei tessuti interessati da cellulite o cuscinetti e che lavorano spesso come vaso protettori favorendo il ritorno venoso, dando sollievo e leggerezza alle gambe. A volte la principale necessit non quella di seguire una dieta o combattere contro i rotolini di grasso, ma risulta necessario imparare a resistere agli spuntini non salutari fuori pasto causati da quella che viene denita Fame Nervosa, giacch talvolta si cerca nel cibo unazione consolatoria . In questo caso potrebbe essere utile ricorrere alla Rhodiola Rosea che una pianta adattogena che accresce la resistenza dellorganismo agli stress di varia natura sia sici (infatti pu essere utile anche agli sportivi) che mentali ed emozionali. La frutta, la verdura e i cereali contengono una fonte preziosa di un micronutriente fondamentale per la produzione di massa muscolare: si tratta del Cromo che negli ultimi anni stato sempre pi utilizzato come coadiuvante anche nella cura dellobesit. Oltre a stimolare il metabolismo, eliminare liquidi, bruciare grassi o favorire laumento di massa magra ci sono dei prodotti che agiscono a monte cio inibendo lassorbimento di sostanze da parte dellorganismo. Il principale cattura grassi la Neopuntia che deriva dal co dindia e che, come un cestino, raccoglie i grassi impedendone lassorbimento da parte dellorganismo. Unaltra categoria di sostanze sono quelle che vengono assunte prima dei pasti con abbondante acqua: queste (ad esempio il Glucomammano) una volta nello stomaco, si rigonano come una spugna e danno un senso di saziet determinando una minore assunzione di cibo. Come abbiamo visto sono vari gli approcci di origine naturale che possono essere utilizzati come aiuti o coadiuvanti ad una dieta. Tutti possono risultare efcaci e validi supporti ma essenziale ricordare che nessuno di questi pu essere considerato un sostituto di una alimentazione corretta, varia e ricca in frutta e verdura. Inoltre bisogna ricordare che il fai da te non sempre salutare, utile e appropriato, per cui si consiglia sempre di afdarsi alla competenza ed alla preparazione di professionisti del settore come farmacisti, medici e nutrizionisti onde evitare possibili spiacevoli conseguenze dovute ad un uso non corretto di questi preparati.

Pag. 14

FARMARCA _ Le Notizie Sulla Salute _ n.56 _ luglio / agosto 2012

DOLCIFICANTE A BASE DI STEVIA REBAUDIANA E PAPAYA FERMENTATA.

DALLA NATURA
A cura della Redazione

l potere edulcorante della pianta Stevia rebaudiana unito alla forza della Papaya fermentata da origine ad un dolcificante naturale al 100% che non apporta n glucosio n calorie. Una bustina dolcifica come un cucchiaino di zucchero. La Stevia Rebaudiana, pianta originaria del sud America, veniva utilizzata dalle popolazioni indigene come erba dolcificante. Il potere dolcificante della Stevia di circa 200/300 volte quello dello zucchero da tavola. La dolcezza data principalmente da due glucosidi, Stevioside e Rebaudioside, sostanze presenti nelle foglie della pianta. Queste sostanze non vengono metabolizzate dallorganismo e non apportano n calorie n glucosio. Queste sostanze non favoriscono la proliferazione batterica responsabile delle carie dentali. La Stevia rebaudiana una pianta erbaceoarbustiva perenne, di piccole dimensioni, della famiglia delle Asteracee (Composite), nativa delle montagne fra Paraguay e Brasile. E conosciuta, oltre che per il potere dolcificante delle sue foglie, anche per le propriet medicinali; infatti, stata correntemente usata da secoli dai popoli indigeni per le sue doti curative, ed impiegata ancora oggi. Sappiamo che lazione benefica della Papaya legata allenzima papaina che ha unazione proteolitica molto utile per migliorare la digestione. La Papaya, inoltre, ricchissima di Vitamina C

(pi dei kiwi e delle carote) la cui carenza provoca lo scorbuto. Contiene anche grandi quantit di antiossidanti come selenio, flavonoidi, carotene e provitamina A, che lorganismo trasforma in Vitamina A. Il contenuto di carotenoidi della Papaya supera quello del Pompelmo, dellAvocado, delle Arance, del Kiwi, delle Banane, dei Limoni e persino delle Carote. I principali carotenoidi contenuti sono il licopene e la B-criptoxantina, che, insieme agli altri antiossidanti, proteggono le cellule dai radicali liberi responsabili dellinvecchiamento cellulare e dalle patologie legate alla degenerazione cellulare. I flavonoidi regolano la permeabilit dei vasi sanguigni, sono quindi importanti per il microcircolo e per la circolazione del sangue in generale. La Papaya fermentata contiene frutti maturi ma ancora verdi, perch in questo stadio di maturazione che sviluppa il massimo di principi attivi e di enzimi; preparata utilizzando la polpa, i semi, la buccia e le foglie, per avere la totalit dei principi attivi della pianta. La fermentazione avviene in presenza di T verde, succo di limone fresco ed un particolare lievito, la Kombucha. Si ottiene cos un arricchimento in sostanze benefiche ed il composto, totalmente assimilabile per via della fermentazione che quasi una pre-digestione, risulta utile a tutti e a tutte le et.

Pag. 16

FARMARCA _ Le Notizie Sulla Salute _ n.56 _ luglio / agosto 2012

QUALCHE IDEA PER ARRIVARE IN FORMA ALLAPPUNTAMENTO CON IL SOLE.

I NOSTRI CONSIGLI PER LESTATE

A cura di Francesca Pinarello

iamo alle solite... arriva il caldo, cominciamo a spogliarci degli abiti invernali e AIUTOOO! ci accorgiamo dei chili accumulati col freddo, della pelle poco luminosa, ruvida e con qualche inestetismo. Cosa si pu fare? Siamo ancora in tempo? Innanzitutto, non dobbiamo deprimerci: lottimismo la prima regola per intraprendere una nuova avventura, quella per rimetterci in forma. Come prima cosa rivalutiamo la nostra dieta: le temperature elevate tendono a ridurre lappetito, non a caso il periodo in cui si prediligono le insalate, le macedonie ed i piatti freddi; aumenta lesigenza di liquidi a causa della cospicua sudorazione e dellelevata perdita di sali minerali. Reintegrare queste perdite importante anche per depurare lorganismo: lacqua la bevanda migliore, possibilmente oligominerale, ma sono unalternativa anche i centrifugati di verdura ed i frullati, purch consumati subito, altrimenti perdono parte delle vitamine. E importante anche il tipo di cottura degli alimenti: vanno eliminati i grassi ed i condimenti in genere, mentre va prediletta la cottura a vapore per preservare vitamine e sali minerali. Mangiare lentamente aiuta a raggiungere prima il senso di saziet che si avverte di norma venti minuti dopo linizio del pasto. Naturalmente un po di attivit fisica non guasta: il semplice camminare attiva la pompa linfatica che ci permette di drenare meglio i liquidi, cos da ridurre il senso di pesantezza alle gambe e migliorare quel fastidioso inestetismo cutaneo (la cellulite!). Possiamo aiutarci anche con dei massaggi serali volti a sciogliere i grassi e migliorare la circolazione, con

luso di creme specifiche per le diverse esigenze. Attenzione allintestino che, se non funziona regolarmente, tende a premere sui vasi diretti alle gambe causando la formazione di fastidiosi gonfiori. A questo punto non ci resta che andare al sole, ma non prima di aver fatto il pieno di betacarotene, vitamine A, C, E ed acidi grassi omega 3 contenuti in frutta, verdura, pesce, frutta secca e cereali, per favorire unabbronzatura pi rapida ma, soprattutto, per proteggere la pelle dai danni del sole, quali invecchiamento, eritema solare e macchie cutanee. Ovviamente va scelta unadeguata crema solare, da applicare con una frequenza di circa due ore, tranne nelle prime ore del mattino e al calare del sole, quando vi sono i giusti raggi per le nostre ossa. Non mi resta che augurare a tutti un buon riposo notturno!... Dimenticavo di dire che il sonno importante per un buon funzionamento degli ormoni che influenzano il nostro metabolismo e quindi la nostra forma fisica.

Per curiosit, domande ed informazioni, invia le tue lettere a:

Consorzio Farmarca LO SPECIALISTA RISPONDE Via Cortese, 8 - 31100 Treviso Fax: +39.0422.583252
Oppure invia le tue e-mail a:

farmarca@farmacietv.it

Pag. 18

FARMARCA _ Le Notizie Sulla Salute _ n.56 _ luglio / agosto 2012

I conti correnti non sono tutti uguali!

BENVENUTO
CONTO LIBERO

Dicono che i conti correnti sono tutti uguali. I luoghi comuni tuttavia potrebbero portarti a non conoscere Conto Libero Benvenuto, il conto riservato ai nuovi clienti. I conti correnti non sono tutti uguali perch le banche non sono tutte uguali!

Free Phone

www.venetobanca.it